有出書喔 李鳳山平甩功..非常簡易的氣功 ..
許多人因為練習「 平甩功 」而創造了健康的奇蹟：
一位腦神經外科醫師的大腸 直腸癌在三個月內練到腫瘤消失！
一位罹患糖尿病幾乎失明的女士甩手一年半之後竟然視網膜再生！
一位小兒 痲痹 患者不但拿 掉腿裡的鋼釘還攀上玉山！
一位被醫生 宣判死刑的七十歲老先生憑著毅力甩掉了 末期攝 護腺癌！
其他還有 罹 患中風、高血壓、心臟病、肝硬化、潰瘍、更年期、失眠、憂鬱症等大小身心疾病的患者，因為鍛鍊 平甩功 而重獲健康，類此實例不勝枚舉！
平甩功甩出健康與幸福
文/李鳳山
其實甩手功在好幾年前就已經流行了，但是有的甩手功，女性生理期不能練；有的甩手功，孩子太小不能上手，也不能練；有的則是年紀太大，關節比較硬化的時候，也不太能練。所以，我經過很長一段時間的研究，將甩手的方式更簡單化了。
我們的「平甩功」出自兩大系，一為達摩老祖的「易筋經」，一為張三丰祖師的太極功，主要在「平」的意境上多下功夫。「平甩功」能讓氣血到達四肢末梢，排出不潔 之氣。而且基於十指連心的道理，氣血會回流循環到五臟六腑，使全身氣脈暢通，筋 骨鬆開，使全身靈活、有彈性。這個功法學起來很簡單，而且經過持恆鍛鍊，可以改善各種身心病症。
平甩功的特點：
許多的甩手功有練習的禁忌，而且不是什麼人都適合練習。但是「平甩功」不同，它乃是經過梅門多年的體證，屬細水長流型。在動作上講究寧可慢不要快，練的時候全身放鬆，手自然擺動；但雖說是放鬆，又鬆中有動，而非完全的靜止；動中又有鬆，也非用力的動態，所以是一種很細緻的運動，而且陰陽調和、剛柔並濟。此外，練習時只要呼吸自然就好。
平甩功的鍛鍊
動作說明：
1.雙腳與肩同寬，平行站立。
雙手舉至胸前，與地面平行，掌心朝下。
2.兩手前後自然甩動，保持輕鬆，不要刻意用力。
3.甩到第五下時，微微屈膝一蹲，輕鬆的彈兩下。
練習原則：
1.一開始就要培養一種心境：不取巧、不求快、不貪功。
2.腳踏實地，呼吸自然。
3.雙手在前面始終擺平，微微舒指，高度不過肩。
4.身形中正，左右平衡。
5.蹲的時候，保持膝蓋彈性，視個人放鬆狀況，可高蹲亦可低蹲。
6.速度和緩，保持規律。
7.每回至少甩十分鐘（約五百下），一日甩三回。若能一次持續甩到三十分鐘以上，效果更好。
8.練完之後，慢慢喝杯溫開水，更有助氣血循環、氣機穩定。
平甩功的效果
●甩五百下大約十分鐘，第一個十分鐘可以達到渾身的循環，第二個十分鐘開始進入 我們身體過勞之處，第三個十分鐘開始調整病灶，達到以柔克剛的境界。
●平甩時，因為放輕鬆，保持四平八穩，全身上下不用力，自然而然可練出韌性和彈性，體會「在有力中無力」、「在無力中有力」的意境。
●平甩的屈膝動作，非刻意負重與用力，要保持輕鬆，因此長期鍛鍊之後，膝蓋會更 靈活有勁、不老化，甚至退化的關節也會活化開來。
●每甩第五下蹲一蹲，鬆中帶沉，一沉到底，讓人不會心浮氣躁，也不會因為不斷地 動而變得身體緊張。這個規律性，使人動靜合一，自然集中，日久漸能進入高妙的神 定狀態。
● 整體來講，十指充滿而後感傳，由感傳而循環，因此，五臟六腑很容易得到滋養，甚至受損的臟腑也會得到修復。即使是年紀大的人，只要用心鍛練，就可以消除許多老毛病和老人病，達到一通百通的效果。
平甩功 Q&A
Q：要練多久，身體才會有明顯提升的感覺？
A：這裡面有個小學問，氣功不論好壞，只要了解其理論基礎，每個人都能夠把氣功練得很好。有句話說：「每日十分鐘，十年不得了」。不管是有沒有時間，或是自己很懶惰，只要每天能夠花十分鐘，就能夠見效。不管是運動、氣功、打拳，最重要的就是循環，循環一好，其他的緊接著就好起來了；如果循環不好，其他的都不用說了。所以能夠每天持續不斷，在個人睡眠的前後練二十分鐘到半個小時，保證會有意想不到的效果。
平甩功 Q&A
Q：飯後多久才可以開始練功？
A：空肚子練的效果當然是最好，尤其初學者盡量不要肚子飽飽的就練。但是，「平甩功」是一個平和的功法，練了一段時日有相當火候之後，就是吃飽了也可以練習，反而會幫助消化。平日練功掌握一個原則──有時間就練，隨時隨地都可練。
Q：「平甩功」與一般運動有什麼不同？
A：一般的運動，只運動到外在的筋骨與肌肉，不易深入五臟六腑。此外，運動時多半需要使力，全身肌肉緊繃，而非放鬆，稍有不慎就容易造成運動傷害。「平甩功」練習時全身放鬆，因十指連心之理，很快就能氣達末梢；又因微蹲兩下，可使氣沉至腳底；再加上慣性的擺動，使氣血能夠回流五臟六腑，不但刺激到頭部，還能按摩臟腑，達到全身氣血暢通的作用。
Q：平甩的時候發現左右不平衡要怎麼辦？
A：左右如果有不平衡的問題，是「筋」與「骨」的問題，要用「心」協助有障礙的一邊，以強的去遷就比較弱的那邊。一般來講，每個人的左邊跟右邊都不太一樣；有的人就是右腳比較笨，左腳比較靈活；有的人就是右手比較笨，左手比較靈活，大家差不多都有一點「半身不遂」。如果我們沒有鍛鍊，在功法上規律的去製造一個永恆的良性循環，它就會一直累積掛礙，到最後，就變成真正的半身不遂了！
痠痛麻癢脹 就在排毒
剛開始練習「平甩功」，可能會出現「痠、痛、麻、癢、脹」這五種排毒效應的感受，我們稱之為「五感」。
●「痠」：
平甩時，在關節、腰部、頸部、背部、手或胳臂產生痠的現象，多是因為平時累積勞累的緣故。一個人若是長期過勞或緊張，會造成元氣受損，抗體也會相對減弱。透過平甩，可以很快的把這種累積甩掉。
●「痛」：
出現痛感，是因為累積太久，以致於某些部位已經全然不通或幾乎已經不 通了。沒有鍛鍊的人，在一般循環下，每次氣血循環到那些不通的地方，就會自動躲開，久而久之，就形成了阻礙。「礙」有兩種現象，一種是身體的堵塞，一種是心理的掛礙。身體和心理的阻礙，必須相提並論來調整，才能更見其功。但是如果沒有正確的功法加上持恆的練習，就經常會有力不從心的現象。
●「麻」：
麻的現象有兩種，一種是在打通的過程中，遇到原本有阻礙的地方，因為氣不斷的去通它，所以產生了痠麻的感覺，這是可喜的現象，因為如果沒有去疏通這些有阻礙的地方，它就會堵住，堵到最後，就會變痛了。另外一種則是「麻木不 仁」，意思就是每次氣經過某個地方，感覺好像那裡空了一塊，似乎沒有任何東西可以經過，這種現象相當危險，因為氣血若是不能通過，就會變成瘀血，瘀血久了，就會腐壞，若碰到細菌感染，也容易變成「癌」。
●「癢」：
甩手時感覺到「癢」，是因為氣到了！這種癢，是完全從裡面發展出來的 癢，搔也搔不到癢處的癢，這是可喜的現象，表示功有練進去了。
●「脹」：
脹的感覺通常出現在身體的末梢，這表示回流不夠好。身體若是不暢通，心就不暢通。身暢而後心暢，心暢而後身更暢，身心是相互輝映的。一般人身體出了毛病，很少能繼續保持心情愉快；情緒低落，也會造成生命力降低，抗體衰弱，免疫功能消失的現象。但是只要持恆的平甩，就可以改善回流欠佳的現象，使得身心舒暢。
(感謝慈璯師姐轉寄此文章)
Friday, March 31, 2006
照顧自己的健康
要有健康的身體，自己要做自己第一個醫生，第一號的觀察照顧者，這樣才能健康又快樂。
1. 冒痘痘的位置與健康訊息
冒痘痘的位置可能顯示出身體的警訊，你知道嗎？你可能需要看看是否真的該保養身體了。
額頭
代表心火旺、血液循環有問題，可能是過於勞心傷神。這類的人脾氣較不好，應養成早睡早起的習慣，睡眠充足，並多喝水。
鼻子
如果長在鼻樑，代表脊椎骨可能出現問題；如果是長在鼻頭處，可能是胃火大、消化系統異常；若在鼻頭兩側，就可能跟卵巢機能或生殖系統有關。
下巴
表示腎功能受損或內分泌系統失調。女生容易在下巴周圍長痘痘的可能是月事不順所引起的。
左邊臉頰
可能是肝功能不順暢，如肝臟的分泌、解毒或造血等功能出了狀況。
右邊臉頰
可能是肺部功能失常。
2. 如何檢視指甲的健康
指甲的生長夏天比冬天快，手指甲又比腳指甲快，且健康情況也會在指甲上顯現哦！所以快檢視一下，妳的指甲健不健康。
指甲色澤
通常是淡粉紅色，但若太常使用指甲油、去光水，也會使指甲變黃。
指甲的韌度
用其他手指按壓指甲尖端，若能略為彎曲表示硬度剛好，若太軟也表示指甲不健康。
指甲板是否光滑
有時從側面觀看會發現溝痕，那就要多滋養指甲，讓情況改善。
周圍皮膚
指甲周圍皮膚若是過於乾燥、粗糙，就要利用按摩與保養，改善情況。
3. 指甲的病徵
指甲可以反應健康狀況，觀察指甲的變化，可以了解身體有哪些病徵。
指甲過白
慢性貧血或肝、腎有問題。
白斑
缺乏鋅，可由海產類、菠菜、菇類、五穀類、葵瓜子等攝取補充。
容易破裂
缺乏鐵質，可由深綠色葉菜類、魚類、豆類、五穀類等補充。
指甲過黃
缺乏維他命E，也可能是淋巴系統、呼吸系統有問題。維他命E可由深綠色蔬菜、水果中攝取。
凹凸不平
若還有出現一條條的條紋，可能是肝不好。
4. 如何從唇色觀察健康狀況
健康的唇色是粉紅色的，如果唇色不正常，可能是健康狀況不好哦！
唇色蒼白
若指甲、眼瞼也蒼白，可能有貧血。
唇色青紫
若非因為氣溫過於寒冷，有可能是有貧血、心臟方面問題。
唇色淡黃
若臉色、眼白一樣呈黃色，可能是肝功能不好。
唇色紅紫
若非發燒或一氧化碳中毒，就可能有心臟病、肺病、心臟衰弱等問題。
5. 從排泄物看健康
許多人排出的大便有強烈的臭味，其實如果吃多了肉類、便秘時、腸胃道老化都會有此現象。你可以從排泄物觀察出自己的健康情況哦！
份量
每次以兩三條為適量。
形狀
直徑兩三公分的條狀為佳，過軟或呈顆粒狀則表示腸子有老化狀況。
氣味
正常者應沒有強烈的味道，若有酸臭味、焦臭味、腐敗味，則是有腸老化現象。
顏色
黃色為正常，顏色愈深表示腸老化狀態愈嚴重。
硬度
排便時若無壓迫感或瀉肚子狀態則為正常。
6.生理時鐘表 身體都有生理時鐘，不同時間有不同工作，應該配合生理時鐘，才能有健康身
體哦！
午夜12:00 ~ 1:00
淺眠期
多夢而敏感，身體不適者易在此時痛醒。
凌晨1:00 ~ 2:00
排毒期
此時肝臟為排除毒素而活動旺盛， 應讓身體進入睡眠狀態，讓肝臟得以完成代謝廢物。
凌晨3:00 ~ 4:00
休眠期
重症病人最易發病的時刻，常有患病者在此時死亡， 熬夜最好勿超過這個時間。
上午9:00 ~ 11:00
精華期
此時為注意力及記憶力最好，且工作與學習的最佳時段。
中午12:00 ~ 1:00
午休期
最好靜坐或閉目休息一下再進餐，正午不可飲酒，易醉又傷肝哦！
下午2:00 ~ 3:00
高峰期
是分析力和創造力得以發揮淋漓的極致時段！
下午4:00 ~ 5:00
低潮期
體力耗弱的階段，最好補充水果來解饞，避免因飢餓而貪食致肥胖。
下午5:00 ~ 6:00
鬆散期
此時血糖略增，嗅覺與味覺最敏感，不妨準備晚膳來提振精神。
晚上7:00 ~ 8:00
暫憩期
最好能在飯後30分鐘去散個步或沐浴，放鬆一下，紓解一日的疲倦困頓。
晚上8:00 ~ 10:00
夜修期
此為晚上活動的巔峰時段，建議您善用此時進行商議，進修等需要思慮周密的活動。
晚上11:00 ~ 12:00
夜眠期
經過鎮日忙碌，此時應該放鬆心情進入夢鄉，千萬別讓身體過度負荷，那可得不償失哦！
(感謝瓊豔師姐轉寄此文章)
1. 冒痘痘的位置與健康訊息
冒痘痘的位置可能顯示出身體的警訊，你知道嗎？你可能需要看看是否真的該保養身體了。
額頭
代表心火旺、血液循環有問題，可能是過於勞心傷神。這類的人脾氣較不好，應養成早睡早起的習慣，睡眠充足，並多喝水。
鼻子
如果長在鼻樑，代表脊椎骨可能出現問題；如果是長在鼻頭處，可能是胃火大、消化系統異常；若在鼻頭兩側，就可能跟卵巢機能或生殖系統有關。
下巴
表示腎功能受損或內分泌系統失調。女生容易在下巴周圍長痘痘的可能是月事不順所引起的。
左邊臉頰
可能是肝功能不順暢，如肝臟的分泌、解毒或造血等功能出了狀況。
右邊臉頰
可能是肺部功能失常。
2. 如何檢視指甲的健康
指甲的生長夏天比冬天快，手指甲又比腳指甲快，且健康情況也會在指甲上顯現哦！所以快檢視一下，妳的指甲健不健康。
指甲色澤
通常是淡粉紅色，但若太常使用指甲油、去光水，也會使指甲變黃。
指甲的韌度
用其他手指按壓指甲尖端，若能略為彎曲表示硬度剛好，若太軟也表示指甲不健康。
指甲板是否光滑
有時從側面觀看會發現溝痕，那就要多滋養指甲，讓情況改善。
周圍皮膚
指甲周圍皮膚若是過於乾燥、粗糙，就要利用按摩與保養，改善情況。
3. 指甲的病徵
指甲可以反應健康狀況，觀察指甲的變化，可以了解身體有哪些病徵。
指甲過白
慢性貧血或肝、腎有問題。
白斑
缺乏鋅，可由海產類、菠菜、菇類、五穀類、葵瓜子等攝取補充。
容易破裂
缺乏鐵質，可由深綠色葉菜類、魚類、豆類、五穀類等補充。
指甲過黃
缺乏維他命E，也可能是淋巴系統、呼吸系統有問題。維他命E可由深綠色蔬菜、水果中攝取。
凹凸不平
若還有出現一條條的條紋，可能是肝不好。
4. 如何從唇色觀察健康狀況
健康的唇色是粉紅色的，如果唇色不正常，可能是健康狀況不好哦！
唇色蒼白
若指甲、眼瞼也蒼白，可能有貧血。
唇色青紫
若非因為氣溫過於寒冷，有可能是有貧血、心臟方面問題。
唇色淡黃
若臉色、眼白一樣呈黃色，可能是肝功能不好。
唇色紅紫
若非發燒或一氧化碳中毒，就可能有心臟病、肺病、心臟衰弱等問題。
5. 從排泄物看健康
許多人排出的大便有強烈的臭味，其實如果吃多了肉類、便秘時、腸胃道老化都會有此現象。你可以從排泄物觀察出自己的健康情況哦！
份量
每次以兩三條為適量。
形狀
直徑兩三公分的條狀為佳，過軟或呈顆粒狀則表示腸子有老化狀況。
氣味
正常者應沒有強烈的味道，若有酸臭味、焦臭味、腐敗味，則是有腸老化現象。
顏色
黃色為正常，顏色愈深表示腸老化狀態愈嚴重。
硬度
排便時若無壓迫感或瀉肚子狀態則為正常。
6.生理時鐘表 身體都有生理時鐘，不同時間有不同工作，應該配合生理時鐘，才能有健康身
體哦！
午夜12:00 ~ 1:00
淺眠期
多夢而敏感，身體不適者易在此時痛醒。
凌晨1:00 ~ 2:00
排毒期
此時肝臟為排除毒素而活動旺盛， 應讓身體進入睡眠狀態，讓肝臟得以完成代謝廢物。
凌晨3:00 ~ 4:00
休眠期
重症病人最易發病的時刻，常有患病者在此時死亡， 熬夜最好勿超過這個時間。
上午9:00 ~ 11:00
精華期
此時為注意力及記憶力最好，且工作與學習的最佳時段。
中午12:00 ~ 1:00
午休期
最好靜坐或閉目休息一下再進餐，正午不可飲酒，易醉又傷肝哦！
下午2:00 ~ 3:00
高峰期
是分析力和創造力得以發揮淋漓的極致時段！
下午4:00 ~ 5:00
低潮期
體力耗弱的階段，最好補充水果來解饞，避免因飢餓而貪食致肥胖。
下午5:00 ~ 6:00
鬆散期
此時血糖略增，嗅覺與味覺最敏感，不妨準備晚膳來提振精神。
晚上7:00 ~ 8:00
暫憩期
最好能在飯後30分鐘去散個步或沐浴，放鬆一下，紓解一日的疲倦困頓。
晚上8:00 ~ 10:00
夜修期
此為晚上活動的巔峰時段，建議您善用此時進行商議，進修等需要思慮周密的活動。
晚上11:00 ~ 12:00
夜眠期
經過鎮日忙碌，此時應該放鬆心情進入夢鄉，千萬別讓身體過度負荷，那可得不償失哦！
(感謝瓊豔師姐轉寄此文章)
骨質疏鬆症預防
七十四歲的李肇基，骨質密度和三十多歲年輕人一樣。
老先生說，他的字典裡，沒有老人骨質疏鬆症和肥胖這些名詞。他的健康狀況，連國泰醫院都覺得不可思議。
贊助台北國際國道霖園馬拉松的國泰建設文教基金會董事長李肇基，當著路跑協會榮譽理事長「飛躍的羚羊」紀政面前說，一邊跨步走，一邊喝咖啡，可燃燒脂肪，保持身材。
另外，跨大步競走時，以腳跟著地，可刺激骨骼內骨芽細胞的滋長，可預防老人骨質疏鬆症，他個人就是最佳證明。
李肇基在七、八年前，看到日本國營電視台NHK報導，有關跨大步競走時，如果以腳跟先著地，可以振動並刺激骨骼內骨芽細胞的滋長，抑制破骨細胞的破壞。
李肇基抱著姑且一試的心理，結果幾個月跑下來，他說，到國泰醫院做檢查，赫然發現他的骨質密度和三十多歲年輕人無異，從此便告別老年人常患的骨骼疏鬆症。
李肇基對NHK的健康報導越來越有信心，當他又看到NHK一則有關一邊跨大步走，一邊喝咖啡，可以加速體內脂肪燃燒，他馬上就接受嘗試去做，結果一個月跑下來，減肥的效果非常明顯。
李肇基每天早上五時五十分起床，調好「減肥咖啡飲料」，約小瓶礦泉水的水量，其中三分之一是黑咖啡，三分之二是開水。他從仁愛路的住家出發，走到大安森林公園，展開一小時約五十分鐘的繞公園跨 大步競走，其中每隔十分鐘停下來喝特製的「減肥咖啡飲料」，走完全程後飲料也喝完了。
李肇基說，減肥咖啡飲料也有利尿的效果噢！ 七十四歲的李肇基說，和一般人一樣，他也有冬天賴床的習慣，但是想到太太和家人的幸福，一股責任感驅使他馬上起床，展開運動， 「健康是一個人最基本的責任。」李肇基目光熠熠的說。
(感謝媺玲師姐轉寄此文章)
老先生說，他的字典裡，沒有老人骨質疏鬆症和肥胖這些名詞。他的健康狀況，連國泰醫院都覺得不可思議。
贊助台北國際國道霖園馬拉松的國泰建設文教基金會董事長李肇基，當著路跑協會榮譽理事長「飛躍的羚羊」紀政面前說，一邊跨步走，一邊喝咖啡，可燃燒脂肪，保持身材。
另外，跨大步競走時，以腳跟著地，可刺激骨骼內骨芽細胞的滋長，可預防老人骨質疏鬆症，他個人就是最佳證明。
李肇基在七、八年前，看到日本國營電視台NHK報導，有關跨大步競走時，如果以腳跟先著地，可以振動並刺激骨骼內骨芽細胞的滋長，抑制破骨細胞的破壞。
李肇基抱著姑且一試的心理，結果幾個月跑下來，他說，到國泰醫院做檢查，赫然發現他的骨質密度和三十多歲年輕人無異，從此便告別老年人常患的骨骼疏鬆症。
李肇基對NHK的健康報導越來越有信心，當他又看到NHK一則有關一邊跨大步走，一邊喝咖啡，可以加速體內脂肪燃燒，他馬上就接受嘗試去做，結果一個月跑下來，減肥的效果非常明顯。
李肇基每天早上五時五十分起床，調好「減肥咖啡飲料」，約小瓶礦泉水的水量，其中三分之一是黑咖啡，三分之二是開水。他從仁愛路的住家出發，走到大安森林公園，展開一小時約五十分鐘的繞公園跨 大步競走，其中每隔十分鐘停下來喝特製的「減肥咖啡飲料」，走完全程後飲料也喝完了。
李肇基說，減肥咖啡飲料也有利尿的效果噢！ 七十四歲的李肇基說，和一般人一樣，他也有冬天賴床的習慣，但是想到太太和家人的幸福，一股責任感驅使他馬上起床，展開運動， 「健康是一個人最基本的責任。」李肇基目光熠熠的說。
(感謝媺玲師姐轉寄此文章)
Thursday, March 30, 2006
天下父母心
一位湖北大學的學生作品，看後久久不能平靜 ....
23年前，有個年輕的女子流落到我們村莊，蓬頭垢面，見人就傻笑，且毫不避諱地當眾小便。因此，村裡的媳婦們常對著那女子吐口水，有的媳婦還上前踹幾腳，叫她 「滾遠些」。可她就是不走，依然傻笑著在村裡轉悠。
那時，我父親已有35歲。他曾在石料場子幹活被機器絞斷了左手，又因家窮，一直沒娶媳婦。奶奶見那女子還有幾份姿色，就動了心思，決定收下她給我父親做媳婦，等她給我家「續上香火」後，再把她攆走。父親雖老大不情願，但看著家裡這番光景，咬咬牙還是答應了。結果，父親一分未花，就當了新郎。
娘生下我的時候，奶奶抱著我，癟著沒剩幾顆牙的嘴，欣喜地說：「這瘋婆娘，還給我生了個胖孫子。」只是我一生下來，奶奶就把我抱走了，而且從不讓娘靠近。娘一直想抱抱我，多次在奶奶面前吃力地喊：「給，給我……」奶奶沒理她。我那麼小，像個肉嘟嘟，萬一娘失手把我掉在地上怎麼辦？畢竟，娘是個瘋子。
每當娘有抱我的請求時，奶奶總瞪起眼睛訓她：「你別想抱孩子，我不會給你的。要是我發現你偷抱了他，我就打死你。即使不打死，我也要把你攆走。」
奶奶說這話時，沒有半點兒含糊的意思。娘聽懂了，滿臉的惶恐，每次只是遠遠地看著我。盡管娘的奶脹得厲害，可我沒能吃到娘的半口奶水，是奶奶一匙一匙把我喂大的。奶奶說娘的奶水裡有「神經病」，要是傳染給我就麻煩了。
那時，我家依然在貧困的泥潭裡掙扎。特別是添了娘和我後，家裡常常揭不開鍋。奶奶決定把娘攆走，因為娘不但在家吃「閒飯」，時不時還惹是生非。
一天，奶奶煮了一大鍋飯，親手給娘添了一大碗，說：「媳婦兒，這個家太窮了，婆婆對不起你，吃完這碗飯，就去找個富點兒的人家過日子，以後也不准回來了。」
「 啊？」娘剛扒了一大團飯在口裡，聽了奶奶下的「逐客令」顯得非常吃驚，一團飯就在嘴裡凝滯了。
娘望著奶奶懷中的我，口齒不清地哀叫：「不，不要……」。
奶奶猛地沉下臉，拿出威嚴的家長作風厲聲吼到：「你這個瘋婆娘，不什麼？再下去沒你的好果子吃。你本來妳就是到處流浪的，我收留了你兩年了，你還要怎麼樣？吃完飯就走，聽到沒有？」說完奶奶從門後拿出一柄鋤，像余太君的龍頭杖似的往地上重重地磕，「咚」地發出一聲響。娘嚇了一大跳，怯怯地看著婆婆，又慢慢低下頭去看面前的飯碗，有淚水落在白花花的米飯上。
在逼視下，娘突然有個很奇怪的舉動，她將碗中的飯分了一大半給另一只空碗，然後可憐巴巴地看著奶奶。奶奶呆了，原來，娘是向奶奶表示，每餐只吃半碗飯，只求別趕她走。奶奶的心仿佛被人狠狠揪了幾把，畢竟奶奶也是女人，她的強硬態度也是裝出來的。
奶奶別過頭，生生地將熱淚憋了回去，然後重新板起了臉說：「快吃快吃，吃了快走。在我家你會餓死的。」
娘似乎絕望了，連那半碗飯也沒吃，朗朗蹌蹌地出了門，卻長時間站在門前不走。
奶奶硬著心腸說：「你走，你走，不要回頭。天底下富裕人家多著呢！」
娘反而走攏來，一雙手伸向婆婆懷裡，原來，娘想抱抱我。奶奶猶豫了一下，還是將襁褓中的我遞給了娘。娘第一次將我摟在懷裡，咧開嘴笑了，笑得春風滿面。奶奶卻如臨大敵，兩手在我身下接著，生怕娘的瘋勁一上來，將我像扔垃圾一樣丟掉。
娘抱我的時間不足三分鐘，奶奶便迫不及待地將我奪了過去，然後轉身進屋關上了門。當我懵懵懂懂地曉事時，我才發現，除了我，別的小伙伴都有娘。我找父親要，找奶奶要，他們說，你娘死了。可是小伙伴卻告訴我：「你娘是瘋子，被你奶奶趕走了。」我便找奶奶扯皮，要她還我娘，還罵她是「狼外婆」，甚至將她端給我的飯菜潑了一地。
那時我還沒有「瘋」的概念，只知道非常想念她，她長什麼樣？還活著嗎？沒想到那年，離家5年的娘居然回來了。那天，幾個小伙伴飛也似地跑來報信：「小樹，快去看，你娘回來了，你的瘋娘回來了。」
我喜得屁顛屁顛的，撒腿就往外跑，父親、奶奶隨著我也追了出來。這是我有記憶後第一次看到娘。她還是破衣爛衫，頭發上還有些枯黃的碎草末，天知道是在那個草堆裡過的夜。娘不敢進家門，卻面對著我家，坐在村前稻場的石□上，手裡還拿著個髒兮兮的氣球。當我和一群小伙伴站在她面前時，她急切地從我們中間搜尋她的兒子。
娘終於盯住我，死死地盯住我，裂著嘴叫我：「小樹……球……球」。她站起來，不停地揚著手中的氣球，討好地往我懷裡塞。我卻一個勁兒地往後退。我大失所望，沒想到□□思夜想的娘居然是這樣一副形象。
一個小伙伴在一旁起哄說：「小樹，你現在知道瘋子是什麼樣了吧？就是你娘這樣的。」
我氣憤地對小伙伴說：「她是你娘！你娘才是瘋子，你娘才是這個樣子。」我扭頭就跑了。這個瘋娘我不要了。
奶奶和父親卻把娘領進了門。當年，奶奶攆走娘後，她的良心受到了拷問，隨著一天天衰老，她的心再也硬不起來，所以主動留下了娘，而我老大不樂意，因為娘丟了我的面子。我從沒給娘好臉色看，從沒跟她主動說過話，更沒有喊她一聲「娘」。我們之間的交流是以我「吼」為主，娘是絕不敢頂嘴的。
家裡不能白養著娘，奶奶決定訓練娘做些雜活。下地勞動時，奶奶就帶著娘出去「觀摩」，說不聽話就要挨打。過了些日子，奶奶以為娘已被自己訓練得差不多了，就叫娘單獨出去割豬草。沒想到，娘只用了半小時就割了兩筐「豬草」。奶奶一看，又急又慌，娘割的是人家田裡正生漿拔穗的稻谷。
奶奶氣急敗壞地罵她：「瘋婆娘谷草不分……」。奶奶正想著如何善後時，稻田的主人找來了，竟說是奶奶故意教唆的。奶奶火冒三丈，當著人家的面拿出根棒一下敲在娘的後腰上，說：「打死你這個瘋婆娘，你給老娘滾遠些……」。娘雖瘋，疼還是知道的，她一跳一跳地躲著棒槌，口裡不停地發出「別、別……」的哀號。
最後，人家看不過眼，主動說：「算了，我們不追究了。以後把她看嚴點就是……」。這場風波平息後，娘歪在地上抽泣著。我鄙夷地對她說：「草和稻子都分不清，你真是個豬。」話音剛落，我的後腦勺挨了一巴掌，是奶奶打的。奶奶瞪著眼罵我：「小兔崽子，你怎麼說話的？再這麼著，她也是你娘啊！」
我不屑地嘴一撇：「我沒有這樣的傻瘋娘！」
「住□，你真是越來越不像話了。看我不打你！」
奶奶又舉起巴掌，這時只見娘像彈簧一樣從地上跳起，橫在我和奶奶中間，娘指著自己的頭，「打我、打我」地叫著。我懂了，娘是叫奶奶打她，別打我。
奶奶舉在半空中的手頹然垂下，嘴里喃喃地說道：「這個瘋婆娘，心裡也知道疼愛自己的孩子啊！
---------------------------------------------
當他還在誇張地模仿時，我抓起面前的文具盒，猛地向他砸過去，卻被範嘉喜躲過了，他衝上前來掐住我的脖子，我倆撕打起來。我個子小，根本不是他的對手，被他輕易壓在地上。這時，只聽教室外傳來「嗷」的一聲長嘯，娘像個大俠似地飛跑進來，一把抓起範嘉喜，拖到了屋外。都說瘋子力氣大，真是不假。娘雙手將欺負我的範嘉喜舉向半空，他嚇得哭爹喊娘，一雙胖乎乎的小腿在空中亂踢蹬。娘毫不理會，居然將他丟到了學校門口的水塘裡，然後一臉漠然地走開了。
娘為我闖了大禍，她卻像沒事似的。在我面前，娘又恢復了一副怯怯的神態，討好地看著我。我明白這就是母愛，即使神志不清，母愛也是清醒的，因為她的兒子遭到了別人的欺負。當時我情不自禁地叫了聲：「娘！」這是我會說話以來第一次喊她。娘渾身一震，久久地看著我，然後像個孩子似的羞紅了臉，咧了咧嘴，傻傻地笑了。
那天，我們母子倆第一次共撐一把傘回家。
我把這事跟奶奶說了，奶奶嚇得跌倒在椅子上，連忙請人去把爸爸叫了回來。爸爸剛進屋，一群拿著刀棒的壯年男人闖進我家，不分青紅皂白，先將鍋碗瓢盆砸了個稀巴爛，家裡像發生了九級地震。這都是範嘉喜家請來的人，範父惡狠狠地指著爸爸的鼻子說：「我兒子嚇出了神經病，現在衛生院躺著。你家要不拿出1000塊 錢的醫藥費，我他媽一把火燒了你家的房子。」
「1000塊？」，爸爸每月才50塊錢啊！看著殺氣騰騰的範家人，爸爸的眼睛慢慢燒紅了，他用非常恐怖的目光盯著娘，一隻手飛快地解下腰間的皮帶，劈頭蓋臉地向娘打去。一下又一下，娘像隻惶惶偷生的老鼠，又像一隻跑進死胡同的獵物，無助地跳著、躲著，她發出的淒厲聲以及皮帶抽在她身上發出的那種清脆的聲響，我一輩子都忘不了。
最後還是派出所所長趕來制止了爸爸施暴的手。派出所的調解結果是，雙方互有損失，兩不虧欠。誰在鬧就抓誰！一幫人走後，爸看看滿屋狼籍的鍋碗碎片，又看看傷痕累累的娘，他突然將娘摟在懷裡痛哭起來，說：「瘋婆娘，不是我硬要打你，我要不打你，這事下不了地，咱們沒錢賠人家啊。這都是家窮惹的禍！」
爸又看著我說：「樹兒，你一定要好好讀書考大學。要不，咱們就這樣被人欺負一輩子啊！」我懂事地點點頭。
2000年夏，我以優異成績考上了高中。積勞成疾的奶奶不幸去世，家裡的日子更難了。恩施洲的民政局將我家列為特困家庭，每月補助40元錢，我所在的高中也適當減免了我的學雜費，我這才得以繼續讀下去。由於是住讀，學習又抓得緊，我很少回家。父親依舊在為50元打工，為我送菜的擔子就責無旁貸地落在娘身上。每次總是隔壁的嬸嬸幫忙為我炒好鹹菜，然後交給娘送來。
20公里的羊腸山路虧娘牢牢地記了下來，風雨無阻。也真是奇跡，凡是為兒子做的事，娘一點兒也不瘋。除了母愛，我無法解釋這種現象在醫學上應該怎麼解釋。
2003年4月27日，又是一個星期天，娘來了，不但為我送來了菜，還帶來了十幾個野鮮桃。我拿起一個，咬了一口，笑著問她：「挺甜的，哪來的？」
娘說：「我……我摘的……」。
沒想到娘還會摘野桃，我由衷地表揚她：「娘，您還會爬樹摘桃子啊?」
娘嘿嘿地笑了。娘臨走前，我照列叮囑她注意安全，娘哦哦地應著。 送走娘，我又鑽進了高考前最後的復習中。
第二天，我正在上課，嬸嬸匆匆地趕來學校，讓老師將我喊出教室。嬸嬸問我娘送菜來沒有，我說送了，她昨天就回去了。嬸嬸說：「沒有，她到現在還沒回家。」我心一緊，娘該不會走錯道吧？可這條 路她走了三年，照理不會錯啊。
嬸嬸問：「你娘沒說什麼？」我說沒有，她給我帶了十幾個野鮮桃哩。嬸嬸兩手一拍：「壞了壞了，可能就壞在這野鮮桃上。」
嬸嬸問我請了假，我們沿著山路往回找，回家的路上確有幾棵野桃樹，桃樹上稀稀拉拉地掛著幾個桃子，因為長在峭壁上才得以保存下來。我們同時發現一棵桃樹有枝丫折斷的痕跡，樹下是百丈深淵。嬸嬸看了看我說：「我們到峭壁底下去看看吧！」我說，「嬸嬸你別嚇我……」
嬸嬸不由分說，拉著我就往山谷裡走…… 娘靜靜地躺在谷底，周邊是一些散落的桃子，她手裡還緊緊著抓一個，身上的血早就凝固成了沉重的黑色。
我悲痛得五髒俱裂，緊緊地抱住娘，說：「娘啊，我的苦命娘啊，兒悔不該說這桃子甜啊，是兒子要了你的命……娘啊，您活著沒享一天福啊……」。我將頭貼在娘冰涼的臉上，哭得漫山遍野的石頭都陪著我落淚……
2003年8月7日，在娘下葬後的第100天，湖北大學燙金的錄取通知書穿過娘走過的路，穿過那幾株野桃樹，穿過村前的稻場，逕直「飛」進了我的家門。我把這份遲到的錄取通知書擱在母親的靈前，說：「娘，兒出息了，您聽到了嗎？您可以含笑九泉了！」
(感謝淑斐師姐轉寄此文章)
23年前，有個年輕的女子流落到我們村莊，蓬頭垢面，見人就傻笑，且毫不避諱地當眾小便。因此，村裡的媳婦們常對著那女子吐口水，有的媳婦還上前踹幾腳，叫她 「滾遠些」。可她就是不走，依然傻笑著在村裡轉悠。
那時，我父親已有35歲。他曾在石料場子幹活被機器絞斷了左手，又因家窮，一直沒娶媳婦。奶奶見那女子還有幾份姿色，就動了心思，決定收下她給我父親做媳婦，等她給我家「續上香火」後，再把她攆走。父親雖老大不情願，但看著家裡這番光景，咬咬牙還是答應了。結果，父親一分未花，就當了新郎。
娘生下我的時候，奶奶抱著我，癟著沒剩幾顆牙的嘴，欣喜地說：「這瘋婆娘，還給我生了個胖孫子。」只是我一生下來，奶奶就把我抱走了，而且從不讓娘靠近。娘一直想抱抱我，多次在奶奶面前吃力地喊：「給，給我……」奶奶沒理她。我那麼小，像個肉嘟嘟，萬一娘失手把我掉在地上怎麼辦？畢竟，娘是個瘋子。
每當娘有抱我的請求時，奶奶總瞪起眼睛訓她：「你別想抱孩子，我不會給你的。要是我發現你偷抱了他，我就打死你。即使不打死，我也要把你攆走。」
奶奶說這話時，沒有半點兒含糊的意思。娘聽懂了，滿臉的惶恐，每次只是遠遠地看著我。盡管娘的奶脹得厲害，可我沒能吃到娘的半口奶水，是奶奶一匙一匙把我喂大的。奶奶說娘的奶水裡有「神經病」，要是傳染給我就麻煩了。
那時，我家依然在貧困的泥潭裡掙扎。特別是添了娘和我後，家裡常常揭不開鍋。奶奶決定把娘攆走，因為娘不但在家吃「閒飯」，時不時還惹是生非。
一天，奶奶煮了一大鍋飯，親手給娘添了一大碗，說：「媳婦兒，這個家太窮了，婆婆對不起你，吃完這碗飯，就去找個富點兒的人家過日子，以後也不准回來了。」
「 啊？」娘剛扒了一大團飯在口裡，聽了奶奶下的「逐客令」顯得非常吃驚，一團飯就在嘴裡凝滯了。
娘望著奶奶懷中的我，口齒不清地哀叫：「不，不要……」。
奶奶猛地沉下臉，拿出威嚴的家長作風厲聲吼到：「你這個瘋婆娘，不什麼？再下去沒你的好果子吃。你本來妳就是到處流浪的，我收留了你兩年了，你還要怎麼樣？吃完飯就走，聽到沒有？」說完奶奶從門後拿出一柄鋤，像余太君的龍頭杖似的往地上重重地磕，「咚」地發出一聲響。娘嚇了一大跳，怯怯地看著婆婆，又慢慢低下頭去看面前的飯碗，有淚水落在白花花的米飯上。
在逼視下，娘突然有個很奇怪的舉動，她將碗中的飯分了一大半給另一只空碗，然後可憐巴巴地看著奶奶。奶奶呆了，原來，娘是向奶奶表示，每餐只吃半碗飯，只求別趕她走。奶奶的心仿佛被人狠狠揪了幾把，畢竟奶奶也是女人，她的強硬態度也是裝出來的。
奶奶別過頭，生生地將熱淚憋了回去，然後重新板起了臉說：「快吃快吃，吃了快走。在我家你會餓死的。」
娘似乎絕望了，連那半碗飯也沒吃，朗朗蹌蹌地出了門，卻長時間站在門前不走。
奶奶硬著心腸說：「你走，你走，不要回頭。天底下富裕人家多著呢！」
娘反而走攏來，一雙手伸向婆婆懷裡，原來，娘想抱抱我。奶奶猶豫了一下，還是將襁褓中的我遞給了娘。娘第一次將我摟在懷裡，咧開嘴笑了，笑得春風滿面。奶奶卻如臨大敵，兩手在我身下接著，生怕娘的瘋勁一上來，將我像扔垃圾一樣丟掉。
娘抱我的時間不足三分鐘，奶奶便迫不及待地將我奪了過去，然後轉身進屋關上了門。當我懵懵懂懂地曉事時，我才發現，除了我，別的小伙伴都有娘。我找父親要，找奶奶要，他們說，你娘死了。可是小伙伴卻告訴我：「你娘是瘋子，被你奶奶趕走了。」我便找奶奶扯皮，要她還我娘，還罵她是「狼外婆」，甚至將她端給我的飯菜潑了一地。
那時我還沒有「瘋」的概念，只知道非常想念她，她長什麼樣？還活著嗎？沒想到那年，離家5年的娘居然回來了。那天，幾個小伙伴飛也似地跑來報信：「小樹，快去看，你娘回來了，你的瘋娘回來了。」
我喜得屁顛屁顛的，撒腿就往外跑，父親、奶奶隨著我也追了出來。這是我有記憶後第一次看到娘。她還是破衣爛衫，頭發上還有些枯黃的碎草末，天知道是在那個草堆裡過的夜。娘不敢進家門，卻面對著我家，坐在村前稻場的石□上，手裡還拿著個髒兮兮的氣球。當我和一群小伙伴站在她面前時，她急切地從我們中間搜尋她的兒子。
娘終於盯住我，死死地盯住我，裂著嘴叫我：「小樹……球……球」。她站起來，不停地揚著手中的氣球，討好地往我懷裡塞。我卻一個勁兒地往後退。我大失所望，沒想到□□思夜想的娘居然是這樣一副形象。
一個小伙伴在一旁起哄說：「小樹，你現在知道瘋子是什麼樣了吧？就是你娘這樣的。」
我氣憤地對小伙伴說：「她是你娘！你娘才是瘋子，你娘才是這個樣子。」我扭頭就跑了。這個瘋娘我不要了。
奶奶和父親卻把娘領進了門。當年，奶奶攆走娘後，她的良心受到了拷問，隨著一天天衰老，她的心再也硬不起來，所以主動留下了娘，而我老大不樂意，因為娘丟了我的面子。我從沒給娘好臉色看，從沒跟她主動說過話，更沒有喊她一聲「娘」。我們之間的交流是以我「吼」為主，娘是絕不敢頂嘴的。
家裡不能白養著娘，奶奶決定訓練娘做些雜活。下地勞動時，奶奶就帶著娘出去「觀摩」，說不聽話就要挨打。過了些日子，奶奶以為娘已被自己訓練得差不多了，就叫娘單獨出去割豬草。沒想到，娘只用了半小時就割了兩筐「豬草」。奶奶一看，又急又慌，娘割的是人家田裡正生漿拔穗的稻谷。
奶奶氣急敗壞地罵她：「瘋婆娘谷草不分……」。奶奶正想著如何善後時，稻田的主人找來了，竟說是奶奶故意教唆的。奶奶火冒三丈，當著人家的面拿出根棒一下敲在娘的後腰上，說：「打死你這個瘋婆娘，你給老娘滾遠些……」。娘雖瘋，疼還是知道的，她一跳一跳地躲著棒槌，口裡不停地發出「別、別……」的哀號。
最後，人家看不過眼，主動說：「算了，我們不追究了。以後把她看嚴點就是……」。這場風波平息後，娘歪在地上抽泣著。我鄙夷地對她說：「草和稻子都分不清，你真是個豬。」話音剛落，我的後腦勺挨了一巴掌，是奶奶打的。奶奶瞪著眼罵我：「小兔崽子，你怎麼說話的？再這麼著，她也是你娘啊！」
我不屑地嘴一撇：「我沒有這樣的傻瘋娘！」
「住□，你真是越來越不像話了。看我不打你！」
奶奶又舉起巴掌，這時只見娘像彈簧一樣從地上跳起，橫在我和奶奶中間，娘指著自己的頭，「打我、打我」地叫著。我懂了，娘是叫奶奶打她，別打我。
奶奶舉在半空中的手頹然垂下，嘴里喃喃地說道：「這個瘋婆娘，心裡也知道疼愛自己的孩子啊！
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當他還在誇張地模仿時，我抓起面前的文具盒，猛地向他砸過去，卻被範嘉喜躲過了，他衝上前來掐住我的脖子，我倆撕打起來。我個子小，根本不是他的對手，被他輕易壓在地上。這時，只聽教室外傳來「嗷」的一聲長嘯，娘像個大俠似地飛跑進來，一把抓起範嘉喜，拖到了屋外。都說瘋子力氣大，真是不假。娘雙手將欺負我的範嘉喜舉向半空，他嚇得哭爹喊娘，一雙胖乎乎的小腿在空中亂踢蹬。娘毫不理會，居然將他丟到了學校門口的水塘裡，然後一臉漠然地走開了。
娘為我闖了大禍，她卻像沒事似的。在我面前，娘又恢復了一副怯怯的神態，討好地看著我。我明白這就是母愛，即使神志不清，母愛也是清醒的，因為她的兒子遭到了別人的欺負。當時我情不自禁地叫了聲：「娘！」這是我會說話以來第一次喊她。娘渾身一震，久久地看著我，然後像個孩子似的羞紅了臉，咧了咧嘴，傻傻地笑了。
那天，我們母子倆第一次共撐一把傘回家。
我把這事跟奶奶說了，奶奶嚇得跌倒在椅子上，連忙請人去把爸爸叫了回來。爸爸剛進屋，一群拿著刀棒的壯年男人闖進我家，不分青紅皂白，先將鍋碗瓢盆砸了個稀巴爛，家裡像發生了九級地震。這都是範嘉喜家請來的人，範父惡狠狠地指著爸爸的鼻子說：「我兒子嚇出了神經病，現在衛生院躺著。你家要不拿出1000塊 錢的醫藥費，我他媽一把火燒了你家的房子。」
「1000塊？」，爸爸每月才50塊錢啊！看著殺氣騰騰的範家人，爸爸的眼睛慢慢燒紅了，他用非常恐怖的目光盯著娘，一隻手飛快地解下腰間的皮帶，劈頭蓋臉地向娘打去。一下又一下，娘像隻惶惶偷生的老鼠，又像一隻跑進死胡同的獵物，無助地跳著、躲著，她發出的淒厲聲以及皮帶抽在她身上發出的那種清脆的聲響，我一輩子都忘不了。
最後還是派出所所長趕來制止了爸爸施暴的手。派出所的調解結果是，雙方互有損失，兩不虧欠。誰在鬧就抓誰！一幫人走後，爸看看滿屋狼籍的鍋碗碎片，又看看傷痕累累的娘，他突然將娘摟在懷裡痛哭起來，說：「瘋婆娘，不是我硬要打你，我要不打你，這事下不了地，咱們沒錢賠人家啊。這都是家窮惹的禍！」
爸又看著我說：「樹兒，你一定要好好讀書考大學。要不，咱們就這樣被人欺負一輩子啊！」我懂事地點點頭。
2000年夏，我以優異成績考上了高中。積勞成疾的奶奶不幸去世，家裡的日子更難了。恩施洲的民政局將我家列為特困家庭，每月補助40元錢，我所在的高中也適當減免了我的學雜費，我這才得以繼續讀下去。由於是住讀，學習又抓得緊，我很少回家。父親依舊在為50元打工，為我送菜的擔子就責無旁貸地落在娘身上。每次總是隔壁的嬸嬸幫忙為我炒好鹹菜，然後交給娘送來。
20公里的羊腸山路虧娘牢牢地記了下來，風雨無阻。也真是奇跡，凡是為兒子做的事，娘一點兒也不瘋。除了母愛，我無法解釋這種現象在醫學上應該怎麼解釋。
2003年4月27日，又是一個星期天，娘來了，不但為我送來了菜，還帶來了十幾個野鮮桃。我拿起一個，咬了一口，笑著問她：「挺甜的，哪來的？」
娘說：「我……我摘的……」。
沒想到娘還會摘野桃，我由衷地表揚她：「娘，您還會爬樹摘桃子啊?」
娘嘿嘿地笑了。娘臨走前，我照列叮囑她注意安全，娘哦哦地應著。 送走娘，我又鑽進了高考前最後的復習中。
第二天，我正在上課，嬸嬸匆匆地趕來學校，讓老師將我喊出教室。嬸嬸問我娘送菜來沒有，我說送了，她昨天就回去了。嬸嬸說：「沒有，她到現在還沒回家。」我心一緊，娘該不會走錯道吧？可這條 路她走了三年，照理不會錯啊。
嬸嬸問：「你娘沒說什麼？」我說沒有，她給我帶了十幾個野鮮桃哩。嬸嬸兩手一拍：「壞了壞了，可能就壞在這野鮮桃上。」
嬸嬸問我請了假，我們沿著山路往回找，回家的路上確有幾棵野桃樹，桃樹上稀稀拉拉地掛著幾個桃子，因為長在峭壁上才得以保存下來。我們同時發現一棵桃樹有枝丫折斷的痕跡，樹下是百丈深淵。嬸嬸看了看我說：「我們到峭壁底下去看看吧！」我說，「嬸嬸你別嚇我……」
嬸嬸不由分說，拉著我就往山谷裡走…… 娘靜靜地躺在谷底，周邊是一些散落的桃子，她手裡還緊緊著抓一個，身上的血早就凝固成了沉重的黑色。
我悲痛得五髒俱裂，緊緊地抱住娘，說：「娘啊，我的苦命娘啊，兒悔不該說這桃子甜啊，是兒子要了你的命……娘啊，您活著沒享一天福啊……」。我將頭貼在娘冰涼的臉上，哭得漫山遍野的石頭都陪著我落淚……
2003年8月7日，在娘下葬後的第100天，湖北大學燙金的錄取通知書穿過娘走過的路，穿過那幾株野桃樹，穿過村前的稻場，逕直「飛」進了我的家門。我把這份遲到的錄取通知書擱在母親的靈前，說：「娘，兒出息了，您聽到了嗎？您可以含笑九泉了！」
(感謝淑斐師姐轉寄此文章)
Wednesday, March 29, 2006
Faith
Faith begets efficaciousness. Where there is
faith, there is response.
-- Dharma Master Cheng Yen --
The ordinary
Where there are people, there is work and therefore
disagreement. Since we face mundane people routinely,
we should learn from Bodhisattva a steady mind.
-- Dharma Master Cheng Yen --
disagreement. Since we face mundane people routinely,
we should learn from Bodhisattva a steady mind.
-- Dharma Master Cheng Yen --
聰明吃優格
●降低膽固醇
優格還有降低膽固醇的功效。林慶文教授指出，美國與日本的研究都發現，腸道裡乳酸菌比較多的人，膽固醇值比較低；腸內乳酸菌少，膽固醇值較高。乳酸菌還具有幫助排泄體內脂肪的作用，因此認為可能扮演著預防動脈硬化的角色。
●強化免疫系統優格不但能降低膽固醇，最新研究還顯示，優格可增強中老年人的免疫系統。
近期的《歐洲臨床營養期刊》一篇論文，由紐西蘭梅斯大學和加拿大紐芳蘭紀念大學合作的研究，將25位年過60歲受試者分為兩組，一組喝180㏄低脂鮮乳，另一組飲用同量優格，兩組都是一天2次、喝6星期。之後在3、6、12週時抽血，檢查和免疫功能相關的因子。結果發現，喝優格的受試者比喝牛乳的免疫功能增強許多，進而認為優格可以幫助免疫系統抗病毒和癌細胞的能力。
成大醫學院營養部主任彭巧珍就感受了優格增強免疫力的效用。在幾乎天天吃優格兩年多後，她發覺原本每年4、5次的大感冒不再犯，排便順暢。彭巧珍認為這都是因為腸道好菌增多，大腸養得比較健康，可以有效抑制有害菌數量，降低毒素進入身體 機會，增強免疫力，減少發炎感染和罹患癌症的可能性。
●預防及減輕婦女陰道感染
對女性來說，食用優格還可以預防並減輕陰道感染。1992年美國紐約州長島猶太醫學中心的研究發現，對罹患陰道感染的婦女，每天給予1杯優格，半年內復發的情形遠少於沒有食用的婦女。
台北醫學院醫學系林松洲教授為文指出，乳酸菌在人體代謝後所產生的乳酸，會在女性生殖道堆積，讓陰道維持在PH5～5.5的較低酸鹼值，在偏酸的環境中，各種有害的病原菌便不易滋長，可以預防陰道感染。優格對身體有那麼多優點，怎麼吃最好？
聰明吃優格
●早晨吃比較好
太陽牧場生機食品本舖吳謙信以製作優格多年經驗指出，把優格當早餐吃，可以避免和其他食物混雜，而且腸胃是空的，能提供有益菌給腸道，刺激腸蠕動，讓排便順 暢。
成大醫院營養部彭巧珍主任則建議，以每日該喝的牛奶量來攝取，早上空腹和睡前 各1杯，因為乳品喝太多，蛋白質過量也不好。
●配水果吃最佳
台大食科所林慶文教授認為，優格的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此優格若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨 子、楊桃等，在加入優格前先用2％的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑。
優格也可變換吃法。炎炎夏日，喝杯沁涼飲品可說是最大享受。以優格加入新鮮果汁或果醬，調配出自己喜愛的優酪乳，或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時髦又健康。
●可蘸食可入菜
吳謙信說，優格的吃法變化多端，最簡單就是把原味優格加入各種調料，做成沙拉 醬。譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的「千島優格沙拉醬」；原味優格伴百香果汁成為「健康型沙拉醬」；或是原味優格加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的 紅蕃茄，再加上一點黑胡椒粉，就是「地中海風味沙拉醬」。這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅乾、抹麵包等，簡單做出創意營養的地中海美食。
優格還可以入菜。不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入優格都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是：優格加熱後，活菌不就被殺光光了？的確會，會做優格的吳謙信回答，但優格裡的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸效果，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
●千萬別和燒臘肉品共食
吃優格絕對不可搭配香腸臘肉等高油脂和加工肉品。這和吃燒臘便當，不要馬上喝下商家送的養樂多是一樣道理。因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和優格的胺形成亞硝胺，是致癌物，所以儘量不要把優格和燒臘一起吃，彭巧珍主任提醒。
●糖尿病和痛風患者不可吃優格
網路上老是流傳許多「減肥秘方」，其中有個「優酪乳加蘋果」，真的有效嗎？振興醫院謝宜芳營養師指出，用優酪乳減肥，其實是中了藝人的毒。500㏄.優酪乳有 400卡的熱量，所以優酪乳可以減肥是個訛傳。彭巧珍主任提醒，忌喝優酪乳的族 群，一是糖尿病患者，怕的是市面上優酪乳多添加大量糖份；二是痛風病人，因為所有菌類都是高核酸物質，會在體內形成過多普林，是痛風者的大敵 。
(感謝慈捷師姐轉寄此文章)
Tuesday, March 28, 2006
豐富生命
購物中心的鐘已指向六點，我因為扮演小精靈，而在聖誕夜前夕累得半死，事實上，我雖是一個小精靈，但這已是聖誕夜前夕。
一九九五年，我十六歲的那個十二月，我得做兩個工作來幫助家計，並且籌足自己的學費，以及假期零花，我第二個工作是扮演幫忙聖誕老人跟小朋友合照的一個小精靈，在兩個工作之間，我得從前一天開始一直工作十二個小時才能休息，在聖誕前夕，聖誕天地的工作變得益發繁重，一整天下來我連喝個下午茶的空檔都沒有，但我想，只要再過幾分鐘，我就可以解脫了。
我瞧瞧經理雪莉，只見她給了我一個足以激勵士氣的微笑，要不是雪莉，我早撐不下去了，她是這一季半途來當經理的，但她讓一切都開始變得有點不一樣。
我的工作從充滿壓力轉變為深具挑戰性，她從不會對我們大吼大叫，還常常鼓勵、支持我們，把我們拉成一個團隊，特別是事態變得無法收拾時，她也還是會給我們一個微笑，或是一句激勵的言語，在她的領導之下，我們達到了加州所有購物中心的拍照最高量。
我知道這個假期對她來說不好過，因為她最近才剛流產，我真希望她知道自己有多偉大，她讓同事以及來這兒拍照的小孩都覺得有多麼不同。
我們這一攤一直開到七點，不過六點時會變得比較輕鬆，我得空可以離開一下，雖然我沒有多少錢，但我實在想買個小禮物給雪莉，這樣她就會知道我們有多感謝她，我到了家賣香皂和乳液的店家，但他們已經把鐵門放了下來，「對不起，我們關店了。」
店員對我大吼，他看起來跟我差不多累，而且語氣聽起來並不怎麼覺得抱歉。我有點氣餒地看了看四下，發現所有的店都關了，我竟然沒發現這點。這下糗大了，我工作了一整天，卻差一分鐘就買不到給她的禮物。
回聖誕屋的路上，我看到諾得史脫姆百貨公司還開著，怕他們也會在那一刻跟其他店一樣都關了，我衝了進去，順著指示到了禮品區，當我衝進去時，馬上察覺自己進到一個格格不入的地方，這個店的其他顧客穿得都太漂亮，看起來又有錢，而我只是一個穿著小精靈服裝的窮酸青少年，在這樣的一個店，怎麼有可能會有東西的價錢低於十五元？
我一路闖進這個禮品區，一個好像才剛走下伸展台的女店員走了過來，問我她幫不幫得了我，當她這麼做的時候，百貨公司裡所有人都轉了過來看著。
我盡可能壓低聲音「沒有，沒問題，你去幫別人吧！」
她定定地看著我，笑了笑，「不，」她說，「我就是想幫。」
我跟女人說我想買東西給誰，以及買東西的理由，然後我羞怯地承認自己只有十五元預算，她看起來似乎很開心，還思考了一會兒，好像我要花的是一千五百元，但此時，百貨公司裡的禮物也差不多沒了，她仔細地瞧了瞧，選了些東西擺成了一個禮物籃，總共花了十四元九分。
店正要關，當她完成這筆交易時，燈已經熄了。
我想我可以回家再包得漂亮一點，但我已經沒有時間了。
好像讀出我在想些什麼似的，女店員問我，「要包裝起來？」
「是。」我說。
此時店已經關了，一個聲音透過對講機，問了是否還有顧客在店內，我知道這女人大概也跟大多數人一樣，很想趕快趕回家去過聖誕節，但她卻因為幫一個孩子包裝一個微不足道的禮物，而被耽擱了。
但她走進後場好一會兒，回來時帶回一個漂亮得要命的籃子，籃子是用銀和金色緞帶包裹的，看起來好像我至少花了五十元來買這個禮物似的，我簡直不敢相信，我實在太高興了。
當我謝她時，她說，「你們小精靈在購物中心散播快樂給人們，我不過是想給你點小小的快樂罷了。」
「聖誕快樂，雪莉，」我回到攤位時說，我的經理看到禮物時，倒抽了一口氣，因為感動與歡喜，她竟哭了起來，我希望這能給她一個不錯的聖誕節開端。
在假期中，我仍會不斷地想起那個店員的善心與付出，以及她帶給我以及我的經理的歡愉，我想我能夠為她做的，就是寫封信給那家店，讓他們知道這件事，一個禮拜後，我接到店家的回覆，感謝我寫了那封信。
我本想此事已了，直到一月中旬發生了另一件事。
我接到史蒂芬妮，也就是那個店員的電話，她想帶我去吃頓午餐，而我，只不過是一個花了十五元的十六歲顧客。當我們碰面時，史蒂芬妮給了我一個擁抱，和一件禮物，然後告訴我以下的故事。
她最近被提名為諾得史脫姆百貨的服務之星，因為以前從未被提名過，因此她雖然迷惑卻很興奮，當得獎人公佈時，他們喊出史蒂芬妮的名字，她得到了！當她走上台去領獎時，她的經理把我的信朗讀了出來，每個人都給了她一陣熱烈的掌聲。
得獎代表她的照片將會被放在店裡大廳中，她的新名片上不但加註該店服務之星的字樣，還有一個十四Ｋ金的別針，一百元獎金，並被邀請代表分店參加地區會議。
在地區會議中，他們又唸了我的信，每個人也起立鼓掌向史蒂芬妮致意，「我們希望所有員工都能像你這樣。」讀信的那個經理這麼說，她還見了諾得史脫姆三兄弟，三人對她也是讚譽有加。
當史蒂芬妮握住我的手時，我已經有點不知所措了，「但最棒的還不是這個，提莉。」她說，「第一次開店會時，我拿起提名者名單，把你的信附在後面，還把一百元紙鈔放在後面，帶回家獻給我父親，他讀了所有東西後，看著我說，「什麼時候會宣佈得獎名單？」
「我說，得獎的是我，爹。」
「他定定地看著我，說了，『史蒂芬妮，我實在為你驕傲。』」
她靜靜地說，「我爹從沒說過這種話。」
我想我一輩子都會記得那一刻，我瞭解到一個有力的禮物可以有多大功用。雪莉對屬下的感謝引發了這所有事：史蒂芬妮漂亮的籃子、我的信、諾得史脫姆百貨的獎勵，至少改變了三個生命。
我一輩子都會記得這件事，在我扮演小精靈，也是一個一文不名的青少年的那個聖誕節，我真的瞭解到，最小的事物，也可以造成最大的改變。
最小的事物，也可以造成最大的改變。
一九九五年，我十六歲的那個十二月，我得做兩個工作來幫助家計，並且籌足自己的學費，以及假期零花，我第二個工作是扮演幫忙聖誕老人跟小朋友合照的一個小精靈，在兩個工作之間，我得從前一天開始一直工作十二個小時才能休息，在聖誕前夕，聖誕天地的工作變得益發繁重，一整天下來我連喝個下午茶的空檔都沒有，但我想，只要再過幾分鐘，我就可以解脫了。
我瞧瞧經理雪莉，只見她給了我一個足以激勵士氣的微笑，要不是雪莉，我早撐不下去了，她是這一季半途來當經理的，但她讓一切都開始變得有點不一樣。
我的工作從充滿壓力轉變為深具挑戰性，她從不會對我們大吼大叫，還常常鼓勵、支持我們，把我們拉成一個團隊，特別是事態變得無法收拾時，她也還是會給我們一個微笑，或是一句激勵的言語，在她的領導之下，我們達到了加州所有購物中心的拍照最高量。
我知道這個假期對她來說不好過，因為她最近才剛流產，我真希望她知道自己有多偉大，她讓同事以及來這兒拍照的小孩都覺得有多麼不同。
我們這一攤一直開到七點，不過六點時會變得比較輕鬆，我得空可以離開一下，雖然我沒有多少錢，但我實在想買個小禮物給雪莉，這樣她就會知道我們有多感謝她，我到了家賣香皂和乳液的店家，但他們已經把鐵門放了下來，「對不起，我們關店了。」
店員對我大吼，他看起來跟我差不多累，而且語氣聽起來並不怎麼覺得抱歉。我有點氣餒地看了看四下，發現所有的店都關了，我竟然沒發現這點。這下糗大了，我工作了一整天，卻差一分鐘就買不到給她的禮物。
回聖誕屋的路上，我看到諾得史脫姆百貨公司還開著，怕他們也會在那一刻跟其他店一樣都關了，我衝了進去，順著指示到了禮品區，當我衝進去時，馬上察覺自己進到一個格格不入的地方，這個店的其他顧客穿得都太漂亮，看起來又有錢，而我只是一個穿著小精靈服裝的窮酸青少年，在這樣的一個店，怎麼有可能會有東西的價錢低於十五元？
我一路闖進這個禮品區，一個好像才剛走下伸展台的女店員走了過來，問我她幫不幫得了我，當她這麼做的時候，百貨公司裡所有人都轉了過來看著。
我盡可能壓低聲音「沒有，沒問題，你去幫別人吧！」
她定定地看著我，笑了笑，「不，」她說，「我就是想幫。」
我跟女人說我想買東西給誰，以及買東西的理由，然後我羞怯地承認自己只有十五元預算，她看起來似乎很開心，還思考了一會兒，好像我要花的是一千五百元，但此時，百貨公司裡的禮物也差不多沒了，她仔細地瞧了瞧，選了些東西擺成了一個禮物籃，總共花了十四元九分。
店正要關，當她完成這筆交易時，燈已經熄了。
我想我可以回家再包得漂亮一點，但我已經沒有時間了。
好像讀出我在想些什麼似的，女店員問我，「要包裝起來？」
「是。」我說。
此時店已經關了，一個聲音透過對講機，問了是否還有顧客在店內，我知道這女人大概也跟大多數人一樣，很想趕快趕回家去過聖誕節，但她卻因為幫一個孩子包裝一個微不足道的禮物，而被耽擱了。
但她走進後場好一會兒，回來時帶回一個漂亮得要命的籃子，籃子是用銀和金色緞帶包裹的，看起來好像我至少花了五十元來買這個禮物似的，我簡直不敢相信，我實在太高興了。
當我謝她時，她說，「你們小精靈在購物中心散播快樂給人們，我不過是想給你點小小的快樂罷了。」
「聖誕快樂，雪莉，」我回到攤位時說，我的經理看到禮物時，倒抽了一口氣，因為感動與歡喜，她竟哭了起來，我希望這能給她一個不錯的聖誕節開端。
在假期中，我仍會不斷地想起那個店員的善心與付出，以及她帶給我以及我的經理的歡愉，我想我能夠為她做的，就是寫封信給那家店，讓他們知道這件事，一個禮拜後，我接到店家的回覆，感謝我寫了那封信。
我本想此事已了，直到一月中旬發生了另一件事。
我接到史蒂芬妮，也就是那個店員的電話，她想帶我去吃頓午餐，而我，只不過是一個花了十五元的十六歲顧客。當我們碰面時，史蒂芬妮給了我一個擁抱，和一件禮物，然後告訴我以下的故事。
她最近被提名為諾得史脫姆百貨的服務之星，因為以前從未被提名過，因此她雖然迷惑卻很興奮，當得獎人公佈時，他們喊出史蒂芬妮的名字，她得到了！當她走上台去領獎時，她的經理把我的信朗讀了出來，每個人都給了她一陣熱烈的掌聲。
得獎代表她的照片將會被放在店裡大廳中，她的新名片上不但加註該店服務之星的字樣，還有一個十四Ｋ金的別針，一百元獎金，並被邀請代表分店參加地區會議。
在地區會議中，他們又唸了我的信，每個人也起立鼓掌向史蒂芬妮致意，「我們希望所有員工都能像你這樣。」讀信的那個經理這麼說，她還見了諾得史脫姆三兄弟，三人對她也是讚譽有加。
當史蒂芬妮握住我的手時，我已經有點不知所措了，「但最棒的還不是這個，提莉。」她說，「第一次開店會時，我拿起提名者名單，把你的信附在後面，還把一百元紙鈔放在後面，帶回家獻給我父親，他讀了所有東西後，看著我說，「什麼時候會宣佈得獎名單？」
「我說，得獎的是我，爹。」
「他定定地看著我，說了，『史蒂芬妮，我實在為你驕傲。』」
她靜靜地說，「我爹從沒說過這種話。」
我想我一輩子都會記得那一刻，我瞭解到一個有力的禮物可以有多大功用。雪莉對屬下的感謝引發了這所有事：史蒂芬妮漂亮的籃子、我的信、諾得史脫姆百貨的獎勵，至少改變了三個生命。
我一輩子都會記得這件事，在我扮演小精靈，也是一個一文不名的青少年的那個聖誕節，我真的瞭解到，最小的事物，也可以造成最大的改變。
最小的事物，也可以造成最大的改變。
Rewarded kindness
Here is a true story about my mother in-law's grandmother's good karma (what goes around really does come around!). This story is an excerpt from my book, When Technology Fails: A Manual for Self-Reliance and Planetary Survival:
My mother in-law, J, Jussen, told me the following story: Orphaned at the age of five, Jackie was raised by her grandmother on a remote coffee plantation on the island of Java, Indonesia. Living far from any sizable community, her grandmother relied on natural herbal medicines. When a neighbor's son was deathly ill with malaria, Jackie's grandmother used her herbs to nurse him back to health. The neighbor was a Japanese immigrant and presented her with the gift of a kimono, which bore the seal of a powerful Japanese family.
Years later, during the World War II Japanese occupation of Java, civilians were forbidden to listen to the radio. All radios were registered with the state and fitted with official seals to indicate whether the radio had been used.
Jackie's grandmother broke the seal on her radio so she could hear foreign news. When officials discovered the broken seal, she was ordered to appear in court. To maintain order and obedience, Japanese wartime justice was typically cruel and swift. Infractions, such as breaking the seal on the radio, usually resulted in a public beheading in the square immediately after sentencing.
As her grandmother prepared to leave for the court hearing, an inner voice told her to wear the kimono. When the magistrate saw the seal of a royal family on her kimono, he asked her how she had come to own this kimono. Upon hearing her story, he reprimanded her, but spared her life.
This story is to remind you to ignore the adage "No good deed goes unpunished", and realize that most acts of kindness are rewarded. It is just that sometimes the rewards are hidden and revealed. May you be blessed with revealed blessings.
My mother in-law, J, Jussen, told me the following story: Orphaned at the age of five, Jackie was raised by her grandmother on a remote coffee plantation on the island of Java, Indonesia. Living far from any sizable community, her grandmother relied on natural herbal medicines. When a neighbor's son was deathly ill with malaria, Jackie's grandmother used her herbs to nurse him back to health. The neighbor was a Japanese immigrant and presented her with the gift of a kimono, which bore the seal of a powerful Japanese family.
Years later, during the World War II Japanese occupation of Java, civilians were forbidden to listen to the radio. All radios were registered with the state and fitted with official seals to indicate whether the radio had been used.
Jackie's grandmother broke the seal on her radio so she could hear foreign news. When officials discovered the broken seal, she was ordered to appear in court. To maintain order and obedience, Japanese wartime justice was typically cruel and swift. Infractions, such as breaking the seal on the radio, usually resulted in a public beheading in the square immediately after sentencing.
As her grandmother prepared to leave for the court hearing, an inner voice told her to wear the kimono. When the magistrate saw the seal of a royal family on her kimono, he asked her how she had come to own this kimono. Upon hearing her story, he reprimanded her, but spared her life.
This story is to remind you to ignore the adage "No good deed goes unpunished", and realize that most acts of kindness are rewarded. It is just that sometimes the rewards are hidden and revealed. May you be blessed with revealed blessings.
The Power on Encouragement
A group of frogs were traveling through the woods, and two of them fell into a deep pit. When the other frogs saw how deep the pit was, they yelled to the two frogs that they were as good as dead. The two frogs ignored the comments and tried to jump up out of the pit with all their might. The other frogs kept telling to them to stop, that there was no hope. Finally, one of the frogs took heed to what the other frogs were saying and gave up. He fell down and died.
The other frog continued jumping as hard as he could. Once again, the crowd of frogs yelled at him to stop his jumping and just die. He jumped even harder and finally made it out. When he got out, (after taking a needed rest) the other frogs clamored, "Didn't you hear us?" The frog explained to them that he was deaf. He thought they were encouraging him the entire time.
From this we learn two lessons:
A. There is power of life and death in the tongue. An encouraging word to someone who is down can lift them up and help them make it through the day.
B. A destructive word to someone who is down can be what it takes to kill them.
The words have the power of life and death. Be careful of what you say. Speak words of encouragement to those who cross your path. it is often difficult to understand that an encouraging word can go such a long way. Anyone can speak words that tend to rob another of the spirit to continue in difficult times. Special is the individual who will take the time to encourage another. Be that special person.
The other frog continued jumping as hard as he could. Once again, the crowd of frogs yelled at him to stop his jumping and just die. He jumped even harder and finally made it out. When he got out, (after taking a needed rest) the other frogs clamored, "Didn't you hear us?" The frog explained to them that he was deaf. He thought they were encouraging him the entire time.
From this we learn two lessons:
A. There is power of life and death in the tongue. An encouraging word to someone who is down can lift them up and help them make it through the day.
B. A destructive word to someone who is down can be what it takes to kill them.
The words have the power of life and death. Be careful of what you say. Speak words of encouragement to those who cross your path. it is often difficult to understand that an encouraging word can go such a long way. Anyone can speak words that tend to rob another of the spirit to continue in difficult times. Special is the individual who will take the time to encourage another. Be that special person.
Monday, March 27, 2006
30個有用的小常識
打雷勿下車
車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這時候應先關車窗，再收起音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌，可以繼續行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。
蔬菜如何解毒
大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的水果蔬菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷藏後便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可，不過並不適用於容易腐爛的葉菜類！
青椒去蒂再清洗
多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒獨特的造型與生長的姿勢，使得噴灑過的農藥都累積在凹陷的果蒂上！
廚房拖地先放醋
廚房的地板很容易屯積油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！
用錫箔紙燒烤
勿加檸檬若用錫箔紙包裹魚、肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤！因為錫箔紙屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質！
吃燒烤加檸檬解毒
烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物！食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的維他命C上有解毒作用！
檸檬浴讓皮膚更白皙
檸檬正值生產期，價格不貴，不妨常選購，平日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用！擠過的檸檬皮暫勿棄，放在盥洗室，無論洗臉沐浴都讓肌膚更幼嫩白皙呢！
牙膏除膜葡萄更乾淨
吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，並浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌的效果，沖洗乾淨表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置於手掌間，輕加搓揉，過清水之後，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！
幼兒飲糖水防便秘
家中得幼兒，容易有挑嘴偏食的壞習慣，常引發腹賬便秘的現象！不妨用一平匙的紅糖，混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子慢慢喝下，再以順時鐘方向肚腹處，輕輕按摩，不久，孩童便可以順利排便！
紅糖可清經期惡露
當月經來潮時，將結束前兩日，可用半斤紅糖（即黑糖）泡開水（冷熱皆宜）當茶飲用，如此就能把子宮裡的惡露清除乾淨！對婦女而言是最簡易的保健法！
吹風機輕鬆去標籤
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
清水加白醋為花朵延壽
炎炎夏日，鮮花買回家後容易枯萎，不妨清水中加幾滴白醋或漂白水，花枝底部再修剪一下，即可使花朵延年益壽喔！
茶葉泡水除腳臭
許多人有腳臭的困擾，在這裡有幾個方法，不妨試一試：要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋裡！臉盆裡放溫水，將少許的茶葉放入，然後再把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了！
傳真紙當桿麵棍
傳真紙用完後的紙製棒子，比保鮮膜的棒子細一些，可以拿來當桿麵棍，洗淨之後，要桿麵時，外面包一層保鮮膜。用過以後，再將保鮮膜撕掉，清潔又方便！
窗檯加水白蟻無處逃
在傍晚時刻，或是更晚時，常會有些不知名的小蟲闖入家中，當您發現白 蟻入侵時，千萬別猶豫趕緊拿些水倒在窗軌上，這樣一來，白蟻就不敢入侵了，原因粉簡單，因為白蟻翅膀一遇到水即無法動彈，而無翅膀的更無法在水中久留，而且因在窗軌上 的白蟻不須去清除，自然會有小蟲把它們分解掉！酷吧！
冷凍竹筷標籤易除
買新鮮竹筷時，上面的標籤很難撕下，用手摳會摳的髒髒的，如果先把它放在冷凍庫內，冰過後再撕，會很輕鬆的撕下來！
鳳梨皮煮不鏽鋼鍋
不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些 鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！
洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久後所有的 燒焦物都會浮起來！
絲襪冰過再穿更耐久
婦女新買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，再取出放置一天後穿用，這樣可以增加絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的金錢在購買絲襪上！
新花盆先泡水才能用
沒有經泡水過的新瓷製花盆用來種花，花盆會把土裡的水分吸乾，造成花草枯死！新花盆在使用前應該放在冷水中浸泡二十分鐘，再種上花草便不會枯死！
飲水機加檸檬去污漬
家裡的茶壺、飲水機用久了，裡面有一層白白厚厚的渣，這時不妨到市場買一顆檸檬，去籽外，切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時，你會發現裡面的渣變少了，多試幾次，你會有滿意的效果喔！
牙膏清洗冰箱電鍋
如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不妨試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮。
絲巾墊枕頭髮不變形
每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好髮型後，經過一覺醒來，頭髮就變形了！其實，這種情形是可預防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，如此一來，既不會弄亂頭髮，又可保持美麗的髮型喔！
過期的牛奶可擦家具
牛奶過期不能喝時，可將抹布放在裡面浸濕，用來擦桌子、地板，很快就可以將污垢除去！
布料加鹽浸泡不褪色
新購的有色花布，第一次下水時，加鹽浸泡十五分鐘後再取出沖洗，可防止布料褪色！
拉鍊卡住上蠟處理
當衣褲的拉鍊卡住或不易拉動時，先塗上蠟，再以乾布擦拭，就能輕鬆拉動！
口香糖清理印章
嚼過的口香糖，別急著丟棄，可用來清理圖章！把它平整壓貼黏於章面上，軟膠能伸縮自如，徹底黏起髒污，取下時也一並除污，維持圖章面清潔，蓋起來清晰鮮明！
燉牛肉先用麵粉洗淨
冷凍牛肉往往因為生鮮度略差，紅燒後口感微酸滋味不佳，若首先以麵粉水（或洗米水、酒水）洗淨，再以清水煮熟（加入酒及少許薑片或滷味香包），等到散發出肉香味，方才加入香油及冰糖（或砂糖）繼續煮到爛熟為止，如此燉煮的紅燒牛肉則必美味可口滋味絕佳！
洗澡前在傷口抹面霜
洗澡時，身上若有傷口的話，碰到水，就會很痛，而且不小心就會發炎，這時可以在傷口上塗抹油質物，像面霜之類的，與水隔離，也就不會痛了！
什麼是『宿便』呢?
http://my.so-net.net.tw/a0622a/images.htm
就是黏附在腸壁，產生毒素的老舊廢物,可能引發下列各種疾病：(1)營養障礙 (2)肝病、過敏 (3)高血壓、動脈硬化 (4)腎臟病、精力衰退 (5)糖尿病 (6)癌症﹝亞硝氨﹞(7)皮膚病﹝皮膚粗糙、腫皰、黑斑、濕疹﹞。
車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這時候應先關車窗，再收起音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌，可以繼續行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。
蔬菜如何解毒
大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的水果蔬菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷藏後便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可，不過並不適用於容易腐爛的葉菜類！
青椒去蒂再清洗
多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒獨特的造型與生長的姿勢，使得噴灑過的農藥都累積在凹陷的果蒂上！
廚房拖地先放醋
廚房的地板很容易屯積油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！
用錫箔紙燒烤
勿加檸檬若用錫箔紙包裹魚、肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤！因為錫箔紙屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質！
吃燒烤加檸檬解毒
烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物！食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的維他命C上有解毒作用！
檸檬浴讓皮膚更白皙
檸檬正值生產期，價格不貴，不妨常選購，平日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用！擠過的檸檬皮暫勿棄，放在盥洗室，無論洗臉沐浴都讓肌膚更幼嫩白皙呢！
牙膏除膜葡萄更乾淨
吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，並浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌的效果，沖洗乾淨表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置於手掌間，輕加搓揉，過清水之後，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！
幼兒飲糖水防便秘
家中得幼兒，容易有挑嘴偏食的壞習慣，常引發腹賬便秘的現象！不妨用一平匙的紅糖，混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子慢慢喝下，再以順時鐘方向肚腹處，輕輕按摩，不久，孩童便可以順利排便！
紅糖可清經期惡露
當月經來潮時，將結束前兩日，可用半斤紅糖（即黑糖）泡開水（冷熱皆宜）當茶飲用，如此就能把子宮裡的惡露清除乾淨！對婦女而言是最簡易的保健法！
吹風機輕鬆去標籤
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
清水加白醋為花朵延壽
炎炎夏日，鮮花買回家後容易枯萎，不妨清水中加幾滴白醋或漂白水，花枝底部再修剪一下，即可使花朵延年益壽喔！
茶葉泡水除腳臭
許多人有腳臭的困擾，在這裡有幾個方法，不妨試一試：要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋裡！臉盆裡放溫水，將少許的茶葉放入，然後再把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了！
傳真紙當桿麵棍
傳真紙用完後的紙製棒子，比保鮮膜的棒子細一些，可以拿來當桿麵棍，洗淨之後，要桿麵時，外面包一層保鮮膜。用過以後，再將保鮮膜撕掉，清潔又方便！
窗檯加水白蟻無處逃
在傍晚時刻，或是更晚時，常會有些不知名的小蟲闖入家中，當您發現白 蟻入侵時，千萬別猶豫趕緊拿些水倒在窗軌上，這樣一來，白蟻就不敢入侵了，原因粉簡單，因為白蟻翅膀一遇到水即無法動彈，而無翅膀的更無法在水中久留，而且因在窗軌上 的白蟻不須去清除，自然會有小蟲把它們分解掉！酷吧！
冷凍竹筷標籤易除
買新鮮竹筷時，上面的標籤很難撕下，用手摳會摳的髒髒的，如果先把它放在冷凍庫內，冰過後再撕，會很輕鬆的撕下來！
鳳梨皮煮不鏽鋼鍋
不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些 鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！
洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久後所有的 燒焦物都會浮起來！
絲襪冰過再穿更耐久
婦女新買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，再取出放置一天後穿用，這樣可以增加絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的金錢在購買絲襪上！
新花盆先泡水才能用
沒有經泡水過的新瓷製花盆用來種花，花盆會把土裡的水分吸乾，造成花草枯死！新花盆在使用前應該放在冷水中浸泡二十分鐘，再種上花草便不會枯死！
飲水機加檸檬去污漬
家裡的茶壺、飲水機用久了，裡面有一層白白厚厚的渣，這時不妨到市場買一顆檸檬，去籽外，切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時，你會發現裡面的渣變少了，多試幾次，你會有滿意的效果喔！
牙膏清洗冰箱電鍋
如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不妨試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮。
絲巾墊枕頭髮不變形
每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好髮型後，經過一覺醒來，頭髮就變形了！其實，這種情形是可預防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，如此一來，既不會弄亂頭髮，又可保持美麗的髮型喔！
過期的牛奶可擦家具
牛奶過期不能喝時，可將抹布放在裡面浸濕，用來擦桌子、地板，很快就可以將污垢除去！
布料加鹽浸泡不褪色
新購的有色花布，第一次下水時，加鹽浸泡十五分鐘後再取出沖洗，可防止布料褪色！
拉鍊卡住上蠟處理
當衣褲的拉鍊卡住或不易拉動時，先塗上蠟，再以乾布擦拭，就能輕鬆拉動！
口香糖清理印章
嚼過的口香糖，別急著丟棄，可用來清理圖章！把它平整壓貼黏於章面上，軟膠能伸縮自如，徹底黏起髒污，取下時也一並除污，維持圖章面清潔，蓋起來清晰鮮明！
燉牛肉先用麵粉洗淨
冷凍牛肉往往因為生鮮度略差，紅燒後口感微酸滋味不佳，若首先以麵粉水（或洗米水、酒水）洗淨，再以清水煮熟（加入酒及少許薑片或滷味香包），等到散發出肉香味，方才加入香油及冰糖（或砂糖）繼續煮到爛熟為止，如此燉煮的紅燒牛肉則必美味可口滋味絕佳！
洗澡前在傷口抹面霜
洗澡時，身上若有傷口的話，碰到水，就會很痛，而且不小心就會發炎，這時可以在傷口上塗抹油質物，像面霜之類的，與水隔離，也就不會痛了！
什麼是『宿便』呢?
http://my.so-net.net.tw/a0622a/images.htm
就是黏附在腸壁，產生毒素的老舊廢物,可能引發下列各種疾病：(1)營養障礙 (2)肝病、過敏 (3)高血壓、動脈硬化 (4)腎臟病、精力衰退 (5)糖尿病 (6)癌症﹝亞硝氨﹞(7)皮膚病﹝皮膚粗糙、腫皰、黑斑、濕疹﹞。
兩個水桶
文/魏悌香牧師
兩個水桶一同吊在井口上。
其中一個對另一個說：「你看起來似乎悶悶不樂，有什麼不愉快的事嗎？」
「唉，」另一個回答：「我常在想，這真是一場徒勞，好沒意思。常常是這樣，才重新裝滿，隨即又空著下來。」 「
啊，原來是這樣，」第一個水桶說：「我倒不覺得如此。我一直是這樣想：我們空空地下來，裝得滿滿地回去。」
很多事情，只要站在不同的角度，便會有不同的看法。與其愁苦自怨，倒不如換個角度，轉變一下心情。
正面的思想帶來積極的效果，負面的思想帶來消極的效果，你選擇哪一種呢？
兩個水桶一同吊在井口上。
其中一個對另一個說：「你看起來似乎悶悶不樂，有什麼不愉快的事嗎？」
「唉，」另一個回答：「我常在想，這真是一場徒勞，好沒意思。常常是這樣，才重新裝滿，隨即又空著下來。」 「
啊，原來是這樣，」第一個水桶說：「我倒不覺得如此。我一直是這樣想：我們空空地下來，裝得滿滿地回去。」
很多事情，只要站在不同的角度，便會有不同的看法。與其愁苦自怨，倒不如換個角度，轉變一下心情。
正面的思想帶來積極的效果，負面的思想帶來消極的效果，你選擇哪一種呢？
生活小常識
1.起床先疊被
人體本身─也是一個污染源。在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水蒸氣，使被子不同程度地受潮。
人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化學物質有145種，從汗液中蒸發的化學物質有151種。
被子吸收或吸附水分和氣體，如不讓其散發出去，就立即疊被，易使被子受潮及受化學物質污染。
2.不吃早餐
不吃早餐的人則通常飲食無規律，容易感到疲倦，頭暈無力，天長日久就會造成營養不良、貧血、抵抗力降低，並會產生胰、膽結石。
3.飯後鬆褲帶
飯後鬆褲帶可使腹腔內壓下降，消化器官的活動與韌帶的負荷量增加，從而促使腸子蠕動加劇，易發生腸扭轉，使人腹脹、腹痛、嘔吐，還容易患胃下垂等病。
4.飯後即睡
飯後即睡會使大腦的血液流向胃部，由於血壓降低，大腦的供氧量也隨之減少，造成飯後極度疲倦，易引起心口灼熱及消化不良，還會發胖。
如果血液原已有供應不足的情況，飯後倒下便睡，這種靜止不動的狀態，極易招致中風。
5.飽食
飽食容易引起記憶力下降，思維遲鈍，注意力不集中，應激能力減弱。經常飽食，尤其是過飽的晚餐，因熱量攝入太多，會使體內脂肪過剩，血脂增高，導致腦動脈粥樣硬化。
還會引起一種維芽細胞生長因子，在大腦中數以萬倍增長，這是一種促使動脈硬化的蛋白質。腦動脈硬化的結果會導致大腦缺氧和缺乏營養，影響腦細胞的新陳代謝。
經常飽食，還會誘發膽結石、膽囊炎、糖尿病等疾病，使人未老先衰，壽命縮短。
6.空腹吃糖
越來越多的証據表明，空腹吃糖的嗜好時間越長，對各種蛋白質吸收的損傷程度越重。由於蛋白質是生命活動的基礎，因而長期的空腹吃糖，更會影響人體各種正常機能，使人體變得衰弱以致縮短壽命。
7.吃太鹹的食物
鈉在人體內滯留，容易形成或加重高血壓和心臟病。
8.留鬍子
鬍子具有吸附有害物質的性能。當人吸氣時，被吸附在鬍子上的有害物質就有可能被吸入呼吸道內。
據對留有胡子的人吸入的空氣成分進行定量分析，發現吸進的空氣中含有幾十種有害物質，其中包括酚、甲苯、丙酮、異戊問二烯等多種致癌物，留有胡子的人吸入的空氣污染指數，是普通空氣的4．2倍。
如果下巴留有鬍子，又留八字胡，其污染指數可高達7.2倍。再加上抽煙等因素，污染指數將高達普通空氣的50倍。
9.蹺二郎腿
蹺二郎腿會使腿部血流不暢，影響健康。如果是靜脈瘤、關節炎、神經痛、靜脈血栓患者，蹺腿會使病情更加嚴重。尤其是腿長的人或孕婦，很容易得靜脈血栓。
10.瞇眼看東西、揉擦眼睛
瞇眼看東西，眼角易出現魚尾狀皺紋。習慣性瞇眼還可使眼肌疲勞、眼花頭疼。揉眼時，病菌會由手部傳染眼睛，導致發炎、睫毛折斷或脫落。
11.強忍小便
強忍小便有可能造成急性膀胱炎，出現尿頻、尿疼、小腹脹疼等症狀。
美國科學家發布的一份研究報告指出，有憋尿習慣的人患膀胱癌的可能性比一般人高5倍。
憋尿時，膀胱貯存的尿液不能及時排出，形成人為的尿瀦留。如經常憋尿，就會使括約肌和逼尿肌常常處於緊張狀態；如果憋尿時間過長，膀胱內尿量不斷增加，還會使內壓逐漸升高，時間長了就會發生膀胱頸受阻症狀，造成排尿困難、不暢，或漏尿、尿失禁等毛病。
在尿瀦留時還易引起並發感染和結石，嚴重時還影響腎功能。
12.伏案午睡
一般人在伏案午睡後會出現暫時性的視力模糊，原因就是眼球受到壓迫，引起角膜變形、弧度改變造成的。倘若每天都壓迫眼球，會造成眼壓過高，長此下去視力就會受到損害。
13.俯睡
俯睡使脊柱彎曲,增加肌肉及韌帶的壓力，使人在睡覺時仍然得不到休息。此外，還會增加胸部、心臟、肺部及面部的壓力，導致睡醒後面部浮腫，眼睛出現血絲。
14.睡前不洗臉
留在臉上的化妝品不洗掉，會引起粉刺和針眼之類的炎症，還能使眼睛發炎，引起皮膚過敏反應。
15.睡前不刷牙
睡前刷牙比起床後刷牙更重要，這是因為遺留在口腔中和牙齒上的細菌、殘留物在夜裡對牙齒、牙齡有較強的腐蝕作用。
16.睡懶覺
睡懶覺使大腦皮層抑制時間過長，天長日久，可引起一定程度人為的大腦功能障礙，導致理解力和記憶力減退，還會使免疫功能下降，擾亂肌體的生物節律，使人懶散，產生惰性，同時對肌肉、關節和泌尿系統也不利。
另外，血液循環不暢，全身的營養輸送不及時，還會影響新陳代謝。由於夜間關閉門窗睡覺，早晨室內空氣混濁，戀床很容易造成感冒、咳嗽等呼吸系統疾病的發生。
17.熱水沐浴時間過長
在自來水中，氯仿和三氯化烯是水中容易揮發的有害物質，由於在冰浴時水滴有更多的機會和空氣接觸，從而使這兩種有害物質釋放很多。
據收集到的數據顯示，若用熱水盆浴，只有25％的氯仿和40％的三氯化烯釋放到空氣中；而用熱水沐浴，釋放到空氣中的氯仿就要達到50％，三氯化烯高達80％。
18.賭博
賭博之所以有害於一個人的身心健康，是因為賭博本身是一種強烈刺激，長期進行賭博，可使中樞神經系統長期處於高度緊張狀態，容易引起激素分泌增加，血管收縮，血壓升高，心跳和呼吸加快等，會增加心血管疾病的發病率，還會患消化性潰瘍和緊張性頭疼。
19.生活過度緊張
從事腦力勞動和做生意的一些中青年人，他們的生命機器在整日超負荷運轉，由於他們在心理上的競爭欲強，在生理和心理方面皆承受著巨大的壓力。
過度的腦力和體力勞動後，隨之而來的是抗疲勞和防病能力的減弱，進而可能引發多種疾病。
(感謝大頭轉寄此文章)
人體本身─也是一個污染源。在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水蒸氣，使被子不同程度地受潮。
人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化學物質有145種，從汗液中蒸發的化學物質有151種。
被子吸收或吸附水分和氣體，如不讓其散發出去，就立即疊被，易使被子受潮及受化學物質污染。
2.不吃早餐
不吃早餐的人則通常飲食無規律，容易感到疲倦，頭暈無力，天長日久就會造成營養不良、貧血、抵抗力降低，並會產生胰、膽結石。
3.飯後鬆褲帶
飯後鬆褲帶可使腹腔內壓下降，消化器官的活動與韌帶的負荷量增加，從而促使腸子蠕動加劇，易發生腸扭轉，使人腹脹、腹痛、嘔吐，還容易患胃下垂等病。
4.飯後即睡
飯後即睡會使大腦的血液流向胃部，由於血壓降低，大腦的供氧量也隨之減少，造成飯後極度疲倦，易引起心口灼熱及消化不良，還會發胖。
如果血液原已有供應不足的情況，飯後倒下便睡，這種靜止不動的狀態，極易招致中風。
5.飽食
飽食容易引起記憶力下降，思維遲鈍，注意力不集中，應激能力減弱。經常飽食，尤其是過飽的晚餐，因熱量攝入太多，會使體內脂肪過剩，血脂增高，導致腦動脈粥樣硬化。
還會引起一種維芽細胞生長因子，在大腦中數以萬倍增長，這是一種促使動脈硬化的蛋白質。腦動脈硬化的結果會導致大腦缺氧和缺乏營養，影響腦細胞的新陳代謝。
經常飽食，還會誘發膽結石、膽囊炎、糖尿病等疾病，使人未老先衰，壽命縮短。
6.空腹吃糖
越來越多的証據表明，空腹吃糖的嗜好時間越長，對各種蛋白質吸收的損傷程度越重。由於蛋白質是生命活動的基礎，因而長期的空腹吃糖，更會影響人體各種正常機能，使人體變得衰弱以致縮短壽命。
7.吃太鹹的食物
鈉在人體內滯留，容易形成或加重高血壓和心臟病。
8.留鬍子
鬍子具有吸附有害物質的性能。當人吸氣時，被吸附在鬍子上的有害物質就有可能被吸入呼吸道內。
據對留有胡子的人吸入的空氣成分進行定量分析，發現吸進的空氣中含有幾十種有害物質，其中包括酚、甲苯、丙酮、異戊問二烯等多種致癌物，留有胡子的人吸入的空氣污染指數，是普通空氣的4．2倍。
如果下巴留有鬍子，又留八字胡，其污染指數可高達7.2倍。再加上抽煙等因素，污染指數將高達普通空氣的50倍。
9.蹺二郎腿
蹺二郎腿會使腿部血流不暢，影響健康。如果是靜脈瘤、關節炎、神經痛、靜脈血栓患者，蹺腿會使病情更加嚴重。尤其是腿長的人或孕婦，很容易得靜脈血栓。
10.瞇眼看東西、揉擦眼睛
瞇眼看東西，眼角易出現魚尾狀皺紋。習慣性瞇眼還可使眼肌疲勞、眼花頭疼。揉眼時，病菌會由手部傳染眼睛，導致發炎、睫毛折斷或脫落。
11.強忍小便
強忍小便有可能造成急性膀胱炎，出現尿頻、尿疼、小腹脹疼等症狀。
美國科學家發布的一份研究報告指出，有憋尿習慣的人患膀胱癌的可能性比一般人高5倍。
憋尿時，膀胱貯存的尿液不能及時排出，形成人為的尿瀦留。如經常憋尿，就會使括約肌和逼尿肌常常處於緊張狀態；如果憋尿時間過長，膀胱內尿量不斷增加，還會使內壓逐漸升高，時間長了就會發生膀胱頸受阻症狀，造成排尿困難、不暢，或漏尿、尿失禁等毛病。
在尿瀦留時還易引起並發感染和結石，嚴重時還影響腎功能。
12.伏案午睡
一般人在伏案午睡後會出現暫時性的視力模糊，原因就是眼球受到壓迫，引起角膜變形、弧度改變造成的。倘若每天都壓迫眼球，會造成眼壓過高，長此下去視力就會受到損害。
13.俯睡
俯睡使脊柱彎曲,增加肌肉及韌帶的壓力，使人在睡覺時仍然得不到休息。此外，還會增加胸部、心臟、肺部及面部的壓力，導致睡醒後面部浮腫，眼睛出現血絲。
14.睡前不洗臉
留在臉上的化妝品不洗掉，會引起粉刺和針眼之類的炎症，還能使眼睛發炎，引起皮膚過敏反應。
15.睡前不刷牙
睡前刷牙比起床後刷牙更重要，這是因為遺留在口腔中和牙齒上的細菌、殘留物在夜裡對牙齒、牙齡有較強的腐蝕作用。
16.睡懶覺
睡懶覺使大腦皮層抑制時間過長，天長日久，可引起一定程度人為的大腦功能障礙，導致理解力和記憶力減退，還會使免疫功能下降，擾亂肌體的生物節律，使人懶散，產生惰性，同時對肌肉、關節和泌尿系統也不利。
另外，血液循環不暢，全身的營養輸送不及時，還會影響新陳代謝。由於夜間關閉門窗睡覺，早晨室內空氣混濁，戀床很容易造成感冒、咳嗽等呼吸系統疾病的發生。
17.熱水沐浴時間過長
在自來水中，氯仿和三氯化烯是水中容易揮發的有害物質，由於在冰浴時水滴有更多的機會和空氣接觸，從而使這兩種有害物質釋放很多。
據收集到的數據顯示，若用熱水盆浴，只有25％的氯仿和40％的三氯化烯釋放到空氣中；而用熱水沐浴，釋放到空氣中的氯仿就要達到50％，三氯化烯高達80％。
18.賭博
賭博之所以有害於一個人的身心健康，是因為賭博本身是一種強烈刺激，長期進行賭博，可使中樞神經系統長期處於高度緊張狀態，容易引起激素分泌增加，血管收縮，血壓升高，心跳和呼吸加快等，會增加心血管疾病的發病率，還會患消化性潰瘍和緊張性頭疼。
19.生活過度緊張
從事腦力勞動和做生意的一些中青年人，他們的生命機器在整日超負荷運轉，由於他們在心理上的競爭欲強，在生理和心理方面皆承受著巨大的壓力。
過度的腦力和體力勞動後，隨之而來的是抗疲勞和防病能力的減弱，進而可能引發多種疾病。
(感謝大頭轉寄此文章)
回饋的愛
文/劉墉
我常在文章裡談起蘭嶼的風景，但蘭嶼給我印象最深的卻不是山水，而是海邊遇到的一家人。
那是個傍晚，我在蘭嶼的海灘散步，看到原住民一家人正蹲在地上整理剛網到的魚，他們把魚小心地分成四堆，也可以說是四種等級。「為什麼把魚分開來擺呢？」我當時好奇的問。男人用生硬的國語，指最好的一堆魚說：「男人魚！」又指剩下的兩堆：「女人魚！小孩魚！」最後指著顯然又少又差的魚說：「老人魚！老人吃的。」
十五年了，那海邊一家老小的畫面，至今仍清晰地映在我的眼前，甚至可以說深深烙在我心上。我常想：為什麼老人要吃最差的東西，又為什麼當時那老人家，竟抬起頭來，對我一笑？
今天我到朋友家做客，再一次遭到這種震撼！晚餐之後，我指著餐桌上的殘羹剩菜，對主人客氣的說：「你準備的太豐盛了，剩下這些多可惜！」豈知主人才六、七歲的小孩竟毫不考慮搭了腔：「不可惜，奶奶吃的。」「我婆婆等一下會下來吃。」女主人說。看見我十分驚訝，又解釋：「她不喜歡一起吃，叫她吃好的，她還不高興，只有剩下來的，她才吃，而且吃的很開心。」
現在我坐在桌前寫這篇東西，想到今晚的畫面，禁不住流下淚來，我要再一次問：為什麼？只因為老人家沒有了生產力，就該吃剩的？就該吃壞的嗎？只因為老人家「自願」、「高興」，我們就任他自生自滅嗎？
相信不少人讀過我在「點一盞心燈」裡寫的「愛吃魚頭」那篇文章。老人家臨終前，幾位好朋友燒了她最愛吃的魚頭去。卻聽到她老人家瞞了十幾年的祕密：「魚頭雖然好吃，我也吃了半輩子，卻從來沒有真正愛吃過，只因為家裡環境不好，丈夫孩子都愛吃魚肉，只好裝作愛吃魚頭。我這輩子只冀望能吃魚身上的肉，那曾真愛吃魚頭呀！」
這是千真萬確的事。故事中的老人家有幸臨終時說出心裡的話，問題是這世上有多少為家庭犧牲的父母、尊長，就在晚輩們的一句「她自己喜歡」的漠視下，慢慢凋零了！
是的！他們是在笑，因為他們的犧牲有了成果，而快樂的笑！但晚輩們看到那笑，是不是也該笑呢？還是應該自慚地哭呢？！
最近我為公視「中國文明的精神」進行評估，在讀了一百多萬字的專家論文後，印象最深刻的，竟是論文裡提到西方社會學家，於民國二十六年起，在中國多年的調查結果：不要以為中國農村有許多三、四代同堂的大家庭，事實上幾乎沒有！主要的原因是農民壽命太短，平均在五十歲以下，活不到多代同堂的年齡，又因為貧窮而缺乏維持大家庭需要的財富。」我們能相信嗎？這個中國人常以為自古就盛行多代同堂的說法，竟然錯了！那是理想」，並不是事實！
父母、尊長平均活不到五十歲，這是多麼可悲的事！問題是，父母不能甘之無缺、安享天年、這又難道不是子女的恥辱嗎？過去窮，我們沒話講！今天富，我們該多麼慶幸！？可是在我們慶幸的時候，是否該想想自己有沒有真盡孝，抑或又創造了一種假象！？
記得有一次，我的兒子抱著一碗魚翅湯當粉絲喝，我很不高興的說：「那是留給奶奶的！」年輕人理直氣壯地講：「奶奶說她不愛吃，叫我吃光算了！」奶奶是真不愛吃嗎？還是因為「愛他」，才特意留下來？
每年冬天，我的窗台上都排列著一大堆柿子。為什麼柿子一買就是十幾個？因為我發現只買幾個的時候，母親知道我愛吃，總是先搶著吃香蕉，等我叫她吃柿子時，則推說自己早吃過了水果。只有當她發現柿子多到不吃就壞的時候，才會自己主動去拿。
當我為老母挾菜，她總是拒絕，說不要吃，我就把筷子停在空中，直到挾不穩而要掉在桌上，她才不得不把碗伸過來。問題是她那次不是高興地吃完呢？相反地，當菜做鹹了，大家不吃，她卻搶著挾，我只好用筷子夾壓住她的筷子，以強制的方式，不准她吃，因為血壓高的人，最不能吃鹹！「瞧！有這樣的孩子，不准老娘挾菜！」她對著一家人高興地抱怨。
我認為當我們小時候，長輩常用強制的方法對待我們，叫我一定要吃什麼，又不准吃什麼！他們這樣做是因為愛護我們！而在他們年老，成為需要照顧的「老小孩兒」時，我們則要反過來模仿他們以前的做法。用強力的愛！這不是強迫，而是看穿老人家裝出來的客氣，堅持希望他們接受 ?
我常在文章裡談起蘭嶼的風景，但蘭嶼給我印象最深的卻不是山水，而是海邊遇到的一家人。
那是個傍晚，我在蘭嶼的海灘散步，看到原住民一家人正蹲在地上整理剛網到的魚，他們把魚小心地分成四堆，也可以說是四種等級。「為什麼把魚分開來擺呢？」我當時好奇的問。男人用生硬的國語，指最好的一堆魚說：「男人魚！」又指剩下的兩堆：「女人魚！小孩魚！」最後指著顯然又少又差的魚說：「老人魚！老人吃的。」
十五年了，那海邊一家老小的畫面，至今仍清晰地映在我的眼前，甚至可以說深深烙在我心上。我常想：為什麼老人要吃最差的東西，又為什麼當時那老人家，竟抬起頭來，對我一笑？
今天我到朋友家做客，再一次遭到這種震撼！晚餐之後，我指著餐桌上的殘羹剩菜，對主人客氣的說：「你準備的太豐盛了，剩下這些多可惜！」豈知主人才六、七歲的小孩竟毫不考慮搭了腔：「不可惜，奶奶吃的。」「我婆婆等一下會下來吃。」女主人說。看見我十分驚訝，又解釋：「她不喜歡一起吃，叫她吃好的，她還不高興，只有剩下來的，她才吃，而且吃的很開心。」
現在我坐在桌前寫這篇東西，想到今晚的畫面，禁不住流下淚來，我要再一次問：為什麼？只因為老人家沒有了生產力，就該吃剩的？就該吃壞的嗎？只因為老人家「自願」、「高興」，我們就任他自生自滅嗎？
相信不少人讀過我在「點一盞心燈」裡寫的「愛吃魚頭」那篇文章。老人家臨終前，幾位好朋友燒了她最愛吃的魚頭去。卻聽到她老人家瞞了十幾年的祕密：「魚頭雖然好吃，我也吃了半輩子，卻從來沒有真正愛吃過，只因為家裡環境不好，丈夫孩子都愛吃魚肉，只好裝作愛吃魚頭。我這輩子只冀望能吃魚身上的肉，那曾真愛吃魚頭呀！」
這是千真萬確的事。故事中的老人家有幸臨終時說出心裡的話，問題是這世上有多少為家庭犧牲的父母、尊長，就在晚輩們的一句「她自己喜歡」的漠視下，慢慢凋零了！
是的！他們是在笑，因為他們的犧牲有了成果，而快樂的笑！但晚輩們看到那笑，是不是也該笑呢？還是應該自慚地哭呢？！
最近我為公視「中國文明的精神」進行評估，在讀了一百多萬字的專家論文後，印象最深刻的，竟是論文裡提到西方社會學家，於民國二十六年起，在中國多年的調查結果：不要以為中國農村有許多三、四代同堂的大家庭，事實上幾乎沒有！主要的原因是農民壽命太短，平均在五十歲以下，活不到多代同堂的年齡，又因為貧窮而缺乏維持大家庭需要的財富。」我們能相信嗎？這個中國人常以為自古就盛行多代同堂的說法，竟然錯了！那是理想」，並不是事實！
父母、尊長平均活不到五十歲，這是多麼可悲的事！問題是，父母不能甘之無缺、安享天年、這又難道不是子女的恥辱嗎？過去窮，我們沒話講！今天富，我們該多麼慶幸！？可是在我們慶幸的時候，是否該想想自己有沒有真盡孝，抑或又創造了一種假象！？
記得有一次，我的兒子抱著一碗魚翅湯當粉絲喝，我很不高興的說：「那是留給奶奶的！」年輕人理直氣壯地講：「奶奶說她不愛吃，叫我吃光算了！」奶奶是真不愛吃嗎？還是因為「愛他」，才特意留下來？
每年冬天，我的窗台上都排列著一大堆柿子。為什麼柿子一買就是十幾個？因為我發現只買幾個的時候，母親知道我愛吃，總是先搶著吃香蕉，等我叫她吃柿子時，則推說自己早吃過了水果。只有當她發現柿子多到不吃就壞的時候，才會自己主動去拿。
當我為老母挾菜，她總是拒絕，說不要吃，我就把筷子停在空中，直到挾不穩而要掉在桌上，她才不得不把碗伸過來。問題是她那次不是高興地吃完呢？相反地，當菜做鹹了，大家不吃，她卻搶著挾，我只好用筷子夾壓住她的筷子，以強制的方式，不准她吃，因為血壓高的人，最不能吃鹹！「瞧！有這樣的孩子，不准老娘挾菜！」她對著一家人高興地抱怨。
我認為當我們小時候，長輩常用強制的方法對待我們，叫我一定要吃什麼，又不准吃什麼！他們這樣做是因為愛護我們！而在他們年老，成為需要照顧的「老小孩兒」時，我們則要反過來模仿他們以前的做法。用強力的愛！這不是強迫，而是看穿老人家裝出來的客氣，堅持希望他們接受 ?
Friday, March 24, 2006
你有資格玩嗎？
你有資格玩嗎？在玩耍之前得先有個計畫
文/劉墉
文學大師梁實秋先生尚在世的時候，我有一天跟他同桌用餐。
冷盤端上來，梁先生說他有糖尿病，不能吃帶甜味的薰魚。「冰糖肘子」端上來，他又說不能碰，因為裏面加了冰糖；「什錦炒飯」端上來，他還是說不能吃，因為澱粉會轉化成醣。
最後，端上「八寶飯 」，我猜他一定不會碰了，沒想到梁先生居然大笑道：「這個我要。」朋友提醒他「裏面既有糖又有飯」。
梁大師則笑說他早知道，就因為早知道有自己最愛吃的「八寶飯」，所以前面特別節制。「我前面不吃，是為了後面吃啊；因為我血糖高，得忌口，所以必須計畫著，把那『配額』留給最愛。」
轉眼過去三十多年了，但我時常想起梁實秋先生的這段話。我發現許多偉大的人，都因為他們節制自己，集中力量在特定的事物上，而有傑出的成就。
功課表現好的學生也一樣，最近報上刊登大學學測榜首的學生，都說他們常常打電玩，而且天天上網。當記者問他們怎麼還能成績那麼好的時候，答案則是專心──玩的時候，盡情放鬆自己，回到課業則全力以赴。
這也使我想起不久前看到一個統計報告：受高等教育的人平均壽命長得多，老來也比較健康。報告分析，一方面因為那些人收入高，生活比較優裕，一方面因為他們能克制自己，想吃的東西不吃，不想動的時候，仍然強迫自己運動。所以連老來發胖的比率都比一般人低。
可不是嗎？每個人的時間都一樣，智商也不會差到哪裏去，那些既能玩，又能讀書的人，都有個本事，就是他們在玩耍之前先有個計畫，如同梁實秋先生決定到最後要吃八寶飯，於是在前面特別節制。
相反地，一玩就忘了時間、忘了考試，以及回到書本上仍然不能收心的學生，則不可能表現得好。
豈止讀書如此，工作也一樣。有位企業家說得妙──「美國工人可能自己去上夜間部，拿到文憑，就要求加薪，不滿意則跳槽，表面看，糟透了，但是有人從我這裏跳到別家，也有別家栽培的跳來我的公司。結果人才交換，大家都能進步。
日本公司則不一樣，員工到一定時候，公司會安排進修、安排出國，屆時又調回國，按部就班地升遷，一幹一輩子，甚至死了之後都葬在公司的墓園。但也正因為他們以公司為家，所以能犧牲奉獻、盡忠職守。
可是我們的工人，沒學到人家的優點，卻學到缺點，他們希望有日本公司的照顧，卻沒有日本工人的忠誠；他們要求美國式的自由，卻沒有美國人的自發。」
如果我們把這位企業家的話，用在華人孩子的身上，會不會也很有道理──今天，華人孩子希望有中國式父母的溺愛，卻沒有傳統中國式的孝敬；希望有美國家長的放任，卻沒有美國孩子的獨立。
各位年輕朋友，「收入」與「付出」常是相對的。當我們拿起一項的時候，往往也得放棄一些。
如同梁實秋先生想吃後面的「八寶飯」，就不碰前面的「冰糖肘子」。也像美國工人要跳槽的自由，就得有進修的自動；日本工人要公司無微不至的照顧，就得有謹守分際的忠誠。
同樣的道理，當你想明天出去痛痛快快玩的時候，今天就得拚命把該念的書讀好、該作的功課作完。當你今天晚上堅持要看兩小時電視的同時，則應該一放學就專心用功，而且看完電視立刻收心。
如果你既不能少玩一分鐘，又不願多用功一點；既想成績好，又不願犧牲玩耍的時間。或在讀書時開著手機，心猿意馬；玩的時候又惦著功課，提心吊膽，怎麼可能成功？而且到頭來既沒能玩好，又誤了學業。
「後面要過癮，前面就得犧牲。」
希望大家能想想梁實秋先生的這兩句話。
文/劉墉
文學大師梁實秋先生尚在世的時候，我有一天跟他同桌用餐。
冷盤端上來，梁先生說他有糖尿病，不能吃帶甜味的薰魚。「冰糖肘子」端上來，他又說不能碰，因為裏面加了冰糖；「什錦炒飯」端上來，他還是說不能吃，因為澱粉會轉化成醣。
最後，端上「八寶飯 」，我猜他一定不會碰了，沒想到梁先生居然大笑道：「這個我要。」朋友提醒他「裏面既有糖又有飯」。
梁大師則笑說他早知道，就因為早知道有自己最愛吃的「八寶飯」，所以前面特別節制。「我前面不吃，是為了後面吃啊；因為我血糖高，得忌口，所以必須計畫著，把那『配額』留給最愛。」
轉眼過去三十多年了，但我時常想起梁實秋先生的這段話。我發現許多偉大的人，都因為他們節制自己，集中力量在特定的事物上，而有傑出的成就。
功課表現好的學生也一樣，最近報上刊登大學學測榜首的學生，都說他們常常打電玩，而且天天上網。當記者問他們怎麼還能成績那麼好的時候，答案則是專心──玩的時候，盡情放鬆自己，回到課業則全力以赴。
這也使我想起不久前看到一個統計報告：受高等教育的人平均壽命長得多，老來也比較健康。報告分析，一方面因為那些人收入高，生活比較優裕，一方面因為他們能克制自己，想吃的東西不吃，不想動的時候，仍然強迫自己運動。所以連老來發胖的比率都比一般人低。
可不是嗎？每個人的時間都一樣，智商也不會差到哪裏去，那些既能玩，又能讀書的人，都有個本事，就是他們在玩耍之前先有個計畫，如同梁實秋先生決定到最後要吃八寶飯，於是在前面特別節制。
相反地，一玩就忘了時間、忘了考試，以及回到書本上仍然不能收心的學生，則不可能表現得好。
豈止讀書如此，工作也一樣。有位企業家說得妙──「美國工人可能自己去上夜間部，拿到文憑，就要求加薪，不滿意則跳槽，表面看，糟透了，但是有人從我這裏跳到別家，也有別家栽培的跳來我的公司。結果人才交換，大家都能進步。
日本公司則不一樣，員工到一定時候，公司會安排進修、安排出國，屆時又調回國，按部就班地升遷，一幹一輩子，甚至死了之後都葬在公司的墓園。但也正因為他們以公司為家，所以能犧牲奉獻、盡忠職守。
可是我們的工人，沒學到人家的優點，卻學到缺點，他們希望有日本公司的照顧，卻沒有日本工人的忠誠；他們要求美國式的自由，卻沒有美國人的自發。」
如果我們把這位企業家的話，用在華人孩子的身上，會不會也很有道理──今天，華人孩子希望有中國式父母的溺愛，卻沒有傳統中國式的孝敬；希望有美國家長的放任，卻沒有美國孩子的獨立。
各位年輕朋友，「收入」與「付出」常是相對的。當我們拿起一項的時候，往往也得放棄一些。
如同梁實秋先生想吃後面的「八寶飯」，就不碰前面的「冰糖肘子」。也像美國工人要跳槽的自由，就得有進修的自動；日本工人要公司無微不至的照顧，就得有謹守分際的忠誠。
同樣的道理，當你想明天出去痛痛快快玩的時候，今天就得拚命把該念的書讀好、該作的功課作完。當你今天晚上堅持要看兩小時電視的同時，則應該一放學就專心用功，而且看完電視立刻收心。
如果你既不能少玩一分鐘，又不願多用功一點；既想成績好，又不願犧牲玩耍的時間。或在讀書時開著手機，心猿意馬；玩的時候又惦著功課，提心吊膽，怎麼可能成功？而且到頭來既沒能玩好，又誤了學業。
「後面要過癮，前面就得犧牲。」
希望大家能想想梁實秋先生的這兩句話。
忍讓與包容
為什麼一位90大壽的老爺爺經常在院子裡散步？ 因為---他懂得「忍讓」、「包容」； 因為---他懂得「少說兩句、海闊天空」的道理！
上課時，一位同學說了一故事： 有一位老爺爺過90大壽生日，一大群來為壽星祝壽的人都稱讚老爺爺身體十分硬朗、紅光滿面、精神抖擻，一點都不像90歲的人。其中就有人問老爺爺長壽的祕訣是什麼???
「好吧，我告訴你們我的祕密！」老爺爺當眾神祕且得意地說道：「65年前 我結婚的時候，我和太太就在新婚之夜時約法三章，今後只要我們吵架，一旦證明誰理虧誰就要出去院子散步。
這65年來，每次吵架，都是我到院子裡，或街道上散步。」
聽完這故事，全班哄堂大笑，其中一男同學說： 「那麼笨，每次都是他理虧！」其
實，老爺爺並不笨，也不可能每次都是他理虧，但是由於他的「忍讓」，每次都是他「主動」到院子裡散步，減少了夫妻無謂、無休止的爭吵。
老爺爺的精神實在令人感動與敬佩，多少男人、女人能夠事事不相爭，寧願自認理虧」地在言語上讓步，閉起兩人惡言相向的嘴舌，讓兩人都獲寧靜自省」的片刻。
的確，很多人都會「爭辯」，但不一定都會「說話」，尤其是爭得面紅耳赤 時，怎懂得「少說兩句、海闊天空」的道理？但是事實證明，爭辯愈多的人，思想愈少，因為只顧說話、爭辯的人，絕少思索。
所以，當一個人喜歡常用「嘴巴」批評或爭辯時，一定會漸漸不喜歡用「耳朵」，也較少用「心」、用「腦」思考。
培根說：「少年人愛在嘴上，中年人愛在行動，老年人愛在心裡。」而我覺 得，過90大壽的老爺爺，他的愛是在嘴上、行動和內心──真心相愛──謹守不惡言相向、不爭執的真諦，所以得以白頭偕老、長壽可愛。
一對年逾90的老夫妻到法院要辦離婚，法官則好言相勸老太太打消離婚的念頭。妳都已經91歲了，法官說：「妳的丈夫也已經94歲，結婚73年這麼難得，怎麼到了晚年還要離婚？」
「話雖不錯，但是我們的婚姻已經破裂半個世紀。」
太太一邊說，一邊淚如雨下：「要不是為了兒女，我們早就離婚了。現在，我們的兒子、女兒都已經死了，所以我們決定離婚。」
唉，這真是個「淒美」的笑話，聽了不知叫人「哈哈大笑」還是「一陣心酸」？不過，夫妻若能為了子女而「容忍」，以維繫半個多世紀的破裂婚姻，也是非常偉大！
莎士比亞說：「一個發怒的女人，有如一池受了攪動的泉水，混濁可厭，失去了原來的美麗與文靜，一個無論怎樣喉乾口燥的人，都不願啜飲它一口。」
其實，豈僅是發怒的女人？發怒、爭辯的「男人」亦一樣是面目可憎！ 唯有在言語中有恆久的「忍讓」和「包容」，「自認理虧」地到院子裡散步、靜思，才是幸福養生的祕訣！
上課時，一位同學說了一故事： 有一位老爺爺過90大壽生日，一大群來為壽星祝壽的人都稱讚老爺爺身體十分硬朗、紅光滿面、精神抖擻，一點都不像90歲的人。其中就有人問老爺爺長壽的祕訣是什麼???
「好吧，我告訴你們我的祕密！」老爺爺當眾神祕且得意地說道：「65年前 我結婚的時候，我和太太就在新婚之夜時約法三章，今後只要我們吵架，一旦證明誰理虧誰就要出去院子散步。
這65年來，每次吵架，都是我到院子裡，或街道上散步。」
聽完這故事，全班哄堂大笑，其中一男同學說： 「那麼笨，每次都是他理虧！」其
實，老爺爺並不笨，也不可能每次都是他理虧，但是由於他的「忍讓」，每次都是他「主動」到院子裡散步，減少了夫妻無謂、無休止的爭吵。
老爺爺的精神實在令人感動與敬佩，多少男人、女人能夠事事不相爭，寧願自認理虧」地在言語上讓步，閉起兩人惡言相向的嘴舌，讓兩人都獲寧靜自省」的片刻。
的確，很多人都會「爭辯」，但不一定都會「說話」，尤其是爭得面紅耳赤 時，怎懂得「少說兩句、海闊天空」的道理？但是事實證明，爭辯愈多的人，思想愈少，因為只顧說話、爭辯的人，絕少思索。
所以，當一個人喜歡常用「嘴巴」批評或爭辯時，一定會漸漸不喜歡用「耳朵」，也較少用「心」、用「腦」思考。
培根說：「少年人愛在嘴上，中年人愛在行動，老年人愛在心裡。」而我覺 得，過90大壽的老爺爺，他的愛是在嘴上、行動和內心──真心相愛──謹守不惡言相向、不爭執的真諦，所以得以白頭偕老、長壽可愛。
一對年逾90的老夫妻到法院要辦離婚，法官則好言相勸老太太打消離婚的念頭。妳都已經91歲了，法官說：「妳的丈夫也已經94歲，結婚73年這麼難得，怎麼到了晚年還要離婚？」
「話雖不錯，但是我們的婚姻已經破裂半個世紀。」
太太一邊說，一邊淚如雨下：「要不是為了兒女，我們早就離婚了。現在，我們的兒子、女兒都已經死了，所以我們決定離婚。」
唉，這真是個「淒美」的笑話，聽了不知叫人「哈哈大笑」還是「一陣心酸」？不過，夫妻若能為了子女而「容忍」，以維繫半個多世紀的破裂婚姻，也是非常偉大！
莎士比亞說：「一個發怒的女人，有如一池受了攪動的泉水，混濁可厭，失去了原來的美麗與文靜，一個無論怎樣喉乾口燥的人，都不願啜飲它一口。」
其實，豈僅是發怒的女人？發怒、爭辯的「男人」亦一樣是面目可憎！ 唯有在言語中有恆久的「忍讓」和「包容」，「自認理虧」地到院子裡散步、靜思，才是幸福養生的祕訣！
Monday, March 20, 2006
片葉不沾身
昨夜得一夢，夢中一團空；朝來擬說夢，舉頭又見空。
為當空是夢，為復夢是空；相計浮生裡，還同一夢中。
──寒山子
有一位股票市場的大戶告訴我，他只要一個早上在股市就可以賺一千萬。
我說﹕「一個早上賺一千萬看起來很多，但總有一天你會發現一千萬買不到一個早上。」
何況一千萬的得失是很難說得清的，陪家人在河邊散步值不值得一千萬呢？讀到一本開智慧的好書值不值得一千萬呢？有一個早上的覺悟之心，值不值得一千萬呢？
好好吃一頓飯，歡喜喝一碗茶，一日喜樂無惱，一夜安眠無夢，又是價值多少？
「百花叢裡過，片葉不沾身。」那樣的生活才是我們嚮往的生活，百花叢裡是「有情」，葉不沾身是「覺悟」。
我想起許多年以前，朋友送我一個名貴的古董，我歡喜的收下了。
過幾天，朋友說送錯了，來要回去，我歡喜的還給他了。
世間事物來來去去，我還是我。
人我是非、利害得失去去來來，我們既未曾加、也不減少。
為當空是夢，為復夢是空；相計浮生裡，還同一夢中。
──寒山子
有一位股票市場的大戶告訴我，他只要一個早上在股市就可以賺一千萬。
我說﹕「一個早上賺一千萬看起來很多，但總有一天你會發現一千萬買不到一個早上。」
何況一千萬的得失是很難說得清的，陪家人在河邊散步值不值得一千萬呢？讀到一本開智慧的好書值不值得一千萬呢？有一個早上的覺悟之心，值不值得一千萬呢？
好好吃一頓飯，歡喜喝一碗茶，一日喜樂無惱，一夜安眠無夢，又是價值多少？
「百花叢裡過，片葉不沾身。」那樣的生活才是我們嚮往的生活，百花叢裡是「有情」，葉不沾身是「覺悟」。
我想起許多年以前，朋友送我一個名貴的古董，我歡喜的收下了。
過幾天，朋友說送錯了，來要回去，我歡喜的還給他了。
世間事物來來去去，我還是我。
人我是非、利害得失去去來來，我們既未曾加、也不減少。
Sunday, March 19, 2006
三道鐵門
朋友帶我去看一位古董收藏家的收藏，據說他收藏的都是國寶級的東西，隨便拿一件出來都是價逾千萬。
我們穿過一條條的巷弄，來到一家不起眼的公寓前面，我心中正自納悶：國寶級的古董怎麼會收藏在這地方呢？
收藏家來開門了，連續打開三座不鏽鋼門，才走進了屋內，室內的燈光非常黝暗，等了幾秒鐘我才適應了室內的光線，這時才赫然看到整個房子堆滿古董，多到連走路都要小心錯身才能前進。
到處都是陶瓷器、銅錫器，還有許多書畫卷軸像是滿天星一樣擁擠的插在水缸裡，主人好不容易帶我們到沙發（沙發也是埋在古物堆中），經過一番清理，才得以落座。
我不知道要怎麼樣才能形容那種感覺，古董過度擁塞，使人彷彿置身在垃圾堆中。我想到，任何事物都不能太多，一到「太」的程度，就可怕了。
我們都喜歡蝴蝶，可是如果屋子裡堆滿蝴蝶，就不美了，再想到蝴蝶會生滿屋的毛蟲，那多可怕！
我們都喜歡鳥，但鳥如果太多，也是會傷人的，希區考克的名作「鳥」，那恐怖的情景想起來汗毛就要豎立了。
正在出神的時候，主人端出來一個盤子，但盤子裡裝的不是茶水或咖啡，而是一盤玉。因為我的朋友向主人吹噓我是個行家，雖然我據實的極力否認，主人只當我是謙虛，迫不及待拿他的收藏要給我「鑑賞」了。
既是如此，我也只好一件一件給予鑑賞，並極力的稱讚，在說著一塊茶色的玉時，我心裡還想：為什麼端出來的不是茶水呢？
看完玉石，我們轉到主人的臥房看陶瓷和銅器，我才發現主人的臥室中只有一個床可以容身，其餘的從地板到屋頂，都堆得密不透風。
雖說這些古董都是價逾千萬，堆在一起卻感覺不出它的價值。後來又看了幾個房間，依然如此，最令我吃驚的是，連廚房和廁所都堆著古董，主人家已經很久沒有開伙了。
古董的主人告訴我，他為什麼選擇居住在陋巷，是因為台北的治安太壞，恐引起歹徒的覬覦。而他設了那麼多的鐵門，有各種安全功能，一般人從門外窺探他的古董，連一眼也不可得。
朋友補充說﹕「他愛古物成癡。太太小孩都不能忍受，移民到國外去了。」
古董的主人說﹕「女人和小孩子懂什麼！」
我對他說﹕「你的古物這麼值錢，又這麼多，何不賣幾件，買一個大的展示空間，讓更多的人欣賞呢？這樣，房子也不會塞成連坐的地方都沒有呀！」
他說，好古董一件也捨不得賣。
他說， 而且那些俗人懂得什麼古董！
告辭出來的時候，我感到有一些悲哀，再怎麼了不起的古董，都只是「物件」，怎麼比得上有情的人？再說，為了佔有古董，活著的時候擔心受怕，像囚犯困居於數道鐵門的囚室，像乞丐住在垃圾堆中，又何苦來哉！
何況，有一天這個人會離開世界，就像他手中的古董從前的主人一樣，總有一刻，會兩手一放，一件也不能帶走。
真正的擁有，不一定要佔有；真正的古董鑑賞家，不一定要做收藏家；偶而想要欣賞古董，到故宮博物院走走，花四十元門票，就有真正國寶級的古物。累了，花八十五元在三希堂喝故宮特選的烏龍茶，生活不是非常寫意嗎？回到家，窗明几淨，也不需要三道鐵門來保衛，也不需要和無情的東西爭位置，役物而不役於物，不亦快哉！
我們的生命如此短暫，有所營謀，必有所煩惱；有所執著，必有所束縛；有所得，必有所失！
我們如果把時間花在財貨，就沒有時間花在心靈。
我們如果日夜為欲望奔走，就會耗失自己的健康。
我們若成為壺癡、石癡、玉癡、古物癡，就會忘失有情世間的珍貴。
我們穿過一條條的巷弄，來到一家不起眼的公寓前面，我心中正自納悶：國寶級的古董怎麼會收藏在這地方呢？
收藏家來開門了，連續打開三座不鏽鋼門，才走進了屋內，室內的燈光非常黝暗，等了幾秒鐘我才適應了室內的光線，這時才赫然看到整個房子堆滿古董，多到連走路都要小心錯身才能前進。
到處都是陶瓷器、銅錫器，還有許多書畫卷軸像是滿天星一樣擁擠的插在水缸裡，主人好不容易帶我們到沙發（沙發也是埋在古物堆中），經過一番清理，才得以落座。
我不知道要怎麼樣才能形容那種感覺，古董過度擁塞，使人彷彿置身在垃圾堆中。我想到，任何事物都不能太多，一到「太」的程度，就可怕了。
我們都喜歡蝴蝶，可是如果屋子裡堆滿蝴蝶，就不美了，再想到蝴蝶會生滿屋的毛蟲，那多可怕！
我們都喜歡鳥，但鳥如果太多，也是會傷人的，希區考克的名作「鳥」，那恐怖的情景想起來汗毛就要豎立了。
正在出神的時候，主人端出來一個盤子，但盤子裡裝的不是茶水或咖啡，而是一盤玉。因為我的朋友向主人吹噓我是個行家，雖然我據實的極力否認，主人只當我是謙虛，迫不及待拿他的收藏要給我「鑑賞」了。
既是如此，我也只好一件一件給予鑑賞，並極力的稱讚，在說著一塊茶色的玉時，我心裡還想：為什麼端出來的不是茶水呢？
看完玉石，我們轉到主人的臥房看陶瓷和銅器，我才發現主人的臥室中只有一個床可以容身，其餘的從地板到屋頂，都堆得密不透風。
雖說這些古董都是價逾千萬，堆在一起卻感覺不出它的價值。後來又看了幾個房間，依然如此，最令我吃驚的是，連廚房和廁所都堆著古董，主人家已經很久沒有開伙了。
古董的主人告訴我，他為什麼選擇居住在陋巷，是因為台北的治安太壞，恐引起歹徒的覬覦。而他設了那麼多的鐵門，有各種安全功能，一般人從門外窺探他的古董，連一眼也不可得。
朋友補充說﹕「他愛古物成癡。太太小孩都不能忍受，移民到國外去了。」
古董的主人說﹕「女人和小孩子懂什麼！」
我對他說﹕「你的古物這麼值錢，又這麼多，何不賣幾件，買一個大的展示空間，讓更多的人欣賞呢？這樣，房子也不會塞成連坐的地方都沒有呀！」
他說，好古董一件也捨不得賣。
他說， 而且那些俗人懂得什麼古董！
告辭出來的時候，我感到有一些悲哀，再怎麼了不起的古董，都只是「物件」，怎麼比得上有情的人？再說，為了佔有古董，活著的時候擔心受怕，像囚犯困居於數道鐵門的囚室，像乞丐住在垃圾堆中，又何苦來哉！
何況，有一天這個人會離開世界，就像他手中的古董從前的主人一樣，總有一刻，會兩手一放，一件也不能帶走。
真正的擁有，不一定要佔有；真正的古董鑑賞家，不一定要做收藏家；偶而想要欣賞古董，到故宮博物院走走，花四十元門票，就有真正國寶級的古物。累了，花八十五元在三希堂喝故宮特選的烏龍茶，生活不是非常寫意嗎？回到家，窗明几淨，也不需要三道鐵門來保衛，也不需要和無情的東西爭位置，役物而不役於物，不亦快哉！
我們的生命如此短暫，有所營謀，必有所煩惱；有所執著，必有所束縛；有所得，必有所失！
我們如果把時間花在財貨，就沒有時間花在心靈。
我們如果日夜為欲望奔走，就會耗失自己的健康。
我們若成為壺癡、石癡、玉癡、古物癡，就會忘失有情世間的珍貴。
Saturday, March 18, 2006
善妒的國王
每週證嚴法師說故事 - 善妒的國王
佛經上有一則故事──在古遠時代，摩伽陀國有一位國王飼養了一些象。象群中，有一頭象長得很特殊，全身白皙，毛又柔細光滑。
後來，國王將這頭象交給一位馴象師照顧。
這位馴象師不只照顧牠的生活起居，也很用心教牠。這頭白象十分聰明、善解人意，過了一段時間之後，他們已建立了良好的默契。
有一年，這個國家舉行了一個大慶典。國王打算騎白象去觀禮，於是馴象師將白象清洗、裝扮了一番，在牠的背上披上一條白毯子後，才交給國王。
國王就在一些官員的陪同下，騎著白象進城看慶典。由於這頭白象實在太漂亮了，民眾都圍攏過來，一邊讚歎、一邊高喊著：「象王！象王！」這時，騎在象背上的國王，覺得所有的光彩都被這頭白象搶走了，心裡十分生氣、嫉妒。他很快地繞了一圈後，就不悅地返回王宮。
一入王宮，他問馴象師：「這頭白象，有沒有什麼特殊的技藝？」馴象師問國王：「不知道國王您指的是哪方面？」國王說：「牠能不能在懸崖邊展現牠的技藝呢？」馴象師說：「應該可以。」國王就說：「好。那明天就讓牠在波羅奈國和摩伽陀國相對的懸崖上表演。」
隔天，馴象師依約把白象帶到那處懸崖。國王就說：「這頭白象能以三隻腳站立在懸崖邊嗎？」馴象師說：「這簡單。」他騎上象背，對白象說：「來，用三隻腳站立。」果然，白象立刻就縮起一隻腳。
國王又說：「牠能兩腳懸空，只用兩腳站立嗎？」「可以。」馴象師就叫牠縮起兩腳，白象很聽話地照做。國王接著又說：「牠能不能三腳懸空，只用一腳站立？」
馴象師一聽，明白國王存心要置白象於死地，就對白象說：「你這次要小心一點，縮起三隻腳，用一腳站立。」白象也很謹慎地照做。圍觀的民眾看了，熱烈地為白象鼓掌、喝釆！國王愈看，心裡愈不平衡，就對馴象師說：「牠能把後腳也縮起，全身懸空嗎？」
這時，馴象師悄悄地對白象說：「國王存心要你的命。既然他無道、無德，我們在這裡會很危險。你能騰空飛到對面的懸崖吧？」不可思議地，這頭白象竟然真的把後腳懸空飛起來，載著馴象師飛越懸崖，進入波羅奈國。
波羅奈國的人民看到白象飛來，全城都歡呼了起來。國王很高興地問馴象師：「你從哪兒來？為何會騎著白象來到我的國家？」馴象師便將經過一一告訴國王。國王聽完之後，嘆道：「人為何要與一頭象計較、嫉妒呢？」
從這段故事，我們可以知道：修行，最重要的是要調好自己的心。平時待人處事，要抱著一顆圓融、和睦的心。俗話說：「己欲立而立人，己欲達而達人。」別人有所成就，我們不要心存嫉妒，應該要起讚歎、歡喜心，這是擁有幸福人生的祕訣。
佛經上有一則故事──在古遠時代，摩伽陀國有一位國王飼養了一些象。象群中，有一頭象長得很特殊，全身白皙，毛又柔細光滑。
後來，國王將這頭象交給一位馴象師照顧。
這位馴象師不只照顧牠的生活起居，也很用心教牠。這頭白象十分聰明、善解人意，過了一段時間之後，他們已建立了良好的默契。
有一年，這個國家舉行了一個大慶典。國王打算騎白象去觀禮，於是馴象師將白象清洗、裝扮了一番，在牠的背上披上一條白毯子後，才交給國王。
國王就在一些官員的陪同下，騎著白象進城看慶典。由於這頭白象實在太漂亮了，民眾都圍攏過來，一邊讚歎、一邊高喊著：「象王！象王！」這時，騎在象背上的國王，覺得所有的光彩都被這頭白象搶走了，心裡十分生氣、嫉妒。他很快地繞了一圈後，就不悅地返回王宮。
一入王宮，他問馴象師：「這頭白象，有沒有什麼特殊的技藝？」馴象師問國王：「不知道國王您指的是哪方面？」國王說：「牠能不能在懸崖邊展現牠的技藝呢？」馴象師說：「應該可以。」國王就說：「好。那明天就讓牠在波羅奈國和摩伽陀國相對的懸崖上表演。」
隔天，馴象師依約把白象帶到那處懸崖。國王就說：「這頭白象能以三隻腳站立在懸崖邊嗎？」馴象師說：「這簡單。」他騎上象背，對白象說：「來，用三隻腳站立。」果然，白象立刻就縮起一隻腳。
國王又說：「牠能兩腳懸空，只用兩腳站立嗎？」「可以。」馴象師就叫牠縮起兩腳，白象很聽話地照做。國王接著又說：「牠能不能三腳懸空，只用一腳站立？」
馴象師一聽，明白國王存心要置白象於死地，就對白象說：「你這次要小心一點，縮起三隻腳，用一腳站立。」白象也很謹慎地照做。圍觀的民眾看了，熱烈地為白象鼓掌、喝釆！國王愈看，心裡愈不平衡，就對馴象師說：「牠能把後腳也縮起，全身懸空嗎？」
這時，馴象師悄悄地對白象說：「國王存心要你的命。既然他無道、無德，我們在這裡會很危險。你能騰空飛到對面的懸崖吧？」不可思議地，這頭白象竟然真的把後腳懸空飛起來，載著馴象師飛越懸崖，進入波羅奈國。
波羅奈國的人民看到白象飛來，全城都歡呼了起來。國王很高興地問馴象師：「你從哪兒來？為何會騎著白象來到我的國家？」馴象師便將經過一一告訴國王。國王聽完之後，嘆道：「人為何要與一頭象計較、嫉妒呢？」
從這段故事，我們可以知道：修行，最重要的是要調好自己的心。平時待人處事，要抱著一顆圓融、和睦的心。俗話說：「己欲立而立人，己欲達而達人。」別人有所成就，我們不要心存嫉妒，應該要起讚歎、歡喜心，這是擁有幸福人生的祕訣。
Thursday, March 16, 2006
醫師養生術
文/呂大文
枸杞菊花護眼
三軍總醫院眼科部主任呂大文不下棋，辦公室裡卻有一幅患者揮毫的書法，寫著「觀棋不語真君子，舉手無回大國手」，說的是他看診時話不多，卻常一語切中「要害」，在精密的眼球上動刀，手法俐落。
身為青光眼專家，受西方醫學訓練，呂大文的護眼秘訣卻很東方，他喝菊花枸杞茶。為什麼是枸杞加菊花？
這可是有實證根據的，呂大文說，枸杞對眼睛的網膜細胞有保護作用，香港中文大學曾做過動物實驗，讓小白鼠吃枸杞，發現可以修補小白鼠的網膜細胞，有益視力健康。
當然，實驗中餵食小白鼠的枸杞非常大量，呂大文說，一般人不可能照著實驗劑量吃，但可以拿枸杞泡水喝，有助明目養神。
呂大文還問過中醫師，由於枸杞性熱，建議搭配菊花，性冷的菊花不僅可和枸杞互補，還可增添些許甜味，夏天可以作成冰飲，冬天就熱熱的喝，養生又養眼。
呂大文平時常喝溫開水，使眼睛比較不會乾澀，有時就會泡一杯菊花枸杞茶，一天可以喝上兩到三杯，正好也補充水分。
有些食物富含膠質，也是呂大文所推薦，如白蘿蔔燉牛筋、牛腱等。
他解釋，膠質是眼睛內玻璃體的主要物質，多吃這類食物，絕對有幫助，尤其是飛蚊症、散光的患者，接受正規治療外，不妨利用食補來保健。
如果不吃牛肉，豬腳也是選擇之一，但食用時要留意膽固醇數值。
呂大文的養生秘訣不只護眼而已，他盡量維持每周去兩至三次健身房，每次至少一小時，在跑步機上跑一跑，做幾個仰臥起坐，讓自己流流汗。
呂大文說，去健身房不是為了鍛鍊肌肉，而是維持肌肉張力，一般希望運動時心跳數達到每分鐘一百卅次，他不會如此要求自己，每分鐘一百十一到一百廿次即可。
呂大文認為，人到中年，運動應該緩和一些，所謂事緩則圓，如果過度激烈運動，反而帶來疲勞。
另外，事情雖忙，呂大文也掌握時間運動，所以他一定隨身把運動裝備帶到辦公室，一有零碎時間，拎著包包就可以上路；假日時，呂大文也常和太太、兩個女兒，全家去河濱公園騎腳踏車，一路從公館騎到關渡，最近秋意涼涼，很是愜意。
經常在門診中看到許多用眼過度的病人，呂大文忍不住苦口婆心，他提醒，若從事近距離用眼的工作，每兩小時就應該起來休息一下，眼睛累，身體也會跟著累，要有適度的休息。
近年呂大文擔任奧比斯基金會志工，把對眼睛健康的關懷深入國際，幫助醫療資源缺乏地區的民眾，保護明媚雙眸。
長期從事必須和時間競爭的工作，呂大文漸漸也得留給自己「空白的時間」，把自己放空，張開雙手，才能擁抱全世界。 【2005/09/21 聯合報】
大蒜是最好天然補品
根據日本「每日新聞」日前報導，大蒜有許多的健康功效，是最好的天然補品。
大蒜能夠預防癌症，以及由不良生活習慣所導致的疾病，又能防止衰老。因此，作為天然補品，人們對它不斷有新的認識。
美國國家癌症研究所正在推進一項旨在改善國民飲食習慣、使癌症發病率減少一半的「設計食品計畫」。
在「有可能預防癌症的重要食品」的金字塔結構圖中，大蒜位列頂端，即最有效果。日本大學生物資源科學部的有賀豐彥教授說：「這是因為在很多流行病學調查中，大蒜預防癌症的功效已被認可。」
美國國家癌症研究所發表其1989年與北京癌症研究機構共同對中國山東省所進行的流行病學調查的結果，對685位胃癌患者和1131位沒有癌症的人士進行的比較發現，食用以大蒜為主的蔬菜者，其癌症發病率要比不吃的人低40％。此外，該機構於1994年發表的以美國愛荷華州女性為對象所作的調查結果顯示，每周食用一次以上大蒜的人，罹患大腸癌的風險只有不吃的人的一半。
動物實驗也相繼證實了大蒜有抑制癌症的作用。
大蒜作為最古老的人工栽培植物之一，其殺菌與強壯身體的功效早被人們所知。在古代印度，它甚至被用來治療麻疹、毒蛇咬傷、肺炎以及寄生蟲病。
雖然大蒜的有效成分很多，但最受注目的是S－烯丙基半胱氨酸（SAC），有賀豐彥教授說，它具有增強免疫力的功效，能激活免疫系統的輔助Ｔ細胞。
這種細胞發揮著司令部的作用，命令體內的「防衛部隊」捕捉、殺死細菌等外敵。
SAC是生的大蒜在酒精溶液中長期浸泡後，產生的熟大蒜萃取液（AGE）的主要成分之一。
日本湧永制藥公司首先發現SAC可增強免疫系統機能，該公司的板倉洋一學術部長說：「大蒜有200種以上的成分，因加工方法的不同，所含成分會發生很大變化。除了AGE，它還含有能預防循環系統疾病的成分。」
這些成分可以降血壓、改善血液循環、抑制造成血栓的血小板凝結等。
在今年的世界大蒜會議上，美國專家稱，讓冠狀動脈硬化症患者服用AGE一年半的時間，能夠抑制其動脈硬化。
三田國際大廈附屬醫院的松村紀高院長，是心臟內科醫生，他建議根據患者的症狀，積極使用大蒜等補品。
「要預防疾病，就要在提高免疫力的同時，防止產生使身體老化的自由基，因此也要多吃大蒜等蔬菜。
但不是只多吃大蒜就可以了，美國國家癌症研究所建議要攝取5種以上具有預防癌症功能的食品」
如果生食大蒜，則會產生胃黏膜損傷、貧血等副作用，不要食用過多，而且在烹調過程中的接觸，也會引起皮膚炎。
板倉洋一還說：「雖然大蒜有預防胃癌的功效，但並沒有聽說韓國患此種疾病的人數較少，他們吃大蒜遠多於日本人。有必要調整整個飲食結構，比如控制食鹽的攝入量等。」
在炎炎夏日即將結束，好胃口的秋天即將來到的時候，吃點大蒜，應該是很好的選擇。【2005/09/20 民生報】
(感謝客生師兄轉寄此文章)
枸杞菊花護眼
三軍總醫院眼科部主任呂大文不下棋，辦公室裡卻有一幅患者揮毫的書法，寫著「觀棋不語真君子，舉手無回大國手」，說的是他看診時話不多，卻常一語切中「要害」，在精密的眼球上動刀，手法俐落。
身為青光眼專家，受西方醫學訓練，呂大文的護眼秘訣卻很東方，他喝菊花枸杞茶。為什麼是枸杞加菊花？
這可是有實證根據的，呂大文說，枸杞對眼睛的網膜細胞有保護作用，香港中文大學曾做過動物實驗，讓小白鼠吃枸杞，發現可以修補小白鼠的網膜細胞，有益視力健康。
當然，實驗中餵食小白鼠的枸杞非常大量，呂大文說，一般人不可能照著實驗劑量吃，但可以拿枸杞泡水喝，有助明目養神。
呂大文還問過中醫師，由於枸杞性熱，建議搭配菊花，性冷的菊花不僅可和枸杞互補，還可增添些許甜味，夏天可以作成冰飲，冬天就熱熱的喝，養生又養眼。
呂大文平時常喝溫開水，使眼睛比較不會乾澀，有時就會泡一杯菊花枸杞茶，一天可以喝上兩到三杯，正好也補充水分。
有些食物富含膠質，也是呂大文所推薦，如白蘿蔔燉牛筋、牛腱等。
他解釋，膠質是眼睛內玻璃體的主要物質，多吃這類食物，絕對有幫助，尤其是飛蚊症、散光的患者，接受正規治療外，不妨利用食補來保健。
如果不吃牛肉，豬腳也是選擇之一，但食用時要留意膽固醇數值。
呂大文的養生秘訣不只護眼而已，他盡量維持每周去兩至三次健身房，每次至少一小時，在跑步機上跑一跑，做幾個仰臥起坐，讓自己流流汗。
呂大文說，去健身房不是為了鍛鍊肌肉，而是維持肌肉張力，一般希望運動時心跳數達到每分鐘一百卅次，他不會如此要求自己，每分鐘一百十一到一百廿次即可。
呂大文認為，人到中年，運動應該緩和一些，所謂事緩則圓，如果過度激烈運動，反而帶來疲勞。
另外，事情雖忙，呂大文也掌握時間運動，所以他一定隨身把運動裝備帶到辦公室，一有零碎時間，拎著包包就可以上路；假日時，呂大文也常和太太、兩個女兒，全家去河濱公園騎腳踏車，一路從公館騎到關渡，最近秋意涼涼，很是愜意。
經常在門診中看到許多用眼過度的病人，呂大文忍不住苦口婆心，他提醒，若從事近距離用眼的工作，每兩小時就應該起來休息一下，眼睛累，身體也會跟著累，要有適度的休息。
近年呂大文擔任奧比斯基金會志工，把對眼睛健康的關懷深入國際，幫助醫療資源缺乏地區的民眾，保護明媚雙眸。
長期從事必須和時間競爭的工作，呂大文漸漸也得留給自己「空白的時間」，把自己放空，張開雙手，才能擁抱全世界。 【2005/09/21 聯合報】
大蒜是最好天然補品
根據日本「每日新聞」日前報導，大蒜有許多的健康功效，是最好的天然補品。
大蒜能夠預防癌症，以及由不良生活習慣所導致的疾病，又能防止衰老。因此，作為天然補品，人們對它不斷有新的認識。
美國國家癌症研究所正在推進一項旨在改善國民飲食習慣、使癌症發病率減少一半的「設計食品計畫」。
在「有可能預防癌症的重要食品」的金字塔結構圖中，大蒜位列頂端，即最有效果。日本大學生物資源科學部的有賀豐彥教授說：「這是因為在很多流行病學調查中，大蒜預防癌症的功效已被認可。」
美國國家癌症研究所發表其1989年與北京癌症研究機構共同對中國山東省所進行的流行病學調查的結果，對685位胃癌患者和1131位沒有癌症的人士進行的比較發現，食用以大蒜為主的蔬菜者，其癌症發病率要比不吃的人低40％。此外，該機構於1994年發表的以美國愛荷華州女性為對象所作的調查結果顯示，每周食用一次以上大蒜的人，罹患大腸癌的風險只有不吃的人的一半。
動物實驗也相繼證實了大蒜有抑制癌症的作用。
大蒜作為最古老的人工栽培植物之一，其殺菌與強壯身體的功效早被人們所知。在古代印度，它甚至被用來治療麻疹、毒蛇咬傷、肺炎以及寄生蟲病。
雖然大蒜的有效成分很多，但最受注目的是S－烯丙基半胱氨酸（SAC），有賀豐彥教授說，它具有增強免疫力的功效，能激活免疫系統的輔助Ｔ細胞。
這種細胞發揮著司令部的作用，命令體內的「防衛部隊」捕捉、殺死細菌等外敵。
SAC是生的大蒜在酒精溶液中長期浸泡後，產生的熟大蒜萃取液（AGE）的主要成分之一。
日本湧永制藥公司首先發現SAC可增強免疫系統機能，該公司的板倉洋一學術部長說：「大蒜有200種以上的成分，因加工方法的不同，所含成分會發生很大變化。除了AGE，它還含有能預防循環系統疾病的成分。」
這些成分可以降血壓、改善血液循環、抑制造成血栓的血小板凝結等。
在今年的世界大蒜會議上，美國專家稱，讓冠狀動脈硬化症患者服用AGE一年半的時間，能夠抑制其動脈硬化。
三田國際大廈附屬醫院的松村紀高院長，是心臟內科醫生，他建議根據患者的症狀，積極使用大蒜等補品。
「要預防疾病，就要在提高免疫力的同時，防止產生使身體老化的自由基，因此也要多吃大蒜等蔬菜。
但不是只多吃大蒜就可以了，美國國家癌症研究所建議要攝取5種以上具有預防癌症功能的食品」
如果生食大蒜，則會產生胃黏膜損傷、貧血等副作用，不要食用過多，而且在烹調過程中的接觸，也會引起皮膚炎。
板倉洋一還說：「雖然大蒜有預防胃癌的功效，但並沒有聽說韓國患此種疾病的人數較少，他們吃大蒜遠多於日本人。有必要調整整個飲食結構，比如控制食鹽的攝入量等。」
在炎炎夏日即將結束，好胃口的秋天即將來到的時候，吃點大蒜，應該是很好的選擇。【2005/09/20 民生報】
(感謝客生師兄轉寄此文章)
缺角的杯子
缺角的地方不去看它，整個杯子就是圓的
每個人都有缺點，若人不去計較缺點，則每個人都是很好的人。
曾在美國聽聞一件趣事：加州有位女士養了一隻珍貴的鸚鵡，非常可愛美麗，但是牠卻有一個怪毛病，常常咳嗽，而且聲音重濁難聽，喉嚨裏好像塞滿了令人作嘔的痰。女主人十分焦慮，急忙帶牠去看獸醫，唯恐牠患上了呼吸系統的疾病。
不料檢查結果，鸚鵡完全健康，沒有毛病。問題出在女主人身上，因為她抽煙，所以經常咳嗽，這隻鵝鵝只是唯妙唯肖地把主人的聲音仿得以假亂真罷了。那女主人若有所悟，立即戒了煙。
這個故事，能否給予我們一點啟示呢？
人的通病，總覺得別人不是，自己總是對的。殊不知大家來自不同的生活層面，所見所想的角度和程度不一樣，加上個性、知識的差異，便形成觀念的分歧;特別是以「自我為中心」，故此社會上常有不愉快、不和諧的事，乃至極大的爭端發生。
誰不希望在此紛亂的塵世，尋求一點祥和與溫馨呢?
我記得臺灣證嚴法師有一件為人稱道的事：
有一天，證嚴法師為了慈濟醫院的事，前去拜訪台北一位慈濟委員，那位委員端出一杯茶招待法師，當時她突然發現杯子稍有缺口，於是很不好意思的說：「師父，其抱歉，這杯子缺了一角……」
法師回答：「缺角的地方不去看它，整個杯子就是圓的。每個人都有缺點，若人不去計較缺點，則每個人都是很好的人。」
每個人都有缺點，若人不去計較缺點，則每個人都是很好的人。
曾在美國聽聞一件趣事：加州有位女士養了一隻珍貴的鸚鵡，非常可愛美麗，但是牠卻有一個怪毛病，常常咳嗽，而且聲音重濁難聽，喉嚨裏好像塞滿了令人作嘔的痰。女主人十分焦慮，急忙帶牠去看獸醫，唯恐牠患上了呼吸系統的疾病。
不料檢查結果，鸚鵡完全健康，沒有毛病。問題出在女主人身上，因為她抽煙，所以經常咳嗽，這隻鵝鵝只是唯妙唯肖地把主人的聲音仿得以假亂真罷了。那女主人若有所悟，立即戒了煙。
這個故事，能否給予我們一點啟示呢？
人的通病，總覺得別人不是，自己總是對的。殊不知大家來自不同的生活層面，所見所想的角度和程度不一樣，加上個性、知識的差異，便形成觀念的分歧;特別是以「自我為中心」，故此社會上常有不愉快、不和諧的事，乃至極大的爭端發生。
誰不希望在此紛亂的塵世，尋求一點祥和與溫馨呢?
我記得臺灣證嚴法師有一件為人稱道的事：
有一天，證嚴法師為了慈濟醫院的事，前去拜訪台北一位慈濟委員，那位委員端出一杯茶招待法師，當時她突然發現杯子稍有缺口，於是很不好意思的說：「師父，其抱歉，這杯子缺了一角……」
法師回答：「缺角的地方不去看它，整個杯子就是圓的。每個人都有缺點，若人不去計較缺點，則每個人都是很好的人。」
Wednesday, March 15, 2006
失敗是人生的必修課
文／黃龍杰( 臨床心理師)
台灣的家庭教育、學校教育，多半把重點放在教孩子「不要輸在起跑點上」、「孩子，我要你比我更強」，我們通常只想要孩子打勝仗，卻很少教孩子，萬一打敗仗怎麼辦。其實，人生就如歌唱比賽，第一名常只有一個；人生也常如選舉，落選的人常比當選的人還多，所以，「學會打敗仗」應該是攸關人一生的通識教育。
從心智成長的角度來看，其實，每個人都能從勝負中得到寶貴的學習。勝利固然為我們贏得自信，成為未來奮鬥最好的燃料，但面對失敗，何嘗不是人生的必修課之一？
失敗往往帶來「自戀性的創傷」（narcissistic injury），使我們難堪地發現，自己並沒有幻想中那麼美好，甚至喚回我們成長過程中被貶低、被羞辱、被冷落、被排斥、被遺棄的慘痛經驗。這正是需要面對現實，修補和成長自我的時機。真正失敗的，是不能化危機為轉機的那些人，是那些「我不喜歡輸的感覺」卻只會用「送你一桶汽油，一支番仔火」來否認失敗的人。
「學會打敗仗」這句話，不是教人未戰先降，做一個逃避競爭的失敗主義者。而是鼓勵人超越對失敗的害怕和羞恥，用平常心接納所呈現出來的焦慮。美國汽車大王亨利福特曾說：「失敗是變得更聰明的唯一機會。」更聰明，有可能是發現自己的盲點和缺點，因此得以改進；更聰明，也有可能是清楚自己的實力和天賦有限，應該轉進到別的領域求發展，設定生涯新方向。無論如何，打敗仗都帶來好處。
去年，台北一所明星高中的男生，因為對自己成績失望而自殺，震驚了社會。據報導，這位同學在國中時是全班頂尖，但考上全國最競爭的高中後，卻發現自己再也無法維持永遠的第一了。雖然他的學業成績對全國99%的同齡學生來說，仍然資優到令人稱羨，但是對他來說，這場輸不起的「敗仗」，卻造成難以承受的心理創傷，因為對自己失去信心，對人生也永遠失去了信心。
身為心理師，我認為自殺防治這個主題，與其指望事發後的危機輔導或心理治療，不如平日在教育中倡導運動精神，提升對挫折的免疫力，預防心理創傷。我們應該教育孩子，不管在成績上或將來的職場上，失敗是OK的，只要是正大光明的失敗。光明的失敗比起骯髒的勝利好太多，有價值太多了。
寧可打敗仗，也不打爛仗！考試、比賽、選舉，固然要分勝負，更要超越勝負！霍依斯葛雷西（Royce Gracie），這位在美國的UFC(Ultimale Fighting Championship)格鬥賽連拿好幾次冠軍的傳奇人物（當然他也敗過），有次被記者問到：「你來自巴西最有名的柔術世家，上場時會不會擔心，萬一輸了怎麼辦？」霍依斯的回答很妙，他笑著說不會，因為：「我爸爸從小教我柔術時，都會拿五塊錢放在旁邊，假如我贏了，我當然很高興，萬一我輸了，就可以得到那五塊錢。」
英國生物學家赫胥黎曾說：「人生早點遇到些失敗，得到的好處最大最實際。」多想想那五塊錢的哲學，輸得起的氣度。各位家長，假如你的孩子得失心太重，不妨參考一下葛雷西家族的智慧。
(本文由中崙診所黃龍杰心理師提供)
台灣的家庭教育、學校教育，多半把重點放在教孩子「不要輸在起跑點上」、「孩子，我要你比我更強」，我們通常只想要孩子打勝仗，卻很少教孩子，萬一打敗仗怎麼辦。其實，人生就如歌唱比賽，第一名常只有一個；人生也常如選舉，落選的人常比當選的人還多，所以，「學會打敗仗」應該是攸關人一生的通識教育。
從心智成長的角度來看，其實，每個人都能從勝負中得到寶貴的學習。勝利固然為我們贏得自信，成為未來奮鬥最好的燃料，但面對失敗，何嘗不是人生的必修課之一？
失敗往往帶來「自戀性的創傷」（narcissistic injury），使我們難堪地發現，自己並沒有幻想中那麼美好，甚至喚回我們成長過程中被貶低、被羞辱、被冷落、被排斥、被遺棄的慘痛經驗。這正是需要面對現實，修補和成長自我的時機。真正失敗的，是不能化危機為轉機的那些人，是那些「我不喜歡輸的感覺」卻只會用「送你一桶汽油，一支番仔火」來否認失敗的人。
「學會打敗仗」這句話，不是教人未戰先降，做一個逃避競爭的失敗主義者。而是鼓勵人超越對失敗的害怕和羞恥，用平常心接納所呈現出來的焦慮。美國汽車大王亨利福特曾說：「失敗是變得更聰明的唯一機會。」更聰明，有可能是發現自己的盲點和缺點，因此得以改進；更聰明，也有可能是清楚自己的實力和天賦有限，應該轉進到別的領域求發展，設定生涯新方向。無論如何，打敗仗都帶來好處。
去年，台北一所明星高中的男生，因為對自己成績失望而自殺，震驚了社會。據報導，這位同學在國中時是全班頂尖，但考上全國最競爭的高中後，卻發現自己再也無法維持永遠的第一了。雖然他的學業成績對全國99%的同齡學生來說，仍然資優到令人稱羨，但是對他來說，這場輸不起的「敗仗」，卻造成難以承受的心理創傷，因為對自己失去信心，對人生也永遠失去了信心。
身為心理師，我認為自殺防治這個主題，與其指望事發後的危機輔導或心理治療，不如平日在教育中倡導運動精神，提升對挫折的免疫力，預防心理創傷。我們應該教育孩子，不管在成績上或將來的職場上，失敗是OK的，只要是正大光明的失敗。光明的失敗比起骯髒的勝利好太多，有價值太多了。
寧可打敗仗，也不打爛仗！考試、比賽、選舉，固然要分勝負，更要超越勝負！霍依斯葛雷西（Royce Gracie），這位在美國的UFC(Ultimale Fighting Championship)格鬥賽連拿好幾次冠軍的傳奇人物（當然他也敗過），有次被記者問到：「你來自巴西最有名的柔術世家，上場時會不會擔心，萬一輸了怎麼辦？」霍依斯的回答很妙，他笑著說不會，因為：「我爸爸從小教我柔術時，都會拿五塊錢放在旁邊，假如我贏了，我當然很高興，萬一我輸了，就可以得到那五塊錢。」
英國生物學家赫胥黎曾說：「人生早點遇到些失敗，得到的好處最大最實際。」多想想那五塊錢的哲學，輸得起的氣度。各位家長，假如你的孩子得失心太重，不妨參考一下葛雷西家族的智慧。
(本文由中崙診所黃龍杰心理師提供)
Tuesday, March 14, 2006
簡易測驗健康
緊握拳頭30秒，即可測知自己的健康狀況？請將手緊緊握起來30秒，打開後手掌白白的會馬上消失嗎？還是會殘留短暫的時間？利用這樣簡單的動作，可以檢查一下自己的健康狀況喔！
當緊緊握拳時，會壓迫到手掌的血管，而這樣的擠壓動作會阻斷血液系統流通，因此手掌會變成白色。
變成白色的手掌，若能馬上回復原來的膚色，表示血管健康，但是，如果需要花個10秒以上時間才能恢復的話，就要當心是不是有動脈硬化或自律神經異常的情形。
資料來源：松原英多著( 2002)。100個遠離疾病的健康方法。
當緊緊握拳時，會壓迫到手掌的血管，而這樣的擠壓動作會阻斷血液系統流通，因此手掌會變成白色。
變成白色的手掌，若能馬上回復原來的膚色，表示血管健康，但是，如果需要花個10秒以上時間才能恢復的話，就要當心是不是有動脈硬化或自律神經異常的情形。
資料來源：松原英多著( 2002)。100個遠離疾病的健康方法。
激發潛能
文/許哲銘
在一次參觀日本ISUZU汽車公司時，該公司的高階主管拿出一幅有趣的漫畫，來解析該公司的經營哲學。這幅漫畫敘述這麼一則故事：
某戶人家養著一隻小狗，有一天，小狗忽然走失了，這戶人家馬上報了警，盼能找回小狗，幾天後，小狗被善心人士找到了，並且將牠送到警察局，警察立刻通知了這家人。正在等待主人至警局領回小狗時，警察突然發現這隻小狗不但沒有歡喜的神情，反而悲傷地流淚，警察相當好奇，低頭問小狗：「你走丟了，現在好不容易可以回家，應該高高興興的，怎麼在流淚呢？」小狗回答：「警察先生啊，你有所不知，我是離家出走的！」
警察吃驚問道：「你家主人虐待你嗎？為什麼要離家呢？」
小狗悲傷的說：事情是這樣的：「我在主人家已經待了好多年，從一開始就負責家人的安全，平時看門，偶爾四處走走，看看有沒有陌生人闖入，一直很盡忠職守地執行我的工作。當然主人也感覺到了，平時見到我會摸摸我、拍拍我，一有假日也會帶我出去散散步，那種保衛一家人的成就感，那種受重視、疼愛的感覺，讓我更加提醒自己，好好照顧這一家人。直到有一天……。
「怎麼樣？」警察關心地問道。
「有一天家裡請來幾個工人，在門口裝了防盜器，從此我失業了，看門不再是我的職責，家人也不需我保護了。整天無所事事，對家庭一點用都沒有，雖然主人還是一樣地飼養我，但是實在受不了這種受冷落的感覺，所以才會離家出走，寧願過著流浪的日子，心裡頭也來得舒服。」
這幅漫畫雖然只是個短短的寓言，實則在管理學上能帶給我們深刻的思考。心理學家蘭格曾經做過一個實驗，他將養老院內一群年紀和身心狀況都差不多的老人分為兩組，分別作不同的生活管理。他以傳統的方式對待Ａ組的老人，讓他們享有無微不至的照顧，他們的住所、起居作息等等都有妥當的安排，完全不勞他們費心；相對於Ａ組，Ｂ組的老人則沒有受到如此細膩的安排，養老院的工作人員僅僅為他們提供基本的服務而已，但是讓他們自己享有較大的自主空間：可以自己設計作息表，可以自己佈置住所以及種植盆栽等等。
一年半過去了，受到完善照顧的Ａ組有３０％的老人過世了，相對地，照顧雖較不完備卻享有較大自主權的Ｂ組，死亡比例竟然只有Ａ組的一半，而且整體來說，Ｂ組比Ａ組在情緒上更顯得活潑快樂。
心理學家由此得到一個結論：每一個生命最需要的，不全然是物質生活上的滿足，心靈層面所獲致的成就及充實，往往影響更大。這個實驗告訴我們：成就感，不是生命中「額外的」享受，而是保持生命力的「根本」因子。
換言之，當領導者能在工作上充分滿足部屬的成就感之時，也才能夠真正激發並延續他們旺盛的生命力，進而將個人生命力與公司競爭力緊密結合，增進工作效能。然而如何在繁雜細瑣的工作中，滿足部屬的成就感呢？
以下我們提供幾點基本方針讓領導者思考：
首先是能做到適才適任與適所。領導者可根據部屬的才能及性向設定目標及指派工作，讓大家皆能在不同的崗位高度發揮個別的才能。在此，第一線的領導者扮演著相當重要的角色，因為只有直接接觸部屬的人，才能了解個別部屬的才能及潛力，為他們設定權責相符的工作。
其次是工作設計多元化。領導者應該盡力使工作的內容富挑戰性，使部屬視這種承擔責任的過程為一種學習、成長和樂趣，並非只是單純的工作而已。領導者更可以藉著輪調、彈性工時等措施使其多元化，一方面可以深入觀察部屬的性向及潛力，另一方面則能夠更進一步激發部屬的自信及興趣。
最後要強化實質的報酬與鼓勵。除了不要忘記積極給予部屬精神上的肯定之外，領導著更應該訂定公平公開的獎金制度，以及流暢的升遷管道以作為實質上的獎勵，使大家能夠在付出的同時，不但享有成長的機會，更擁有相等的報酬。 ISUZU汽車公司正是洞澈員工的生命力與企業競爭力的密切關係，才會將此一理念落實在經營管理中。身為領導者的您，是否也能體悟ISUZU公司的一番用心呢？
(本文摘自風和出版社出版之《領導心經》一書 )
在一次參觀日本ISUZU汽車公司時，該公司的高階主管拿出一幅有趣的漫畫，來解析該公司的經營哲學。這幅漫畫敘述這麼一則故事：
某戶人家養著一隻小狗，有一天，小狗忽然走失了，這戶人家馬上報了警，盼能找回小狗，幾天後，小狗被善心人士找到了，並且將牠送到警察局，警察立刻通知了這家人。正在等待主人至警局領回小狗時，警察突然發現這隻小狗不但沒有歡喜的神情，反而悲傷地流淚，警察相當好奇，低頭問小狗：「你走丟了，現在好不容易可以回家，應該高高興興的，怎麼在流淚呢？」小狗回答：「警察先生啊，你有所不知，我是離家出走的！」
警察吃驚問道：「你家主人虐待你嗎？為什麼要離家呢？」
小狗悲傷的說：事情是這樣的：「我在主人家已經待了好多年，從一開始就負責家人的安全，平時看門，偶爾四處走走，看看有沒有陌生人闖入，一直很盡忠職守地執行我的工作。當然主人也感覺到了，平時見到我會摸摸我、拍拍我，一有假日也會帶我出去散散步，那種保衛一家人的成就感，那種受重視、疼愛的感覺，讓我更加提醒自己，好好照顧這一家人。直到有一天……。
「怎麼樣？」警察關心地問道。
「有一天家裡請來幾個工人，在門口裝了防盜器，從此我失業了，看門不再是我的職責，家人也不需我保護了。整天無所事事，對家庭一點用都沒有，雖然主人還是一樣地飼養我，但是實在受不了這種受冷落的感覺，所以才會離家出走，寧願過著流浪的日子，心裡頭也來得舒服。」
這幅漫畫雖然只是個短短的寓言，實則在管理學上能帶給我們深刻的思考。心理學家蘭格曾經做過一個實驗，他將養老院內一群年紀和身心狀況都差不多的老人分為兩組，分別作不同的生活管理。他以傳統的方式對待Ａ組的老人，讓他們享有無微不至的照顧，他們的住所、起居作息等等都有妥當的安排，完全不勞他們費心；相對於Ａ組，Ｂ組的老人則沒有受到如此細膩的安排，養老院的工作人員僅僅為他們提供基本的服務而已，但是讓他們自己享有較大的自主空間：可以自己設計作息表，可以自己佈置住所以及種植盆栽等等。
一年半過去了，受到完善照顧的Ａ組有３０％的老人過世了，相對地，照顧雖較不完備卻享有較大自主權的Ｂ組，死亡比例竟然只有Ａ組的一半，而且整體來說，Ｂ組比Ａ組在情緒上更顯得活潑快樂。
心理學家由此得到一個結論：每一個生命最需要的，不全然是物質生活上的滿足，心靈層面所獲致的成就及充實，往往影響更大。這個實驗告訴我們：成就感，不是生命中「額外的」享受，而是保持生命力的「根本」因子。
換言之，當領導者能在工作上充分滿足部屬的成就感之時，也才能夠真正激發並延續他們旺盛的生命力，進而將個人生命力與公司競爭力緊密結合，增進工作效能。然而如何在繁雜細瑣的工作中，滿足部屬的成就感呢？
以下我們提供幾點基本方針讓領導者思考：
首先是能做到適才適任與適所。領導者可根據部屬的才能及性向設定目標及指派工作，讓大家皆能在不同的崗位高度發揮個別的才能。在此，第一線的領導者扮演著相當重要的角色，因為只有直接接觸部屬的人，才能了解個別部屬的才能及潛力，為他們設定權責相符的工作。
其次是工作設計多元化。領導者應該盡力使工作的內容富挑戰性，使部屬視這種承擔責任的過程為一種學習、成長和樂趣，並非只是單純的工作而已。領導者更可以藉著輪調、彈性工時等措施使其多元化，一方面可以深入觀察部屬的性向及潛力，另一方面則能夠更進一步激發部屬的自信及興趣。
最後要強化實質的報酬與鼓勵。除了不要忘記積極給予部屬精神上的肯定之外，領導著更應該訂定公平公開的獎金制度，以及流暢的升遷管道以作為實質上的獎勵，使大家能夠在付出的同時，不但享有成長的機會，更擁有相等的報酬。 ISUZU汽車公司正是洞澈員工的生命力與企業競爭力的密切關係，才會將此一理念落實在經營管理中。身為領導者的您，是否也能體悟ISUZU公司的一番用心呢？
(本文摘自風和出版社出版之《領導心經》一書 )
Monday, March 13, 2006
讓網路世代的孩子愛上寫作
文／吳若女 康健 第061期
許多家長會朗讀童書繪本給小孩聽，也會帶他們去圖書館，享受親子共讀的樂趣，但閱讀只是語文能力的一面。它的另一面是寫作，卻是許多家長怯步，也是現代小孩明顯不足的地方。
根據美國國家寫作評量學會的調查，只有25%的美國小孩擁有流暢的寫作能力，只有1%的小孩寫作能力極佳。台灣也有類似的情況出現。
《國語日報》曾發表一項「國語文教育扎根情況大調查」，有8成的老師認為，在實施九年一貫教育後，學生的國語文程度普遍下降。有9成的老師認為，目前學生的寫作能力普遍不佳，需要加強。
《國語日報》副總編輯馮季眉也分析整個大環境的改變，她觀察，新一代的小孩都是在聲光畫面下長大，對寫字普遍有抗拒感，寧可拿滑鼠，也不願意提筆。然而，寫作卻是現代人必備的工具。求學時需要寫報告，工作時需要寫企劃案或e-mail，處處都需要寫，愈早讓小孩發現寫的重要愈好。
今年以《誰能在馬桶上拉小提琴？》一書獲得兒童及青少年圖書金鼎獎的台大生物環境工程系教授張文亮表示，語文基礎不好，做再好的數學或化學研究都是徒然，因為寫不清楚，表達不來，如何告訴別人研究結果。
面對現代小孩不愛寫字、也不習慣寫的狀況，父母能做什麼？
美國北卡萊教堂山大學的寫作老師凱爾瑞思建議：「先讓小孩發現寫的樂趣，讓他們知道『寫』與生活息息相關，每個人都需要寫，不是只有文學家才需要。」
此外，許多專家也發現，父母如果能和小孩一起討論、一起寫，其實，更能增進親子關係，在生活之外，有更豐富的話題與內心分享。
以下是中外學者專家、老師和父母的建議，有7個方法可適用在家裏與親子間。
1. 為小孩準備一個寫的角落
準備一個適合他高度的小桌子和小板凳，放上各式各樣的筆記本、畫紙、作文紙、蠟筆、鉛筆、橡皮擦或貼紙，製造出一個環境，讓他容易塗塗寫寫的環境。也可準備個小白板，貼上注音符號表、圖畫、照片或小短句，啟發他的興趣。
2. 請他們寫購物清單
要出門逛街購物嗎？請小孩寫下準備採購的東西，讓他們了解「寫」是生活中不可或缺的事，很自然的，就像吃飯睡覺一樣。寫出名稱、牌子、價錢和數量，如果實在不會寫，可攤開賣場所提供的商品單張，請小孩參考或用注音符號完成。
3. 跟小孩互留愛的紙條
凱瑟琳湯比是加拿大多倫多的小兒科醫生，建議父母應該常常跟小孩寫紙條，而且愈小開始愈好，讓他們養成習慣，熟悉用文字來表達與溝通。她自己就常常放一些愛的紙條在孩子的午飯盒、書包或大衣裏，小孩也會回贈紙條在她的枕頭下或高跟鞋裏。這種遊戲玩了好幾年，凱瑟琳樂此不疲而且充滿樂趣，她說：「這讓我們不在一起的時候，也能保持密切且溫暖的對話，甚至還能幫我們處理尷尬的情緒，像是難過或生氣，或說聲抱歉。」
4. 鼓勵小孩「圖文並茂」地寫
現代的小孩不愛寫，只愛看圖片影像，「那就鼓勵他們看圖說話，或邊畫邊寫好了，」從不強迫小孩寫作的馮季眉建議。例如，喜歡看漫畫的小孩，可鼓勵他在畫完四格漫畫後，寫上一些對白，編個故事。或者，看著家裏共同出遊的照片，寫上簡單的描述或感覺。
5. 玩句子的遊戲
想幫助小孩寫出活潑有趣句子嗎？就從身旁的觀察做起。比如說，當小孩看見一隻狗，就可以問他：
「那是什麼顏色的狗？」
一隻有白色耳朵的黃狗。
「這隻狗在做什麼？」
這隻有白色耳朵的黃狗正在走路。
「牠要去哪裡？」
這隻白色耳朵的黃狗要走去公園，找其他的狗玩。
這樣，一個有觀察、有描述的句子就形成了，「一旦小孩學會生動有趣的句子，很快，他們就能成段、成篇，」寫作老師凱爾瑞思說，這比不斷地背誦成語或佳句，更能激發小孩寫的情緒。
6. 讓日記成為好幫手
卡帕席恩在《童心創意72變》的書中提到，日記能幫助小孩成長，常常寫，小孩會在這安全放鬆的空間裏，學會表達自己，除了有助於寫作，更能穩定情緒。
但如何讓日記成為幫手，而不是負擔？
賴慶雄在《日記起步好幫手》一書中建議，日記有好幾種，有「一句話的日記」，也有「好幾句話的日記」。例如，當小孩還小時，可鼓勵他們用一句話描述自己的心情。例如，「我今天很快樂」或是「我今天覺得很傷心」，每天不同的描述，其實就是一種漸進式的練習。
稍大時，詞彙與語句能力增加，才進入「好幾句話的日記」，用成段的方式來描述一天的感覺或想法。到了高年級，需要鍛鍊成篇能力時，當然得開始寫「具體的日記」，像是家庭生活或學校的趣事，用幾段的敘述來完成。
7. 和小孩一起寫故事
少有小孩天生喜歡動筆寫作，但如果有家長陪伴，往往會有事半功倍的效果。 政大實小的老師沈惠芳，常常利用全家出遊時，和小孩在車裏玩故事接龍的遊戲，你一言我一語，不亦樂乎。或是，一人講一段，把剛才所玩到的事情講一遍，就這樣，成為一篇家庭遊記。
也可以從讀到的故事，做改編模仿的練習。如，大家所熟悉的《小紅帽》，沈惠芳會在講完第一次後，請小孩照著說，第二次讓小孩替換其中的角色，如大野狼變老虎，第三次請小孩改變情節或結局，有類似但不同的創作。小孩會覺得寫作困難，常常是不知道要寫什麼，因此，陪伴他們，和他們討論是很重要的過程。不管是利用原有素材組合成新故事，或是從生活中創造出新題材。
大人，都可以在這過程中使上勁，幫助小孩愈寫愈快樂。
Friday, March 10, 2006
放慢腳步
我的工作頻繁往返於太平洋兩岸，所感受到的不僅僅是溫度與溼度的差異，或者語言的不同，最有趣的，是得以觀察東方人與西方人思維方式的重大區別。
我與東方人談到加班的時候，常常得到喜悅的眼神，因為這表示他們每加班一個小時，可以得到比平常多一半的薪水，當我問到他們 :「週末加班真的沒有關係嗎?」
我往往會得到這樣的回答:「反正我在家裡也沒什麼事做。」或者是:「與其去逛街花錢，還不如來加班還可以賺錢。」但是當同樣的問題，問西方的員工願不願意加班時，他們卻會堅定的搖頭，並且告訴我:「才不呢，我又不是賺錢的機器。」要不然就是，「真抱歉，我已經決定明天週末要在家裡修剪草皮了。」說得那麼理直氣壯，好像我不曉得剪草坪對於他有多麼重要似的。
我很清楚地感受到了，我在跟兩個不同世界的人打交道。當絕大多數的東方人汲汲營營在想當「有錢人」或「成功人士」的時候，西方人卻很努力地在追求如何變成一個「有趣的人」，或者是「懂得生活的人」。
有些人會將這原因過於簡單地歸納為，東方人在過去的幾個世紀裡處於經濟的劣勢，窮怕了，所以還正在急起直追的階段，還沒有那樣的富裕來追求生活品質，但是如果你有機會看看西方人平均的薪水，比較當地的物價的話，就會發現，在財力上，一般的西方上班族並不如我們想像中闊綽，但是他們卻不願意變成一部賺錢的機器，一天工作了八個小時之後，剩下的十六小時是追求享受的最好時機；一個星期工作了五天之後，另外兩天是來花掉辛苦賺來的錢的，因為如果賺了錢不好好花在心愛的事物上，就失去了工作的基本價值。
雖然這樣的觀念在日本，中國的幾個大城市，還有台灣，都已經漸漸地在年輕族群間起了一些革命性的改變，但是就全局來說，東方人還是比較不懂得當一個「全人」的，也就是當一個在規律的上班下班之外，有一輩子持續的興趣嗜好，有同事以外的獨立生活圈，還有花錢享受的好去處。
「把工作以外的時間留給自己」，這才是工作的真諦，如果工作賺錢變成生活的最大意義，或者每天早晨醒來的原因，那簡直就太可悲了，我相信人應該要選擇他所喜歡的事情作為職業，但是一天八個小時，一個星期五天，無論是再怎麼有興趣的事物，花下每天的三分之一，每星期的七分之五，都已經綽綽有餘了，剩下的時間，好好地去完成人生其他的夢想吧!
沒有人生下來就是打算一輩子只做一件事的，只是我們從小被教導著，成年以後還若抱著玫瑰色的大夢就是不切實際，其實那不是必然的，工作賺錢就正可以用來實現這些夢想，拒絕加班，利用星期六的上午去久違的博物館走走吧 !想當一個有趣極了的人，可不是很美好的志向嗎? 無論大老闆或是無名小卒，都別變得像街頭二十四小時的自動提款機一樣，當個讓人瞧不起的賺錢機器，只有要用錢的時候才會想要接近你，那就太可悲了。
如果工作賺錢變成生活的最大意義，或者每天早晨醒來的原因，那簡直就太可悲了。
我與東方人談到加班的時候，常常得到喜悅的眼神，因為這表示他們每加班一個小時，可以得到比平常多一半的薪水，當我問到他們 :「週末加班真的沒有關係嗎?」
我往往會得到這樣的回答:「反正我在家裡也沒什麼事做。」或者是:「與其去逛街花錢，還不如來加班還可以賺錢。」但是當同樣的問題，問西方的員工願不願意加班時，他們卻會堅定的搖頭，並且告訴我:「才不呢，我又不是賺錢的機器。」要不然就是，「真抱歉，我已經決定明天週末要在家裡修剪草皮了。」說得那麼理直氣壯，好像我不曉得剪草坪對於他有多麼重要似的。
我很清楚地感受到了，我在跟兩個不同世界的人打交道。當絕大多數的東方人汲汲營營在想當「有錢人」或「成功人士」的時候，西方人卻很努力地在追求如何變成一個「有趣的人」，或者是「懂得生活的人」。
有些人會將這原因過於簡單地歸納為，東方人在過去的幾個世紀裡處於經濟的劣勢，窮怕了，所以還正在急起直追的階段，還沒有那樣的富裕來追求生活品質，但是如果你有機會看看西方人平均的薪水，比較當地的物價的話，就會發現，在財力上，一般的西方上班族並不如我們想像中闊綽，但是他們卻不願意變成一部賺錢的機器，一天工作了八個小時之後，剩下的十六小時是追求享受的最好時機；一個星期工作了五天之後，另外兩天是來花掉辛苦賺來的錢的，因為如果賺了錢不好好花在心愛的事物上，就失去了工作的基本價值。
雖然這樣的觀念在日本，中國的幾個大城市，還有台灣，都已經漸漸地在年輕族群間起了一些革命性的改變，但是就全局來說，東方人還是比較不懂得當一個「全人」的，也就是當一個在規律的上班下班之外，有一輩子持續的興趣嗜好，有同事以外的獨立生活圈，還有花錢享受的好去處。
「把工作以外的時間留給自己」，這才是工作的真諦，如果工作賺錢變成生活的最大意義，或者每天早晨醒來的原因，那簡直就太可悲了，我相信人應該要選擇他所喜歡的事情作為職業，但是一天八個小時，一個星期五天，無論是再怎麼有興趣的事物，花下每天的三分之一，每星期的七分之五，都已經綽綽有餘了，剩下的時間，好好地去完成人生其他的夢想吧!
沒有人生下來就是打算一輩子只做一件事的，只是我們從小被教導著，成年以後還若抱著玫瑰色的大夢就是不切實際，其實那不是必然的，工作賺錢就正可以用來實現這些夢想，拒絕加班，利用星期六的上午去久違的博物館走走吧 !想當一個有趣極了的人，可不是很美好的志向嗎? 無論大老闆或是無名小卒，都別變得像街頭二十四小時的自動提款機一樣，當個讓人瞧不起的賺錢機器，只有要用錢的時候才會想要接近你，那就太可悲了。
如果工作賺錢變成生活的最大意義，或者每天早晨醒來的原因，那簡直就太可悲了。
Thursday, March 09, 2006
搬開阻礙夢想的石頭
夢想，可以說是人生最大的財富。勇敢做夢的人，在生命的銀行裡，預先開了許多幸福的帳戶。努力把夢想實現的人，就是這些帳戶存滿心靈的基金。一心要實現夢想的人，誰也擋不住他堅持的力量。除非，他自己先放棄，一碰到阻礙夢想的石頭，就投降！
在通往夢想的路上，會碰到阻礙行進的石頭。你必須想辦法，將它搬開。會擋在通往夢想路上的這些石頭，並不是別人設下的路障，而是自我設限的難關。
所謂的夢想，並非偶而做夢時才想一想的畫面，而是真心期待一定會實現的念頭。阻礙夢想第一顆最大的石頭是：不相信夢想。如果一開始就抱著「我看不可能吧！」、「我哪有那麼好的運氣！」、「我恐怕是癡心妄想吧！」這些負面的想法，等於還沒正式踏上夢想之路，就將自己三振出局。
還有另一顆很大的石頭會阻礙夢－－害怕實現夢想。
有些人常把「我連想都不敢想！」這句話掛在嘴邊，這是很可惜的事。既然他自己都不敢想，老天當然也就懶得幫他的忙。反正需要好運氣的人太多了，實在不差他一個。更何況把好運給這種「連想都不敢想」的人，不是太浪費了嗎？
還有一種人稍微比較勇敢一些，不過好不到哪裡去。他有夢想，但是不敢實現夢想。怕美夢成真時太幸福了，承受不起。這種心態十分自卑，像一個沒有自信的灰姑娘，在歡樂繽紛的舞會中，巴望著十二點鐘到的時候，馬車趕快來接她，否則一旦變回原形，可就大事不妙。
寧願幸福沒有出現；也不願在幸福面前出糗。很多人以為通往夢想的路上，會碰到什麼驚天動地的困難。其實，存在於自我內心這些小小的不安，才是最大的阻礙。在實現夢想的過程中，除非你自己，否則沒有人能真正為難你。
擁有夢想的人，會比沒有夢想的人，更加堅強、更加勇敢、也更有力量。我們做每一件事情，都會碰到挫折。一心為了實現夢想而努力的人，根本沒有時間為挫折而難過。他們只會愈挫愈勇，從挫折中找到有助益的經驗，增加實現夢想的力量。
萊特兄弟為了實現飛行的夢想，不但冒著生命危險試飛，還要忍受世人的訕笑，歷經千辛萬苦之後，在一九O三年才總算試飛成功。
當紅歌手張惠妹未成名之前，參加「五燈獎」歌唱比賽，也曾在奪得「五度五關」之前被封殺，之後捲土重來才一舉成名。
實現夢想的過程，看來雖然十分艱辛，但身處其中的人，總是能自得其樂，不斷做理化實驗的居禮夫人，和不停研究程式的比爾蓋茲，都是從苦中熬出來的世界名人。
我還認識一些可敬又可愛的市井人物，包括：為了成為西點師傅而必須從清晨五點忙到晚上十二點的年輕人；為了成為飛機駕駛員而必須從苦讀英文開始用功的上班族，他們都會了實現夢想而努力不懈。
夢想，是一個人的光環，讓人見到他用心實現夢想的努力時，不得不以尊敬態度和他共同期許，祝福他美夢成真。 我們終將發現：實現夢想的路上，沒有阻礙的石頭。只不過有一些罣礙幻影，曾經出現自己的心上。唯一能做的事情，就是自己動手搬開它。
在通往夢想的路上，會碰到阻礙行進的石頭。你必須想辦法，將它搬開。會擋在通往夢想路上的這些石頭，並不是別人設下的路障，而是自我設限的難關。
所謂的夢想，並非偶而做夢時才想一想的畫面，而是真心期待一定會實現的念頭。阻礙夢想第一顆最大的石頭是：不相信夢想。如果一開始就抱著「我看不可能吧！」、「我哪有那麼好的運氣！」、「我恐怕是癡心妄想吧！」這些負面的想法，等於還沒正式踏上夢想之路，就將自己三振出局。
還有另一顆很大的石頭會阻礙夢－－害怕實現夢想。
有些人常把「我連想都不敢想！」這句話掛在嘴邊，這是很可惜的事。既然他自己都不敢想，老天當然也就懶得幫他的忙。反正需要好運氣的人太多了，實在不差他一個。更何況把好運給這種「連想都不敢想」的人，不是太浪費了嗎？
還有一種人稍微比較勇敢一些，不過好不到哪裡去。他有夢想，但是不敢實現夢想。怕美夢成真時太幸福了，承受不起。這種心態十分自卑，像一個沒有自信的灰姑娘，在歡樂繽紛的舞會中，巴望著十二點鐘到的時候，馬車趕快來接她，否則一旦變回原形，可就大事不妙。
寧願幸福沒有出現；也不願在幸福面前出糗。很多人以為通往夢想的路上，會碰到什麼驚天動地的困難。其實，存在於自我內心這些小小的不安，才是最大的阻礙。在實現夢想的過程中，除非你自己，否則沒有人能真正為難你。
擁有夢想的人，會比沒有夢想的人，更加堅強、更加勇敢、也更有力量。我們做每一件事情，都會碰到挫折。一心為了實現夢想而努力的人，根本沒有時間為挫折而難過。他們只會愈挫愈勇，從挫折中找到有助益的經驗，增加實現夢想的力量。
萊特兄弟為了實現飛行的夢想，不但冒著生命危險試飛，還要忍受世人的訕笑，歷經千辛萬苦之後，在一九O三年才總算試飛成功。
當紅歌手張惠妹未成名之前，參加「五燈獎」歌唱比賽，也曾在奪得「五度五關」之前被封殺，之後捲土重來才一舉成名。
實現夢想的過程，看來雖然十分艱辛，但身處其中的人，總是能自得其樂，不斷做理化實驗的居禮夫人，和不停研究程式的比爾蓋茲，都是從苦中熬出來的世界名人。
我還認識一些可敬又可愛的市井人物，包括：為了成為西點師傅而必須從清晨五點忙到晚上十二點的年輕人；為了成為飛機駕駛員而必須從苦讀英文開始用功的上班族，他們都會了實現夢想而努力不懈。
夢想，是一個人的光環，讓人見到他用心實現夢想的努力時，不得不以尊敬態度和他共同期許，祝福他美夢成真。 我們終將發現：實現夢想的路上，沒有阻礙的石頭。只不過有一些罣礙幻影，曾經出現自己的心上。唯一能做的事情，就是自己動手搬開它。
Wednesday, March 08, 2006
1983 隨師行記- 釋德宣
出家何必入深山，今古時潮各不同，悟得娑婆即使淨土，遊戲人間樂無窮。 P.2
虛空有盡，我願無窮；慈濟道上，你我同行。P. 3
德而無學與學而無德者，寧願親近前者而捨後者。 P. 15
當願眾生，統理大眾，一切無礙 ──三皈依 P.19
種如是因，得如是果，等到病障現生，自己的身心不得自在時，子媳再孝順也只是盡人事而已。人在健康時，即應多做善事，利益人群，依此善因福果，為自己鋪好人生健康之道，才能真正享受人生，等到老病才依靠子女的時候，實在都太晚了。 P.23
大家都是知識份子，文字看得多，在事理無法圓融時自會苦悶，掙扎不已。此乃僅明理而不實踐之故。如放寬心胸。該作的放手去作，改捨的毅然捨下，豈有時間浪費在無謂的苦悶中耶？ P.24
今生此世，願如一葉小舟，於人生大海之中，大浪，小浪，起起落落的駛到彼岸，方覺不枉此生。 P.25
人都是在原諒自己的那一分鐘開始懈怠，應時時警惕之。 P. 25
社會多變，但真理是不變的。只要本身原則站得穩，以不變應萬變，心正則邪不侵，凡事但求問心無愧。不失真如本性謂之「如」，不守真本性隨處顯現謂之「來」，事理融通，人格昇華，是為如來。修行乃修身養性，端正行為。子曰：「富潤屋，德潤身。」功德乃下功夫所得到之功效。 P. 26
有人雖沒錢，但為人善良，善良的人人尊敬，見之心生歡喜，因此他雖無豐富物資，但有個幸福的人生。又有些有錢的人一毛不拔，捨不得布施，有善事亦不願作，吝嗇不捨，雖有錢卻令人憐憫之。 P. 39
「萬般帶不去，唯有業隨身。」因此福因要自己把握，隨時隨地把握因緣不停的去耕去種。 P.57
慈濟志業乃以服造福，布施者比受施者還幸福。凡事逆來順受，乃隨緣消舊業，切莫造新殃；學佛者應以逆境為增上緣，逆境是修行磨練的好機緣，於順境則及時精進成就福慧良田。 P. 68
學佛即要冷靜，凡事處變不驚，自作分析。 P. 78
佛法乃三根普被。如人吃糖，牙齒好的可嚼之，越覺越覺香味甘甜，沒有牙齒的，亦可含之而滋味無窮。 P. 100
煩惱即菩提。世人凡夫於我執我見的煩惱中，往往深陷無法自拔，而不知珍惜煩惱因緣轉為力量，成就菩提道。 P. 125
塵世之愛，不比佛門之愛更透徹。世間之情，也不比佛門之情更長遠。佛陀教我們把愛心從家庭推廣到普天下眾生，多花一些精神來愛別人，並不影響自家中的親愛。如『遺教經』中有一段話：「喻暗室中有炬火，如以千百炬，分火點燃，並不影響本身的光明，反而更增加室內的光明。」 P. 153
學佛要以定心來轉外靜。逆境、是非現前，心中要持一「寬」字。要布施、持戒、忍辱、精進、禪定、般若六度萬行，方是成佛之道，世間人對事、事對人，難免煩事重重，學佛者，應學習手畫虛空，畫之無痕，才是真正佛教徒本色。 P. 154
慈濟功德會的章程只有「誠」、「正」二字。只要認為目標正確，值得奉獻心力，一份發自內心的真心誠意自然產生。 P. 160
佛教精神遍虛空、遍法界。人心如一面鏡子，照山是山，照水是水，因塵世懵懂，浮塵所染而面目全非。佛的教法即如一拭布，欲拭清眾生心鏡，啟發眾生互助良知，以發揮良能來幫助困苦眾生，這也是慈濟行列的精神目標。 P. 160
塵世俗親，總是住世即聚，離世即散，而唯獨慈濟行列中這份真純的法親，乃生生世世、無窮無盡的大慈大悲，隨時隨地總有人適時的伸出援手。 P. 194
中庸乃佛門最高境界，世人常誤解修行即避開人群，其實修行乃修心養性，端正自己的行為，以後再引導世人，要修心養性即先要了解世間塵事，要發心入世引渡迷中之人，此即佛陀所提倡的中道。 P. 209
佛教者如擔如來家業，引人們智信而非迷信，常有人求消災，以為拜佛，佛會保佑，其實，學佛拜佛乃以佛教浩瀚教義，來啟發人們智信良知與良能，看得開，放得下，即有心力的向前進，如走路般跨了前腳，後腳即要放下，全心放下。總而言之；信仰乃先啟發自信，再來引渡啟發別人的良性。 P. 210
人生於世只是因緣所繫，緣起則聚，緣盡則散。人往生後要多為其念佛求往生善處，如一眛以情鎖繫之，反而使其不得超脫。 P. 214
虛空有盡，我願無窮；慈濟道上，你我同行。P. 3
德而無學與學而無德者，寧願親近前者而捨後者。 P. 15
當願眾生，統理大眾，一切無礙 ──三皈依 P.19
種如是因，得如是果，等到病障現生，自己的身心不得自在時，子媳再孝順也只是盡人事而已。人在健康時，即應多做善事，利益人群，依此善因福果，為自己鋪好人生健康之道，才能真正享受人生，等到老病才依靠子女的時候，實在都太晚了。 P.23
大家都是知識份子，文字看得多，在事理無法圓融時自會苦悶，掙扎不已。此乃僅明理而不實踐之故。如放寬心胸。該作的放手去作，改捨的毅然捨下，豈有時間浪費在無謂的苦悶中耶？ P.24
今生此世，願如一葉小舟，於人生大海之中，大浪，小浪，起起落落的駛到彼岸，方覺不枉此生。 P.25
人都是在原諒自己的那一分鐘開始懈怠，應時時警惕之。 P. 25
社會多變，但真理是不變的。只要本身原則站得穩，以不變應萬變，心正則邪不侵，凡事但求問心無愧。不失真如本性謂之「如」，不守真本性隨處顯現謂之「來」，事理融通，人格昇華，是為如來。修行乃修身養性，端正行為。子曰：「富潤屋，德潤身。」功德乃下功夫所得到之功效。 P. 26
有人雖沒錢，但為人善良，善良的人人尊敬，見之心生歡喜，因此他雖無豐富物資，但有個幸福的人生。又有些有錢的人一毛不拔，捨不得布施，有善事亦不願作，吝嗇不捨，雖有錢卻令人憐憫之。 P. 39
「萬般帶不去，唯有業隨身。」因此福因要自己把握，隨時隨地把握因緣不停的去耕去種。 P.57
慈濟志業乃以服造福，布施者比受施者還幸福。凡事逆來順受，乃隨緣消舊業，切莫造新殃；學佛者應以逆境為增上緣，逆境是修行磨練的好機緣，於順境則及時精進成就福慧良田。 P. 68
學佛即要冷靜，凡事處變不驚，自作分析。 P. 78
佛法乃三根普被。如人吃糖，牙齒好的可嚼之，越覺越覺香味甘甜，沒有牙齒的，亦可含之而滋味無窮。 P. 100
煩惱即菩提。世人凡夫於我執我見的煩惱中，往往深陷無法自拔，而不知珍惜煩惱因緣轉為力量，成就菩提道。 P. 125
塵世之愛，不比佛門之愛更透徹。世間之情，也不比佛門之情更長遠。佛陀教我們把愛心從家庭推廣到普天下眾生，多花一些精神來愛別人，並不影響自家中的親愛。如『遺教經』中有一段話：「喻暗室中有炬火，如以千百炬，分火點燃，並不影響本身的光明，反而更增加室內的光明。」 P. 153
學佛要以定心來轉外靜。逆境、是非現前，心中要持一「寬」字。要布施、持戒、忍辱、精進、禪定、般若六度萬行，方是成佛之道，世間人對事、事對人，難免煩事重重，學佛者，應學習手畫虛空，畫之無痕，才是真正佛教徒本色。 P. 154
慈濟功德會的章程只有「誠」、「正」二字。只要認為目標正確，值得奉獻心力，一份發自內心的真心誠意自然產生。 P. 160
佛教精神遍虛空、遍法界。人心如一面鏡子，照山是山，照水是水，因塵世懵懂，浮塵所染而面目全非。佛的教法即如一拭布，欲拭清眾生心鏡，啟發眾生互助良知，以發揮良能來幫助困苦眾生，這也是慈濟行列的精神目標。 P. 160
塵世俗親，總是住世即聚，離世即散，而唯獨慈濟行列中這份真純的法親，乃生生世世、無窮無盡的大慈大悲，隨時隨地總有人適時的伸出援手。 P. 194
中庸乃佛門最高境界，世人常誤解修行即避開人群，其實修行乃修心養性，端正自己的行為，以後再引導世人，要修心養性即先要了解世間塵事，要發心入世引渡迷中之人，此即佛陀所提倡的中道。 P. 209
佛教者如擔如來家業，引人們智信而非迷信，常有人求消災，以為拜佛，佛會保佑，其實，學佛拜佛乃以佛教浩瀚教義，來啟發人們智信良知與良能，看得開，放得下，即有心力的向前進，如走路般跨了前腳，後腳即要放下，全心放下。總而言之；信仰乃先啟發自信，再來引渡啟發別人的良性。 P. 210
人生於世只是因緣所繫，緣起則聚，緣盡則散。人往生後要多為其念佛求往生善處，如一眛以情鎖繫之，反而使其不得超脫。 P. 214
靜思語
* 愛，就是生命中的力量。
* 佛陀妙法無處不在，應在人群中體會、力行。
* 時時好心，時時平安；日日造福，日日有福。
* 平安即是福。
* 心就寫在臉上。
* 要學習聽任何話，都保持歡喜。
* 莫讓批評的話，讓我們失去熱心。
* 多用心體會人生一切的無常，煩惱很快就能斷除。
* 對父母盡孝，是人生最大的福氣。
* 一切人事都是磨鍊，要磨得「亮」，不要磨得「痛」。
* 心有戒律，行為自然純真。
* 付出並不是為了功德，而是本份。
* 真正的宗教，是強調智慧與大愛的人性教育、社會教育。
* 修行，就是要知道做人的目標。
* 受人批評，應感恩對方。
* 人生的價值是自愛、愛人，而非私愛和癡情。
* 不踰越做人的規矩，人生就會海闊天空。
* 要當菩薩，就要先自我淨化。
* 肯付出就是造福，不執著就是智慧。
* 時刻抱著「難得而得」的感恩心，才能歡喜自在無煩惱。
* 眾生之苦從欲所生，因欲生憂，因愛生佈。
* 人生最重要的是為人群服務，如此生命才真的有價值。
* 真正的信仰，不該只是求佛加被，而是做到本身即是菩薩。
* 人人和心、和力，才能發揮最大的力量。
* 日常生活中，要把握因緣付出愛心。
* 修行道場就在生活中。
* 學佛最重要的是顧好心念、斷除煩惱。
* 人心健康，社會就健康；社會健康，家家就幸福。
* 人心向善，即能風調雨順，平安吉祥。
* 「心苦」的良藥唯有一樣──大愛。
* 將每個人的愛心結合在一起，就能發揮愛的功能。
* 用愛化礙──心中有愛，就不會有礙。
* 無私為人付出中，才能解脫自己的煩惱。
* 多做但不要多想，身體可以勞動，但心不要浮動。
* 時時感恩，處處感恩，人人感恩，事事感恩。
* 家庭成員即使宗教信仰不同，也應互相尊重。
* 對己有信心，才能成就一切功德。
* 做事踏實，心就穩；心穩，路就穩。
* 不輕視小善、不縱容小惡，福德智慧才能與時俱增。
* 學佛最重要的是顧好心念、斷除煩惱。
* 慈心不能缺乏親善的態度，智慧不能缺乏謙虛。
* 要達成理想有三個要訣：有志、有誠、有恆。
* 造福人群，就是為自己造福。
* 「不斷地付出就是在造福，面對人事就是在修慧」，若能福慧雙具，就是慧命增長。
* 愈是流汗付出，心靈的收穫愈是豐盈。
* 志業精神無上、下班，分秒不離義務。
* 禮敬諸佛，意即學佛的大慈悲和大智慧。
* 待人處世，要如圓月明亮柔和，不要如烈日刺眼。
* 我們要感恩過去，珍惜現在，展望於未來。
* 能盡力守本分的人，就是能肯定自己的人。
* 不斷發揮生命功能，才是活著的人生。
* 以感恩心處人事，持之以恆，必能日日歡喜自在。
* 心中歡喜，處處好風水。
* 把握當下，就是用心。
* 能「捨」，才能認清自己，不致迷失。
* 以平常心看事待人，自然生活從容。
* 每一天都是做人的開始，每一個時刻都是自己的警惕。
* 別人罵我、不諒解我、毀謗我，反而應生起一分感恩心，感恩對方給自己修行的境界。
* 人的心念意境，如能時常保持開朗清明，則展現於周遭的環境，都是美而善的。
* 逆境在佛教中稱為「增上緣」，碰到逆境時，應心生感激--可遇不可求啊！
* 天下的米一個人吃不完，天下的事一個人做不盡。同樣的，一個人也無法成就天下所有的功業。
* 人都是求「有」，什麼叫「有」呢？有就是煩惱。
* 去貪就簡，可使心靈得到無比的寧靜與解脫。
* 不要把病痛看得太嚴重，心有煩惱，則無法解脫。
* 最幸福的人就是能寬容與悲憫一切眾生的人。
* 眾生都有心病，擁有的人煩惱「失」；沒有的人憂慮「得」，患得患失，即成憂愁。
* 修行最主要的目的即是無我。若能縮小自己、放大心胸、包容一切、尊重別人，別人也一定會來尊重你、接受你。
* 一粒細沙就扎到腳，一顆小石子就扎到心，面對事情當然就無法擔當。
* 退一步、讓一步來成全別人，即是修養，即是修行。
* 有眾生相即有眾生見。
* 把氣憤的心境轉換為柔和，把柔和的心境再轉換為愛，如此，這個世間將日益完美。
* 面容動作、言談舉止，都是在日常生活中修養忍辱得來的。
* 難行能行，難捨能捨，難為能為，才能昇華自我的人格。
* 一個人幾十年的生命，真正做人做事的時間實在很少，再勤勞的人也只做了三分之一而已。
* 行善要及時，功德要持續。如燒開水一般，未燒開之前千萬不要停熄火候，否則重來就太費事了。
* 熱心易發，恆心難持；光說不練，則無法體悟真理，實踐道法。
* 一個人沒辦法自我教育的時候，他也就不再能接受別人的教育；他的成長其實已停止了。
* 任何事都是從一個決心、一粒種子開始。
* 不要把能說話的嘴巴，用在搬弄是非、造口業；也不要把能行動的身體，用在吃喝玩樂、耽戀物慾。
* 凡事對機即是好。
* 再好的機會、福報，如不能把握因緣，就會稍縱即逝！
* 心要像明月一樣，有水就有月；心也要像天空一樣，雲開見青天。
* 恆心早起，是鍛鍊殷勤不懈的功夫之一。
* 一個永保感恩心的人，就比較不會陷入絕境。
* 每天都是我生命中的一張白紙，每個人、每件事都是一篇生動的文章。
* 時時好心就是時時好日；心中時時保持正念，任何時間、方位都是吉祥的。
(待續……………………..只要靜思必有體會)
* 佛陀妙法無處不在，應在人群中體會、力行。
* 時時好心，時時平安；日日造福，日日有福。
* 平安即是福。
* 心就寫在臉上。
* 要學習聽任何話，都保持歡喜。
* 莫讓批評的話，讓我們失去熱心。
* 多用心體會人生一切的無常，煩惱很快就能斷除。
* 對父母盡孝，是人生最大的福氣。
* 一切人事都是磨鍊，要磨得「亮」，不要磨得「痛」。
* 心有戒律，行為自然純真。
* 付出並不是為了功德，而是本份。
* 真正的宗教，是強調智慧與大愛的人性教育、社會教育。
* 修行，就是要知道做人的目標。
* 受人批評，應感恩對方。
* 人生的價值是自愛、愛人，而非私愛和癡情。
* 不踰越做人的規矩，人生就會海闊天空。
* 要當菩薩，就要先自我淨化。
* 肯付出就是造福，不執著就是智慧。
* 時刻抱著「難得而得」的感恩心，才能歡喜自在無煩惱。
* 眾生之苦從欲所生，因欲生憂，因愛生佈。
* 人生最重要的是為人群服務，如此生命才真的有價值。
* 真正的信仰，不該只是求佛加被，而是做到本身即是菩薩。
* 人人和心、和力，才能發揮最大的力量。
* 日常生活中，要把握因緣付出愛心。
* 修行道場就在生活中。
* 學佛最重要的是顧好心念、斷除煩惱。
* 人心健康，社會就健康；社會健康，家家就幸福。
* 人心向善，即能風調雨順，平安吉祥。
* 「心苦」的良藥唯有一樣──大愛。
* 將每個人的愛心結合在一起，就能發揮愛的功能。
* 用愛化礙──心中有愛，就不會有礙。
* 無私為人付出中，才能解脫自己的煩惱。
* 多做但不要多想，身體可以勞動，但心不要浮動。
* 時時感恩，處處感恩，人人感恩，事事感恩。
* 家庭成員即使宗教信仰不同，也應互相尊重。
* 對己有信心，才能成就一切功德。
* 做事踏實，心就穩；心穩，路就穩。
* 不輕視小善、不縱容小惡，福德智慧才能與時俱增。
* 學佛最重要的是顧好心念、斷除煩惱。
* 慈心不能缺乏親善的態度，智慧不能缺乏謙虛。
* 要達成理想有三個要訣：有志、有誠、有恆。
* 造福人群，就是為自己造福。
* 「不斷地付出就是在造福，面對人事就是在修慧」，若能福慧雙具，就是慧命增長。
* 愈是流汗付出，心靈的收穫愈是豐盈。
* 志業精神無上、下班，分秒不離義務。
* 禮敬諸佛，意即學佛的大慈悲和大智慧。
* 待人處世，要如圓月明亮柔和，不要如烈日刺眼。
* 我們要感恩過去，珍惜現在，展望於未來。
* 能盡力守本分的人，就是能肯定自己的人。
* 不斷發揮生命功能，才是活著的人生。
* 以感恩心處人事，持之以恆，必能日日歡喜自在。
* 心中歡喜，處處好風水。
* 把握當下，就是用心。
* 能「捨」，才能認清自己，不致迷失。
* 以平常心看事待人，自然生活從容。
* 每一天都是做人的開始，每一個時刻都是自己的警惕。
* 別人罵我、不諒解我、毀謗我，反而應生起一分感恩心，感恩對方給自己修行的境界。
* 人的心念意境，如能時常保持開朗清明，則展現於周遭的環境，都是美而善的。
* 逆境在佛教中稱為「增上緣」，碰到逆境時，應心生感激--可遇不可求啊！
* 天下的米一個人吃不完，天下的事一個人做不盡。同樣的，一個人也無法成就天下所有的功業。
* 人都是求「有」，什麼叫「有」呢？有就是煩惱。
* 去貪就簡，可使心靈得到無比的寧靜與解脫。
* 不要把病痛看得太嚴重，心有煩惱，則無法解脫。
* 最幸福的人就是能寬容與悲憫一切眾生的人。
* 眾生都有心病，擁有的人煩惱「失」；沒有的人憂慮「得」，患得患失，即成憂愁。
* 修行最主要的目的即是無我。若能縮小自己、放大心胸、包容一切、尊重別人，別人也一定會來尊重你、接受你。
* 一粒細沙就扎到腳，一顆小石子就扎到心，面對事情當然就無法擔當。
* 退一步、讓一步來成全別人，即是修養，即是修行。
* 有眾生相即有眾生見。
* 把氣憤的心境轉換為柔和，把柔和的心境再轉換為愛，如此，這個世間將日益完美。
* 面容動作、言談舉止，都是在日常生活中修養忍辱得來的。
* 難行能行，難捨能捨，難為能為，才能昇華自我的人格。
* 一個人幾十年的生命，真正做人做事的時間實在很少，再勤勞的人也只做了三分之一而已。
* 行善要及時，功德要持續。如燒開水一般，未燒開之前千萬不要停熄火候，否則重來就太費事了。
* 熱心易發，恆心難持；光說不練，則無法體悟真理，實踐道法。
* 一個人沒辦法自我教育的時候，他也就不再能接受別人的教育；他的成長其實已停止了。
* 任何事都是從一個決心、一粒種子開始。
* 不要把能說話的嘴巴，用在搬弄是非、造口業；也不要把能行動的身體，用在吃喝玩樂、耽戀物慾。
* 凡事對機即是好。
* 再好的機會、福報，如不能把握因緣，就會稍縱即逝！
* 心要像明月一樣，有水就有月；心也要像天空一樣，雲開見青天。
* 恆心早起，是鍛鍊殷勤不懈的功夫之一。
* 一個永保感恩心的人，就比較不會陷入絕境。
* 每天都是我生命中的一張白紙，每個人、每件事都是一篇生動的文章。
* 時時好心就是時時好日；心中時時保持正念，任何時間、方位都是吉祥的。
(待續……………………..只要靜思必有體會)
Tuesday, March 07, 2006
Self Training
"Grow Greener Grass, Right Where You Are"
by Vicki Hess
Sometimes we tend to dwell on the past or the future instead of the present. Try these two strategies to be really present at work – especially during trying situations：
The Confidence Inventory helps you avoid “Fly Away Thinking” and engage in “Funnel Thinking”. This is where you take the entire negative, out of control thoughts and funnel them into something more productive. Remember, you are in control of your own thoughts about any given situation.
Another important part of creating Real-time Presence is to create a Connecting Presence with person you are addressing in the tough situation. In this case, this is your boss. While your initial thoughts might include anger or disappointment, try these few steps before you open your mouth to proceed.
1. Focus on facts – not emotions
2. Listen without prejudice – quiet your inner voice
3. Rephrase what you heard
4. Assure the person that you understand their perspective or ask more questions so that you do
5. Agree on negotiated next steps
(Source: "The Sixty Second Spark(TM) - March 2006", http://www.catalystconsultingllc.com)
by Vicki Hess
Sometimes we tend to dwell on the past or the future instead of the present. Try these two strategies to be really present at work – especially during trying situations：
The Confidence Inventory helps you avoid “Fly Away Thinking” and engage in “Funnel Thinking”. This is where you take the entire negative, out of control thoughts and funnel them into something more productive. Remember, you are in control of your own thoughts about any given situation.
Another important part of creating Real-time Presence is to create a Connecting Presence with person you are addressing in the tough situation. In this case, this is your boss. While your initial thoughts might include anger or disappointment, try these few steps before you open your mouth to proceed.
1. Focus on facts – not emotions
2. Listen without prejudice – quiet your inner voice
3. Rephrase what you heard
4. Assure the person that you understand their perspective or ask more questions so that you do
5. Agree on negotiated next steps
(Source: "The Sixty Second Spark(TM) - March 2006", http://www.catalystconsultingllc.com)
Writing in Sand
There is a story of two friends who were walking through a desert. At a certain point of the journey they had an argument, and one friend slapped the other one right across the face. The one who got slapped was very hurt, but without saying anything, wrote in the sand: "Today my closest friend slapped me?."
The two friends kept on walking until they found an oasis, where they decided to go into the water. The one, who had been slapped, got stuck in the mire and started drowning, but his friend saved him. After the friend recovered from near drowning, he carved out on a stone: " Today my closest friend Saved My Life."
The friend who had slapped and saved his best friend asked him, "After I hurt you, you wrote in the sand and now, you write on a stone, why?"
The other friend replied: "When someone hurts us, we should write it down in sand where winds of forgiveness can erase it away. But, when someone does something good for us, we must engrave it in stone where no wind can ever erase it."
This story is to remind you not to hold on to grudges and to remember those who have helped you.
The two friends kept on walking until they found an oasis, where they decided to go into the water. The one, who had been slapped, got stuck in the mire and started drowning, but his friend saved him. After the friend recovered from near drowning, he carved out on a stone: " Today my closest friend Saved My Life."
The friend who had slapped and saved his best friend asked him, "After I hurt you, you wrote in the sand and now, you write on a stone, why?"
The other friend replied: "When someone hurts us, we should write it down in sand where winds of forgiveness can erase it away. But, when someone does something good for us, we must engrave it in stone where no wind can ever erase it."
This story is to remind you not to hold on to grudges and to remember those who have helped you.
人生處處皆功課
文/米果MIMIKO
在職場上，我們也不免迷信某些昂貴課程，藉助名嘴來找尋人生的意義，或是對各種成名發財的步驟倒背如流，可是從這些課程結業之後，倘若沒能徹底改變自己，那些結業證照就像買東西換來的一張統一發票，證明你花了錢而已。
有個朋友透過MSN問我，有沒有認識比較高明的師父？
透過網路，我確實愣住了。什麼叫做「比較高明」的師父？而所謂的「認識」，該如何定義呢？
朋友說，他想學佛，可是自己很懶，所以想要找一個比較厲害、比較高明的師父。
匆促之間，我並沒有跟他詳談，只約略勸他，生活處處都是學佛的機會，如果不能克服自己的懶，自己下不了決心，任何高明的師父，可能都幫不上忙，他或許可以點醒，但有沒又辦法參透，還是修行在個人。
關上電腦之後，這個問題，整整盤旋在我思緒中一天一夜，連睡夢中，都沒放過。
我突然想起，會不會因為我們都在同一種教育模式中成長，總是迷信某某補習班名師的密集魔鬼訓練班一定可以讓考生的分數突飛猛進，即使遵照名師的口訣背誦而在考場上取巧得分，但事隔多年，這些分數究竟對我們的人生有多少加分呢？
就算離開校園，不必考試了，在職場上，我們也不免迷信某些昂貴課程，藉助名嘴來找尋人生的意義，或是對各種成名發財的步驟倒背如流，可是從這些課程結業之後，倘若沒能徹底改變自己，精進思維，那些結業證照就像買東西換來的一張統一發票，證明你花了錢而已。
沒錯，我們都太拘泥於形式了。好像真的要去報名、真的跟著有名的師父學佛，才有出息，才能體會佛學的精髓。就好像報名參加了考前猜題班一樣，讓人在很短的時間內進步一百分，可是考完之後，你記得多少呢？
前些日子，我在電視中看見一位高齡獨居的婆婆，每天愉快做環保，屋子裡最顯眼的擺設，就是滿地的臉盆水桶。洗菜的、洗手的、擦澡的水，分門別類，可以再利用的，就絕對不浪費。
婆婆說她沒讀過什麼書，但是她說，以前的人要走很長的路挑水，所以對水資源都很珍惜，現代人用水太容易了，水龍頭一開，水就來了，然後，水就流走了。鏡頭裡的婆婆雙手合十，簡單的一句：「水是大生命」，鏡頭外的我，受用無窮，從生活中了悟的智慧，原來這麼動人。
很久以前曾經看過一則新聞，有個犯案累累的人，身上總是帶著各大廟宇求來的平安符，還四處點光明燈，被逮捕的時候，他說之所以這麼做，是害怕仇家來尋仇，所以希望眾神保佑他。
就像有些人總是誇耀自己捐了多少錢，皈依在哪個師父門下，可是在生活中，還是習慣對很多人不滿、對許多事情怨懟、照樣奢華享樂，這跟那位帶著平安符卻頻頻犯案的人一樣，拜佛會不會只是逃避，只是圖心安而已。
宗教與善心，是不應該拘泥形式與派別的，不久前透過新聞鏡頭，看見印尼一場義診，篤信回教的印尼人，由天主教修女帶領著，找佛教團體的志工看病拿藥，很溫馨吧！
就像台灣許多偏遠地區的醫療，都是那些飄洋過海到異地的傳教士與修女在看護，他們說著流利的本地話，甚至在此地終老一生，他們不會天天把「愛台灣」掛在嘴裡，但是他們的善心根本不用刻意的行銷措辭，依舊動人。
聖經與佛經同樣教人向善，耶穌與菩薩一樣給人智慧，如果有一顆好心，人間就是課堂，到哪裡都有功課可學。
我自己也不是什麼專精佛法的人，初一、十五經常忘了吃素，父親給的佛經都擱在案上沒能參透幾分，講不出什麼大道理，但我景仰那些在生活中不放棄做功課的人，包括那位說出「水是大生命」的婆婆，那些隨時面帶溫柔慈悲的志工，我喜歡聽每天十五分鐘的證嚴上人開釋，也喜歡讀法鼓山聖嚴法師的故事，這樣的課程或許很鬆散，態度也不夠認真，有點扭捏，有點放不開，我可能還在門外閒晃，但不至於離開太遠，我每天都告訴自己，要喜樂、要容忍、要體恤（雖然有時候還是不免毛躁與抱怨，事過境遷才知道反省），我知道人生處處皆功課，每個平凡的人，都可以是我習佛的師父。
朋友的一個問題，開啟這一天一夜的思考，我還是沒辦法幫他找到一個「比較高明」的師父，可是我很感謝這樣的問題，讓我做了一天一夜的修行，稍稍參悟了某些微妙的道理，當然，也希望他早一點想通，要習佛，除了自己的決心之外，沒有任何一個師父可以幫他開密集班的。
人生處處皆功課，人人皆師父。
( 2003.09.26 )
(感謝瓊豔師姐轉寄此文章，提供思考空間)
在職場上，我們也不免迷信某些昂貴課程，藉助名嘴來找尋人生的意義，或是對各種成名發財的步驟倒背如流，可是從這些課程結業之後，倘若沒能徹底改變自己，那些結業證照就像買東西換來的一張統一發票，證明你花了錢而已。
有個朋友透過MSN問我，有沒有認識比較高明的師父？
透過網路，我確實愣住了。什麼叫做「比較高明」的師父？而所謂的「認識」，該如何定義呢？
朋友說，他想學佛，可是自己很懶，所以想要找一個比較厲害、比較高明的師父。
匆促之間，我並沒有跟他詳談，只約略勸他，生活處處都是學佛的機會，如果不能克服自己的懶，自己下不了決心，任何高明的師父，可能都幫不上忙，他或許可以點醒，但有沒又辦法參透，還是修行在個人。
關上電腦之後，這個問題，整整盤旋在我思緒中一天一夜，連睡夢中，都沒放過。
我突然想起，會不會因為我們都在同一種教育模式中成長，總是迷信某某補習班名師的密集魔鬼訓練班一定可以讓考生的分數突飛猛進，即使遵照名師的口訣背誦而在考場上取巧得分，但事隔多年，這些分數究竟對我們的人生有多少加分呢？
就算離開校園，不必考試了，在職場上，我們也不免迷信某些昂貴課程，藉助名嘴來找尋人生的意義，或是對各種成名發財的步驟倒背如流，可是從這些課程結業之後，倘若沒能徹底改變自己，精進思維，那些結業證照就像買東西換來的一張統一發票，證明你花了錢而已。
沒錯，我們都太拘泥於形式了。好像真的要去報名、真的跟著有名的師父學佛，才有出息，才能體會佛學的精髓。就好像報名參加了考前猜題班一樣，讓人在很短的時間內進步一百分，可是考完之後，你記得多少呢？
前些日子，我在電視中看見一位高齡獨居的婆婆，每天愉快做環保，屋子裡最顯眼的擺設，就是滿地的臉盆水桶。洗菜的、洗手的、擦澡的水，分門別類，可以再利用的，就絕對不浪費。
婆婆說她沒讀過什麼書，但是她說，以前的人要走很長的路挑水，所以對水資源都很珍惜，現代人用水太容易了，水龍頭一開，水就來了，然後，水就流走了。鏡頭裡的婆婆雙手合十，簡單的一句：「水是大生命」，鏡頭外的我，受用無窮，從生活中了悟的智慧，原來這麼動人。
很久以前曾經看過一則新聞，有個犯案累累的人，身上總是帶著各大廟宇求來的平安符，還四處點光明燈，被逮捕的時候，他說之所以這麼做，是害怕仇家來尋仇，所以希望眾神保佑他。
就像有些人總是誇耀自己捐了多少錢，皈依在哪個師父門下，可是在生活中，還是習慣對很多人不滿、對許多事情怨懟、照樣奢華享樂，這跟那位帶著平安符卻頻頻犯案的人一樣，拜佛會不會只是逃避，只是圖心安而已。
宗教與善心，是不應該拘泥形式與派別的，不久前透過新聞鏡頭，看見印尼一場義診，篤信回教的印尼人，由天主教修女帶領著，找佛教團體的志工看病拿藥，很溫馨吧！
就像台灣許多偏遠地區的醫療，都是那些飄洋過海到異地的傳教士與修女在看護，他們說著流利的本地話，甚至在此地終老一生，他們不會天天把「愛台灣」掛在嘴裡，但是他們的善心根本不用刻意的行銷措辭，依舊動人。
聖經與佛經同樣教人向善，耶穌與菩薩一樣給人智慧，如果有一顆好心，人間就是課堂，到哪裡都有功課可學。
我自己也不是什麼專精佛法的人，初一、十五經常忘了吃素，父親給的佛經都擱在案上沒能參透幾分，講不出什麼大道理，但我景仰那些在生活中不放棄做功課的人，包括那位說出「水是大生命」的婆婆，那些隨時面帶溫柔慈悲的志工，我喜歡聽每天十五分鐘的證嚴上人開釋，也喜歡讀法鼓山聖嚴法師的故事，這樣的課程或許很鬆散，態度也不夠認真，有點扭捏，有點放不開，我可能還在門外閒晃，但不至於離開太遠，我每天都告訴自己，要喜樂、要容忍、要體恤（雖然有時候還是不免毛躁與抱怨，事過境遷才知道反省），我知道人生處處皆功課，每個平凡的人，都可以是我習佛的師父。
朋友的一個問題，開啟這一天一夜的思考，我還是沒辦法幫他找到一個「比較高明」的師父，可是我很感謝這樣的問題，讓我做了一天一夜的修行，稍稍參悟了某些微妙的道理，當然，也希望他早一點想通，要習佛，除了自己的決心之外，沒有任何一個師父可以幫他開密集班的。
人生處處皆功課，人人皆師父。
( 2003.09.26 )
(感謝瓊豔師姐轉寄此文章，提供思考空間)
大地的母親
是怎樣的一張容顏
朝暮慈視有情
無緣大慈，同體大悲
是怎樣的一雙肩膀
承挑如來家業
秉志為佛教、為眾生
是怎樣的一雙足履
舉步不離人群
行中有愛，度化人間
習佛陀心包大虛，量周沙界
以愛經緯堪忍世界
惕自我把握剎那，恆持當下
念茲在茲慎過秒關
勉弟子一日行善，一日菩薩
護養初心涓滴不棄
示世人慈悲喜捨，長情大愛
透徹人生覺有情
母親啊母親
心心念念在在慈濟
匆匆忙忙為眾生
理想放在遠方，腳步落實現在
為大地植一園清香
無形、無染，也無求
母親啊母親
予我此名─ ─慈濟人
養我此性─ ─遠無明
育我此心─ ─去執著
領我此路─ ─菩薩道
聽我一句─ ─無盡的感恩心
朝暮慈視有情
無緣大慈，同體大悲
是怎樣的一雙肩膀
承挑如來家業
秉志為佛教、為眾生
是怎樣的一雙足履
舉步不離人群
行中有愛，度化人間
習佛陀心包大虛，量周沙界
以愛經緯堪忍世界
惕自我把握剎那，恆持當下
念茲在茲慎過秒關
勉弟子一日行善，一日菩薩
護養初心涓滴不棄
示世人慈悲喜捨，長情大愛
透徹人生覺有情
母親啊母親
心心念念在在慈濟
匆匆忙忙為眾生
理想放在遠方，腳步落實現在
為大地植一園清香
無形、無染，也無求
母親啊母親
予我此名─ ─慈濟人
養我此性─ ─遠無明
育我此心─ ─去執著
領我此路─ ─菩薩道
聽我一句─ ─無盡的感恩心
Monday, March 06, 2006
尊重
一個孩子隨著訪問學者的父母，回到臺灣讀了半年的臺灣學校。
回去時，大家為他們餞行，我問這個孩子：「你覺得臺灣學校和美國學校最大的不同在哪裡呢？」
他想了一下說：「尊重。」
我很驚訝，我以為他要說「功課」，我問他：「為什麼呢？」
他說臺灣的小朋友不尊重隱私，要借東西，沒有問過他就直接從他桌上拿走，或甚至去他抽屜裡翻。老師也不尊重學生，常常檢查學生的書包，他在校園中常會被老師喝住，因為他犯錯，但是他不知道什麼地方不對，老師罵得太快了，他聽不懂。
他最不喜歡的是老師在課堂中罵人，令他覺得很丟臉，即使不是罵他，他也覺得不舒服，一整天心情不好。
他的話使我想起最近看的一本書，那是一位美國老師的教學日誌，他發現尊重孩子常會得到比高壓更好的效果。
孩子在班上都喜歡講話，所以他與孩子約法三章，當他在黑板上寫Quiet （安靜）時，學生要立刻安靜下來，他會故意慢慢寫這五個字母，讓孩子把未說完的話趕快說完。結果他發現因為給了孩子一點緩衝期的尊重，學生會在他寫完最後一個字母 「t」時，全班安靜無聲，反而比很生氣大聲說「安靜」效果好。
很多時候給別人一點尊重，會有意想不到的結果，尊重是人與人相處的基本條件，必須從小教導。因為有尊重才有自重，有自重才有自愛，自重自愛才會交得到朋友，也才能在社會上立足。
很多父母不耐煩跟孩子溝通，在孩子小的時候用高壓的方式管教， 一旦孩子長大，壓不住時，問題就來了。權威高壓的方式只會得到表面的服從，內心的不滿會像火山一樣，一旦爆發便不可收拾。
所以小時候被權威高壓管教的孩子長大容易叛逆，這個叛逆其實是積壓已久的火山出口。
很多青少年常因一點小事打人殺人，這些有暴戾行為的人，基本上，從小不曾被人重視過，所以長大也不會去尊重別人。
這個不尊重別人的惡風在社會上已經很久了，我們看到銀行或公家機關的人員，將客戶或人民的個人基本資料賤賣給詐騙集團；在電影院、音樂廳大聲講電話；在公共場所縱容孩子亂跑，大聲喧譁；車子隨意停放阻礙交通等等。
尊重要從小教起，當孩子從小被尊重時，他長大自然不會叛逆， 當人民被政府尊重時，他自然不會出草去抗爭。我們的物質生活越來越精緻，但是我們的行為卻越來越不像文明人。
聽到這個孩子的話，我很慚愧， 從政府到老百姓，我們都沒有給孩子立個好榜樣，或許我們就從尊重別人做起吧！
回去時，大家為他們餞行，我問這個孩子：「你覺得臺灣學校和美國學校最大的不同在哪裡呢？」
他想了一下說：「尊重。」
我很驚訝，我以為他要說「功課」，我問他：「為什麼呢？」
他說臺灣的小朋友不尊重隱私，要借東西，沒有問過他就直接從他桌上拿走，或甚至去他抽屜裡翻。老師也不尊重學生，常常檢查學生的書包，他在校園中常會被老師喝住，因為他犯錯，但是他不知道什麼地方不對，老師罵得太快了，他聽不懂。
他最不喜歡的是老師在課堂中罵人，令他覺得很丟臉，即使不是罵他，他也覺得不舒服，一整天心情不好。
他的話使我想起最近看的一本書，那是一位美國老師的教學日誌，他發現尊重孩子常會得到比高壓更好的效果。
孩子在班上都喜歡講話，所以他與孩子約法三章，當他在黑板上寫Quiet （安靜）時，學生要立刻安靜下來，他會故意慢慢寫這五個字母，讓孩子把未說完的話趕快說完。結果他發現因為給了孩子一點緩衝期的尊重，學生會在他寫完最後一個字母 「t」時，全班安靜無聲，反而比很生氣大聲說「安靜」效果好。
很多時候給別人一點尊重，會有意想不到的結果，尊重是人與人相處的基本條件，必須從小教導。因為有尊重才有自重，有自重才有自愛，自重自愛才會交得到朋友，也才能在社會上立足。
很多父母不耐煩跟孩子溝通，在孩子小的時候用高壓的方式管教， 一旦孩子長大，壓不住時，問題就來了。權威高壓的方式只會得到表面的服從，內心的不滿會像火山一樣，一旦爆發便不可收拾。
所以小時候被權威高壓管教的孩子長大容易叛逆，這個叛逆其實是積壓已久的火山出口。
很多青少年常因一點小事打人殺人，這些有暴戾行為的人，基本上，從小不曾被人重視過，所以長大也不會去尊重別人。
這個不尊重別人的惡風在社會上已經很久了，我們看到銀行或公家機關的人員，將客戶或人民的個人基本資料賤賣給詐騙集團；在電影院、音樂廳大聲講電話；在公共場所縱容孩子亂跑，大聲喧譁；車子隨意停放阻礙交通等等。
尊重要從小教起，當孩子從小被尊重時，他長大自然不會叛逆， 當人民被政府尊重時，他自然不會出草去抗爭。我們的物質生活越來越精緻，但是我們的行為卻越來越不像文明人。
聽到這個孩子的話，我很慚愧， 從政府到老百姓，我們都沒有給孩子立個好榜樣，或許我們就從尊重別人做起吧！
感恩和憐恤的心
很令人感動的故事~
這是幾年前發生在台南縣一所位於鄉鎮國民小學的真實故事。
裕熙是一個右腳患有小兒麻痺症的小孩。他父親為了要讓他自立起來，從小就教他學會騎腳踏車。他也清楚知道不能因為自己有一腳不便，要讓家人每天幫助他出出入入，總要讓自己長大站立起來才可以。因此，很認真地學習，也很快就學會騎腳踏車，就這樣，從國小一年級開始，自己每天騎車上學去。
有一天放學時，他到車棚找不到自己的腳踏車，非常難過，打電話給他爸爸。他爸爸趕緊到學校去了解狀況，非常生氣，因為放在學校車棚的腳踏車竟然會被偷走，而裕熙若沒有腳踏車，就必須走一段很長的路才能回到家，對腳有殘障的孩子來說，是件很痛苦的事。
父親了解狀況後，就親自去找校長，讓校長知道這件事，校長也為這件事感到非常抱歉。父親一再安慰裕熙，說馬上要去買部新的給他，也一面罵著小偷怎麼可以這麼沒有良心。其實，小偷若是有良心就不會當小偷了。
當父親騎上摩托車，準備要載裕熙回家的時候，裕熙卻說甚麼也不肯上車，父親很奇怪，只見裕熙一直不肯說出是甚麼原因?後來父親好幾次跟他說要載他去買一部新的腳踏車，這時裕熙才緩緩地跟父親說：
「爸爸，你先載我同學良吉仔回去之後，再來載我。」
父親不解地問：「為甚麼？良吉仔可以自己回去啊，或是請他的家人來載他啊。」
裕熙這時才跟父親說：「不是啦，良吉仔的腳也跟我一樣，不能走太遠的路。他比我還更需要幫忙，因為他的雙腳都不能挺直地走，我都是每天騎著車子去他的家載他來學校，然後又載他回去。今天車子掉了，我就不能載他回去了，麻煩爸爸先載他回去，我在這裡等，然後您再回來載我。」
聽到裕熙這樣說，當父親的非常感動，也很奇怪，從來沒有聽裕熙說過這件事。於是趕緊跑到裕熙所說的教室去找良吉仔，那是一棟三樓的教室，每次都是裕熙去該大樓叫他，他聽到時才下樓來。果然，良吉仔尚在教室等候著裕熙叫他，班上的同學幾乎都已經回家去了，剩下幾個還在教室也是在等家人來接的。
裕熙的父親直奔三樓教室，找到良吉仔時，看到他雙腳都已因為麻痺而萎縮得很嚴重，穿著鐵鞋走起路來一拐一拐的需要很用力，心想：學校明明知道有這樣的學生，為甚麼還將這班的教室分配到三樓去？真是有夠「夭壽」。
裕熙的父親看不下去，就彎下腰來要背良吉仔下樓。沒想到良吉仔跟裕熙的父親說：「阿伯，不用啦，我可以自己下樓，沒有問題。」
裕熙的爸爸說：「這要下三樓，很累的。不可以，讓我來背你。」
良吉仔說：「不會啦，我已經自己爬上、爬下一年多了。沒有甚麼問題的。只是慢了些而已。阿伯，你可以先下去，沒關係。」
裕熙的爸爸知道自己的兒子只是一腿殘障，而良吉仔卻是雙腳都殘障。而自己一腳殘障的孩子卻還知道要幫助雙腳都殘障的同學，使得自己當父親的受到甚大感動，流著眼淚，一面鼓勵良吉仔要勇敢，也一面感到相當安慰和驕傲，知道自己的孩子雖然身體有殘缺，但心卻是很圓滿、慈悲。
養育孩子的方法很多，有的人給孩子物質生活很豐富，卻沒有給孩子圓滿的心靈生活；有的人給孩子學習很多新的科技知識和升學常識，卻甚少教導孩子對苦難者多一份慈悲憐憫的心。結果是豐富的物質生活往往使孩子學會了浪費、奢侈，但卻體會不出貧困人家生活的疾苦和需要。
雖然是讓孩子學到許多新的科技知識和生活技能的常識，但往往因為欠缺心靈生活的培養，對於疼愛人、憐憫人的心，也隨著年歲的增添而相對的貧乏、枯萎，導致年歲越大，對苦難生命的景象則是越來越冷漠；到頭來連對養育他的父母、照顧過他的親友，自然就甚少感恩和憐恤的心。
給孩子有足夠敬虔的心靈，遠比給孩子豐富的物質生活更重要；讓孩子從小有機會接觸心靈功課，遠勝過學習多樣的才藝。而豐富的心靈需要用更多的時間來培養，才能使之在生命中孕育成長起來。
（作者盧俊義╱台灣基督長老教會牧師）
這是幾年前發生在台南縣一所位於鄉鎮國民小學的真實故事。
裕熙是一個右腳患有小兒麻痺症的小孩。他父親為了要讓他自立起來，從小就教他學會騎腳踏車。他也清楚知道不能因為自己有一腳不便，要讓家人每天幫助他出出入入，總要讓自己長大站立起來才可以。因此，很認真地學習，也很快就學會騎腳踏車，就這樣，從國小一年級開始，自己每天騎車上學去。
有一天放學時，他到車棚找不到自己的腳踏車，非常難過，打電話給他爸爸。他爸爸趕緊到學校去了解狀況，非常生氣，因為放在學校車棚的腳踏車竟然會被偷走，而裕熙若沒有腳踏車，就必須走一段很長的路才能回到家，對腳有殘障的孩子來說，是件很痛苦的事。
父親了解狀況後，就親自去找校長，讓校長知道這件事，校長也為這件事感到非常抱歉。父親一再安慰裕熙，說馬上要去買部新的給他，也一面罵著小偷怎麼可以這麼沒有良心。其實，小偷若是有良心就不會當小偷了。
當父親騎上摩托車，準備要載裕熙回家的時候，裕熙卻說甚麼也不肯上車，父親很奇怪，只見裕熙一直不肯說出是甚麼原因?後來父親好幾次跟他說要載他去買一部新的腳踏車，這時裕熙才緩緩地跟父親說：
「爸爸，你先載我同學良吉仔回去之後，再來載我。」
父親不解地問：「為甚麼？良吉仔可以自己回去啊，或是請他的家人來載他啊。」
裕熙這時才跟父親說：「不是啦，良吉仔的腳也跟我一樣，不能走太遠的路。他比我還更需要幫忙，因為他的雙腳都不能挺直地走，我都是每天騎著車子去他的家載他來學校，然後又載他回去。今天車子掉了，我就不能載他回去了，麻煩爸爸先載他回去，我在這裡等，然後您再回來載我。」
聽到裕熙這樣說，當父親的非常感動，也很奇怪，從來沒有聽裕熙說過這件事。於是趕緊跑到裕熙所說的教室去找良吉仔，那是一棟三樓的教室，每次都是裕熙去該大樓叫他，他聽到時才下樓來。果然，良吉仔尚在教室等候著裕熙叫他，班上的同學幾乎都已經回家去了，剩下幾個還在教室也是在等家人來接的。
裕熙的父親直奔三樓教室，找到良吉仔時，看到他雙腳都已因為麻痺而萎縮得很嚴重，穿著鐵鞋走起路來一拐一拐的需要很用力，心想：學校明明知道有這樣的學生，為甚麼還將這班的教室分配到三樓去？真是有夠「夭壽」。
裕熙的父親看不下去，就彎下腰來要背良吉仔下樓。沒想到良吉仔跟裕熙的父親說：「阿伯，不用啦，我可以自己下樓，沒有問題。」
裕熙的爸爸說：「這要下三樓，很累的。不可以，讓我來背你。」
良吉仔說：「不會啦，我已經自己爬上、爬下一年多了。沒有甚麼問題的。只是慢了些而已。阿伯，你可以先下去，沒關係。」
裕熙的爸爸知道自己的兒子只是一腿殘障，而良吉仔卻是雙腳都殘障。而自己一腳殘障的孩子卻還知道要幫助雙腳都殘障的同學，使得自己當父親的受到甚大感動，流著眼淚，一面鼓勵良吉仔要勇敢，也一面感到相當安慰和驕傲，知道自己的孩子雖然身體有殘缺，但心卻是很圓滿、慈悲。
養育孩子的方法很多，有的人給孩子物質生活很豐富，卻沒有給孩子圓滿的心靈生活；有的人給孩子學習很多新的科技知識和升學常識，卻甚少教導孩子對苦難者多一份慈悲憐憫的心。結果是豐富的物質生活往往使孩子學會了浪費、奢侈，但卻體會不出貧困人家生活的疾苦和需要。
雖然是讓孩子學到許多新的科技知識和生活技能的常識，但往往因為欠缺心靈生活的培養，對於疼愛人、憐憫人的心，也隨著年歲的增添而相對的貧乏、枯萎，導致年歲越大，對苦難生命的景象則是越來越冷漠；到頭來連對養育他的父母、照顧過他的親友，自然就甚少感恩和憐恤的心。
給孩子有足夠敬虔的心靈，遠比給孩子豐富的物質生活更重要；讓孩子從小有機會接觸心靈功課，遠勝過學習多樣的才藝。而豐富的心靈需要用更多的時間來培養，才能使之在生命中孕育成長起來。
（作者盧俊義╱台灣基督長老教會牧師）
認清自己的價值觀
從認清自己的價值觀開始
文／方隆彰( 輔大社工系講師 )
當我請教父母們最在意孩子的是什麼時，最常得到的答案是：快樂、健康。亦即在父母的價值觀裡，讓孩子有健康的身心、快樂的生活是最重要的；問題是：在每日的生活中，父母的所作所為是朝這樣的價值觀邁進嗎？會不會在不自覺中背道而行，卻仍自以為是呢？
在「父母價值澄清團體」裡常常聽的到父母這樣的心聲 ：
【案例】
「現在的孩子真糟糕，連安排自己休閒時間的能力都沒有！」
「你是說你的孩子不會安排假期生活？」
「對啊，就像這個暑假，我想給他一次機會自己安排，他就排睡覺、打球、打電動，都是玩，難得較長的假期應該利用時間加強較弱的課業，像數學、英文啦，另外也應該去多學一、兩樣才藝，將來推甄才有機會。」
「所以，後來是如何安排？」
「當然只好還是我來安排了，先參加海外遊學營，回來後再請家教來加強數學能力，另外，再安排參加才藝教室的活動，這樣他就沒什麼時間打電玩了……沒想到暑假也好累，還是要接接送送的，唉……」
這個案例是父母希望孩子具有安排假期或休閒時間的能力，可是，一旦孩子所做的安排不符父母心意時，就立即下海代打，以求孩子度過一個合乎父母期待的充實假期。這樣的父母真是求好心切，可是卻忘了：如果不給孩子足夠的歷練與學習，一味剝奪孩子嘗試的機會，孩子可能培養出必要的能力嗎？
上天給我們擔任父母的角色，是要我們陪著孩子一起學習，其中一項基本功課就是：常常停下來想想，我們與孩子互動的方式與內容，是朝向我們真正想要的方向或目標前行嗎？是與我們真正關心孩子、最在乎孩子的「基本價值觀」一致嗎？
一旦價值觀清楚了，抉擇就容易；一旦做的與真正在乎的一致，人就自在了；父母能自在，孩子就能在健康、喜悅的家庭中成長。 面對親子間的多元互動與推陳出新的挑戰，好好釐清自己身為父母真正的價值觀吧！
(本文摘自《泰山真愛家庭》
文／方隆彰( 輔大社工系講師 )
當我請教父母們最在意孩子的是什麼時，最常得到的答案是：快樂、健康。亦即在父母的價值觀裡，讓孩子有健康的身心、快樂的生活是最重要的；問題是：在每日的生活中，父母的所作所為是朝這樣的價值觀邁進嗎？會不會在不自覺中背道而行，卻仍自以為是呢？
在「父母價值澄清團體」裡常常聽的到父母這樣的心聲 ：
【案例】
「現在的孩子真糟糕，連安排自己休閒時間的能力都沒有！」
「你是說你的孩子不會安排假期生活？」
「對啊，就像這個暑假，我想給他一次機會自己安排，他就排睡覺、打球、打電動，都是玩，難得較長的假期應該利用時間加強較弱的課業，像數學、英文啦，另外也應該去多學一、兩樣才藝，將來推甄才有機會。」
「所以，後來是如何安排？」
「當然只好還是我來安排了，先參加海外遊學營，回來後再請家教來加強數學能力，另外，再安排參加才藝教室的活動，這樣他就沒什麼時間打電玩了……沒想到暑假也好累，還是要接接送送的，唉……」
這個案例是父母希望孩子具有安排假期或休閒時間的能力，可是，一旦孩子所做的安排不符父母心意時，就立即下海代打，以求孩子度過一個合乎父母期待的充實假期。這樣的父母真是求好心切，可是卻忘了：如果不給孩子足夠的歷練與學習，一味剝奪孩子嘗試的機會，孩子可能培養出必要的能力嗎？
上天給我們擔任父母的角色，是要我們陪著孩子一起學習，其中一項基本功課就是：常常停下來想想，我們與孩子互動的方式與內容，是朝向我們真正想要的方向或目標前行嗎？是與我們真正關心孩子、最在乎孩子的「基本價值觀」一致嗎？
一旦價值觀清楚了，抉擇就容易；一旦做的與真正在乎的一致，人就自在了；父母能自在，孩子就能在健康、喜悅的家庭中成長。 面對親子間的多元互動與推陳出新的挑戰，好好釐清自己身為父母真正的價值觀吧！
(本文摘自《泰山真愛家庭》
Friday, March 03, 2006
一隻蒼蠅
1965年9月7日，世界撞球冠軍爭奪賽在美國紐約隆重舉行。路易斯‧福克斯的得分一路領先，只要再得幾分就可穩拿冠軍。
突然，他見一隻蒼蠅落在白球上，便揮手將蒼蠅趕走了。可是，當路易斯俯身擊球時，那隻討厭的蒼蠅又飛回白球上，他只好再一次起身攆走蒼蠅。
然而，就在路易斯再次俯身擊球時，蒼蠅第三次落到了白球上，觀眾不由得哄堂大笑。
就在觀眾的笑聲中，他的情緒一下子壞了起來。而且更為糟糕的是，蒼蠅好像是有意跟他作對，他一回到球臺，牠就又飛回到白球上來，周圍的觀眾更是笑得前仰後俯。
路易斯的情緒也壞到了極點，頓時失去理智，憤怒地用球杆去擊打蒼蠅。球杆碰動了白球，裁判判他擊球，他因此失去了一輪機會，這使得路易斯方寸大亂，連連失利，而他的對手約翰‧迪瑞則愈戰愈勇，趕上並超過了他，最終奪走了冠軍。
第二天早上，人們在河裡發現了路易斯的屍體，他投河自盡了！
一隻小小的蒼蠅，居然把所向無敵的世界冠軍擊倒！這是一場不該發生的悲劇，這不得不引起人們的震驚和反思。
本來，路易斯完全可以採取另一種做法，也就是，擊你的球，別管它。當你的白球飛速奔向既定目標時，那隻蒼蠅還站得住嗎？蒼蠅肯定不趕自走，飛得無影無蹤。
事實是應該引起我們深思的，不管是什麼世界冠軍，專注太小的事情也會被擊敗。如果當時他跟著哈哈大笑，一笑置之，不管是一隻蒼蠅或是一群觀眾，相信都無法擊倒他吧！
突然，他見一隻蒼蠅落在白球上，便揮手將蒼蠅趕走了。可是，當路易斯俯身擊球時，那隻討厭的蒼蠅又飛回白球上，他只好再一次起身攆走蒼蠅。
然而，就在路易斯再次俯身擊球時，蒼蠅第三次落到了白球上，觀眾不由得哄堂大笑。
就在觀眾的笑聲中，他的情緒一下子壞了起來。而且更為糟糕的是，蒼蠅好像是有意跟他作對，他一回到球臺，牠就又飛回到白球上來，周圍的觀眾更是笑得前仰後俯。
路易斯的情緒也壞到了極點，頓時失去理智，憤怒地用球杆去擊打蒼蠅。球杆碰動了白球，裁判判他擊球，他因此失去了一輪機會，這使得路易斯方寸大亂，連連失利，而他的對手約翰‧迪瑞則愈戰愈勇，趕上並超過了他，最終奪走了冠軍。
第二天早上，人們在河裡發現了路易斯的屍體，他投河自盡了！
一隻小小的蒼蠅，居然把所向無敵的世界冠軍擊倒！這是一場不該發生的悲劇，這不得不引起人們的震驚和反思。
本來，路易斯完全可以採取另一種做法，也就是，擊你的球，別管它。當你的白球飛速奔向既定目標時，那隻蒼蠅還站得住嗎？蒼蠅肯定不趕自走，飛得無影無蹤。
事實是應該引起我們深思的，不管是什麼世界冠軍，專注太小的事情也會被擊敗。如果當時他跟著哈哈大笑，一笑置之，不管是一隻蒼蠅或是一群觀眾，相信都無法擊倒他吧！
學習抗壓
現代人的躁鬱現象普遍，嚴重影響愉快人生，但許多人身在其中卻無法察覺。藉著心理學家張怡筠的解析，將助你歸納出自己的壓力管理，讓你重新找到幸福桃花源。
文／張怡筠
●壓力自我測驗 這裏有一組簡單的問題，能大略地計算出你正感受到多少壓力，請以你最近一個月的生活情形來回答這些問題。
1.你最近感受到令人不舒服的緊張嗎？
2.你常與你周遭的人爭辯嗎？
3.你的睡眠有困難嗎？
4.你覺得生活充滿無力感嗎？
5.有許多人干擾你或激怒你嗎？
6.你常想吃糖或甜食嗎？
7.你抽香菸的花費增加嗎？
8.你漸漸對酒或咖啡上癮嗎？
9.你發現要集中精神在工作上有困難嗎？
10.你漸漸對一些小事（如寄信）容易忘記嗎？
11.你漸漸對一些重要的事情（如約會、繳稅）也變得健忘？
12.你上洗手間的次數增多了嗎？
13.有人說你最近氣色不太好嗎？
14.你最近常和其他人有言語上的衝突嗎？
15.你最近是否不只一次生病？
16.你最近是否曾有因緊張而頭痛的現象？
17.你最近是否經常有作嘔的感覺？
18.你最近是否幾乎每天都覺得出現輕微的頭痛和暈眩等症狀？
19.你經常有胃部翻攪的感覺嗎？
20.你總是匆匆忙忙在趕時間嗎？
計分方式 0－5 個「是」：你的壓力正常。
6－14 個「是」：你的壓力有些高，請參考後面介紹的壓力管理方法，來予以控制。
15－20 個「是」：高壓危險。你正在殘害自己的身心，必要的話該尋求專業諮商機構的協助。
●學習抗壓
呼吸冥想法
近年來靜坐的風氣開始慢慢流行，而根據近幾年的研究發現，靜坐的確是一種紓解壓力很好的方式，對於EQ的提昇極有幫助。在這裏介紹簡單的入門法給你。
先找一處安靜的地方坐下（能盤腿的人就盤腿），閉上眼睛，全身放鬆，靜坐一段時間（約二十分鐘）。這時為了集中意識，若你有宗教信仰，可以反覆念佛咒，其目的是在讓我們能去除雜念，專注心思。如果你不是教徒，不妨利用「數息法」來進行--數自己的呼吸。
剛入門的人，只要將意識集中於呼吸上即可，深呼吸的時間「吸氣：吐氣」為一比二，於是「吸……1，吐……1、2 」重複地跟著指令至少先做十次。
等過一陣子之後，可以進一步延長呼及吸的時間間隔，呼吸時採「吸氣：屏氣：吐氣」為一比四比二的方法。也就是吸氣時在心中默數一拍，中間閉氣四拍，然後再數到二，將氣慢慢吐出。如此不斷的數息，久了，會發現因為你的注意力全集中於呼吸上，其他念頭全消，壓力所引起的慌亂感，自然也消除了。
肌肉放鬆法
這個方法需要我們先察覺自己的心理變化，如果發現自己有肌肉緊繃、肩膀僵硬、脖子痠痛等情況，表示我們正在受壓力之苦，此時應該找個安靜的地方坐下，閉上眼睛做深呼吸，然後由腳至頭開始，直至全身肌肉都完全放鬆為止，至少做五分鐘。如果能經常做這兩個抗壓練習，你的抗壓功力一定會大幅提高。
專家建議
多運動、多休息、多聽聽他人的建議，培養嗜好等，都有助於壓力的紓解。下列則是心理專家布林（A. Dublin）提出來的另一些預防壓力的建議：
1.每天至少安排一段輕鬆時間。
2.吃美味的食物時，學習慢慢地品嘗。
3.準備一個安靜的地方，做為休息或靜思之所。
4.安排一些未經刻意規畫的休閒假期。
5.除了工作和學校外，至少在某一個領域內能集中精神充實自己，培養興趣及嗜好。
6.以天或週來生活，而不要以馬表來過生活。
7.每次只注意一件事情，不要花心思去想下次可能被分派處理什麼樣的工作。
8.避免和急躁、有競爭性的人打交道，他們會使另一個競爭性強的人變得更糟。
9.不要喝太多咖啡或酒，試以果汁和白開水代替。
10.每天至少微笑五分鐘。
經過以上的練習，或許壓力仍是你我那個死皮賴臉不肯離去的損友，但至少希望它再也無法肆虐囂張了。
文／張怡筠
●壓力自我測驗 這裏有一組簡單的問題，能大略地計算出你正感受到多少壓力，請以你最近一個月的生活情形來回答這些問題。
1.你最近感受到令人不舒服的緊張嗎？
2.你常與你周遭的人爭辯嗎？
3.你的睡眠有困難嗎？
4.你覺得生活充滿無力感嗎？
5.有許多人干擾你或激怒你嗎？
6.你常想吃糖或甜食嗎？
7.你抽香菸的花費增加嗎？
8.你漸漸對酒或咖啡上癮嗎？
9.你發現要集中精神在工作上有困難嗎？
10.你漸漸對一些小事（如寄信）容易忘記嗎？
11.你漸漸對一些重要的事情（如約會、繳稅）也變得健忘？
12.你上洗手間的次數增多了嗎？
13.有人說你最近氣色不太好嗎？
14.你最近常和其他人有言語上的衝突嗎？
15.你最近是否不只一次生病？
16.你最近是否曾有因緊張而頭痛的現象？
17.你最近是否經常有作嘔的感覺？
18.你最近是否幾乎每天都覺得出現輕微的頭痛和暈眩等症狀？
19.你經常有胃部翻攪的感覺嗎？
20.你總是匆匆忙忙在趕時間嗎？
計分方式 0－5 個「是」：你的壓力正常。
6－14 個「是」：你的壓力有些高，請參考後面介紹的壓力管理方法，來予以控制。
15－20 個「是」：高壓危險。你正在殘害自己的身心，必要的話該尋求專業諮商機構的協助。
●學習抗壓
呼吸冥想法
近年來靜坐的風氣開始慢慢流行，而根據近幾年的研究發現，靜坐的確是一種紓解壓力很好的方式，對於EQ的提昇極有幫助。在這裏介紹簡單的入門法給你。
先找一處安靜的地方坐下（能盤腿的人就盤腿），閉上眼睛，全身放鬆，靜坐一段時間（約二十分鐘）。這時為了集中意識，若你有宗教信仰，可以反覆念佛咒，其目的是在讓我們能去除雜念，專注心思。如果你不是教徒，不妨利用「數息法」來進行--數自己的呼吸。
剛入門的人，只要將意識集中於呼吸上即可，深呼吸的時間「吸氣：吐氣」為一比二，於是「吸……1，吐……1、2 」重複地跟著指令至少先做十次。
等過一陣子之後，可以進一步延長呼及吸的時間間隔，呼吸時採「吸氣：屏氣：吐氣」為一比四比二的方法。也就是吸氣時在心中默數一拍，中間閉氣四拍，然後再數到二，將氣慢慢吐出。如此不斷的數息，久了，會發現因為你的注意力全集中於呼吸上，其他念頭全消，壓力所引起的慌亂感，自然也消除了。
肌肉放鬆法
這個方法需要我們先察覺自己的心理變化，如果發現自己有肌肉緊繃、肩膀僵硬、脖子痠痛等情況，表示我們正在受壓力之苦，此時應該找個安靜的地方坐下，閉上眼睛做深呼吸，然後由腳至頭開始，直至全身肌肉都完全放鬆為止，至少做五分鐘。如果能經常做這兩個抗壓練習，你的抗壓功力一定會大幅提高。
專家建議
多運動、多休息、多聽聽他人的建議，培養嗜好等，都有助於壓力的紓解。下列則是心理專家布林（A. Dublin）提出來的另一些預防壓力的建議：
1.每天至少安排一段輕鬆時間。
2.吃美味的食物時，學習慢慢地品嘗。
3.準備一個安靜的地方，做為休息或靜思之所。
4.安排一些未經刻意規畫的休閒假期。
5.除了工作和學校外，至少在某一個領域內能集中精神充實自己，培養興趣及嗜好。
6.以天或週來生活，而不要以馬表來過生活。
7.每次只注意一件事情，不要花心思去想下次可能被分派處理什麼樣的工作。
8.避免和急躁、有競爭性的人打交道，他們會使另一個競爭性強的人變得更糟。
9.不要喝太多咖啡或酒，試以果汁和白開水代替。
10.每天至少微笑五分鐘。
經過以上的練習，或許壓力仍是你我那個死皮賴臉不肯離去的損友，但至少希望它再也無法肆虐囂張了。
Thursday, March 02, 2006
八歲小女孩的遺書
有一個美麗的小女孩，她的名字叫做佘艷，她有一雙亮晶晶的大眼睛，她有一顆透亮的童心。她是一個孤兒，她在這個世界上只活了8年，她留在這個世界上最後的話是“我來過我很乖”。她希望死在秋天，纖瘦的身體就像一朵花自然開謝的過程。在遍地黃花堆積，落葉空中旋舞時候，她會看見橫空遠行雁兒們。
她自願放棄治療，把全世界華人捐給她的54萬元救命錢分成了7份，把生命當成希望的蛋糕分別給了7個正徘徊在生死線的小朋友。
我自願放棄治療
她一出生就不知親生父母，她只有收養她的“爸爸”。
1996年11月30日，那是當年農曆10月20日，因為“爸爸”佘仕友在永興鎮沈家衝一座小橋旁的草叢中發現被凍得奄奄一息的這個新生嬰兒時，發現她的胸口處插著一張小紙片，上面寫著：“10月20日晚上12點。”
家住四川省雙流縣三星鎮雲崖村二組的佘仕友當時30歲，因為家裏窮一直找不到對象，如果要收養這個孩子，恐怕就更沒人願意嫁進家門了。看著懷中小貓一樣嚶嚶哭泣的嬰兒，佘仕友幾次放下又抱起，轉身走又回頭，這個小生命已經渾身冰冷哭聲微弱，再沒人管只怕隨時就沒命了！咬咬牙，他再次抱起嬰兒，嘆了一口氣：“我吃什麼，你就跟我吃什麼吧。”
佘仕友給孩子取名叫佘艷，因為她是秋天豐收季節出生的孩子。單身漢當起了爸爸，沒有母乳，也買不起奶粉，就只好喂米湯，所以佘艷從小體弱多病，但是非常乖巧懂事。春去春又回，如同苦藤上的一朵小花，佘艷一天天長大了，出奇得聰明乖巧，鄉鄰都說撿來的娃娃智商高，都喜歡她。儘管從小就多病，在爸爸的擔驚受怕中，佘艷慢慢地長大了。
命苦的孩子的確不一般，從5歲起，她就懂得幫爸爸分擔家務，洗衣、煮飯、割草她樣樣做得好，她知道自己跟別家的孩子不一樣，別家的孩子有爸爸有媽媽，自己的家裏只有她和爸爸，這個家得靠她和爸爸一起來支撐，她要很乖很乖，不讓爸爸多一點點憂心生一點點氣。
上小學了，佘艷知道自己要好學上進要考第一名，不識字的爸爸在村裏也會臉上有光，她從沒讓爸爸失望過。她給爸爸唱歌，把學校裏發生的趣事一樣一樣講給爸爸聽，把獲得的每一朵小紅花仔仔細細貼在墻上，偶爾還會調皮地出道題目考倒爸爸……每當看到爸爸臉上的笑容，她會暗自滿足：“雖然不能像別的孩子一樣也有媽媽，但是能跟爸爸這樣快樂地生活下去，也很幸福了。”
2005年5月開始，她經常流鼻血。有一天早晨，佘艷正欲洗臉，突然發現一盆清水變得紅紅的，一看，是鼻子裏的血正向下滴，不管採用什麼措施，都止不住。實在沒辦法，佘仕友帶她去鄉衛生院打針，可小小的針眼也出血不止，她的腿上還出現大量“紅點點”，醫生說，“趕快到大醫院去看！”來到成都大醫院，可正值會診高峰，她排不上輪次。獨自坐在長椅上按住鼻子，鼻血像兩條線直往下掉，染紅了地板。他覺得不好意思，只好端起一個便盆接血，不到10分鐘，盆子裏的血就盛了一半。
醫生見狀，連忙帶孩子去檢查。檢查後，醫生馬上給他開了病危通知單。他得了“急性白血病”！
這種病的醫療費是非常昂貴的，費用一般需要30萬元！佘仕友懵了。看著病床上的女兒，他沒法想太多，他只有一個念頭：救女兒！借遍了親戚朋友，東拼西湊的錢不過杯水車薪，距離30萬實在太遠，他決定賣掉家裏唯一還能換錢的土坯房。可是因為房子太過破舊，一時找不到買主。
看著父親那雙憂鬱的眼睛和日漸消瘦的臉，佘艷總有一種酸楚的感覺。一次，佘艷拉著爸爸的手，話還未出口眼淚卻冒了出來：“爸爸，我想死……”
父親一雙驚愕的眼睛看著她：“你才8歲，為啥要死？”
“我是撿來的娃娃，大家都說我命賤，害不起這病，讓我出院吧……”
6月18日，8歲的佘艷代替不識字的爸爸，在自己的病歷本上一筆一畫地簽字：“自願放棄對佘艷的治療。”
8歲女孩乖巧安排後事
當天回家後，從小到大沒有跟爸爸提過任何要求的佘艷，這時向爸爸提出兩個要求：她想穿一件新衣服，再照一張相片，她對爸爸解釋說：“以後我不在了，如果你想我了，就可以看看照片上的我。”
第二天，爸爸叫上姑姑陪著佘艷來到鎮上，花30元給佘艷買了兩套新衣服，佘艷自己選了一套粉紅色的短袖短褲，姑姑給她選了一套白色紅點的裙子，她試穿上身就捨不得脫下來。三人來到照相館，佘艷穿著粉紅色的新衣服，雙手比著V字手勢，努力地微笑，最後還是忍不住掉下淚來。
她已經不能上學了，她長時間背著書包站在村前的小路上，目光總是濕漉漉的。
如果不是《成都晚報》的一個叫傅艷的記者，佘艷將像一片悄然滑落的樹葉一樣，靜靜地從風中飄下來。
記者阿姨從醫院方面得知了情況，寫了一篇報道，詳盡敘說佘艷的故事。旋即，《8歲女孩乖巧安排後事》的故事在蓉城傳開了，成都被感動了，互聯網也被感動了，無數市民為這位可憐的女孩心痛不已，從成都到全國乃至全世界，現實世界與互聯網空間聯動，所有愛心人士開始為這個弱小的生命捐款，“和諧社會”成為每個人心中的最強音。短短10天時間，來自全球華人捐助的善款就已經超過56萬元，手術費用足夠了，小佘艷的生命之火被大家的愛心再次點燃！宣佈募捐活動結束之後，仍然源源不斷收到全球各地的捐款。
所有的錢都到位了，醫生也儘自己最大努力，一個接一個的治療難關也如願地一一闖過！大家沉著地微笑著等待成功的那一天！有網友如是寫道：“佘艷，我親愛的孩子！我希望你能健康的離開醫院；我祈禱你能順利的回到學校；我盼望你能平安的長大成人；我幻想我能高興的陪你出嫁。佘艷，我親愛的孩子……”
6月21日，放棄治療回家等待死神的佘艷被重新接到成都，住進了市兒童醫院。錢有了，卑微的生命有了延續下去的希望和理由。
佘艷接受了難以忍受的化療。玻璃門內，佘艷躺在病床上輸液，床頭旁邊放著一把椅子，椅子上放一個塑膠盆，她不時要側身嘔吐。小女孩的堅強令所有人吃驚。她的主治醫生徐鳴介紹，化療階段胃腸道反應強烈，佘艷剛開始時經常一吐就是大半盆，可她“連吭都沒吭一聲”。剛入院時做骨髓穿刺檢查，針頭從胸骨刺入，她“沒哭，沒叫，眼淚都沒流，動都不動一下”。
佘艷從出生到死亡，沒有得到一絲母愛的關照。當徐鳴醫生提出：“佘艷，給我當女兒吧！”佘艷眼睛一閃，淚珠兒一下就涌了出來。第二天，當徐鳴醫生來到她床前的時候，佘艷竟羞羞答答地叫了一聲：“徐媽媽。”徐鳴開始一愣，繼而笑逐顏開，甜甜地回了一聲：“女兒乖。”
所有的人都期待奇跡發生，所有的人都在盼望佘艷重生的那一刻。很多市民來到醫院看望佘艷，網上很多網民都在問候這位可憐的孩子，她的生命讓陌生的世界撒滿了光明。
那段時間，病房裏堆滿了鮮花和水果，到處瀰漫著醉人的芬芳。
兩個月化療，佘艷陸續闖過了9次“鬼門關”，感染性休克、敗血症、溶血、消化道大出血……每次都逢凶化吉。由省內甚至國內權威兒童血液病專家共同會診確定的化療方案，效果很好，“白血病”本身已經被完全控制了！所有人都在企盼著佘艷康復的好消息。
但是，化療藥物使用後可能引起的並發癥非常可怕。而與別的很多白血病孩子比較，佘艷的體質差很多。經此手術後她的體質更差了。
8月20日清晨，她問傅艷：“阿姨，你告訴我，他們為什麼要給我捐款？”
“因為，他們都是善良人。”
“阿姨，我也做善良人。”
“你自然是善良人。善良的人要相互幫助，就會變得更加善良。”
佘艷從枕頭下摸出一個數學作業本，遞給傅艷：“阿姨，這是我的遺書……”
傅艷大驚，連忙打開一看，果然是小佘艷安排的後事。這是一個年僅8歲的垂危孩子，趴在病床上用鉛筆寫了三頁紙的《遺書》。由於孩子太小，有些字還不會寫，且有個別錯別字。看得出整篇文章並不是一氣呵成寫完的，分成了六段。開頭是“傅艷阿姨”，結尾是“傅艷阿姨再見”，整篇文章“傅艷阿姨”或“傅阿姨”共出現7次，還有9次簡稱記者為“阿姨”。這16個稱呼後面，全部是關於她離世後的“拜託”，以及她想通過記者向全社會關心她的人表達“感謝”與“再見”。
“阿姨再見，我們在夢中見。傅艷阿姨，我爸爸房子要垮了。爸爸不要生氣，不要跳樓。傅阿姨你要看好我爸爸。阿姨，醫我的錢給我們學校一點點，多謝阿姨給紅十字會會長說。我死後，把剩下的錢給那些和我一樣病的人，讓他們的病好起來……”
這封遺書，讓傅艷看得淚流滿面，泣不成聲。
我來過，我很乖
8月22日，由於消化道出血，幾乎一個月不能吃東西而靠輸液支撐的佘艷，第一次“偷吃東西”，她掰了一塊方便麵塞進嘴裏。很快消化道出血加重，醫生護士緊急給她輸血、輸液……看著佘艷腹痛難忍、痛苦不堪的樣子，醫生護士都哭了，大家都願意幫她分擔痛苦，可是，想盡各種辦法還是無濟於事。
8歲的小佘艷終於遠離病魔的摧殘，安詳離去。
所有人都無法接受這個事實：那個美麗如詩、純凈如水的“小仙女”真的去了另一個世界嗎？記者傅艷撫摸著佘艷漸漸冰冷的小臉，泣不成聲，再也不能叫他阿姨了，再也不能笑出聲來了……
四川線上，網易等網站沉浸在淚海裏，互聯網被淚水打濕透了，“心痛到不能呼吸”。每個網站的消息帖子下面都有上萬條跟帖，花圈如山，悼詞似海，一位中年男士喃喃低語：“孩子，你本來就是天上的小天使，張開小翅膀，乖乖地飛吧……”
8月26日，她的葬禮在小雨中舉行，成都市東郊殯儀館火化大廳內外站滿了熱淚盈眶的市民。他們都是8歲女孩佘艷素不相識的“爸爸媽媽”。為了讓這個一出生就被遺棄、患白血病後自願放棄自己的女孩，最後離去時不至於太孤單，來自四面八方的“爸爸媽媽們”默默地冒雨前來送行。
她墓地有她一張笑吟吟的照片，碑文正面上方寫著：“我來過，我很乖(1996.11.30.--2005.8.22)”
後面刻著關於佘艷身世的簡單介紹，最後兩句是：“在她有生之年，感受到了人世的溫暖。小姑娘請安息，天堂有你更美麗。”
遵照小佘艷的遺願，把剩下的54萬元醫療費當成生命的饋贈留給其他患白血病的孩子。這7個孩子分別是楊心琳、徐黎、黃志強、劉靈璐、張雨婕、高健、王傑。這七個可憐的孩子，年齡最大的19歲，最小的只有2歲，都是家境非常困難，掙紮在死亡線上的貧困子弟。
9月24日，第一個接受佘艷生命饋贈的女孩徐黎在華西醫大成功進行手術後，她蒼白的臉上挂上了一絲微笑：“我接受了你生命贈與，謝謝佘艷妹妹，你一定在天堂看著我們。請你放心，以後我們的墓碑上照樣刻著：我來過，我很乖……”
(感謝淑茹師姐分享此感人的文章)
她自願放棄治療，把全世界華人捐給她的54萬元救命錢分成了7份，把生命當成希望的蛋糕分別給了7個正徘徊在生死線的小朋友。
我自願放棄治療
她一出生就不知親生父母，她只有收養她的“爸爸”。
1996年11月30日，那是當年農曆10月20日，因為“爸爸”佘仕友在永興鎮沈家衝一座小橋旁的草叢中發現被凍得奄奄一息的這個新生嬰兒時，發現她的胸口處插著一張小紙片，上面寫著：“10月20日晚上12點。”
家住四川省雙流縣三星鎮雲崖村二組的佘仕友當時30歲，因為家裏窮一直找不到對象，如果要收養這個孩子，恐怕就更沒人願意嫁進家門了。看著懷中小貓一樣嚶嚶哭泣的嬰兒，佘仕友幾次放下又抱起，轉身走又回頭，這個小生命已經渾身冰冷哭聲微弱，再沒人管只怕隨時就沒命了！咬咬牙，他再次抱起嬰兒，嘆了一口氣：“我吃什麼，你就跟我吃什麼吧。”
佘仕友給孩子取名叫佘艷，因為她是秋天豐收季節出生的孩子。單身漢當起了爸爸，沒有母乳，也買不起奶粉，就只好喂米湯，所以佘艷從小體弱多病，但是非常乖巧懂事。春去春又回，如同苦藤上的一朵小花，佘艷一天天長大了，出奇得聰明乖巧，鄉鄰都說撿來的娃娃智商高，都喜歡她。儘管從小就多病，在爸爸的擔驚受怕中，佘艷慢慢地長大了。
命苦的孩子的確不一般，從5歲起，她就懂得幫爸爸分擔家務，洗衣、煮飯、割草她樣樣做得好，她知道自己跟別家的孩子不一樣，別家的孩子有爸爸有媽媽，自己的家裏只有她和爸爸，這個家得靠她和爸爸一起來支撐，她要很乖很乖，不讓爸爸多一點點憂心生一點點氣。
上小學了，佘艷知道自己要好學上進要考第一名，不識字的爸爸在村裏也會臉上有光，她從沒讓爸爸失望過。她給爸爸唱歌，把學校裏發生的趣事一樣一樣講給爸爸聽，把獲得的每一朵小紅花仔仔細細貼在墻上，偶爾還會調皮地出道題目考倒爸爸……每當看到爸爸臉上的笑容，她會暗自滿足：“雖然不能像別的孩子一樣也有媽媽，但是能跟爸爸這樣快樂地生活下去，也很幸福了。”
2005年5月開始，她經常流鼻血。有一天早晨，佘艷正欲洗臉，突然發現一盆清水變得紅紅的，一看，是鼻子裏的血正向下滴，不管採用什麼措施，都止不住。實在沒辦法，佘仕友帶她去鄉衛生院打針，可小小的針眼也出血不止，她的腿上還出現大量“紅點點”，醫生說，“趕快到大醫院去看！”來到成都大醫院，可正值會診高峰，她排不上輪次。獨自坐在長椅上按住鼻子，鼻血像兩條線直往下掉，染紅了地板。他覺得不好意思，只好端起一個便盆接血，不到10分鐘，盆子裏的血就盛了一半。
醫生見狀，連忙帶孩子去檢查。檢查後，醫生馬上給他開了病危通知單。他得了“急性白血病”！
這種病的醫療費是非常昂貴的，費用一般需要30萬元！佘仕友懵了。看著病床上的女兒，他沒法想太多，他只有一個念頭：救女兒！借遍了親戚朋友，東拼西湊的錢不過杯水車薪，距離30萬實在太遠，他決定賣掉家裏唯一還能換錢的土坯房。可是因為房子太過破舊，一時找不到買主。
看著父親那雙憂鬱的眼睛和日漸消瘦的臉，佘艷總有一種酸楚的感覺。一次，佘艷拉著爸爸的手，話還未出口眼淚卻冒了出來：“爸爸，我想死……”
父親一雙驚愕的眼睛看著她：“你才8歲，為啥要死？”
“我是撿來的娃娃，大家都說我命賤，害不起這病，讓我出院吧……”
6月18日，8歲的佘艷代替不識字的爸爸，在自己的病歷本上一筆一畫地簽字：“自願放棄對佘艷的治療。”
8歲女孩乖巧安排後事
當天回家後，從小到大沒有跟爸爸提過任何要求的佘艷，這時向爸爸提出兩個要求：她想穿一件新衣服，再照一張相片，她對爸爸解釋說：“以後我不在了，如果你想我了，就可以看看照片上的我。”
第二天，爸爸叫上姑姑陪著佘艷來到鎮上，花30元給佘艷買了兩套新衣服，佘艷自己選了一套粉紅色的短袖短褲，姑姑給她選了一套白色紅點的裙子，她試穿上身就捨不得脫下來。三人來到照相館，佘艷穿著粉紅色的新衣服，雙手比著V字手勢，努力地微笑，最後還是忍不住掉下淚來。
她已經不能上學了，她長時間背著書包站在村前的小路上，目光總是濕漉漉的。
如果不是《成都晚報》的一個叫傅艷的記者，佘艷將像一片悄然滑落的樹葉一樣，靜靜地從風中飄下來。
記者阿姨從醫院方面得知了情況，寫了一篇報道，詳盡敘說佘艷的故事。旋即，《8歲女孩乖巧安排後事》的故事在蓉城傳開了，成都被感動了，互聯網也被感動了，無數市民為這位可憐的女孩心痛不已，從成都到全國乃至全世界，現實世界與互聯網空間聯動，所有愛心人士開始為這個弱小的生命捐款，“和諧社會”成為每個人心中的最強音。短短10天時間，來自全球華人捐助的善款就已經超過56萬元，手術費用足夠了，小佘艷的生命之火被大家的愛心再次點燃！宣佈募捐活動結束之後，仍然源源不斷收到全球各地的捐款。
所有的錢都到位了，醫生也儘自己最大努力，一個接一個的治療難關也如願地一一闖過！大家沉著地微笑著等待成功的那一天！有網友如是寫道：“佘艷，我親愛的孩子！我希望你能健康的離開醫院；我祈禱你能順利的回到學校；我盼望你能平安的長大成人；我幻想我能高興的陪你出嫁。佘艷，我親愛的孩子……”
6月21日，放棄治療回家等待死神的佘艷被重新接到成都，住進了市兒童醫院。錢有了，卑微的生命有了延續下去的希望和理由。
佘艷接受了難以忍受的化療。玻璃門內，佘艷躺在病床上輸液，床頭旁邊放著一把椅子，椅子上放一個塑膠盆，她不時要側身嘔吐。小女孩的堅強令所有人吃驚。她的主治醫生徐鳴介紹，化療階段胃腸道反應強烈，佘艷剛開始時經常一吐就是大半盆，可她“連吭都沒吭一聲”。剛入院時做骨髓穿刺檢查，針頭從胸骨刺入，她“沒哭，沒叫，眼淚都沒流，動都不動一下”。
佘艷從出生到死亡，沒有得到一絲母愛的關照。當徐鳴醫生提出：“佘艷，給我當女兒吧！”佘艷眼睛一閃，淚珠兒一下就涌了出來。第二天，當徐鳴醫生來到她床前的時候，佘艷竟羞羞答答地叫了一聲：“徐媽媽。”徐鳴開始一愣，繼而笑逐顏開，甜甜地回了一聲：“女兒乖。”
所有的人都期待奇跡發生，所有的人都在盼望佘艷重生的那一刻。很多市民來到醫院看望佘艷，網上很多網民都在問候這位可憐的孩子，她的生命讓陌生的世界撒滿了光明。
那段時間，病房裏堆滿了鮮花和水果，到處瀰漫著醉人的芬芳。
兩個月化療，佘艷陸續闖過了9次“鬼門關”，感染性休克、敗血症、溶血、消化道大出血……每次都逢凶化吉。由省內甚至國內權威兒童血液病專家共同會診確定的化療方案，效果很好，“白血病”本身已經被完全控制了！所有人都在企盼著佘艷康復的好消息。
但是，化療藥物使用後可能引起的並發癥非常可怕。而與別的很多白血病孩子比較，佘艷的體質差很多。經此手術後她的體質更差了。
8月20日清晨，她問傅艷：“阿姨，你告訴我，他們為什麼要給我捐款？”
“因為，他們都是善良人。”
“阿姨，我也做善良人。”
“你自然是善良人。善良的人要相互幫助，就會變得更加善良。”
佘艷從枕頭下摸出一個數學作業本，遞給傅艷：“阿姨，這是我的遺書……”
傅艷大驚，連忙打開一看，果然是小佘艷安排的後事。這是一個年僅8歲的垂危孩子，趴在病床上用鉛筆寫了三頁紙的《遺書》。由於孩子太小，有些字還不會寫，且有個別錯別字。看得出整篇文章並不是一氣呵成寫完的，分成了六段。開頭是“傅艷阿姨”，結尾是“傅艷阿姨再見”，整篇文章“傅艷阿姨”或“傅阿姨”共出現7次，還有9次簡稱記者為“阿姨”。這16個稱呼後面，全部是關於她離世後的“拜託”，以及她想通過記者向全社會關心她的人表達“感謝”與“再見”。
“阿姨再見，我們在夢中見。傅艷阿姨，我爸爸房子要垮了。爸爸不要生氣，不要跳樓。傅阿姨你要看好我爸爸。阿姨，醫我的錢給我們學校一點點，多謝阿姨給紅十字會會長說。我死後，把剩下的錢給那些和我一樣病的人，讓他們的病好起來……”
這封遺書，讓傅艷看得淚流滿面，泣不成聲。
我來過，我很乖
8月22日，由於消化道出血，幾乎一個月不能吃東西而靠輸液支撐的佘艷，第一次“偷吃東西”，她掰了一塊方便麵塞進嘴裏。很快消化道出血加重，醫生護士緊急給她輸血、輸液……看著佘艷腹痛難忍、痛苦不堪的樣子，醫生護士都哭了，大家都願意幫她分擔痛苦，可是，想盡各種辦法還是無濟於事。
8歲的小佘艷終於遠離病魔的摧殘，安詳離去。
所有人都無法接受這個事實：那個美麗如詩、純凈如水的“小仙女”真的去了另一個世界嗎？記者傅艷撫摸著佘艷漸漸冰冷的小臉，泣不成聲，再也不能叫他阿姨了，再也不能笑出聲來了……
四川線上，網易等網站沉浸在淚海裏，互聯網被淚水打濕透了，“心痛到不能呼吸”。每個網站的消息帖子下面都有上萬條跟帖，花圈如山，悼詞似海，一位中年男士喃喃低語：“孩子，你本來就是天上的小天使，張開小翅膀，乖乖地飛吧……”
8月26日，她的葬禮在小雨中舉行，成都市東郊殯儀館火化大廳內外站滿了熱淚盈眶的市民。他們都是8歲女孩佘艷素不相識的“爸爸媽媽”。為了讓這個一出生就被遺棄、患白血病後自願放棄自己的女孩，最後離去時不至於太孤單，來自四面八方的“爸爸媽媽們”默默地冒雨前來送行。
她墓地有她一張笑吟吟的照片，碑文正面上方寫著：“我來過，我很乖(1996.11.30.--2005.8.22)”
後面刻著關於佘艷身世的簡單介紹，最後兩句是：“在她有生之年，感受到了人世的溫暖。小姑娘請安息，天堂有你更美麗。”
遵照小佘艷的遺願，把剩下的54萬元醫療費當成生命的饋贈留給其他患白血病的孩子。這7個孩子分別是楊心琳、徐黎、黃志強、劉靈璐、張雨婕、高健、王傑。這七個可憐的孩子，年齡最大的19歲，最小的只有2歲，都是家境非常困難，掙紮在死亡線上的貧困子弟。
9月24日，第一個接受佘艷生命饋贈的女孩徐黎在華西醫大成功進行手術後，她蒼白的臉上挂上了一絲微笑：“我接受了你生命贈與，謝謝佘艷妹妹，你一定在天堂看著我們。請你放心，以後我們的墓碑上照樣刻著：我來過，我很乖……”
(感謝淑茹師姐分享此感人的文章)
九十歲的青春
讓老人發揮慈光，是後代福氣。
文/賴東明
一九一一年出生於日本的日野原重明醫師最近出版了一本名為《快樂生活的十五種習慣》的書，呼籲眾人要有良好習慣，以免除或減輕生活習慣病（如高血壓症、高血糖症）之侵襲。其十五種習慣，包括：
一、 心存恩愛；
二、 日念向善；
三、 向新挑戰；
四、 鍛鍊集中力；
五、 向偶像學習；
六、 觀察他人心意；
七、 重視相逢；
八、 比「吃八分飽」更少食；
九、 不挑剔食物；
十、 多走路；
十一、 與大家運動；
十二、 要發現樂趣；
十三、 紓解壓力；
十四、 求責任在己；
十五、 不被習慣束縛。
日野原醫師的長壽健康祕訣在於良好習慣。
年紀也近九十的齊藤茂太醫師生於一九一六年，目前擔任日本精神醫院協會名譽會長、旅行作家協會會長等職務。
齊藤醫師從精神科醫師的角度力倡好心情好人生。其於最新出版的新書──《好話語創造好人生》就提出話語影響人生的主張。他分析出六種話語至關重要：
一、 為支持我「樂觀發想」的話語，如幸福來自好奇心；
二、 為改變我「人際關係」的話語，如笑臉是成功的簡易方法；
三、 為使我強壯的「逆勢翻轉」的話語，如最高的教訓在於最初的失敗；
四、 為使我光明的「成功啟示」的話語，如與其想現在沒有，不如想現在有啥；
五、 為使我充裕的「金錢運氣」的話語，如為人捨財會獲得意外的高厚回報；
六、 使我幸福的「心身健康」的話語，如心存口念多謝感恩。
齊藤醫師的長壽健康祕訣是：人生如無樂趣則無意義。樂趣來自好話語相伴。以上兩位年逾九十的老，相同的是仍具熾熱青春力、生命力，而相異的是其影響層面或貢獻領域散布在社會各角落。
生命誠可貴，端看個人如何運用。締造本人幸福，施給他人幸福，均能不斷發出勇氣、希望、關愛的信息，實來自對生命之尊重。
家有一老，如有一寶。如能將這些資深公民組合起來，實是對生命之尊重，而不令其閒置於家庭，將會是社會之寶、國家之福。人之老，不是年齡加多，而是心之衰竭。
讓老人發揮慈光，永保青春，應是後代之福氣與慈悲。
文/賴東明
一九一一年出生於日本的日野原重明醫師最近出版了一本名為《快樂生活的十五種習慣》的書，呼籲眾人要有良好習慣，以免除或減輕生活習慣病（如高血壓症、高血糖症）之侵襲。其十五種習慣，包括：
一、 心存恩愛；
二、 日念向善；
三、 向新挑戰；
四、 鍛鍊集中力；
五、 向偶像學習；
六、 觀察他人心意；
七、 重視相逢；
八、 比「吃八分飽」更少食；
九、 不挑剔食物；
十、 多走路；
十一、 與大家運動；
十二、 要發現樂趣；
十三、 紓解壓力；
十四、 求責任在己；
十五、 不被習慣束縛。
日野原醫師的長壽健康祕訣在於良好習慣。
年紀也近九十的齊藤茂太醫師生於一九一六年，目前擔任日本精神醫院協會名譽會長、旅行作家協會會長等職務。
齊藤醫師從精神科醫師的角度力倡好心情好人生。其於最新出版的新書──《好話語創造好人生》就提出話語影響人生的主張。他分析出六種話語至關重要：
一、 為支持我「樂觀發想」的話語，如幸福來自好奇心；
二、 為改變我「人際關係」的話語，如笑臉是成功的簡易方法；
三、 為使我強壯的「逆勢翻轉」的話語，如最高的教訓在於最初的失敗；
四、 為使我光明的「成功啟示」的話語，如與其想現在沒有，不如想現在有啥；
五、 為使我充裕的「金錢運氣」的話語，如為人捨財會獲得意外的高厚回報；
六、 使我幸福的「心身健康」的話語，如心存口念多謝感恩。
齊藤醫師的長壽健康祕訣是：人生如無樂趣則無意義。樂趣來自好話語相伴。以上兩位年逾九十的老，相同的是仍具熾熱青春力、生命力，而相異的是其影響層面或貢獻領域散布在社會各角落。
生命誠可貴，端看個人如何運用。締造本人幸福，施給他人幸福，均能不斷發出勇氣、希望、關愛的信息，實來自對生命之尊重。
家有一老，如有一寶。如能將這些資深公民組合起來，實是對生命之尊重，而不令其閒置於家庭，將會是社會之寶、國家之福。人之老，不是年齡加多，而是心之衰竭。
讓老人發揮慈光，永保青春，應是後代之福氣與慈悲。
以一百歲的心情來過日子
奇怪，當小孩子做了對不起我的事，我一點也不生氣，「小孩子，不懂嘛！」
可是當大人說了一句得罪我的話時，我卻氣在心裡久久不散。原來，我以為大人就是說話要得體，進退要有據。
大人不可以做錯事，大人不可以說錯話……可不可以當自己一百歲了呢？也就是說，不管現在是二十歲也好，四十歲也罷，在內心當自己已經一百歲了。
一百歲，人情世故看盡，酸甜苦辣嘗遍。人家一個眼神、一個動作，我們都看在眼裡，卻慈悲包容。
比如說，長輩罵你，你把自己當一百歲，長輩才六十歲：「小孩子嘛，他也有很多不懂的地方，沒什麼啦！」
當別人放冷槍，對你做出過分的事，第一先檢討自己，再來要想：「他受到傷害，會做這些保護自己的動作，是很正常的事。」
人真的很渺小，對這個大宇宙而言，就算我們讀了一輩子書，所懂的也只是一粒塵沙而已。
我所懂的別人不一定懂，但更多時候是別人懂的比我還多。再說，每一個人其實都是我們生命中的過客，即使親愛的家人，也很少是生死相隨一路走完的。
像國小到大學的同學，想想，即使現在仍連絡的，也很少相聚。同事最多三四十年，也要說拜拜。就算親密如夫妻，扣掉吃飯、睡覺、工作等，真正彼此陪伴的時間也不多。
在千千萬萬人中，我們就只跟幾位或幾十位有緣，然而就是這幾位和我們一起經歷生命的喜怒哀樂。人與人的摩擦難免，但是比較於相處短暫，這些便顯得微不足道了。
可是當大人說了一句得罪我的話時，我卻氣在心裡久久不散。原來，我以為大人就是說話要得體，進退要有據。
大人不可以做錯事，大人不可以說錯話……可不可以當自己一百歲了呢？也就是說，不管現在是二十歲也好，四十歲也罷，在內心當自己已經一百歲了。
一百歲，人情世故看盡，酸甜苦辣嘗遍。人家一個眼神、一個動作，我們都看在眼裡，卻慈悲包容。
比如說，長輩罵你，你把自己當一百歲，長輩才六十歲：「小孩子嘛，他也有很多不懂的地方，沒什麼啦！」
當別人放冷槍，對你做出過分的事，第一先檢討自己，再來要想：「他受到傷害，會做這些保護自己的動作，是很正常的事。」
人真的很渺小，對這個大宇宙而言，就算我們讀了一輩子書，所懂的也只是一粒塵沙而已。
我所懂的別人不一定懂，但更多時候是別人懂的比我還多。再說，每一個人其實都是我們生命中的過客，即使親愛的家人，也很少是生死相隨一路走完的。
像國小到大學的同學，想想，即使現在仍連絡的，也很少相聚。同事最多三四十年，也要說拜拜。就算親密如夫妻，扣掉吃飯、睡覺、工作等，真正彼此陪伴的時間也不多。
在千千萬萬人中，我們就只跟幾位或幾十位有緣，然而就是這幾位和我們一起經歷生命的喜怒哀樂。人與人的摩擦難免，但是比較於相處短暫，這些便顯得微不足道了。
多吃洋蔥
【夏天好吃涼拌洋蔥作法】
1.洋蔥洗淨切絲.
2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.
3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，就做成好吃無辛味的生菜.
【洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin 」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均 增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研 究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越小。
1.洋蔥洗淨切絲.
2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.
3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，就做成好吃無辛味的生菜.
【洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin 」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均 增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研 究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越小。
Wednesday, March 01, 2006
人生四寶
人生最幸福的事，莫過於：
第一是能「安心睡」
現代人一整天工作下來，十分辛苦。如果連晚上都無法安心睡覺，怕遭小偷或....等等，都是很痛苦的。所以一個人若白天認真做完事後，晚上安心入睡，乃是人生的一大享受。
第二是「快樂吃」
有些人吃飯很挑剔，這個不好吃、那個不喜歡！
看看去年遭受颶風侵襲後的多明尼加災民，聽說當垃圾車一倒出垃圾後，立刻就有一群人蜂擁而上，撿食垃圾裡的食物；看到這些不幸的災民，我們能不自我慶幸、覺得很幸福嗎？
有乾淨的東西吃，還想要求什麼呢？所以說，我們能有「快樂吃」的環境，應該要很知足了。
第三是「歡喜笑」
我們要常常把微笑掛在臉上，時時開懷的笑。若能如此，走到那裡都會讓人感到很歡喜！我常常對慈濟人說：「記得要時時擦上「慈濟面霜」－笑容，這樣你們說的話，別人才能聽得進去，也會感到很歡喜。」
最後，是能「健康做」有健康的身體，我們才能付出；做一能付出的人，比讓人服務好得多。若人人都能擁有這四寶「安心睡、快樂吃、歡喜笑、健康做」，人生就會過得既自在又快樂！
第一是能「安心睡」
現代人一整天工作下來，十分辛苦。如果連晚上都無法安心睡覺，怕遭小偷或....等等，都是很痛苦的。所以一個人若白天認真做完事後，晚上安心入睡，乃是人生的一大享受。
第二是「快樂吃」
有些人吃飯很挑剔，這個不好吃、那個不喜歡！
看看去年遭受颶風侵襲後的多明尼加災民，聽說當垃圾車一倒出垃圾後，立刻就有一群人蜂擁而上，撿食垃圾裡的食物；看到這些不幸的災民，我們能不自我慶幸、覺得很幸福嗎？
有乾淨的東西吃，還想要求什麼呢？所以說，我們能有「快樂吃」的環境，應該要很知足了。
第三是「歡喜笑」
我們要常常把微笑掛在臉上，時時開懷的笑。若能如此，走到那裡都會讓人感到很歡喜！我常常對慈濟人說：「記得要時時擦上「慈濟面霜」－笑容，這樣你們說的話，別人才能聽得進去，也會感到很歡喜。」
最後，是能「健康做」有健康的身體，我們才能付出；做一能付出的人，比讓人服務好得多。若人人都能擁有這四寶「安心睡、快樂吃、歡喜笑、健康做」，人生就會過得既自在又快樂！
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