Friday, April 22, 2011

加強腦力的方法

加強腦力的七個簡單方法

文/Elizabeth Svoboda;譯/陳靜妍

某些研究認為,大腦大約在三十歲時,便開始緩慢、穩定的退化;然而,也有報導指出,一些簡單的活動其實就能加強腦力,對抗腦部的老化。以下是七個簡單的方法,讓你的大腦維持敏捷,充滿活力。

一、經常上網搜尋

加州大學洛杉磯分校的科學家指出,按幾下滑鼠,也許比閱讀更能刺激大腦。他們的研究發現,上網搜尋,會運用到閱讀時沒有啟動的大腦神經迴路?──?但僅限於之前曾使用過網路的人。核磁共振攝影的結果顯示,經常使用網路搜尋者的腦部活動,比初次使用網路搜尋的人高出三倍。這項結果表示,長期下來,反覆的搜尋能加強認知能力。

祕訣:每周數天,花大約二十分鐘搜尋想學習的主題。無論你搜尋的是音樂、文學,或只是名人的八卦,都同樣有益於大腦。

二、運動

運動可以避免或延遲失智,但你知道運動其實也可以反轉大腦的老化嗎?伊利諾大學貝克曼學院的研究小組,日前審閱了十幾項過去的研究,發現心肺運動不但可以增加思維的速度,也可增加大腦組織的容量。只要每次快走五十分鐘,每周三次,就能達到擴張腦部的效果。

祕訣:選擇到公園快走,事半功倍。密西根大學的研究人員發現,在樹林快走者的記憶力、注意力,比起在都市中快走的人優秀百分之二十。

三、刷牙並使用牙線

英國的心理學家和牙醫認為,口腔衛生顯然和大腦的健康有關。這項實驗研究了數千名二十到五十九歲的對象,發現齒齦炎、牙周病和較差認知能力之間的關係不僅止於老年,而是從成年時期開始。

祕訣:遵從牙醫指示,每日使用牙線,每天至少一次刷牙兩分鐘。

四、飲酒節制

把喝酒的量控制在安全和健康的範圍內:一天不超過一杯。衛斯理學院最近的研究指出,酒喝愈多的人,全腦容積愈小。這樣的影響在女性身上尤其明顯,因為身材嬌小的人,較容易受到酒精的影響。

祕訣:喝白酒時,可加入一點氣泡礦泉水,減少酒精的攝取。

五、多吃藍莓

最新研究顯示,多吃紫色的水果,或許能增強思維敏銳度。國家老化研究所和塔夫斯大學的研究人員發現,比起沒有餵食藍莓精華的老鼠,有餵食的老鼠在迷宮裏的表現較好。

在另一項研究中,科學家發現服用藍莓的老鼠,牠們的大腦海馬迴區域出現細胞生長增加的現象。研究人員推測,藍莓中的花青素是這些認知改變的原因。

祕訣:多買一些藍莓,灑在早餐麥片或優格上,或打在果汁裏。此外冷凍的藍莓和新鮮的一樣有營養。

六、玩拼圖

拼圖可以讓人的認知年齡年輕十歲。阿拉巴馬大學調查將近三千名老人,他們參加十次六十到七十五分鐘的刺激大腦練習,增加心智的敏銳度,最後他們的表現相當於年輕十歲的人。

祕訣:從基本的小拼圖開始練習,隨著技巧愈來愈好,再嘗試更有挑戰性的智力測驗。

七、打坐

打坐不只可以紓壓,也可以加強大腦的灰色物質。波士頓麻州綜合醫院一項新研究顯示,打坐者的大腦皮質區會產生成長,這個區域主要控制記憶、語言、處理感覺。除此之外,肯塔基大學也請受試者進行心智敏銳測驗,結果發現有打坐者的表現較佳。

祕訣:最近一項研究的參與者,每天平均打坐四十分鐘。不過大家可以從上班前、午休時的十五分鐘開始練習。坐直身體、閉上眼睛、專注在目前所體驗的事物上,不論是遠方的鳥叫,或是自己的呼吸聲。

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