避免生病-身體除濕機
避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫開水
救救自己，晚餐別太晚吃，酸性體質是慢性疾病的開始(晚餐別太晚吃)，晚上8:00再吃晚餐就算''宵夜''了！你是不是也常忙到8:00才吃飯呢？根據統計國內 70 %的人具有酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵，吃越好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸，酵素作用會受到阻礙，內分泌失調，荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的人，一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物，事實上是雪上加霜，只會讓身體越來越糟，要找出問題的根源去改變你的體質，才是根本解決之道。
《熬夜會使體質變酸》
晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。
所以每天儘量在 12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。
《吃宵夜的人，體質容易變酸》
時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床，肝也會! 受損，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，因此食物?在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。
《早起的人身體好》
人體在凌晨4:30，體溫達到最低點，血液循環最快，因此古時候練功的人在4:30 以前就起床。如果睡太晚，血液循環變慢，氧氣也跟著減少，變成缺氧性燃燒，會使體質變酸 。
《不吃早餐的人，體質會變酸》
一天三餐中，早餐佔了70 分，午餐0分，晚餐30分。可見早餐最重要，但台灣人普遍不吃早餐，更糟的是養成吃宵夜的習慣，這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐，學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物，才足夠你一天的消耗量。
《精緻食物加速胃腸老化》
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃的少，刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老化的特別快，肝功能差，大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，所的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡吃出健康，也能吃出自信。
《身體的除濕》
身體的除濕小小柔軟操非常除濕喔!!在秋冬季節變換時，由於外在的溫差、溼度，以致於飲食生活習慣的不規律，使得體內潮濕、氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不足，致使免疫力下降，很容易引發呼吸系統的病變，如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、鼻塞、頭昏腦脹 等毛病。
解決之道：
1.早睡早起，晨起睡前做柔軟體操或簡易動功五到十分鐘，不僅可以鍛鍊出強健的筋骨， 亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡。
2.咳嗽時，我們可以握拳，以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角；此乃肺部的頂端，輕輕拍打此處六十下，敲打中喉嚨會癢癢的然後產生咳嗽，這是讓髒東西出來。記得左右兩邊都要敲，可每日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內，更應馬上敲打，以清理肺中污染的空氣。
3.鼻過敏時，雙手同時按摩後腦袋五分鐘，喝熱杏仁茶，或大步快走半小時，或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。
4.有一位治癌專家說：「避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫開水。」我們的身體! 必須消耗極大的能量，才能將喝下的冰飲料溫暖至正常體溫(攝氏三十六度半)，如此一來整體的免疫力自然遽降了。所以如果你常喝冰飲料，建議你，將飲料退冰半小時或改喝常溫白開水。
Thursday, December 22, 2011
Wednesday, December 21, 2011
您的BF是什麼？
BF的一生解釋，很短，卻很動人一個小男孩對小女孩說："我是你的BF。"
小男孩嘻嘻笑笑的說："就是best friend的意思。"
後來，他們戀愛了。
小夥子對姑娘說："我是你的BF."
姑娘小鳥依人，害羞的問道："什麼是BF？"
小夥子捧起姑娘的臉，深情的說："是boy friend的意思。"
很幸運，幾年後，他們結婚了，有了可愛的孩子。
丈夫微笑的對妻子說："我是你的BF."
妻子接下圍裙，溫柔地問道："什麼是BF。"
丈夫看了看寶貝，滿臉幸福的說："就是baby's father的意思。"
後來他們老了，老的走不動了，
老兩口躺在籐椅上，悠閒地曬著傍晚的太陽。
老公公對老婆婆說："老婆子，我是你的BF。"
老婆婆笑得滿臉皺紋，問道："老頭子，什麼是BF。"
老頭子望望夕陽，然後仰望天空，
思緒連篇，蒼老的聲音卻悠遠堅定而神秘的說："Be forever。
Tuesday, December 20, 2011
Stop Doing in 2012
Five Things You Should Stop Doing in 2012
by Dorie Clark
I recently got back from a month's vacation — the longest I've ever taken, and a shocking indulgence for an American. (Earlier this summer, I was still fretting about how to pull off two weeks unplugged.) The distance, though, helped me hone in on what's actually important to my professional career — and which make-work activities merely provide the illusion of progress. Inspired by HBR blogger Peter Bregman's idea of creating a "to ignore" list , here are the activities I'm going to stop cold turkey in 2012 — and perhaps you should, too.
Responding Like a Trained Monkey. Every productivity expert in the world will tell you to check email at periodic intervals — say, every 90 minutes — rather than clicking "refresh" like a Pavlovian mutt. Of course, almost no one listens, because studies have shown email's "variable interval reinforcement schedule" is basically a slot machine for your brain. But spending a month away — and only checking email weekly — showed me how little really requires immediate response. In fact, nothing. A 90 minute wait won't kill anyone, and will allow you to accomplish something substantive during your workday.
Mindless Traditions. I recently invited a friend to a prime networking event. "Can I play it by ear?" she asked. "This is my last weekend to get holiday cards out and I haven't mailed a single one. It is causing stress!" In the moment, not fulfilling an "obligation" (like sending holiday cards) can make you feel guilty. But if you're in search of professional advancement, is a holiday card (buried among the deluge) going to make a difference? If you want to connect, do something unusual — get in touch at a different time of year, or give your contacts a personal call, or even better, meet up face-to-face. You have to ask if your business traditions are generating the results you want.
Reading Annoying Things. I have nearly a dozen newspaper and magazine subscriptions, the result of alluring specials ($10 for an entire year!) and the compulsion not to miss out on crucial information. But after detoxing for a month, I was able to reflect on which publications actually refreshed me — and which felt like a duty. The New Yorker , even though it's not a business publication, broadens my perspective and is a genuine pleasure to read. The pretentious tech publication with crazy layouts and too-small print? Not so much. I'm weeding out and paring down to literary essentials. What subscriptions can you get rid of?
Work That's Not Worth It. Early in my career, I was thrilled to win a five-year, quarter-million dollar contract. That is, until the reality set in that it was a government contract, filled with ridiculous reporting mechanisms, low reimbursement rates and administrative complexities that sucked the joy and profit out of the work. When budget cuts rolled around and my contract got whacked, it turned out to be a blessing. These days, I'm eschewing any engagement, public or private, that looks like more trouble than it's worth.
Making Things More Complicated Than They Should Be. A while back, a colleague approached me with an idea. She wanted me to be a part of a professional development event she was organizing in her city, featuring several speakers and consultants. She recommended biweekly check-in calls for the next eight months, leading up to the event. "Have you organized an event like this before?" I asked. "Can you actually get the participants? Why don't you test the demand first?" When none materialized, I realized I'd saved myself nearly half a week's work — in futile conference calls — by insisting the event had to be "real" before we invested in it. As Eric Ries points out in his new book The Lean Startup , developing the best code or building the best product in the world is meaningless if your customers don't end up wanting it. Instead, test early and often to ensure you're not wasting your time. What ideas should you test before you've gone too far?
Eliminating these five activities is likely to save me hundreds of hours next year — time I can spend expanding my business and doing things that matter. What are you going to stop doing? And how are you going to leverage all that extra time?
by Dorie Clark
I recently got back from a month's vacation — the longest I've ever taken, and a shocking indulgence for an American. (Earlier this summer, I was still fretting about how to pull off two weeks unplugged.) The distance, though, helped me hone in on what's actually important to my professional career — and which make-work activities merely provide the illusion of progress. Inspired by HBR blogger Peter Bregman's idea of creating a "to ignore" list , here are the activities I'm going to stop cold turkey in 2012 — and perhaps you should, too.
Responding Like a Trained Monkey. Every productivity expert in the world will tell you to check email at periodic intervals — say, every 90 minutes — rather than clicking "refresh" like a Pavlovian mutt. Of course, almost no one listens, because studies have shown email's "variable interval reinforcement schedule" is basically a slot machine for your brain. But spending a month away — and only checking email weekly — showed me how little really requires immediate response. In fact, nothing. A 90 minute wait won't kill anyone, and will allow you to accomplish something substantive during your workday.
Mindless Traditions. I recently invited a friend to a prime networking event. "Can I play it by ear?" she asked. "This is my last weekend to get holiday cards out and I haven't mailed a single one. It is causing stress!" In the moment, not fulfilling an "obligation" (like sending holiday cards) can make you feel guilty. But if you're in search of professional advancement, is a holiday card (buried among the deluge) going to make a difference? If you want to connect, do something unusual — get in touch at a different time of year, or give your contacts a personal call, or even better, meet up face-to-face. You have to ask if your business traditions are generating the results you want.
Reading Annoying Things. I have nearly a dozen newspaper and magazine subscriptions, the result of alluring specials ($10 for an entire year!) and the compulsion not to miss out on crucial information. But after detoxing for a month, I was able to reflect on which publications actually refreshed me — and which felt like a duty. The New Yorker , even though it's not a business publication, broadens my perspective and is a genuine pleasure to read. The pretentious tech publication with crazy layouts and too-small print? Not so much. I'm weeding out and paring down to literary essentials. What subscriptions can you get rid of?
Work That's Not Worth It. Early in my career, I was thrilled to win a five-year, quarter-million dollar contract. That is, until the reality set in that it was a government contract, filled with ridiculous reporting mechanisms, low reimbursement rates and administrative complexities that sucked the joy and profit out of the work. When budget cuts rolled around and my contract got whacked, it turned out to be a blessing. These days, I'm eschewing any engagement, public or private, that looks like more trouble than it's worth.
Making Things More Complicated Than They Should Be. A while back, a colleague approached me with an idea. She wanted me to be a part of a professional development event she was organizing in her city, featuring several speakers and consultants. She recommended biweekly check-in calls for the next eight months, leading up to the event. "Have you organized an event like this before?" I asked. "Can you actually get the participants? Why don't you test the demand first?" When none materialized, I realized I'd saved myself nearly half a week's work — in futile conference calls — by insisting the event had to be "real" before we invested in it. As Eric Ries points out in his new book The Lean Startup , developing the best code or building the best product in the world is meaningless if your customers don't end up wanting it. Instead, test early and often to ensure you're not wasting your time. What ideas should you test before you've gone too far?
Eliminating these five activities is likely to save me hundreds of hours next year — time I can spend expanding my business and doing things that matter. What are you going to stop doing? And how are you going to leverage all that extra time?
Telents retainage
Top Ten Reasons Why Large Companies Fail To Keep Their Best Talent
- from Forbes 12/14/2011
Whether it’s a high-profile tech company like Yahoo!, or a more established conglomerate like GE or Home Depot, large companies have a hard time keeping their best and brightest in house. Recently, GigaOM discussed the troubles at Yahoo! with a flat stock price, vested options for some of their best people, and the apparent free flow of VC dollars luring away some of their best people to do the start-up thing again.
Yet, Yahoo!, GE, Home Depot, and other large established companies have a tremendous advantage in retaining their top talent and don’t. I’ve seen the good and the bad things that large companies do in relation to talent management. Here’s my Top Ten list of what large companies do to lose their top talent :
1. Big Company Bureaucracy. This is probably the #1 reason we hear after the fact from disenchanted employees. However, it’s usually a reason that masks the real reason. No one likes rules that make no sense. But, when top talent is complaining along these lines, it’s usually a sign that they didn’t feel as if they had a say in these rules. They were simply told to follow along and get with the program. No voice in the process and really talented people say “check please.”
2. Failing to Find a Project for the Talent that Ignites Their Passion. Big companies have many moving parts — by definition. Therefore, they usually don’t have people going around to their best and brightest asking them if they’re enjoying their current projects or if they want to work on something new that they’re really interested in which would help the company. HR people are usually too busy keeping up with other things to get into this. The bosses are also usually tapped out on time and this becomes a “nice to have” rather than “must have” conversation. However, unless you see it as a “must have,” say adios to some of your best people. Top talent isn’t driven by money and power, but by the opportunity to be a part of something huge, that will change the world, and for which they are really passionate. Big companies usually never spend the time to figure this out with those people.
3. Poor Annual Performance Reviews. You would be amazed at how many companies do not do a very effective job at annual performance reviews. Or, if they have them, they are rushed through, with a form quickly filled out and sent off to HR, and back to real work. The impression this leaves with the employee is that my boss — and, therefore, the company — isn’t really interested in my long-term future here. If you’re talented enough, why stay? This one leads into #4….
4. No Discussion around Career Development. Here’s a secret for most bosses: most employees don’t know what they’ll be doing in 5 years. In our experience, about less than 5% of people could tell you if you asked. However, everyone wants to have a discussion with you about their future. Most bosses never engage with their employees about where they want to go in their careers — even the top talent. This represents a huge opportunity for you and your organization if you do bring it up. Our best clients have separate annual discussions with their employees — apart from their annual or bi-annual performance review meetings — to discuss succession planning or career development. If your best people know that you think there’s a path for them going forward, they’ll be more likely to hang around.
5. Shifting Whims/Strategic Priorities. I applaud companies trying to build an incubator or “brickhouse” around their talent, by giving them new exciting projects to work on. The challenge for most organizations is not setting up a strategic priority, like establishing an incubator, but sticking with it a year or two from now. Top talent hates to be “jerked around.” If you commit to a project that they will be heading up, you’ve got to give them enough opportunity to deliver what they’ve promised.
6. Lack of Accountability and/or telling them how to do their Jobs. Although you can’t “jerk around” top talent, it’s a mistake to treat top talent leading a project as “untouchable.” We’re not saying that you need to get into anyone’s business or telling them what to do. However, top talent demands accountability from others and doesn’t mind being held accountable for their projects. Therefore, have regular touch points with your best people as they work through their projects. They’ll appreciate your insights/observations/suggestions — as long as they don’t spillover into preaching.
7. Top Talent likes other Top Talent. What are the rest of the people around your top talent like? Many organizations keep some people on the payroll that rationally shouldn’t be there. You’ll get a litany of rationales explaining why when you ask. “It’s too hard to find a replacement for him/her….” “Now’s not the time….” However, doing exit interviews with the best people leaving big companies you often hear how they were turned off by some of their former “team mates.” If you want to keep your best people, make sure they’re surrounded by other great people.
8. The Missing Vision Thing. This might sound obvious, but is the future of your organization exciting? What strategy are you executing? What is the vision you want this talented person to fulfill? Did they have a say/input into this vision? If the answer is no, there’s work to do — and fast.
9. Lack of Open-Mindedness. The best people want to share their ideas and have them listened to. However, a lot of companies have a vision/strategy which they are trying to execute against — and, often find opposing voices to this strategy as an annoyance and a sign that someone’s not a “team player.” If all the best people are leaving and disagreeing with the strategy, you’re left with a bunch of “yes” people saying the same things to each other. You’ve got to be able to listen to others’ points of view — always incorporating the best parts of these new suggestions.
10. Who’s the Boss? If a few people have recently quit at your company who report to the same boss, it’s likely not a coincidence. We’ll often get asked to come in and “fix” someone who’s a great sales person, engineer, or is a founder, but who is driving everyone around them “nuts.” We can try, but unfortunately, executive coaching usually only works 33% of the time in these cases. You’re better off trying to find another spot for them in the organization — or, at the very least, not overseeing your high-potential talent that you want to keep.
It’s never a one-way street. Top talent has to assume some responsibility as much as the organization. However, with the scarcity of talent — which will only increase in the next 5 years — Smart Organizations are ones who get out in front of these ten things, rather than wait for their people to come to them, asking to implement this list.
- from Forbes 12/14/2011
Whether it’s a high-profile tech company like Yahoo!, or a more established conglomerate like GE or Home Depot, large companies have a hard time keeping their best and brightest in house. Recently, GigaOM discussed the troubles at Yahoo! with a flat stock price, vested options for some of their best people, and the apparent free flow of VC dollars luring away some of their best people to do the start-up thing again.
Yet, Yahoo!, GE, Home Depot, and other large established companies have a tremendous advantage in retaining their top talent and don’t. I’ve seen the good and the bad things that large companies do in relation to talent management. Here’s my Top Ten list of what large companies do to lose their top talent :
1. Big Company Bureaucracy. This is probably the #1 reason we hear after the fact from disenchanted employees. However, it’s usually a reason that masks the real reason. No one likes rules that make no sense. But, when top talent is complaining along these lines, it’s usually a sign that they didn’t feel as if they had a say in these rules. They were simply told to follow along and get with the program. No voice in the process and really talented people say “check please.”
2. Failing to Find a Project for the Talent that Ignites Their Passion. Big companies have many moving parts — by definition. Therefore, they usually don’t have people going around to their best and brightest asking them if they’re enjoying their current projects or if they want to work on something new that they’re really interested in which would help the company. HR people are usually too busy keeping up with other things to get into this. The bosses are also usually tapped out on time and this becomes a “nice to have” rather than “must have” conversation. However, unless you see it as a “must have,” say adios to some of your best people. Top talent isn’t driven by money and power, but by the opportunity to be a part of something huge, that will change the world, and for which they are really passionate. Big companies usually never spend the time to figure this out with those people.
3. Poor Annual Performance Reviews. You would be amazed at how many companies do not do a very effective job at annual performance reviews. Or, if they have them, they are rushed through, with a form quickly filled out and sent off to HR, and back to real work. The impression this leaves with the employee is that my boss — and, therefore, the company — isn’t really interested in my long-term future here. If you’re talented enough, why stay? This one leads into #4….
4. No Discussion around Career Development. Here’s a secret for most bosses: most employees don’t know what they’ll be doing in 5 years. In our experience, about less than 5% of people could tell you if you asked. However, everyone wants to have a discussion with you about their future. Most bosses never engage with their employees about where they want to go in their careers — even the top talent. This represents a huge opportunity for you and your organization if you do bring it up. Our best clients have separate annual discussions with their employees — apart from their annual or bi-annual performance review meetings — to discuss succession planning or career development. If your best people know that you think there’s a path for them going forward, they’ll be more likely to hang around.
5. Shifting Whims/Strategic Priorities. I applaud companies trying to build an incubator or “brickhouse” around their talent, by giving them new exciting projects to work on. The challenge for most organizations is not setting up a strategic priority, like establishing an incubator, but sticking with it a year or two from now. Top talent hates to be “jerked around.” If you commit to a project that they will be heading up, you’ve got to give them enough opportunity to deliver what they’ve promised.
6. Lack of Accountability and/or telling them how to do their Jobs. Although you can’t “jerk around” top talent, it’s a mistake to treat top talent leading a project as “untouchable.” We’re not saying that you need to get into anyone’s business or telling them what to do. However, top talent demands accountability from others and doesn’t mind being held accountable for their projects. Therefore, have regular touch points with your best people as they work through their projects. They’ll appreciate your insights/observations/suggestions — as long as they don’t spillover into preaching.
7. Top Talent likes other Top Talent. What are the rest of the people around your top talent like? Many organizations keep some people on the payroll that rationally shouldn’t be there. You’ll get a litany of rationales explaining why when you ask. “It’s too hard to find a replacement for him/her….” “Now’s not the time….” However, doing exit interviews with the best people leaving big companies you often hear how they were turned off by some of their former “team mates.” If you want to keep your best people, make sure they’re surrounded by other great people.
8. The Missing Vision Thing. This might sound obvious, but is the future of your organization exciting? What strategy are you executing? What is the vision you want this talented person to fulfill? Did they have a say/input into this vision? If the answer is no, there’s work to do — and fast.
9. Lack of Open-Mindedness. The best people want to share their ideas and have them listened to. However, a lot of companies have a vision/strategy which they are trying to execute against — and, often find opposing voices to this strategy as an annoyance and a sign that someone’s not a “team player.” If all the best people are leaving and disagreeing with the strategy, you’re left with a bunch of “yes” people saying the same things to each other. You’ve got to be able to listen to others’ points of view — always incorporating the best parts of these new suggestions.
10. Who’s the Boss? If a few people have recently quit at your company who report to the same boss, it’s likely not a coincidence. We’ll often get asked to come in and “fix” someone who’s a great sales person, engineer, or is a founder, but who is driving everyone around them “nuts.” We can try, but unfortunately, executive coaching usually only works 33% of the time in these cases. You’re better off trying to find another spot for them in the organization — or, at the very least, not overseeing your high-potential talent that you want to keep.
It’s never a one-way street. Top talent has to assume some responsibility as much as the organization. However, with the scarcity of talent — which will only increase in the next 5 years — Smart Organizations are ones who get out in front of these ten things, rather than wait for their people to come to them, asking to implement this list.
心理波動測試
這些都是靜止的圖片， 您的心理壓力越大，圖片轉動越快，而兒童看這些幅圖片一般是靜止的。測試一下您心理的波動情形。
心理測試：心理壓力越大，黑色小點閃動得就越快，該死的小黑點還是安靜點吧！
Monday, December 19, 2011
癌細胞的成長(動畫說明)
癌細胞的成長 ( 動畫說明 ) 自動一篇一篇的播放，很珍貴的資源，一部電影的時間，絕對值得，對知識和健康都無價，請耐心看完一定值得。
http://www.taiwanus.net/news/press/2011/201103091029391119.htm
台中榮總大腸直腸外科王輝明醫師演講
內容很豐富易懂，演講加入 16 段動畫， 每段 6 ~7 分鐘 , 自動轉換頁 一定要從頭看到尾， 保證對所有 癌症 有很深的進一步認識
癌 你吃下去了嗎？(1)~(16)
(1)http://www.youtube.com/watch?v=eZKhxVmKx8Q&feature=player_embedded&list=PLAACF0208A7EFD647
(2)http://www.youtube.com/watch?v=X1q5JFF08Rk&feature=related
(3)http://www.youtube.com/watch?v=Ld3K-3bVU-g&feature=related
(4)http://www.youtube.com/watch?v=wwRdCjnKhtg&feature=related
(5)http://www.youtube.com/watch?v=McD_zXn1QvA&feature=related
(6)http://www.youtube.com/watch?v=1oMDoFN8t3o&feature=related
(7)http://www.youtube.com/watch?v=dsErbeaSn2g&feature=related
(8)http://www.youtube.com/watch?v=C9pvYZtUABs&feature=related
(9)http://www.youtube.com/watch?v=551g62iqVpM&feature=related
(10)http://www.youtube.com/watch?v=M56Q8nkLqPY&feature=related
(11)http://www.youtube.com/watch?v=pIpIeUXRx-E&feature=related
(12)http://www.youtube.com/watch?v=5-hRvLRnQvk&feature=related
(13)http://www.youtube.com/watch?v=Q773V1Qqlg8&feature=related
(14)http://www.youtube.com/watch?v=PnJwtZstx6g&feature=related
(15)http://www.youtube.com/watch?v=gwG9NfD4cB8&feature=related
(16)http://www.youtube.com/watch?v=QO665MuPef4&feature=related
http://www.taiwanus.net/news/press/2011/201103091029391119.htm
台中榮總大腸直腸外科王輝明醫師演講
內容很豐富易懂，演講加入 16 段動畫， 每段 6 ~7 分鐘 , 自動轉換頁 一定要從頭看到尾， 保證對所有 癌症 有很深的進一步認識
癌 你吃下去了嗎？(1)~(16)
(1)http://www.youtube.com/watch?v=eZKhxVmKx8Q&feature=player_embedded&list=PLAACF0208A7EFD647
(2)http://www.youtube.com/watch?v=X1q5JFF08Rk&feature=related
(3)http://www.youtube.com/watch?v=Ld3K-3bVU-g&feature=related
(4)http://www.youtube.com/watch?v=wwRdCjnKhtg&feature=related
(5)http://www.youtube.com/watch?v=McD_zXn1QvA&feature=related
(6)http://www.youtube.com/watch?v=1oMDoFN8t3o&feature=related
(7)http://www.youtube.com/watch?v=dsErbeaSn2g&feature=related
(8)http://www.youtube.com/watch?v=C9pvYZtUABs&feature=related
(9)http://www.youtube.com/watch?v=551g62iqVpM&feature=related
(10)http://www.youtube.com/watch?v=M56Q8nkLqPY&feature=related
(11)http://www.youtube.com/watch?v=pIpIeUXRx-E&feature=related
(12)http://www.youtube.com/watch?v=5-hRvLRnQvk&feature=related
(13)http://www.youtube.com/watch?v=Q773V1Qqlg8&feature=related
(14)http://www.youtube.com/watch?v=PnJwtZstx6g&feature=related
(15)http://www.youtube.com/watch?v=gwG9NfD4cB8&feature=related
(16)http://www.youtube.com/watch?v=QO665MuPef4&feature=related
照顧您的腎臟
顧腎該怎麼吃？
文／常春月刊
大家都知道腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒和維持體內液體平衡的重要器官，而如果想要保顧腎的健康，就應該讓專家教你該怎麼吃，掌握飲食大原則、調整改變飲食習慣，吃對了，就能顧胃又養腎。
長庚醫院毒物科主任暨長庚內科腎臟科教授林杰樑曾經罹患腎炎，也讓他此後立定方向朝腎臟專科前進，後來當了腎臟科醫師，加上平常對相關訊息的注意，讓自己的生活也愈來愈健康。一般來說，想做到保健預防腎臟病的發生，就要避免讓腎臟有太多負擔，甚至是傷害，飲食方面就應盡量遵守一些原則。
首先必須減少油炸類的食物，國民健康局有一份調查發現，三高族群罹患慢性腎臟疾病的危險性比一般人高，統計國內20歲以上人口，每10個人就有1位有慢性腎臟疾病，而患有高血脂、糖尿病和高血壓者，罹患腎臟病的風險是「非三高」族的1.5~2.3倍。大家都知道腎臟保健要減少鹽分攝取，殊不知油炸類的食物，也是腎臟不喜歡的食物，堅守飲食清淡原則的林杰樑驕傲地說，他讓孩子從小也跟著不吃炸雞、漢堡、薯條，所以，這些不健康的食物對他的孩子一點吸引力也沒有，無形中也養成健康飲食的生活習慣。
護腎飲食三原則
1. 少吃油炸、燒烤以乾熱方式烹調的食物：
尤其是動物性食物，通常油脂及蛋白質含量較高，容易產生「先進糖化終產物」（AGEs），恐怖的是這些動物性蛋白質食物，透過炭烤、火烤、乾煎及油炸等乾熱方式料理後，會促進AGEs的產生達10~100倍之多；而AGEs被吸收到身體內組織器官之後，容易引起氧化作用及發炎反應，導致大小血管病變，有些人就會發現動脈硬化、糖尿病、老化及慢性腎臟病，通通找上門了。
2. 蛋白質的攝取要適量：
一位成人每天正常的攝取量是4~6份，簡單的說，就是1顆蛋、1杯牛奶、1杯豆漿、1兩肉、或是3片小豆干，都是1份蛋白質。現代人愛吃大魚大肉，往往中午1個雞腿便當下肚，就將一整天所需蛋白質的攝取量吃完了。其實攝取太多蛋白質，並不會一時間就讓身體不舒服，只不過過多的蛋白質，身體吸收不完，會代謝成含氮廢物，過多就容易增加腎臟負擔，所以，愛吃肉的人通常腎臟都會較大，也容易因為飲食習慣造成腎功能加速老化。
3. 鹽分攝取不要過高：
因為血壓會上升，對腎臟、心臟、血管都不好，衛生署建議每人每天食鹽攝取量是8公克，但調查顯示，國人每日平均食鹽攝取量大約達到15公克，遠遠超過建議量。林杰樑提醒，很多人運動會喝運動飲料，但是沒運動也喝運動飲料，這樣是不對的，因為運動飲料含有額外的電解質與鹽分，這類飲料喝太多，無形中就會吃入不必要的鹽分。少吃醃漬類食物，這些食物鹽分高且可能有黴菌污染，對肝腎都不好；香腸、火腿、臘肉、培根、熱狗都是高鹽分食物，也是愈少食用愈好。
不同階段的飲食原則
在一般飲食上，要注意不要造成腎臟負擔，若已經罹患腎臟代謝方面疾病的患者，更應該從飲食調整下手保健。林杰樑強調，不同程度的腎臟疾病，飲食上所需要注意的事項也不盡相同，在之前的篇章中有提及慢性腎臟病的分期可分為5期，該如何從生活飲食裡好好呵護，多給腎臟一些關愛呢？
●腎功能稍差者
在臨床上看過太多病患，受到腎臟病魔的摧殘，其實腎臟病的患者因為體力負荷較差，加上常常這也不敢吃、那也不敢碰，將自己生活搞得很沒品質。他強調，慢性腎臟病患者若腎功能評估腎絲球過濾率還在90ml/min以上，由於不適症狀不明顯，且腎臟的儲備適應能力還很夠，通常還沒有進展到接受藥物治療，一般來說，飲食與生活作息的注意事項和一般常見的各種健康概念類似，在醫囑建議上，通常不會太過嚴格限制。
●第1、2期患者
在第1（腎絲球過濾率≧90ml/min）、2期（腎絲球過濾率≧60)
●第3、4期患者
至於第3期（腎絲球過濾率≧30)
這階段的患者要開始控制每天蛋白質的攝取量，基本上每天每公斤的理想蛋白質攝取量是0.6公克，米飯的量也要控制，一天的量不要超過3碗，很多人會以「透明」的食材來代替米飯攝取，像是冬粉等；林杰樑強調：「這些選擇都很好」，但考量東方人可能比較喜歡有澱粉類的飽足感，因此，提出低筋麵粉及米食加工品如米粉或是粄條，也是很多人建議的替代性主食。
但是針對不少人認知的五穀類有利身體健康概念，這對腎臟病患者就不適用了；另外，不要忽略五穀米通常含有豐富的鉀和磷，因腎臟病患無法代謝，所以想吃得健康，也必須視身體狀況而定喔！
而且這階段的患者不只是配合醫囑飲食，更應該要配合醫師進行24小時尿液檢驗，驗出血清肌酸酐，算出腎小球過濾率或肌酸酐清除率，從中得知每天蛋白質的攝取量和鹽分總量，代表人體的營養狀態及疾病發炎反應程度的血中白蛋白。腎臟病患者的白蛋白常會通過腎絲球經由尿液流失，因此，血清白蛋白濃度會降低，這時候醫師會根據檢驗出來的數值，調整患者的飲食建議。
針對這階段的患者，會開始建議鈣質的補充，同時關注鉀離子的含量，鉀主要存在於細胞內，身體的排鉀工作由腎臟負擔，當腎功能退化時，假若體內血鉀過高，容易誘發心律不整、心跳停止或猝死等危險。因此，這個階段的腎臟病患者不但要謹守少鹽、低蛋白飲食，更要注意鉀離子的含量，限制高含鉀蔬果的攝取，適量食用低鉀的水果，如鳳梨、西瓜、蓮霧、芒果等等。
●第5期患者
到了第5期高磷的食物像是肉乾、咖啡、堅果類飲食，也必須嚴格拒絕於生活之外，連水分都要嚴格控管；像最近天氣漸漸變冷，很多人喜歡吃火鍋，這對腎臟病患者簡直就是災難。臨床上，林杰樑都會直接告知病患，飯桌上的菜湯連一口都不能喝，為避免攝取過多的鈉和鉀，有水腫的人，以上的限制標準將會更緊縮、更嚴格。雖然不容易做到，但還是希望有腎臟疾病的人能多加了解，以免誤食之後傷身。
這個階段同時也要加強鈣的補充，這個階段補鈣的目的和之前不同，在腎功能損害第3階段的時候，患者只是單純補充體內鈣質。但是當腎功能下降時，到了第5期，磷的排出會有困難，因此產生高血磷症，會刺激副甲狀腺素增加製造分泌，因此，鈣片要跟飯一起食用，結合食物中的磷，預防高血磷症，及副甲狀腺素增加。副甲狀腺素增加，又會加速骨質的破壞，造成鈣的流失，這也是為什麼腎功能不好的患者，常會出現低鈣、高磷和骨質疏鬆的合併症。
●洗腎患者
而若已經接受洗腎的患者，等於已經有了一顆人工腎臟，洗腎前後飲食上最大的差別在於蛋白質的攝取，未洗腎前限制蛋白質的攝取愈來愈嚴格，因為必須不增加腎功能負擔，延緩腎功能的惡化。但是在洗腎過後，因為過程中會流失一些胺基酸蛋白質，因此，反而要在飲食上做足量的蛋白質補充，可達一般人標準，而蛋白質攝取量約每天每公斤體重1.0~1.2公克，對於鹽分和其他飲食上的限制可以放鬆些，建議多吃蔬菜，而且以汆燙過後再料理為佳。
遵循原則，也可享用美食
運動適合任何時期的腎臟病患，有助於身體及腎臟健康的改善，和緩的運動較激烈運動為佳，累了就休息，不要勉強。
對於這個不能吃、那個也不能碰，活著還有樂趣可言嗎？林杰樑笑說，即使已經被宣告要洗腎，生活也沒必要過得太緊張，過度限制飲食攝取，表面上各種尿毒指數短時間內較不會上升，但是就像過度激進減重一樣，無法持久，甚至會因為字數短期下降，誤以為腎臟病變好了，卻在一段時間過後發現營養不良或器官功能失調，反而更得不償失。其實遵循以上建議的飲食概念，從中找到適合的食物及烹煮方法，腎臟病患還是可以擁有享受美食的權利。
============================
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腎排毒
多年來我們的腎過瀘並去除血中的鹽份，毒素，或任何我們身體所不需要的雜質。日積月累下，鹽積成堆，需要清潔一番，而我們該如何去清洗呢？真的是好容易啊！
買一把香菜(莞荽）洗淨切碎末，放入鍋中加入清水，湯滾沸後再煮十分鐘後關火待涼，涼後過濾取湯水入瓶中，放到冰箱冷藏。每天喝一杯，你將會留意到所有的鹽和累積的毒素經由尿液排出並感受到前所未有的改變。香菜（莞荽）是天然的腎臟清潔劑！
文／常春月刊
大家都知道腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒和維持體內液體平衡的重要器官，而如果想要保顧腎的健康，就應該讓專家教你該怎麼吃，掌握飲食大原則、調整改變飲食習慣，吃對了，就能顧胃又養腎。
長庚醫院毒物科主任暨長庚內科腎臟科教授林杰樑曾經罹患腎炎，也讓他此後立定方向朝腎臟專科前進，後來當了腎臟科醫師，加上平常對相關訊息的注意，讓自己的生活也愈來愈健康。一般來說，想做到保健預防腎臟病的發生，就要避免讓腎臟有太多負擔，甚至是傷害，飲食方面就應盡量遵守一些原則。
首先必須減少油炸類的食物，國民健康局有一份調查發現，三高族群罹患慢性腎臟疾病的危險性比一般人高，統計國內20歲以上人口，每10個人就有1位有慢性腎臟疾病，而患有高血脂、糖尿病和高血壓者，罹患腎臟病的風險是「非三高」族的1.5~2.3倍。大家都知道腎臟保健要減少鹽分攝取，殊不知油炸類的食物，也是腎臟不喜歡的食物，堅守飲食清淡原則的林杰樑驕傲地說，他讓孩子從小也跟著不吃炸雞、漢堡、薯條，所以，這些不健康的食物對他的孩子一點吸引力也沒有，無形中也養成健康飲食的生活習慣。
護腎飲食三原則
1. 少吃油炸、燒烤以乾熱方式烹調的食物：
尤其是動物性食物，通常油脂及蛋白質含量較高，容易產生「先進糖化終產物」（AGEs），恐怖的是這些動物性蛋白質食物，透過炭烤、火烤、乾煎及油炸等乾熱方式料理後，會促進AGEs的產生達10~100倍之多；而AGEs被吸收到身體內組織器官之後，容易引起氧化作用及發炎反應，導致大小血管病變，有些人就會發現動脈硬化、糖尿病、老化及慢性腎臟病，通通找上門了。
2. 蛋白質的攝取要適量：
一位成人每天正常的攝取量是4~6份，簡單的說，就是1顆蛋、1杯牛奶、1杯豆漿、1兩肉、或是3片小豆干，都是1份蛋白質。現代人愛吃大魚大肉，往往中午1個雞腿便當下肚，就將一整天所需蛋白質的攝取量吃完了。其實攝取太多蛋白質，並不會一時間就讓身體不舒服，只不過過多的蛋白質，身體吸收不完，會代謝成含氮廢物，過多就容易增加腎臟負擔，所以，愛吃肉的人通常腎臟都會較大，也容易因為飲食習慣造成腎功能加速老化。
3. 鹽分攝取不要過高：
因為血壓會上升，對腎臟、心臟、血管都不好，衛生署建議每人每天食鹽攝取量是8公克，但調查顯示，國人每日平均食鹽攝取量大約達到15公克，遠遠超過建議量。林杰樑提醒，很多人運動會喝運動飲料，但是沒運動也喝運動飲料，這樣是不對的，因為運動飲料含有額外的電解質與鹽分，這類飲料喝太多，無形中就會吃入不必要的鹽分。少吃醃漬類食物，這些食物鹽分高且可能有黴菌污染，對肝腎都不好；香腸、火腿、臘肉、培根、熱狗都是高鹽分食物，也是愈少食用愈好。
不同階段的飲食原則
在一般飲食上，要注意不要造成腎臟負擔，若已經罹患腎臟代謝方面疾病的患者，更應該從飲食調整下手保健。林杰樑強調，不同程度的腎臟疾病，飲食上所需要注意的事項也不盡相同，在之前的篇章中有提及慢性腎臟病的分期可分為5期，該如何從生活飲食裡好好呵護，多給腎臟一些關愛呢？
●腎功能稍差者
在臨床上看過太多病患，受到腎臟病魔的摧殘，其實腎臟病的患者因為體力負荷較差，加上常常這也不敢吃、那也不敢碰，將自己生活搞得很沒品質。他強調，慢性腎臟病患者若腎功能評估腎絲球過濾率還在90ml/min以上，由於不適症狀不明顯，且腎臟的儲備適應能力還很夠，通常還沒有進展到接受藥物治療，一般來說，飲食與生活作息的注意事項和一般常見的各種健康概念類似，在醫囑建議上，通常不會太過嚴格限制。
●第1、2期患者
在第1（腎絲球過濾率≧90ml/min）、2期（腎絲球過濾率≧60)
●第3、4期患者
至於第3期（腎絲球過濾率≧30)
這階段的患者要開始控制每天蛋白質的攝取量，基本上每天每公斤的理想蛋白質攝取量是0.6公克，米飯的量也要控制，一天的量不要超過3碗，很多人會以「透明」的食材來代替米飯攝取，像是冬粉等；林杰樑強調：「這些選擇都很好」，但考量東方人可能比較喜歡有澱粉類的飽足感，因此，提出低筋麵粉及米食加工品如米粉或是粄條，也是很多人建議的替代性主食。
但是針對不少人認知的五穀類有利身體健康概念，這對腎臟病患者就不適用了；另外，不要忽略五穀米通常含有豐富的鉀和磷，因腎臟病患無法代謝，所以想吃得健康，也必須視身體狀況而定喔！
而且這階段的患者不只是配合醫囑飲食，更應該要配合醫師進行24小時尿液檢驗，驗出血清肌酸酐，算出腎小球過濾率或肌酸酐清除率，從中得知每天蛋白質的攝取量和鹽分總量，代表人體的營養狀態及疾病發炎反應程度的血中白蛋白。腎臟病患者的白蛋白常會通過腎絲球經由尿液流失，因此，血清白蛋白濃度會降低，這時候醫師會根據檢驗出來的數值，調整患者的飲食建議。
針對這階段的患者，會開始建議鈣質的補充，同時關注鉀離子的含量，鉀主要存在於細胞內，身體的排鉀工作由腎臟負擔，當腎功能退化時，假若體內血鉀過高，容易誘發心律不整、心跳停止或猝死等危險。因此，這個階段的腎臟病患者不但要謹守少鹽、低蛋白飲食，更要注意鉀離子的含量，限制高含鉀蔬果的攝取，適量食用低鉀的水果，如鳳梨、西瓜、蓮霧、芒果等等。
●第5期患者
到了第5期高磷的食物像是肉乾、咖啡、堅果類飲食，也必須嚴格拒絕於生活之外，連水分都要嚴格控管；像最近天氣漸漸變冷，很多人喜歡吃火鍋，這對腎臟病患者簡直就是災難。臨床上，林杰樑都會直接告知病患，飯桌上的菜湯連一口都不能喝，為避免攝取過多的鈉和鉀，有水腫的人，以上的限制標準將會更緊縮、更嚴格。雖然不容易做到，但還是希望有腎臟疾病的人能多加了解，以免誤食之後傷身。
這個階段同時也要加強鈣的補充，這個階段補鈣的目的和之前不同，在腎功能損害第3階段的時候，患者只是單純補充體內鈣質。但是當腎功能下降時，到了第5期，磷的排出會有困難，因此產生高血磷症，會刺激副甲狀腺素增加製造分泌，因此，鈣片要跟飯一起食用，結合食物中的磷，預防高血磷症，及副甲狀腺素增加。副甲狀腺素增加，又會加速骨質的破壞，造成鈣的流失，這也是為什麼腎功能不好的患者，常會出現低鈣、高磷和骨質疏鬆的合併症。
●洗腎患者
而若已經接受洗腎的患者，等於已經有了一顆人工腎臟，洗腎前後飲食上最大的差別在於蛋白質的攝取，未洗腎前限制蛋白質的攝取愈來愈嚴格，因為必須不增加腎功能負擔，延緩腎功能的惡化。但是在洗腎過後，因為過程中會流失一些胺基酸蛋白質，因此，反而要在飲食上做足量的蛋白質補充，可達一般人標準，而蛋白質攝取量約每天每公斤體重1.0~1.2公克，對於鹽分和其他飲食上的限制可以放鬆些，建議多吃蔬菜，而且以汆燙過後再料理為佳。
遵循原則，也可享用美食
運動適合任何時期的腎臟病患，有助於身體及腎臟健康的改善，和緩的運動較激烈運動為佳，累了就休息，不要勉強。
對於這個不能吃、那個也不能碰，活著還有樂趣可言嗎？林杰樑笑說，即使已經被宣告要洗腎，生活也沒必要過得太緊張，過度限制飲食攝取，表面上各種尿毒指數短時間內較不會上升，但是就像過度激進減重一樣，無法持久，甚至會因為字數短期下降，誤以為腎臟病變好了，卻在一段時間過後發現營養不良或器官功能失調，反而更得不償失。其實遵循以上建議的飲食概念，從中找到適合的食物及烹煮方法，腎臟病患還是可以擁有享受美食的權利。
============================
CLEAN YOUR KIDNEYS FOR LESS THAN $1.00
腎排毒
多年來我們的腎過瀘並去除血中的鹽份，毒素，或任何我們身體所不需要的雜質。日積月累下，鹽積成堆，需要清潔一番，而我們該如何去清洗呢？真的是好容易啊！
買一把香菜(莞荽）洗淨切碎末，放入鍋中加入清水，湯滾沸後再煮十分鐘後關火待涼，涼後過濾取湯水入瓶中，放到冰箱冷藏。每天喝一杯，你將會留意到所有的鹽和累積的毒素經由尿液排出並感受到前所未有的改變。香菜（莞荽）是天然的腎臟清潔劑！
Sunday, December 18, 2011
近視雷射(LASIK)手術
近視雷射手術時，請先再三思考，您是否發現眼科醫師自己都戴眼鏡!
我國近視眼發病率超過30%，而在中學生中，其發病率超過一半，而在大學生中的發病率竟高達74%！針對這一問題，出現了一種治療近視眼的方法：LASIK(雷射)。
LASIK鐳射手術已成為最近風靡一時的治療近視眼的方法，從1997年開展第一例LASIK手術以來，至今為止，全台灣約有幾十萬例病人實施了這一手術。LASIK能在短時間內使患者提高了視力，從而吸引了成千上萬迫切想要摘除眼鏡的人。
然而，這些人中，絕大部分都是對這一手術一無所知的人，而在許多醫院的眼科中心，為什麼仍有那麼多醫生帶著眼鏡？為什麼放著那麼好的手術不做？一直在幾個月前，近視手術是本世紀醫學界最大的陰謀！
本人的一位朋友在2002年的3月在全省一家具有眼科特色的、非常有名的醫院實施了LASIK手術，在手術前，通過了醫院的所有檢查，且檢查結果為一切正常，角膜地形圖未發現任何異常，我那位朋友如願地摘掉了那副850度的眼鏡，然而就在一個月前，我那位朋友發覺自己的視力竟大幅回退，且有大量不規則散光。
後來到另一家醫院檢查，最後確診為圓錐角膜。圓錐角膜的最終結果就是角膜移植，而角膜供體又十分緊張，我的那位朋友現在的感覺是生不如死。要知道我那位朋友只有30多歲啊，現在丈夫等著和她離婚。而她做手術前，我得知其在該醫院手術，當時也未表示任何異議。
作為一名醫生，對於眼科知識略知一二，下面我就對於這一問題發表我個人的看法。首先，LASIK的原理是在角膜上130-160um（1um為1/ 1000毫米）處做一個瓣，相當於一個在角膜上的凹透鏡，通過改變角膜基質的曲率，以達到矯正近視的目的。
然而，角膜基質不能無限制地切削，必須保留一定的安全厚度，一般公認為410um（至今還無確切的證據證明），或者說，角膜基質的厚度必須保留250以上，否則就會出現圓錐角膜。
而一個正常人的角膜厚度約在500到600um之間，而每減少100度近視，按照 6.5m m的切削直徑（切削範圍）要切削14um的深度，而按照6.0的切削直徑，則每100度要切削12個單位，此外，散光所要切削的厚度和近視是一樣的。所以，度數越深越容易發生危險。而由於410是個下限，近視加散光共600-800度左右的人一般切削好以後就瀕臨這個下限，很容易出現問題。
那麼，LASIK致命的缺點是什麼呢？我們知道，正常的角膜足能抵擋的住眼內壓對於角膜的壓力。而由於LASIK切削的是角膜組織，切削後的角膜組織無法抵擋得住眼內壓對於角膜的壓力，因而角膜會逐漸變尖，最終形成圓錐角膜，圓錐角膜的後果是使視力永遠喪失。
而一些診所醫院為了獲取暴利,沒有將這一後果告知患者.另外,醫院所說的鐳射手術不會致盲的觀點是錯誤的，而圓錐角膜就可以被認為是間接的致盲。此外，一些醫院認
為保留410就是安全底線，那麼請問有何依據？低於410會產生圓錐角膜，那麼誰能保證那些角膜厚度瀕臨下限的人不會在10年左右時間內,角膜逐漸變形而產生圓錐角膜？又有哪位眼科權威人士能站出來保證那些因高度近視(600度以上)而需要切削較多角膜組織的人不會在15年或是20年後出現問題呢
我們知道，一項醫學技術從發明到適用於臨床，必須經過一個觀察期。LASIK技術在台灣開始實行才不過僅僅8年不到時間，而台灣的廣大眼科醫生卻將其廣泛適用於臨床，他們明知道這一手術的危險性（稍微對於眼科有所瞭解的人都能理解，更何況是醫生），卻冒天下之大不韙，欺瞞廣大患者，把廣大患者的眼睛當作試驗品，為了瓜分一個市場而把一項不成熟的技術用來害人。
實行了LASIK後所產生的圓錐角膜目前在醫學上被認為是絕症，最後只能用角膜移植來解決問題。每一例手術能帶來數萬元的利潤，而為了這些利潤，一些眼科醫生竟然把廣大的患者當實驗品，隱瞞手術風險，而使廣大的患者冒著在若干年後要成為盲人或准盲人的風險，在幾百萬人的眼中埋下一顆定時炸彈，現在大醫院都出現了問題，而那些小眼科診所又拿什麼擔保手術的安全性呢？
廣大患者，尤其是青年朋友，如果不怕在若干年後正值事業顛峰時成為一個盲人或准盲人，請大膽地去成為醫生的實驗品吧！中心年朋友，雖然近視雷射手術後可摘除眼鏡，但無法避免的是，不久後仍然需要戴起老花眼鏡。
我國近視眼發病率超過30%，而在中學生中，其發病率超過一半，而在大學生中的發病率竟高達74%！針對這一問題，出現了一種治療近視眼的方法：LASIK(雷射)。
LASIK鐳射手術已成為最近風靡一時的治療近視眼的方法，從1997年開展第一例LASIK手術以來，至今為止，全台灣約有幾十萬例病人實施了這一手術。LASIK能在短時間內使患者提高了視力，從而吸引了成千上萬迫切想要摘除眼鏡的人。
然而，這些人中，絕大部分都是對這一手術一無所知的人，而在許多醫院的眼科中心，為什麼仍有那麼多醫生帶著眼鏡？為什麼放著那麼好的手術不做？一直在幾個月前，近視手術是本世紀醫學界最大的陰謀！
本人的一位朋友在2002年的3月在全省一家具有眼科特色的、非常有名的醫院實施了LASIK手術，在手術前，通過了醫院的所有檢查，且檢查結果為一切正常，角膜地形圖未發現任何異常，我那位朋友如願地摘掉了那副850度的眼鏡，然而就在一個月前，我那位朋友發覺自己的視力竟大幅回退，且有大量不規則散光。
後來到另一家醫院檢查，最後確診為圓錐角膜。圓錐角膜的最終結果就是角膜移植，而角膜供體又十分緊張，我的那位朋友現在的感覺是生不如死。要知道我那位朋友只有30多歲啊，現在丈夫等著和她離婚。而她做手術前，我得知其在該醫院手術，當時也未表示任何異議。
作為一名醫生，對於眼科知識略知一二，下面我就對於這一問題發表我個人的看法。首先，LASIK的原理是在角膜上130-160um（1um為1/ 1000毫米）處做一個瓣，相當於一個在角膜上的凹透鏡，通過改變角膜基質的曲率，以達到矯正近視的目的。
然而，角膜基質不能無限制地切削，必須保留一定的安全厚度，一般公認為410um（至今還無確切的證據證明），或者說，角膜基質的厚度必須保留250以上，否則就會出現圓錐角膜。
而一個正常人的角膜厚度約在500到600um之間，而每減少100度近視，按照 6.5m m的切削直徑（切削範圍）要切削14um的深度，而按照6.0的切削直徑，則每100度要切削12個單位，此外，散光所要切削的厚度和近視是一樣的。所以，度數越深越容易發生危險。而由於410是個下限，近視加散光共600-800度左右的人一般切削好以後就瀕臨這個下限，很容易出現問題。
那麼，LASIK致命的缺點是什麼呢？我們知道，正常的角膜足能抵擋的住眼內壓對於角膜的壓力。而由於LASIK切削的是角膜組織，切削後的角膜組織無法抵擋得住眼內壓對於角膜的壓力，因而角膜會逐漸變尖，最終形成圓錐角膜，圓錐角膜的後果是使視力永遠喪失。
而一些診所醫院為了獲取暴利,沒有將這一後果告知患者.另外,醫院所說的鐳射手術不會致盲的觀點是錯誤的，而圓錐角膜就可以被認為是間接的致盲。此外，一些醫院認
為保留410就是安全底線，那麼請問有何依據？低於410會產生圓錐角膜，那麼誰能保證那些角膜厚度瀕臨下限的人不會在10年左右時間內,角膜逐漸變形而產生圓錐角膜？又有哪位眼科權威人士能站出來保證那些因高度近視(600度以上)而需要切削較多角膜組織的人不會在15年或是20年後出現問題呢
我們知道，一項醫學技術從發明到適用於臨床，必須經過一個觀察期。LASIK技術在台灣開始實行才不過僅僅8年不到時間，而台灣的廣大眼科醫生卻將其廣泛適用於臨床，他們明知道這一手術的危險性（稍微對於眼科有所瞭解的人都能理解，更何況是醫生），卻冒天下之大不韙，欺瞞廣大患者，把廣大患者的眼睛當作試驗品，為了瓜分一個市場而把一項不成熟的技術用來害人。
實行了LASIK後所產生的圓錐角膜目前在醫學上被認為是絕症，最後只能用角膜移植來解決問題。每一例手術能帶來數萬元的利潤，而為了這些利潤，一些眼科醫生竟然把廣大的患者當實驗品，隱瞞手術風險，而使廣大的患者冒著在若干年後要成為盲人或准盲人的風險，在幾百萬人的眼中埋下一顆定時炸彈，現在大醫院都出現了問題，而那些小眼科診所又拿什麼擔保手術的安全性呢？
廣大患者，尤其是青年朋友，如果不怕在若干年後正值事業顛峰時成為一個盲人或准盲人，請大膽地去成為醫生的實驗品吧！中心年朋友，雖然近視雷射手術後可摘除眼鏡，但無法避免的是，不久後仍然需要戴起老花眼鏡。
Saturday, December 17, 2011
吃錯素，更傷身
吃錯素，更傷身！
作者／謝曉雲
康健雜誌 – 2011年12月10日
原本想吃素減肥，追求健康，沒想到卻愈吃愈肥，甚至吃出一堆健康問題？五種錯誤吃素法，你犯了幾種？
不少人為了瘦身、擺脫疾病，或追求健康而吃素，但有人卻愈吃愈胖，甚至便秘、生理期失調、營養不良……，吃出一堆問題。
主要原因是對吃素的觀念片面且偏頗，例如以為素食只是「不吃肉」，或素食就是吃大量蔬菜水果，長久下來導致營養失衡；再者，吃過多加工精製的素食材，以及採用不利健康的炸、煎等烹調方式，讓吃素反而為身體增添負擔。
營養專家及中醫師從營養調查及臨床觀察發現，國人吃素容易犯以下幾種錯誤：
1. 飲食精製化，吃過多加工品 台北馬偕醫院營養師趙強觀察到，國人吃素講究精緻及口感，吃很多精製的碳水化合物（白飯、白麵條、麵包，甚至甜食等）及素加工品（麵筋、麵腸、素肚、素肉等），這些食物多半熱量高，加工時加入大量油，或為了增加風味，採取煎、炸方式烹調，長期吃下來容易發胖，並衍生出高血脂、高血糖等代謝問題。
2. 飲食偏頗，攝食不限量 有些人認為吃素＝不吃肉，所以只要不吃肉就健康，其他食物不必節制，甚至認為蔬菜水果是健康食物，多吃無妨，結果愈吃愈傷身。
安睿證券投資顧問公司總經理劉凱平就曾因為吃錯素，付出健康代價。
10年前，他因為健康亮紅燈而放棄吃肉，改吃素，但因為沒有正確吃素的觀念，加上主觀認為「不吃肉」已經是飲食有節制，因此對自己愛吃的食物─甜點、麵包、麵食、水果不限量，但蔬菜卻吃得很少，結果「吃素」10年，愈吃愈胖，體重曾經飆破100公斤。
另外有些茹素者篤信「蔬菜」是健康食物，每天應該大量吃，但吃太多蔬菜也會吃出健康問題。例如，長時間大量攝食蔬菜，其中的纖維會阻礙吸收重要的礦物質，如鈣、鐵、鋅、銅等；蔬菜裡的草酸、植酸也會影響礦物質的吸收率。
而吃進大量纖維，或者含吸水力強的果膠的水果，如蘋果、香蕉，又沒有喝足夠的水時，反而會導致排便困難。
再者，吃蔬菜容易有飽足感，但吃太多時，會佔胃容量，因而吃不下其他食物，這對於老年人或一些胃口小的人來說，可能造成熱量，或蛋白質、脂肪及其他重要營養素攝取不足。
3. 蛋白質攝取不足、品質不良 有些茹素者不吃蛋、奶，而且也很少吃豆類、黃豆製品（如豆腐），容易缺乏蛋白質，或是蛋白質的品質不佳，出現營養不良的情形。
台北醫學大學保健營養學系副教授楊淑惠指出，根據2004～2008年《國民營養調查》發現，國內素食者攝取蛋白質的品質不理想，缺乏必需胺基酸─離胺酸，可能和吃太少豆類，尤其是黃豆及豆類製品有關。
趙強也指出，國人常誤解一些疾病及飲食，例如以為關節痛就是痛風，如果痛風就不敢吃豆腐，素食者就只會吃麵製品，如麵腸，麵筋等，因此會缺乏某些必需胺基酸，造成蛋白質的營養品質不良。
因此，今年衛生署公布的新版素食飲食指標裡特別指出，素食者最好每天都要吃全榖根莖類＋豆類食物，尤其是黃豆及其加工品（如豆腐），因為榖類和豆類的蛋白質組成不同，兩者一起吃，才能攝取完整優質的蛋白質。
4. 吃太多油，多元不飽和脂肪酸偏多 《國民營養調查》也發現，國內素食者也吃太多油，而且攝取的油種類，以多元不飽和脂肪酸較多，主要原因應該是市面上的素製品，或供應素食的店家多半使用含多元不飽和脂肪酸比例較高的大豆油、葵花油。
這一類油的性質不穩定，容易在高溫烹調的過程中氧化而形成自由基，可能加速細胞老化及導致癌症，因此不宜用來油炸及攝取過多，最好能從不同的食用油，以及各種堅果中攝取多元均衡的油脂。
5. 長期生食，吃出虛寒體質 從中醫觀點看，有些茹素者長期大量生吃蔬菜，以及吃大量五榖雜糧，容易形成虛寒、痰濕的體質。
中醫師張家蓓指出，大多數的蔬果偏寒涼性，經過加熱烹調，可以稍微緩解寒性，但長期生食蔬菜，則容易讓體質轉變為氣虛、陽虛體質，精神體力不好，稍微動一下就覺得累，怕冷，脾胃功能也受到影響。
加上素食者吃較多五榖雜糧，必須由脾來運化，容易讓脾「過勞」，出現脾虛問題，影響消化吸收功能。
此外，脾虛也會帶來婦科問題，例如張家蓓常在門診中看到茹素者，尤其像比丘尼有生理期經血量太大的情形，因為中醫認為脾也主「生殖」，當脾虛時，女性容易出現生理期失調─經血量太多、經期拖得很長等等。
吃素也要均衡多元，六大類食物不能少
不論葷素，每天飲食都要包括六大類食物：全榖根莖類、蛋豆類、3～5份蔬菜、2～4份水果、低脂乳製品、油脂以及堅果種子類。
建議食物搭配的原則包括：
1. 最好能吃蛋、奶，確保攝取到優質的蛋白質及鈣質，若是不吃蛋的人則每天要攝取豆類，特別是黃豆及其製品（如傳統板豆腐），不吃奶製品的人則可從深綠色蔬菜裡攝取鈣質。
2. 每天的全穀根莖類，至少有一餐是未精製的全榖類，例如糙米飯、雜糧麵包、燕麥粥等。
3. 吃素容易肚子餓，建議多選擇粗糙的全榖類、豆類、堅果類，有充足的纖維及適量油脂，比較能帶來飽足感。
4. 除了葉菜之外，每天也要攝取菇類及藻類，尤其是不吃蛋、奶的素食者，不容易攝取到維生素B12，建議每天吃一些海帶或一大張紫菜來補充，楊淑惠說。
5. 研究發現莧菜類、山芹菜、紅鳳菜、甜豆等是含鐵量較高的蔬菜，可作為素食者補鐵的良好來源。
再者，維生素C可增加鐵的吸收率，因此建議水果應該在飯前或飯後的半小時內吃，讓水果中的維生素C隨著食物一起進入身體，促進鐵質的吸收。
6. 建議少吃加工素料，而多選擇以蒸、煮、滷等少油方法烹調的新鮮食材，以免吃進太多油。
可以每天吃一小把富含單元不飽和脂肪酸、護心健腦的堅果，如核桃、腰果、杏仁等。
趙強營養師也提醒經常外食的素食者，家裡的食用油不要再選擇多元不飽和脂肪酸高的大豆油（沙拉油）、葵花油，而改為使用橄欖油、芥花籽油、苦茶油等其他種類的油，並經常變換使用，讓攝取的油脂種類更均衡。
1. 烹調菜餚時，適量搭配蔥、薑、蒜等性溫熱的辛香料，平衡一下蔬菜的寒涼性，如因宗教因素而不吃蔥蒜，則選擇薑或適量使用麻油來溫補，且避免長時間經常生食，以免造成身體虛寒。
2. 由於吃素比較容易出現氣虛、陽虛問題，可以簡單用一些中藥來補氣、補陽，例如每天早上含一片高麗參片。但有些體質偏燥熱的人，吃參可能會不舒服，建議最好請中醫師診斷，再開立適合的補藥。
3 .吃素且不喝奶的人擔心缺鈣，然而補鈣除了靠飲食，規律運動及適度曬太陽也很重要。運動能減緩骨質流失速度，而每天選陽光較溫和的早上或傍晚，曬20分鐘太陽，可幫助身體自行製造維生素D，「體內要有充足的維生素Ｄ，才能吸收鈣質，」趙強說。
4. 有些人吃素要格外注意飲食內容及份量，如老人、糖尿病人、腎臟病人、癌症病人、痛風病人等，營養專家一致建議這些人不宜自行冒然吃素，最好經由專業諮詢及規劃，再決定適合目前身體狀況的吃素方法。
作者／謝曉雲
康健雜誌 – 2011年12月10日
原本想吃素減肥，追求健康，沒想到卻愈吃愈肥，甚至吃出一堆健康問題？五種錯誤吃素法，你犯了幾種？
不少人為了瘦身、擺脫疾病，或追求健康而吃素，但有人卻愈吃愈胖，甚至便秘、生理期失調、營養不良……，吃出一堆問題。
主要原因是對吃素的觀念片面且偏頗，例如以為素食只是「不吃肉」，或素食就是吃大量蔬菜水果，長久下來導致營養失衡；再者，吃過多加工精製的素食材，以及採用不利健康的炸、煎等烹調方式，讓吃素反而為身體增添負擔。
營養專家及中醫師從營養調查及臨床觀察發現，國人吃素容易犯以下幾種錯誤：
1. 飲食精製化，吃過多加工品 台北馬偕醫院營養師趙強觀察到，國人吃素講究精緻及口感，吃很多精製的碳水化合物（白飯、白麵條、麵包，甚至甜食等）及素加工品（麵筋、麵腸、素肚、素肉等），這些食物多半熱量高，加工時加入大量油，或為了增加風味，採取煎、炸方式烹調，長期吃下來容易發胖，並衍生出高血脂、高血糖等代謝問題。
2. 飲食偏頗，攝食不限量 有些人認為吃素＝不吃肉，所以只要不吃肉就健康，其他食物不必節制，甚至認為蔬菜水果是健康食物，多吃無妨，結果愈吃愈傷身。
安睿證券投資顧問公司總經理劉凱平就曾因為吃錯素，付出健康代價。
10年前，他因為健康亮紅燈而放棄吃肉，改吃素，但因為沒有正確吃素的觀念，加上主觀認為「不吃肉」已經是飲食有節制，因此對自己愛吃的食物─甜點、麵包、麵食、水果不限量，但蔬菜卻吃得很少，結果「吃素」10年，愈吃愈胖，體重曾經飆破100公斤。
另外有些茹素者篤信「蔬菜」是健康食物，每天應該大量吃，但吃太多蔬菜也會吃出健康問題。例如，長時間大量攝食蔬菜，其中的纖維會阻礙吸收重要的礦物質，如鈣、鐵、鋅、銅等；蔬菜裡的草酸、植酸也會影響礦物質的吸收率。
而吃進大量纖維，或者含吸水力強的果膠的水果，如蘋果、香蕉，又沒有喝足夠的水時，反而會導致排便困難。
再者，吃蔬菜容易有飽足感，但吃太多時，會佔胃容量，因而吃不下其他食物，這對於老年人或一些胃口小的人來說，可能造成熱量，或蛋白質、脂肪及其他重要營養素攝取不足。
3. 蛋白質攝取不足、品質不良 有些茹素者不吃蛋、奶，而且也很少吃豆類、黃豆製品（如豆腐），容易缺乏蛋白質，或是蛋白質的品質不佳，出現營養不良的情形。
台北醫學大學保健營養學系副教授楊淑惠指出，根據2004～2008年《國民營養調查》發現，國內素食者攝取蛋白質的品質不理想，缺乏必需胺基酸─離胺酸，可能和吃太少豆類，尤其是黃豆及豆類製品有關。
趙強也指出，國人常誤解一些疾病及飲食，例如以為關節痛就是痛風，如果痛風就不敢吃豆腐，素食者就只會吃麵製品，如麵腸，麵筋等，因此會缺乏某些必需胺基酸，造成蛋白質的營養品質不良。
因此，今年衛生署公布的新版素食飲食指標裡特別指出，素食者最好每天都要吃全榖根莖類＋豆類食物，尤其是黃豆及其加工品（如豆腐），因為榖類和豆類的蛋白質組成不同，兩者一起吃，才能攝取完整優質的蛋白質。
4. 吃太多油，多元不飽和脂肪酸偏多 《國民營養調查》也發現，國內素食者也吃太多油，而且攝取的油種類，以多元不飽和脂肪酸較多，主要原因應該是市面上的素製品，或供應素食的店家多半使用含多元不飽和脂肪酸比例較高的大豆油、葵花油。
這一類油的性質不穩定，容易在高溫烹調的過程中氧化而形成自由基，可能加速細胞老化及導致癌症，因此不宜用來油炸及攝取過多，最好能從不同的食用油，以及各種堅果中攝取多元均衡的油脂。
5. 長期生食，吃出虛寒體質 從中醫觀點看，有些茹素者長期大量生吃蔬菜，以及吃大量五榖雜糧，容易形成虛寒、痰濕的體質。
中醫師張家蓓指出，大多數的蔬果偏寒涼性，經過加熱烹調，可以稍微緩解寒性，但長期生食蔬菜，則容易讓體質轉變為氣虛、陽虛體質，精神體力不好，稍微動一下就覺得累，怕冷，脾胃功能也受到影響。
加上素食者吃較多五榖雜糧，必須由脾來運化，容易讓脾「過勞」，出現脾虛問題，影響消化吸收功能。
此外，脾虛也會帶來婦科問題，例如張家蓓常在門診中看到茹素者，尤其像比丘尼有生理期經血量太大的情形，因為中醫認為脾也主「生殖」，當脾虛時，女性容易出現生理期失調─經血量太多、經期拖得很長等等。
吃素也要均衡多元，六大類食物不能少
不論葷素，每天飲食都要包括六大類食物：全榖根莖類、蛋豆類、3～5份蔬菜、2～4份水果、低脂乳製品、油脂以及堅果種子類。
建議食物搭配的原則包括：
1. 最好能吃蛋、奶，確保攝取到優質的蛋白質及鈣質，若是不吃蛋的人則每天要攝取豆類，特別是黃豆及其製品（如傳統板豆腐），不吃奶製品的人則可從深綠色蔬菜裡攝取鈣質。
2. 每天的全穀根莖類，至少有一餐是未精製的全榖類，例如糙米飯、雜糧麵包、燕麥粥等。
3. 吃素容易肚子餓，建議多選擇粗糙的全榖類、豆類、堅果類，有充足的纖維及適量油脂，比較能帶來飽足感。
4. 除了葉菜之外，每天也要攝取菇類及藻類，尤其是不吃蛋、奶的素食者，不容易攝取到維生素B12，建議每天吃一些海帶或一大張紫菜來補充，楊淑惠說。
5. 研究發現莧菜類、山芹菜、紅鳳菜、甜豆等是含鐵量較高的蔬菜，可作為素食者補鐵的良好來源。
再者，維生素C可增加鐵的吸收率，因此建議水果應該在飯前或飯後的半小時內吃，讓水果中的維生素C隨著食物一起進入身體，促進鐵質的吸收。
6. 建議少吃加工素料，而多選擇以蒸、煮、滷等少油方法烹調的新鮮食材，以免吃進太多油。
可以每天吃一小把富含單元不飽和脂肪酸、護心健腦的堅果，如核桃、腰果、杏仁等。
趙強營養師也提醒經常外食的素食者，家裡的食用油不要再選擇多元不飽和脂肪酸高的大豆油（沙拉油）、葵花油，而改為使用橄欖油、芥花籽油、苦茶油等其他種類的油，並經常變換使用，讓攝取的油脂種類更均衡。
1. 烹調菜餚時，適量搭配蔥、薑、蒜等性溫熱的辛香料，平衡一下蔬菜的寒涼性，如因宗教因素而不吃蔥蒜，則選擇薑或適量使用麻油來溫補，且避免長時間經常生食，以免造成身體虛寒。
2. 由於吃素比較容易出現氣虛、陽虛問題，可以簡單用一些中藥來補氣、補陽，例如每天早上含一片高麗參片。但有些體質偏燥熱的人，吃參可能會不舒服，建議最好請中醫師診斷，再開立適合的補藥。
3 .吃素且不喝奶的人擔心缺鈣，然而補鈣除了靠飲食，規律運動及適度曬太陽也很重要。運動能減緩骨質流失速度，而每天選陽光較溫和的早上或傍晚，曬20分鐘太陽，可幫助身體自行製造維生素D，「體內要有充足的維生素Ｄ，才能吸收鈣質，」趙強說。
4. 有些人吃素要格外注意飲食內容及份量，如老人、糖尿病人、腎臟病人、癌症病人、痛風病人等，營養專家一致建議這些人不宜自行冒然吃素，最好經由專業諮詢及規劃，再決定適合目前身體狀況的吃素方法。
Friday, December 16, 2011
香蕉
讀完這篇文章，你將會對「香蕉」有另外一種看法。
美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。
香蕉可即時提升人的功能。
研究顯示，兩條香蕉可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。
難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選水果。但是，香蕉不單只提供能量，香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的餐單。
抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。
貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
腦力：在英國Twickenha 就有200名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。
便泌：香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。
宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和製做炭水化合物。
心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。
早上無精打彩：早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊叮蟲咬：用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
緊張：香蕉的維生素 B 含量高，可幫助抒緩神經系統。
超重：澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對5000名 醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常大的工作。研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時吃一點高碳水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。
胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼 痛。
體溫控制：在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盆時就會吃香蕉。
戒菸：香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素B6 和 B12 ，也含鉀和鎂，可以復元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。
壓力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝就會加快因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。
中風：據著名醫學雜誌 'The New Eng lan d Journal of Medicine' 的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低40%。
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。
香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫生遠離我。」
PS：猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的原因。
還有，想皮鞋潔亮如新？嘗試用香蕉皮的裡面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的水果！
解眼睛乾澀避免過早衰老
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛乾澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。
文章中指出，香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。
此外，香蕉中含有大量的胡蘿蔔素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、乾澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老 。
美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。
香蕉可即時提升人的功能。
研究顯示，兩條香蕉可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。
難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選水果。但是，香蕉不單只提供能量，香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的餐單。
抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。
貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
腦力：在英國Twickenha 就有200名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。
便泌：香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。
宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和製做炭水化合物。
心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。
早上無精打彩：早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊叮蟲咬：用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
緊張：香蕉的維生素 B 含量高，可幫助抒緩神經系統。
超重：澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對5000名 醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常大的工作。研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時吃一點高碳水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。
胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼 痛。
體溫控制：在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盆時就會吃香蕉。
戒菸：香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素B6 和 B12 ，也含鉀和鎂，可以復元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。
壓力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝就會加快因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。
中風：據著名醫學雜誌 'The New Eng lan d Journal of Medicine' 的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低40%。
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。
香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫生遠離我。」
PS：猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的原因。
還有，想皮鞋潔亮如新？嘗試用香蕉皮的裡面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的水果！
解眼睛乾澀避免過早衰老
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛乾澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。
文章中指出，香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。
此外，香蕉中含有大量的胡蘿蔔素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、乾澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老 。
柿子
秋天柿子上市，五項提醒必看
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
吃後漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔內，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
吃後漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔內，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
Thursday, December 15, 2011
來自水的信息
你拿出一個玻璃杯，注入清水。你把這杯水放在面前，把臉部挨近，凝望著它。你在望著這些水，可能你從來沒有想過，在此時此刻，杯中的水，也正在望著你。
這還不止，那些水同時也正在「感受」著那個房間的情景，「望」著窗外的景色，「聽」著周圍的聲音，更會在「閱讀」著你內心的思想、感受、狀態……。
更不可思議者，是那些水居然還將這一切一切，用它的方式紀錄下來！
量子力學專家江本勝博士做了許多有關水結晶的實驗：
讓水「聽音樂」的實驗
讓水「讀文字」的實驗
讓水「接受電視電磁波」的實驗
讓水「看圖片」的實驗
讓水「看影片」的實驗
水與「人心意識(念力)」的實驗
水與「語言與大自然相應」的實驗
實驗與許多照片給我們的啟示：
「水」能夠分辨訊息中的正、邪、善、惡。水」
「水」能夠接收到來自聲音、文字、音樂、意念的良善或邪惡的訊息
「意念」是有物質能量的。善與惡的意念會影響著人體與大自然
江本勝博士總結：「一念之間可生幸福，也可生傷害，這個道理，水結晶已經呈現在我們眼前了。那麼，大家應該怎樣生活呢？過去我們剝削地球、污染地球，這段歷史，全在水的記憶之中。現在，水開始說話了，水正透過信息，不斷對我們傳達訊息。現在正是人類重寫歷史的時刻，水正在靜靜的凝視著人類的前進方向。」
這樣的總結，希望大家傳揚這個信息 - 留意「心念、言語、行為」的影響：
1. 聖哲云：
留心您的思想，因為他將變成你的言語；
留心您的言語，因為他將變成你的行動；
留心您的行動，因為他將變成你的習慣；
留心您的習慣，因為他將變成你的性格；
留心您的性格，因為他將決定你的命運！
2.『心念』影響巨大，所以更要「存好心、說好話、做好事」讓世界更美好！
人體復原工程
文/廖尉掬
有一年夏天，辦公室裡一個年輕的女同事每天上午都不停的打噴嚏。
我問她：「晚上是不是開著冷氣，穿短褲睡覺？」
她說：「你怎麼知道？」
這個同事很年輕血氣也不差，每天上午噴嚏打得特別嚴重，到下午時就好多了。
打噴嚏是寒氣的排泄，根據經驗，應該是她生活中有某些習慣造成寒氣經常侵入身體，最大的可能性是夜間睡覺時進入的。
年輕人血氣較高，第二天早上就開始把前一晚進入的寒氣排出去。因此，一到夏天身體每天都上演相同的戲碼，於是 就成了過敏性鼻炎。改穿長褲之後，大腿不再有寒氣侵入，早上就不再打噴嚏了。
有一次，在深圳的一個演講會上，我說了這個例子，第二天在一個簽書會上，來了一個讀者。他說他太太前一天聽了我的演講，回家告訴他這個例子，他是個過敏性鼻炎病患，當天晚上就試著穿長褲睡覺，第二天早上果然打噴嚏的問題大幅改善。因此，特地跑到簽書會上向大家見證。
還有一個母親，孩子每天打噴嚏，看了我網上介紹的這個方法，就試著讓孩子穿長褲睡覺，果然靈驗。
許多慢性病，患者可能在生活上有一些小問題，每天不斷創造新的病因。今天創造的病因，明天形成了新的疾病，沒完沒了，卻怪醫生無能，不能斷根。再高明的醫生也只能治昨天的病，不能治明天的病；原來是自己不斷創造新的疾病，難怪無論如何都去不了病。如果明白了這個道理，有時候治病不一定需要用藥，只是改正了生活中的小錯誤就可以了。
每一個人出生時都有一個全新的身體，用了幾十年後，由於我們的生活習慣、脾氣性格，使身體出現了某種慢性病。如果我們不找出生活中不斷創造疾病的原因，改正生活習慣、脾氣性格，就算現在把病治好了，過一段時間同樣的疾病還是會再回來。
過敏性鼻炎的人，在生活中經常有寒氣侵入的機會。
胃或十二指腸潰瘍的人，通常都有要求完美的性格，思慮又多，不愉快的經驗會記得很久，而且經常回味，使自己經常處於壓力下或經常生著悶氣 。這些壓力或悶氣不斷的製造潰瘍的病因。
痛風的病人，長時間過著不良作息的生活，身體經常處於肝熱的狀態，血液中尿酸一直偏高，小便經常都是深黃色的，這些問題不斷的創造痛風的病因。不停止創造這些疾病的病因，再好的醫生也沒有能力使他們痊癒。
一個朋友，在醫院裡查出肝裡長了血管瘤，問我該怎麼辦？ 從中醫的概念，這種血管瘤來自於過去的大怒。大怒造成肝內部出血，這些血出不去，就在肝裡形成血管瘤。這種瘤短時間不會對身體造成傷害，等到年紀大了，血氣近於枯竭時，才會形成其他的疾病。
醫有句話「怒傷肝」。肝火較盛的人比較容易發脾氣，發了脾氣，肝就受損，肝火更盛，人更容易發怒，發怒會形成習慣，而且會形成惡性循環。
脾氣隨著肝裡血管瘤的增加而愈來愈壞，愈來愈容易發怒。因此，當檢查出肝裡有了血管瘤，每個人先想到的是怎麼樣把這些血管瘤去除。實際上這些血管瘤 對身體並沒有短期的危害，身體把去除血管瘤的工作，排在優先順序中比較不重要的位置，必需等到其他更重要的問題都清理好了，最後才會來處理。因此，正確的作法是調整自己的脾氣，儘量避免再出現大怒，長出更多的血管瘤。接著調整血氣，等血氣夠高時，身體自會將已經形成的血管瘤清除。
命由天生，福由自求，身為自養，心為自造。
熱情的主管
熱情的上司為何更具“魔力”？
文/曉莊
作為團隊主管，你是否意識到自己的性格在團隊中産生的影響力？它遠比你想像的要強烈得多。
實驗：“熱情的魔力”
心理學家曾做了一個“熱情-冷酷”實驗：
被試者被分為兩個小組，每個小組都要認真聽一組描述人性格特徵的形容詞，據此對被描述的人形成某種印象。兩組被試者聽到的單詞表分別如下：
A組：聰明的、靈巧的、勤勉的、熱情的、堅定的、現實的、謹慎的
B組：聰明的、靈巧的、勤勉的、冷酷的、堅定的、現實的、謹慎的
顯然，這兩組聽到的詞中，惟一的不同就是“熱情的”變成了“冷酷的”。然後，心理學家要求大家根據這些詞語寫一段簡介，來描述他們聽到的是一個什麼樣的人，結果大不相同。以下是兩組中各一名被試者所寫的簡介：
A組 (熱情的)：這個人如果相信某事是正確的，就希望別人了解他的觀點，並能真誠地與他人討論，而且願意看到自己的觀點占上風。
B組 (冷酷的)：一個相當勢利的人，他的成功和聰明使得他覺得高人一籌，精於算計且冷漠無情。
很顯然，A組被試者所做的描述比B組被試者更為積極，讚美之辭也更多。在選擇一些形容詞來描述他們所聽到的人時，“熱情”組的被試者選擇褒義詞的百分比也高得驚人。他們認為這個人是：寬宏大量的、聰明的、快樂的、性格溫和的、幽默的、善於交際的、受歡迎的、仁慈的、利他的、富有想像力的等；而“冷酷”組的被試者則恰恰相反。
不過有趣的是，“熱情”與“冷酷”的差異並未影響到大家對他另外一些特質的判斷。也就是說，一個被描述為“熱情”的人對被試者而言並不見得更可靠、更重要、更有吸引力、更有主見、更認真、更嚴謹、更強壯或更誠實。
心理學家普遍承認，為了形成對某人的印象，我們通常必須至少掌握此人的幾項特徵，而且沒有人會認為人是由幾種不同特徵所拼湊而成的。相反，你會對一個人形成一種一般的整體印象。心理學家想要證實的就是，人是怎樣在心理或認知上組織各種不相連的特徵，並產生一個完善的印象。
核心性格給我們的啟示
身處職場，我們會與形形色色的人打交道，有的人“很悶”、“內向”、“木訥”，有的人則“熱情”、“開朗”、“豪爽”。事實上這些有着強烈性格對比的人，可能都具備細緻、親和、堅韌等特點，但人們還是會對其明顯而強烈的性格特徵印象深刻，甚至以偏概全。
比如：人們一想到熱情、豪爽，似乎就會與大大咧咧聯繫想來，讓人感覺其在職場中的表現也應該是更加粗放的。但事實上，這可不一定。就像即使有些人看似軟弱內向，可在實際工作中卻是堅韌、強勢的，這樣的實例在你身邊一定並不鮮見。
我們會對人最突出的性格特質印象深刻，這就是核心特徵，其他性格特徵則屬於邊緣特徵，二者在個體印象形成的認識過程中，發揮着截然不同的作用。但在個體的思維過程中，這些性格特徵是彼此關聯的。了解一個人，事實上不是簡單地把他的所有特質相加而形成某種印象，而是綜合了它們之間各種各樣的相互作用而得出結論。
但有一個事實你一定不能忽略，就是如果你在言語和行為方面表現出熱情時，別人就會在情緒指標方面給予你更高的評價。換言之，倘若你是一個熱情的上司，那麼常常是，下屬總是認為你會抱以熱情的微笑和積極的溝通、讚美，哪怕是你偶爾真情流露的發怒，也會讓下屬覺得你是更容易接近和更好相處的人。
積極性格的上司更受歡迎
我們常說，企業文化其實就是老闆文化，可見團隊領導對團隊的影響力之大。其實，上司的性格因素所引發的影響力，同樣如此。試想，一個沉悶的上司如何帶出一個激情四射的團隊？一個悲觀主義的上司，如何能讓下屬充滿樂觀主義情懷和信心？
從某種程度上說，上司的性格的確對團隊産生着潛移默化的影響。但衆所周知，性格的發展、形成及變化，是受遺傳、家庭、教育背景、環境等因素影響而形成的較穩定的人格特徵。而性格在社會環境中，直接反映為行為舉止、對自己、對他人、對事物的態度和行為。不過，雖然性格有一定的穩定性，但也並非完全無法改變。
心理實驗證明：當人在言語和行為方面表現了熱情時，別人就會在情緒指標方面給你更高的評價。而作為上司，這無疑是可以學習和獲得的能力。
首先，上司要注意自己的“微表情”。
身處職場，尤其作為承載更多壓力的團隊領導，不如意之事十之八九。而在不經意間，你對下屬表現出的負面態度和行為，很可能給他們帶來傷害，甚至有人已將這種態度升級為“職場冷暴力”。
事實上，可能只是一個微笑、點頭，一個鼓勵的眼神，一個輕輕的拍打肩膀，就會給下屬一個積極的暗示。不要說，“以我的性格做不出來這樣的事兒”，當你從刻意去做到將它變成習慣後，你不僅會讓下屬感覺到上司的親和力，同時你會得到更多的積極反饋，而你也會自然地激發更多的熱情。想一想，為什麼熱情的人更受人歡迎？你就知道該如何運用你的表情了。
其次，不妨做個“慢半拍”的人。
許多上司都具備雷厲風行、果敢、勤勉的性格，而一旦自己的下屬表現差強人意時，如果你第一時間表現出自己的態度，很可能並不能恰當地表達自己，且給他人造成一定的打擊。因此，面對你可能並不滿意的事態和結果時，不妨將你的情緒暫緩一下表露，“慢半拍”會讓你找到更好的表達方式。
最後，做個若“水”的上司。
我們常說，“上善若水，水善利萬物而不爭”。作為上司，強勢未必是最好的領導力，有時柔軟更具力量。世界上最柔的東西莫過於水，然而它卻能穿透最為堅硬的東西，滴水穿石的道理正是如此。所以說弱能勝強，柔可克剛。
作為上司，如果可以達到“水”的境界——包容、接納下屬的個性和性格，以你的韌性去對待他人，那麼你一定會成為讓人欣賞、具有更強影響力的上司。
文/曉莊
作為團隊主管，你是否意識到自己的性格在團隊中産生的影響力？它遠比你想像的要強烈得多。
實驗：“熱情的魔力”
心理學家曾做了一個“熱情-冷酷”實驗：
被試者被分為兩個小組，每個小組都要認真聽一組描述人性格特徵的形容詞，據此對被描述的人形成某種印象。兩組被試者聽到的單詞表分別如下：
A組：聰明的、靈巧的、勤勉的、熱情的、堅定的、現實的、謹慎的
B組：聰明的、靈巧的、勤勉的、冷酷的、堅定的、現實的、謹慎的
顯然，這兩組聽到的詞中，惟一的不同就是“熱情的”變成了“冷酷的”。然後，心理學家要求大家根據這些詞語寫一段簡介，來描述他們聽到的是一個什麼樣的人，結果大不相同。以下是兩組中各一名被試者所寫的簡介：
A組 (熱情的)：這個人如果相信某事是正確的，就希望別人了解他的觀點，並能真誠地與他人討論，而且願意看到自己的觀點占上風。
B組 (冷酷的)：一個相當勢利的人，他的成功和聰明使得他覺得高人一籌，精於算計且冷漠無情。
很顯然，A組被試者所做的描述比B組被試者更為積極，讚美之辭也更多。在選擇一些形容詞來描述他們所聽到的人時，“熱情”組的被試者選擇褒義詞的百分比也高得驚人。他們認為這個人是：寬宏大量的、聰明的、快樂的、性格溫和的、幽默的、善於交際的、受歡迎的、仁慈的、利他的、富有想像力的等；而“冷酷”組的被試者則恰恰相反。
不過有趣的是，“熱情”與“冷酷”的差異並未影響到大家對他另外一些特質的判斷。也就是說，一個被描述為“熱情”的人對被試者而言並不見得更可靠、更重要、更有吸引力、更有主見、更認真、更嚴謹、更強壯或更誠實。
心理學家普遍承認，為了形成對某人的印象，我們通常必須至少掌握此人的幾項特徵，而且沒有人會認為人是由幾種不同特徵所拼湊而成的。相反，你會對一個人形成一種一般的整體印象。心理學家想要證實的就是，人是怎樣在心理或認知上組織各種不相連的特徵，並產生一個完善的印象。
核心性格給我們的啟示
身處職場，我們會與形形色色的人打交道，有的人“很悶”、“內向”、“木訥”，有的人則“熱情”、“開朗”、“豪爽”。事實上這些有着強烈性格對比的人，可能都具備細緻、親和、堅韌等特點，但人們還是會對其明顯而強烈的性格特徵印象深刻，甚至以偏概全。
比如：人們一想到熱情、豪爽，似乎就會與大大咧咧聯繫想來，讓人感覺其在職場中的表現也應該是更加粗放的。但事實上，這可不一定。就像即使有些人看似軟弱內向，可在實際工作中卻是堅韌、強勢的，這樣的實例在你身邊一定並不鮮見。
我們會對人最突出的性格特質印象深刻，這就是核心特徵，其他性格特徵則屬於邊緣特徵，二者在個體印象形成的認識過程中，發揮着截然不同的作用。但在個體的思維過程中，這些性格特徵是彼此關聯的。了解一個人，事實上不是簡單地把他的所有特質相加而形成某種印象，而是綜合了它們之間各種各樣的相互作用而得出結論。
但有一個事實你一定不能忽略，就是如果你在言語和行為方面表現出熱情時，別人就會在情緒指標方面給予你更高的評價。換言之，倘若你是一個熱情的上司，那麼常常是，下屬總是認為你會抱以熱情的微笑和積極的溝通、讚美，哪怕是你偶爾真情流露的發怒，也會讓下屬覺得你是更容易接近和更好相處的人。
積極性格的上司更受歡迎
我們常說，企業文化其實就是老闆文化，可見團隊領導對團隊的影響力之大。其實，上司的性格因素所引發的影響力，同樣如此。試想，一個沉悶的上司如何帶出一個激情四射的團隊？一個悲觀主義的上司，如何能讓下屬充滿樂觀主義情懷和信心？
從某種程度上說，上司的性格的確對團隊産生着潛移默化的影響。但衆所周知，性格的發展、形成及變化，是受遺傳、家庭、教育背景、環境等因素影響而形成的較穩定的人格特徵。而性格在社會環境中，直接反映為行為舉止、對自己、對他人、對事物的態度和行為。不過，雖然性格有一定的穩定性，但也並非完全無法改變。
心理實驗證明：當人在言語和行為方面表現了熱情時，別人就會在情緒指標方面給你更高的評價。而作為上司，這無疑是可以學習和獲得的能力。
首先，上司要注意自己的“微表情”。
身處職場，尤其作為承載更多壓力的團隊領導，不如意之事十之八九。而在不經意間，你對下屬表現出的負面態度和行為，很可能給他們帶來傷害，甚至有人已將這種態度升級為“職場冷暴力”。
事實上，可能只是一個微笑、點頭，一個鼓勵的眼神，一個輕輕的拍打肩膀，就會給下屬一個積極的暗示。不要說，“以我的性格做不出來這樣的事兒”，當你從刻意去做到將它變成習慣後，你不僅會讓下屬感覺到上司的親和力，同時你會得到更多的積極反饋，而你也會自然地激發更多的熱情。想一想，為什麼熱情的人更受人歡迎？你就知道該如何運用你的表情了。
其次，不妨做個“慢半拍”的人。
許多上司都具備雷厲風行、果敢、勤勉的性格，而一旦自己的下屬表現差強人意時，如果你第一時間表現出自己的態度，很可能並不能恰當地表達自己，且給他人造成一定的打擊。因此，面對你可能並不滿意的事態和結果時，不妨將你的情緒暫緩一下表露，“慢半拍”會讓你找到更好的表達方式。
最後，做個若“水”的上司。
我們常說，“上善若水，水善利萬物而不爭”。作為上司，強勢未必是最好的領導力，有時柔軟更具力量。世界上最柔的東西莫過於水，然而它卻能穿透最為堅硬的東西，滴水穿石的道理正是如此。所以說弱能勝強，柔可克剛。
作為上司，如果可以達到“水”的境界——包容、接納下屬的個性和性格，以你的韌性去對待他人，那麼你一定會成為讓人欣賞、具有更強影響力的上司。
Wednesday, December 14, 2011
郭台銘與大學生的談話
「挑老闆的時候，對你越兇、越嚴厲的人，就越要跟。」- 郭語錄088
「創業三要件：堅忍的毅力、向前衝的傻勁、智慧比聰明重要。」- 郭語錄089
成功的人找方法，失敗的人找理由。現在是一個充滿逆境，卻也充滿機會的時代，年輕人唯有不斷的自我超越、轉變，才有機會。
中新網12月14日電
據“中央社”報導，“愛拼才會贏，你有拼了，不一定成功，但是你沒有拼，一定不會成功。”台灣鴻海集團總裁郭台銘14日勉勵年輕人要執着、要有面對挫折的勇氣及樂觀，紮實度過每一天。
郭台銘14日來到逢甲大學體育館和大學生分享他的人生價值觀，上千名大學生前來聆聽。 主持人提問，一名成功年輕人應具有何種條件？郭台銘說，做事要執着。他說，最好的工作就是興趣、理想、金錢結合在一起。
郭台銘說，像他第2個太太曾馨瑩很喜歡跳舞，舞蹈是她的一生志向，畢業後就靠跳舞賺錢。
他表示，天下無難事，只怕有心人，你有沒這個心，這個才是關鍵。
郭台銘也以台灣“高球天後”曾雅妮為例。他表示，曾雅妮13歲打高爾夫，當初從早練習到晚，過程非常辛苦。
郭台銘也說，要有面對挫折的勇氣，也就是要有面對失敗的勇氣。他說，一定要記住，沒有失敗，怎麼可能有成功，而且沒有連續性的失敗或重大打擊對當事人而言，這樣的成功絶對不紮實。
他表示，一定要樂觀，他常和同仁說，天底下沒有完美辦法總有更好方法，他也以宏達電工程師山區迷路為例，就是因不放棄、樂觀精神及求生意願強烈，終於獲救。
專注第一專長
專注第一專長 勝過千百個專長
前一陣子，聯電董事長宣明智公開表示，對於現在年輕人喜歡終身學習，卻遲遲無法就業的現象，有感而發。
我認為這些「活到老，學到老」，卻沒有第一專長，長期處於失業狀態的「啃老族」，之所以沒有投入就業市場，是因為他不知道自己的性格適合什麼樣的工作，應該學習哪些技能？所以利用學習來打發時間，賺取政府的補貼。結果愈學愈老，愈老就距離職場愈遙遠，既浪費金錢又浪費青春。而政府付出龐大的代價，並沒有達到協助失業族群習得一技之長，進入就業市場的目的。
一輩子只專心做一件事
年輕人想成功致富，一定要紮實學習第一專長，有了紮實的第一專長，勝過千百個第二專長。終身學習第二專長的人，樣樣學，但樣樣不精，沒有一項專長得以賴以維生。因為對人生沒有方向，所以年年換興趣、年年換專長。每一項專長都只學得皮毛，完全沒有競爭力。
喜歡麵包就去學做麵包，但手藝又不足以開設一家麵包店；喜歡咖啡就去學煮咖啡，但煮得又沒有別人香，充其量，只不過是湊熱鬧而已。因為不瞭解自己的性格優勢，也不瞭解未來產業的變動，所以總是無所適從。
台積電董事長張忠謀，從年輕到老只專注做一件事，就是半導體，所以他現在是台灣的「半導體之父」；吳寶春以20幾年的時間研究麵包，才能拿到世界冠軍；王建民從小到大只熱愛打球，唯一擅長的工作就是打棒球，因此成為「台灣之光」；從小喜歡洋娃娃的吳季剛，對美學、色彩有獨到的天分，從小立志當服裝設計師，現在揚名國際時尚圈。此外，歌手張惠妹、蔡依林、周杰倫皆是靠第一專長走遍天下，他們都沒有第二專長，卻能夠在自己專注的舞台發光發熱。
第二專長是失業者的興奮劑
學習第二專長不是為了取代第一專長，成為謀生的工具，而是為了幫第一專長加值。有一次我去參加聚會，意外聽到晶華酒店董座潘思亮獻唱，潘太太則在一旁曼妙伴舞。潘思亮的歌聲迷倒眾人，甚至比專業歌手還要出色，但是他沒有以唱歌為業，而是以歌聲做為公關，為他的形象加分。股市教父胡立陽，森巴舞跳得一級棒，但他沒有以跳舞為業，而是作為拉近取悅股友的開場。
所謂第二專長，是政府開給失業者的興奮劑，也是希望工程的假象。如果你不想失業，還是應該先拿到第一專長的門票。有了出色的第一專長，才能讓自己的工作順遂，甚至致富發財。如果沒有第一專長，即使擁有100個第二專長也是枉然。有了第一專長，再培養第二、第三或更多的專長，讓生活更充滿活力。
前一陣子，聯電董事長宣明智公開表示，對於現在年輕人喜歡終身學習，卻遲遲無法就業的現象，有感而發。
我認為這些「活到老，學到老」，卻沒有第一專長，長期處於失業狀態的「啃老族」，之所以沒有投入就業市場，是因為他不知道自己的性格適合什麼樣的工作，應該學習哪些技能？所以利用學習來打發時間，賺取政府的補貼。結果愈學愈老，愈老就距離職場愈遙遠，既浪費金錢又浪費青春。而政府付出龐大的代價，並沒有達到協助失業族群習得一技之長，進入就業市場的目的。
一輩子只專心做一件事
年輕人想成功致富，一定要紮實學習第一專長，有了紮實的第一專長，勝過千百個第二專長。終身學習第二專長的人，樣樣學，但樣樣不精，沒有一項專長得以賴以維生。因為對人生沒有方向，所以年年換興趣、年年換專長。每一項專長都只學得皮毛，完全沒有競爭力。
喜歡麵包就去學做麵包，但手藝又不足以開設一家麵包店；喜歡咖啡就去學煮咖啡，但煮得又沒有別人香，充其量，只不過是湊熱鬧而已。因為不瞭解自己的性格優勢，也不瞭解未來產業的變動，所以總是無所適從。
台積電董事長張忠謀，從年輕到老只專注做一件事，就是半導體，所以他現在是台灣的「半導體之父」；吳寶春以20幾年的時間研究麵包，才能拿到世界冠軍；王建民從小到大只熱愛打球，唯一擅長的工作就是打棒球，因此成為「台灣之光」；從小喜歡洋娃娃的吳季剛，對美學、色彩有獨到的天分，從小立志當服裝設計師，現在揚名國際時尚圈。此外，歌手張惠妹、蔡依林、周杰倫皆是靠第一專長走遍天下，他們都沒有第二專長，卻能夠在自己專注的舞台發光發熱。
第二專長是失業者的興奮劑
學習第二專長不是為了取代第一專長，成為謀生的工具，而是為了幫第一專長加值。有一次我去參加聚會，意外聽到晶華酒店董座潘思亮獻唱，潘太太則在一旁曼妙伴舞。潘思亮的歌聲迷倒眾人，甚至比專業歌手還要出色，但是他沒有以唱歌為業，而是以歌聲做為公關，為他的形象加分。股市教父胡立陽，森巴舞跳得一級棒，但他沒有以跳舞為業，而是作為拉近取悅股友的開場。
所謂第二專長，是政府開給失業者的興奮劑，也是希望工程的假象。如果你不想失業，還是應該先拿到第一專長的門票。有了出色的第一專長，才能讓自己的工作順遂，甚至致富發財。如果沒有第一專長，即使擁有100個第二專長也是枉然。有了第一專長，再培養第二、第三或更多的專長，讓生活更充滿活力。
Tuesday, December 13, 2011
銀河的一個禮拜
http://player.vimeo.com/video/22439234
知名的挪威攝影師Terje Sorgjerd幾乎是不眠不休拍攝下這支3分鐘左右的影片，地點位於西班牙的最高峰－泰德峰（El Teide），短短的3分鐘影片實為整整7天的菁華。
Terje Sorgjerd算是「定時攝影」(縮時攝影，time lapse)的箇中翹楚，先前他也曾用過同樣的手法拍攝過極光以及泰國曼谷的市場。
這次他特別到西班牙的泰德峰拍攝這支名為「山」的影片，當中捕捉到驚人的銀河景象。
攝影師Sorgjerd是在 4月4日 至 4月11日 拍攝下這支影片，而為了捕捉到完美的畫面，他在這7天中只睡了10小時。
當中最令他印象深刻的是 4月9日 的沙塵暴，當時他正在進行一項長達5個小時的定時攝影，沒想到拍攝地點卻遭到沙塵暴襲擊。
因為沙塵暴，攝影師Sorgjerd什麼也看不到，他當時也覺得這段影片毀了，不過事後觀看影片時，發現沙塵暴竟像是一朵雲一樣飄過鏡頭，背後的銀河還是清晰可見，別有美感，這畫面出現在32秒左右。
知名的挪威攝影師Terje Sorgjerd幾乎是不眠不休拍攝下這支3分鐘左右的影片，地點位於西班牙的最高峰－泰德峰（El Teide），短短的3分鐘影片實為整整7天的菁華。
Terje Sorgjerd算是「定時攝影」(縮時攝影，time lapse)的箇中翹楚，先前他也曾用過同樣的手法拍攝過極光以及泰國曼谷的市場。
這次他特別到西班牙的泰德峰拍攝這支名為「山」的影片，當中捕捉到驚人的銀河景象。
攝影師Sorgjerd是在 4月4日 至 4月11日 拍攝下這支影片，而為了捕捉到完美的畫面，他在這7天中只睡了10小時。
當中最令他印象深刻的是 4月9日 的沙塵暴，當時他正在進行一項長達5個小時的定時攝影，沒想到拍攝地點卻遭到沙塵暴襲擊。
因為沙塵暴，攝影師Sorgjerd什麼也看不到，他當時也覺得這段影片毀了，不過事後觀看影片時，發現沙塵暴竟像是一朵雲一樣飄過鏡頭，背後的銀河還是清晰可見，別有美感，這畫面出現在32秒左右。
巴西的潘特納爾濕地
潘特納爾濕地（Pantanal Wetland）是世界上最大的濕地，地勢平坦而輕微傾斜，有著曲折的河流，位於南美洲巴西西南部的馬托格 羅 索州及南馬托格羅索州，濕地部份在玻利維亞及巴拉圭境內，總面積達242,000平方公里。
潘特納爾在雨季時會泛濫，超過80%面積會被水淹沒，是全球最豐富的水生植物集中地，潘特納爾被認為是全球動植物最密集的生態系統，雖然潘特納爾濕地與鄰近的亞馬遜雨林相比顯得相形見拙，但實際上兩者是同樣地充滿生氣的新熱帶區！
http://player.vimeo.com/video/16905380
潘特納爾在雨季時會泛濫，超過80%面積會被水淹沒，是全球最豐富的水生植物集中地，潘特納爾被認為是全球動植物最密集的生態系統，雖然潘特納爾濕地與鄰近的亞馬遜雨林相比顯得相形見拙，但實際上兩者是同樣地充滿生氣的新熱帶區！
http://player.vimeo.com/video/16905380
奧巴馬的全民健保
THIS IS A GUIDE TO THE ORIGINAL HEALTHCARE BILL H.R. 3200.
http://www.youtube.com/watch?v=HcBaSP31Be8 (Bill HR 3200)
Yes. The healthcare Bill HR3962 passed. Now it's up to us if we want to repeal it...
http://docs.house.gov/rules/health/111_ahcaa.pdf (Bill HR 3962)
http://www.kff.org/healthreform/upload/housebill_final.pdf (Bill HR 3962 Summary)
http://www.youtube.com/watch?v=HcBaSP31Be8 (Bill HR 3200)
Yes. The healthcare Bill HR3962 passed. Now it's up to us if we want to repeal it...
http://docs.house.gov/rules/health/111_ahcaa.pdf (Bill HR 3962)
http://www.kff.org/healthreform/upload/housebill_final.pdf (Bill HR 3962 Summary)
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