肉食植物利用多汁的果肉、甜蜜的花蜜引誘昆蟲、青蛙甚至於老鼠，而後利用死亡陷阱將獵物捕獲。得手之後，它們用酸融化獵物的身體，而後美餐一頓。它們的死亡陷阱極具欺騙性，整個捕食過程令人吃驚。一些植物學家一度認為肉食植物捕食昆蟲純粹是意外之舉，我們現在知道它們經過長時間的進化，已經養成吃肉的嗜好。但這種嗜好往往沒有什麼必要，因為它們通常生長在富含營養物的土壤中。
以下7種植物憑藉與衆不同的捕獵方式或者怪異的飲食習慣在肉食植物家族獨樹一幟，其中一種肉食植物甚至喜歡吃小動物的糞便，如此嗜好令人不可思議。
1.捕鼠豬籠草
豬籠草外形好似一個大罐，裏面盛滿雨水、酸和酶，它們分泌的花蜜能夠引誘獵物，通常是昆蟲，偶爾也獵捕兩棲類動物。有時候，它們也會獵捕體型更大，肉更多的動物。學名「Nepenthes attenboroughii」的豬籠草是一種新發現的豬籠草物種，以英國博物學者和電視主持人大衛 艾登堡的名字命名，它們不僅捕食小老鼠，大老鼠也不放過。它們的瓶狀體個頭與足球差不多，裏面經常發現巨型蜈蚣和身長達到4英吋(約合10.16 厘米)的大蜘蛛。
2.茅膏菜
茅膏菜是一種美麗的觀賞植物，同時也是一個可怕的昆蟲殺手。它們利用觸毛尖上的露珠引誘昆蟲，而後利用黏液捕獲昆蟲，最後分泌酶消化獵物。只需要短短15分鐘，被捕獲的昆蟲便小命嗚呼。被溶解的昆蟲屍體變成「營養湯」，隨後被葉子吸收。所有茅膏菜種群都能夠移動觸毛，向葉子中部彎曲，盡可能讓昆蟲身體接觸到更多的腺。
3.山區豬籠草
巨型山區豬籠草學名「Nepenthes rajah」，是世界上最大的肉食植物，能夠捕食老鼠，但這種事情並不經常發生。令人感到好奇的是，巨型山區豬籠草非常喜歡吃動物的糞便，尤其是樹鼩 的糞便。如果周圍沒有足夠的昆蟲出現，它們便成為一個天然馬桶，供樹鼩 使用。它們利用花蜜引誘附近的樹鼩 ，而後利用巨型瓶狀體收集糞便。科學家認為這種植物的瓶狀體已經進化成堪稱完美的樹鼩 馬桶，幫助兩種物種形成一種怪異的共生關係。
4.捕蟲堇
捕蟲堇是狸藻科捕蟲堇屬家族成員，擁有一種特殊的能力，能夠在葉子表面捕獲昆蟲，就像捕蠅紙一樣。得手之後，它們對獵物進行液化處理，而後吸入體內。這種植物長有無莖蓮座型葉叢，有時只在長長的莖幹上開一朵花。隨着季節變化，很多捕蟲堇也在肉食和非肉食之間轉換。
5.狸藻
狸藻能夠開出可愛的小黃花並伸出水面，從外表上看，它們就是普通的水生植物，但普通的外表外，它們也能設置複雜的陷阱，捕獲蝌蚪等動物。狸藻的莖幹很長，通常沒入池塘或者躺在沼澤地上。在莖幹上，它們會設置袋子狀的小陷阱，利用負壓力捕獲獵物。獵物觸動「暗門」之後，周圍的水便進入陷阱，裝滿水之後，陷阱關閉。
這種誘捕方式能夠捕獲體型較大的獵物。捕到蝌蚪之後，狸藻會從尾巴開始享受，一點點將獵物消滅光。除了蝌蚪外，蚊子幼蟲，綫蟲和水蚤也都寫進它們的食譜。狸藻的足跡遍佈世界各地的潮濕環境，有時也能在南美雨林潮濕的樹皮上發現它們的蹤跡。
6.眼鏡蛇莉莉
眼鏡蛇莉莉學名「Darlingtonia californica」，也被稱之為「加州豬籠草」和「眼鏡蛇草」，通常生活在寒冷山水補給的溪流或者沼澤中。它們是一種罕見的植物，很難培育。它們的管狀葉子按照特定的角度排列，外形好似一條吐着舌頭，準備發動襲擊的眼鏡蛇。
與其他豬籠草不同的是，眼鏡蛇草的瓶狀體並不收集雨水。它們利用根部吸收土壤中的水分，控制水量。一旦昆蟲被誘捕，潤滑的分泌物和向下的絨毛便會阻止獵物逃脫。半透明的「出口」實際上並不是出口，只是對獵物生命最後時刻的一種嘲弄。如果奮力掙扎，企圖逃跑，獵物便會掉進水裡淹死。
7.維納斯捕蠅草
維納斯捕蠅草是肉食植物中的明星，擁有最富動感的反射誘捕機制。它們主要以甲蟲、蜘蛛、螞蟻和蝗蟲為食。有趣的是，這種植物的表面有很多小洞，允許小型飛行昆蟲逃跑。之所以放它們一馬的原因在於：它們所含的營養物不足以補充捕獵時耗費的能量。張開時，陷阱的裂片凸起，用看似多汁的粉紅色果肉引誘昆蟲。當表面的細毛受到刺激，陷阱便會關閉，形成一個凹面囚籠。如果獵物掙扎，裂片便會將它們夾得更緊。封閉的陷阱好似一個胃，慢慢消化獵物。維納斯捕蠅草偶爾也會捕食青蛙等體型較大的獵物。
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