Don't open "Invitation" email

PLS READ IMMEDIATELY

You should be alert during the next few days:

Do not open any message with an attached file called ' Invitation'regardless of who sent it, It is a virus that opens an Olympic Torch which 'burns' the whole hard disc of your computer.

This virus will be received from someone who has your e-mail address in his/her contact list, that is why you should send this e-mail to all your contacts. It is better to receive this message 25 times than to receive the virus and open it.

If you receive a mail called 'invitation', though sent by a friend, do not open it and shut down your computer immediately. This is the worst virus announced by CNN, it has been classified by Microsoft as the most destructive virus ever.

This virus was discovered by McAfee yesterday, and there is no repair yet for this kind of virus. This virus simply destroys the Zero Sector of the Hard Disc, where the vital information is kept.

X-Stop

A small step for me today, a BIG step for life! Under surgery and recovery…

HAPPY FRIDAY!

http://www.kyphon.com/sfmt/press/xstop.html

http://www.youtube.com/watch?v=7G10NhqNmgY&NR=1

http://www.youtube.com/watch?v=cMzp4dkcSEE

http://www.youtube.com/watch?v=I5g3L5YjL1Y&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=UOBttdYtMTo&feature=related

原來你很富有

有一位青年，老是埋怨自己時運不濟，發不了財，終日愁眉不展。

這一天，走過來一個鬚髮皆白的老人，問：「年輕人，為什麼不快樂？」

我不明白，為什麼我總是這麼窮。」

窮「你很富有嘛！」老人由衷地說。

「這從何說起？」年輕人不解。

老人反問道：「假如現在斬掉你一個手指頭，給你1千元，你要不要？」

「不要。」年輕人回答。

「假如砍掉你一隻手，給你1萬元，你要不要？」

「不要。」

「假如使你雙眼都瞎掉，給你10萬元，你要不要？」

「不要。」

「假如讓你馬上變成80歲的老人，給你100萬，你要不要？」

「不要。」

「假如讓你馬上死掉，給你1000萬，你要不要？」

「不要。」

「這就對了，你已經擁有超過1000萬的財富，為什麼還哀歎己貧窮呢？」老人笑吟吟地問道。

青年愕然無言，突然什麼都明白了。

心靈導航

親愛的朋友，如果你早上醒來發現自己還能自由呼吸，
你就比在這個星期中離開人世的人更有福氣。

如果你從來沒有經歷過戰爭的危險、被囚禁的孤寂、
受折磨的痛苦和忍饑挨餓的難受……你已經好過世界上5億人了。

如果你的銀行帳戶有存款，錢包裡有現金，
你已經身居於世界上最富有的8%之列！
如果你的雙親仍然在世，並且沒有分居或離婚，
你已屬於稀少的一群。

如果你能抬起頭，面容上帶著笑容，並且內心充滿感恩的心情，
你是真的幸福了——
因為世界上大部分的人都可以這樣做，但是他們卻沒有。

如果你能握著一個人的手，擁抱他，
或者只是在他的肩膀上拍一下……你的確有福氣了
——因為你所做的，已經等同於上帝才能做到的。

親愛的，如果你能讀到這段文字，
那麼你更是擁有了雙份的福氣，
你比20億不能閱讀的人不是幸福很多嗎？

看到這裡，請你暫且放下手邊的事情，
然後非常認真地對自己說一句話：「哇！原來我是這麼富有的人！」

【心得感想】

欲望是無止盡的，知足才能常樂…

相信他可以！

文/黃心怡(諮商心理師)

許多青少年父母曾經詢問我：「黃老師，到底親子之間什麼是最重要的？是關愛、保護亦或是照顧呢？」其實，這個問題應視家中孩子不同年齡的發展與需求，而有不同的解答。對十五二十時的青春期孩子來說，他們心底最深的渴望，莫過於是父母對他們的接納與信任。

在實務經驗中的確發現，要父母放下心讓孩子練習獨立自主並非易事。現今社會有少子的趨勢，父母求好心切的心理完全反映在教養子女的態度上，例如：不願孩子受苦，擔心孩子受挫。若是家有叛逆狂飆的少年，家人難以放心，是可以理解的；但對於每天按部就班上學，生活規律的孩子，父母還成天耳提面命，不斷地提醒、叮嚀，則有待商榷。

因為毫無止盡提供照顧的過程，無形中也傳遞了「我不相信你自己可以辦到」的訊息，長期下來，孩子將很難學習自我負責與成為自己生活的主人，無怪乎，現今家庭時常出現一些「小霸王」成天發脾氣，抱怨東埋怨西，父母還得小心翼翼伺候其情緒。讓人不禁思索，這真是我們所期望的親子關係嗎？

在父母眼中，不論年齡多大的孩子，終究仍是個孩子。因此，有些「認真」的父母太過認真扮演父母的角色，一不小心便幫孩子太多的忙，大小事皆為孩子設想得很周到，也努力地為他們規劃未來，然而那畢竟是父母的美麗藍圖，而非孩子真實體驗的人生。

有位十八歲的少年曾向筆者抱怨：「我父母最大的問題就是沒有問題，他們努力賺錢，安排我出國留學，他們好得讓我感到不真實，偶而我也會想想自己是否真的想要這樣的生活？雖然朋友都羨慕我出生在這樣的家庭，但我總覺得少了一些什麼，也許是那種踏實的感覺吧？畢竟，我所擁有的一切，都是他們的安排……」。

也許我們該練習慢一點，允許自己可以停下腳步，有機會欣賞一下青少年自己獨立去計劃與冒險；忍著不要急於出手幫孩子忙，讓他在生活經驗中有更多的領悟與學習，因為他終究要自己展翅高飛，我們得練習祝福：「孩子！我相信你可以！」

(本文摘自《泰山真愛家庭雜誌》第43期)

關係的學習與滋養

文/李宗燁(東吳大學學生輔導中心輔導員)

半年前，怡安(化名)經常和女兒起衝突，母女關係簡直是降到了冰點。

一天，孩子放了學回家，先是要求吃點心，邊吃邊玩的吃完點心後，怡安本以為孩子會開始寫功課，没想到她又拿出課外書看了起來。怡安忍不住問她：「今天没有功課嗎？」女兒頭也不回的說：「有啊！而且明天要考試。」一副優哉悠哉的樣子。

怡安一聽，這可不得了，明天要考試，現在還在看閒書。媽媽再耐住性子的問：「妳準備好了嗎？」她卻沒有回應，這下子怡安可火了，收起女兒的書，駡她說「妳到底在搞什麼？點心吃了，也休息夠了，妳什麼時候才要準備功課？明天的考試又要應付應付就好了嗎？每天功課都拖拖拉拉的弄到很晚寫不完才在哭，同樣的事情一再發生，難到妳學不會管理自己的時間嗎？妳難道不知道自己不用上安親班有多幸福嗎？妳有很多的時間可以自由安排，為什麼……」

自己這麼激烈這麼生氣怡安有點嚇到，靜下心後她發現自己似乎比女兒更擔心功課，好像她的成績是自己的責任。而且自己的角色愈來愈像警察一樣經常在監督她有沒有把事情做好，女兒也愈像小偷一樣處處防著她或是陽奉陰違。

經過一番學習與探索，怡安發現自己之所以生氣，是因小時候看到姊姊因沒有好好用功就被罵，自己因此常常戰戰兢兢，有了小孩後，也不自覺的要求孩子要「積極」、要「負責」，只要看到女兒一副悠閒的樣子就會很生氣。

了解生氣的原因後，怡安告訴女兒：「讀書考試是妳的責任，如果需要，媽媽很願意協助你。」所以怡安不再催促女兒而是傾聽她在學校發生的事，女兒也漸漸負起自己功課的責任，有時還會主動跟媽媽撒嬌，母女之間開始有了笑聲。

讓生命更美麗

文/陳月文(親職教育講師；作家)

你是否滿意自己的生活？你希望讓自己的生命更美麗嗎？

透過繪本去思惟生命意義的五個議題，並從中找出自己的生命意義與改變生活的下手處，你的生命軌道會在此處轉彎，邁向更豐富美麗的未來！

可以思惟的議題包括：

*我是哪一種人？閱讀第一本繪本《小雞和小鴨》，先把自己搞清楚。

相信在台灣社會中成長的大多數人，都是書中的小雞，總是人云亦云的隨波逐流，最後被社會變遷的洪流所淹沒。

我們是否該讓自己成為有獨立思考能力的小鴨呢？

*生命的過程到底是怎麼一回事？閱讀第二本繪本《後山的螢火蟲》，知道生命是怎麼一回事後，比較可以去思惟如何面對。

期許與會人士當場為自己的生命作一番規劃，看清楚自己未來的路。

*生命中的風暴！閱讀第三本繪本《祝你生日快樂》，可以體會大多數人的生命過程中，必然會經歷或大或小的風暴。

我們可以如何看待風暴？如何讓自己接受與度過風暴？

*我可以送給世界什麼樣的禮物？閱讀第四本繪本《雪花人》。

既然每個人的生命都有這麼多大大小小的不如意，我們可不可以略盡棉薄的送這個世界一件我們送得起的禮物，讓世界變得更好一點點？即使送出去的禮物極其微小，但相信只要有些些人受用而轉變他們的生活或生命，你的禮物就發揮出作用了。

*我可以怎麼做來讓世界更美麗？閱讀第五本繪本《花婆婆》。與大家分享一個讓世界變得更美麗的故事。

期許大家思惟可以如何在自己的下手處做些事，讓世界更美麗！

相信，經過這般整理，每個人的心緒裡，已然有些不同的東西在滋長；而會中每個人的分享，相信也都滋養了其他的心靈。
盼望經過這趟心靈饗宴，每個人踏出會場時，都可以展開充滿希望的未來。

爭吵的目的

吵架的時候，什麼最重要？驕傲？自尊？面子？輸贏？
這些都不重要，最重要的仍然是你心愛的那個人。
最重要的仍然是你們這份得來不易的感情......！

本來，在愛情裡，不管是爭執或衝突，只要最後能協調、能化解就好了，
哪有什麼贏者或是輸家的？真要爭誰贏誰輸，誰有面子誰又低聲下氣的，
最後賠上的只是這份感情，誰也沒贏∼實際上是兩敗俱傷。

有沒有想過？爭吵的目的到底是為了什麼？可能，我們都早就忘了，
但是已經不再是單純的為了一個理字了，而是對方的不肯讓你，
男生女生都一樣，因此爭吵到了最後，其實早已偏離了主題，
而變成只是為了賭一口氣而已∼好大的一口氣，代價不貲。

人生氣的時候，什麼狠絕的話都說的出來，什麼惡毒的事也做的出來，
但有情人生氣的時候，也必定保有溫暖的情懷，就看你看不看得出來，
而你看不看得出來，就看你了不了解他，信不信任他了...........。

生氣時不說氣話也不做惡事，真的很難。但起碼要學會退而求其次，
懂得從中去感受原本就存在於兩人間的情意，不消太多腦力，
其實只要用一點點的心。有愛情的時候，其實什麼都好談，
但一般人不易發現，也不太會應用這個道理就是了。

你想當一個聰明的人，還是高明的人？
聰明是智商，高明是智慧。
聰明是向外開拓，高明是往內尋求。
聰明是以頭腦思考，高明是用心去想。
聰明是用比例尺畫出精密的設計圖，高明是無所為而為的信手塗鴉。
聰明是乾旱時的造雨機、淹水後的抽水機，高明是隨時隨地的保持雲淡風清。
聰明是在一杯咖啡裡變化出數種花樣，高明是從一盞清水中感覺出單純的甘甜。
聰明是天生的優勢，高明則靠後天的養成；如果不夠聰明，沒關係，
我們至少可以把自己的靈魂鍛鍊得更為高明。

是的，這裡就說到重點了：
聰明的人可以折服別人，高明的人卻能擺平自己。
而我們？擺平自己了嗎？

聰明的人可以折服別人，高明的人卻能擺平自己。
而我們？擺平自己了嗎？
常常因為幾分鐘的吵架而斷了幾個月甚至數年的交情
怒火衝上頭時總是無法三思結束後得到什麼？
就因為賭一口氣 ..就因為不肯低頭 ..就因為不想輸啊 !!

到底何時才能擺平自己？

【心得感想】

爭吵並不能解決任何事~
應該心平氣和才是~

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18個有用的人情世故

1.即使不是大人物，也要用請教的態度和口吻與之對話，因為人不可貌相，良師益友往往來自不起眼的生活與工作中。

2.在飯局上主動做點菜者，不宜請主人或主賓點菜，因為那不是尊貴者通常做的事情；但請注意詢問他們的喜好，而不是只管點自己愛吃的東西，這需要平時積累點菜的經驗。

3.經常找到朋友、夥伴與同事(甚至小孩子)值得肯定的方面。注意哦，即使老闆也需要被你肯定，但應盡量在私下場合說；一般朋友與同事則應公開讚揚。

4.別人對自己的相貌、事情、人品表示讚揚時，不要表現出理所當然的樣子，也不要假意否認，合適的方式是感謝朋友的肯定與支持。

5.能寫便條會讓別人刮目相看，所以應該學會使用便條，包括借條、領條、請假條、申請信。主動使用便條會讓人覺得你很規範，而且如果你懂得請別人也這樣做，未來就可以更好地跟他們有憑有據地打交道。

6.即使不是服務人員，在朋友或者同事有客人來時也應該主動倒水。這樣會讓朋友、同事很有面子，也會讓客人覺得你的朋友、同事很有威望。他們會特別感謝你的姿態。

7.雖然你覺得你是新手或者地位比較低的人，但是你要勇於不恥下問，也要做到主動詢問別人的需要，而不要等領導或者資深的同事對你表現出親和，因為他們這樣表現往往需要特別的努力。

8.別人不在座位的時候熱情地幫忙接聽與記錄電話、接受信件、傳遞信息，對團隊中的同事或同學，記得提醒他們一些你知道的重要日程。

9.在徵詢意見之後才進入別人的房間，或者看別人的書架或者室內物品；經別人同意才用別人的電腦、坐在別人的私人座位上，但不要翻動別人的筆記本。

10.出席活動需要有邀請，如果不能出席應提前通知，遲到的話要在適當的時間點上通知主人，到了以後要解釋。帶未經邀請的朋友要事前通知主人。

11.不宜向別人索要禮物，收到禮品不管喜不喜歡都要表示感謝，因為送禮者會很在乎你的反應。不適合把一處得來的禮物轉送給另一處，尤其是保留原來送禮者的符號與痕跡，就顯得很沒有禮貌了。

12.主動介紹自己的朋友給其他人，或者主動在你認識的朋友之間穿針引線。

13.有不同地位的朋友在的場合，要保持微笑，體貼地招呼那些內向、不為人注意、可能有點兒自卑感的朋友。在社交中幫助弱勢者會得到別人特別的感激。在其他社會場合，對於社會地位較低者的處境，尤其是自己不能適應的生活條件與生活習慣時，盡量不要表現出不適感與負面表情。主動向社會地位較低者打招呼。

14.有好東西吃的時候不要吃獨食，主動告訴朋友或同事你瞭解的好資訊，有好事情的時候要能想到別人。

15.別人做錯了事情，不要用情緒性的方式批評別人，尤其注意就事論事，避免評價別人的人格、個性與家庭教養。批評時能提出解決方案，批評就更有建設性。也不要一味批評，批評時不忘肯定別人的長處。如果批評時能比較幽默，往往負面效果會少些。被批評或者尷尬的時候能幽默自嘲，也能提高交流的建設性。

16.好漢不吃眼前虧，如果問題爭執不下，就不要繼續火上澆油。冷靜下來，多收集一些數據材料，想得更明白點兒再說。

17.在沒有充分把握的時候，用“爭取”與“盡量”這樣的口吻回答別人的邀約，承諾了就要盡最大限度去履行。

18.雖然在商言商，但還是要盡量不談回報地先為別人做點兒什麼，這樣就在心理上贏得了比別人優越的債權感。一個人的社會地位是別人對他負有的社會債務感的總和。

我要教你怎麼愛我

文/陳安儀

這兩天，兩個孩子輪番生病，兒子高燒不退，半夜我抱著他滾燙的身體、看著他火紅的面頰，即使知道沒有什麼大礙，做媽媽的總是擔憂、睡不好覺。

下午載女兒出門溜冰，我有感而發的問她：「媽媽照顧你們好辛苦喔！你將來會不會孝順我？」

女兒傻呼呼的問：「什麼是孝順？」我說：「就是對我好、愛我啊！」

女兒很天真的從後座探頭對我說：「會啊！我會孝順你！我將來賺的錢都會給你！」（因為阿嬤常常問他們，將來賺錢會不會給阿嬤？所以女兒馬上這樣回答。）

我笑著說：「媽媽不用妳給我很多錢啦！但是媽媽現在每天這樣很辛苦的載妳去上課、去玩，將來我老了，走不動了，我希望妳也要記得每天來看我、載我去玩、陪我去看病。妳會嗎？」

七歲的女兒馬上接口：「我會啊！我長大以後還是要跟妳住在一起，每天都會看妳啦！」

接著皺起眉：「可是我沒辦法帶妳出去玩耶！」「為什麼呢？」我問。「因為我不會開車、又不認得路啊！」真是可愛的回答。我忍不住親親她粉嫩的臉頰。

之前收過網路上轉寄的一篇文章，大意是一位堅強的女性，為丈夫、兒女付出，自己得了癌症，卻總是拒絕孩子與另一半的照顧，凡事自己來。她的好友勸她，要練習讓丈夫、孩子來照顧她，因為，愛是要「教」的。

昨天，剛好又看到孫協志母親的部落格，看到一手帶大孩子的她，抱怨孩子不孝、不理她，雖然孩子為她買房、買車，她卻署名「孤姥」，兩個字道盡了年老母親的寂寞。

當然，母子關係不佳有很多複雜的緣由，也不是單方的問題，但我覺得顯然最大的問題在於，這位母親所認為的「孝」與孩子所認知的「孝」有很大的差異性。

的確，我們應該要教會孩子怎麼樣來愛我們。

很久很久以前，有一次，我得了急性腸胃炎，晚上在浴室嘔吐不止。我一回頭，看到四歲多的女兒，生生的站在我身後。我當時本來想叫她不要管我，趕快去睡覺，後來轉念一想，便對女兒說：「妳有沒有看到媽媽在吐吐？妳怎麼不問我『妳怎麼了？』」女兒很聽話的照我的話問：「媽媽，妳怎麼了？」

我對她說：「媽媽不舒服。妳可以替我拍拍背嗎？」她馬上上前來，用她的小手拍拍我的背、還摸了摸我的臉。我擠出微笑謝謝她：「謝謝！媽媽覺得好多了！妳可以倒一杯水給我喝嗎？」她很乖的立刻去倒了一杯冷水給我。

至此以後，我女兒只要看到我有什麼不對勁，一定會立刻問：「媽媽，妳怎麼了？」

我上個月在九份不慎摔到，女兒第一時間立刻來扶我，問我：「媽媽，妳怎麼了？會不會很痛？」

接下來的路程一邊走一邊叮嚀我：「媽媽，這邊很滑，妳要小心喔！」令人分外感動。

同樣的，我買了好吃的東西，也會要求她留給弟弟、我、跟爸爸一起吃。

看多了那種媽媽把雞腿讓給孩子吃，結果孩子長大以為媽媽只愛吃雞頭的故事，我深深引以為戒。所以，當女兒第一次一個人把她愛吃的生魚片整盤吃光光的時候，我狠很的責備了她。

現在，她吃什麼好料，如果盤中剩下不多，她一定會問：「還有人想吃嗎？」或是：「沒人吃的話，我可以把它吃完嗎？」再也不會自私自利的一個人吃光光。

我一直很認同人本的一個觀念，就是你花了多少時間在孩子身上，孩子將來就會花多少時間在你身上。

你怎麼對待他，他將來就怎麼對待你。這點，從我公婆身上得到驗證。我婆婆含辛茹苦的養大三個孩子，三個孩子對她都很孝順，而我公公年輕時對家庭不太負責，現在老了，深怕孩子不理他，但老實說孩子對他也真的沒有什麼感情。

不過，除此之外，我覺得做父母的，也有責任把真實的狀況透露給孩子知道。無論妳是開心、憤怒、或是沮喪、挫折，甚至窮困、卑賤，我覺得「掩藏」不是一個好的教養方式。爸爸媽媽不是完人，我們應該學會承認我們也有錯誤、也有無能為力的時候。我們會老、也會死，同樣的，我們付出的愛也希望獲得回報。

教導孩子回報我們給予的愛，跟我們愛他同樣的重要。

教育趁早，愛要及時

2008/4/16

文/林瓊姿(親職教育講師；作家)

有一次我在美容院洗頭，早上十點多了，才見老闆娘的兒子揹著書包要去學校，老闆娘見了就對他說：「你這麼晚才上學，你爸知道了一定會被罵一頓。」不料他兒子回一句：「你們小時候不教我，長大了就別想管我！」老闆娘聽了一直搖頭嘆息。

我常應邀到扶輪社或獅子會演講，有一次講完後，會長致詞時，懊惱地說：「我如果早幾年能聽到林老師的演講，今天我的孩子就不會變壞了。」原來在孩子上小學時，他們夫妻日夜忙著經營事業，早上孩子上學時，他們還在睡覺，每天深夜回家時，只能看到睡著的孩子。他說：「每天只看著孩子躺著變長，很少看到孩子站著長高……。」

孩子的童年只有一次，他的身體每天都在長高變壯；做人做事的想法或做法，也是隨時在吸收或改變。所以父母更需要時刻關懷或指導一番。

家庭是孩子第一個學校，父母更是兒女的第一任教師，你從小好好教育他，這是為人父母的天職。有些「缺席父母」，常把教養重任交給佣人、安親班老師或阿公、阿嬤照顧。或只會用金錢討好孩子，想用物質享受去填補孩子心靈的空虛。最後落得人財兩空，就後悔莫及了。

我常常提醒家長，教養兒女要趁早，原因如下：

一、可塑性大：

孩子越小依賴性高、學習力又強。父母教他好的、正確的事，他很快就學會了，再也不容易去學壞，或被別人帶壞。我母親 常說：「菜園多種菜，就不會長雜草。」孩子心田種善念，惡念就無從生了。

二、先苦後樂:

趁他小的時候，你努力教好他，只有辛苦一陣子，等他順利長大後，你就輕鬆一輩子了；要是小時候你沒教好他，等他長大變壞了，你就要為他操心一輩子嘍！

愛要及時就是要把握時效；活在當下，必須做到下列三點：

一、今天應該做的事，絕不拖延到明天。

二、現在沒做好的事，將來是無法補救。

三、知道就要去做到，做到你就會賺到。

(本文轉載自「人間福報」「新好父母」專欄)

學習「停下來」

主講/黃心怡(諮商心理師)

有次演講，我問家長，在家最常對孩子說的一句話是什麼？回答「去寫功課」的比例最高，其次為「去洗手」、「今天考得怎麼樣」、「把電視關掉」、「在學校好嗎」。這些話你每天重覆跟他說，無疑就是在不斷地提醒他：他就是你所擔心的那樣──不會主動洗手或寫功課，一直在看電視不唸書……。語言是有暗示性的，你愈常說的，愈想提醒孩子的，往往會變成孩子抗拒或是做不好的事情，強化了他某些不良行為習慣。

青少年階段的孩子正在慢慢的形成自我形象，並透過與他人的互動而建立對自我的看法，也就是「自信」的建立。自我價值感越高的人，他會比較願意嘗試、願意學習，也會比較主動，而自我價值感低的人，最大的特質就是會比較退縮，裹足不前。你每天對他說的話，便是在提醒他目前是個什麼樣的人，未來可能會成為什麼樣的人，因此為人父母者不得不留心自己習慣的語言。

相信你已經發現，每次催促孩子動作要快一點，非但沒有任何效果，孩子反而變得更慢，問題的癥結就在這裡，既然你知道一而再地催他、提醒他都沒有用，為何還要一直重覆說呢？不如想一想如何對孩子說好話，讓他感到回到家心情愉快一點，念書也能比較有效率。

一定要說好話嗎？其實，也不是一定要說「好話」，而是我們不妨這麼想，一天中能與孩子講上話的時間，也許才三、五分鐘，這時上班、上學回來，彼此都很累了，在這麼短的時間裡，你認為跟孩子在一起做什麼或對他說什麼，是你覺得比較有意義的事？

有個孩子曾對我說，他每天都會拖到最後一分鐘才在該回家的時間回去，如果比平常早個五分鐘到家，還會讓他覺得「虧」大了。因為偶爾從房裡走出來五分鐘，只是想上廁所、喝一口水，他媽媽就會開始追問：「功課寫了嗎？」或「書念好了嗎？」讓他趕快再鑽回房間去。

記得一名青少年找我心理諮商，那天晚上我剛好有一個父母成長團體的課程，就順口問他有沒有什麼建議，他竟鄭重其事地告訴我：「我覺得你最好教這些父母親，怎樣離我們青少年遠一點！」我聽了當下一楞，後來想想這句話不但有趣，而且還蠻有一點道理的。

一個有「覺知」的父母，第一件要學習的是有「停下來」的智慧。對孩子沒有用的方法，能不能停下來？對親子關係有損傷的責備和辱罵，能不能停下來？假如你都停不下來，怎能教導孩子學習自我控制呢？停下來，在短時間內看不出有多大的改變，但至少那種影響彼此的負面能量會降低很多，這才是最重要的。

關心他、陪伴他，不需要長篇大論，只需要多一點耐心等待。

買東西

買東西，為何不說買南北 ？

南宋理學大家朱熹，在未出仕前，家鄉有叫盛溫和的好友，此人亦是博學多才的人，一天兩人相遇於巷子內，盛手中拿著一個竹籃子，朱熹問他：「你去那裡？」

盛回答說：「我要去買點東西。」

朱熹是以窮理致知研究學問的人，他聽盛的話，很好奇，隨即問道：「你說買東西，為什麼不說買南北呢？」

盛溫和反問朱熹：「你知什麼是五行嗎？」

朱熹答：「我當然知道，不就是金、木、水、火、土嗎？」

盛說：「不錯，你知道了就好辦，現在我說給你聽聽，東方屬木，西方屬金，南方屬火，北方屬水，中間屬土。我的籃子是竹做的，盛火會燒掉，裝水會漏光，只能裝木和金，更不會盛土，所以叫買東西，不說買南北呀。」

朱熹聽後唉了一聲說：「原來是這樣！」

【心得感想】

我們已經習以為常的說要去買東西，而原來典故與五行：金、木、水、火、土有關。以後可以用這典故考考朋友。

Free Rice to Hungers

http://freerice.com/

A fun/educational way for kids to raise rice to end world hunger.

咖啡新觀念

HAPPY FRIDAY!

新光醫訊及營養師對咖啡新觀念

許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊第98期/營養師陳淑美的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。

【咖啡新觀念】

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心!

咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。

但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡的同時，更對您的健康有意想不到的助益呢！在你下回品嚐時，不妨對咖啡先有以下的健康認知。

抗憂鬱》
少量的 咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。

控制體重》
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量?憧峞A有減重效果。

促進消化》
咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌 ，如果在飯後適量飲用，有助消化。

利尿》
咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。

改善便秘》
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。

降低患腸癌或直腸癌的機率》
咖啡含有天然抗氧化物。

止痛》
咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。 （可減緩偏頭! 痛YaHui）

增強身體敏捷度》
咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。

降低得膽結石的機會》
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡比從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。
此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用 。

※咖啡對身體的危害

※哪些人應該少喝咖啡？

當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡
‧發育中的兒童
‧懷孕期間
‧正在授乳的婦女
‧老年人
‧空腹前（或飯前）
‧腹瀉者
‧胃酸過多的人
‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者
‧患有腸道過敏症候群者
‧抽煙的人
‧喝酒之後
‧容易失眠的人
‧有精神方面疾病的人
‧正在服用鎮定劑的人
‧應限制鉀攝取的腎臟病患

咖啡的健康學問》

醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時 ，因為這是人體最疲憊的時刻。

此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：

1.每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。

2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用 ，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人， 尤其應避免空腹喝咖啡。

3.酒後不宜喝咖啡 ，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。

4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。

5. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。 (心跳也會加速 YaHui)

6. 喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。

7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡 ，以免刺激胃部，造成疼痛不適。

8.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。

適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。

因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

2.主題: 愛喝咖啡的人.... 要多吃洋蔥

尤其女生更要保養自己 ,到更年期才開始預防骨質疏鬆是來不及的.愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷!
作者 / 鄭慧文( 美國加州大學藥學博士 )

想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧 !

權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療藥品「 calcitonin 」還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後公白鼠的骨質平均增加了 13.5-18.5% 。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。

第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5 公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了 25% 。

更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短 12 小時內就看得到了。

研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上 200~300 公克（ 10盎司 ）的洋蔥，能夠預防骨質疏鬆症。

關心自己也要關心別人 ... 傳給你週遭愛喝咖啡的朋友喔 !!!

改變小腹的妙方

http://blog.xuite.net/a1244992/dorechin01/15271076

小腹這樣就減下來了﹗

真的是非常神奇的方法。而且居然只有五分鐘！

相對於魔鬼式的減肥，流淚流汗，還不一定有效果，這樣躺在地上五分鐘，就可能改變小腹的一生。

脊骨治療師也認為，很多人坐著或站立的姿勢不正確，的確有可能導致腹腔的臟器"掉"下來，不完全是因為肥胖，才生出令人煩惱的小腹。

王二、麻子、姐妹滔們該試試看了！

兔子是怎樣吃掉狼的

淺談兔子是怎樣吃掉狼的

一隻兔子在山洞前寫文章，一隻狼走了過來，問："兔子啊，你在幹什麼？ "

兔子答曰："寫文章。"

狼問：" 什麼題目？"

兔子答曰：" 《淺談兔子是怎樣吃掉狼的》。"

狼哈哈大笑，表示不信，於是兔子把狼領進山洞。

過了一會，兔子獨自走出山洞，繼續寫文章。

一隻野豬走了過來，問："兔子你在寫什麼？"

兔子答：" 文章。"

野豬問："題目是什麼？"

兔子答：" 《淺談兔子是如何把野豬吃掉的。》

"野豬不信，於是同樣的事情發生。

最後，在山洞裡，一隻獅子在一堆白骨之間，滿意的剔著牙讀著兔子交給它的文章題目是："《一隻動物，能力大小關鍵要看你的老闆是誰》。 "

這隻兔子有次不小心告訴了他的一個兔子朋友，這消息逐漸在森林中傳播；獅子知道後非常生氣，他告訴兔子：" 如果這個星期沒有食物進洞，我就吃你。"

於是兔子繼續在洞口寫文章。

一隻小鹿走過來，"兔子，你在幹什麼啊？ "

兔子答："寫文章。 "

"小鹿問：什麼題目？"

"兔子答曰：" 《淺談兔子是怎樣吃掉狼的》。"

"哈哈，這個事情全森林都知道啊，你別胡弄我了，我是不會進洞的。 "

"我馬上要退休了，獅子說要找個人頂替我，難道你不想這篇文章的兔子變成小鹿麼？"

小鹿想了想，終於忍不住誘惑，跟隨兔子走進洞裡。

過了一會，兔子獨自走出山洞，繼續寫文章。

一隻小馬走過來，同樣是事情發生了。

最後，在山洞裡，一隻獅子在一堆白骨之間，滿意的剔著牙讀著兔子交給它的文章題目是：《如何發展下線動物為老闆提供食物》。

隨著時間的推移，獅子越長越大，兔子的食物已遠遠不能填飽肚子。

一日，他告訴兔子："我的食物量要加倍，例如：原來 4天一隻小鹿，現在要2天一隻，如果一周之內改變不了局面，我就吃你。

於是，兔子離開洞口，跑進森林深處，他見到一隻狼："你相信兔子能輕鬆吃掉狼嗎?"

狼哈哈大笑，表示不信，於是兔子把狼領進山洞。

過了一會，兔子獨自走出山洞，繼續進入森林深處。這回他碰到一隻野豬----" 你相信兔子能輕鬆吃掉野豬嗎?"

野豬不信，於是同樣的事情發生了。

原來森林深處的動物並不知道兔子和獅子的故事。

最後，在山洞裡，一隻獅子在一堆白骨之間，滿意的剔著牙讀著兔子交給它的文章題目是：《如何實現由坐商到行商的轉型為老闆提供更多的食物》。

時間飛快，轉眼之間，兔子在森林裡的名氣越來越大，因為大家都知道它有一個很厲害的老闆，這只小兔開始橫行霸道，欺上欺下，沒有動物敢惹牠。

兔子時時想起和烏龜賽跑的羞辱，牠找到烏龜說：" 三天之內，見我老闆！"揚長而去，烏龜難過的哭了。

這時卻碰到了一位獵人，烏龜把這事告訴了他，獵人哈哈大笑，於是森林裡發生了一件重大事情 - 獵人披著獅子皮和烏龜一起在吃兔子火鍋，

地下丟了半張紙片歪歪扭扭的寫著：《山外青山樓外樓，強中還有強中手啊！！》

在很長一段時間裡森林裡恢復了往日的寧靜，兔子吃狼的故事似乎快要被大家忘記了，不過一隻年輕的老虎在聽說了這個故事後，被激發了靈感。

於是他抓住了一隻羚羊，對羚羊說，如果你可以像以前的兔子那樣為我帶來食物那我就不吃你。

於是，羚羊無奈的答應了老虎，而老虎也悠然自得的進了山洞。

可是三天過去了，也沒有見羚羊領一隻動物進洞。他實在憋不住了，想出來看看情況。

羚羊早已不在了，他異常憤怒。正在他暴跳如雷的時候突然發現了羚羊寫的一篇文章題目是：《想要做好老闆先要懂得怎樣留住員工》。

感恩的心

一到夏天，院子裡的木槿就開花。母親一見潔白的木槿花，就會眼含淚水，哆嗦著說：「我那時好糊塗，好糊塗啊。」

我五歲那年，右腿忽然青腫了一塊，痛得我成天哭喊。母親見我熬不過，就背著我去廖醫生家。廖醫生是個老中醫，退休後在家裡開了個小診所。他醫術好，心也善良。

廖醫生看了我的腿，責怪我母親：「再晚來兩天，右腿就廢了。這是骨髓炎，嚴重了就得截肢 !」母親不敢出聲，眼眶卻紅了。其實不能怪母親，父親去世後，母親終日為三餐發愁．哪有閒錢給我治腿?母親擔心地問能否治好，得到廖醫生的肯定回答後，臉色晴朗了許多，可片刻後，又一臉的陰雲。

廖醫生給我敷了草藥，又交給母親兩帖中藥，說兩天後再來換藥。母親顫聲問要付多少錢，廖醫生說五塊錢，母親的臉紅了，侷促不安地說：「我只有兩塊錢，能不能下回補?」廖醫生爽快地說：「行，不急，啥時有錢啥時給。」

母親借不到錢，但我的腿不能不治。母親只好揣著八個雞蛋去廖醫生家。那時雞蛋很便宜，幾分錢一個。廖醫生不肯收，母親鼻子一酸，眼淚就掉下來了。廖醫生的眼睛也濕了，安慰母親：「好，我收下。錢的事，不要說起。」看了幾次腿，母親已欠廖醫生二十八塊錢了，這在當時不是一個小數目。

再去廖醫生家，母親帶上了家裡惟一的母雞。廖醫生死活不肯收，母親哽咽著再三哀求。廖醫生拗不過，說：「好，就算我買你的，十塊錢，好嗎?」說著，硬塞給母親十塊錢。那時一隻雞最多賣四五塊錢。母親說啥也不肯接錢。回到家裡，母親發現中藥紙包裡有十塊錢，當晚就去了廖醫生家，把錢從門縫裡塞進去了。

兩天後，又該去換藥，可母親不敢去，只默默地流淚。不料廖醫生找上門來了。談話間，廖醫生驚喜地發現了院子裡的木槿花，說：「木槿花是上好的中藥，一兩值兩塊錢呢!摘了賣給我，好嗎?」母親驚喜萬分，連忙摘木槿花。廖醫生拿秤一稱，竟有一斤。他說：「這下好了，你再也不用欠我錢了。」

此後，去廖醫生家治腿，母親就帶點木槿花去。母親不用欠廖醫生錢，廖醫生反而每次給母親一點錢。不久，我的腿治好了。

第二年，廖醫生竟去世了。母親十分傷心，去廖醫生家弔唁。母親從他家屬口裡知道了一個天大的秘密：木槿花是不能做中藥的。母親哇的一聲嚎哭起來：「我的恩人呀……

有感恩心就是知足、善良的人，
為人若無感恩心，
就會視別人的給予
是理所當然，而不知珍惜。

加油不要付冤枉錢

Part 1 ：加油不要付冤枉錢

在美國是沒有工讀生幫你加油的，而且每一支加油槍上，都有標示 DO NOT TOP OFF ，意思是說，一般我們都會把加油槍，放進車子的加油孔，然後用扣環 hold 住，加滿的時候，扣環跳起來油槍自動會停住，這時候不要再硬加油到你車子裡。

但是在台灣一般工讀生都會繼續幫你加到整數，對吧？扣環跳起來以後，還是努力的喀啦喀啦，用點放式的方法，努力的加到整數。

以後你去加油的時候，請不要這樣做了，因為你們都在花冤枉錢！

不要這樣做的理由我現在告訴你：

加油槍的設計是這樣的，你加滿油的時候扣環會跳起來，是因為有一個感應器在油槍前端的金屬部分，包在前面橡皮套裡面，在加油的同時，加油槍回收從你油箱回吐的油氣，當 hose 集滿了油氣之後，扣環會跳起來停止供油，這時候你的油箱已經加滿到一個安全的程度了。

而在這之後如果你繼續硬加的話，這時候的汽油並不是進到你的車子裡，而是跑回到 hose 裡面，你說這樣不是在花冤枉錢是什麼？

而加油站每個星期都需要 drain the hose，你會嚇一跳有多少汽油從裡面跑出來，有開車或騎車的朋友，下次加油的時候，記得別讓工讀生幫你加滿，加到整數唷！

油池到加油機之間有二條看不見的管路，一條是油管──即車子加油時，「油」所走的管子；另一條是氣管──在車子加油時產生的油氣，回收進入油池的管子。

Part 2 ：油氣會致癌民眾莫輕忽

加油不應加滿的另一個真正原因是：
一般加油站都已經使用加裝油氣回收設備的油槍，在油槍加滿油自動跳停後，當工作人員將油槍提起、強迫加油時，造成油氣回收功能無法發揮，令人不舒服的油氣就會開始外洩，這就是我們經常在加油時所聞到的「汽油味」。

我們聞到的「汽油味」，是因為汽油揮發到空氣中，使空氣含有揮發性有機物 ( VOCs)，通稱為「油氣」；油氣的部分成分（例如：苯）已被證實有致癌性。
記住：除了不花冤枉錢外，為了保護自身的健康和減少污染空氣，當加油站工作人員下次問你「要加多少？」時，千萬不要說「請加滿」，可以直接告訴他們「加到油槍跳停就好！

非事事都有答案

哥大演講生動精採 李昌鈺：非事事都有答案

http://news.sina.com 2008年03月31日 07:46 星島日報

本報記者張心紜紐約報導
　　
蜚聲中外的國際刑事鑑証專家李昌鈺博士昨(30日)應華美人文學會之邀，于哥倫比亞大學商學院進行了一場演講，字字珠璣、幽默詼諧的話語讓長達2個半小時的演說生動精採，全場笑聲及掌聲不斷，李昌鈺並準備了許多幸運小福袋與警徽在現場發送，與台下觀眾互動良好。
　　
畢業于台灣中央警官學校的李昌鈺，表示當初會進警校並不是由於本身的興趣，而是因為警校與軍校是不但不用繳學費，每個月還可以領零用金的學校，這對當時家境不好的李昌鈺而言，是一個很大的誘惑。1965年，李昌鈺赴美留學，在紐約大學攻讀生物化學及分子化學學位，為了不落人後，他時常廢寢忘食，半夜仍留在實驗室內作研究。李昌鈺認為中國成語都很好，只有「知難而退」這句他不能茍同，「要堅持、不怕苦，知不可為而為之」。
　　
至今已拿到16個博士學位、1000多個獎，著作被列為全世界刑事鑑定相關科系指定教科書，李昌鈺表示人的智慧是無窮的，學無止盡且不分年齡，「我27歲才來美國，從大一開始唸起」。「有些人讓事情發生，有些人目睹事情發生，有些人則根本不曉得發生過什麼」，李昌鈺期許自己永遠走在前頭。
　　
「人的一生就是一次漫長的滑坡過程，我這一輩子實際上只做了一件事，那就是使不可能成為可能」，李昌鈺表示剛到美國時大家都不看好他，但他成功了！他成為當時最好的警政廳廳長，並是全美第一位出任州級警界最高職位的華裔首長。
　　
「團隊合作十分重要，一個人不可能完成所有的事情」，李昌鈺認為他之所以能有今日的成就，是由於有一個好家庭及一群優秀員警團隊的支持。「常懷感恩之心，一生快樂無窮」是李昌鈺的座右銘之一。
　　
今日美國報(USA Today)最近發表的一篇報導中，提到了25件影響世界的重大案件，其中有14件李昌鈺曾經參與其中。曾被各國報章雜誌大篇幅報導，上遍美國知名談話性節目，曾被譽為「犯罪現場之王」的李昌鈺，仍有破不了的案子，「很多歷史懸案到最後沒有答案，不是每件事情都有答案，要有說『沒有答案』的勇氣」。
　　
許多人認為李昌鈺影響美國最大的一次偵辦是1993年7月20日白宮顧問文森福斯特（Vincent Foster）的案件。文森福斯特為當時美國總統克林頓的好友，其尸體在阿靈頓國家公園內被發現，一度懷疑是他殺，但經由李昌鈺抽絲剝繭、釐清各處疑點後證實為自殺。「若當時證實為他殺，美國總統很可能換高爾上台，世界局勢很可能一夕之間豬羊變色」。

做菜的影音網站

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http://www.ytower.com.tw/movie/movie.asp

華人慈濟慈濟新會所

http://picasaweb.google.com/JWangRA/TzuChiBuilding?authkey=7XHx64GBwPM

為別人祝福

HAPPY FRIDAY!

讓你的存在，成為別人的祝福

一隻蜜蜂和一隻黃蜂正聊天，黃蜂氣腦地說：「奇怪！我們倆個有很多共同點，同樣是一對翅膀，一個圓圓的肚子，為什麼別人提到你常是開心的，提到我，卻說我是害蟲呢！？」

黃蜂接著又忿忿地說：「我真不明白，真要比起來，我有一件天生的漂亮黃色大衣，而你卻成天髒兮兮的忙裡忙外！我到底哪一點不如你？」

蜜蜂說：「黃蜂先生，你說的都對，但我想人們會喜歡我，是因為我給他們蜜吃，請問你為人們做了什麼呢？」

黃蜂氣急的回答：「我為什麼要幫人們做事，應該是人們要來捧我吧！」蜜蜂接著說：「你希望別人怎樣待你，你就得先怎樣待人。」

很多人常會有懷才不遇的感慨，覺得為什麼自己有那麼多的優點、才華、能力，但卻沒有人懂得欣賞？ 在人們眼中似乎總被忽略、冷落。

其實，就像故事中的蜜蜂與黃蜂一樣，一個人在這世界上的價值，不在於其「擁有」什麼，乃在於其為旁人「付出」了什麼；不在於其擁有那些優勢、才華、能力，乃在於其用那些優勢、才華、能力為旁人貢獻了什麼。

一個人的存在如果無法成為別人的祝福，那麼擁有再好的條件也是枉然。

讓自己的存在，成為別人的祝福；

讓自己的存在，為別人帶來香氣！

讓旁人的日子因為有你而變得更美好，

那怕只是多做一個小動作，多幫忙一件小事，都可能會有許多意外的驚喜與感動。

想一想，你所處的團體、學校、辦公室...

有因著”你”這個人的存在而變得更美好、更和氣嗎？

值得你我深思、共勉。

急事，慢慢的說；

大事，清楚的說；

小事，幽默的說；

傷害人的事，不能說；

開心的事，看埸合說；

別人的事，小心的說；

自己的事，聽聽自己的心怎麼說；

現在的事，做了再說；

未來的事，未來再說；

心靈成長的四封信

第一封：你的時間在那裡

聯華電子總經理吳宏仁

40歲以前，大部份的人是相同的，升學讀書升學讀書．．．，建立自己基礎。在父母、親友、社會價值觀影響、及誤打誤撞的情況下完成基本教育。選擇讀書，應該一鼓作氣，在您尚未進入產業時，能讀多高就多高，畢竟何時進入產業，您都是社會新鮮人。 但是一旦您已經有工作經驗而又有心進修，當然管道很多，相對的掙扎也多。因為您不知現在的年紀、條件、資歷、、、再去做進修這樣的投資是否值得？如果，您認定一輩子要當上班族，學歷對您而言相信是很重要的，否則，時間寶貴，不容許您再走錯路。
20 ~ 25歲，您要懂得掌握與規劃自己的未來，決定了就是一條無悔的不歸路。剛得到法律付予您的種種權力，相對的您要盡您的義務及學習面對責任的承擔。這時候的您，是喜悅、矛盾與痛苦交戰，喜悅來自於開始被賦予一些自主權，矛盾來自於與父母割捨不斷的臍帶關係，痛苦的是開始要嚐試錯誤。您要開始為自己的未來規劃，如：升學、就業、感情、、、拿回自己對人生的主控權，而非一直受人左右影響的去搖擺自己的未來。

【學會人際關係，多認識積極的朋友，十年後這些朋友都將是產業的中堅】

25 ~ 30歲，您像一塊海綿，努力吸收也甘心被壓榨，為的只是自我的成長。這時候的您，應是工作取向，薪水待遇、升遷調職您應該是斤斤計較。因為唯有努力付出，相對的您才敢積極爭取，社會新鮮人的動力應該讓您衝出自己的一片天，也因為沒有經驗，所以不懂挫折。因為資源不多，所以一切盡人事，聽天命。現在的您：領取別人的薪水，學習別人的經驗，付出自己的青春，建構自己的未來。

【學會累積經驗，接觸機會，良師益友的提攜更是提昇您成長的大利器】

30 ~ 35歲，您要學習判斷機會、掌握機會，不能再有嚐試錯誤的心態。這時候的您，應是事業取向和家庭取向，工作應該從體力轉換為腦力。您應該看到的是遠景，而非現況，面對的是寬廣人生，而非侷限於自我。結婚是許多人面臨人生第一次的重大抉擇，面對婚姻，很多人以為結婚就是一個責任的結束，殊不知正是學習的開始。就像一些剛上市上櫃公司，以為目標達成了，忘了自己的企業責任，忽略本業。反而是一個惡夢的開始。人的本業不就是經營自己的家庭，賺錢的目的不就希望給家人更好的生活，但這可不能成為忽略家人的藉口，一個經營不好家庭的人，縱使賺到全世界，他得到的只是表面的掌聲，在他人生的這個圓，永遠有一個缺口。家應該是您最大的精神支柱、動力來源和堅強後盾！

【時間管理，轉化心境；轉化用頭腦去工作，不要用身體去工作】

35 ~ 40歲，您要享受給人希望，功德無量的格局。這時候的您，應是企業取向，工作只是一種休閒，更可轉化為對他人的責任。如果您專注於研究，您應該不只窮畢生之力。24小時不眠不休的去做苦力，您應該有成立研究機構，帶領一群人做更多研發的雄心壯志。如果您是企業主管，您應該不只停留在汲汲營營，斤斤計較，您應該有能力擔負主導周遭的員工、家人，帶領他們享受更好的生活。格局的大小，會影響您成就的多少，做一個有影響力的人，而非被影響的人。

【不論目前您多風光。多有成就，在您心中是否畫得出十年後的你？】

靜心思考！我們現在所有努力的目的不就是為了父母、另一半、小孩、、、？工作，不應該等於是人生，更不應該是需要經營一輩子的事。試問健康、財富、自我成長、人際關係和時間自由，什麼是您努力工作的動力？我相信沒有人刻意放棄任何一點。這些正是促使我們年輕人前進的動力。十年後，您是提早完成它？還是提早放棄它？

【寧可因夢想而忙碌，不要因忙碌而失去夢想】

我看週遭有太多優秀甚於我數倍的朋友，可惜的是終日汲汲營營，投入更多的時間、精神、資源，卻沒有享受到應得的代價，原因無他，努力錯方向、找錯機會、拒絕機會而己。Jordan 打了一輩子的籃球，是很難在棒球場上找到自己的舞台。不要讓忙碌蒙蔽了您的雙眼再回頭：廉頗老矣，尚能飯否？

【你的時間在那裡，成就就在那裡】

當您一個人成功，您只享受到一個人的快樂！懂得分享與付出，真正的快樂來自於：週遭的親友因您的成長而提升，不論是精神或物質。真正的成功來自於：週遭的親友因您付出獲得改善，給人希望功德無量。我們不是在做慈善事業，尚沒有能力普渡眾生，但是，我們可以發揮一己之力，對親友，對那些有緣相遇的陌生朋友。伸出您的手，在他們需要的時候！太多人在等生命中的貴人，聰明如您，何不先從幫助他人開始？

第二封：成為不被淘汰的上班族

作者 Razorback Chopin是日本的管理大師大前研一

每天通勤上班，時鐘一過了下午五點，心中就暗自高興又可以領加班費..，你只是一個把身心和時間，單純賣給你的老闆、沒有自主性的上班族？

如果，你明天上班，老闆要你從今以後，不必到公司報到，每天在家裡工作，並根據你工作產生的附加價值來決定薪資的話，你究竟可以拿到多少薪水？

你看看區公所的職員，自己的窗口沒民眾來，就喝咖啡看報上廁所，每天做的事都屬於「消化型的業務」。如果這些公務員想提高工作的附加價值，大可以動動腦筋，「想想如何把資料檔案整理得更好找、更有秩序，如此就能把自己的工作提升到創造型的業務」。區公所的職員只是一個例子，今後在數位網路的時代，一通電話就能申請戶籍謄本或印鑑證明，消化型的業務將從我們的周遭消失。

現在，服務業人口佔日本總就業人口的六五％，這個比重將愈來愈高，不久的將來，預期可升高到八○％，屆時，服務業的人力將出現三極化的現象。

第一類型是「單純勞動集中型」，像在旅館鋪床單、清掃的服務生，或者是在速食店炸薯條的店員。有些白領階級看來外表光鮮，勝人一等，其實和漢堡店的店員沒什麼不同。

我曾經拿三百萬日圓到日本某銀行，那裡的行員只會勸我存成定存，但當我拿到香港的銀行，他們卻很積極地詢問我這筆錢是否不急著用，想辦法幫我設計一套資金運用計劃。日本的銀行行員，和只會炸薯條的店員是一樣的。

第二是「知識勞動集中型」，從事的是知識附加價值的工作，但以時間計算給薪，又稱「知識藍領階級」。例如工程師，收入是第一類型的四、五倍以上。不過，知識藍領階級，如只會死記法律條文的律師、只會記帳的會計師、只會遵循教育部指示的教員，將來都可能被光碟ＣＤ─ＲＯＭ取代。

在美國，已經出現一片只要九、八美元的光碟，叫做「Quicken」的家計簿，一般家庭不需要求助會計師，就能算清收支情況。還有一種叫「Family Lawyer」的軟體，囊括一般租約、離婚、遺書、保險的法律問題，省去大事小事求助律師的麻煩。這些套裝軟體的問世，預期將造成九○％的律師、九五％的會計師淪落成套裝軟體的操作員。要避免不被軟體取代或淘汰，只有努力創造光碟提供不了的附加價值，例如活用套裝軟體，為顧客分析投Ａ種保險有什麼利益，投保Ｂ保險風險程度如何等。

醫生也是，日本過去為了培育醫生，在每一縣都設立一所醫學院，現在實在有些供過於求，醫生如果只是開著門，消極地希望病人上門求診的話，遲早會關門大吉。但是現代人很願意在「預防疾病」上花大錢，如果醫生從「醫病」轉變為「健康顧問」的話，會有更大的發展空間。

第三則是「知識白領」，以知識附加價值的成果來決定薪資，和第二類型的薪資收入差距別更大。第二類型的電腦繪圖員年收入一千兩百萬日圓（約三百萬台幣)，第三類型的知識白領的年薪，至少是四倍，甚至?倍以上。知識白領必須和分布全球的工作夥伴，時常保持聯繫溝通，所以英文能力是必須的，而且要像好萊塢導演史帝芬史比柏一樣，會寫劇本又會製作，具備高度的多項工作能力。

上班族要如何提升自己為知識?

第一，不做知識懶蟲。

投資自己，提高自己的附加價值，培養自己不論處於什麼情況下，都能存活的本領。你可以在上班時間動腦筋思考改進自己的工作，或者利用下班休息時間充電學習。我認為從三十五歲到五十歲是「魔鬼的十五年」，因為三十五歲的人大多進入公司有十年的年資，工作熟練之後，就不求知識上長進，只會汲汲於人際關係，自我發展停頓，進入魔鬼的十五年。

第二，不要給自己設限，特別是公司的「職務規定」，有害於培養知識白領。

公司許多成文或不成文的規定，都不相信員工，把員工當小孩子看待。例如出差費用定得死死的，啤酒、小菜都不能報帳，但如果報帳的員工判斷這些花費，對公司有貢獻，企業應該相信員工，授權決定。三年前，我在日立待的單位，一個月電話費上限是一萬日圓，打完電話還要在規定的筆記本上，記入打的對方和時間。還記得有天下午，我在公司後院散步，總務部的人要我回座位。「為什麼？」我問。「現在是上班時間，」總務部的人回答。「我在設計上有想不通的地方，想在清靜的地方，思考一下，」我說明。「不行，請你在位子上思考，」總務部的人一臉不悅。我一直認為，以遵循公司規定為最高準則的人，如何能在未來創造新的規則？只會鑽營、想辦法升遷的人，怎能站上無國界競爭的世界舞台？

第三，不要怕犯錯，要有勇氣重新開始。

沒有失敗過的人和企業，想法僵硬，我認為三十歲前應該失敗三次以上。但大多數的年輕人，都被我們的教育體系教導成害怕失敗、避免失敗。而且很多人，不能否定自我，怕因此失去既有的一切，但如果沒有否定自我的勇氣，個人、企業和國家都失去創新的能力。看看電腦語言，二十五年變了五回，家電產品的功能更是一代超越一代。這些進步都是從否定推翻出發，經營手法又何嘗不是。我還有一個經驗，不要想「很可惜」，而要有隨時都重頭來的勇氣，想到可惜，人生就失敗了一半。如果當時我答應留在日立，就不會到麥肯錫發展。五十歲時，我退出麥肯錫，稍後參選議員和東
京都長，後來決定從此不參與政治活動，都沒有一絲「可惜」的心裡。年輕人更可以重頭來，但決定的時候需要拿得起放得下的勇氣，不能留後路，要有破釜沈舟的決心。

第四，不挑工作。

我在麥肯錫看過幾千人，成功和不成功的人有一個清楚的差別，成功的人不論什麼工作都不挑。不討厭、不選擇工作，不論什麼工作都積極地站在顧客立場思考，從中一定可以學習成長。

第三封：幸福很單純

有位心理學家曾寫道，一個成熟稱得上真愛的戀情必須經過四個階段，那就是：

共存(Codependent)
反依賴(Counter dependent)
獨立(Independent)
共生(Interdependent)

階段之間轉換所需的時間不一定，因人而易。

第一個階段：共存。這是熱戀時期，情人不論何時何地總希望能膩在一起。

第二個階段：反依賴。等到情感穩定後，至少會有一方想要有多一點自己的時間作自己想做的事，這時另一方就會感到被冷落。

第三個階段：獨立。這是第二個階段的延續，要求更多獨立自主的時間。

第四個階段：共生。這時新的相處之道已經成形，你（妳）的他（她）已經成為你(妳)最親的人。你們在一起相互扶持、一起開創屬於你們自己的人生。你們在一起不會互相牽制，而會互相成長。

但是，大部分的人都通不過第二或第三階段，而選擇分手一途，這是非常可惜的。很多事只要好好溝通都會沒事的，不要耍個性，不要想太多，要互相信任，這樣第二、三階段的時間就會縮短。和所愛的人相遇相戀是非常不容易的，不要輕言放棄。兩人相聚是因為有緣，相知是因為有心，真的得好好珍惜這福份，莫說分手不是無由，希望看到上述的四個階段，真能給大家一些啟示與領悟並惜緣，我們會逐漸變成我們所愛的人。


妳和他本來沒有相同之處，外表不相像，性格也是南轅北轍，一旦愛上了，年深日久，妳會驚訝妳的眼睛有點像他的眼睛，他的微笑也有點像妳的微笑。你們走路的步伐也有點相似，說話的語氣也愈來愈相像。他的脖子上有一顆痣，一天，妳發現自己脖子上也多了一顆痣，原來我們會變成我們所愛的人。

妳本來喜歡腳踏實地的人，而他一向比較輕佻，但你們愛上了，他竟會不知不覺變成一個老實人，這個改變，連他自己也不曾察覺。他本來喜歡活潑的女孩子，卻愛上了拘謹的妳，這些日子，妳竟愈來愈活潑，妳差點認不出自己。逐漸變成對方理想中的人，這種改變，絕對不是刻意的。兩個人愈愛得長久，氣質也愈來愈相近，妳曾經以為他不是妳夢寐以求的那種類型，然而，有一天，妳驚訝地發現，他已經變成妳喜歡的那種類型，妳不必再到處尋覓，他就是妳要找的人。

深深愛著一個人的時候，妳原來真的會一點一點的失去自己，為甚麼妳還會覺得快樂呢？大概是因為妳在失去的當兒，也是賺了，妳把他的氣質跟他的微笑都賺回來。

幸福很單純，所以要很單純的人才容易獲得......地球這麼大，世界這麼廣，不去走走看，怎麼知道你的黑夜是別人的白天。

第四封：爭吵的目的

吵架的時候，什麼最重要？

驕傲？自尊？面子？輸贏？這些都不重要，最重要的仍然是你心愛的那個人，最重要的仍然是你們這份得來不易的感情........

本來，在愛情裡，不管是爭執或衝突，只要最後能協調、能化解就好了，哪有什麼贏者或輸家？真要爭誰贏誰輸，誰有面子誰又低聲下氣，最後賠上的只是這份感情，誰也沒贏，實際上是兩敗俱傷。

有沒有想過，爭吵的目的是為什麼？

其實不是單純的為了道理講理，而是對方不肯讓你，男生女生亦然，因此爭吵到了最後，其實早已偏離主題，而是為了賭一口氣。好大的一口氣，代價不貲。和好的時候，才體認出那些淚也白流了，氣也白生了，是何必？還是活該？

生氣的時候，什麼狠絕的話都說的出來，什麼惡毒的事也做的出來，但有情人生氣的時候，也必定保有溫暖的情懷，就看妳看不看得出來，而妳看不看得出來，就看妳了不了解他，信不信任他。生氣時不說氣話也不做惡事，真的很難，但起碼要學會退而求其次，懂得從中去感受原本就存在於兩人間的情意，不消太多腦力，其實只要用一點心。

有愛情的時候，其實什麼都好談，但一般人不易發現，也不太會利用這個道理。

你想當一個聰明的人，還是高明的人？
聰明是智商，高明是智慧。
聰明是向外開拓，高明是往內尋求。
聰明是以頭腦思考，高明是用心去想。
聰明是用比例尺畫出精密的設計圖，高明是無所為而為的隨手塗鴉。
聰明是乾旱時的造雨機、淹水後的抽水機，高明是隨時隨地的保持雲淡風清。
聰明是在一杯咖啡裡變化出數種花樣，高明是從一盞清水中感覺出單純的甘甜。
聰明是天生的優勢，高明則靠後天的養成；如果不夠聰明，沒關係，你至少可以把自己的靈魂鍛鍊得更高明。

是的，這裡就說到重點了： 聰明的人可以折服別人，高明的人卻能擺平自己。

簡易電鍋料理

電鍋食譜---忙碌的人有福了

山藥排骨湯

材料有紅蘿蔔+山藥+排骨+香菜少許
紅蘿蔔.山藥切滾刀塊...山藥要切大塊一點..不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀
排骨先燙過...之後紅蘿蔔+山藥+排骨+生水放入鍋中...外鍋加3/4量米杯的水...
好了之後加香菜.鹽.味精即可

香菇雞湯(一)

乾香菇用熱開水先燙過(約1分鐘即可)水倒掉...因為要清除表面的雜質跟氣味...

之後再用熱開水泡乾香菇約(1小時)第2次泡過香菇的水不能倒掉喔..刴塊過的雞腿
肉先燙過..不要燙到熟喔..保持裡面還嫩嫩的.....雞腿肉+香菇+香菇水+老薑片少許+生水....放入電鍋中煮熟..煮好後加鹽少許味精...最重要就是酒...依照個人喜好斟酌酒的量即可

香菇雞湯(二)

材料：
切好的土雞腿 大約4隻
蔭瓜罐頭*1
乾香菇數朵（先泡10分鐘）
老薑兩三片（這可有可無）

作法：
1.將土雞腿先燙過，然後撈起
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦

蛤蜊排骨湯

材料：蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量

調味料：
(1)酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量
(2)水6~8杯

作法：
1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。
2.將(2)水煮沸騰放入排骨、蛤蜊、薑絲及調味料(1)等一起放入容器(內鍋)加蓋放入電鍋中，外鍋放入1/2杯水，加外蓋後，壓下煮食開關即可。

鹹稀飯

材料：
米1杯、排骨半斤、香菇3朵、芋頭1/3個、紅蘿蔔少許、芹菜末或蔥花少許、水8杯

調味料：鹽1大匙、胡椒粉適量

作法：
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

洋蔥鮪魚稀飯(1人份)

材料:
鮪魚罐頭半罐 ，洋蔥半個，雞湯塊半塊

做法:
1.半杯米加上二杯水放內鍋(我喜歡比較水的稀飯,可以按自己喜好斟酌水量)
2.把瀝乾油的鮪魚半罐,切碎的洋蔥半個及半個雞湯塊丟進內鍋.
3.外鍋放4/5杯水按下開關.大約15分鐘後可吃.

皮蛋瘦肉粥(一人份)

材料:米半杯, 水4杯, 皮蛋2顆, 蔥花少許
雞湯塊一塊 油條 一根 雞蛋一顆 豬肉絲
做法：

1先把皮蛋切碎.油條撕成小段約3公分左右.豬肉切絲備用
2米洗好後加水跟雞湯塊.放入電鍋煮(外鍋放2/3杯的水)如果有冰箱的話也可以把米跟水冰成冰塊米這樣米很容易開花不會成顆粒狀這樣比較好吃
3接著電鍋內的白米煮成粥後在放1/3杯的水在外鍋煮一次...煮的時候加入豬肉絲攪一攪....發現肉絲變白色之後加入蛋液攪一攪...蓋上鍋蓋
4煮好後加入皮蛋.蔥花拌一拌...灑上油條後就很美味了

地瓜稀飯

材料：地瓜小條的一根，米約半杯多一點

煮法：
1.把米洗好
2.把地瓜洗淨削皮切小塊放到洗米的電鍋內鍋
3.內鍋放四杯水 外鍋放半杯水

蛤蠣鮮粥

材料：蛤蠣6兩，米半杯，清水三碗，青蔥一枝，薑2片

調味料
鹽 味精各1小匙
香油 米酒 黑胡椒各少許

作法：
1.蛤蠣吐沙後洗淨備用
2.米洗淨後 放入電鍋內鍋將蛤蠣均勻分開放入 加入清水3杯
3.將薑片及鹽 味精一起放入內鍋中外鍋加水1杯半煮至開關跳起
4.裝入容器後 淋上米酒香油及黑胡椒粉 蔥切成蔥珠撒上即可

小撇步：
1.蛤蠣可放在鐵器中加鹽吐沙 放之鐵湯匙在水裡效果更好 聽說是因為鐵器會氧化 與蛤力爭氧的結果就是蛤蠣開口較頻繁 吐沙更快
2.主食因蛤蠣本身就含許多水分所以內鍋水不要放太多否則蛤蠣鮮粥會變成蛤蠣清粥哦！

排骨疏菜粥

材料：超市賣的排骨一盒，玉米罐頭半罐，紅蘿蔔半條，白米一杯

作法：
先將排骨洗淨，用滾水川燙，蘿蔔洗淨切塊，將所有材料放進鍋中
水隨意加端看你喜歡吃稀的粥還是較濃的粥
如果有電子鍋只要設定稀飯就可以了
沒有的話可以用電鍋加三杯水在外鍋
大概一個小時後就可以吃到美味又營養的排骨粥了喲
這樣煮出來的排骨肉入口即化喲

紅豆糙米粥

材料：快煮紅豆半杯，糙米一杯，糖適量
作法
1.放一杯糙米與六杯水於電鍋中煮。
2.外鍋需要 2 杯水
3.待電鍋跳起後，再加入紅豆、糖然後再悶半小時，即可食用。

米糕甜粥

材料：圓糯米1/2杯、葡萄乾1/3杯

調味料：紅砂糖1/2杯、玉桂粉適量

作法：
1.將圓糯米洗淨後放入內鍋加入4杯~5杯水備用。
2.將外鍋放入1杯水後，放入已洗好的圓糯米加蓋後壓下開關煮熟即可，略燜30分鐘不要立即打開鍋蓋。
3.打開蓋子，加入葡萄乾及紅砂糖及玉桂粉攪拌均可，再蓋上鍋蓋燜一會即可盛起食用。

香菇香腸雞飯(一)

材料:
米,高湯,香腸,新鮮雞塊,香菇,薑絲及蔥末

作法
香腸洗乾淨切片, 香菇及雞塊用薑絲,醬油及少許糖醃約15-30分鐘.
像平常煮飯的方法一樣,米洗好以後加高湯,將香腸片,雞塊及香菇加進電飯鍋裏跟飯一起煮, 熟了加蔥末就可以吃了.

香腸雞蛋香菇飯(二)

材料：(男生大份量一餐)
香腸一條，米一杯，菇類半碗，雞蛋一顆，醬油適量

作法:
1.香腸切丁、菇類切成適當大小、雞蛋把蛋白跟蛋黃分離
2.菇類跟蛋白混勻後，將香腸丁、菇(裹上蛋白)、米、水(多少米就用等體積的水)，適量醬油，混勻後，就煮飯的程序去煮
3.電鍋跳起來後，把蛋黃丟下去，熟度看個人啦

鮪魚飯

材料：
米一杯　鮪魚罐頭半罐　雞精粉一小匙

做法：
米洗淨　加入一杯半水　雞精粉　鮪魚罐頭去油倒入　外鍋放一杯水炊煮　

奶油菇飯

準備：
金針菇一把、或香菇等菇類切片、奶油、米、(鋁箔紙)

作法有三種：

一是把金針菇、香菇、奶油包在鋁箔紙內放入烤箱，烤好後淋在飯上。

第二種是把金針菇、香菇、奶油放在電鍋的第二層(架在內鍋上的)，一起煮好後淋在飯上。

第三種是把金針菇、香菇、奶油混在米裡面一起用電鍋煮，變成什錦飯。

ps
要蛋白質的話，我常一打開電鍋，趁飯很熱時打一顆蛋下去拌，如果不怕吃半熟蛋的話，這是不錯的選擇。

簡易蓋飯

食材:
豬肉片，蛋一顆，洋蔥切片，蒜頭數瓣，蕃薯粉或任何可以勾芡的粉.不要太白粉就好

調味料:
醬油或醬油膏(個人偏好)
鹽巴一湯匙(依個人所需)

調理:
先將肉放入電鍋內附的淺盤裡
然後加上醬油.切成細丁的蒜頭.淋上蕃薯粉
還有洋蔥.攪動一下，丟入打好的蛋
然後依個人口味調味，醃個一下下
然後洗好米，內鍋放下面，淺盤放上面
一起放到電鍋裡，跳起來就ok了

ps
這個方法可以一次解決
又快又方便就可以享用美味的蓋飯了
其實如果你放沙茶調味.就是沙茶蓋飯.
放番茄汁就是番茄蓋飯.
可以變出好多花樣來
電鍋真是好用

咖哩菜飯

材料：
洋蔥四分之一顆，胡蘿蔔一小塊，芋頭也是一小塊，咖哩塊一塊，米3/4杯

作法：
把洋蔥，胡蘿蔔和芋頭切丁，米洗乾淨後加入1.5杯水
將材料放入，放大約一茶匙鹽，咖哩塊，一點醬油，然後放入電鍋中外鍋放1杯水蒸20分鐘

咖哩雞燴飯

材料：
雞胸肉一份
紅蘿蔔(兩條) 馬鈴薯(四個) 洋蔥(兩個)
佛蒙特咖哩一包(依個人喜好 有甜味 辣味)

作法：
1.先將雞胸肉跟骨頭分開肉的部份切成2.5CM肉丁骨頭的部份準備熬湯
2.紅蘿蔔,馬鈴薯切丁(注意 如果馬鈴薯切太小丁的話 煮好就都不見了)
3.洋蔥切絲放進電鍋放兩碗水跟雞骨一起熬煮
第一次外鍋先不用加太多水 把洋蔥煮爛就可以把雞骨拿起來
4.前置完成之後,將紅蘿蔔 馬鈴薯 雞肉丁 咖哩塊 放進內鍋
5.內鍋加水(這時候鍋子應該是滿的狀態 會看不見水到底加到哪裡 加到內鍋的2/3即可)
要是有失誤的話 內鍋的水會溢出來跑到外鍋 蠻難洗的要注意!!

電鍋菜飯(一)

作法
形式上來說應該算是蒸的炒飯。
這樣做出來的菜飯，幾乎沒有油，但是又像炒飯一樣有味道有菜。
就像正常煮米一樣的把米準備好，把剝好的蝦仁丟進去，把超市常有賣的冷凍什錦豆子紅蘿蔔丟進去，家裡有的青菜切碎丟進去，接著就是像正常煮飯一樣的開始蒸，等跳起來的時候自己憑經驗灑鹽下去拌一下，再燜一下就可以吃了。如果覺得淡就自己加三島香鬆或蕃茄醬

電鍋菜飯(二)

材料：
高麗菜3-4片(只要不是綠色蔬菜都可以 )
乾香菇2-3朵(泡水)
金珍菇半包
絞肉一小坨(約柿子大小...想多吃肉就多放一點)
米1杯(量杯)

作法：
絞肉加一小湯匙的醬油拌一拌
然後把菜,香菇,金珍菇都切丁
泡香菇的水用量杯量一杯多一點點倒進洗好的米裡(香菇要先沖洗再泡)
肉,菜,菇都倒進米裡攪一攪.肉一定要攪散(有時候也會把馬鈴薯切丁丟進去)
再加一點鹽和幾滴黑麻油,一點黑胡椒
(鹽的份量實在很難形容,只要一點點,像一顆大紅豆一樣多)
然後外鍋放一杯水
按下開關
好了以後悶一下,再拌一拌.就是有肉有菜有飯的一餐

紅蘿蔔五穀菜飯

材料：白米或五穀米，紅蘿蔔一條，三島香鬆（可加可不加）

做法：
1. 紅蘿蔔洗淨後不用削皮，直接切成大塊。
2. 將米洗淨後，將紅蘿蔔塊放在洗好的米上，放入兩倍於米的水（例如1杯米就放2杯水），再按下煮飯的開關就可以囉。

說明：
1. 簡單的說，就是在煮飯的時候順便煮紅蘿蔔啦，很簡單又能兼顧營養吧！切成大塊的紅蘿蔔甜味不會流失，吃起來甜甜的很不錯。下次我要把紅蘿蔔換成南瓜試試看！。
2. 據說紅蘿蔔的皮有某種營養，所以不削皮直接切塊放到電鍋煮，一鍋煮兩種菜，很符合懶人風格。

瓜仔蒸肉青菜五穀飯

材料：
豬絞肉1磅或1斤，蔭瓜1盒，雞蛋2個，蔥少許，太白粉1匙，醬油2匙，麻油半匙，黑胡椒少許，酒半匙，青江菜，五穀米（或白米）

做法：
1. 取1個底部洗淨的碗公，將碗公放在乾淨的衛生紙上。碎肉置入碗公中，將蔥切碎再混入肉中以湯匙拌勻（夠勤勞的話可以將豬絞肉連同蔥一起在砧板上剁碎。）
2. 在剁碎的肉中加入蔭瓜1盒（連同醬汁）、雞蛋1個、太白粉1匙、醬油2匙、麻油半匙、黑胡椒少許、酒半匙用湯匙攪拌均勻。
3. 加入相當於1盒蔭瓜罐頭盒子份量的水，再次攪拌均勻直到肉與水完全混合並肉質變軟。此動作須持續2次，亦即共加入2盒水。肉攪拌好以後在上面再打一個雞蛋（鹹鴨蛋更好）。
4. 將盛肉的碗公底部抹一點油後放入洗好的米中以防止煮好後的米飯黏住碗公。（如果電鍋是雙層的話就把肉放在蒸盤上，否則就直接放在米上囉）
5.照正常的煮飯程序和水量煮飯，電鍋的煮飯開關跳起來之後將蔬菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬菜了。蒸肉的湯汁拌飯超棒的喔！

香腸青菜五穀飯

材料：香腸(或貢丸、花枝丸等)，青江菜，五穀米（或白米），三島香鬆（或肉鬆）

做法：
1. 將米洗淨後連同生的香腸一起放入電鍋中按下快速煮飯開關。
2. 將青江菜洗淨後切成小片備用。
3. 電鍋的煮飯開關跳起來之後將切片的青江菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬菜了。要吃時撒點肉鬆之類的東西添加味道。

說明：
※ 在煮飯的同時一起煮其他的配菜是省時又省燃料費的好辦法。五穀米可先泡軟，蔬菜則用煮飯的餘溫就可以了，不過蔬菜記得要當餐吃完才不會變黃喔。

廣式豬肉干貝飯

材料(4人份)：

米2杯、溫水2杯、乾干貝2粒、金鉤蝦20g、豬絞肉150g、沙拉筍粒100g、紅蘿蔔粒100g、玉米粒50g、蘆筍50g、木耳50g、青蔥50g。
調味料：
雞湯塊1塊、鹽1/4小匙、橄欖油1小匙、黑胡椒粉1小匙。
醃料：太白粉1/2小匙、雞粉1小匙
做法：
1.飯鍋內的米洗淨濾乾，加入溫水與雞湯塊溶解混勻的高湯，再加入干貝、金鉤蝦、橄欖油，放入電鍋烹煮。
2.豬絞肉與醃料拌勻備用。
3.待飯煮熟後拌鬆，從飯中取出干貝剝絲，將豬絞肉、紅蘿蔔粒、沙拉筍粒、玉米粒、蘆筍細圓丁、木耳丁依序放入飯中拌鬆、拌勻
4.再按下電鍋的煮飯鍵繼續烹煮，煮熟後撒上青蔥末即可。
PS：
若欲煮份量較多的豬肉干貝飯時，可能有電鍋跳起後而豬肉未熟的情況，這時只要用飯杓將飯拌鬆再按下煮飯開關，重覆動作直到豬肉熟透即可。

電鍋蒸肉

材料:
細絞肉一盒，大蒜數顆，香油數滴，醬油適量 (醬油膏也可以)，胡椒粉少許

作法:
先將細絞肉用水稍微洗一下，然後加醬油 香油 胡椒粉 用手或筷子拌均勻，然後放入大蒜，接著放入電鍋蒸熟

豆腐蒸肉

材料：絞肉半斤，嫩豆腐一塊，雞蛋兩個，蔥少許

作法：
絞肉放在蒸碗裡, 加入醬油, 鹽, 蔥花, 酒少許. 伴勻醃十分鐘後, 放入豆腐, 蛋再伴勻. 用電鍋蒸30分鐘(外鍋1杯水)即可
可加點豆鼓同蒸, 或腐乳汁, 味道會更濃

蒸魚料理

首先把魚洗乾淨去腥味，魚的種類不限，但是因為是用蒸的，不建議用肉魚之類的
然後準備一個有一點點深度的盤子

準備材料：
魚一支不用太大
蔥兩支切段
薑切絲
蒜頭適量
辣椒依個人喜好可加可不加
鹽巴少許(魚雙面均勻抹上即可)
醬油少許(約一大匙)
糖少許(約一小匙)
酒少許(約一大匙)

以上材料通通放入盤中
外鍋放一杯水
蒸熟即可食用
用微波爐會更快---約五-八分鐘吧--看魚的大小
不過記得要把盤子用保鮮膜包起來
上桌前依個人喜好可加入豆鼓或其他調味料

清蒸鯧魚

材料：小型鯧魚一條，蔥2枝，薑2片，豆鼓少許，辣 椒酌量

調味料：酒1大匙，鹽半茶匙，麻油1茶匙，蒸魚醬油 2茶匙

做法
1.魚洗淨後在兩面橫劃2刀口，放於盤內，淋酒一大匙，鹽半茶匙抹勻魚身，醃約5分鐘
2.將蔥薑，辣椒切絲，以及豆鼓一起鋪在魚上，然 後淋上蒸魚醬油及麻油，避免電鍋在蒸時因容易滴水，而使湯汁增多，因此蓋上保鮮膜放入電鍋，外鍋加水一杯半，至開關跳起取出。
3.換一個乾淨盤子，再將另外的蔥絲鋪在魚上，淋一大匙熱油後，即可食用。

小撇步：
1. 烹調魚之前，通常可先用酒醃，但在下鍋前才抹 鹽，否則醃太久魚肉會變硬
2. 蒸魚醬油可在較大型的超市中買到，較不鹹，較醬油甜一些，因為不含防腐劑，打開後記得放冰箱避免發霉變質

瓜仔肉

材料：花瓜罐頭，豬絞肉，蔥

做法:
1,拿出花瓜罐頭裏的花瓜剁碎,罐頭湯汁備用
2,蔥洗淨後,切成蔥末備用
3,將絞肉,碎花瓜,罐頭湯汁,糖一起攪拌均勻後,先置放5~10鐘,使其入味
4,放入電鍋中蒸熟即可
5,食用前可以灑點蔥花!

Ps:
1.將花瓜改用菜心,破布子,梅乾菜也很好吃!
2.如果罐頭湯汁不夠鹹可加入少許的醬油調味
3.如果妳的絞肉是瘦肉居多,建議加點食用油一起攪拌,這樣蒸出來的肉比較不會太硬
4.如果不喜歡吃生蔥花的人,可以將蔥花一起拌入絞肉中!
5.肉餡有沒有熟,可以用筷子試!如果肉餡不沾筷子,那就是熟了

香菇肉燥

材料
超市特價的絞肉一盒，乾香菇數朵，罐頭脆瓜 半罐，洋蔥或紅蔥頭 隨意，醬油、糖 少許

做法：
1.乾香菇泡軟切丁、脆瓜洋蔥紅蔥頭通通切丁。
2.將所有材料丟到電鍋裡，加水稍高於材料的高度，加入少許醬油與糖著色，外鍋加一杯水燉煮即可。
3.調味料該放多少？我的秘技是一開始加入罐頭脆瓜的湯汁，這樣它本身就會甜甜鹹鹹的有味道，電鍋跳起來以後再嚐味道，視情況調整。
ps1.
乾香菇泡軟以後切丁可以切小一點，煮好以後它會長得比你想像中大很多

ps2.
洋蔥和紅蔥頭手邊有就可以丟下去，前者可以增加甜味和清爽度，後者可以增加香氣。

應用
可趁特價滷一鍋肉燥，分裝成小份冷凍保存。

懶人電鍋泡菜拉麵

材料
愛之味韓式泡菜半罐.康寶排骨湯塊一塊.快煮拉麵一塊.雞蛋一顆

作法
3人份小電鍋內鍋加水約5~6分滿.外鍋量米杯水半杯以上，加入湯塊及泡菜(含汁)開始煮，外鍋水滾了之後加入麵塊，麵軟硬適中時可打入蛋花，完成!

簡易馬鈴薯沙拉

材料
馬鈴薯一顆,雞蛋一顆,桂冠沙拉醬.胡椒鹽適量

做法
1.馬鈴薯切片放置盤上,生雞蛋用鋁箔紙包住,放入電鍋蒸盤上,外鍋加兩杯水
2.電鍋跳起後,將馬鈴薯取出,壓成泥,雞蛋弄碎,加入適量沙拉醬跟胡椒鹽和勻即可

備註：可再加入:紅蘿蔔.小黃瓜.鮪魚等

丟了翅膀

丟了翅膀, 他仍是天使

當在外地出差的我坐飛機趕回來時，十個月的兒子新新已經被推出搶救室。醫生說持續的高燒也許損傷了腦神經，我要有心理準備接受可能的後遺症。

老公兩天後才從國外回來。出院後，我們常常測試新新的聽力和視覺，沒有發現任何異常。我們
終於放下忐忑的心。可漸漸地，我發現他開始瞪著無神的眼睛發呆，或者呈現一種令我不安的笑容。

當和新新一般大的孩子開始邁著步子，清脆地喊著爸爸媽媽的時候，新新依舊呆呆坐在那裏，傻傻地笑著。抱著他四處求醫，結論同出一轍：新新的智力將會停留在幼兒期，除非發生奇跡。

那是段痛不欲生的日子，抱著孩子尋找各種可能的奇跡，秘方、偏方，甚至針灸。那長長的針如同刺在我的心尖，汗和淚伴著孩子淒厲的哭聲一起落下。我多麼希望這只是一場夢，夢醒後充滿靈氣
的新新在對我甜甜地笑。我開始幻聽，總感覺新新在喊媽媽。

我深深自責為了事業沒有照顧好兒子，卻不敢留在家裏面對。每天下班後沉默地摟著他，日復一
日，淚流盡了，心也似乎麻木了。老公也因為家裏氣氛沉悶，漸漸變得很少回家吃飯。

婆婆來看我們，說把新新帶走，讓我們再要一個孩子。我不假思索斷然拒絕，我不能那樣做 !他沒有選擇地來到這個世界，又因為我的疏忽變成這樣，已經夠不幸了!把新新緊緊摟在懷裏，我不要
別人分享對他的愛！

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新新兩周歲生日那天，我才驚覺老公已經不再陪我們一起吃飯了，怕失去他的恐慌開始噬咬著我，使我覺得難以呼吸。直至深夜，一身酒氣踉踉蹌蹌的老公才踏進家門，我已經荒蕪的淚水終於又奔湧出來。老婆，我們再要一個孩子好嗎?我狠狠點著頭， 與他緊緊相擁，抵死纏綿……

我又懷孕了！撫著逐漸隆起的小腹，有些苦澀的甜蜜。我仿佛比誰都期待這個孩子，卻又在內心裏抗拒這個孩子。看到新新向我伸來的手臂，我的心又湧起巨大的痛楚：新新，這個世界，除了媽媽誰還能愛你 ! 　　

我終於下定決心打掉這個孩子，可檢查結果使我震驚：我竟然懷了雙胞胎！

2002年的夏天，一對漂亮的小女孩陽陽和月月降臨了。滿月以後，那對粉雕玉琢的小人，總是甜甜地笑，很少哭鬧。只要我一說話，頭就隨著我的聲音轉，讓我充分享受到做媽媽的喜悅。我已經顧不上新新，無論我多麼約束自己，潛意識裏我已經開始忽略新新，只把他交給保姆，甚至開始討厭他那傻傻的樣子。

轉眼，陽陽和月月會走了。新新一般不注意什麼，只是對這兩個妹妹格外敏感，常常注視她們的一舉一動，似乎帶著極大的興趣，而且不同於平時的眼神。我是不允許他接近她們的，他只能那樣在一邊望著，可我控制不住陽陽和月月蹣跚邁向新新的腳步，她們同樣對新新表現出極大的興趣。而我卻捨不得強迫她們什麼，只是一次又一次嚴厲地對新新說，記住，不許碰妹妹!不許碰妹妹！漸漸地，他對我有了怯意，我卻絲毫沒覺得有何不妥。

一天，孩子們在午睡，保姆出去買菜，我去儲物間整理衣物。突然聽到孩子的哭聲，我連忙跑進臥室，看到新新正從床的欄杆間縫向外拉月月的兩根手指，手指被卡住，新新還在用力向外拉。我一
把拉過新新，照著他的手，狠狠拍打，不是告訴你不許碰妹妹，不許碰妹妹嗎!看你以後還碰不碰妹 妹!我越打越生氣，似乎在發洩對他積累的厭惡。我瘋了似的尋找可以用來打他的東西，直到看見鏡子裏自己魔鬼一樣的臉。我終於聽到孩子們的哭聲，終於看到蜷縮一團哭泣的新新，還有女兒們的喊叫聲……

保姆回來了，抱起新新，看著我餘怒未消的臉想說什麼，我擺擺手讓她抱新新回自己的房間。我哄著陽陽和月月，突然看到床上有幾塊動物餅乾，陽陽的手裏還握著一塊要喂我。我連忙到月月那邊，果然月月那邊床下有幾塊餅乾，已經被我踩碎了。新新最喜歡吃動物餅乾，原來他拉妹妹的手是要給妹妹餅乾。我的心被刺痛了，連忙到他的房間，他已經被保姆哄睡了，可還在睡夢裏抽搐著。我不禁泛起一陣酸楚，我這是怎麼了?我還是他的媽媽嗎?

一天，我和女兒們玩著擁抱的遊戲。我拍拍手，她們就喊著媽媽，張著小胳膊爭先恐後向我跑來，然後我們緊緊擁抱。這麼簡單的遊戲，她們卻樂此不疲，一遍又一遍。忽然，新新也張開他的胳
膊，向我跑來，含糊地說著，媽媽，媽媽。我簡直不相信自己的耳朵!我的兒子，自從來到這個世界，從沒開過口!緊緊摟住撲到懷裏的新新，我哭了。已經對他沉睡的母 愛被重新喚起，兒子，媽媽有多久沒摟過你，媽媽對不起你！

3

我終於開始認真思考我的孩子們，我有一個與眾不同的家庭，我竟然有三個孩子！他們正漸漸長 大，將來要有他們自己的人生。等我離開這個世界時，只有他們之間才能互相照顧。尤其新新，他需要好多好多的愛。

我不再分隔他們，而是常常告訴女兒們，要好好愛哥哥，因為沒有他，就沒有她們。我知道她們聽不懂，我只希望她們會記住我的話。

我每天陪三個孩子做遊戲，唱歌，跳舞，為他們講故事。而新新，越來越有靈氣，不但會叫爸爸、妹妹了，還會含糊表達自己的需要，而且會隨著節奏跳些簡單的舞步。看著並成一排熟睡中的孩子們，我終於相信這個世界上有奇跡，那就是愛，愛可以創造一切！

陽陽和月月到了上幼稚園的年齡，我也該上班了。為了減少我的負擔，婆婆來商量著把新新接走。我猶豫再三，其實按新新現在的情況，勉強可以上幼稚園，可他畢竟和別的孩子不一樣，我害怕來自外界給他的傷害。

新新被帶走的那個晚上，女兒們不肯上床睡覺，一定要等哥哥回來。她們閃著漂亮的大眼睛問我，哥哥什麼時候回來?為什麼哥哥不上幼稚園?我的心一凜，回答她們，哥哥生病了，要好長時間才會好。她們又問。他會想我們的，為什麼我們不照顧他呢?快讓哥哥回來，我們會照顧他的。我的心緊了又緊，你們要乖乖的，只要你們聽話，哥哥就會 回來。她們終於乖乖睡下，而我在黑夜裏掛念著新 新。兒子，你好嗎？

女兒們只去了三天幼稚園，就說什麼也不肯去了，告訴我幼稚園裏有好多好玩的玩具，還有好多的小朋友，還學習新歌，認字，英語，她們要等哥哥回來一起去。她們充滿期盼的眼睛望著我，還帶有小小的挑釁。我訝於她們的執拗，耐著性子哄著她們，可她們卻怎麼也不肯答應。我沉下臉一手抱著一個，她們哇哇哭起來，媽媽騙人，說只要我們乖，哥哥就會回來，我們都聽話了，可哥哥還是沒有回來!

我的心猛地僵住了!壓抑的眼淚再也控制不住，你們的哥哥，他和別人不一樣，他永遠學不會那些東西!女兒們為我擦著淚，會的，會的，媽媽，哥哥能學會的，我們會幫助他的!看著她們，我感到了做媽媽的歉疚，我只會一味逃避，以為自己很愛新新，卻不如孩子們充滿信心去面對。


門鈴響，竟然是婆婆送新新回來了!幾天不見，新新瘦了好多。婆婆無奈地說，這幾天新新幾乎沒
吃東西，也不肯睡覺，只一直哭，喊著妹妹，妹妹。她看了心裏實在難受，不得已就送回來了。

女兒們興奮起來，拉著新新的手，開始講幼稚 園的事情，還催促我為新新換最漂亮的衣服，他們 要一起去幼稚園。

4

我找到園長，請求她讓我的孩子們在一起。因為按照新新的年齡應該上大班，可他的智力水準還不如小班的孩子。當看到我的女兒們一邊一個拉著兒子的手，並揮手和我再見的時候。我相信這個決
定是對的，愛會為我們創造更多的奇跡。

每天從幼稚園回來，陽陽和月月都幫助新新復習一天學過的東西，而且不許我插手。我的女兒們是班裏最出色的孩子，學什麼都特別快，而且記得牢。我知道那是因為她們要教哥哥，所以格外用心
去學習。從沒看過比她們還有耐心的孩子，輪流一遍又一遍教著笨拙的新新，一個單詞往往要重複好多好多遍，甚至夢裏還在喃喃。每次新新學會了，她們就會歡呼起來，然後學著幼稚園老師的樣子翹起大拇指說，哥哥你好棒，哥哥你真棒！而我的兒子，就看著妹妹，傻傻憨憨地笑著。
　　
老師要求每個孩子學習寫自己的名字，這對新新來講簡直是不可能的事情。可一個月後的一天，女兒們興奮地拉著兒子跑來告訴我，哥哥會寫自己的名字了I

我將信將疑地看著兒子在紙上歪歪扭扭地寫下兩個大大的"新 "字，尤其敖看到他們練習的本子，我小小的女兒們，竟然知道把哥哥的名字拆成筆劃來教，好幾個本子寫著他們循序漸進的過程，我再一次被女兒們的耐心折服得淚流滿面。

一天，我去接他們。走到教室門口，聽到有個孩子喊著，你們的哥哥是個傻孩子！我一驚，連忙走進去。我示意正要阻止的老師，決定讓孩子們自己去面對。只見陽陽憋紅了小臉對那個孩子說，我的哥哥不是傻孩子，他是天使，他丟了翅膀，來到我們家，變成一個世界上最好的哥哥，他只不過還沒習慣人間的生活。孩子們發出 "哇"的驚歎聲，你們的哥哥竟然是天使哎！

老師含著眼淚摟過陽陽，對孩子們說，新新是我們班的天使，他會愛我們每個小朋友，還教會我們如何去愛別人。

回家的路上，我的心被女兒編織的故事激蕩著。我問她們為什麼那麼愛哥哥，她們一起回答，因為沒有哥哥就沒有我們啊!忽地淚又盈滿我的眼，原來她們已經牢牢記住了我的話，那麼小，就學會了愛和感恩。他們是上天賜給彼此的天使，也是上天送給我最珍貴的禮物。因為他們，我才知道，做媽媽是那麼值得驕傲和幸福！