我是一個普通中學生，叫陳啟正，也叫陳環境。因為有個不尋常的父親，我受到社會廣泛關注。我的父親就是中國首善陳光標。
當父親這些年累計捐款13.8億元時，許多人向我投出羨慕、欽佩的目光。他們羨慕我有個億萬富翁父親，欽佩我的父親是中國首善。然而，當今年9月5日父親宣佈將「裸捐」後，許多人又向我投出疑問、同情目光。因為他們想知道：父親這麼做，我這個兒子是怎麼想的？他們同情我這個「富二代」今後可能一無所有。
作為中國首善之子，我是如何看待父親？如何看待父親裸捐？如何看待自己的未來呢？我今天寫這封給未來的信，訴說自己內心真實想法。
首先，我感激上蒼讓我有這麼一個偉大的父親，因為一個人是沒有辦法選擇自己父母的。如果說，父親事業的成功讓我自豪，那麼，父親那顆大愛之心，更是我一生最大的驕傲，最大的財富。
一般人瞭解父親主要是做慈善，第一個到汶川地震災區救人。而作為兒子，我知道父親最主要是做4件事：
一是做慈善，哪裡有災難，哪裡就有父親的身影；
二是做企業，父親說：如果沒有財富，就沒有做慈善基礎了；
三是做環保，父親到任何地方都倡導環保低碳。他還給我和弟弟改了名：一個叫陳環保，一個叫陳環境。弟弟覺得陳環保叫起來更好聽，就把這個名字「搶」了過去；
四是關心家人和鄰里鄉親，父親非常愛媽媽和我們，非常愛爺爺奶奶和他們老家。我經常聽父親在家議論：怎樣幫老家村子裡多做一些事，我聽爺爺奶奶說，老家過去那條泥濘的小路，就是爸爸在外面賺了第一筆錢後修的。
父親常年勞累奔波，無論多麼辛苦，一回到家總是把歡笑帶給我們。有時他太累了，陪我們說話時，說著說著一扭頭就在沙發上睡著了，此時此刻我和媽媽是多麼心痛呀。每次離家時間長一點，父親都會給媽媽和我們帶一些禮物，一件衣服，一件文具或一本書。有時特別忙來不及買，父親會內疚半天，解釋半天
一個人如果只為自己活著，是平庸而渺小的，一個人能夠為國家為社會為他人而活著，無疑是高尚而偉大的。我非常自豪的是，父親做到了這一點，他是社會上許多人心目中光輝路標，更是兒子人生路上的光輝路標。
我經常遇到有人問：你對父親「裸捐」是什麼態度？你支持他這麼做嗎？當父親與媽媽和我們孩子商量裸捐這件事時，我幾乎想都沒想就投出支持的一票。其實，父親是非常愛我們的，他一開始想捐95%財產，給我和弟弟留5%。最後是我們家人的態度，特別是我和弟弟的良好表現讓父親下定決心：捐出全部財產。
媽媽一直在背後無聲地支持著父親，她自己很少買昂貴衣服，有時到北京還去秀水街買許多便宜貨，但她從來沒有因為捐款和父親紅過一次臉。我記得，許多次當父親給媽媽講自己在地震和災區經歷時，媽媽都哭了。
當父親宣佈「裸捐」後，我將告別「富二代」身份了。對此，我沒有一點悲傷和遺憾，相反還有一些輕鬆和自豪，因為父親也沒有從爺爺手裡繼承什麼物質財富。聽爺爺奶奶說，父親9歲起就自己挑水到集市賣，不僅給自己交了學費，還為鄰居上不起學的孩子交了學費。他放學後就到村莊撿破爛到供銷社賣，10歲後家裡的煙火油煙醬醋，弟弟妹妹書學費及全家人穿衣布料，都靠父親賣水和撿破爛承擔了。再後來，父親靠自己打拼，成為億萬富翁。與父親相比，我是幸運的，受到這麼好的教育，又從父親那裡繼承了這麼多精神財富，我相信靠自己打拼，也一樣能成為對社會有用，有所成就的人，所以我不願躺在父親留下的財富上做寄生蟲。
事實上，作為首善之子，注定了我這一生都會追隨父親做慈善了。3歲時，父親帶我到家鄉貧苦地區。那時農村的貧苦落後深深印在我的腦海中，我不理解為什麼那裡的路儘是泥濘？為什麼老家的孩子會因為弄丟一隻小雛雞受到嚴厲訓斥？後來我逐漸明白了，因為貧困，因為不是每一個家庭都像我一樣豐衣足食。在父親引導下，我在5歲時第一次捐出了自己的零用錢，幫助其他孩子。此後，每當過年、考試成績突出得到壓歲錢和零花錢，我都小心翼翼地收著，期待著下一次捐款。
隨著年齡增長，父親帶我參加慈善活動越來越多。2009年春節期間，我隨父親到新疆阿勒泰地區進行慈善慰問，當時氣溫達零下近四十度，有的地方積雪達2米之高，那麼寒冷那麼高的雪是我從未遇見過的，凍得我心裡想哭，然而想想長年在這裡生活的貧困人們，想想父親這麼多年來為了慈善暈倒過很多次，我咬牙堅持到最後。
今年9月30日，在萬眾矚目下，父親帶我參加了「巴比」晚宴，巴菲特在回答了我關於年輕人如何做慈善問題後，握著我的手說「你表現得很好，我十分看好你！」，我知道這句讚揚是對父親多年努力的肯定，是對我未來的期望。
仰望天空，也許未來我會和父親一樣成為千萬富翁、億萬富翁，也許我會成為一個普通人。但是，父親已經在我面前樹立了做人做事的光輝路標。如果我成為一個富翁，我會和父親一樣從事慈善事業，做一個「善二代」；如果我成為一個自食其力的普通人，我也會做力所能及的善事，讓自己生活過得充實而富有愛心，讓自己的人生之路陽光燦爛。
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Subject: 陳光標的故事
一九六八年七月，陳光標出生在江蘇北部的泗洪縣天崗湖鄉，兩歲時一個哥哥和一個姐姐先後被餓死。小時候陳光標從來沒有吃過肉，甚至沒吃過一片完整的饃、一塊完整的餅。十歲那年，他利用中午放學時間用兩隻小木桶從三十多米深的井中取水，用小扁擔挑到離家一點五公里的集鎮上叫賣。他喊出的廣告是：「一分錢隨便喝」，結果一中午就能掙兩毛多，相當於成年人半天的工錢。
從一分錢到七十億元
三、四年後陳光標把賣水變成了賣冰棒和賣糧食。十三歲的他將附近農戶的多餘糧食收購後，賣給糧管所賺取一點服務費，每次用自行車馱上一百斤糧能賺上五、六塊錢。從自行車到板車再到拖拉機，到了一九八五年，十七歲的他就成了家鄉第一個「未成年萬元戶」。
然而商海裏也有陷阱。一個偶然機會陳光標認識了一個溫州人，兩人決定一起做棉鞋生意，那是陳光標第一次與人合夥做生意。當時忠厚的陳光標先行支付了三萬元貨款，可貨發過來才發現被騙了。鞋底全是硬紙板糊的，這一次陳光標把辛苦幾年掙來的錢全賠了進去，當時心疼得幾天吃不下飯、睡不著覺。
然而挫折並沒有嚇倒陳光標，幾天之後他又重新振作起來，再度開始了販糧生意。沒有本錢收糧，陳光標只能暫時欠著。「賣了再給錢，咱信得過你。」多年後當陳光標回想起這段往事時總是眼含著淚水，他常說，正是鄉親們的信任和支持才有了他日後的成就。
在從商磨練的同時，陳光標並沒有荒廢他的學業，一九八五年陳光標考入南京中醫藥學院，畢業後回到家鄉創業。一九九一年二十二歲的陳光標來到省城南京。幾個月下來握著漸漸癟下去的口袋，他站在街頭緊咬牙關，在心裏默默地告訴自己「不要放棄」，有一次他把自已的舌頭都咬破了，鮮血直流。他暗暗發誓：「一定要成功，否則死也要死在外頭。」
皇天不負苦心人。一次陳光標來到藥店閒逛，見一群人圍著一個袖珍儀器反覆詢問，原來是新上市的耳穴疾病探測儀，把兩個電極夾在耳朵上就能測出身體哪個部位有病。陳光標靈機一動：這個疾病探測儀好是好，就是沒有直觀性，如果能讓患者直觀地看到探測結果，那一定會大受歡迎。
第二天陳光標拿著隨身僅有的三千元錢，請來專家按自已的想法對耳穴疾病探測儀做了改進，於是「跨世紀家庭CT儀」誕生了，不但獲得了國家專利，原本一百多元的樣機改裝後賣到了八千多元。就這樣陳光標掘得了人生的第一桶金。
一九九二年一次山東泰安之行，使陳光標發現了第二桶金。當時的泰安盛產靈芝，而且價格較低，二百元一公斤，對治療慢性病有良效，陳光標發現大有商機：「靈芝好是好，可食用不方便，如果能磨成粉，製成膠囊服用就方便多了。」於是他開始生產靈芝膠囊銷售。二百元一公斤收來的靈芝製成膠囊後，售價達到二千元一公斤，而且帶富了一方百姓，泰安市政府頒發給他特殊津貼以示感謝。
二零零零年陳光標組建了江蘇黃埔投資集團，剛開始主要收購銀行不良資產，進行整合、盤活再出讓。他的原則是只投資，不投機。後來南京市領導問他是否願意接手南京城運會舊址附近的房屋拆除，他一試才知道，這簡直是一座金山。拆除的廢舊鋼材、車胎都能再生使用。
目前陳光標的黃埔投資集團已涉及新型材料製造生產、再生資源利用、房地產開發、青少年國防教育、電廠配套設施生產、以及智慧識別系統研發等諸多產業。二零零五年集團銷售產值近七十億元人民幣，利稅近四億元人民幣，並榮獲「中國誠信示範單位」稱號，二零零六年成為「中國最具生命力百強企業」。
陳光標常說他只是個普通人，之所以取得今天的成績，是因為他付出了常人難以想像的努力。在商場闖蕩這些年，他從不抽煙、很少喝酒，更不參與賭博，也不出入夜總會、歌舞廳等場所。閒暇時他堅持讀書學習，書籍極大地提升了他的個人境界。
上善若水 慈濟天下
早在十歲賣水時，陳光標聽說鄰居家孩子沒錢交一塊八元的書本費，就去學校幫他交了，這是他第一次拿自己賺的錢去幫助別人。早在一九九六年創立南京金威利電子醫療器械公司時，他就從公司一年不到二十萬元的收入中拿出三萬元，資助一個安徽的白血病患者。
二零零二年他向南京市公安消防局捐助近千萬元用於消防公益宣傳。二零零三年薩斯「非典」期間，他又向江蘇省醫療機構捐贈了八百臺遠紅外溫度檢測儀和二百萬元現金。二零零四年底東南亞發生海嘯，陳光標向海嘯災區捐出了三百萬元。
到了二零零六年，他被評為中國最年輕的十大慈善家。十年來他向慈善事業捐款捐物累計四點七五億元，被資助人數二十多萬人。二零零七年度捐贈總額達一點八一億元，陳光標這個連「南京首富」都排不上的人，卻在二零零八年四月被評為「中國首善」，並被授予「中國紅十字勳章」，由此可見他的捐助比例很大。
今年三十九歲的陳光標，如今已是全國四十一個市、縣的榮譽市民，他先後被授予「傑出青年企業家」、「誠信企業家」、「共和國經濟建設功勳人物」、「促進中國公益事業發展成就獎」、「熱心公益傑出人物」和「全球一百位華商品牌人物」等榮譽稱號。他同時還擁有南京大學名譽校董、海峽兩岸博愛基金會副主任、東盟國際促進會副會長、省紅十字會副會長等十多個重要頭銜。人們說，這一切緣自他的善心。
陳光標把財富比喻為水：「如果你有一杯水，你可以獨自享用；如果你有一桶水，你可以存放家中；但如果你有一條河，你就要學會與他人分享。」在陳光標看來，慈善不只是一種簡單的捐助行為，而是以道德和愛心為基礎，源自社會需要而發自內心的捐贈。同時慈善也是一種分配機制，能夠有效實現社會財富的「第三次」分配。
陳光標相信「行善不虧論」。他常說，「表面上做善事花了錢，好像虧了，其實我認為不但不虧，反而賺了。為什麼？一是因為做善事會產生動力，感到自己活得更有價值。二是因為口碑，一個企業家做了善事，並且長期行善，合作夥伴和政府或者社會大眾都會提高對這個企業家的認可度，合作更加愉快。」
第一個趕到四川地震災區的工程隊五月十二日四川地震時，陳光標正在武漢開董事會，他立刻把董事會改成了抗震救災部署會。隨後陳光標從江蘇、安徽等地的總公司、分公司緊急調度六十臺大型機械，其中包括吊車、推土車、挖土機等大型機械。另外他還帶去了二十萬元現金、二百萬元支票。
十二日下午四點，機械集結完畢，救援車隊開始向四川進發，隨行的還有公司組織的一百多名救災人員。進入四川後，一路上他們看到很多坍塌的房屋和逃難的災民。於是他們向災民發錢，一百元、二百元，「把錢用在刀刃上，只要災民需要，我們就發！」
十三日中午陳光標到達都江堰。看到溫家寶帶領的士兵很多都在徒手救援，救援機械奇缺，於是他給部隊留下了大約二十臺機械車和四十名操作人員，然後帶著剩餘的四十輛車繼續向北川進發。途中一個山坳的路面全部被坍塌下來的泥石流掩埋了，陳光標當即指揮推土機開路，一個多小時後終於開闢出一條通道。就因為這條通道，後來成都某軍區的先頭部隊才得以順利通過。
十三日下午三點多，也就是地震發生三十六小時後，陳光標帶領的民間救援隊終於從兩千里外的江蘇、安徽第一個趕到了受災最為嚴重的北川縣，其行動之迅速，遠快於掌握所有先進資源、以及離四川更近的中共救災軍隊。
一個民間團隊超過了正規軍，網民們在把陳光標稱為救災英雄時，也臭罵中共軍隊的無能。不久，陳光標的救援隊被當地政府派到北川中學。陳光標向一位大陸記者描述說，他經常參與中國紅十字會類似的救援，但從未體驗到北川的殘酷，眼前的悲慘場景還是讓他們止不住地落淚！
「有一千多個孩子被埋在廢墟下，到現在我們已連續挖出了兩百多個孩子，只有幾個是還活著的，樓板壓在他們的腿上、腰上，孩子們頭挨著頭、腳挨著腳，青紫的臉腫得老大。很多救援人員是一邊流著淚一邊工作。」
陳光標不知道自己背過多少死屍，他全身都是血漿，累得走不動了。據下屬統計，陳光標從廢墟中背出了二百零八個孩子，其中只有幾個是活的。陳光標表示，他的孩子一個叫陳環境、一個叫陳環保，而自己的外號叫陳低碳、太太叫張綠色，所以環境、環保、綠色、低碳都在他們家。
Thursday, February 17, 2011
中國首善陳光標
的確值得敬佩，不是一般常人的境界，不能跨越境界是想不通的。99.9%的思想都極為認同。
0.1%的不認同是: "我陳光標不會老死。為什麼呢？等我到了某一天，我覺得自己給兒女，給社會帶來負擔的時候，不能再做什麼事的時候，我會宣布把我的資產全部明明白白地捐出來，然後我就會一大把安眠藥下去永遠長眠。我不會給社會和兒女帶來什麼負擔，我這人就是這種個性。
我現在要做青年人的榜樣，將來還做老年人的榜樣。" 他不是說要教化人要幫助別人嗎，他這麼多年的努力，他不想看看這個社會怎麼受教的嗎? 當他需要別人幫助的時候，未來的社會是怎麼做的。他留給老年人的榜樣是不對的，太理性化，太不人性了，老人家也不應該學習。老人不要給人太多負擔的思想是對的，他不必接受社會超標的回饋，但應接受最低限度的回饋，才是老年人的榜樣，才是正面教育。
陳光標：“我要像雷鋒那樣被人記住”
http://bugu.cntv.cn/news/talk/ylftl/classpage/video/20100307/100059.shtml
2010年9月5日，陳光標向蓋茨和巴菲特二人發出公開信，稱“將不是捐出一半財富，而是向慈善機構捐出自己的全部財產”。一場中國的慈善風暴，就此刮起。
根據2010年的胡潤慈善榜，陳光標在2009年的捐款總額高達3.25億元人民幣，位居中國第四；陳光標去年身家達30億元人民幣，在胡潤財富榜排名第340；到2010年初為止，他的捐款總額超出10億元人民幣。
陳光標本人也像他在公開信中一樣“很高調”。他對《記者》說，他要做雷鋒。他愛講述自己當年艱苦的生活、每筆慈善捐款，以及一連串的榮譽，也愛說一些“豪言壯語”。
2010年9月8日，在北京市西城區金融街附近的一個高檔小區裡，陳光標接受了《記者》專訪。這裡是他買的上下兩層六七百平方米的樓，純木裝修，風格古樸。還沒等《記者》記者提問，剛一坐下來，陳光標就像佈道一樣，開始了滔滔不絕的“慈善談話”。
“我陳光標從來不跟政府打交道”
記者：有很多人都很好奇，都想知道你是做什麼的，哪裡來的這麼多錢去捐贈，這些錢是怎麼來的？
陳光標：我現在在全國11個城市擁有房屋拆除公司。公司現在是國內最大的高科技環保拆除公司，也是國內唯一一家能把建築垃圾二次利用的公司。到目前，只有我一家(企業)可以通過德國進口的“變形金剛”設備，把建築垃圾與廢舊鋼筋分離變成乒乓球大小的顆粒，然後垃圾以20~30塊錢一噸的價格賣給人家做路基輔料。
記者：這個項目每年的處理規模大約是多少？有多大的收入與盈利？
陳光標：光這個項目的一年營業產值大約在70億左右，這還不包括廢舊鋼筋。如果包括牆體內的廢舊鋼筋，營業收入將突破100億。
這幾年，各個城市都在不停地建設，每個城市拆除的業務量都很大，每年有過萬億平方米的建築垃圾。我的“變形金剛”設備好的需要800多萬一台，一般的也在四五百萬，我現在在全國總共有113台這種設備。它是移動式的，什麼地方有拆除業務，我就把這個設備用板車拖到什麼地方。
記者：在你富起來的過程中，有沒有得到當地政府的扶持？
陳光標：沒有。 2009年南京拆除民房800萬平方米，廠房拆除200萬平方米，加起來1000萬平方米，我才拿到了不到5萬平方米。
十年來，我嚴格要求自己，從來沒有一次上過歌舞廳、夜總會、桑拿，也從來沒有找過任何一個領導做過任何一筆生意，也沒有從政府手上拿過一畝地，我陳光標從來不跟政府打交道，從來不給領導送禮。
記者：你公司這樣的規模在全國的這個行業中佔有多大份額？
陳光標：公司的業務95%來自二手，一手業務我拿不到。比如說，央視過火的大樓，現在是我在做，是從北京城建集團手裡拿的二手業務。
記者：如果能拿到一手業務，利潤會有多少？
陳光標：去年我是103億營業收入，淨利潤是4.1個億，如果業務都是一手的，淨利潤大概在10億左右。
記者：你的行業和房地產領域非常接近，有沒有想過做房地產開發？
陳光標：我以前想過。我也想轉行做房地產多賺點利潤幫助更多的人，進入之後我才知道要拿出大筆錢來才能做。去年兩會我提議取消《招標法》，有些招標中存在弄虛作假。我之前不參加招標不知道，參加過就知道了。
記者：那你沒有做房地產？
陳光標：沒有做，所以我陳光標很清白，能經得起(考驗)，我高調做慈善，我這麼多年來是堅持守法。
記者：你這樣說打擊了一大片開發商。
陳光標：好多富人都恨我，肯定恨我嘛，本來感覺他多有錢理直氣壯的，現在炫不起來了，再炫你像陳光標那樣捐啊。他們有壓力，看我這今天捐明天也捐，他吹不起來了。
我去年的淨利潤是4.1億，捐出去3.1億多，後來成為年度“中國首善”。去年，我捐出我的淨利潤76%還多，這是以前從來沒有過的。
記者：這個數目大約佔了你所有財富的多大份額？你現在的資產大概有多少？
陳光標：按照這幾年情況，我一般捐款都是占到公司淨利潤的50%。我個人財產沒有多少。現在總共資產，加上房屋、機械設備、生產線等，大概在50億左右。我承諾等我老了以後將全部財產捐出，但是等我老了以後我還能有多少財產，我自己也不知道。我現在還年輕力壯，才42歲，我希望以後能創造更多的財富，也許到時候能達到上千億，也許只剩下一兩百萬。最後剩下多少沒有什麼關係，但是我有多少捐多少。
“我的孩子說他要當世界首善”
記者：很多人都質疑說，五十年之後捐錢的事情誰也說不准，你怎麼看這種觀點？
陳光標：很多了解我的人都知道，我是從小到大，一直在做慈善，一直在做好事，堅持不懈地在做。以前是每年捐一次，現在是每個月都在捐。你可以關注下本月11日，就在甘肅省世博會展館開館儀式那天，我在那裡宣布把去舟曲抗洪的16台設備捐贈給甘肅。另外，還有2000台的教學電腦，加在一起又有2000萬。
我每個月不捐款，就會覺得心裡憋得難過。我每月一般捐贈兩三千萬，捐到哪裡去，都記得明明白白。
記者：都是你自己個人的財產嗎？
陳光標：我說的都是我自己個人的。這十年來，我本著一個原則：經營的地方我不捐資，捐資的地方我不經營，我沒有任何特殊目的的。你比如說，我在某地拿一塊地，總價十億，政府讓一億給我，我捐2000萬，我認為這不叫慈善，因為它帶有交易性和目的性。
今年我捐贈了1.83億，比如說春節的時候我號召、帶領三百多個企業家“發紅包”，召集到位現金7100萬，分成5個小組，分別去往雲、貴、川、西藏等地，將紅包發掉。我們主要是通過地方民政部門和教育部門來為我們選擇困難戶和特困戶，有的企業家帶著孩子，一對一地發放，體驗幫助人的一種快樂，對孩子也是一種教育。
記者：你這種捐贈的方式，包括你宣布以後將自己全部資產捐贈出來，家人對你是什麼看法？
陳光標：俗話說，不是一家人，不進一家門。我夫人對待錢沒有什麼概念，她出身小幹部家庭，父親是農村合作社的主任，母親在醫院工作，也是個主任。都說“女孩要富養，男孩要窮養”，這點在她身上體現得特別明顯。她這個家庭中並不缺錢，導致她對錢沒有概念。所以，這十年來，我捐贈了十幾億，我們倆也沒因為捐款吵過一次嘴。
孩子這方面，從他三歲起，我每一次捐款都把我的孩子帶到現場，告訴他這些錢捐到哪裡去。我每次捐錢有幾個條件：一是接收方必須到場，媒體到場，政府官員到場，做個見證，然後把捐贈的支票、電腦、車輛、錢以及其他物資現場拿走，因為慈善要讓需要幫助的人看得見、摸得著。
記者：你3歲的孩子能理解這些嗎？
陳光標：有一次，中央電視台採訪他的時候，他說：“我爸開的是捐錢公司。”
記者：他現在幾歲？你家裡幾個孩子？
陳光標：現在7歲。兩個孩子，另外一個今年14歲。
記者：你不想給你的孩子多留一點錢，讓他們將來過得更體面些嗎？
陳光標：前兩年，我把兩個孩子的名字改成了“陳環保”“陳環境”。
記者：和你做的企業有關？
陳光標：有關，就是要讓別人叫他們名字的時候提醒別人要保護環境。去年他6歲的時候，春節聯歡晚會上，小瀋陽說“人生最大的痛苦就是死了以後錢沒花完”，他馬上接著小瀋陽的話，指著我說“我爸爸不死就把錢捐完了”。我現在是中國首善，他說他要當世界首善。
記者：你的兩個小孩現在花銷怎麼樣？
陳光標：你可能都不相信，我的孩子，過春節的時候，就給他幾百塊錢壓歲錢。兩個孩子都有我這種個性，你給他幾十塊錢，他能裝一個月都不動。現在孩子大了，我對錢控制得也很緊。我給他一些錢，我跟他講，跟同學相處的時候，一定要搶著埋單。以後同學都會留下一個印象，你真大方。
記者：孩子上的都是普通學校？在哪裡？
陳光標：都是普通學校，在南京，家門口的中學，離家近。兩個孩子在班裡面都是前五名，非常聰明。在家門口的飯店裡，我給他存了2萬塊錢，讓他經常沒事的時候，帶著同學多聚聚。
記者：你的生活呢？
陳光標：我生活很簡單，消費也不高，我很喜歡吃土菜。我每個城市基本都有朋友，但我平時去哪裡，如果沒有非常特殊的情況，我都盡量不去麻煩人家。在馬路邊，一塊五毛錢一碗的肉絲麵條，填飽肚子就行了。我穿的衣服也都是買的布料量身定做的。
記者：我們還是很想知道，你為什麼不想給你的孩子多留一點，讓他們將來過得更體面些？
陳光標：我這個人像是一面鏡子，心裡面怎麼想的就怎麼說、怎麼做，從小我就是這種個性。我小時候生長在那樣的環境下，哥哥姐姐都餓死了。只有熬過嚴冬的人才知道太陽的溫暖，人只有在激勵中才能成長。
我比我弟弟大八歲，小時候，我經常看到母親把我弟弟放在床上哭，抱著別人家孩子餵奶；下雨天，我弟弟妹妹都在場上搶收麥子，我媽媽卻幫別人家收。父母對孩子的影響特別大。
小學三年級時，我就自己從20米的深井挑水，用兩個小木桶挑水走2公里去集市上叫賣，一分錢隨便喝，一個暑假我掙了四塊多錢。 9月1日開學，我特別高興地把書本領回家，當時是一塊八毛錢。剛回到家，媽媽就跟我講，你看隔壁那個小喜子在家哭呢，沒錢交學費。我二話沒說，跑到學校幫他交了學費，把書抱到他家。
那是1978年，我正上小學三年級，我幫助鄰居家孩子交了一塊八毛錢的學費，2008年，我獲得“中國首善”稱號，年度捐款1.8億。從一塊八毛錢到1.8億，改革開放也走了三十年。
記者：你在博客上說，你的妹妹陳春華洗碗已經十一年，現在一個月能掙一千五，弟弟至今還在做保安，每個月最多也就兩千塊錢。現在還是這樣麼？
陳光標：對，還在做。我的弟弟和妹妹都在我的公司三進三出過。我妹妹現在在江寧一家菜場洗菜，一個農家菜小飯店。早晨八點鐘上班，晚上九十點才能下班回家，現在是1800塊一個月。我弟弟做保安是2500塊一個月，這是現在的價錢。前幾年只有幾百塊、一千塊。
記者：那他們對你有意見嗎？為什麼不幫幫他們？
陳光標：一開始有，現在就這樣了。我弟弟和妹妹家都有兩個小孩，我這麼多年來，一直堅持每月一家2000塊錢，這些小孩的書學費、生活費都夠了。
記者：講了這麼多你的經歷，從貧窮奮鬥到富豪，你對待財富的感受有什麼不同麼？
陳光標：創業的時候，非常渴望需要掙到更多的錢，積累到幾百萬、上千萬之後，我拿這些錢要幹什麼呢？要使用得有價值。陳光標今天是個富人，不願意做財富的守財奴。財富是什麼？身外之物，財富是水，我捐的是一種理念。其次，我要實現我人生最大的價值，我要讓中國歷史和人民記住陳光標，像記住雷鋒那樣。
“到時候老百姓像支持王老吉一樣，都來買我的股票”
記者：去年11月，蓋茨主動找你做慈善會晤，他是為了什麼？
陳光標：他想在中國做些什麼。微軟在中國賺了不少錢，也想回饋給中國需要幫助的人。取之於中國，用之於中國。
記者：你怎麼看這次的慈善晚宴？
陳光標：我們的邀請函講得很清楚，蓋茨和巴菲特希望是私下交流，不邀請任何媒體參加，就是一個關於交流慈善和環保的私人晚宴。
記者：他們有沒有讓中國的富豪捐款的意思？
陳光標：沒有。主要想跟中國富豪交流慈善事業如何更好地健康發展，自願地把錢拿出來幫助需要幫助的人；怎樣環境保護，不要為了追求利潤最大化，犧牲我們子孫後代活下去的條件，不要破壞環境。
記者：有報導說，中國富豪參加晚宴怕被勸捐，你身邊這麼多富豪朋友，能給我們分析一下，他們的心態是什麼？
陳光標：富豪怕捐的心態有兩種。第一種，他捐了以後怕顯富，怕顯富之後稅務部門查，怕有關部門索捐，怕惹麻煩上身。第二，有的想捐，但是捐到哪裡、錢怎麼用他不明白。
記者：哪種情況是他們最怕的？
陳光標：實際上最怕的還是怕國稅、地稅局查。因為他經不起查。現在十個企業有六七個企業一查都是有問題的。
對那些不履行社會責任的富人，國家要按照遊戲規則，追查錢的來源。
記者：我們的很多富豪還很怕捐，你現在卻是裸捐，這個跨度是不是有些大了？
陳光標：每個人的價值觀不同。很多企業家沒有達到我這種境界和胸懷。
兩三年以前，我承諾捐出個人全部家產的95%，這次比爾·蓋茨要來中國，很多富豪不敢去，怕被勸捐。我聽到這個消息，感到有些生氣。我就想，95%都捐了，還留5%幹什麼呢？索性都捐出去算了。我馬上就給比爾·蓋茨寫信，夜裡睡到一兩點鐘我起來，用了一個多小時，我就把那1090個字寫好了。
信是9月4日夜裡面寫的，5日下午五點鐘我貼在了我的網站上。很快，人民網就摘下來放在了網站頭版。
記者：你身邊的這些富豪在你發出公開信以後，有什麼樣的反饋給你？
陳光標：有些富豪都是平時不錯的朋友，就跟我講：陳光標，你給比爾·蓋茨、巴菲特寫的信，你私下里給他就行了，給媒體公佈幹什麼？給我們搞得有壓力，本來到哪裡都挺著腰桿，現在腰桿也不敢挺了。
記者：你這種“裸捐”的姿態會不會嚇跑一部分本來想參加晚宴做慈善事業的富人？
陳光標：2008年我提出要徵收富人遺產稅、高消費稅、固定資產稅和環境保護稅。我呼籲我們國家現在趕快制定遺產稅的政策，至少在5~10年內應該這樣做。因為10~15年以後，我們國家富一代的人基本都到了60歲，這正是我們國家富一代密集向富二代移交財富的時期。就在這個十年之內，一定要徵收遺產稅。
我認識的很多富二代，50%以上都是我們國家未來的高消費者，講難聽點，就是敗家子。把財富轉嫁給富二代，他們能不能駕馭好？在他們手上，他們會把它揮霍掉。百分之五六十的富二代掌握著這麼多的資源，財富資源、人脈資源等等，他們駕馭不住，不就是浪費掉了嗎？
記者：所以你就是準備老了就捐，不給子孫留一點？
陳光標：我一直在邊做邊捐。我現在還年輕力壯，還有幾十年可以奮鬥，奮鬥到上千億也有可能。我公司準備上市。那以後可能買我股票的人就很多了。
記者：是準備在國內上市嗎？
陳光標：還在籌備當中，國內、香港都想上。到時候老百姓支持我就像支持王老吉一樣，都來買我的股票，比爾·蓋茨、巴菲特也都來買了，以後資產過千億也有可能啊。我創造了更大的價值回報社會，需要我幫助的人就更多了嘛。
如果我把精力都投入到做企業上，我認為我可能1個億都賺不了
記者：做慈善會不會分散到你經營企業的精力？
陳光標：沒有。我一半做企業，一半做慈善。做的慈善越多，無形當中對我的回報也越多。雖然我95%的生意來自二手，但是現在我的生意應接不暇，現在全國各地的老闆拿到業務都願意找我去做。
記者：如果你把全部時間投入到做企業，請專業的人來做慈善，效果會不會更好？
陳光標：不會。如果我把精力都投入到做企業上，我認為我可能1個億都賺不了。
記者：那是不是說做慈善還是給你帶來了良好的聲譽，給你帶來了經濟效益？
陳光標：這個我承認。社會給了我無形的回報。我希望95%一手的業務也都給我做就好了，我左手賺錢，右手能真正幫助很多需要幫助的人。
記者：你這麼多年堅持不懈地做慈善，難不難？
陳光標：不難。我沒感到很辛苦，我感覺很快樂。我晚上睡覺，哈哈哈就笑醒了，一個禮拜最少有三次。有時候笑醒以後，開心得滾到地上來，有時候開心得腳在床上直跺。
記者：做什麼好夢了？
陳光標：做的這個夢呢，是因為我幫助了很多人，他們上門感謝，給我送錦旗、感謝信、土特產，看到我就跪下來了，我眼淚劈裡啪啦。我改變了很多人的命運，都上門來感謝我，我回想這個，心裡感覺快樂。
記者：有沒有類似你夢中的真實的例子給你印象特別深？
陳光標：故事太多了，我幫助的人口突破了七十萬人，我的榮譽證書突破一千七百份了。錦旗三千多面，少數民族給我送的哈達已經過萬條。
記者：你覺得中國富人慈善做得夠不夠？
陳光標：不夠，中國富豪能發自內心做慈善還差十萬八千里。按照我的思路，我要在未來十年內把中國打造成世界最具愛心慈善大國。
記者：十年就能打造成世界最具愛心慈善大國嗎？
陳光標：我有信心，我在不斷推進改革，推進富人對財富觀和價值觀的認識，我在研究怎樣讓富人自願把口袋裡的錢拿出來回報社會。
記者：做慈善讓你的價值觀有很大改變嗎？
陳光標：我陳光標不會老死。為什麼呢？等我到了某一天，我覺得自己給兒女，給社會帶來負擔的時候，不能再做什麼事的時候，我會宣布把我的資產全部明明白白地捐出來，然後我就會一大把安眠藥下去永遠長眠。我不會給社會和兒女帶來什麼負擔，我這人就是這種個性。我現在要做青年人的榜樣，將來還做老年人的榜樣。
0.1%的不認同是: "我陳光標不會老死。為什麼呢？等我到了某一天，我覺得自己給兒女，給社會帶來負擔的時候，不能再做什麼事的時候，我會宣布把我的資產全部明明白白地捐出來，然後我就會一大把安眠藥下去永遠長眠。我不會給社會和兒女帶來什麼負擔，我這人就是這種個性。
我現在要做青年人的榜樣，將來還做老年人的榜樣。" 他不是說要教化人要幫助別人嗎，他這麼多年的努力，他不想看看這個社會怎麼受教的嗎? 當他需要別人幫助的時候，未來的社會是怎麼做的。他留給老年人的榜樣是不對的，太理性化，太不人性了，老人家也不應該學習。老人不要給人太多負擔的思想是對的，他不必接受社會超標的回饋，但應接受最低限度的回饋，才是老年人的榜樣，才是正面教育。
陳光標：“我要像雷鋒那樣被人記住”
http://bugu.cntv.cn/news/talk/ylftl/classpage/video/20100307/100059.shtml
2010年9月5日，陳光標向蓋茨和巴菲特二人發出公開信，稱“將不是捐出一半財富，而是向慈善機構捐出自己的全部財產”。一場中國的慈善風暴，就此刮起。
根據2010年的胡潤慈善榜，陳光標在2009年的捐款總額高達3.25億元人民幣，位居中國第四；陳光標去年身家達30億元人民幣，在胡潤財富榜排名第340；到2010年初為止，他的捐款總額超出10億元人民幣。
陳光標本人也像他在公開信中一樣“很高調”。他對《記者》說，他要做雷鋒。他愛講述自己當年艱苦的生活、每筆慈善捐款，以及一連串的榮譽，也愛說一些“豪言壯語”。
2010年9月8日，在北京市西城區金融街附近的一個高檔小區裡，陳光標接受了《記者》專訪。這裡是他買的上下兩層六七百平方米的樓，純木裝修，風格古樸。還沒等《記者》記者提問，剛一坐下來，陳光標就像佈道一樣，開始了滔滔不絕的“慈善談話”。
“我陳光標從來不跟政府打交道”
記者：有很多人都很好奇，都想知道你是做什麼的，哪裡來的這麼多錢去捐贈，這些錢是怎麼來的？
陳光標：我現在在全國11個城市擁有房屋拆除公司。公司現在是國內最大的高科技環保拆除公司，也是國內唯一一家能把建築垃圾二次利用的公司。到目前，只有我一家(企業)可以通過德國進口的“變形金剛”設備，把建築垃圾與廢舊鋼筋分離變成乒乓球大小的顆粒，然後垃圾以20~30塊錢一噸的價格賣給人家做路基輔料。
記者：這個項目每年的處理規模大約是多少？有多大的收入與盈利？
陳光標：光這個項目的一年營業產值大約在70億左右，這還不包括廢舊鋼筋。如果包括牆體內的廢舊鋼筋，營業收入將突破100億。
這幾年，各個城市都在不停地建設，每個城市拆除的業務量都很大，每年有過萬億平方米的建築垃圾。我的“變形金剛”設備好的需要800多萬一台，一般的也在四五百萬，我現在在全國總共有113台這種設備。它是移動式的，什麼地方有拆除業務，我就把這個設備用板車拖到什麼地方。
記者：在你富起來的過程中，有沒有得到當地政府的扶持？
陳光標：沒有。 2009年南京拆除民房800萬平方米，廠房拆除200萬平方米，加起來1000萬平方米，我才拿到了不到5萬平方米。
十年來，我嚴格要求自己，從來沒有一次上過歌舞廳、夜總會、桑拿，也從來沒有找過任何一個領導做過任何一筆生意，也沒有從政府手上拿過一畝地，我陳光標從來不跟政府打交道，從來不給領導送禮。
記者：你公司這樣的規模在全國的這個行業中佔有多大份額？
陳光標：公司的業務95%來自二手，一手業務我拿不到。比如說，央視過火的大樓，現在是我在做，是從北京城建集團手裡拿的二手業務。
記者：如果能拿到一手業務，利潤會有多少？
陳光標：去年我是103億營業收入，淨利潤是4.1個億，如果業務都是一手的，淨利潤大概在10億左右。
記者：你的行業和房地產領域非常接近，有沒有想過做房地產開發？
陳光標：我以前想過。我也想轉行做房地產多賺點利潤幫助更多的人，進入之後我才知道要拿出大筆錢來才能做。去年兩會我提議取消《招標法》，有些招標中存在弄虛作假。我之前不參加招標不知道，參加過就知道了。
記者：那你沒有做房地產？
陳光標：沒有做，所以我陳光標很清白，能經得起(考驗)，我高調做慈善，我這麼多年來是堅持守法。
記者：你這樣說打擊了一大片開發商。
陳光標：好多富人都恨我，肯定恨我嘛，本來感覺他多有錢理直氣壯的，現在炫不起來了，再炫你像陳光標那樣捐啊。他們有壓力，看我這今天捐明天也捐，他吹不起來了。
我去年的淨利潤是4.1億，捐出去3.1億多，後來成為年度“中國首善”。去年，我捐出我的淨利潤76%還多，這是以前從來沒有過的。
記者：這個數目大約佔了你所有財富的多大份額？你現在的資產大概有多少？
陳光標：按照這幾年情況，我一般捐款都是占到公司淨利潤的50%。我個人財產沒有多少。現在總共資產，加上房屋、機械設備、生產線等，大概在50億左右。我承諾等我老了以後將全部財產捐出，但是等我老了以後我還能有多少財產，我自己也不知道。我現在還年輕力壯，才42歲，我希望以後能創造更多的財富，也許到時候能達到上千億，也許只剩下一兩百萬。最後剩下多少沒有什麼關係，但是我有多少捐多少。
“我的孩子說他要當世界首善”
記者：很多人都質疑說，五十年之後捐錢的事情誰也說不准，你怎麼看這種觀點？
陳光標：很多了解我的人都知道，我是從小到大，一直在做慈善，一直在做好事，堅持不懈地在做。以前是每年捐一次，現在是每個月都在捐。你可以關注下本月11日，就在甘肅省世博會展館開館儀式那天，我在那裡宣布把去舟曲抗洪的16台設備捐贈給甘肅。另外，還有2000台的教學電腦，加在一起又有2000萬。
我每個月不捐款，就會覺得心裡憋得難過。我每月一般捐贈兩三千萬，捐到哪裡去，都記得明明白白。
記者：都是你自己個人的財產嗎？
陳光標：我說的都是我自己個人的。這十年來，我本著一個原則：經營的地方我不捐資，捐資的地方我不經營，我沒有任何特殊目的的。你比如說，我在某地拿一塊地，總價十億，政府讓一億給我，我捐2000萬，我認為這不叫慈善，因為它帶有交易性和目的性。
今年我捐贈了1.83億，比如說春節的時候我號召、帶領三百多個企業家“發紅包”，召集到位現金7100萬，分成5個小組，分別去往雲、貴、川、西藏等地，將紅包發掉。我們主要是通過地方民政部門和教育部門來為我們選擇困難戶和特困戶，有的企業家帶著孩子，一對一地發放，體驗幫助人的一種快樂，對孩子也是一種教育。
記者：你這種捐贈的方式，包括你宣布以後將自己全部資產捐贈出來，家人對你是什麼看法？
陳光標：俗話說，不是一家人，不進一家門。我夫人對待錢沒有什麼概念，她出身小幹部家庭，父親是農村合作社的主任，母親在醫院工作，也是個主任。都說“女孩要富養，男孩要窮養”，這點在她身上體現得特別明顯。她這個家庭中並不缺錢，導致她對錢沒有概念。所以，這十年來，我捐贈了十幾億，我們倆也沒因為捐款吵過一次嘴。
孩子這方面，從他三歲起，我每一次捐款都把我的孩子帶到現場，告訴他這些錢捐到哪裡去。我每次捐錢有幾個條件：一是接收方必須到場，媒體到場，政府官員到場，做個見證，然後把捐贈的支票、電腦、車輛、錢以及其他物資現場拿走，因為慈善要讓需要幫助的人看得見、摸得著。
記者：你3歲的孩子能理解這些嗎？
陳光標：有一次，中央電視台採訪他的時候，他說：“我爸開的是捐錢公司。”
記者：他現在幾歲？你家裡幾個孩子？
陳光標：現在7歲。兩個孩子，另外一個今年14歲。
記者：你不想給你的孩子多留一點錢，讓他們將來過得更體面些嗎？
陳光標：前兩年，我把兩個孩子的名字改成了“陳環保”“陳環境”。
記者：和你做的企業有關？
陳光標：有關，就是要讓別人叫他們名字的時候提醒別人要保護環境。去年他6歲的時候，春節聯歡晚會上，小瀋陽說“人生最大的痛苦就是死了以後錢沒花完”，他馬上接著小瀋陽的話，指著我說“我爸爸不死就把錢捐完了”。我現在是中國首善，他說他要當世界首善。
記者：你的兩個小孩現在花銷怎麼樣？
陳光標：你可能都不相信，我的孩子，過春節的時候，就給他幾百塊錢壓歲錢。兩個孩子都有我這種個性，你給他幾十塊錢，他能裝一個月都不動。現在孩子大了，我對錢控制得也很緊。我給他一些錢，我跟他講，跟同學相處的時候，一定要搶著埋單。以後同學都會留下一個印象，你真大方。
記者：孩子上的都是普通學校？在哪裡？
陳光標：都是普通學校，在南京，家門口的中學，離家近。兩個孩子在班裡面都是前五名，非常聰明。在家門口的飯店裡，我給他存了2萬塊錢，讓他經常沒事的時候，帶著同學多聚聚。
記者：你的生活呢？
陳光標：我生活很簡單，消費也不高，我很喜歡吃土菜。我每個城市基本都有朋友，但我平時去哪裡，如果沒有非常特殊的情況，我都盡量不去麻煩人家。在馬路邊，一塊五毛錢一碗的肉絲麵條，填飽肚子就行了。我穿的衣服也都是買的布料量身定做的。
記者：我們還是很想知道，你為什麼不想給你的孩子多留一點，讓他們將來過得更體面些？
陳光標：我這個人像是一面鏡子，心裡面怎麼想的就怎麼說、怎麼做，從小我就是這種個性。我小時候生長在那樣的環境下，哥哥姐姐都餓死了。只有熬過嚴冬的人才知道太陽的溫暖，人只有在激勵中才能成長。
我比我弟弟大八歲，小時候，我經常看到母親把我弟弟放在床上哭，抱著別人家孩子餵奶；下雨天，我弟弟妹妹都在場上搶收麥子，我媽媽卻幫別人家收。父母對孩子的影響特別大。
小學三年級時，我就自己從20米的深井挑水，用兩個小木桶挑水走2公里去集市上叫賣，一分錢隨便喝，一個暑假我掙了四塊多錢。 9月1日開學，我特別高興地把書本領回家，當時是一塊八毛錢。剛回到家，媽媽就跟我講，你看隔壁那個小喜子在家哭呢，沒錢交學費。我二話沒說，跑到學校幫他交了學費，把書抱到他家。
那是1978年，我正上小學三年級，我幫助鄰居家孩子交了一塊八毛錢的學費，2008年，我獲得“中國首善”稱號，年度捐款1.8億。從一塊八毛錢到1.8億，改革開放也走了三十年。
記者：你在博客上說，你的妹妹陳春華洗碗已經十一年，現在一個月能掙一千五，弟弟至今還在做保安，每個月最多也就兩千塊錢。現在還是這樣麼？
陳光標：對，還在做。我的弟弟和妹妹都在我的公司三進三出過。我妹妹現在在江寧一家菜場洗菜，一個農家菜小飯店。早晨八點鐘上班，晚上九十點才能下班回家，現在是1800塊一個月。我弟弟做保安是2500塊一個月，這是現在的價錢。前幾年只有幾百塊、一千塊。
記者：那他們對你有意見嗎？為什麼不幫幫他們？
陳光標：一開始有，現在就這樣了。我弟弟和妹妹家都有兩個小孩，我這麼多年來，一直堅持每月一家2000塊錢，這些小孩的書學費、生活費都夠了。
記者：講了這麼多你的經歷，從貧窮奮鬥到富豪，你對待財富的感受有什麼不同麼？
陳光標：創業的時候，非常渴望需要掙到更多的錢，積累到幾百萬、上千萬之後，我拿這些錢要幹什麼呢？要使用得有價值。陳光標今天是個富人，不願意做財富的守財奴。財富是什麼？身外之物，財富是水，我捐的是一種理念。其次，我要實現我人生最大的價值，我要讓中國歷史和人民記住陳光標，像記住雷鋒那樣。
“到時候老百姓像支持王老吉一樣，都來買我的股票”
記者：去年11月，蓋茨主動找你做慈善會晤，他是為了什麼？
陳光標：他想在中國做些什麼。微軟在中國賺了不少錢，也想回饋給中國需要幫助的人。取之於中國，用之於中國。
記者：你怎麼看這次的慈善晚宴？
陳光標：我們的邀請函講得很清楚，蓋茨和巴菲特希望是私下交流，不邀請任何媒體參加，就是一個關於交流慈善和環保的私人晚宴。
記者：他們有沒有讓中國的富豪捐款的意思？
陳光標：沒有。主要想跟中國富豪交流慈善事業如何更好地健康發展，自願地把錢拿出來幫助需要幫助的人；怎樣環境保護，不要為了追求利潤最大化，犧牲我們子孫後代活下去的條件，不要破壞環境。
記者：有報導說，中國富豪參加晚宴怕被勸捐，你身邊這麼多富豪朋友，能給我們分析一下，他們的心態是什麼？
陳光標：富豪怕捐的心態有兩種。第一種，他捐了以後怕顯富，怕顯富之後稅務部門查，怕有關部門索捐，怕惹麻煩上身。第二，有的想捐，但是捐到哪裡、錢怎麼用他不明白。
記者：哪種情況是他們最怕的？
陳光標：實際上最怕的還是怕國稅、地稅局查。因為他經不起查。現在十個企業有六七個企業一查都是有問題的。
對那些不履行社會責任的富人，國家要按照遊戲規則，追查錢的來源。
記者：我們的很多富豪還很怕捐，你現在卻是裸捐，這個跨度是不是有些大了？
陳光標：每個人的價值觀不同。很多企業家沒有達到我這種境界和胸懷。
兩三年以前，我承諾捐出個人全部家產的95%，這次比爾·蓋茨要來中國，很多富豪不敢去，怕被勸捐。我聽到這個消息，感到有些生氣。我就想，95%都捐了，還留5%幹什麼呢？索性都捐出去算了。我馬上就給比爾·蓋茨寫信，夜裡睡到一兩點鐘我起來，用了一個多小時，我就把那1090個字寫好了。
信是9月4日夜裡面寫的，5日下午五點鐘我貼在了我的網站上。很快，人民網就摘下來放在了網站頭版。
記者：你身邊的這些富豪在你發出公開信以後，有什麼樣的反饋給你？
陳光標：有些富豪都是平時不錯的朋友，就跟我講：陳光標，你給比爾·蓋茨、巴菲特寫的信，你私下里給他就行了，給媒體公佈幹什麼？給我們搞得有壓力，本來到哪裡都挺著腰桿，現在腰桿也不敢挺了。
記者：你這種“裸捐”的姿態會不會嚇跑一部分本來想參加晚宴做慈善事業的富人？
陳光標：2008年我提出要徵收富人遺產稅、高消費稅、固定資產稅和環境保護稅。我呼籲我們國家現在趕快制定遺產稅的政策，至少在5~10年內應該這樣做。因為10~15年以後，我們國家富一代的人基本都到了60歲，這正是我們國家富一代密集向富二代移交財富的時期。就在這個十年之內，一定要徵收遺產稅。
我認識的很多富二代，50%以上都是我們國家未來的高消費者，講難聽點，就是敗家子。把財富轉嫁給富二代，他們能不能駕馭好？在他們手上，他們會把它揮霍掉。百分之五六十的富二代掌握著這麼多的資源，財富資源、人脈資源等等，他們駕馭不住，不就是浪費掉了嗎？
記者：所以你就是準備老了就捐，不給子孫留一點？
陳光標：我一直在邊做邊捐。我現在還年輕力壯，還有幾十年可以奮鬥，奮鬥到上千億也有可能。我公司準備上市。那以後可能買我股票的人就很多了。
記者：是準備在國內上市嗎？
陳光標：還在籌備當中，國內、香港都想上。到時候老百姓支持我就像支持王老吉一樣，都來買我的股票，比爾·蓋茨、巴菲特也都來買了，以後資產過千億也有可能啊。我創造了更大的價值回報社會，需要我幫助的人就更多了嘛。
如果我把精力都投入到做企業上，我認為我可能1個億都賺不了
記者：做慈善會不會分散到你經營企業的精力？
陳光標：沒有。我一半做企業，一半做慈善。做的慈善越多，無形當中對我的回報也越多。雖然我95%的生意來自二手，但是現在我的生意應接不暇，現在全國各地的老闆拿到業務都願意找我去做。
記者：如果你把全部時間投入到做企業，請專業的人來做慈善，效果會不會更好？
陳光標：不會。如果我把精力都投入到做企業上，我認為我可能1個億都賺不了。
記者：那是不是說做慈善還是給你帶來了良好的聲譽，給你帶來了經濟效益？
陳光標：這個我承認。社會給了我無形的回報。我希望95%一手的業務也都給我做就好了，我左手賺錢，右手能真正幫助很多需要幫助的人。
記者：你這麼多年堅持不懈地做慈善，難不難？
陳光標：不難。我沒感到很辛苦，我感覺很快樂。我晚上睡覺，哈哈哈就笑醒了，一個禮拜最少有三次。有時候笑醒以後，開心得滾到地上來，有時候開心得腳在床上直跺。
記者：做什麼好夢了？
陳光標：做的這個夢呢，是因為我幫助了很多人，他們上門感謝，給我送錦旗、感謝信、土特產，看到我就跪下來了，我眼淚劈裡啪啦。我改變了很多人的命運，都上門來感謝我，我回想這個，心裡感覺快樂。
記者：有沒有類似你夢中的真實的例子給你印象特別深？
陳光標：故事太多了，我幫助的人口突破了七十萬人，我的榮譽證書突破一千七百份了。錦旗三千多面，少數民族給我送的哈達已經過萬條。
記者：你覺得中國富人慈善做得夠不夠？
陳光標：不夠，中國富豪能發自內心做慈善還差十萬八千里。按照我的思路，我要在未來十年內把中國打造成世界最具愛心慈善大國。
記者：十年就能打造成世界最具愛心慈善大國嗎？
陳光標：我有信心，我在不斷推進改革，推進富人對財富觀和價值觀的認識，我在研究怎樣讓富人自願把口袋裡的錢拿出來回報社會。
記者：做慈善讓你的價值觀有很大改變嗎？
陳光標：我陳光標不會老死。為什麼呢？等我到了某一天，我覺得自己給兒女，給社會帶來負擔的時候，不能再做什麼事的時候，我會宣布把我的資產全部明明白白地捐出來，然後我就會一大把安眠藥下去永遠長眠。我不會給社會和兒女帶來什麼負擔，我這人就是這種個性。我現在要做青年人的榜樣，將來還做老年人的榜樣。
偽裝假期
今日單字：fake-ation
中文意思：名為放假，卻把大多數時間貢獻在工作上的假期
文：張哲嘉
除了已經過完的三天春節假期之外，接下來到五月為止，我與假期都沒啥緣分。
回顧起那三天的春節假期，也好像被某種力量牽引著，依然到星巴克報到，乖乖在筆電上頭，整理著工作上的資料，以及今年得出版的書本內容。
偶爾MSN的朋友問起我的假期過得如何，我只能無奈地說：「I have no vacation. What I have is a fake-ation.」。
什麼是fake-ation？就是雖然放著假，還是忙著回應電子郵件，還是把大量的時間投入在工作相關的事情上，也許你不需要進辦公室，大腦卻被公事給羈絆著，不忘打開電腦，處理起公事。這樣的假期，英文就叫做fake-ation。
科技到底是幫我生活更便利，還是讓我更擺脫不了工作？這點總讓我匪夷所思。
自從有了智慧型手機之後，我的生活的確有趣且便利多了。可是，也讓我更擺脫不了打開手機，整理資料，隨時在第一時間回覆電子郵件的糾纏。讓我難得有假期，一旦有了假期，也淪落到fake-ation的忠實追隨者。
fake這個字名詞動詞都可，有著假裝的意思在，是由make這個字轉音過來的字。vacation(假期)這個字，則是由vac這個表示empty的字根形成的字。大抵是認為人都得適時放鬆自己，讓自己放空，遠離一下工作或者平日的羈絆，才會延伸出vacation這個表示假期的字眼出來。
很巧的是，vac跟fake的發音位置是如此的雷同，當我們把vac以fake取代，變成fake-ation，念起來的聲音跟vacation非常接近，且很順勢地表達出偽裝的假期之意。
雖然fake-ation代表著被工作填滿的偽裝假期，光是按照字面上的意思來推敲，也很有可能表達其他的意思。比方說，裝病的假期，或者，在放假的時候遇到一推鳥事，搞砸了自己美好的假期，也有可能，你根本就是放假在家(staycation)，卻裝成外出遠遊的樣子。凡此種種，我們都可稱為是fake-ation。
一向期許自己對人對事真誠以待的我，完完全全在放假這件事情上違反了自己的期許，且一敗塗地。連放個假，都是fake。我真的得好好檢討一下。
看來，我得把對人對事真誠以待的原則，延伸到vacation這件事情上頭呢。
哲嘉字源時間：vibrate（震動）這個字怎來的？這個字是由move（移動）而來。ㄅㄆㄇㄈ(b p m f v)這幾個字因為發音位置一樣或者類似，所以可以互換。因此，我們看到move的m變成了v；v則變成了b，遂成了vibrate這個字。ate只是動詞字尾，一旦看到ate這個動詞字尾，就知道將ate改成ation就成了名詞。所以，vibration就是移動的名詞。
http://www.wretch.cc/blog/chechiachanghttp://www.plurk.com/chechiachang
中文意思：名為放假，卻把大多數時間貢獻在工作上的假期
文：張哲嘉
除了已經過完的三天春節假期之外，接下來到五月為止，我與假期都沒啥緣分。
回顧起那三天的春節假期，也好像被某種力量牽引著，依然到星巴克報到，乖乖在筆電上頭，整理著工作上的資料，以及今年得出版的書本內容。
偶爾MSN的朋友問起我的假期過得如何，我只能無奈地說：「I have no vacation. What I have is a fake-ation.」。
什麼是fake-ation？就是雖然放著假，還是忙著回應電子郵件，還是把大量的時間投入在工作相關的事情上，也許你不需要進辦公室，大腦卻被公事給羈絆著，不忘打開電腦，處理起公事。這樣的假期，英文就叫做fake-ation。
科技到底是幫我生活更便利，還是讓我更擺脫不了工作？這點總讓我匪夷所思。
自從有了智慧型手機之後，我的生活的確有趣且便利多了。可是，也讓我更擺脫不了打開手機，整理資料，隨時在第一時間回覆電子郵件的糾纏。讓我難得有假期，一旦有了假期，也淪落到fake-ation的忠實追隨者。
fake這個字名詞動詞都可，有著假裝的意思在，是由make這個字轉音過來的字。vacation(假期)這個字，則是由vac這個表示empty的字根形成的字。大抵是認為人都得適時放鬆自己，讓自己放空，遠離一下工作或者平日的羈絆，才會延伸出vacation這個表示假期的字眼出來。
很巧的是，vac跟fake的發音位置是如此的雷同，當我們把vac以fake取代，變成fake-ation，念起來的聲音跟vacation非常接近，且很順勢地表達出偽裝的假期之意。
雖然fake-ation代表著被工作填滿的偽裝假期，光是按照字面上的意思來推敲，也很有可能表達其他的意思。比方說，裝病的假期，或者，在放假的時候遇到一推鳥事，搞砸了自己美好的假期，也有可能，你根本就是放假在家(staycation)，卻裝成外出遠遊的樣子。凡此種種，我們都可稱為是fake-ation。
一向期許自己對人對事真誠以待的我，完完全全在放假這件事情上違反了自己的期許，且一敗塗地。連放個假，都是fake。我真的得好好檢討一下。
看來，我得把對人對事真誠以待的原則，延伸到vacation這件事情上頭呢。
哲嘉字源時間：vibrate（震動）這個字怎來的？這個字是由move（移動）而來。ㄅㄆㄇㄈ(b p m f v)這幾個字因為發音位置一樣或者類似，所以可以互換。因此，我們看到move的m變成了v；v則變成了b，遂成了vibrate這個字。ate只是動詞字尾，一旦看到ate這個動詞字尾，就知道將ate改成ation就成了名詞。所以，vibration就是移動的名詞。
http://www.wretch.cc/blog/chechiachanghttp://www.plurk.com/chechiachang
一封信的力量
【溝通的文藝復興】
在這個E-mail、Facebook取代面對面溝通、訊息愈來愈重視輕薄短小的光速年代，書信的力量，反而在網路媒體上重現威力。承載著真摯情感與動人文字的書信，不只搭起人與人的心靈橋樑，領導者也常透過公開信，傳遞組織信念、凝聚共識。從個人到企業、網路到社會，書信已成為一堂溝通學的必修課。
【10位名人告大眾書】
大法官許宗力、中央大學教授洪蘭、宅神朱學恆，各自寫下對時下年輕人的期許；王品董事長戴勝益、Plurk創辦人雲惟彬，用書信體分享了創業心得；作家蔡穎卿、荒野保護協會創辦人李偉文、詞曲創作人鄭華娟的信，流露深刻情感；藝人陶晶瑩、創意人蔣友柏，振筆疾呼省思業界歪風。
溝通的文藝復興
輕薄文體網路世代，更願轉寄好書信 你可曾讀過一封信，對於其中的意涵與情感沉吟再三，在生命中留下難以抹滅的印記？
在E-mial、MSN、Facebook愈來愈普遍的今天，人與人的溝通逐漸演變成是一種簡短的訊息和閒聊，對比過去的文體，這頂多只成算是「箋」或「柬」，而非「書信」；書信體也似乎要逐漸消聲匿跡。
然而就在近幾年，社會上愈來愈多企業家、名人，重新正視書信的力量，反向利用網路媒體擴散的威力，在企業關鍵的時刻以傳統書信的形式寫給特定族群，不斷被轉載、轉寄，發揮意想不到的影響力。
這些書信的內容從企業管理到針砭時勢，從親子互動到職涯教育，形成顛覆微網誌140字限制的「反潮流」。
因為對閱讀者來說，書信體是正式的談話，對象清楚，邏輯清晰，情感擁有更多表達的空間，特別能引起共鳴，往往引發一波波討論風潮，甚至經過數年，還有人轉寄，力量勝過演講、影片。
再加上台灣目前正面臨國際化、兩岸密切交流的時代轉折點，不只企業戰線拉大，觸角深入世界各地，面臨內外部溝通的全新格局，許多家庭更是成員分居兩、三個不同地點，更由於世代價值觀出現巨大裂隙，情真意切的書信，往往能夠弭平時空的落差。
書信的力量，正以全新的形態重返我們的生活。
作家也掀書信體風潮，感動直達人心 在書信的復興中，最為人矚目的是近年來風起雲湧的公開信文化，不只讓公共議題得到充分的討論，也為社會注入一股多元價值觀的活力。其中，台灣作家以書信體寫作在2010年達到高峰，最能反映出這波熱潮。
以暢銷書《那些美好的時光》為例，未婚「美女作家」張曼娟為自己的外甥寫下27封信，寫作的過程是一種傾訴，所以也像是寫給年輕時的自己。
就在二代健保「單身稅」議題備受社會關注之際，這本書成為台灣愈來愈多單身族的心聲，同時也間接地回應了政治人物「不想繳高保費就去結婚」的污名化言論，因此成為網路論壇上熱烈的討論話題。
巧合的是，自然作家劉克襄也在去年夏天推出新作《15顆小行星》，以書信體形式寫給15個對象，幾乎每一封信都引起相當廣泛的回響。
【更多文章請上遠見雜誌網 www.gvm.com.tw 】
在這個E-mail、Facebook取代面對面溝通、訊息愈來愈重視輕薄短小的光速年代，書信的力量，反而在網路媒體上重現威力。承載著真摯情感與動人文字的書信，不只搭起人與人的心靈橋樑，領導者也常透過公開信，傳遞組織信念、凝聚共識。從個人到企業、網路到社會，書信已成為一堂溝通學的必修課。
【10位名人告大眾書】
大法官許宗力、中央大學教授洪蘭、宅神朱學恆，各自寫下對時下年輕人的期許；王品董事長戴勝益、Plurk創辦人雲惟彬，用書信體分享了創業心得；作家蔡穎卿、荒野保護協會創辦人李偉文、詞曲創作人鄭華娟的信，流露深刻情感；藝人陶晶瑩、創意人蔣友柏，振筆疾呼省思業界歪風。
溝通的文藝復興
輕薄文體網路世代，更願轉寄好書信 你可曾讀過一封信，對於其中的意涵與情感沉吟再三，在生命中留下難以抹滅的印記？
在E-mial、MSN、Facebook愈來愈普遍的今天，人與人的溝通逐漸演變成是一種簡短的訊息和閒聊，對比過去的文體，這頂多只成算是「箋」或「柬」，而非「書信」；書信體也似乎要逐漸消聲匿跡。
然而就在近幾年，社會上愈來愈多企業家、名人，重新正視書信的力量，反向利用網路媒體擴散的威力，在企業關鍵的時刻以傳統書信的形式寫給特定族群，不斷被轉載、轉寄，發揮意想不到的影響力。
這些書信的內容從企業管理到針砭時勢，從親子互動到職涯教育，形成顛覆微網誌140字限制的「反潮流」。
因為對閱讀者來說，書信體是正式的談話，對象清楚，邏輯清晰，情感擁有更多表達的空間，特別能引起共鳴，往往引發一波波討論風潮，甚至經過數年，還有人轉寄，力量勝過演講、影片。
再加上台灣目前正面臨國際化、兩岸密切交流的時代轉折點，不只企業戰線拉大，觸角深入世界各地，面臨內外部溝通的全新格局，許多家庭更是成員分居兩、三個不同地點，更由於世代價值觀出現巨大裂隙，情真意切的書信，往往能夠弭平時空的落差。
書信的力量，正以全新的形態重返我們的生活。
作家也掀書信體風潮，感動直達人心 在書信的復興中，最為人矚目的是近年來風起雲湧的公開信文化，不只讓公共議題得到充分的討論，也為社會注入一股多元價值觀的活力。其中，台灣作家以書信體寫作在2010年達到高峰，最能反映出這波熱潮。
以暢銷書《那些美好的時光》為例，未婚「美女作家」張曼娟為自己的外甥寫下27封信，寫作的過程是一種傾訴，所以也像是寫給年輕時的自己。
就在二代健保「單身稅」議題備受社會關注之際，這本書成為台灣愈來愈多單身族的心聲，同時也間接地回應了政治人物「不想繳高保費就去結婚」的污名化言論，因此成為網路論壇上熱烈的討論話題。
巧合的是，自然作家劉克襄也在去年夏天推出新作《15顆小行星》，以書信體形式寫給15個對象，幾乎每一封信都引起相當廣泛的回響。
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Wednesday, February 16, 2011
「會呼吸的椅子」
臺灣女大學生設計「會呼吸的椅子」 榮穫國際大獎
「會呼吸的椅子」當人坐下來就會依照人體「轉型」成為單人沙發。
「臺灣網10月23日訊」 臺灣大同大學工業設計畢業生吳郁瑩，今年設計名為「呼吸」的椅子(會呼吸的椅子)，參加國際性紅點(RedDot) 設計競賽，勇奪設計概念組家具類大獎，下個月將到新加坡領獎。
據臺灣《聯合報》報導，「會呼吸的椅子」外型像個方正的白豆腐。吳郁瑩表示，椅子的材質是採取熱可塑高密泡綿，百分百環境保材質; 泡綿上不同大小的挖洞設計「暗藏玄機」，經過專業的結構空間計算，讓三層式組合包覆而成的豆腐椅，隨著坐者的體重、坐姿「自動調整」。
留著可愛妹妹頭的吳郁瑩表示，自己的膝蓋不太好，心想若能設計出，坐下時椅子能代替膝蓋施力緩衝；站起來時，椅子貚性能支撑身體，「坐下去時，原本立方體的兩側，會自然變成扶手，就像舒適的沙發一樣。」
吳郁瑩補充，椅子上的挖孔設計，另個靈感是來自植物的细胞圖，「一孔一孔交疊出的美感，讓人覺得椅子彷佛會呼吸一樣」；加上椅子不管坐下、坐着、起身時的動作過程，「隨着坐姿改變，好像有生命力在呼吸。」
今年六月才從大同大學畢業的吴郁瑩透露，未來想到瑞典唸藝術设設計學院，繼續投入設計創作，最想設計具巧思又實用的厨房用品。
吴郁瑩的作品今年也入圍臺灣新一代設計展，七月参加红點設計競赛，在六十多個國家及地區、四千八百件參賽作品中脱颖而出，榮穫設計概念组家具類别「红點設計獎」。下月她將赴新加坡領獎，作品也將在當地红點設計博物館展示一年。
「臺灣網10月23日訊」 臺灣大同大學工業設計畢業生吳郁瑩，今年設計名為「呼吸」的椅子(會呼吸的椅子)，參加國際性紅點(RedDot) 設計競賽，勇奪設計概念組家具類大獎，下個月將到新加坡領獎。
據臺灣《聯合報》報導，「會呼吸的椅子」外型像個方正的白豆腐。吳郁瑩表示，椅子的材質是採取熱可塑高密泡綿，百分百環境保材質; 泡綿上不同大小的挖洞設計「暗藏玄機」，經過專業的結構空間計算，讓三層式組合包覆而成的豆腐椅，隨著坐者的體重、坐姿「自動調整」。
留著可愛妹妹頭的吳郁瑩表示，自己的膝蓋不太好，心想若能設計出，坐下時椅子能代替膝蓋施力緩衝；站起來時，椅子貚性能支撑身體，「坐下去時，原本立方體的兩側，會自然變成扶手，就像舒適的沙發一樣。」
吳郁瑩補充，椅子上的挖孔設計，另個靈感是來自植物的细胞圖，「一孔一孔交疊出的美感，讓人覺得椅子彷佛會呼吸一樣」；加上椅子不管坐下、坐着、起身時的動作過程，「隨着坐姿改變，好像有生命力在呼吸。」
今年六月才從大同大學畢業的吴郁瑩透露，未來想到瑞典唸藝術设設計學院，繼續投入設計創作，最想設計具巧思又實用的厨房用品。
吴郁瑩的作品今年也入圍臺灣新一代設計展，七月参加红點設計競赛，在六十多個國家及地區、四千八百件參賽作品中脱颖而出，榮穫設計概念组家具類别「红點設計獎」。下月她將赴新加坡領獎，作品也將在當地红點設計博物館展示一年。
極簡單治療高血壓
我怎樣治好了高血壓！
高血壓是殺人不見血的疾病； 尤其是中年以上的人，幾乎人人都有被它侵害的危險。
在我青年及壯年時期，我的血壓是低於一般人的。醫師為我檢查身體時，認為那是好的象徵，幾乎一致向我「道賀」，可是我始終知道高血壓的危險性；因為我的父親和祖父，都是在老年時因患中風而死亡的。後來，我又看見幾個中風的友人，有的半身不遂，腦筋失靈；有的纏綿床第，飲食維艱。他們那種痛苦不堪的情形，提高了我對血壓和膽固醇的警覺。
大約六七年前，一位為我檢查身體的醫師，忽然查出我的血壓增加，幾已瀕臨危險的邊緣。我便遵照醫師指示，立刻戒酒、戒煙，並服用降低血壓的丸藥。想不到，我的體質竟不能接受那一類的丸藥。每一服用，它就引起我的頭暈及吐嘔。而且，那種丸藥並無根治的效能；一但停止服用，血壓立即上升恢復原狀。
我於是改用中國人的土方，把山楂熬成飲料，每天喝一、二小杯；又聽故友薛光前兄的介紹，服用中藥杜仲。過了一年，兩者都未發生任何效果。我便對我的健康問題發生了一點憂慮。
今年五月，我偶然在一美國行銷甚廣的醫藥衛生雜誌Prevention看見一篇「你願意每天花幾分鐘去減低你的血壓嗎？」
我因為這個題目很動人，當時把全文讀了兩篇，還照著它所指示的把那個所謂「Isometric Exercise」的肌肉運動，試行了幾次，隨著天天如此練習。
我當時雖仍半信半疑，但五星期後量血壓，居然發現它有下降的趨勢。我初讀那篇文章時，我的血壓是190-90；那自然是太高；醫師認為只要低的舒張壓數字不超過九十，還是不會發生危險的。我實行那肌肉運動的第五星期，即查出低的舒張壓數字已由九十降到八十七，我便知道這種治療是有效力的。我的信心增強以後，我便不斷的每日作此運動三次，也不斷的查出我的血壓"高的數字和低的數字"同時逐步下降。
從今年五月到十一月，我的血壓可以說是直線下降。高的收縮壓數字190-180-170-160；低的舒張壓數字是90-87-85-83。我於十月返台省親，又連續量了幾次血壓；最後的紀錄是142-80，這對一個中年人或老年人都是很正常的。
我平日對寫作的態度一向很謹嚴；尤其是涉及歷史或學術的。以我一個不懂醫藥的人，茍非自身有此六個多月實際經歷，決不敢隨意作此推介的報導。
現在我就要談到這個肌肉運動治療的本身。它是極輕便而又極簡單；人人可以一學即會，而且隨時隨地都可以練習。任何人只要有恆心，有毅力，天天行之，一個月後便可見功效！
我作進一步的簡略說明練習此項肌肉運動之法：
（1）首須全身鬆弛而直立。
（2）兩手下垂，十指伸張而不可握拳。
（3）然後用力使全身緊張，包括頭、頸、胸、背、四肢、雙腿及面部。
（4）同時口叫一、二、三、四、五、六後，即將全身鬆弛。
（5）如此一緊一鬆，反覆三回，即可結束。
每日照此方式練習三次，最好每餐之前行之，三次合計不過一分半鐘而已！
當然，如果有人親身示範，五分鐘內應可學會，自比書面說明更易使人明瞭。但此項運動既極簡單，讀者如將此文多讀一遍，亦必可於一刻鐘內照行，不至有何困難。惟正在服用降低血壓丸藥者，暫時不可立即停止丸藥，只可逐漸減少，以求兩種治療法之協調。如有懷疑之處，不妨與醫師商談。
此種肌肉運動之新治療法，是美國三位專家包括一位名醫偶然發現。
那位名醫因見若干向他就診的老年人，步履維艱，又不能作任何健身運動，藥石既已失靈，只好讓他們一試肌肉的一鬆一緊。不意他們練習了五星期後，個個恢復兩腳行動的機能，他再叫那些病者繼續做下去，不出兩個月，不但個個足疾消失，行路正常，而且個個的血壓都跟著降低。
他於是和其他二位專家研究其中奧妙，一致承認這是治療高血壓的新發現。於是他們一面發表那篇論文，一面把那方法推行於其他患高血壓者。推行雖還不廣，但至今沒有發生相反的效果，或有甚麼不良的副作用。至於上面所講的口叫「一、二、三、四、五、六」，正是要全身緊張時調劑呼吸。
據這三位專家的看法：凡作此肌肉運動而將血壓降低者，降低以後，仍應繼續行之，以求血壓正常化的永恆。即目前無血壓問題之人，如願行此肌肉運動，亦可防止血管硬化，而使血脈流通。
身體肥胖之人，如能於戒煙酒、慎飲食之外，行此肌肉運動，必可如一般人一樣的減肥通血，延年益壽。深盼讀者切勿忽視血壓問題而致血管硬化心臟衰退。一個國家的富強康樂，須賴有心身健康的國民。我們對自己、對國家，都負有增益個人健康的責任！
高血壓是殺人不見血的疾病； 尤其是中年以上的人，幾乎人人都有被它侵害的危險。
在我青年及壯年時期，我的血壓是低於一般人的。醫師為我檢查身體時，認為那是好的象徵，幾乎一致向我「道賀」，可是我始終知道高血壓的危險性；因為我的父親和祖父，都是在老年時因患中風而死亡的。後來，我又看見幾個中風的友人，有的半身不遂，腦筋失靈；有的纏綿床第，飲食維艱。他們那種痛苦不堪的情形，提高了我對血壓和膽固醇的警覺。
大約六七年前，一位為我檢查身體的醫師，忽然查出我的血壓增加，幾已瀕臨危險的邊緣。我便遵照醫師指示，立刻戒酒、戒煙，並服用降低血壓的丸藥。想不到，我的體質竟不能接受那一類的丸藥。每一服用，它就引起我的頭暈及吐嘔。而且，那種丸藥並無根治的效能；一但停止服用，血壓立即上升恢復原狀。
我於是改用中國人的土方，把山楂熬成飲料，每天喝一、二小杯；又聽故友薛光前兄的介紹，服用中藥杜仲。過了一年，兩者都未發生任何效果。我便對我的健康問題發生了一點憂慮。
今年五月，我偶然在一美國行銷甚廣的醫藥衛生雜誌Prevention看見一篇「你願意每天花幾分鐘去減低你的血壓嗎？」
我因為這個題目很動人，當時把全文讀了兩篇，還照著它所指示的把那個所謂「Isometric Exercise」的肌肉運動，試行了幾次，隨著天天如此練習。
我當時雖仍半信半疑，但五星期後量血壓，居然發現它有下降的趨勢。我初讀那篇文章時，我的血壓是190-90；那自然是太高；醫師認為只要低的舒張壓數字不超過九十，還是不會發生危險的。我實行那肌肉運動的第五星期，即查出低的舒張壓數字已由九十降到八十七，我便知道這種治療是有效力的。我的信心增強以後，我便不斷的每日作此運動三次，也不斷的查出我的血壓"高的數字和低的數字"同時逐步下降。
從今年五月到十一月，我的血壓可以說是直線下降。高的收縮壓數字190-180-170-160；低的舒張壓數字是90-87-85-83。我於十月返台省親，又連續量了幾次血壓；最後的紀錄是142-80，這對一個中年人或老年人都是很正常的。
我平日對寫作的態度一向很謹嚴；尤其是涉及歷史或學術的。以我一個不懂醫藥的人，茍非自身有此六個多月實際經歷，決不敢隨意作此推介的報導。
現在我就要談到這個肌肉運動治療的本身。它是極輕便而又極簡單；人人可以一學即會，而且隨時隨地都可以練習。任何人只要有恆心，有毅力，天天行之，一個月後便可見功效！
我作進一步的簡略說明練習此項肌肉運動之法：
（1）首須全身鬆弛而直立。
（2）兩手下垂，十指伸張而不可握拳。
（3）然後用力使全身緊張，包括頭、頸、胸、背、四肢、雙腿及面部。
（4）同時口叫一、二、三、四、五、六後，即將全身鬆弛。
（5）如此一緊一鬆，反覆三回，即可結束。
每日照此方式練習三次，最好每餐之前行之，三次合計不過一分半鐘而已！
當然，如果有人親身示範，五分鐘內應可學會，自比書面說明更易使人明瞭。但此項運動既極簡單，讀者如將此文多讀一遍，亦必可於一刻鐘內照行，不至有何困難。惟正在服用降低血壓丸藥者，暫時不可立即停止丸藥，只可逐漸減少，以求兩種治療法之協調。如有懷疑之處，不妨與醫師商談。
此種肌肉運動之新治療法，是美國三位專家包括一位名醫偶然發現。
那位名醫因見若干向他就診的老年人，步履維艱，又不能作任何健身運動，藥石既已失靈，只好讓他們一試肌肉的一鬆一緊。不意他們練習了五星期後，個個恢復兩腳行動的機能，他再叫那些病者繼續做下去，不出兩個月，不但個個足疾消失，行路正常，而且個個的血壓都跟著降低。
他於是和其他二位專家研究其中奧妙，一致承認這是治療高血壓的新發現。於是他們一面發表那篇論文，一面把那方法推行於其他患高血壓者。推行雖還不廣，但至今沒有發生相反的效果，或有甚麼不良的副作用。至於上面所講的口叫「一、二、三、四、五、六」，正是要全身緊張時調劑呼吸。
據這三位專家的看法：凡作此肌肉運動而將血壓降低者，降低以後，仍應繼續行之，以求血壓正常化的永恆。即目前無血壓問題之人，如願行此肌肉運動，亦可防止血管硬化，而使血脈流通。
身體肥胖之人，如能於戒煙酒、慎飲食之外，行此肌肉運動，必可如一般人一樣的減肥通血，延年益壽。深盼讀者切勿忽視血壓問題而致血管硬化心臟衰退。一個國家的富強康樂，須賴有心身健康的國民。我們對自己、對國家，都負有增益個人健康的責任！
五穀雜糧要吃得對！
五穀雜糧夯！６種人吃錯更傷身
為了健康，大家都說要吃五穀雜糧，少吃白米；可是專家說，有些人卻吃不得，吃錯更糟糕！
文/黃惠鈴
2010/02 康健雜誌 135期 吃五穀雜糧比吃白米健康，已不是新鮮事。超市、大賣場、有機店的架上，除了糙米、薏仁、小米、麥片、燕麥，各式豆類等單一產品外，業者推出五穀米、十穀米，甚至混二十多種雜糧，產品琳瑯滿目，鼓勵大家吃得更健康。
許多人也都知道，過度精緻飲食，對現代人普遍有高血壓、高血糖、高血脂、心血管疾病，甚至癌症發生率高的情形，有害無益。
但你恐怕不知道，吃五穀雜糧，其實也有學問，吃錯了反而傷身。
有些人不適合吃五穀雜糧
健康的人吃五穀雜糧較無礙，身體不佳的人就得小心，有些人甚至不適合吃：
1.消化能力有問題的人
馬偕醫院營養師趙強指出，消化能力有問題的人（例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍）不適合吃五穀雜糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。
中醫師公會全聯會常務理事陳旺全中醫師也提醒，有腸胃疾病的人，別吃太多蕎麥類，因為蕎麥類容易有消化不良的問題；也要斟酌吃大豆類，避免脹氣。
2.貧血、少鈣的人
穀物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質，尤其抑制鐵質的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，趙強提醒。例如，牛奶不能跟五穀飯一起吃，才不會吸收不了鈣質。
另外，紅肉所含的血基質鐵，可不受植酸影響，但老人家多半不敢吃紅肉，加上如果為了健康一味吃五穀雜糧，「很糟！」趙強說，他臨床上看到，有些人因為雜糧吃太多，貧血一直無法改善。
女性也是一樣，如有貧血問題，又喜歡吃雜糧，一定要補充紅肉，一天的肉類來源有一半必須是紅肉，他強調。
3.腎臟病人
腎臟病人反而需要吃精緻白米。因為五穀雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高，當成主食容易吃多，病人身體無法耐受。（見87頁表）
趙強目前在醫院負責慢性腎臟病人的飲食衛教，不時會遇到病人瀕臨洗腎危機時，回家趕緊捨棄白米飯，換吃五穀雜糧，想重振健康；結果三個月後回診，抽血檢測，發現病人的鉀、磷突然飆高，仔細問才知道病人反被聰明誤的作法。
4.糖尿病人
糖尿病人要控制澱粉攝取，即使吃五穀雜糧，也要控制份量。
而且五穀雜糧雖然因為纖維夠，有助於降血糖，醫護人員多鼓勵糖尿病人吃，但一旦糖尿病合併腎病變，這時就不能吃雜糧飯，得回過頭來吃精白米，不少病人因此困惑不已，趙強說。
5.痛風病人
痛風病人吃多豆類，會引發尿酸增高，五穀當中的豆類攝取份量就要降到最低。
6.癌症病人
癌症病人如果胃腸功能還好，可以吃五穀雜糧，但只要是胃腸道手術或胃腸道癌，不適合吃。尤其大腸癌病人，從治療期間到治療後至少兩、三個月，都要採取低渣飲食，避開纖維太硬、會摩擦、撐開腸胃道的食物，等恢復後回診時，再跟醫生確認能否吃五穀雜糧，趙強提醒。
陳旺全中醫師也指出，癌症病人要避免蕎麥類，以免影響消化，對病情不佳；同時最好先問過醫生的意見，調配份量。
五穀雜糧也要因人而異
在專家眼中，就算再健康的食物，也不見得人人適用，不鼓勵大家一窩蜂跟進。
「我們太重視食物的單一功能，每個人的身體狀況是不一樣的，」台大食品科學研究所教授江文章警告。
他尤其對現在風行的燕麥相當憂心。燕麥雖然是很好的穀類食物，具有多種健康益處，但一些人體實驗的研究報告卻傳出，燕麥雖然可降低總膽固醇和壞的膽固醇（LDL），但不能降低三酸甘油酯（膽固醇的一種），反而可能升高三酸甘油酯。廠商在宣傳燕麥相關產品時打著降膽固醇的優點，不盡然全對，「有誤導之嫌！」他不客氣地說。
例如，一篇發表在2007年《營養學期刊（Nutrition Journal）》的研究發現，經過6週時間，每天吃6克β聚葡萄糖（燕麥所含的可溶性纖維）的實驗組和沒有吃燕麥的對照組相比，壞的膽固醇降低較多，但和一開始做實驗相比，有些實驗組中的受試者，三酸甘油酯反而增加很多，而沒有吃燕麥的對照組，受試者的三酸甘油酯都下降。同時，實驗組和對照組之間的三酸甘油酯變化，有顯著的統計意義，意謂，真的「差很大」。
「再吃下去會爆！」江文章拉高聲量提醒，至少三酸甘油酯高的人應考慮不吃燕麥，以免未蒙其利，先受其害。因為已經遇到好幾個人吃燕麥想降血脂，結果三酸甘油酯反而升高的例子，他在國際研討會上一有機會就力言，也曾主動跟業者溝通，希望業者不過度渲染燕麥的效果，並希望產官學界正視這個問題，好好研究。
糙米也是另個容易犯的飲食迷思。中醫師陳旺全指出，糙米固然含有很高的維他命B群、礦物質等，但如果主食都改吃糙米，吃久了，容易有腹瀉、消化功能障礙的問題，他在門診看到不少這樣的病例。
他建議，如沒有特別的健康問題，可正常吃糙米的話，可將白米混糙米煮，比例是，白米：糙米：水＝2：1：3.25。同時，糙米需先浸泡，把米麩泡軟，比較不傷胃。
至於蕎麥，雖含有類黃鹼（Rutin）成分，對心血管有很好的保護效果，也有養顏美容的作用，不過，莊淑旂博士提醒，下腹部突出的人，不適合吃蕎麥粉，因為下腹部突出代表內臟下垂，腸胃蠕動較差，且下腹部容易冰冷，而蕎麥粉屬性偏寒，吃了無異雪上加霜，更不適合。
陳旺全中醫師也指出，有腸胃疾病的人，不能吃太多蕎麥。
市售已經組合好的雜糧米，固然好用，但陳旺全認為，不見得每個人都適合，例如，市售的雜糧組合常混黑糯米，有消化性潰瘍、胃酸過多的人，並不適合。
趙強營養師也提醒，市售的雜糧米常會混豆類，豆類蛋白質高，普林也高，對腎臟病人、尿酸高的人不是健康首選。
「最好根據個人需求，單買適合的雜糧混吃，」陳旺全建議。
而且雜糧不見得混愈多愈好，「食材也會相生相剋，」陳旺全建議，想吃雜糧養生的人，除了可找中醫師辨認體質外，也可把握雜糧分類、分屬性、分餐吃的作法，避免相生相剋，例如這餐吃同為稻類的白米、糙米；下餐再吃蕎麥。
陳旺全並提醒，最好買真空包裝的雜糧產品，不同食材，分開包裝，因為每種食物的保存方法不一樣，混裝容易引起質變，尤其食材氧化。例如，玉米、花生等氧化時，會產生黃麴毒素，一旦吃下肚就會傷肝。
同時注意保存期限，拆封後，一定要冷藏。另外，即使買的是真空包裝的花生，購買時可把包裝翻過來、倒過去，看看裡面有沒有碎屑，如果有表示胚芽掉了或腐化，最好不要買，他建議。
現代人沒時間煮飯，又想顧健康，業者順勢推出五穀粉等沖泡產品，但多位專家並不推薦。趙強就提醒，有些五穀粉加糖，有的甚至加奶精，雖讓產品的口感變好，卻對健康無益。
吃全麥麵包總沒錯吧？除了《康健雜誌》之前已踢爆，台灣的全麥麵包很多可能是染色麵包，不見得真是全麥，得懂得辨別方法（見康健82期） ，國際知名的自然療法權威、美國的威爾醫師更出書，也在個人網站指出，全麥麵包和標示「全穀」的製品通常都是麵粉製的，在各類食物的升糖指數排名中，全麥麵包和白麵包差不多，升糖指數大約70，兩者都是高升糖指數的食物。威爾醫生建議，儘量減少吃麵粉製品，改而多吃原貌的全穀類。「你的下巴必須動得愈多，對你愈好，」他說。
所謂升糖指數，是衡量含碳水化合物的食物（例如，米飯、麵條）如何影響血糖的標準。升糖指數高的食物會讓血糖飆高，長期下來會導致胰島素抗性；而胰島素抗性跟肥胖、高血壓、高血脂有關，也會增加得第二型糖尿病和其他多種慢性病的風險。
為了健康，大家都說要吃五穀雜糧，少吃白米；可是專家說，有些人卻吃不得，吃錯更糟糕！
文/黃惠鈴
2010/02 康健雜誌 135期 吃五穀雜糧比吃白米健康，已不是新鮮事。超市、大賣場、有機店的架上，除了糙米、薏仁、小米、麥片、燕麥，各式豆類等單一產品外，業者推出五穀米、十穀米，甚至混二十多種雜糧，產品琳瑯滿目，鼓勵大家吃得更健康。
許多人也都知道，過度精緻飲食，對現代人普遍有高血壓、高血糖、高血脂、心血管疾病，甚至癌症發生率高的情形，有害無益。
但你恐怕不知道，吃五穀雜糧，其實也有學問，吃錯了反而傷身。
有些人不適合吃五穀雜糧
健康的人吃五穀雜糧較無礙，身體不佳的人就得小心，有些人甚至不適合吃：
1.消化能力有問題的人
馬偕醫院營養師趙強指出，消化能力有問題的人（例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍）不適合吃五穀雜糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。
中醫師公會全聯會常務理事陳旺全中醫師也提醒，有腸胃疾病的人，別吃太多蕎麥類，因為蕎麥類容易有消化不良的問題；也要斟酌吃大豆類，避免脹氣。
2.貧血、少鈣的人
穀物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質，尤其抑制鐵質的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，趙強提醒。例如，牛奶不能跟五穀飯一起吃，才不會吸收不了鈣質。
另外，紅肉所含的血基質鐵，可不受植酸影響，但老人家多半不敢吃紅肉，加上如果為了健康一味吃五穀雜糧，「很糟！」趙強說，他臨床上看到，有些人因為雜糧吃太多，貧血一直無法改善。
女性也是一樣，如有貧血問題，又喜歡吃雜糧，一定要補充紅肉，一天的肉類來源有一半必須是紅肉，他強調。
3.腎臟病人
腎臟病人反而需要吃精緻白米。因為五穀雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高，當成主食容易吃多，病人身體無法耐受。（見87頁表）
趙強目前在醫院負責慢性腎臟病人的飲食衛教，不時會遇到病人瀕臨洗腎危機時，回家趕緊捨棄白米飯，換吃五穀雜糧，想重振健康；結果三個月後回診，抽血檢測，發現病人的鉀、磷突然飆高，仔細問才知道病人反被聰明誤的作法。
4.糖尿病人
糖尿病人要控制澱粉攝取，即使吃五穀雜糧，也要控制份量。
而且五穀雜糧雖然因為纖維夠，有助於降血糖，醫護人員多鼓勵糖尿病人吃，但一旦糖尿病合併腎病變，這時就不能吃雜糧飯，得回過頭來吃精白米，不少病人因此困惑不已，趙強說。
5.痛風病人
痛風病人吃多豆類，會引發尿酸增高，五穀當中的豆類攝取份量就要降到最低。
6.癌症病人
癌症病人如果胃腸功能還好，可以吃五穀雜糧，但只要是胃腸道手術或胃腸道癌，不適合吃。尤其大腸癌病人，從治療期間到治療後至少兩、三個月，都要採取低渣飲食，避開纖維太硬、會摩擦、撐開腸胃道的食物，等恢復後回診時，再跟醫生確認能否吃五穀雜糧，趙強提醒。
陳旺全中醫師也指出，癌症病人要避免蕎麥類，以免影響消化，對病情不佳；同時最好先問過醫生的意見，調配份量。
五穀雜糧也要因人而異
在專家眼中，就算再健康的食物，也不見得人人適用，不鼓勵大家一窩蜂跟進。
「我們太重視食物的單一功能，每個人的身體狀況是不一樣的，」台大食品科學研究所教授江文章警告。
他尤其對現在風行的燕麥相當憂心。燕麥雖然是很好的穀類食物，具有多種健康益處，但一些人體實驗的研究報告卻傳出，燕麥雖然可降低總膽固醇和壞的膽固醇（LDL），但不能降低三酸甘油酯（膽固醇的一種），反而可能升高三酸甘油酯。廠商在宣傳燕麥相關產品時打著降膽固醇的優點，不盡然全對，「有誤導之嫌！」他不客氣地說。
例如，一篇發表在2007年《營養學期刊（Nutrition Journal）》的研究發現，經過6週時間，每天吃6克β聚葡萄糖（燕麥所含的可溶性纖維）的實驗組和沒有吃燕麥的對照組相比，壞的膽固醇降低較多，但和一開始做實驗相比，有些實驗組中的受試者，三酸甘油酯反而增加很多，而沒有吃燕麥的對照組，受試者的三酸甘油酯都下降。同時，實驗組和對照組之間的三酸甘油酯變化，有顯著的統計意義，意謂，真的「差很大」。
「再吃下去會爆！」江文章拉高聲量提醒，至少三酸甘油酯高的人應考慮不吃燕麥，以免未蒙其利，先受其害。因為已經遇到好幾個人吃燕麥想降血脂，結果三酸甘油酯反而升高的例子，他在國際研討會上一有機會就力言，也曾主動跟業者溝通，希望業者不過度渲染燕麥的效果，並希望產官學界正視這個問題，好好研究。
糙米也是另個容易犯的飲食迷思。中醫師陳旺全指出，糙米固然含有很高的維他命B群、礦物質等，但如果主食都改吃糙米，吃久了，容易有腹瀉、消化功能障礙的問題，他在門診看到不少這樣的病例。
他建議，如沒有特別的健康問題，可正常吃糙米的話，可將白米混糙米煮，比例是，白米：糙米：水＝2：1：3.25。同時，糙米需先浸泡，把米麩泡軟，比較不傷胃。
至於蕎麥，雖含有類黃鹼（Rutin）成分，對心血管有很好的保護效果，也有養顏美容的作用，不過，莊淑旂博士提醒，下腹部突出的人，不適合吃蕎麥粉，因為下腹部突出代表內臟下垂，腸胃蠕動較差，且下腹部容易冰冷，而蕎麥粉屬性偏寒，吃了無異雪上加霜，更不適合。
陳旺全中醫師也指出，有腸胃疾病的人，不能吃太多蕎麥。
市售已經組合好的雜糧米，固然好用，但陳旺全認為，不見得每個人都適合，例如，市售的雜糧組合常混黑糯米，有消化性潰瘍、胃酸過多的人，並不適合。
趙強營養師也提醒，市售的雜糧米常會混豆類，豆類蛋白質高，普林也高，對腎臟病人、尿酸高的人不是健康首選。
「最好根據個人需求，單買適合的雜糧混吃，」陳旺全建議。
而且雜糧不見得混愈多愈好，「食材也會相生相剋，」陳旺全建議，想吃雜糧養生的人，除了可找中醫師辨認體質外，也可把握雜糧分類、分屬性、分餐吃的作法，避免相生相剋，例如這餐吃同為稻類的白米、糙米；下餐再吃蕎麥。
陳旺全並提醒，最好買真空包裝的雜糧產品，不同食材，分開包裝，因為每種食物的保存方法不一樣，混裝容易引起質變，尤其食材氧化。例如，玉米、花生等氧化時，會產生黃麴毒素，一旦吃下肚就會傷肝。
同時注意保存期限，拆封後，一定要冷藏。另外，即使買的是真空包裝的花生，購買時可把包裝翻過來、倒過去，看看裡面有沒有碎屑，如果有表示胚芽掉了或腐化，最好不要買，他建議。
現代人沒時間煮飯，又想顧健康，業者順勢推出五穀粉等沖泡產品，但多位專家並不推薦。趙強就提醒，有些五穀粉加糖，有的甚至加奶精，雖讓產品的口感變好，卻對健康無益。
吃全麥麵包總沒錯吧？除了《康健雜誌》之前已踢爆，台灣的全麥麵包很多可能是染色麵包，不見得真是全麥，得懂得辨別方法（見康健82期） ，國際知名的自然療法權威、美國的威爾醫師更出書，也在個人網站指出，全麥麵包和標示「全穀」的製品通常都是麵粉製的，在各類食物的升糖指數排名中，全麥麵包和白麵包差不多，升糖指數大約70，兩者都是高升糖指數的食物。威爾醫生建議，儘量減少吃麵粉製品，改而多吃原貌的全穀類。「你的下巴必須動得愈多，對你愈好，」他說。
所謂升糖指數，是衡量含碳水化合物的食物（例如，米飯、麵條）如何影響血糖的標準。升糖指數高的食物會讓血糖飆高，長期下來會導致胰島素抗性；而胰島素抗性跟肥胖、高血壓、高血脂有關，也會增加得第二型糖尿病和其他多種慢性病的風險。
薑、山藥、蕃茄
「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜」提醒大家：早上吃薑有益，晚上吃薑有害！
因為薑本來屬熱,會讓人上火，晚上吃有如服毒（砒霜）勞命傷身，所以不宜吃。至於晚餐吃甚麼對身體有益呢？對此古人"上床蘿蔔下床薑"，一則說明白蘿蔔的價值遠超過我們的瞭解；如果說早上吃薑勝過人參湯；晚上吃蘿蔔也有同樣價值與功效！
同時也說明薑可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。
在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食薑；一日之內，夜不食薑。"秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。固然孔老夫子主張︰吃飯時一定要有薑~（子曰：「不撤薑食」），但薑吃太多還有一害，就是會傷眼！
《本草經疏》說：「久服損陰傷目，陰虛內熱，陰虛咳嗽吐血，表虛有熱汗出，自汗盜汗，臟毒下血，因熱嘔惡，火熱腹痛，法韭忌之。」
一再說明長期服用生薑對眼睛會造成損害。中華文化博大精深，醫藥與飲食都在其中，且相輔相成，融會貫通。所以中醫對所有食材；特別是蔬果的屬性，究竟是屬溫涼冷熱；還是相成相剋，都有精確的分類，所以吃對了時間和搭配方法，就能治病養身，吃錯了就要小心！
今（ 十月初二 ）日為立冬，一定會有很多人去，請大家告訴大家，不要晚上跑到夜市狂吃，即使覺得晚上吃一點都沒甚麼不適；或認為從小就是這麼吃法，有甚麼不可以？在此還是要提醒，老祖先的智慧不是「鐵齒」就能推翻的，切勿「不見棺材不掉淚」拿自己的身體和健康做賭注；而且最好能改掉入秋就大吃薑母鴨或麻油雞這類以薑為主的補品，吃夜市”黑白切”配的大批薑絲，看看就好！
薑，山藥，蕃茄不能吃的條件 ~
1. 薑
在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉，便要整個丟棄，千萬不要捨不得只把爛的切掉，留下好的繼續燒菜。因為薑腐爛時，薑體會產生很強的 " 黃樟素 " ，人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變， 嚴重影響身體健康。所以婆婆媽媽們不要因小失大，薑爛了就整個丟掉，也不要切片未用置入冰箱，因為皆生質變。
2.山藥
山藥有收斂作用，有便秘或排便不順的人不要吃，否則便秘更嚴重。多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙，賀爾蒙對一般人有益，但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食，還有男性攝護腺腫瘤也一樣， 吃了會助長腫瘤，要注意喔。
3.蕃茄
未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑，它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)，使胃壓升高讓人感覺不舒服。生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 " 龍葵素是一種生物鹼，具有腐蝕性和溶血性大量吃的話會咽喉麻癢、胃部灼痛，胃腸發炎，所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全。
因為薑本來屬熱,會讓人上火，晚上吃有如服毒（砒霜）勞命傷身，所以不宜吃。至於晚餐吃甚麼對身體有益呢？對此古人"上床蘿蔔下床薑"，一則說明白蘿蔔的價值遠超過我們的瞭解；如果說早上吃薑勝過人參湯；晚上吃蘿蔔也有同樣價值與功效！
同時也說明薑可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。
在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食薑；一日之內，夜不食薑。"秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。固然孔老夫子主張︰吃飯時一定要有薑~（子曰：「不撤薑食」），但薑吃太多還有一害，就是會傷眼！
《本草經疏》說：「久服損陰傷目，陰虛內熱，陰虛咳嗽吐血，表虛有熱汗出，自汗盜汗，臟毒下血，因熱嘔惡，火熱腹痛，法韭忌之。」
一再說明長期服用生薑對眼睛會造成損害。中華文化博大精深，醫藥與飲食都在其中，且相輔相成，融會貫通。所以中醫對所有食材；特別是蔬果的屬性，究竟是屬溫涼冷熱；還是相成相剋，都有精確的分類，所以吃對了時間和搭配方法，就能治病養身，吃錯了就要小心！
今（ 十月初二 ）日為立冬，一定會有很多人去，請大家告訴大家，不要晚上跑到夜市狂吃，即使覺得晚上吃一點都沒甚麼不適；或認為從小就是這麼吃法，有甚麼不可以？在此還是要提醒，老祖先的智慧不是「鐵齒」就能推翻的，切勿「不見棺材不掉淚」拿自己的身體和健康做賭注；而且最好能改掉入秋就大吃薑母鴨或麻油雞這類以薑為主的補品，吃夜市”黑白切”配的大批薑絲，看看就好！
薑，山藥，蕃茄不能吃的條件 ~
1. 薑
在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉，便要整個丟棄，千萬不要捨不得只把爛的切掉，留下好的繼續燒菜。因為薑腐爛時，薑體會產生很強的 " 黃樟素 " ，人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變， 嚴重影響身體健康。所以婆婆媽媽們不要因小失大，薑爛了就整個丟掉，也不要切片未用置入冰箱，因為皆生質變。
2.山藥
山藥有收斂作用，有便秘或排便不順的人不要吃，否則便秘更嚴重。多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙，賀爾蒙對一般人有益，但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食，還有男性攝護腺腫瘤也一樣， 吃了會助長腫瘤，要注意喔。
3.蕃茄
未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑，它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)，使胃壓升高讓人感覺不舒服。生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 " 龍葵素是一種生物鹼，具有腐蝕性和溶血性大量吃的話會咽喉麻癢、胃部灼痛，胃腸發炎，所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全。
「私人飛機」
美國一隻猴子懶得自己爬樹，每天駕著金剛鸚鵡在天空翱翔，飛到屋頂對面的枝頭上。這幅奇異的景象被攝影師捕捉下來，讓人驚奇不已，卻也讓人忍俊不禁！
這隻松鼠猴（squirrel monkey）和兩隻色彩鮮艷的金剛鸚鵡是好朋友，牠輕鬆地爬到其中一隻鸚鵡背上，摟著脖子，鸚鵡便載牠飛上8公尺高的半空中，把牠載到屋頂對面的樹枝上，省掉一大段攀爬過程。
拍下這些畫面的攝影師亞歷詹朵•賈拉米洛（Alejandro Jaramillo）今年23歲，他是在哥倫比亞的聖奧古斯丁（San Agustin, Colombia）一處鄉村旅館，見證這段可愛又特別的友情。他發現這隻猴子和一對金剛鸚鵡是「不分你我的好麻吉」，常常一起吃東西、一起玩，鸚鵡們甚至任勞任怨地當牠的「私人飛機」。
猴子每天熟練地爬到鸚鵡身上，神氣地在天空翱翔，似乎在炫耀自己有一架比筋斗雲還美麗的專屬飛機，有時牠彷彿還會指揮鸚鵡自己要到何處，而兩隻金剛鸚鵡也非常有義氣，從來不會害牠摔下來。
只是飛到對面枝頭上，猴子被媒體喻為「懶惰猴」。 松鼠猴就像駕著「私人飛機」，看起來太過神氣，旅館老闆有時也看不下去。
沒有人知道猴子是怎麼馴服兩隻金剛鸚鵡，也許牠們還擁有「先人」的智慧，是人類後輩料想不到的！
Tuesday, February 15, 2011
我們能擁有孩子多久？
離別了一整天，孩子看到你高興地奔過來，撲在你的懷裡，跟你說：「媽媽，我想6歲：孩子終於上小學了，這是多麼值得紀念的事情，他的人生從此翻開了新的篇章，卻沒想到，這也是孩子離開我們的第一步。你了。」那一刻，抱著孩子就像抱著整個世界。
孩子已經對與你分開一天習以為常了，而且喜歡每天去學校，甚至，有時還會說：「媽媽，在家好無聊，沒有小朋友和我玩。」
12歲：孩子上國中了，有的開始上寄宿學校，一個月或幾個月回一次家，才能見上一次面。
他們開始不再依賴你，甚至，喜歡和你對著幹。
你想幫他們做點事情，他們說:「媽媽，我自己來吧。」突然覺得這句話讓我們覺得好失落，孩子是不是不再需要我們了？
18歲：孩子離開你去上大學，一年回來兩次，回來的幾天前，家裡的冰箱就裝不下了，準備了各種各樣他喜歡吃的東西。
可是一回來打個照面，就忙著和同學、朋友聚會去了，從此，你最怕聽到的一句話：「媽媽，我不回家吃飯了，你們自己吃吧。」
大學畢業後，孩子留在了遠方工作，一年也難得回來一次，好不容易回來一趟，幾天就走了。
那時，最盼望的就是孩子的電話，希望孩子對你說一聲：「媽媽，我很好，你保重身體。」這樣就足夠了。
孩子結婚了，回家的時間有一半勻給了你的親家，見面就更少了。
你已經習慣只有老兩口在家，但是，你最希望聽到孩子對你說：「媽媽，今年我回家過年啊！」
當孩子有了他們自己的孩子，我們已經不再是他們的家庭成員了，他們的一家三口（或一家N口），已經不包括我們在內了。
無論孩子身在何方，卻永遠是我們家庭中無可取代的一員。
是啊，其實當孩子在身邊的日子，我們是多麼幸福，可是有時我們卻會抱怨：抱怨做了太多的犧牲，抱怨孩子不懂事，抱怨生病，讓你操碎了心，抱怨為了培養他，花費了太多的精力與金錢……可是10多年後，就算你想要，也沒有機會了。
孩子會不停地成長，過了這個時期就再沒有這個時期的習性。
你是不是常常在孩子斷奶後懷念餵他吃奶的日子，可是那時你卻覺得好累、好辛苦、好厭倦。
是不是看到他小時候吮手指的照片覺得好可愛，可是你曾經卻為了要不停地給他洗手而煩惱透了。
是不是在他褪去童聲後，特別想念曾經奶聲奶氣的聲音，可是他以前撒嬌的時候，你卻很不受用。
是不是當孩子去上學後，你特別懷念他黏在你身邊的日子，可是以前你卻總在想他要什麼時候才能去上學啊……
時間無法倒流，過去了就永遠過去，孩子能呆在身邊的日子是多麼難得與寶貴。
正因為如此，就應珍惜與孩子相處的每一刻，也更應心存感恩，謝謝上天給我一個孩子，讓我分享與見證他成長的每一刻。
無論孩子帶給我多少困難、煩惱、甚至挫敗，無論讓我失去多少睡眠、時間、金錢、精力，我仍然豁達，因為，這都是上天的恩賜。
當孩子在身邊的每一天，我都會讓他覺得幸福，也讓我們都有一個美好的回憶。
我不會給孩子太多壓力、束縛，更不會給他牽絆、阻擾。
我會適時管教，也會做量力而為的投資，因為我有責任與義務教會他生活的本領，好讓他來日自由快樂地飛翔。
我會告訴孩子：就算所有的路都行不通，還有一條路可以暢行，那就是回家的路……
Monday, February 14, 2011
Happy Valentine! ^_^
----- What I Want In a Man, Original List
1. Handsome
2. Charming
3. Financially successful
4. A caring listener
5. Witty
6. In good shape
7. Dresses with style
8. Appreciates finer things
9. Full of thoughtful surprises
What I Want in a Man, Revised List (age 32)
1. Nice looking
2. Opens car doors, holds chairs
3. Has enough money for a nice dinner
4. Listens more than talks
5. Laughs at my jokes
6. Carries bags of groceries with ease
7. Owns at least one tie
8. Appreciates a good home-cooked meal
9. Remembers birthdays and anniversaries
What I Want in a Man, Revised List (age 42)
1. Not too ugly
2. Doesn't drive off until I'm in the car
3.. Works steady - splurges on dinner out occasionally
4. Nods head when I'm talking
5. Usually remembers punch lines of jokes
6. Is in good enough shape to rearrange the furniture
7. Wears a shirt that covers his stomach
8. Knows not to buy champagne with screw-top lids
9. Remembers to put the toilet seat down
10. Shaves most weekends
What I Want in a Man, Revised List (age 52)
1. Keeps hair in nose and ears trimmed
2. Doesn't belch or scratch in public
3. Doesn't borrow money too often
4. Doesn't nod off to sleep when I'm venting
5. Doesn't re-tell the same joke too many times
6. Is in good enough shape to get off the couch on weekends
7. Usually wears matching socks and fresh underwear
8. Appreciates a good TV dinner
9. Remembers your name on occasion
10. Shaves some weekends
What I Want in a Man, Revised List (age 62)
1. Doesn't scare small children
2. Remembers where bathroom is
3. Doesn't require much money for upkeep
4. Only snores lightly when asleep
5. Remembers why he's laughing
6. Is in good enough shape to stand up by himself
7. Usually wears some clothes
8. Likes soft foods
9. Remembers where he left his teeth
10. Remembers that it's the weekend
What I Want in a Man, Revised List (age 72)
1. Breathing.
2. Doesn't miss the toilet.
Send this to the women who will enjoy reading it and to the men who can handle it!
AFTER BEING MARRIED FOR 44 YEARS, I TOOK A CAREFUL LOOK AT MY WIFE ONE DAY AND SAID, "Darling, 44 YEARS AGO WE HAD A CHEAP APARTMENT, A CHEAP CAR, SLEPT ON A SOFA BED AND WATCHED A 10-INCH BLACK AND WHITE TV, BUT I GOT TO SLEEP EVERY NIGHT WITH A HOT 25-YEAR-OLD GIRL. NOW I HAVE A $500,000.00 HOME, A $45,000.00 CAR, NICE BIG BED AND PLASMA SCREEN TV, BUT I'M SLEEPING WITH A 65-YEAR-OLD WOMAN. IT SEEMS TO ME THAT YOU'RE NOT HOLDING UP YOUR SIDE OF THINGS."
MY WIFE IS A VERY REASONABLE WOMAN. SHE TOLD ME TO GO OUT AND FIND A HOT 25-YEAR-OLD GAL, AND SHE WOULD MAKE SURE THAT I WOULD ONCE AGAIN BE LIVING IN A CHEAP APARTMENT, DRIVING A CHEAP CAR, SLEEPING ON A SOFA BED AND WATCHING A 10-INCH BLACK AND WHITE TV.
AREN'T OLDER WOMEN GREAT? THEY REALLY KNOW HOW TO SOLVE YOUR MID-LIFE CRISIS
1. Handsome
2. Charming
3. Financially successful
4. A caring listener
5. Witty
6. In good shape
7. Dresses with style
8. Appreciates finer things
9. Full of thoughtful surprises
What I Want in a Man, Revised List (age 32)
1. Nice looking
2. Opens car doors, holds chairs
3. Has enough money for a nice dinner
4. Listens more than talks
5. Laughs at my jokes
6. Carries bags of groceries with ease
7. Owns at least one tie
8. Appreciates a good home-cooked meal
9. Remembers birthdays and anniversaries
What I Want in a Man, Revised List (age 42)
1. Not too ugly
2. Doesn't drive off until I'm in the car
3.. Works steady - splurges on dinner out occasionally
4. Nods head when I'm talking
5. Usually remembers punch lines of jokes
6. Is in good enough shape to rearrange the furniture
7. Wears a shirt that covers his stomach
8. Knows not to buy champagne with screw-top lids
9. Remembers to put the toilet seat down
10. Shaves most weekends
What I Want in a Man, Revised List (age 52)
1. Keeps hair in nose and ears trimmed
2. Doesn't belch or scratch in public
3. Doesn't borrow money too often
4. Doesn't nod off to sleep when I'm venting
5. Doesn't re-tell the same joke too many times
6. Is in good enough shape to get off the couch on weekends
7. Usually wears matching socks and fresh underwear
8. Appreciates a good TV dinner
9. Remembers your name on occasion
10. Shaves some weekends
What I Want in a Man, Revised List (age 62)
1. Doesn't scare small children
2. Remembers where bathroom is
3. Doesn't require much money for upkeep
4. Only snores lightly when asleep
5. Remembers why he's laughing
6. Is in good enough shape to stand up by himself
7. Usually wears some clothes
8. Likes soft foods
9. Remembers where he left his teeth
10. Remembers that it's the weekend
What I Want in a Man, Revised List (age 72)
1. Breathing.
2. Doesn't miss the toilet.
Send this to the women who will enjoy reading it and to the men who can handle it!
AFTER BEING MARRIED FOR 44 YEARS, I TOOK A CAREFUL LOOK AT MY WIFE ONE DAY AND SAID, "Darling, 44 YEARS AGO WE HAD A CHEAP APARTMENT, A CHEAP CAR, SLEPT ON A SOFA BED AND WATCHED A 10-INCH BLACK AND WHITE TV, BUT I GOT TO SLEEP EVERY NIGHT WITH A HOT 25-YEAR-OLD GIRL. NOW I HAVE A $500,000.00 HOME, A $45,000.00 CAR, NICE BIG BED AND PLASMA SCREEN TV, BUT I'M SLEEPING WITH A 65-YEAR-OLD WOMAN. IT SEEMS TO ME THAT YOU'RE NOT HOLDING UP YOUR SIDE OF THINGS."
MY WIFE IS A VERY REASONABLE WOMAN. SHE TOLD ME TO GO OUT AND FIND A HOT 25-YEAR-OLD GAL, AND SHE WOULD MAKE SURE THAT I WOULD ONCE AGAIN BE LIVING IN A CHEAP APARTMENT, DRIVING A CHEAP CAR, SLEEPING ON A SOFA BED AND WATCHING A 10-INCH BLACK AND WHITE TV.
AREN'T OLDER WOMEN GREAT? THEY REALLY KNOW HOW TO SOLVE YOUR MID-LIFE CRISIS
喜歡自己
多心
有時候，你難免多心。心眼一多，對許多小事就跟著過敏。
於是，別人多看你一眼，你便覺得他對你有敵意； 別人少看你一眼，你又認定是他故意對你冷落。
多心的人註定活得辛苦，因為情緒太容易被別人的情緒所左右。
多心的人總是東想西想，胡思亂想，結果是困在一團思緒的亂麻中，做繭自縛。
有時候，與其多心，不如少根筋。
你是一塊磁鐵
相不相信？其實你是一塊磁鐵。
當你身心愉悅、喜歡自己、對這個世界充滿善意，美好的東西就自然地被你所吸引。
相反的，當你悲觀、鬱悶、覺得什麼都不對勁，負面的一切也就相繼來報到了。
因為你是一塊磁鐵，吸引的是與你相關的東西， 所以快樂的你就吸引讓你快樂的人事境，煩憂的你則吸引讓你煩憂的人事境。
幸運與厄運，在於你如何使用內在的磁力。這是信念的奧秘。
你今天心情好嗎？
你不說話，但! 眼底的神色已回答了一切。
那麼，就別讓自己繼續躲在心事重重的甲殼裡吧。
「煩腦」這種煩人的東西是想出來的啊，若是不想就不存在。
別太在意
他的吃相讓你討厭，但或許你說話的樣子也令他不悅。
你不喜歡他穿衣的風格，說不定他也受不了你的髮型。
他有他的缺點，你也有你的盲點。這世界上本來就不存在完美的人。
沒有人可以百分之百地配合別人，也沒有人需要壓抑自己，只為了討人歡心。
已經不是小學生了，你又何必搶著當風紀股長去注意別人是否肅靜？
與其把時間浪費在不相干的人身上，不如用這寶貴的光陰來做對自己更有益處的事情。
心亂
心亂的時候，你像一把音沒調準的吉他，撥出來的都是剌耳的不穩定和弦。
也許你正為了什麼暫時無法解 愁，或是為了還沒發生而可能發生的災難擔心， 你不喜歡這心亂的感覺，卻又無法禁止漫天漫地的胡思亂想。
於是你的心更亂，許多時候，你太習慣自己嚇自己，到頭來只是徒然浪費了時間與力氣。
心亂的時候，找一件能讓自己專心投入的事情來做吧！
掃掃地，抹抹窗子，或是把堆在水槽裡的碗洗乾淨； 當你整理了外在的秩序時，其實也就理清了內心的亂麻。
喜歡自己
你常常因為光陰易逝而恐慌，也常常因為荒廢歲月而不安； 面對旁人的要求和自己的期望，你往往不知如何選擇，夾纏在公眾事物與私人情感之間，你總覺得一事無成。
於是，置身於紛亂的生活裡，你的心就陷溺如流沙了。
快樂的秘訣之一，就是在有限的時間裡，選擇先做你喜歡的事情。
只有在一樣樣地完成它們之後，你才會一日比一日更喜歡自己。
親愛的，如果今天的你不能比昨天的你更喜歡自己，那麼明天對你來說，又有什麼意義？
別做井底蛙
像一隻井底的青蛙，你抬頭?看見的只是一小片天空。
當這片天空出了太陽，你就以為全世界都發亮；當它下了雨，你又以為全世界都沒有光芒。
井口的周圍就是你的世界的邊界，井口大的天空宰制了你的全部的心思。
你沒有想到真正的世界其實是沒有邊界的，也不會知道在那個小天空之外還有個大天空。
當你陷入某種人生僵局的時候，你就是這隻青蛙，侷限在潮濕的井底，看見的只是自己的痛苦。
所以，你只能用力往上跳，跳出這口井，跳出僵局。
然後，你會發現以前的世界何其小，未來的天地何其大。
秋雨
秋雨從高高的雲端落下，洗盡堆積了一夏的塵埃。
如果潮濕的天氣讓你有了欲淚的情緒，那就痛痛快快地大哭一場吧。
哭泣其實不必有正當的藉口，一如大笑無需任何緣由。
人們總是讚美笑，卻不鼓勵哭，但一個不會哭的人就像從來不下雨的天空， 只任乾燥的情緒壓抑堆積，不見淋漓活潑的水意。
想笑就開心地笑，想哭就放心去哭，能笑也能哭，是對自己的慈悲。
哭過的你將感到無限輕鬆，一如雨後的天空無限明淨。
跟著因緣走
小時候，你曾經對別的小孩炫耀： 看！我有你沒有。你有的可能是一只風車、一個洋娃娃或一支彩色筆。
長大後，你卻開始羨慕你的朋友： 唉！他有我沒有。別人有的可能是一分理想的工作、一樁受寵的感情或一種優渥的生活。
孩子氣的炫耀是天真，成人式的羨慕卻不免幼稚了。親愛的，其實你也有很多寶貴的東西是別人沒有的呀！
例如說，你可能有堅固的牙齒，當別人只能吃西瓜時，你卻能啃甘蔗； 你可能有修長的手指，當別人只能吹口琴時，你卻能彈鋼琴。也許當你羨慕著別人時，別人也在羨慕著你呢。
每個人都是這世界上獨一無二的存在，沒有誰比誰更幸運，也沒有誰比誰更尊貴。
人生在世，不過是跟著因緣走，而因緣向來是生滅無常的。
所以，擁有無須歡喜，因為擁有就代表了有失去的可能；沒有也不必難過，因為沒有才有機會去獲得。
在得失之間，無所謂好與壞。一切不過是跟著因緣走。保持一顆心的自由自在，輕輕鬆鬆跟著因緣走吧。
當你能夠把世事無常看透，也就是你真正長大的時候。
想想
想想，有什麼事，真的是你非完成不可的？
有什麼目的，真的是你非達到不可的？
有什麼真的是你非留戀不可的？
你的心裡總是堆滿了理不清的願望，但是那些人那些事，對你來說真的那麼重要嗎？
也許只是一時的迷障，也許只是因為不甘心。
有些人有些事，於你的生命其實無益。
就像電腦檔案有一定的容量，生命也有使用期限， 你只能在有限的時間裡做有限的事，到有限的地方，認識有限的人。
所以，認真去做真正想做的事，也認真對待你真正喜愛的人，除此之外，就別再給自己多餘的負擔吧！
有時候，你難免多心。心眼一多，對許多小事就跟著過敏。
於是，別人多看你一眼，你便覺得他對你有敵意； 別人少看你一眼，你又認定是他故意對你冷落。
多心的人註定活得辛苦，因為情緒太容易被別人的情緒所左右。
多心的人總是東想西想，胡思亂想，結果是困在一團思緒的亂麻中，做繭自縛。
有時候，與其多心，不如少根筋。
你是一塊磁鐵
相不相信？其實你是一塊磁鐵。
當你身心愉悅、喜歡自己、對這個世界充滿善意，美好的東西就自然地被你所吸引。
相反的，當你悲觀、鬱悶、覺得什麼都不對勁，負面的一切也就相繼來報到了。
因為你是一塊磁鐵，吸引的是與你相關的東西， 所以快樂的你就吸引讓你快樂的人事境，煩憂的你則吸引讓你煩憂的人事境。
幸運與厄運，在於你如何使用內在的磁力。這是信念的奧秘。
你今天心情好嗎？
你不說話，但! 眼底的神色已回答了一切。
那麼，就別讓自己繼續躲在心事重重的甲殼裡吧。
「煩腦」這種煩人的東西是想出來的啊，若是不想就不存在。
別太在意
他的吃相讓你討厭，但或許你說話的樣子也令他不悅。
你不喜歡他穿衣的風格，說不定他也受不了你的髮型。
他有他的缺點，你也有你的盲點。這世界上本來就不存在完美的人。
沒有人可以百分之百地配合別人，也沒有人需要壓抑自己，只為了討人歡心。
已經不是小學生了，你又何必搶著當風紀股長去注意別人是否肅靜？
與其把時間浪費在不相干的人身上，不如用這寶貴的光陰來做對自己更有益處的事情。
心亂
心亂的時候，你像一把音沒調準的吉他，撥出來的都是剌耳的不穩定和弦。
也許你正為了什麼暫時無法解 愁，或是為了還沒發生而可能發生的災難擔心， 你不喜歡這心亂的感覺，卻又無法禁止漫天漫地的胡思亂想。
於是你的心更亂，許多時候，你太習慣自己嚇自己，到頭來只是徒然浪費了時間與力氣。
心亂的時候，找一件能讓自己專心投入的事情來做吧！
掃掃地，抹抹窗子，或是把堆在水槽裡的碗洗乾淨； 當你整理了外在的秩序時，其實也就理清了內心的亂麻。
喜歡自己
你常常因為光陰易逝而恐慌，也常常因為荒廢歲月而不安； 面對旁人的要求和自己的期望，你往往不知如何選擇，夾纏在公眾事物與私人情感之間，你總覺得一事無成。
於是，置身於紛亂的生活裡，你的心就陷溺如流沙了。
快樂的秘訣之一，就是在有限的時間裡，選擇先做你喜歡的事情。
只有在一樣樣地完成它們之後，你才會一日比一日更喜歡自己。
親愛的，如果今天的你不能比昨天的你更喜歡自己，那麼明天對你來說，又有什麼意義？
別做井底蛙
像一隻井底的青蛙，你抬頭?看見的只是一小片天空。
當這片天空出了太陽，你就以為全世界都發亮；當它下了雨，你又以為全世界都沒有光芒。
井口的周圍就是你的世界的邊界，井口大的天空宰制了你的全部的心思。
你沒有想到真正的世界其實是沒有邊界的，也不會知道在那個小天空之外還有個大天空。
當你陷入某種人生僵局的時候，你就是這隻青蛙，侷限在潮濕的井底，看見的只是自己的痛苦。
所以，你只能用力往上跳，跳出這口井，跳出僵局。
然後，你會發現以前的世界何其小，未來的天地何其大。
秋雨
秋雨從高高的雲端落下，洗盡堆積了一夏的塵埃。
如果潮濕的天氣讓你有了欲淚的情緒，那就痛痛快快地大哭一場吧。
哭泣其實不必有正當的藉口，一如大笑無需任何緣由。
人們總是讚美笑，卻不鼓勵哭，但一個不會哭的人就像從來不下雨的天空， 只任乾燥的情緒壓抑堆積，不見淋漓活潑的水意。
想笑就開心地笑，想哭就放心去哭，能笑也能哭，是對自己的慈悲。
哭過的你將感到無限輕鬆，一如雨後的天空無限明淨。
跟著因緣走
小時候，你曾經對別的小孩炫耀： 看！我有你沒有。你有的可能是一只風車、一個洋娃娃或一支彩色筆。
長大後，你卻開始羨慕你的朋友： 唉！他有我沒有。別人有的可能是一分理想的工作、一樁受寵的感情或一種優渥的生活。
孩子氣的炫耀是天真，成人式的羨慕卻不免幼稚了。親愛的，其實你也有很多寶貴的東西是別人沒有的呀！
例如說，你可能有堅固的牙齒，當別人只能吃西瓜時，你卻能啃甘蔗； 你可能有修長的手指，當別人只能吹口琴時，你卻能彈鋼琴。也許當你羨慕著別人時，別人也在羨慕著你呢。
每個人都是這世界上獨一無二的存在，沒有誰比誰更幸運，也沒有誰比誰更尊貴。
人生在世，不過是跟著因緣走，而因緣向來是生滅無常的。
所以，擁有無須歡喜，因為擁有就代表了有失去的可能；沒有也不必難過，因為沒有才有機會去獲得。
在得失之間，無所謂好與壞。一切不過是跟著因緣走。保持一顆心的自由自在，輕輕鬆鬆跟著因緣走吧。
當你能夠把世事無常看透，也就是你真正長大的時候。
想想
想想，有什麼事，真的是你非完成不可的？
有什麼目的，真的是你非達到不可的？
有什麼真的是你非留戀不可的？
你的心裡總是堆滿了理不清的願望，但是那些人那些事，對你來說真的那麼重要嗎？
也許只是一時的迷障，也許只是因為不甘心。
有些人有些事，於你的生命其實無益。
就像電腦檔案有一定的容量，生命也有使用期限， 你只能在有限的時間裡做有限的事，到有限的地方，認識有限的人。
所以，認真去做真正想做的事，也認真對待你真正喜愛的人，除此之外，就別再給自己多餘的負擔吧！
我等很久~
這故事是真實的~~~"它"~不僅是一個動人的故事，更是換醒人們沉睡的內在...
媽媽，我找了你好久了
1994年2月，德國北部城市科部侖茲還是一片冰天雪地。伊特洛孤兒院就坐落在萊茵河畔，高大的院落肅立在風雪中顯得格外寂靜。這天早晨，孤兒院50歲的特麗婭修女外出辦事，走到大門口時突然隱約聽到了嬰兒的啼哭聲。她循聲找去，在門口的樹叢中找到了一個有著金色頭發的男嬰。修女將他留下了，並給他取名德比。
轉眼7年過去，德比在孤兒院裡健康長大，他心地善良，但性格卻有些憂鬱。天氣晴朗的時候，修女們帶著孩子們，穿過樹林，到河邊的青草地上散步。樹林邊鎮子裡的人們指著他們對自己孩子說：“這些孩子都是被父母拋棄的，如果你不聽話，也把你送進孤兒院！
聽了這些話，德比非常傷心，他忍不住問修女：“嬤嬤，我的父母為什麼不要我，他們是不是不愛我？”德比的聲音裡充滿了一種與年齡不相稱的迷惘。修女吃驚地問：“你怎麼會這麼想呢？
“大家都這麼說，我們都是被父母拋棄的孩子。”德比答道。修女安慰他：“雖然我沒有見過你的媽媽，但我相信她一定是愛你的，世界上沒有不愛孩子的母親。當年你母親之所以拋棄你，一定是很無奈的。”德比沒有說話，但是從此他彷彿突然長大了許多，經常獨自站在孤兒院的窗口，眺望窗外的萊茵河，靜靜流淌的河水帶走了德比對母親的思念之情。
2003年母親節，節日的溫馨氣氛再次燃起了德比對母親的強烈渴望。那天每個電視台都在熱播慶賀母親節的節目，他們拍攝了孩子們在母親節裡為媽媽奉獻愛心的鏡頭。有一個6歲的小男孩在汗流浹背地幫父母修剪草坪，他的母親在一旁看著兒子，激動得熱淚盈眶。德比對修女說：“我也想幫我父母幹活！你知道他們在哪裡嗎？
修女沉默了，幾年來，沒有任何關于德比父母的消息。德比傷心地跑到街上，街上有那麼多母親，可沒有一個母親是他的。望著熙熙攘攘的人流，德比哭了。
幾個月後，9歲的德比離開孤兒院，到附近一所小學讀書。一次課上，老師給學生們講了一個故事：“古時有個皇帝，愛上圍棋遊戲，決定嘉獎遊戲的發明者。結果發明者的願望是讓皇帝賞他幾粒米，在棋盤上的第一格放上一粒米，在第二格上放上兩粒米，在第三格上加倍至四粒……依此類推，直到放滿棋盤。結果最後是18000萬億粒米，總數相當于全世界米粒總數的10倍。
這個故事讓德比的眼睛頓時亮了，他想如果他幫助一個人，然後請他幫助另外10個人，以這樣遞加的方式傳遞愛心，也許終有一天受幫助的那個人就是自己的媽媽。這個念頭令德比興奮異常，此後他每幫別人做一件好事，別人感謝他時，他總說：“請幫助另外10個人吧，那就是對我最大的感謝！”那些受到德比幫助的人對這個善良的孩子充滿感激，更對德比這種特殊的傳遞愛心的方式感到震撼。
他們像實現自己的諾言似的，幫助另外10個人，同時也告訴那些受到幫助的人去幫助10個人。一個愛心的無形之網就這樣在該市的市民中悄悄地展開了……10件好事的魔力。德比絕對想不到，自己竟然幫助了德國著名的節目主持人瑞克，並成了德國的名人。
瑞克是德國電視台的資深脫口秀主持人，雖然50歲了，但穩健的台風和風趣幽默的語言使他成為德國人愛戴的主持人。他的節目通常會對所謂名人進行毫不留情一針見血的揭露，並讓那些表面上道貌岸然私底下品質敗壞的名人身敗名裂。也許是看到太多的社會黑暗面，也許是電視台激烈的競爭和工作的壓力，2003年瑞克患上了憂鬱症；幾乎到了無法繼續工作的地步。
10月，瑞克向電視台請了一年的長假，希望能在旅遊中放鬆身心，恢復健康。不久，瑞克旅遊到了德比所在的城市，他被萊茵河的美麗深深吸引。傍晚時分他獨自沿著河邊散步，突然他的心臟病發作，還沒來得及把藥從口袋裡拿出來就昏倒在地上。多虧在河邊釣魚的德比及時發現了昏倒的瑞克，他給醫院打了急救電話，把瑞克送到診所急救。
瑞克經搶救終于蘇醒了，當得知是德比救了他時，他握著德比的手，萬分感激地說：“孩子，我該怎麼感謝你，如果你需要錢，我可以給你很多錢。”德比搖搖頭說：“如果你能幫助10個需要幫助的人，就是對我最大的感謝！”瑞克不解地問：“可是你真的什麼都不要嗎？”德比笑著搖頭拒絕了。
瑞克被這個奇特的少年吸引了，他留下了德比的聯系方式，並開車把他送到了學校。瑞克臨走的時候，德比再次叮囑：“請一定做10件力所能及的好事！”瑞克低頭望著這個目光灼灼的少年，心頭一熱，認真地點了點頭。
瑞克在這一瞬間找到了生活的希望，德比讓他感覺到生活的美好。此後他認真履行諾言，幫助了10個人。每次幫助別人，他都覺得心裡非常快樂，尤其是當別人對他真誠地說一聲“謝謝”時，他覺得自己的生命特別有價值。他結束了本來還有大半年的假期，提前回到了工作崗位。所有的同事都驚訝地發現瑞克變了，他變得樂觀豁達，樂於助人了。
10件好事產生的魔力，改變了瑞克，他的憂鬱症就這樣奇蹟般地好了。 2003年12月1日 是瑞克脫口秀節目重新開播的第一個晚上，精神矍鑠的瑞克站在演播廳中央，對全國觀眾講述了自己的經歷“以前我說了那麼多別人的故事，今天我要說說自己的故事……”
他含著熱淚，用了整整半個小時講完了10件好事的魔力，最後他哽咽道：“也許，沒有人相信這是真的，但是當我付出愛的時候，那種快樂真是讓我熱血沸騰。請你也去幫助10個人，你的生命將會產生一種奇妙的感覺。
通過電波，瑞克的節目傳遍了德國的千家萬戶。人們都被這個故事深深觸動，很多人當即給瑞克打去電話，表示他們非常願意做10件好事。還有更多的觀眾強烈要求把德比請到演播室，他們想認識這位富有愛心的男孩。
2004年1月，德比被請到了演播室。有現場觀眾好奇地問他：”你為什麼會有這種想法呢？”德比的臉紅了，他有些猶豫地咬了咬下唇，然後道出了自己的想法。沒人能料到一個孩子對母親的愛竟然如此深沉，而很多成年人整天忙碌在名利場，早就忘了自己的母親。德比的話觸動了人們內心最柔軟最人性的一部分，很多現場觀眾都熱淚盈眶。
瑞克緊緊抱住了德比瘦弱的身體，說：“你的母親一定會非常愛你，你一定會找到她的！
整個德國掀起了一股“做10件好事”熱潮，昔日冷漠的人們變得有人情味了，人們都盼望著自己所幫助的那個人正是德比的母親。
德比的形象與聲音出現在德國的大街小巷，他的故事家喻戶曉。同時，電視台加緊了對德比母親的尋找，然而德比的媽媽卻遲遲沒有出現。
2004年2月，一件更為不幸的事發生在這個善良的少年身上。德比所在的學校，學生多是生活在貧民窟的孩子，有些孩子很小就加入了黑社會。德比成名後，就被那些壞孩子盯上了，他們認為成名的德比一定有很多錢。 2004年2月16日 夜晚，德比回學校的路上，被一群小流氓圍住。然而他們在德比的身上沒有找到錢，惱羞成怒的流氓用匕首將德比刺傷。
德比的腹部以及肝臟被刺破，傷勢嚴重，倒在血泊中，直到兩個小時後才被巡邏的警察發現送到醫院。在醫院裡，昏迷中的德比一直在喃喃呼喚：“媽媽，媽媽……”
電視台24小時轉播德比的病情，所有關心德比的人都在祈禱他能蘇醒。幾十個大學生來到亞歷山大廣場，手挽手連成一顆心形，他們大聲呼喚：“媽媽，媽媽！”這呼喊聲感動了路人，他們紅著眼睛也加入到這顆“心”，隨著人數的增加，這顆心越來越大。
更為動人的是，自德比被刺後兩小時內，電視台接到幾百個女人的電話，紛紛表示她們願意當德比的媽媽。麗達是慕尼黑大學的教授，她哽咽著說：“像德比這樣的好孩子，做他的媽媽我感到自豪。”35歲的塔麗娜多次打進電話說：“我從小沒有母親，我也非常渴望母親，我非常能理解德比的心情。”
有一個電話是來自科部侖茲市的名叫朱迪的女人打來的，她的孩子幾年前失蹤了，一直在尋找孩子的她動情地說：“如果我的孩子像德比那樣思念著我，我覺得太幸福了。我希望我能成為德比的母親，用一顆母親的心真誠地愛他！”成千上萬的電話湧向電視台，成千上萬個母親表達了她們最誠摯最迫切的心聲：讓我做德比的媽媽吧！
可是德比只有一個母親，電視台只能選擇一個人做為德比的母親去照顧他。時間緊迫，經過大家的激烈討論，一致同意讓朱迪做德比的母親，因為她就住在德比所在的城市，而且口音和德比相同，會更有親切感。
2004年2月17日早晨，昏迷多時的德比睜開了眼睛，朱迪捧著一束美麗的百合花出現在德比的床邊，握著他的小手說：“親愛的德比，我就是你的母親。”德比彷彿看到了太陽一般，他的眼睛突然亮了，他驚訝地說：“你真的是我的母親嗎？”朱迪含著淚用力地點點頭，在場所有的人也都朝德比微笑著點頭。兩行熱淚從德比的眼睛裡滾落：“媽媽，我找了你好久了啊！請你再也不要離開我，好嗎？”
朱迪點點頭，哽咽道：“放心吧，媽媽再也不會離開了。”德比蒼白的小臉露出了笑容，他還想說更多的話，可是已經沒有力氣，這是德比在人間停留的最後一天，他的手一直握著朱迪的手，不肯鬆開，他也不願閉上眼睛，他要多看一眼母親，在場的所有醫護人員的眼淚就沒有停過。
2004年2月18日凌晨兩點，德比閉上了眼睛，永遠離開了人間，他那只握著母親的手一直沒有鬆開。
媽媽，我找了你好久了
1994年2月，德國北部城市科部侖茲還是一片冰天雪地。伊特洛孤兒院就坐落在萊茵河畔，高大的院落肅立在風雪中顯得格外寂靜。這天早晨，孤兒院50歲的特麗婭修女外出辦事，走到大門口時突然隱約聽到了嬰兒的啼哭聲。她循聲找去，在門口的樹叢中找到了一個有著金色頭發的男嬰。修女將他留下了，並給他取名德比。
轉眼7年過去，德比在孤兒院裡健康長大，他心地善良，但性格卻有些憂鬱。天氣晴朗的時候，修女們帶著孩子們，穿過樹林，到河邊的青草地上散步。樹林邊鎮子裡的人們指著他們對自己孩子說：“這些孩子都是被父母拋棄的，如果你不聽話，也把你送進孤兒院！
聽了這些話，德比非常傷心，他忍不住問修女：“嬤嬤，我的父母為什麼不要我，他們是不是不愛我？”德比的聲音裡充滿了一種與年齡不相稱的迷惘。修女吃驚地問：“你怎麼會這麼想呢？
“大家都這麼說，我們都是被父母拋棄的孩子。”德比答道。修女安慰他：“雖然我沒有見過你的媽媽，但我相信她一定是愛你的，世界上沒有不愛孩子的母親。當年你母親之所以拋棄你，一定是很無奈的。”德比沒有說話，但是從此他彷彿突然長大了許多，經常獨自站在孤兒院的窗口，眺望窗外的萊茵河，靜靜流淌的河水帶走了德比對母親的思念之情。
2003年母親節，節日的溫馨氣氛再次燃起了德比對母親的強烈渴望。那天每個電視台都在熱播慶賀母親節的節目，他們拍攝了孩子們在母親節裡為媽媽奉獻愛心的鏡頭。有一個6歲的小男孩在汗流浹背地幫父母修剪草坪，他的母親在一旁看著兒子，激動得熱淚盈眶。德比對修女說：“我也想幫我父母幹活！你知道他們在哪裡嗎？
修女沉默了，幾年來，沒有任何關于德比父母的消息。德比傷心地跑到街上，街上有那麼多母親，可沒有一個母親是他的。望著熙熙攘攘的人流，德比哭了。
幾個月後，9歲的德比離開孤兒院，到附近一所小學讀書。一次課上，老師給學生們講了一個故事：“古時有個皇帝，愛上圍棋遊戲，決定嘉獎遊戲的發明者。結果發明者的願望是讓皇帝賞他幾粒米，在棋盤上的第一格放上一粒米，在第二格上放上兩粒米，在第三格上加倍至四粒……依此類推，直到放滿棋盤。結果最後是18000萬億粒米，總數相當于全世界米粒總數的10倍。
這個故事讓德比的眼睛頓時亮了，他想如果他幫助一個人，然後請他幫助另外10個人，以這樣遞加的方式傳遞愛心，也許終有一天受幫助的那個人就是自己的媽媽。這個念頭令德比興奮異常，此後他每幫別人做一件好事，別人感謝他時，他總說：“請幫助另外10個人吧，那就是對我最大的感謝！”那些受到德比幫助的人對這個善良的孩子充滿感激，更對德比這種特殊的傳遞愛心的方式感到震撼。
他們像實現自己的諾言似的，幫助另外10個人，同時也告訴那些受到幫助的人去幫助10個人。一個愛心的無形之網就這樣在該市的市民中悄悄地展開了……10件好事的魔力。德比絕對想不到，自己竟然幫助了德國著名的節目主持人瑞克，並成了德國的名人。
瑞克是德國電視台的資深脫口秀主持人，雖然50歲了，但穩健的台風和風趣幽默的語言使他成為德國人愛戴的主持人。他的節目通常會對所謂名人進行毫不留情一針見血的揭露，並讓那些表面上道貌岸然私底下品質敗壞的名人身敗名裂。也許是看到太多的社會黑暗面，也許是電視台激烈的競爭和工作的壓力，2003年瑞克患上了憂鬱症；幾乎到了無法繼續工作的地步。
10月，瑞克向電視台請了一年的長假，希望能在旅遊中放鬆身心，恢復健康。不久，瑞克旅遊到了德比所在的城市，他被萊茵河的美麗深深吸引。傍晚時分他獨自沿著河邊散步，突然他的心臟病發作，還沒來得及把藥從口袋裡拿出來就昏倒在地上。多虧在河邊釣魚的德比及時發現了昏倒的瑞克，他給醫院打了急救電話，把瑞克送到診所急救。
瑞克經搶救終于蘇醒了，當得知是德比救了他時，他握著德比的手，萬分感激地說：“孩子，我該怎麼感謝你，如果你需要錢，我可以給你很多錢。”德比搖搖頭說：“如果你能幫助10個需要幫助的人，就是對我最大的感謝！”瑞克不解地問：“可是你真的什麼都不要嗎？”德比笑著搖頭拒絕了。
瑞克被這個奇特的少年吸引了，他留下了德比的聯系方式，並開車把他送到了學校。瑞克臨走的時候，德比再次叮囑：“請一定做10件力所能及的好事！”瑞克低頭望著這個目光灼灼的少年，心頭一熱，認真地點了點頭。
瑞克在這一瞬間找到了生活的希望，德比讓他感覺到生活的美好。此後他認真履行諾言，幫助了10個人。每次幫助別人，他都覺得心裡非常快樂，尤其是當別人對他真誠地說一聲“謝謝”時，他覺得自己的生命特別有價值。他結束了本來還有大半年的假期，提前回到了工作崗位。所有的同事都驚訝地發現瑞克變了，他變得樂觀豁達，樂於助人了。
10件好事產生的魔力，改變了瑞克，他的憂鬱症就這樣奇蹟般地好了。 2003年12月1日 是瑞克脫口秀節目重新開播的第一個晚上，精神矍鑠的瑞克站在演播廳中央，對全國觀眾講述了自己的經歷“以前我說了那麼多別人的故事，今天我要說說自己的故事……”
他含著熱淚，用了整整半個小時講完了10件好事的魔力，最後他哽咽道：“也許，沒有人相信這是真的，但是當我付出愛的時候，那種快樂真是讓我熱血沸騰。請你也去幫助10個人，你的生命將會產生一種奇妙的感覺。
通過電波，瑞克的節目傳遍了德國的千家萬戶。人們都被這個故事深深觸動，很多人當即給瑞克打去電話，表示他們非常願意做10件好事。還有更多的觀眾強烈要求把德比請到演播室，他們想認識這位富有愛心的男孩。
2004年1月，德比被請到了演播室。有現場觀眾好奇地問他：”你為什麼會有這種想法呢？”德比的臉紅了，他有些猶豫地咬了咬下唇，然後道出了自己的想法。沒人能料到一個孩子對母親的愛竟然如此深沉，而很多成年人整天忙碌在名利場，早就忘了自己的母親。德比的話觸動了人們內心最柔軟最人性的一部分，很多現場觀眾都熱淚盈眶。
瑞克緊緊抱住了德比瘦弱的身體，說：“你的母親一定會非常愛你，你一定會找到她的！
整個德國掀起了一股“做10件好事”熱潮，昔日冷漠的人們變得有人情味了，人們都盼望著自己所幫助的那個人正是德比的母親。
德比的形象與聲音出現在德國的大街小巷，他的故事家喻戶曉。同時，電視台加緊了對德比母親的尋找，然而德比的媽媽卻遲遲沒有出現。
2004年2月，一件更為不幸的事發生在這個善良的少年身上。德比所在的學校，學生多是生活在貧民窟的孩子，有些孩子很小就加入了黑社會。德比成名後，就被那些壞孩子盯上了，他們認為成名的德比一定有很多錢。 2004年2月16日 夜晚，德比回學校的路上，被一群小流氓圍住。然而他們在德比的身上沒有找到錢，惱羞成怒的流氓用匕首將德比刺傷。
德比的腹部以及肝臟被刺破，傷勢嚴重，倒在血泊中，直到兩個小時後才被巡邏的警察發現送到醫院。在醫院裡，昏迷中的德比一直在喃喃呼喚：“媽媽，媽媽……”
電視台24小時轉播德比的病情，所有關心德比的人都在祈禱他能蘇醒。幾十個大學生來到亞歷山大廣場，手挽手連成一顆心形，他們大聲呼喚：“媽媽，媽媽！”這呼喊聲感動了路人，他們紅著眼睛也加入到這顆“心”，隨著人數的增加，這顆心越來越大。
更為動人的是，自德比被刺後兩小時內，電視台接到幾百個女人的電話，紛紛表示她們願意當德比的媽媽。麗達是慕尼黑大學的教授，她哽咽著說：“像德比這樣的好孩子，做他的媽媽我感到自豪。”35歲的塔麗娜多次打進電話說：“我從小沒有母親，我也非常渴望母親，我非常能理解德比的心情。”
有一個電話是來自科部侖茲市的名叫朱迪的女人打來的，她的孩子幾年前失蹤了，一直在尋找孩子的她動情地說：“如果我的孩子像德比那樣思念著我，我覺得太幸福了。我希望我能成為德比的母親，用一顆母親的心真誠地愛他！”成千上萬的電話湧向電視台，成千上萬個母親表達了她們最誠摯最迫切的心聲：讓我做德比的媽媽吧！
可是德比只有一個母親，電視台只能選擇一個人做為德比的母親去照顧他。時間緊迫，經過大家的激烈討論，一致同意讓朱迪做德比的母親，因為她就住在德比所在的城市，而且口音和德比相同，會更有親切感。
2004年2月17日早晨，昏迷多時的德比睜開了眼睛，朱迪捧著一束美麗的百合花出現在德比的床邊，握著他的小手說：“親愛的德比，我就是你的母親。”德比彷彿看到了太陽一般，他的眼睛突然亮了，他驚訝地說：“你真的是我的母親嗎？”朱迪含著淚用力地點點頭，在場所有的人也都朝德比微笑著點頭。兩行熱淚從德比的眼睛裡滾落：“媽媽，我找了你好久了啊！請你再也不要離開我，好嗎？”
朱迪點點頭，哽咽道：“放心吧，媽媽再也不會離開了。”德比蒼白的小臉露出了笑容，他還想說更多的話，可是已經沒有力氣，這是德比在人間停留的最後一天，他的手一直握著朱迪的手，不肯鬆開，他也不願閉上眼睛，他要多看一眼母親，在場的所有醫護人員的眼淚就沒有停過。
2004年2月18日凌晨兩點，德比閉上了眼睛，永遠離開了人間，他那只握著母親的手一直沒有鬆開。
Friday, February 11, 2011
往事只能回味
劉家昌: 搶謝霆鋒老爸的老婆, 仇人 謝賢稱 劉家昌 "絕世情種"
當雙鬢斑白、有些佝僂的劉家昌,在台北小巨蛋體育館,如情竇初開的小男孩般,羞怯又動情地看著台下的甄珍,唱他47年前第一次邂逅為她寫的歌時,你會頓悟:這世上真的有這樣的愛情,會逆著漸行漸老的時光,一次次地破土重生……
特別節目 往事只能回味 劉家昌音樂會在台北小巨蛋體育館 (seven parts)
His music brought us a lot of memories! Hope you all will enjoy it! Click the below Link 甄珍 (she is fat now) is in.
http://www.maplestage.com/content/%E7%89%B9%E5%88%A5%E7%AF%80%E7%9B%AE-20100907-%E5%BE%80%E4%BA%8B%E5%8F%AA%E8%83%BD%E5%9B%9E%E5%91%B3-%E5%8A%89%E5%AE%B6%E6%98%8C%E9%9F%B3%E6%A8%82%E6%9C%83
劉家昌這個名字你一定要永遠記得
1963年冬天,22歲的劉家昌第一次遇見甄珍。那一眼就是萬年,個子瘦小、穿著破舊、戴著高度眼鏡、有些清高的男孩打听到了她的名字,然後不知天高地厚地說:“甄珍,是我的人。”
甄珍是誰?她生在北京,自小在日本長大。8歲演電影,11歲舉辦個人舞會,13歲獲台灣中學生英語演講比賽冠軍,15歲時已是多家電影公司爭搶的紅人。當時,劉家昌是台灣政大政治系的大二學生,窮困潦倒、憤世嫉俗,靠為酒吧寫一些歌賺取微薄生活費。
“輕聲一嘆,嘆不盡傷感。默默地盼,盼望那遲來的緣。”在回校的公車上,劉家昌隨手寫下這首歌詞,《我心深處—致甄珍》。時隔兩月,16歲的甄珍從 3000名考生中脫穎而出,成為國聯影業公司當年招考的唯一演員。劉家昌揣著歌去國聯公司見她,甄珍的經紀人將他謄在牛皮紙上的歌單撕碎:“甄珍，不要理這個王八蛋!”
已經往前走了幾步的甄珍,突然小跑回來對他說:“你叫什麼名字?”劉家昌看著她一字一頓:“劉家昌!這個名字,你一定要永遠記得!”
後來,甄珍將自己最好的朋友江青介紹給他。她跟他說:“你和江青戀愛。不然,我不會再見你。”劉家昌血氣方剛:“我馬上和她結婚。”
我要你回來,沒有你我活不下去
1966年夏天,劉家昌因與江青閃婚,也因為開始為電影寫歌聲名鵲起。但這段婚姻,對誰來說都是劫數。1970年,劉家昌與江青離婚。當晚他找到甄珍說:“總有一天,我要跟你結婚。是那種結了,就休想跟我離的婚。”甄珍笑而不答,22歲的她,已經是台灣當紅的玉女明星,有多少顯赫的男子在追求她。
為了配得上甄珍,1970年到1974年4年間,劉家昌閉門不出,創作1500多首歌,執導25部電影,成為瓊瑤電影的御用作曲家,鄧麗君唱著他的《雲深不知處》成名。他天真地認為:時間飛快流逝,而甄珍會在那里靜候他。
他不知道,另一個男人謝賢卻在這4年里,用他的悉心愛護和寸步不離俘獲了甄珍的芳心。1974年7月,謝賢和甄珍結婚。香港《明報》頭條,謝賢和甄珍的結婚照片佔了整版,也如密布的烏雲,將劉家昌的心遮掩得漆黑一片。
“我不能呼吸!我快要死了!”33歲的劉家昌,在眾目睽睽下,像個孩子一樣放聲大哭。
6天後,劉家昌打听到甄珍和謝賢在香港的家。等了一天一夜,終于等到甄珍一個人出來,劉家昌跑上前去攔住她:“沒有你我活不下去。”這落寞、憔悴又像瘋 子一般的男人是誰?甄珍愣了半天才認出他來。那一刻甄珍落下淚,這樣的場景,她以為只有在電影中才會發生。但那時,她和謝賢愛得痴纏。
劉家昌耍賴:“我不管,我要你回來。”
她怎麼能回來呢?過去4年間,謝賢給了她一個女人所有能想象和想象不到的浪漫和溫馨。
甄珍已從台灣朋友那里知道,劉家昌為了她舍棄了所有,她說:“你先回台灣。我給你寫信。”
信自美國來,寥寥數語,無非是勸劉家昌放棄。他從台灣一路追到了美國,在甄珍住的酒店附近住下來,每天倚在窗前等候。她若是和謝賢一起,劉家昌就心酸不已地看著她流淚;她若是一個人,他就跑出去攔住她說:“我要你回來!”
她和謝賢去日本,他也一路跟過去。劉家昌平生第一次下海游泳,套了兩只救生圈,在洶涌起伏的大海里追逐她的身影,全然忘了自己的安危……
流氓一樣“拘留”了一個著名的有夫之婦
劉家昌是十足的路痴,在台北生活了近10年,每次出門都要帶向導。
但是1976年夏天,得知甄珍一個人去英國旅行,劉家昌竟然要去做她的保鏢。從甄珍出家門時,他便跟著她,和她坐同一班飛機。在東京機場,他突然竄進了前來接甄珍的車。
謝賢明天早上就到。劉家昌說:“今天晚上,和我談談好嗎?”那天晚上,他們坐在酒店外的一個草坪上,甄珍跟劉家昌說自己和謝賢的愛情,滔滔不絕、一臉興奮,劉家昌听得心酸,不停強調:“我要你回來。”這個幼稚、沒風度還一根筋的男人,突然讓甄珍動了心。
1977年2月某天,劉家昌家里來了一位特殊客人甄珍。她說:“我突然想到了你……”劉家昌愣在原地,眼淚嘩啦啦地掉。然後他笨拙地將甄珍摟在懷里,狠狠地親吻這個讓他貪戀了14年的女子。
他頂住了所有惡毒謾罵,流氓一樣地“拘留”了有夫之婦甄珍。他從不問甄珍原因,對劉家昌來說,名分和婚姻不重要。
那麼驕傲的謝賢,哪里容忍得了這樣的羞辱?一年後,甄珍和謝賢離婚了。
終于,劉家昌和甄珍結婚。事業正處巔峰的他,因為甄珍一句“我不想演戲了”,就毅然決定帶著她移居美國。當時,他已經創作歌曲2300首,執導數十部電 影,捧紅的歌手不計其數。但劉家昌說走就走,他說:“我已經在甄珍不搭理我的那些年里,做了我一輩子的事。現在,我要被她奴役。”
但其 實,劉家昌是個生活白痴,出門後就不識回家的路,下飛機就眼巴巴等朋友來認領。
他沒有手機,不會上網,總忘了今夕何夕。做慣了大小姐的甄珍不得不為他改變,他要到別的城市去,甄珍提前幫他安排好行程、找好接送的朋友,一路上跟朋友追問他有沒有生病,吃得好不好。
劉家昌得意洋洋:“甄珍一定討厭死我了。我除了會每天跟她說一次‘我愛你’和一個親吻外,一無是處。”
誰叫她讓我追了14年
劉家昌貪吃,又不喜歡去外面吃飯。甄珍每日都要研究菜譜,不知不覺間,她的私家菜做得不得了,“甄珍大菜館”便從美國開回了香港。看著妻子一日日發福的身段,劉家昌總是笑:“打死我也不相信你是‘最美瓊瑤劇女主角’!”甄珍回敬他:“我要不發福,哪配得上你?”
結婚30年,劉家昌不曾一人去過超市,不曾為自己泡過一杯茶水,他們出去時甄珍開車,去國外旅行,都是劉家昌亦步亦趨地跟在甄珍後面。他不知道甄珍喜歡的香水牌子,不知道她最喜歡的零食。結婚近30年,他孩子一般,放心又快意地任由她安排著自己。有人說他過分,劉家昌反駁:“誰叫她讓我追了14年!”
初得知甄珍與謝賢婚訊那樣的疼痛和窒息,劉家昌喊:“你快回來!沒有你我不能活。”
從那天起,他每天都比甄珍晚睡比她早起,他向所有朋友打听最好的腫瘤醫院,他天天按時提醒妻子吃藥,備好服藥的開水和服藥後的糖果。每一次妻子去醫院, 他都和兒子爭著去,向來不愛吃素菜的劉家昌,也開始陪著妻子吃素,甄珍戒煙,他也跟著戒。甄珍說:“這個老頑童,竟然開始懂事了。”
2010年3月,甄珍胃部手術成功,劉家昌像個孩子一樣大哭。4月,劉家昌在台北舉行“封mic”演唱會,從此以後,與他摯愛的音樂告別。他說:“從今以後,我會緊緊牽甄珍的手,走在她前面抵擋風雨。”
沒有人會懷疑他的誓言。就連當年被他奪走妻子的謝賢,看到他們今天的幸福也會幽幽地說:“我被劉家昌搶走了甄珍後,一直抱著‘報仇不如看仇’的心態, 我不相信一個男人會一輩子愛一個女人。就像我這麼多年,結婚又離婚,跟很多女人戀愛,如今還被COCO 飛掉。但是劉家昌真是絕世情種,甄珍跟了她,是天大的幸福。”
當雙鬢斑白、有些佝僂的劉家昌,在台北小巨蛋體育館,如情竇初開的小男孩般,羞怯又動情地看著台下的甄珍,唱他47年前第一次邂逅為她寫的歌時,你會頓悟:這世上真的有這樣的愛情,會逆著漸行漸老的時光,一次次地破土重生……
特別節目 往事只能回味 劉家昌音樂會在台北小巨蛋體育館 (seven parts)
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劉家昌這個名字你一定要永遠記得
1963年冬天,22歲的劉家昌第一次遇見甄珍。那一眼就是萬年,個子瘦小、穿著破舊、戴著高度眼鏡、有些清高的男孩打听到了她的名字,然後不知天高地厚地說:“甄珍,是我的人。”
甄珍是誰?她生在北京,自小在日本長大。8歲演電影,11歲舉辦個人舞會,13歲獲台灣中學生英語演講比賽冠軍,15歲時已是多家電影公司爭搶的紅人。當時,劉家昌是台灣政大政治系的大二學生,窮困潦倒、憤世嫉俗,靠為酒吧寫一些歌賺取微薄生活費。
“輕聲一嘆,嘆不盡傷感。默默地盼,盼望那遲來的緣。”在回校的公車上,劉家昌隨手寫下這首歌詞,《我心深處—致甄珍》。時隔兩月,16歲的甄珍從 3000名考生中脫穎而出,成為國聯影業公司當年招考的唯一演員。劉家昌揣著歌去國聯公司見她,甄珍的經紀人將他謄在牛皮紙上的歌單撕碎:“甄珍，不要理這個王八蛋!”
已經往前走了幾步的甄珍,突然小跑回來對他說:“你叫什麼名字?”劉家昌看著她一字一頓:“劉家昌!這個名字,你一定要永遠記得!”
後來,甄珍將自己最好的朋友江青介紹給他。她跟他說:“你和江青戀愛。不然,我不會再見你。”劉家昌血氣方剛:“我馬上和她結婚。”
我要你回來,沒有你我活不下去
1966年夏天,劉家昌因與江青閃婚,也因為開始為電影寫歌聲名鵲起。但這段婚姻,對誰來說都是劫數。1970年,劉家昌與江青離婚。當晚他找到甄珍說:“總有一天,我要跟你結婚。是那種結了,就休想跟我離的婚。”甄珍笑而不答,22歲的她,已經是台灣當紅的玉女明星,有多少顯赫的男子在追求她。
為了配得上甄珍,1970年到1974年4年間,劉家昌閉門不出,創作1500多首歌,執導25部電影,成為瓊瑤電影的御用作曲家,鄧麗君唱著他的《雲深不知處》成名。他天真地認為:時間飛快流逝,而甄珍會在那里靜候他。
他不知道,另一個男人謝賢卻在這4年里,用他的悉心愛護和寸步不離俘獲了甄珍的芳心。1974年7月,謝賢和甄珍結婚。香港《明報》頭條,謝賢和甄珍的結婚照片佔了整版,也如密布的烏雲,將劉家昌的心遮掩得漆黑一片。
“我不能呼吸!我快要死了!”33歲的劉家昌,在眾目睽睽下,像個孩子一樣放聲大哭。
6天後,劉家昌打听到甄珍和謝賢在香港的家。等了一天一夜,終于等到甄珍一個人出來,劉家昌跑上前去攔住她:“沒有你我活不下去。”這落寞、憔悴又像瘋 子一般的男人是誰?甄珍愣了半天才認出他來。那一刻甄珍落下淚,這樣的場景,她以為只有在電影中才會發生。但那時,她和謝賢愛得痴纏。
劉家昌耍賴:“我不管,我要你回來。”
她怎麼能回來呢?過去4年間,謝賢給了她一個女人所有能想象和想象不到的浪漫和溫馨。
甄珍已從台灣朋友那里知道,劉家昌為了她舍棄了所有,她說:“你先回台灣。我給你寫信。”
信自美國來,寥寥數語,無非是勸劉家昌放棄。他從台灣一路追到了美國,在甄珍住的酒店附近住下來,每天倚在窗前等候。她若是和謝賢一起,劉家昌就心酸不已地看著她流淚;她若是一個人,他就跑出去攔住她說:“我要你回來!”
她和謝賢去日本,他也一路跟過去。劉家昌平生第一次下海游泳,套了兩只救生圈,在洶涌起伏的大海里追逐她的身影,全然忘了自己的安危……
流氓一樣“拘留”了一個著名的有夫之婦
劉家昌是十足的路痴,在台北生活了近10年,每次出門都要帶向導。
但是1976年夏天,得知甄珍一個人去英國旅行,劉家昌竟然要去做她的保鏢。從甄珍出家門時,他便跟著她,和她坐同一班飛機。在東京機場,他突然竄進了前來接甄珍的車。
謝賢明天早上就到。劉家昌說:“今天晚上,和我談談好嗎?”那天晚上,他們坐在酒店外的一個草坪上,甄珍跟劉家昌說自己和謝賢的愛情,滔滔不絕、一臉興奮,劉家昌听得心酸,不停強調:“我要你回來。”這個幼稚、沒風度還一根筋的男人,突然讓甄珍動了心。
1977年2月某天,劉家昌家里來了一位特殊客人甄珍。她說:“我突然想到了你……”劉家昌愣在原地,眼淚嘩啦啦地掉。然後他笨拙地將甄珍摟在懷里,狠狠地親吻這個讓他貪戀了14年的女子。
他頂住了所有惡毒謾罵,流氓一樣地“拘留”了有夫之婦甄珍。他從不問甄珍原因,對劉家昌來說,名分和婚姻不重要。
那麼驕傲的謝賢,哪里容忍得了這樣的羞辱?一年後,甄珍和謝賢離婚了。
終于,劉家昌和甄珍結婚。事業正處巔峰的他,因為甄珍一句“我不想演戲了”,就毅然決定帶著她移居美國。當時,他已經創作歌曲2300首,執導數十部電 影,捧紅的歌手不計其數。但劉家昌說走就走,他說:“我已經在甄珍不搭理我的那些年里,做了我一輩子的事。現在,我要被她奴役。”
但其 實,劉家昌是個生活白痴,出門後就不識回家的路,下飛機就眼巴巴等朋友來認領。
他沒有手機,不會上網,總忘了今夕何夕。做慣了大小姐的甄珍不得不為他改變,他要到別的城市去,甄珍提前幫他安排好行程、找好接送的朋友,一路上跟朋友追問他有沒有生病,吃得好不好。
劉家昌得意洋洋:“甄珍一定討厭死我了。我除了會每天跟她說一次‘我愛你’和一個親吻外,一無是處。”
誰叫她讓我追了14年
劉家昌貪吃,又不喜歡去外面吃飯。甄珍每日都要研究菜譜,不知不覺間,她的私家菜做得不得了,“甄珍大菜館”便從美國開回了香港。看著妻子一日日發福的身段,劉家昌總是笑:“打死我也不相信你是‘最美瓊瑤劇女主角’!”甄珍回敬他:“我要不發福,哪配得上你?”
結婚30年,劉家昌不曾一人去過超市,不曾為自己泡過一杯茶水,他們出去時甄珍開車,去國外旅行,都是劉家昌亦步亦趨地跟在甄珍後面。他不知道甄珍喜歡的香水牌子,不知道她最喜歡的零食。結婚近30年,他孩子一般,放心又快意地任由她安排著自己。有人說他過分,劉家昌反駁:“誰叫她讓我追了14年!”
初得知甄珍與謝賢婚訊那樣的疼痛和窒息,劉家昌喊:“你快回來!沒有你我不能活。”
從那天起,他每天都比甄珍晚睡比她早起,他向所有朋友打听最好的腫瘤醫院,他天天按時提醒妻子吃藥,備好服藥的開水和服藥後的糖果。每一次妻子去醫院, 他都和兒子爭著去,向來不愛吃素菜的劉家昌,也開始陪著妻子吃素,甄珍戒煙,他也跟著戒。甄珍說:“這個老頑童,竟然開始懂事了。”
2010年3月,甄珍胃部手術成功,劉家昌像個孩子一樣大哭。4月,劉家昌在台北舉行“封mic”演唱會,從此以後,與他摯愛的音樂告別。他說:“從今以後,我會緊緊牽甄珍的手,走在她前面抵擋風雨。”
沒有人會懷疑他的誓言。就連當年被他奪走妻子的謝賢,看到他們今天的幸福也會幽幽地說:“我被劉家昌搶走了甄珍後,一直抱著‘報仇不如看仇’的心態, 我不相信一個男人會一輩子愛一個女人。就像我這麼多年,結婚又離婚,跟很多女人戀愛,如今還被COCO 飛掉。但是劉家昌真是絕世情種,甄珍跟了她,是天大的幸福。”
老伴
阮義忠、袁瑤瑤1976年夏天剛結婚不久，在正在修馬路的台北街頭(玉成街)留影。
【聯合報╱阮義忠／文】
她由我的助手變成「阮評家」，又變成了一位作家。我適應了老伴的成長與改變；現在，我倆依然相知、相伴，但她已是屬於自己的袁瑤瑤……
頭髮愈來愈白之後，在台北坐地鐵時，經常有人讓座。第一次碰上，我還真是大吃一驚，那人看起來明明比我老呀！那天我才明白，許多上了年紀的人都以為自己還年輕，包括我在內。
說到老，就不得不提我的老伴袁瑤瑤。不久前的一個早晨，她一醒就跑到客廳，對著已經曬好衣服、澆完花，正在掃地的我說：「我作了一個夢，夢見我上輩子是成都街頭的流浪兒，被你撿回來照顧。難怪這輩子我會嫁給你，因為要報恩。」我頂回去：「還不知道是誰在報誰的恩呢！」
四十年前，我在服兵役時認識了她；當時我二十歲，她十六歲，兩人都是初戀，在一起的時間早已超過各自生長的歲月。一個神祕的原因把我倆的命運緊緊綁在一起，讓我們不止一起生活、工作，連理想與信仰也同歸一處。
若說我跟老伴是天生絕配，倒不如說，在不同階段總有一個人讓著另一個。具體說來，頭三十年是她讓我，近十年是我讓她；但整體而言，自然是她成全我居多，因為驅動我倆大半生的攝影事業並不是她的興趣。把我倆綁在一起的那條繩子就是攝影。對我而言，綁得愈緊就愈幸福，對她來說可就不了。
我是先認識她姊姊的。四十年前，袁瓊瓊是台灣眾所矚目的文壇新人，我則在《幼獅文藝》當助理編輯，整天跟作家們聯絡，袁瓊瓊也是其中之一。高中畢業後，我在這本雜誌只幹了十幾個月，就因為年屆二十，不得不應召至海軍服兵役。
第一年服役的地點在台灣南部，營區外有個軍中電台，台長是詩人管管。每逢假日，為了出遊方便，我都會先到他那兒換便服，順便跟他喝茶、抬槓。那時他與袁瓊瓊正在熱戀，兩人幾乎整天膩在一起。有天我開玩笑：「你們也幫我介紹個女朋友嘛，免得我老當電燈泡！」袁瓊瓊當下就說：「我認識的女孩兒當中，就屬我妹妹最漂亮！」
她還真是立刻就採取了行動，回台南幾天後來了封限時信，說已經幫我跟妹妹約了周末見面，地點是台南市西門路的卡多利亞餐廳。在那個年代，卡多利亞在整個台灣都算是高檔的，酒紅色的落地窗簾邊，還有人彈鋼琴。她算準了我經常有稿費進帳，荷包滿滿。
約會那天，我早早抵達，特地挑了個好位置，能把所有上門的顧客瞅得一清二楚。時間老早過頭了，卻還沒見著人。我點了份最貴的餐點，以最帥的姿勢享用著，以便她一進門就會注意到我，可是都快吃飽了，那位袁瓊瓊所認識的最漂亮的女孩仍然沒有出現。
正想走人，卻靈光一閃：難道，那個在我面前晃過三次，留著清湯掛麵、齊耳學生頭的小女生就是她？這時，那個穿著牛仔褲、紅棉衫的小女生又進來了，四處張望了一下，跺跺腳，好像決定離開了。
上前一問，果真是！我整個人都愣住了，所謂的「一見鍾情」絕對沒在我身上發生。她不是念高二嗎，怎麼看起來像初二？跟她走在一起，肯定會被人認為我在誘拐小女孩。我叫了一份特餐給她，打算等她吃完就告別，可又說不出口，只得陪她在街上逛逛，到零食店買了一包蜜餞、一包夾心巧克力遞給她，就快步走在距離三公尺的前方，偶爾回頭看看她還在不在。
她倒是一直都顯得喜孜孜的，還把包糖的彩色透明紙罩在眼上當太陽眼鏡，跟我作鬼臉。一路上我都沒怎麼開口，她卻是嘴巴沒停過，盡講些我壓根兒沒想去聽的話。我可是在大台北文化圈打過滾的，什麼場面沒見過？哪種癡情故事沒聽過？她只不過是個單純至極、情竇初開的鄉下小女生，哪能引起我的興趣！
搭火車回到營區，正趕上晚點名。過了幾天，我照例向袁瓊瓊高談闊論文學、藝術，信紙一寫就是三大張。要付郵時才突然想到，若不跟她妹妹問個好，可能會顯得沒禮貌。於是我打開信封，在信的後面加了個p.s.：「請代向袁瑤瑤問好。」
兩天後，我收到一封厚厚的快郵，字跡是我這輩子從沒見過的，沒有一筆一畫符合中國文字書寫的「永」字八法；文體也是少見的毫無修飾、偽裝，心思流到哪兒，筆就走到哪兒。我一口氣看完，那個小女生並沒有責怪我，卻讓我覺得彷彿被狠狠罵了一頓。這麼特別的女孩，我居然曾把她看得這麼輕！
我寫了一封滿是歉意的長信給她，兩人從此魚雁往返。兩個月後，我被調到金門，環顧四周，除了海還是海，寫信給她成了我唯一的慰藉，平均一天一封，有時兩封，甚至還拍電報。
一年多後，終於有了假期，我從金門搭船回台灣，趕著到台中與就讀靜宜文理學院外文系的她會面。那是所女子學院，門禁森嚴；我請門房通報後，忐忑不安地站在校門口等著。從中學到大學，是女孩變化最大的階段。即將出現的她，跟我從信上了解到的，會是一樣的嗎？
遠處有位胖胖的女學生筆直地朝我走過來。我慌了，才一年多不見，那個嬌小的女生怎麼胖成這樣？信上寫了那麼多的甜言蜜語，現在教我如何繼續示愛啊？人走近了……還好，長得不像袁瑤瑤……是袁瑤瑤的室友，來幫忙傳話，說袁瑤瑤還在洗澡間，再過一會兒就好了。十幾分鐘後，一位穿著洋裝的苗條女學生走了出來，燙成捲捲的長髮披在肩上。是她，老遠我就認出來了；她真的變了，而且遠遠超過我的期望，醜小鴨變天鵝了！
1976年，我們結了婚，定居台北，我在雜誌社擔任攝影編輯，她在貿易公司上班。兩人開始有了摩擦，因為她白天忙得要命，晚上還得在我的強迫之下，幫我翻譯原版英文攝影書籍。對她而言，這是相當枯燥的勞務，但是，我太想吸收知識了。幸好她個性溫馴，再大的不愉快，睡上一覺就能忘個精光。
那是老伴為我所做的一大堆事的開端。讓我影響整個華人世界的兩本書《當代攝影大師》、《當代攝影新銳》都是透過她幫我讀書，而累積起來的文章。後來，為了我要到法國展覽，她開始學法文。也因為如此，我才有辦法在見到法國土魯斯水之堡攝影藝廊創辦人，攝影大師尚˙杜傑德（Jean Dieuzaide）時，與這位我生命中的貴人起了靈魂的共鳴共振。這個因緣促使我辦了中英文對照的《攝影家Photographers International》雜誌。
辦雜誌的那段時間，是我倆結合得最緊密的時候。因為她的外語能力，我們得以周遊列國邀稿採訪。攝影讓我們的生活豐盈；眼界開了、心胸闊了，朋友也多了。讓我覺得最可喜的就是，經常我還沒開口，太太就已經知道我要講什麼了。她與我水乳交融，彷彿是另一個我，卻又同時彌補了我的不足。全天下找不著那麼好的太太了！
如此和諧美滿的關係，竟然從我戒菸那天開始，慢慢地有了變化。從前我寫起文章來，是又快又好；只要香菸一根接一根，文思自然泉湧，欲罷不能。1992年，我把從初中就開始，抽了近三十年的菸給戒了，沒想到，下筆時，開始稿紙一張一張的撕，怎麼也寫不滿。有一次交稿在即，差一點就要衝出門找香菸了，靈機一動，心想，不如教太太幫我打字，我在旁邊一句一句地講，之後再來修改。一試之下，居然行得通。從那時開始，我的每篇文章都是太太坐在電腦前，幫我一個字一個字聽打出來的。
頭幾年還好，她心甘情願地當我的助手，漸漸地，她開始喜歡給意見，到後來甚至批評起我來。這種情形在大約十年前，她開始有了自覺、自我意識之後，尤其明顯。文章寫著寫著，兩人就會吵起來，經常寫不下去。我試著在每次摩擦後調整自己，漸漸學會了不要在意很多事。老伴比較單純，總是那句話「沒啥好計較的」，很快就能雨過天青。問題是，她忘得快，也不能記取教訓，過一陣子又給我找麻煩來了。換個角度想，文章寫了幾十年，我聽到的多是讚美，少有批評，身邊這位批評家的言論沒法不聽，又不能把她趕走，只好封她個「阮評家」，意思就是，專門批評阮義忠的專家。
我並不是修養特別好，只是深知，跟她動肝火，對自己一點好處也沒有。多年來，我體悟了一件事：夫妻愈是親密，就愈經不起吵。最好的辦法就是把想講的話先吞下來，伺機再溝通。我跟老伴很多事都能分享，唯有兩件事我必須獨享，一是聽音樂，一是走路。關起門來聽音樂，或是出門走走路，再大的火也會熄了。
無論如何，我還是替老伴高興的。在皈依佛教慈濟基金會創辦人證嚴法師，受到啟發後，她揮展了潛能，開始讓許多人驚訝。我倆在《慈濟月刊》上的專欄「隨師行腳˙攝影筆記」以及共同合作的「看見菩薩身影」系列叢書，多年前已開始完全由她執筆，我僅負責拍照。她由我的助手變成「阮評家」，又變成了一位作家。我適應了老伴的成長與改變；現在，我倆依然相知、相伴，但她已是屬於自己的袁瑤瑤。
老伴順我大半輩子，很會燒菜，又是我事業上的好幫手，最大的毛病就是向來比我晚起，又不喜歡做家事。非常愛乾淨的我，在家時，只有按著自己的節拍每天五點起床打掃屋子。使環境乾乾淨淨的，能帶給我很大的滿足；而所謂乾淨，不止是物理上、視覺上的乾淨，精神與心靈上的乾淨也同樣重要。
大量的家事讓我體會到不少人生哲理。很多人把藝術與生活一分為二，我卻很喜歡將兩者結合；我在藝術上所追求的，和在家中所做的完全相同。美就是次序跟比例都要對，什麼事先做，什麼事後做，什麼東西要多，什麼東西要少，都有講究。一個是時間的順序，一個是空間的大小，把這些搞清楚了，和諧就會出現。人與人之間、夫與妻之間的相處，道理也差不多。搞岔了輕重、先後，摩擦、裂痕就會出現。
有一天，老伴問我，你為什麼每天都要打掃得那麼仔細？別人根本看不出差別。我說，我不是為了別人，而是為自己打掃。當玻璃乾淨到如同不存在時，外面的風景就成了室內的一部分，我也跟大自然合一了。我不知道老伴能不能感受到這一點，但即使不能也沒關係。人與人之間總是有不能溝通的盲點，只要能包容彼此的差異，接受對方的缺點，誰對誰錯也就不重要了。
天下沒有不努力就能完美的婚姻，唇齒相依也會不小心咬到。兩個有缺點的人，磨合得好，就會變成完美的結合，磨合得不好，無論誰是玉、誰是石，下場就是俱焚。能互稱一聲老伴，其實就是兩個永不放棄的人，共同尋找著在每個階段結合的方式。我和袁瑤瑤正是如此。
出處：【2010/12/09 聯合報】 http://www.udn.com/2010/12/10/NEWS/READING/X5/6025350.shtml
加州地震活躍地帶
【僑報編譯郭劍2月10日報道】加州地震局在本周四在網站上公佈了地震斷層分佈圖，標出了隱藏不現的地震斷層。這些斷層中有很大部分在舊金山灣區。
據《聖荷西水星報》報道，加州地震局的網站上僅公佈了活躍的地震斷層。每處斷層區以62平方英裡為單位，以方塊示之。網民只要登陸加州地震局的網站，並用滑鼠點擊標識斷層的方塊，就可得到可供下載的斷層地圖。
地震斷層地圖的意義還在於：如果您的家居剛好位於地震斷層上，若在出售房屋時則必須向買方說明這一點。同時，如果在未開發地區興建房屋，開發商有責任事先做出地震斷層的危險程度分析報告。
www.quake.ca.gov/gmaps/ap/ap_maps.htm。
在上網查詢時，只要在登陸到加州地震局的網站後，把您的地址輸入進去，就能點擊出所需信息。如果您的居所不在斷層上，在出售房屋時就沒有義務加以說明；如果您的居所恰好在斷層上，還可以在網站上繼續詢問斷層的細節和更具體的位置。
Thursday, February 10, 2011
台北故宫（珍藏版）
多集中國故宮珍寶文物的遷台故事, 最吸引人的還是多采多姿的珍貴文物, 其静之美和高貴的品質舉世罕見. 另外流落在許多世界博物館精品數量也不少, 如果你曾參觀過紐約博物館, 你的印像對中國古文物數量之多和珍美一定會最深刻 !
台北故宮文物影集, 又是一大批珍貴無比的國寶文物, 他們反映了我們中華民族的燦爛和平氣質, 請大家多多欣賞。
CCTV製作的不錯的影集。就是太長了，每集 45 分鐘，看完全部要 9 小時，安排時間慢慢看吧。
台北故宫（12集完整珍藏版）
http://www.mychinanet.com/metok/archive/7904.aspx
台北故宮文物影集, 又是一大批珍貴無比的國寶文物, 他們反映了我們中華民族的燦爛和平氣質, 請大家多多欣賞。
CCTV製作的不錯的影集。就是太長了，每集 45 分鐘，看完全部要 9 小時，安排時間慢慢看吧。
台北故宫（12集完整珍藏版）
http://www.mychinanet.com/metok/archive/7904.aspx
健康大發現
史上最完整，歷時40餘年，震撼全球66億人的健康大發現！
以下是你所不知道的真相...
★罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭
★攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
★造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。
★研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80％會死亡。
★只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而愈。
★以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的17倍！
★醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
★有的醫生讓病人吃了許多苦，花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片 就可以好了！
★醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
★沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
“死亡，是食物造成的！”柯林。坎貝爾博士(Dr. Collin Campbell) 如是說。這位被譽為營養學愛因斯坦的世界營養學權威，曾經也是乳品，肉品及蛋白質的忠實信徒，然而在深入亞洲，特別是中國進行了一連串廣泛全面而精密的調查研究之後，他卻發現了一個又一個令人震驚的可怕秘密。
在幾經掙扎思考後，坎貝爾博士決定，即使會成為產業界及學術界的全民公敵，他也要將中國營養研究的結果真相公諸于世，於是，一部顛覆全球健康觀念的巨作就此誕生，它的名字就叫做“救命飲食” - (The China Study)！ (中國吉林出版社出版,台灣也有出版了
許多你不知道的事實，坎貝爾博士都會在這部有史以來最全面而完整的營養學巨著裏告訴你，包括：
每天只要吃下60克以上的動物蛋白質，你啟動體內致癌因數的機率就會急遽大幅增加，但是只要將動物蛋白質的攝取量減少至20克以下，就算癌症病灶已啟動，也能予以控制。
18名嚴重的心臟病患在參與研究計畫並采行全食物蔬食後，不僅所有的心絞痛等症狀都消失，其中11名病患原本阻塞的動脈都暢通了，到2003年時，有17人都還健在，且都已高齡80多了。然而，有5名在研究初期就退出實驗的病患，到1995年年就相繼因心血管狀況而過世了。
25名第二型糖尿病患，在采行高纖低脂的素食生活後，才短短幾個星期裏，有24名都不必再接受胰島素藥物治療，而膽固醇濃度也都大幅降低。
在144名多發性硬化症病患裏，凡是飲食中飽和脂肪含量超過20公克者，有80％會死亡，而飲食中飽和脂肪含量低於20公克者，死亡率只有5％。
簡而言之，坎貝爾博士所進行或搜集到的所有研究資料，都指出一個事實，那就是：世人認為最營養，最優質的食物 - 奶，蛋與肉類，在實驗結果裏卻是史上最強，最有效率的健康殺手！
環境或食物裏的合成化學物質其實不是致癌的主因;父母遺傳給你的基因不一定會讓你成為十大死因的受害者;狂吃維他命並不能長期保護你免受疾病的侵襲;你的醫生恐怕不知道該如何讓你活得最健康... ...那麼，到底要怎麼做才能維持健康呢？
“救命飲食”告訴你，答案就在於我們吃的食物。被譽為營養學愛因斯坦的柯林。坎貝爾博士，出身于傳統的酪農家庭，他也曾經深深相信牛奶是自然界中最完美的食物，並鼓勵人們多多攝取牛奶，蛋和肉類，因為這些食物含有許多“優質”動物性蛋白質。然而，在坎貝爾博士開始協助進行一項改善菲律賓貧童營養不良的過程中，他發現了一個可怕的秘密──攝取最多蛋白質的孩童，最容易罹患肝癌！同時期的另一份印度研究報告也指出，在被投以致癌物，並且在飲食裏分別含20％蛋白質和5％蛋白質的二組大鼠中，產生肝癌病變的比例是100比0！
你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險，這都得歸功於坎貝爾博士與幾位在25年前就有先見之明的人。
瑪麗蓮龍門，美國癌症研究中心所長。
以下是你所不知道的真相...
★罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭
★攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
★造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。
★研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80％會死亡。
★只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而愈。
★以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的17倍！
★醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
★有的醫生讓病人吃了許多苦，花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片 就可以好了！
★醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
★沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
“死亡，是食物造成的！”柯林。坎貝爾博士(Dr. Collin Campbell) 如是說。這位被譽為營養學愛因斯坦的世界營養學權威，曾經也是乳品，肉品及蛋白質的忠實信徒，然而在深入亞洲，特別是中國進行了一連串廣泛全面而精密的調查研究之後，他卻發現了一個又一個令人震驚的可怕秘密。
在幾經掙扎思考後，坎貝爾博士決定，即使會成為產業界及學術界的全民公敵，他也要將中國營養研究的結果真相公諸于世，於是，一部顛覆全球健康觀念的巨作就此誕生，它的名字就叫做“救命飲食” - (The China Study)！ (中國吉林出版社出版,台灣也有出版了
許多你不知道的事實，坎貝爾博士都會在這部有史以來最全面而完整的營養學巨著裏告訴你，包括：
每天只要吃下60克以上的動物蛋白質，你啟動體內致癌因數的機率就會急遽大幅增加，但是只要將動物蛋白質的攝取量減少至20克以下，就算癌症病灶已啟動，也能予以控制。
18名嚴重的心臟病患在參與研究計畫並采行全食物蔬食後，不僅所有的心絞痛等症狀都消失，其中11名病患原本阻塞的動脈都暢通了，到2003年時，有17人都還健在，且都已高齡80多了。然而，有5名在研究初期就退出實驗的病患，到1995年年就相繼因心血管狀況而過世了。
25名第二型糖尿病患，在采行高纖低脂的素食生活後，才短短幾個星期裏，有24名都不必再接受胰島素藥物治療，而膽固醇濃度也都大幅降低。
在144名多發性硬化症病患裏，凡是飲食中飽和脂肪含量超過20公克者，有80％會死亡，而飲食中飽和脂肪含量低於20公克者，死亡率只有5％。
簡而言之，坎貝爾博士所進行或搜集到的所有研究資料，都指出一個事實，那就是：世人認為最營養，最優質的食物 - 奶，蛋與肉類，在實驗結果裏卻是史上最強，最有效率的健康殺手！
環境或食物裏的合成化學物質其實不是致癌的主因;父母遺傳給你的基因不一定會讓你成為十大死因的受害者;狂吃維他命並不能長期保護你免受疾病的侵襲;你的醫生恐怕不知道該如何讓你活得最健康... ...那麼，到底要怎麼做才能維持健康呢？
“救命飲食”告訴你，答案就在於我們吃的食物。被譽為營養學愛因斯坦的柯林。坎貝爾博士，出身于傳統的酪農家庭，他也曾經深深相信牛奶是自然界中最完美的食物，並鼓勵人們多多攝取牛奶，蛋和肉類，因為這些食物含有許多“優質”動物性蛋白質。然而，在坎貝爾博士開始協助進行一項改善菲律賓貧童營養不良的過程中，他發現了一個可怕的秘密──攝取最多蛋白質的孩童，最容易罹患肝癌！同時期的另一份印度研究報告也指出，在被投以致癌物，並且在飲食裏分別含20％蛋白質和5％蛋白質的二組大鼠中，產生肝癌病變的比例是100比0！
你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險，這都得歸功於坎貝爾博士與幾位在25年前就有先見之明的人。
瑪麗蓮龍門，美國癌症研究中心所長。
Wednesday, February 09, 2011
7 種佈施
分享給你! 即使沒有財富也能做的 7 種佈施
有一人向釋佛訴苦：「我不管做什麼事都會失敗，這是為什麼？」
佛說：「因你從不佈施！」
那人答說：「可我是一無所有的窮人！」
釋佛開示：「不對！即使你沒有財富，也可以給人7 種佈施！」
1.和顏施：對於別人給予和顏悅色的佈施。
2.言施：向人說好話的佈施，存好心, 做好事, 做好人, 說好話，並勉人切實力行.
3.心施：為對方設想的心，體貼眾生的心的佈施。
4.眼施：用慈愛和氣的眼神看人。
5.身施：身體力行幫助別人。
6.座施：讓座給需要的人的佈施。
7.察施：不用問對方就能察覺對方的心，並給予相對其所需的方便的佈施。
如果你能身體力行此 7項佈施，生命也會跟著有所改變！
人生有苦難，有重擔，人性有邪惡，有欺凌，但是到後來這些都對我有益處，苦難竟是化了妝的祝福。人生在一連串不完美中，最後總是完美。
佈施不是有錢人的專利 , 而是有心人的參與。
轉寄好的信息給朋友，也是一種同喜布施。
心中不存得失想
Keep your mind free from thoughts of gain and loss
常作世間無事人
you will be free and at ease at all times
有一人向釋佛訴苦：「我不管做什麼事都會失敗，這是為什麼？」
佛說：「因你從不佈施！」
那人答說：「可我是一無所有的窮人！」
釋佛開示：「不對！即使你沒有財富，也可以給人7 種佈施！」
1.和顏施：對於別人給予和顏悅色的佈施。
2.言施：向人說好話的佈施，存好心, 做好事, 做好人, 說好話，並勉人切實力行.
3.心施：為對方設想的心，體貼眾生的心的佈施。
4.眼施：用慈愛和氣的眼神看人。
5.身施：身體力行幫助別人。
6.座施：讓座給需要的人的佈施。
7.察施：不用問對方就能察覺對方的心，並給予相對其所需的方便的佈施。
如果你能身體力行此 7項佈施，生命也會跟著有所改變！
人生有苦難，有重擔，人性有邪惡，有欺凌，但是到後來這些都對我有益處，苦難竟是化了妝的祝福。人生在一連串不完美中，最後總是完美。
佈施不是有錢人的專利 , 而是有心人的參與。
轉寄好的信息給朋友，也是一種同喜布施。
心中不存得失想
Keep your mind free from thoughts of gain and loss
常作世間無事人
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Tuesday, February 08, 2011
生命在兩極之間移動
以前有一個農夫，他有一塊貧瘠的農田他抱怨著： 「如果神讓我來控制天氣，一切的事情都會變得更好，因為祂很顯然的不是很懂得農作物需要的天氣。
神對他說：「我會給你一年的時間讓你控制天氣，你想要有什麼天氣，就可以有什麼天氣。」
這個可憐的人非常高興，馬上試著說：「我現在要晴天。」然後太陽就出來了。
後來他又說：「下雨吧！」 然後就下雨了。
這一整年他就這樣先讓陽光出現，然後再下雨。種子越長越大，看著農作物的成長變成了一種快樂。
他很得意的說：「現在神可以了解如何控制天氣了吧！」 這些農作物從來沒有那麼大、那麼綠、顏色綠得那麼深。
然後豐收的時候到了。農夫帶著他的鐮刀去收割小麥，但是他的心沉到了谷底， 因為植物的莖上面什麼都沒有。
神去找他：「你的農作物怎樣了？」
這個人開始抱怨：「很慘，我的主啊，非常慘！」
「但是你不是如願以償控制了天氣嗎？」
「你想要的東西不是都變得很好嗎？」
當然！這那就是我困惑的地方，我得到了我想要的雨水與陽光， 但是還是沒有收成。
然後神對他說：「但是你從來沒有要求風、暴雨、 冰雪 以及每一件會淨化空氣與讓根更堅硬、更有抵抗力的東西， 那就是長不出農作物的理由。」
只有經歷挑戰才可能有生命。
只有當你擁有：好天氣與壞天氣、喜悅與痛苦、 冬天與夏天、 沮喪與快樂、不適與舒服才可能有生命。
生命 - 就是在這兩極之間移動，神也讓我們有選擇的權力，在這兩極之間，你就學到了如何保持平衡。 在這兩隻翅膀間，你就學到了如何去生活。
我想不只這一件事是必需找到平衡，還有很多事情也是一樣的，在兩極之間，尋找一個平衡點，其實是人生中的一種考驗！
「沒有一種幸福的背後不站著一個曾經咬緊牙根的堅定靈魂」。
上帝不會向我們解釋一切，但祂應許必有恩典相隨!上帝正在尋找平凡人，來成就不平凡的事!
思想行動的收穫，比秋收更有把握，我們撒的是什麼，收的也將是什麼。
今日所撒的種子，決定我們明日的收成。
種瓜得瓜，種豆得豆，好果樹結好果。
我們的心靈庭院，須不斷除草澆灌!
因此你要保守你心，勝過保守一切，因為一生的果效，是由心發出 。
箴言4:23
神對他說：「我會給你一年的時間讓你控制天氣，你想要有什麼天氣，就可以有什麼天氣。」
這個可憐的人非常高興，馬上試著說：「我現在要晴天。」然後太陽就出來了。
後來他又說：「下雨吧！」 然後就下雨了。
這一整年他就這樣先讓陽光出現，然後再下雨。種子越長越大，看著農作物的成長變成了一種快樂。
他很得意的說：「現在神可以了解如何控制天氣了吧！」 這些農作物從來沒有那麼大、那麼綠、顏色綠得那麼深。
然後豐收的時候到了。農夫帶著他的鐮刀去收割小麥，但是他的心沉到了谷底， 因為植物的莖上面什麼都沒有。
神去找他：「你的農作物怎樣了？」
這個人開始抱怨：「很慘，我的主啊，非常慘！」
「但是你不是如願以償控制了天氣嗎？」
「你想要的東西不是都變得很好嗎？」
當然！這那就是我困惑的地方，我得到了我想要的雨水與陽光， 但是還是沒有收成。
然後神對他說：「但是你從來沒有要求風、暴雨、 冰雪 以及每一件會淨化空氣與讓根更堅硬、更有抵抗力的東西， 那就是長不出農作物的理由。」
只有經歷挑戰才可能有生命。
只有當你擁有：好天氣與壞天氣、喜悅與痛苦、 冬天與夏天、 沮喪與快樂、不適與舒服才可能有生命。
生命 - 就是在這兩極之間移動，神也讓我們有選擇的權力，在這兩極之間，你就學到了如何保持平衡。 在這兩隻翅膀間，你就學到了如何去生活。
我想不只這一件事是必需找到平衡，還有很多事情也是一樣的，在兩極之間，尋找一個平衡點，其實是人生中的一種考驗！
「沒有一種幸福的背後不站著一個曾經咬緊牙根的堅定靈魂」。
上帝不會向我們解釋一切，但祂應許必有恩典相隨!上帝正在尋找平凡人，來成就不平凡的事!
思想行動的收穫，比秋收更有把握，我們撒的是什麼，收的也將是什麼。
今日所撒的種子，決定我們明日的收成。
種瓜得瓜，種豆得豆，好果樹結好果。
我們的心靈庭院，須不斷除草澆灌!
因此你要保守你心，勝過保守一切，因為一生的果效，是由心發出 。
箴言4:23
3D太陽全貌曝光
（華盛頓8日綜合電）美國宇航局（NASA）的探測器，全方位拍攝太陽每一寸表面，製成世界首幅3D立體太陽圖像。
宇航局2枚“日地關係天文台”（STEREO）探測衛星，2006年從地球相反方向發射升空，以不同速度圍繞太陽飛行，6日剛好成180度分隔，在太陽兩側同時觀察太陽兩個半球，拍下太陽全貌，但全面整理髮放3D圖像，仍需一周時間。
太陽很複雜
參與觀測的英國科學家哈利森說：“很多人以為太陽只是個表面平滑的黃色球體，事實上太陽很複雜，要了解太陽如何運作，3D立體全面觀測很重要。”
這也是“太空天氣預測”重要一步，2枚衛星未來8年以360度觀察太陽，可全面監察射向地球的太陽風粒子，在太陽風暴大爆發時及時提出預警，讓人造衛星和地面輸電網及時作出應對，避免受高能量太陽風粒子干擾破壞。
2枚探測衛星分別拍攝太陽兩個半球，合起來就是太陽全貌。
Monday, February 07, 2011
忍- 止戈為武
http://www.urbandharma.org/dtube/dtube1/fly.html
'The Fly' by Hanjin Song / The Art of Meditation / 2:44 min
"A warrior must overcome a pesky fly in order to achieve a state of tranquility. Can he achieve his goal before he is pushed to his breaking point?"
My name is Hanjin Song, and I graduated from Ringling school of art and design in Florida for Computer Animation. This work, ‘The Fly’ is my thesis and was shown at the Computer animation Festival of SIGGRAPH 2006.
CREDITS:
Animation by: Hanjin Song
Music by: Kimdongryul
Produced at: Ringling School of Art & Design/ Department of Computer Animation
Faculty Advisor: Ed Gavin
'The Fly' by Hanjin Song / The Art of Meditation / 2:44 min
"A warrior must overcome a pesky fly in order to achieve a state of tranquility. Can he achieve his goal before he is pushed to his breaking point?"
My name is Hanjin Song, and I graduated from Ringling school of art and design in Florida for Computer Animation. This work, ‘The Fly’ is my thesis and was shown at the Computer animation Festival of SIGGRAPH 2006.
CREDITS:
Animation by: Hanjin Song
Music by: Kimdongryul
Produced at: Ringling School of Art & Design/ Department of Computer Animation
Faculty Advisor: Ed Gavin
200分的人生
本篇文章摘自：商業周刊第 973 期 作者：曠文琪
他一手打造全球第一大嬰兒車代工王國，全球每兩台嬰兒車，就有一台為明門所生產。但兩個摯愛的親人，讓他人生順序重排。過去10年，他已幫助2000個台灣聾孩子重獲聽力。他許下大願—立志讓二十年後的台灣，沒有不會講話的聽障兒童！
台北內湖科學園區，鋪著大理石的寬敞會議室內，連接紐約、台北、東莞的三地視訊會議進行。一個小時內，二十個單位主管輪流報告。剛報告完的品管組長語畢，偷偷瞄了一下黑板上的數字：「2：45」，比他預定時間多了十五秒。主持會議的明門實業董事長鄭欽明冷冷的說：「你們要學習控制時間。」
短暫十五秒內，已有四台嬰兒車自明門東莞廠出發，準備掛上全球最大的嬰兒車品牌葛萊（Graco）的標籤，運往世界市場。
從利比亞到美國的沃爾瑪（Wal-Mart）連鎖超市，平均每兩台嬰兒車就有一台為明門所生產。這家全球最大的嬰兒車、嬰兒床代工廠，營業額逼近新台幣九十億元，卻堅持不上市。明門不只如此，更擁有三百項全球專利，在去年十月《商業周刊》推出的〈專利一百強〉排行榜中，在「非金屬製品業」拿下冠軍。
他們位於美國、台灣與大陸三地的設計團隊，每天透過網路二十四小時接力研發新產品。馬不停蹄的，明門正顛覆著台灣對傳統產業的刻板印象。論國際化、研發能耐，「明門比高科技業還高科技。」政大商學院院長周行一評論。
會議結束，鄭欽明快步推開公司大門，直奔石牌一棟狹小公寓的三樓。「鄭爸爸！鄭爸爸！」孩子們爭先恐後的喚著。他脫下西裝外套，蹲下來與孩子們玩了起來……。這群孩子談話動作與一般孩子無異，甚至更活潑。但他們的耳後，一根細細的黑線連至腰際小小方盒，孩子們戲稱它為「computer」。
他是全球嬰兒車代工霸主，也是聽障兒的「鄭爸爸」
企業家之外，鄭欽明的另一個身分——雅文基金會董事長。過去十年，在這小公寓內，他讓兩千個台灣孩子，不再是聾子。
論身價，鄭欽明連郭台銘、施崇棠的十分之一都不到。但「做好事，他的高度不輸台灣首富。」長庚決策委員會主任委員吳德朗說。
鄭欽明許下「二十年後，要讓台灣沒有不會說話的聽障兒」的願望，很多人認為癡人說夢。
每年，台灣平均有三千六百名的聽障兒誕生。過去十年，鄭欽明透過基金會推動「聽覺口語法」，每年幫助三百五十名重度聽障兒（占台灣重度聽障兒兩成），不必靠手語而可正常聽說。現在，台灣成為華語教學個案數最大的「聽覺口語法」教學基地。癡人鄭欽明一步步接近目標，為了實現夢想，他過去十年自掏腰包投資公益的錢，逼近明門的資本額（新台幣六億八千萬元）。「財散人聚啊！錢夠用就好。」他說。
一個平凡的中型企業主，生命中經歷了什麼，形成今日？「這是一個傳奇、淒美，而令人欽佩的故事……。」政大前任副校長、雅文董事司徒達賢說。
接受訪問時，鄭欽明身後是一張結婚照片。女主角如陽光般笑容燦爛，他是鄭欽明的美國籍妻子喬安娜，他不自主的拿起照片，順手撫拭。「是她，豐富了我這窮小子的一生。」
走過創業荊棘，成為大廠夥伴 女兒的聽障卻給他第一個打擊
他們，共同走過生命的艱困。初識喬安娜時，鄭欽明只是一家貿易公司的業務。在她的襄助下，他們從五股路邊的鐵皮屋，開始嬰兒車王國的創業過程。她是鄭欽明心中的超級業務員，能說五國語言，而且「幽默與溫暖，讓每個客戶都好愛她。」鄭欽明說，個性跟他剛好互補。
鄭欽明對事與產品品質的硬態度，因為有喬安娜對人的軟，事業才能逐步打開。創立七年後，打敗了其他十三家同業，明門不但成為當時全球第三大的嬰兒車品牌葛萊兩家代工廠之一，更是第一大合作夥伴。
事業步上高峰，家庭也美滿，女兒晴文、雅文相繼出生，美麗深邃的混血兒臉龐，彷彿天使。這段期間，明門也從五股的鐵皮屋搬到了大園的大工廠，從嬰兒車跨足嬰兒床市場。「我覺得自己非常幸運，」鄭欽明辦公室座位的背後，美夢成真般，整面大牆開展著世界地圖，都成為他的舞台。
民國八十一年秋天，「轟隆！轟隆！」窗外的大卡車經過，破壞了寧靜的氣氛，鄭欽明自以為圓滿的人生，也被驚擾。
客廳所有人都被這巨大聲響嚇了一跳，唯獨十一個月大的雅文，文風不動。喬安娜急急抱至醫院檢查，診斷出雅文重度聽障，連一百分貝的聲音都聽不到。一百分貝，相當於一架飛機在面前低空（離地不到一百米）飛過所發出的噪音。
「那天晚上，我回到家，喬安娜顫抖問我，該怎麼辦？我們根本睡不著，兩個人都哭了。」鄭欽明無法想像，小雅文自己一個人留在寂靜世界，聽不見媽媽說話，喊不出媽媽的情景。
醫生宣判雅文終生無法聽說，但鄭欽明不信，急切的參加所有能參加的聽障教育研討會，十幾場下來，真的看不到任何一個聽障的孩子可以說話。
台灣沒有藥方，喬安娜放下公司所有事情，前往世界各地尋找醫療資源，但美國的醫生答案仍然相同。求醫後一年，他們看到有一個名為貝爾（AG BELL）的聽障協會舉辦年會，他們連袂飛到美國參加。這三天的會議，是一個轉折點。在此，他們認識了「聽覺口語法」。
聽覺口語法專家對他們說，它的原理是刺激聽損兒殘存聽力，進而訓練他們聽說，而根據統計，有九五％的聽損兒都還有殘存聽力。「我們立刻回國帶著雅文去檢驗。但是沒想到，雅文，竟然是那百分之五。」
雖是最嚴重的百分之五，醫師仍建議鄭欽明考慮替雅文裝電子耳，以電流刺激的方式，取代內耳毛細胞的功能，因為雅文的聽覺神經還在。鄭欽明夫婦打聽到電子耳的技術起源澳洲，立刻趕往墨爾本。
但，澳洲的醫生告訴鄭欽明，雅文是極少數內耳發展不完整的聽損兒，他沒有信心動手術，喬安娜幾乎當場崩潰。但這一次，鄭欽明沒有哭。「當時我心想，如果真的不行，那麼我們就再去德國找醫生。」他告訴自己：除非翻遍全世界，否則絕不放棄。
最後，雅文還是順利在澳洲開了刀，在左耳植入了人工電子耳。
植入電子耳，並不代表聽覺與常人無異，有人聽到的聲音像是潛入水中，耳朵傳來的朦朧聲，這聲音對聽障兒童來說，剛開始並沒有任何意義。要讓孩子說話，必須把大量的辭彙，在平常的互動中輸入給孩子，讓他們可以把聲音與意義連結在一起，初期孩子只是吸收，不太會有反應。
開刀後，喬安娜從加拿大請來聽覺口語法專家茱蒂教導雅文，也學習自己教。與此同時，明門決定在大陸東莞設廠，業務更為繁忙。雖然兩岸奔走，但鄭欽明沒錯過她第一次說話的聲音。
「Down! Down!」開刀半年後，雅文想要坐下，發出了這個聲音。三歲的雅文叫的不是爸爸，但鄭欽明開心極了。再過四個月，「像開花一般，她一開口就停不了。」
當女兒克服聽障，事業擴張到大陸 妻子的罹癌給他第二個打擊
聽覺口語法救了他的女兒。八十五年，鄭欽明決定以女兒雅文為名成立基金會，「這麼好的方法，應該要讓台灣的聽障孩子使用，其他父母的無助，我們真的感同身受。」原本應是政府與醫療體系的責任，他們一肩扛下。
基金會請來國外專家長駐台灣，訓練出台灣第一批師資，在台北與高雄設置服務中心。「台灣的醫院不太可能做，工程複雜、成本太高。即使到現在，世界醫療體系對聽覺口語法的了解度都不高，台灣因為有了雅文，聽覺口語法才開始引進。現在台灣的成熟度，比日本還高。」吳德朗說。
基金會早期經費，全是鄭欽明夫婦自掏腰包，那時他們住的只是租來的房子。
喬安娜每天忙著訓練師資、分析個案、宣傳、教孩子，凌晨一、兩點才睡。「雅文的苦，讓她更有使命感要救其他孩子，她搶救的不是孩子的聽說力，還有他們的一生。」
說到這，鄭欽明語調卻越來越落寞。
喬安娜努力把孩子從絕望中拉出，但沒想到，不可測的命運，卻在背後虎視眈眈。
八十八年九月十七日。「永遠忘不了那天。」
那是雅文出生第八年。克服了聽障問題，小雅文已經可以跟姊姊拌嘴，跟爸爸撒嬌。明門的生意也越做越大，大陸研發中心成立，總部從桃園搬到台北內湖科學園區，準備大舉招兵買馬，盡是一片新氣象。
在大陸東莞工廠開會的鄭欽明卻忽然接到電話。「腦筋整整空白了兩、三分鐘，後來竟然又回去把會開完，開完會，回到宿舍，開始哭。」那通電話是喬安娜打的。她平靜的說，剛出來的健檢報告顯示，自己的乳房，有個直徑二．五公分的惡性腫瘤，也就是乳癌。
彼此深愛的夫妻與母女 提前面臨死別之痛
隔天，鄭欽明立刻飛回台灣，一刻也不能等。「喬安娜做了這麼多的好事，為何卻得到這樣的回報？」從東莞趕回來的飛機上，鄭欽明混亂的想著，「她是因為太累了，才會這樣。」
然而，喬安娜不怪任何人，「甚至是那個害死了她的醫生。」訪談過程一路冷靜的鄭欽明，聲音忽然激動了起來。事隔多年，這始終是他心裡的結。
鄭欽明回國後，立刻安排長庚與榮總的四個醫生，進行兩個半小時的對談，將病情與可能發展完全釐清，喬安娜也勤做筆記。但是，當喬安娜的父母與妹妹飛來台灣時，情況卻完全失控。鄭欽明與他們出現非常激烈的爭執，因為後者主張喬安娜應該接受天然的另類療法，以靈修為主。
「妳不要執迷不悟！」鄭欽明傷心的對喬安娜大吼。「二十年來，我第一次對她這麼兇。」但最後，喬安娜仍決定獨自到美國、德國接受七個月的另類療法治療。
那年的耶誕節，德國覆蓋了皚皚白雪。嚴冬中，鄭欽明帶著兩個孩子去探望妻子，一見面，四人擁抱在一起。「她變得好瘦。我看到她努力在求生存，每天吞一百五十顆維他命，甚至聽那些醫生的話，把魚打成汁喝下去，她是吃素的，邊喝邊說好腥好腥。」
直到喬安娜因為另類療法失敗回國，鄭欽明再看到她時，因為細菌蔓延，她的肚子如懷孕般鼓起，癌細胞蔓延至骨頭。「她跟我說，唯一的願望，只是好好睡一覺。」
發病後的一年九個月，四十七歲的喬安娜走了。留下一封給女兒的信。
「生命存在的形式，比我們想像的更寬廣，它不只是我們每日接觸的物質與軀體。事實上，我們存在的目的，就是去了解我們的靈命是永恆的，而非存在一個軀體裡面而已。每一次的挑戰，總讓我更專注，並讓自己更真實、坦誠的面對自己，如果沒有這股推力，我不知道該如何更專注。我相信上帝對我的愛以及祂的應許——每一件事的發生，都是為著我的好。」
老天爺對鄭欽明何其殘酷，給了他「世界第一」的事業皇冠，卻讓他站在世界高峰之際，奪走最摯愛的女人，讓他孤獨擁抱皇冠。悲傷的鄭欽明，此刻，寫下一封信。
「再見了，我的愛，我們天堂再見！」
鄭欽明悄悄的把信，放在妻子身旁，一起火化。六月二十五日，端午節，台北東門基督教長老會教堂內，蕭邦離別曲悠然揚起，這是喬安娜生病後親自彈奏的聲音，曲畢終了，在錄影帶中的影像，盡是她燦爛的笑容。鄭欽明在最後一次端詳喬安娜的遺容時，忽然想起，妻子在走前跟他說的那些話。
那是在喬安娜末期身體忽好忽壞，他陪著妻子沿著天母古道散步的時候，順著上千個樓梯前行，流水聲與瀑布聲未歇，他們談起生死，如話家常。她說，人雖然不能控制所有的事情，但是，「對於對的事情不要放棄與懷疑」、「甚至每件事情的發生，都是為著她的好，這是生命的學習。」
喬安娜走後。客廳上的木搖椅靜止不動，彷彿在等待女主人。
十歲的小雅文自喪禮結束後，已在搖椅上坐了三天三夜，不肯下來，也不吃任何東西。陽光從大窗戶灑落進來，將搖椅的背影拉得好長。以前喬安娜就在這裡餵雅文喝奶，在生病最痛苦的時候，也總是坐在搖椅上休息。這裡有喬安娜的味道，窩在這裡，就像在母親的懷抱。
鄭欽明蹲在搖椅旁，看著小女兒。很久不說話的雅文終於開口，她問：「人為什麼會死，媽媽到底去哪裡了？」
十年來最熱愛的夜間潛水運動 為了守護女兒，毅然放棄
那一刻，父女相擁而泣。「我決定戒掉所有可能危險的事物，來守護她們。」以前，夜間潛水那種神秘、淒涼與冒險的刺激感，最讓鄭欽明目眩神迷，一潛就是十年，還拿到高級執照，但為了女兒，他毅然放棄。
訪談中，鄭欽明一看到相機就想閃躲，怕被綁架波及孩子。「四年後吧，到時候你們想怎麼拍，就怎麼拍。」那時，是小雅文可以上大學的年齡。
喬安娜走後，鄭欽明扛起基金會的重擔。「這是我對她做的承諾，或者也是愛。」這是鄭欽明被問到為何可以把苦難化作愛的回答。「當然，確實，忙碌是轉移悲傷最好的方法。」鄭欽明中學同學、現任長庚醫院台北副院長謝燦堂說：「他們兩個一起遭遇太多苦難，感情才這麼深，才會讓他這麼積極的想要接手，做沒有做完的事情。」
但接手基金會這一路，鄭欽明跌跌撞撞。
喬安娜走後一個月，鄭欽明定下目標：「雅文必須提升到華人聽覺口語法的培訓機構。這代表，我們需要更有制度與企業化的經營。」鄭欽明對著雅文基金會所有老師說。但是現實立刻回報他的卻是，收不完的辭職信。
原來，一個聽覺口語法老師，要培養至少一年半，稀有性很高。過去，喬安娜是靠著感情，集合這些老師。喬安娜走了，很多人也不想留，並不認同鄭欽明所謂的制度化、企業化經營。
實現對亡妻的承諾，接手基金會 將企管手法導入慈善事業
「每次開會，就看他在那邊一直念，找不到老師，比接不到訂單還苦惱。」身兼雅文董事的司徒達賢說。「經營基金會，好像比企業更難，」鄭欽明感慨。
但這沒嚇走他。鄭欽明先打破基金會固定死薪水結構，改為固定薪資加上變動薪資，以激勵老師的上課意願，另一方面，他化被動為主動的找師資。鄭欽明找上中原大學特教系，親自從校長開始逐個說服，開設聽覺口語法選修學分，由雅文的資深老師去開課，甚至設置了研究訓練中心。「在特教體系中，這種合作模式是首見。」中原特教系主任何素華說。今年秋天，長庚也將設立聽覺口語法的研究所學分班。他從上游著手，打開師資來源的門。
「我更要求員工把捐款人當顧客般對待，每個月都有電子報發給捐款人，告知捐款的用途與發揮成效。每年要有年報出來。」透過清楚的績效報告，社會大眾對雅文的捐款比重，開始從喬安娜時代的五％不到，提升到三成以上。
鄭欽明並將知識管理平台導入基金會。透過IT系統，將過去上千個案的教學方法、教學評量、個案輔導做有效的整合，幫助老師加速教學經驗累積，減少摸索期，效率可因此提升。鄭欽明接手五年，基金會的運作成本，整整降低了一七％。
事實上，鄭欽明這一步，在台灣非常罕見。「台灣大多數的企業家，做公益都僅止於捐錢，卻不知道自己有更有意義的資源，就是管理能力。」政大企管系副教授兼EMBA非營利事業管理組召集人黃秉德說。
訪問終了，鄭欽明提到未來想做的：「我很佩服溫世仁，他說最不負責的行善，就是捐錢而已。」鄭欽明知道大陸的聽障兒比例更高，他一直思考，如何協助偏遠地區或隔代教養的聽障孩子。「明門是他的事業，但雅文是他的志業，」吳德朗說。
他仍心繫喬安娜。「很多朋友夢到她變成天使，晴文與雅文抓著她的雙腳，也飛了起來，笑得很開心。」鄭欽明先是紅了眼眶，然後彷彿想到什麼似的，又笑了起來：「我可以感受到她現在很快樂。」
喬安娜走後，鄭欽明並沒有耽擱公司的事情。只是偶爾在開會的時候他會忽然停頓，沉思起來，空氣像凝結般，沒人敢打擾。妻子不在身旁後，每當他遭受困難時，就以打坐來放空自己，聽自己心裡最初衷的聲音。「最初，是實現喬安娜的願望，後來開始往前看，想到的只是，還有多少人需要幫忙。」
生命的意義究竟是什麼？追求財富的盡頭，通往何處？
美國鋼鐵大王卡內基說：「在巨富中死去是一種恥辱。」
目前身價七十二億美元的投機家索羅斯，也有自己的詮釋。早年曾在英國顛沛流離的他，賺大錢後，他最念茲在茲的是在極權社會裡受苦的貧苦弱勢。因此，索羅斯親身參與慈善公益事業。在共產政權尚未崩盤的年代，他都是在共產國家進行慈善工作，不只是捐錢，還幫忙設計、監督和修改這些計畫。他希望人們稱呼他是「金融、慈善與有哲思的投機者索羅斯」。
財富，在不同人的手上，展現不同的價值。
鄭欽明在妻子過世後，展現人生不只是生意人的格局。當多數企業家拚命追求能留多少財富給後代子孫時，也擔任雅文基金會董事的吳德朗感慨的說：「鄭欽明對錢，是展現了大格局。」在〈一千大製造業排名〉中，營收規模比鄭欽明大的企業超過兩百家，他的財富更不能跟大企業家比，但他對社會的慷慨遠甚於大企業家。他豎立了企業家在台灣社會的新典範。
採訪後記》九個月，突破鐵漢心防
這個訪問的緣起，從一張結婚照說起。去年九月，明門在《商業周刊》與政治大學合作的〈專利一百強〉中露了臉。我們第一次接觸鄭欽明，他不談營收，不准拍照的規矩，形成了一個很冷的訪問。
但就在離去前，一張照片勾起了我們的好奇。他與一個西方女子，笑得溫暖燦爛，與那時的氣氛，形成強烈的對比。後來輾轉得知非常龜毛的鄭欽明有著不凡的人生。
九個月的努力聯繫後。今年六月，我們終於又進入他的世界，訪問前，他再三確認題綱，做了沙盤推演後才肯跟我們見面。訪問途中，他最常說：「別談我，我沒什麼了不起，多談雅文基金會。」
像是高牆般，似乎怎麼都越不過他的心防，直到幾次訪談，談到他妻子的死，談到他的承諾時候，他紅了眼眶，情況才開始改變。我才理解，他搭起的這些牆，只為了守護最心愛的女兒，上媒體曝光，是他認為危險的事情。
最後一次訪問前，我們感同身受的寫封信給他——《商業周刊》所想的，只是盡我們所能搭起一座橋，讓有需要的孩子與有能力的老師，能夠連結在一起。那天，他排除萬難赴約，把他寫給妻子的告別信副本，親手交給了我們，甚至捲起袖子，幫忙打光拍照。那張深情凝望妻子的照片，就是這個鐵漢的傑作。
他一手打造全球第一大嬰兒車代工王國，全球每兩台嬰兒車，就有一台為明門所生產。但兩個摯愛的親人，讓他人生順序重排。過去10年，他已幫助2000個台灣聾孩子重獲聽力。他許下大願—立志讓二十年後的台灣，沒有不會講話的聽障兒童！
台北內湖科學園區，鋪著大理石的寬敞會議室內，連接紐約、台北、東莞的三地視訊會議進行。一個小時內，二十個單位主管輪流報告。剛報告完的品管組長語畢，偷偷瞄了一下黑板上的數字：「2：45」，比他預定時間多了十五秒。主持會議的明門實業董事長鄭欽明冷冷的說：「你們要學習控制時間。」
短暫十五秒內，已有四台嬰兒車自明門東莞廠出發，準備掛上全球最大的嬰兒車品牌葛萊（Graco）的標籤，運往世界市場。
從利比亞到美國的沃爾瑪（Wal-Mart）連鎖超市，平均每兩台嬰兒車就有一台為明門所生產。這家全球最大的嬰兒車、嬰兒床代工廠，營業額逼近新台幣九十億元，卻堅持不上市。明門不只如此，更擁有三百項全球專利，在去年十月《商業周刊》推出的〈專利一百強〉排行榜中，在「非金屬製品業」拿下冠軍。
他們位於美國、台灣與大陸三地的設計團隊，每天透過網路二十四小時接力研發新產品。馬不停蹄的，明門正顛覆著台灣對傳統產業的刻板印象。論國際化、研發能耐，「明門比高科技業還高科技。」政大商學院院長周行一評論。
會議結束，鄭欽明快步推開公司大門，直奔石牌一棟狹小公寓的三樓。「鄭爸爸！鄭爸爸！」孩子們爭先恐後的喚著。他脫下西裝外套，蹲下來與孩子們玩了起來……。這群孩子談話動作與一般孩子無異，甚至更活潑。但他們的耳後，一根細細的黑線連至腰際小小方盒，孩子們戲稱它為「computer」。
他是全球嬰兒車代工霸主，也是聽障兒的「鄭爸爸」
企業家之外，鄭欽明的另一個身分——雅文基金會董事長。過去十年，在這小公寓內，他讓兩千個台灣孩子，不再是聾子。
論身價，鄭欽明連郭台銘、施崇棠的十分之一都不到。但「做好事，他的高度不輸台灣首富。」長庚決策委員會主任委員吳德朗說。
鄭欽明許下「二十年後，要讓台灣沒有不會說話的聽障兒」的願望，很多人認為癡人說夢。
每年，台灣平均有三千六百名的聽障兒誕生。過去十年，鄭欽明透過基金會推動「聽覺口語法」，每年幫助三百五十名重度聽障兒（占台灣重度聽障兒兩成），不必靠手語而可正常聽說。現在，台灣成為華語教學個案數最大的「聽覺口語法」教學基地。癡人鄭欽明一步步接近目標，為了實現夢想，他過去十年自掏腰包投資公益的錢，逼近明門的資本額（新台幣六億八千萬元）。「財散人聚啊！錢夠用就好。」他說。
一個平凡的中型企業主，生命中經歷了什麼，形成今日？「這是一個傳奇、淒美，而令人欽佩的故事……。」政大前任副校長、雅文董事司徒達賢說。
接受訪問時，鄭欽明身後是一張結婚照片。女主角如陽光般笑容燦爛，他是鄭欽明的美國籍妻子喬安娜，他不自主的拿起照片，順手撫拭。「是她，豐富了我這窮小子的一生。」
走過創業荊棘，成為大廠夥伴 女兒的聽障卻給他第一個打擊
他們，共同走過生命的艱困。初識喬安娜時，鄭欽明只是一家貿易公司的業務。在她的襄助下，他們從五股路邊的鐵皮屋，開始嬰兒車王國的創業過程。她是鄭欽明心中的超級業務員，能說五國語言，而且「幽默與溫暖，讓每個客戶都好愛她。」鄭欽明說，個性跟他剛好互補。
鄭欽明對事與產品品質的硬態度，因為有喬安娜對人的軟，事業才能逐步打開。創立七年後，打敗了其他十三家同業，明門不但成為當時全球第三大的嬰兒車品牌葛萊兩家代工廠之一，更是第一大合作夥伴。
事業步上高峰，家庭也美滿，女兒晴文、雅文相繼出生，美麗深邃的混血兒臉龐，彷彿天使。這段期間，明門也從五股的鐵皮屋搬到了大園的大工廠，從嬰兒車跨足嬰兒床市場。「我覺得自己非常幸運，」鄭欽明辦公室座位的背後，美夢成真般，整面大牆開展著世界地圖，都成為他的舞台。
民國八十一年秋天，「轟隆！轟隆！」窗外的大卡車經過，破壞了寧靜的氣氛，鄭欽明自以為圓滿的人生，也被驚擾。
客廳所有人都被這巨大聲響嚇了一跳，唯獨十一個月大的雅文，文風不動。喬安娜急急抱至醫院檢查，診斷出雅文重度聽障，連一百分貝的聲音都聽不到。一百分貝，相當於一架飛機在面前低空（離地不到一百米）飛過所發出的噪音。
「那天晚上，我回到家，喬安娜顫抖問我，該怎麼辦？我們根本睡不著，兩個人都哭了。」鄭欽明無法想像，小雅文自己一個人留在寂靜世界，聽不見媽媽說話，喊不出媽媽的情景。
醫生宣判雅文終生無法聽說，但鄭欽明不信，急切的參加所有能參加的聽障教育研討會，十幾場下來，真的看不到任何一個聽障的孩子可以說話。
台灣沒有藥方，喬安娜放下公司所有事情，前往世界各地尋找醫療資源，但美國的醫生答案仍然相同。求醫後一年，他們看到有一個名為貝爾（AG BELL）的聽障協會舉辦年會，他們連袂飛到美國參加。這三天的會議，是一個轉折點。在此，他們認識了「聽覺口語法」。
聽覺口語法專家對他們說，它的原理是刺激聽損兒殘存聽力，進而訓練他們聽說，而根據統計，有九五％的聽損兒都還有殘存聽力。「我們立刻回國帶著雅文去檢驗。但是沒想到，雅文，竟然是那百分之五。」
雖是最嚴重的百分之五，醫師仍建議鄭欽明考慮替雅文裝電子耳，以電流刺激的方式，取代內耳毛細胞的功能，因為雅文的聽覺神經還在。鄭欽明夫婦打聽到電子耳的技術起源澳洲，立刻趕往墨爾本。
但，澳洲的醫生告訴鄭欽明，雅文是極少數內耳發展不完整的聽損兒，他沒有信心動手術，喬安娜幾乎當場崩潰。但這一次，鄭欽明沒有哭。「當時我心想，如果真的不行，那麼我們就再去德國找醫生。」他告訴自己：除非翻遍全世界，否則絕不放棄。
最後，雅文還是順利在澳洲開了刀，在左耳植入了人工電子耳。
植入電子耳，並不代表聽覺與常人無異，有人聽到的聲音像是潛入水中，耳朵傳來的朦朧聲，這聲音對聽障兒童來說，剛開始並沒有任何意義。要讓孩子說話，必須把大量的辭彙，在平常的互動中輸入給孩子，讓他們可以把聲音與意義連結在一起，初期孩子只是吸收，不太會有反應。
開刀後，喬安娜從加拿大請來聽覺口語法專家茱蒂教導雅文，也學習自己教。與此同時，明門決定在大陸東莞設廠，業務更為繁忙。雖然兩岸奔走，但鄭欽明沒錯過她第一次說話的聲音。
「Down! Down!」開刀半年後，雅文想要坐下，發出了這個聲音。三歲的雅文叫的不是爸爸，但鄭欽明開心極了。再過四個月，「像開花一般，她一開口就停不了。」
當女兒克服聽障，事業擴張到大陸 妻子的罹癌給他第二個打擊
聽覺口語法救了他的女兒。八十五年，鄭欽明決定以女兒雅文為名成立基金會，「這麼好的方法，應該要讓台灣的聽障孩子使用，其他父母的無助，我們真的感同身受。」原本應是政府與醫療體系的責任，他們一肩扛下。
基金會請來國外專家長駐台灣，訓練出台灣第一批師資，在台北與高雄設置服務中心。「台灣的醫院不太可能做，工程複雜、成本太高。即使到現在，世界醫療體系對聽覺口語法的了解度都不高，台灣因為有了雅文，聽覺口語法才開始引進。現在台灣的成熟度，比日本還高。」吳德朗說。
基金會早期經費，全是鄭欽明夫婦自掏腰包，那時他們住的只是租來的房子。
喬安娜每天忙著訓練師資、分析個案、宣傳、教孩子，凌晨一、兩點才睡。「雅文的苦，讓她更有使命感要救其他孩子，她搶救的不是孩子的聽說力，還有他們的一生。」
說到這，鄭欽明語調卻越來越落寞。
喬安娜努力把孩子從絕望中拉出，但沒想到，不可測的命運，卻在背後虎視眈眈。
八十八年九月十七日。「永遠忘不了那天。」
那是雅文出生第八年。克服了聽障問題，小雅文已經可以跟姊姊拌嘴，跟爸爸撒嬌。明門的生意也越做越大，大陸研發中心成立，總部從桃園搬到台北內湖科學園區，準備大舉招兵買馬，盡是一片新氣象。
在大陸東莞工廠開會的鄭欽明卻忽然接到電話。「腦筋整整空白了兩、三分鐘，後來竟然又回去把會開完，開完會，回到宿舍，開始哭。」那通電話是喬安娜打的。她平靜的說，剛出來的健檢報告顯示，自己的乳房，有個直徑二．五公分的惡性腫瘤，也就是乳癌。
彼此深愛的夫妻與母女 提前面臨死別之痛
隔天，鄭欽明立刻飛回台灣，一刻也不能等。「喬安娜做了這麼多的好事，為何卻得到這樣的回報？」從東莞趕回來的飛機上，鄭欽明混亂的想著，「她是因為太累了，才會這樣。」
然而，喬安娜不怪任何人，「甚至是那個害死了她的醫生。」訪談過程一路冷靜的鄭欽明，聲音忽然激動了起來。事隔多年，這始終是他心裡的結。
鄭欽明回國後，立刻安排長庚與榮總的四個醫生，進行兩個半小時的對談，將病情與可能發展完全釐清，喬安娜也勤做筆記。但是，當喬安娜的父母與妹妹飛來台灣時，情況卻完全失控。鄭欽明與他們出現非常激烈的爭執，因為後者主張喬安娜應該接受天然的另類療法，以靈修為主。
「妳不要執迷不悟！」鄭欽明傷心的對喬安娜大吼。「二十年來，我第一次對她這麼兇。」但最後，喬安娜仍決定獨自到美國、德國接受七個月的另類療法治療。
那年的耶誕節，德國覆蓋了皚皚白雪。嚴冬中，鄭欽明帶著兩個孩子去探望妻子，一見面，四人擁抱在一起。「她變得好瘦。我看到她努力在求生存，每天吞一百五十顆維他命，甚至聽那些醫生的話，把魚打成汁喝下去，她是吃素的，邊喝邊說好腥好腥。」
直到喬安娜因為另類療法失敗回國，鄭欽明再看到她時，因為細菌蔓延，她的肚子如懷孕般鼓起，癌細胞蔓延至骨頭。「她跟我說，唯一的願望，只是好好睡一覺。」
發病後的一年九個月，四十七歲的喬安娜走了。留下一封給女兒的信。
「生命存在的形式，比我們想像的更寬廣，它不只是我們每日接觸的物質與軀體。事實上，我們存在的目的，就是去了解我們的靈命是永恆的，而非存在一個軀體裡面而已。每一次的挑戰，總讓我更專注，並讓自己更真實、坦誠的面對自己，如果沒有這股推力，我不知道該如何更專注。我相信上帝對我的愛以及祂的應許——每一件事的發生，都是為著我的好。」
老天爺對鄭欽明何其殘酷，給了他「世界第一」的事業皇冠，卻讓他站在世界高峰之際，奪走最摯愛的女人，讓他孤獨擁抱皇冠。悲傷的鄭欽明，此刻，寫下一封信。
「再見了，我的愛，我們天堂再見！」
鄭欽明悄悄的把信，放在妻子身旁，一起火化。六月二十五日，端午節，台北東門基督教長老會教堂內，蕭邦離別曲悠然揚起，這是喬安娜生病後親自彈奏的聲音，曲畢終了，在錄影帶中的影像，盡是她燦爛的笑容。鄭欽明在最後一次端詳喬安娜的遺容時，忽然想起，妻子在走前跟他說的那些話。
那是在喬安娜末期身體忽好忽壞，他陪著妻子沿著天母古道散步的時候，順著上千個樓梯前行，流水聲與瀑布聲未歇，他們談起生死，如話家常。她說，人雖然不能控制所有的事情，但是，「對於對的事情不要放棄與懷疑」、「甚至每件事情的發生，都是為著她的好，這是生命的學習。」
喬安娜走後。客廳上的木搖椅靜止不動，彷彿在等待女主人。
十歲的小雅文自喪禮結束後，已在搖椅上坐了三天三夜，不肯下來，也不吃任何東西。陽光從大窗戶灑落進來，將搖椅的背影拉得好長。以前喬安娜就在這裡餵雅文喝奶，在生病最痛苦的時候，也總是坐在搖椅上休息。這裡有喬安娜的味道，窩在這裡，就像在母親的懷抱。
鄭欽明蹲在搖椅旁，看著小女兒。很久不說話的雅文終於開口，她問：「人為什麼會死，媽媽到底去哪裡了？」
十年來最熱愛的夜間潛水運動 為了守護女兒，毅然放棄
那一刻，父女相擁而泣。「我決定戒掉所有可能危險的事物，來守護她們。」以前，夜間潛水那種神秘、淒涼與冒險的刺激感，最讓鄭欽明目眩神迷，一潛就是十年，還拿到高級執照，但為了女兒，他毅然放棄。
訪談中，鄭欽明一看到相機就想閃躲，怕被綁架波及孩子。「四年後吧，到時候你們想怎麼拍，就怎麼拍。」那時，是小雅文可以上大學的年齡。
喬安娜走後，鄭欽明扛起基金會的重擔。「這是我對她做的承諾，或者也是愛。」這是鄭欽明被問到為何可以把苦難化作愛的回答。「當然，確實，忙碌是轉移悲傷最好的方法。」鄭欽明中學同學、現任長庚醫院台北副院長謝燦堂說：「他們兩個一起遭遇太多苦難，感情才這麼深，才會讓他這麼積極的想要接手，做沒有做完的事情。」
但接手基金會這一路，鄭欽明跌跌撞撞。
喬安娜走後一個月，鄭欽明定下目標：「雅文必須提升到華人聽覺口語法的培訓機構。這代表，我們需要更有制度與企業化的經營。」鄭欽明對著雅文基金會所有老師說。但是現實立刻回報他的卻是，收不完的辭職信。
原來，一個聽覺口語法老師，要培養至少一年半，稀有性很高。過去，喬安娜是靠著感情，集合這些老師。喬安娜走了，很多人也不想留，並不認同鄭欽明所謂的制度化、企業化經營。
實現對亡妻的承諾，接手基金會 將企管手法導入慈善事業
「每次開會，就看他在那邊一直念，找不到老師，比接不到訂單還苦惱。」身兼雅文董事的司徒達賢說。「經營基金會，好像比企業更難，」鄭欽明感慨。
但這沒嚇走他。鄭欽明先打破基金會固定死薪水結構，改為固定薪資加上變動薪資，以激勵老師的上課意願，另一方面，他化被動為主動的找師資。鄭欽明找上中原大學特教系，親自從校長開始逐個說服，開設聽覺口語法選修學分，由雅文的資深老師去開課，甚至設置了研究訓練中心。「在特教體系中，這種合作模式是首見。」中原特教系主任何素華說。今年秋天，長庚也將設立聽覺口語法的研究所學分班。他從上游著手，打開師資來源的門。
「我更要求員工把捐款人當顧客般對待，每個月都有電子報發給捐款人，告知捐款的用途與發揮成效。每年要有年報出來。」透過清楚的績效報告，社會大眾對雅文的捐款比重，開始從喬安娜時代的五％不到，提升到三成以上。
鄭欽明並將知識管理平台導入基金會。透過IT系統，將過去上千個案的教學方法、教學評量、個案輔導做有效的整合，幫助老師加速教學經驗累積，減少摸索期，效率可因此提升。鄭欽明接手五年，基金會的運作成本，整整降低了一七％。
事實上，鄭欽明這一步，在台灣非常罕見。「台灣大多數的企業家，做公益都僅止於捐錢，卻不知道自己有更有意義的資源，就是管理能力。」政大企管系副教授兼EMBA非營利事業管理組召集人黃秉德說。
訪問終了，鄭欽明提到未來想做的：「我很佩服溫世仁，他說最不負責的行善，就是捐錢而已。」鄭欽明知道大陸的聽障兒比例更高，他一直思考，如何協助偏遠地區或隔代教養的聽障孩子。「明門是他的事業，但雅文是他的志業，」吳德朗說。
他仍心繫喬安娜。「很多朋友夢到她變成天使，晴文與雅文抓著她的雙腳，也飛了起來，笑得很開心。」鄭欽明先是紅了眼眶，然後彷彿想到什麼似的，又笑了起來：「我可以感受到她現在很快樂。」
喬安娜走後，鄭欽明並沒有耽擱公司的事情。只是偶爾在開會的時候他會忽然停頓，沉思起來，空氣像凝結般，沒人敢打擾。妻子不在身旁後，每當他遭受困難時，就以打坐來放空自己，聽自己心裡最初衷的聲音。「最初，是實現喬安娜的願望，後來開始往前看，想到的只是，還有多少人需要幫忙。」
生命的意義究竟是什麼？追求財富的盡頭，通往何處？
美國鋼鐵大王卡內基說：「在巨富中死去是一種恥辱。」
目前身價七十二億美元的投機家索羅斯，也有自己的詮釋。早年曾在英國顛沛流離的他，賺大錢後，他最念茲在茲的是在極權社會裡受苦的貧苦弱勢。因此，索羅斯親身參與慈善公益事業。在共產政權尚未崩盤的年代，他都是在共產國家進行慈善工作，不只是捐錢，還幫忙設計、監督和修改這些計畫。他希望人們稱呼他是「金融、慈善與有哲思的投機者索羅斯」。
財富，在不同人的手上，展現不同的價值。
鄭欽明在妻子過世後，展現人生不只是生意人的格局。當多數企業家拚命追求能留多少財富給後代子孫時，也擔任雅文基金會董事的吳德朗感慨的說：「鄭欽明對錢，是展現了大格局。」在〈一千大製造業排名〉中，營收規模比鄭欽明大的企業超過兩百家，他的財富更不能跟大企業家比，但他對社會的慷慨遠甚於大企業家。他豎立了企業家在台灣社會的新典範。
採訪後記》九個月，突破鐵漢心防
這個訪問的緣起，從一張結婚照說起。去年九月，明門在《商業周刊》與政治大學合作的〈專利一百強〉中露了臉。我們第一次接觸鄭欽明，他不談營收，不准拍照的規矩，形成了一個很冷的訪問。
但就在離去前，一張照片勾起了我們的好奇。他與一個西方女子，笑得溫暖燦爛，與那時的氣氛，形成強烈的對比。後來輾轉得知非常龜毛的鄭欽明有著不凡的人生。
九個月的努力聯繫後。今年六月，我們終於又進入他的世界，訪問前，他再三確認題綱，做了沙盤推演後才肯跟我們見面。訪問途中，他最常說：「別談我，我沒什麼了不起，多談雅文基金會。」
像是高牆般，似乎怎麼都越不過他的心防，直到幾次訪談，談到他妻子的死，談到他的承諾時候，他紅了眼眶，情況才開始改變。我才理解，他搭起的這些牆，只為了守護最心愛的女兒，上媒體曝光，是他認為危險的事情。
最後一次訪問前，我們感同身受的寫封信給他——《商業周刊》所想的，只是盡我們所能搭起一座橋，讓有需要的孩子與有能力的老師，能夠連結在一起。那天，他排除萬難赴約，把他寫給妻子的告別信副本，親手交給了我們，甚至捲起袖子，幫忙打光拍照。那張深情凝望妻子的照片，就是這個鐵漢的傑作。
Sunday, February 06, 2011
浮生妙喻
從前的人厚道仁慈，常將心比心；現在的人喜新厭舊，常將新比新。
多話的人，嘴閉不起來；多金的人, 錢拿不出來。
相信一個人，需要時間；嫁給一個人，需要勇氣。
化好妝的女人，歡迎觀賞；卸完妝的女人，謝謝收看。
賺錢辛苦是應該；花錢受罪是活該。
千言萬語，都是為了愛；千辛萬苦，都是為了錢。
婚前，眉來眼去；婚後，大江東去。
微笑是不花錢的親和術，嘲笑是不見血的殺人術。
說謊話，常賊頭賊腦；說實話，常愣頭楞腦。
男人，不知女人在想甚麼；女人，不知男人在做甚麼。
婚前的男人，充滿好奇心，婚後的女人，充滿想像力。
情侶口角，是情太多；夫妻口角，是錢太少。
婚前，有話請說；婚後，廢話少說。
大舌頭，苦自己；大嘴巴, 害別人。
為了保住飯碗，往往保不住尊嚴；為了留住青春，往往留不住鈔票。
愛情，會讓人拚命；金錢，會讓人賣命。
女人的好，要問男人；男人的壞，得問女人。
談情說愛，越肉麻越好；談天說地，越八卦越好。
年輕人找伴，明著來；老年人找伴，暗著去。
錢多，就是好；人多，就是吵。
戀愛時，最想得到愛情；結婚後，最想得到麵包。
碰到“名醫”，他會看你的病；碰到“良醫”，他會治你的病。
與三教九流交往，可以開眼界；與三姑六婆共處，可以練唇舌。
愛「現」的人常換手機機型；愛「騙」的人常換手機號碼。
錢滾錢的速度，氣死人；債滾債的速度，嚇死人。
有錢人，利用時間算錢；沒錢人，利用時間賺錢。
上了班，直罵老婆小心眼；下了班，直罵老闆大小眼。
睡到自然醒，是退休的好處；醒來何處去，是退休的難處。
為了愛，人會像呆子；為了錢，人會像瘋子。
老媽，這輩子管定我；老婆，這輩子吃定我。
冷戰，不能先開口，熱吵，不能先住口。
謝意，多半是假的；氣話，大都是真的。
訴情，都是為了愛；訴苦，都是為了錢。
見錢眼開，當心金光黨；見色起意，小心仙人跳。
有「好處」，就會有「油水」；有「難處」，就會有「苦水」。
愛情，年輕時的刺激品；親情，老年時的保養品。
當職業婦女，習慣三頭六臂；當家庭主婦，習慣三姑六婆。
富人，談養生之道；窮人，談養家活口。
常說好話，自娛娛人；常說狠話，自欺欺人 。
太自傲，誰也管不了；太自悲，誰也幫不了。
和女友吵架，會六神無主；和老婆吵架，會六親不認。
在外和朋友聊天，永遠長篇大論；回家和老婆談心，總是短篇小品。
閒人，期待吃大餐；忙人，期待睡大覺。
戀愛，要出其不意；婚姻，得按部就班。
愛情，讓人刻骨銘心；婚姻，讓人刻苦耐勞。
銀子，多在富人手上；孩子，多在窮人家裡。
擺架子，要有錢有勢；裝凱子，要虛張聲勢。
不下雨，「渴」望不可求；下豪雨，「濕」情不畫意。
情場裡，常見白癡；職場裡，常見白目。
癡情的人，沒頭沒腦；薄情的人，沒心沒肝。
多話的人，嘴閉不起來；多金的人, 錢拿不出來。
相信一個人，需要時間；嫁給一個人，需要勇氣。
化好妝的女人，歡迎觀賞；卸完妝的女人，謝謝收看。
賺錢辛苦是應該；花錢受罪是活該。
千言萬語，都是為了愛；千辛萬苦，都是為了錢。
婚前，眉來眼去；婚後，大江東去。
微笑是不花錢的親和術，嘲笑是不見血的殺人術。
說謊話，常賊頭賊腦；說實話，常愣頭楞腦。
男人，不知女人在想甚麼；女人，不知男人在做甚麼。
婚前的男人，充滿好奇心，婚後的女人，充滿想像力。
情侶口角，是情太多；夫妻口角，是錢太少。
婚前，有話請說；婚後，廢話少說。
大舌頭，苦自己；大嘴巴, 害別人。
為了保住飯碗，往往保不住尊嚴；為了留住青春，往往留不住鈔票。
愛情，會讓人拚命；金錢，會讓人賣命。
女人的好，要問男人；男人的壞，得問女人。
談情說愛，越肉麻越好；談天說地，越八卦越好。
年輕人找伴，明著來；老年人找伴，暗著去。
錢多，就是好；人多，就是吵。
戀愛時，最想得到愛情；結婚後，最想得到麵包。
碰到“名醫”，他會看你的病；碰到“良醫”，他會治你的病。
與三教九流交往，可以開眼界；與三姑六婆共處，可以練唇舌。
愛「現」的人常換手機機型；愛「騙」的人常換手機號碼。
錢滾錢的速度，氣死人；債滾債的速度，嚇死人。
有錢人，利用時間算錢；沒錢人，利用時間賺錢。
上了班，直罵老婆小心眼；下了班，直罵老闆大小眼。
睡到自然醒，是退休的好處；醒來何處去，是退休的難處。
為了愛，人會像呆子；為了錢，人會像瘋子。
老媽，這輩子管定我；老婆，這輩子吃定我。
冷戰，不能先開口，熱吵，不能先住口。
謝意，多半是假的；氣話，大都是真的。
訴情，都是為了愛；訴苦，都是為了錢。
見錢眼開，當心金光黨；見色起意，小心仙人跳。
有「好處」，就會有「油水」；有「難處」，就會有「苦水」。
愛情，年輕時的刺激品；親情，老年時的保養品。
當職業婦女，習慣三頭六臂；當家庭主婦，習慣三姑六婆。
富人，談養生之道；窮人，談養家活口。
常說好話，自娛娛人；常說狠話，自欺欺人 。
太自傲，誰也管不了；太自悲，誰也幫不了。
和女友吵架，會六神無主；和老婆吵架，會六親不認。
在外和朋友聊天，永遠長篇大論；回家和老婆談心，總是短篇小品。
閒人，期待吃大餐；忙人，期待睡大覺。
戀愛，要出其不意；婚姻，得按部就班。
愛情，讓人刻骨銘心；婚姻，讓人刻苦耐勞。
銀子，多在富人手上；孩子，多在窮人家裡。
擺架子，要有錢有勢；裝凱子，要虛張聲勢。
不下雨，「渴」望不可求；下豪雨，「濕」情不畫意。
情場裡，常見白癡；職場裡，常見白目。
癡情的人，沒頭沒腦；薄情的人，沒心沒肝。
2011中央台春晚
http://chunwan.cntv.cn/dianbo/zimu/index.shtml
(2011中央台春晚)
http://www.6park.com/enter9/messages/22655.html
(遼寧台春晚.趙本山小品)
(2011中央台春晚)
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(遼寧台春晚.趙本山小品)
Saturday, February 05, 2011
成為坐在路邊鼓掌的人
我那上國中的女兒，她同學都管叫她23號。
她的班上總共有50個人，而每次考試，女兒都排名23。
久而久之，便有了這個雅號，她也就成了名副其實的中等生。
我們覺得這外號刺耳，女兒卻欣然接受。
老公發愁地說，一碰到公司活動，或者老同學聚會，別人都對自家的'小超人'讚不絕口，他卻只能扮深沉。
人家的孩子，不僅成績出類拔萃，而且特長多多。
唯有我們家的23號女生，沒有一樣值得炫耀的地方。
因此，他一看到娛樂節目那些才藝非凡的孩子，就羨慕得兩眼放光。
後來，看到一則九歲孩子上大學的報導，他很受傷地問女兒：
『孩子，妳怎麼就不是個神童呢？』
女兒說： 『因為我爸爸不是神父啊!』
老公無言以對，我不禁笑出聲來。
中秋節，親友相聚，坐滿了一個寬大的包廂。
眾人的話題，也漸漸轉向各家的小兒女。
趁著酒興，要孩子們說說將來要做什麼?
鋼琴家，明星，政界要人，孩子們毫不怯場，連那個四歲半的女孩，也會說將來要做電視的主持人，贏得一陣讚嘆!
15歲的女兒，正為身邊的小弟弟小妹妹剔蟹剝蝦，盛湯揩嘴，忙得不亦樂乎。
大家忽然想起，只剩她沒說了。在眾人的催促下，她認真地回答：
『長大了，我的第一志願是，當幼稚園老師，領著孩子們唱歌跳舞，做遊戲。』
眾人禮貌地表示讚許，緊接著追問她的第二志願。她大大方方地說：
『我想做媽媽，穿著印叮噹貓的圍裙，在廚房做晚餐，然後給我的孩子講故事，領著他在陽臺上看星星。』
親友愕然，面面相覷，不知道該說些什麼。
老公的神情，極為尷尬。
回家後，他嘆著氣說：『你還真打算讓女兒將來當個幼稚園老師？我們難道真的眼睜睜地看著她當中等生？』
其實，我們也動過很多腦筋。為提高她的學習成績，請家教，報輔導班，買各種各樣的資料。
孩子也蠻懂事，漫畫書不看了，剪紙班退出了，週末的懶覺放棄了。
像一隻疲憊的小鳥，她從一個班趕到另一個班，卷子，練習冊，一遝遝地做。
但到底是個孩子，身體先扛不住了，得了重感冒。
吊著點滴，在病床上，她還堅持寫作業，最後引發了肺炎。
病好後，孩子的臉小了一圈。
可期末考試的成績，仍然是讓我們哭笑不得的23名。
後來，我們也曾試過增加營養、物質激勵等等，幾次三番地折騰下來，女兒的小臉越來越蒼白。
而且，一說要考試，她就開始厭食，失眠，冒虛汗，再接著，考出了令我們瞠目結舌的33名。
我和老公，悄無聲息地放棄了轟轟烈烈的揠苗助長活動。
恢復了她正常的作息時間，還給她畫漫畫的權利，
允許她繼續訂《兒童幽默》之類的書報，家中安穩了很久。
我們對女兒，是心疼的，可面對她的成績，又有說不出的困惑。
週末，一群同事結伴郊遊。大家各自做了最拿手的菜，帶著老公和孩子去野餐。
一路上笑語盈盈，這家孩子唱歌，那家孩子表演小品。
女兒沒什麼看家本領，只是開心地不停鼓掌。
她不時跑到後面，照看著那些食物。
把傾斜的飯盒擺好，鬆了的瓶蓋擰緊，流出的菜汁擦淨。
忙忙碌碌，像個細心的小管家。
野餐的時候，發生了一件意外的事。
兩個小男孩，一個數理天才，一個英語高手，兩人同時夾住盤子上的一塊糯米餅，誰也不肯放手，更不願平分。
豐盛的美食，源源不斷地擺上來，他們看都不看。
大人們又笑又嘆，連勸帶哄，可怎麼都不管用。
最後，還是女兒，用擲硬幣的方法，輕鬆地打破了這個僵局。
回來的路上，堵車，一些孩子焦躁起來。
女兒的笑話一個接一個，全車人都被逗樂了。
她手底下也沒閒著，用裝食品的彩色紙盒， 剪出許多小動物，引得這群孩子讚嘆不已。
直到下車，每個人都拿到了自己的生肖剪紙。
聽到孩子們連連道謝，老公禁不住露出了自豪的微笑。
期中考試後，我接到了女兒班主任的電話。
首先得知，女兒的成績，仍是中等。
不過，他說：
『有一件奇怪的事想告訴我，他從教三十年了，第一次遇見這種事。
語文試卷上有一道附加題：你最欣賞班上的哪位同學，請說出理由。
除女兒之外，全班同學，竟然都寫上了女兒的名字。
理由很多：熱心助人，守信用，不愛生氣，好相處等等，寫得最多的是，樂觀幽默。』
班主任還說：『很多同學建議，由她來擔任班長。』
他感嘆道：『你這個女兒，雖說成績普通，可是做人，實在很優秀!』
我開玩笑地對女兒說：『妳快要成為英雄了。』
正在織圍巾的女兒，歪著頭想了想，認真地告訴我說：
『老師曾講過一句格言：當英雄路過的時候，總要有人坐在路邊鼓掌 ....。』
她輕輕地說：『媽媽，我不想成為英雄，我想成為坐在路邊鼓掌的人。』
我猛地一震，默默地打量著她。
她安靜地織著絨線，淡粉的線，在竹針上纏纏繞繞，彷彿一寸一寸的光陰，在她手上，吐出星星點點的花蕾。
我心上，竟是驀地一暖。
那一刻，我忽然被這個不想成為英雄的女孩打動了。
這世間，有多少人，年少時渴望成為英雄，最終卻成了煙火紅塵中的平凡人。
如果健康，如果快樂，如果，沒有違背自己的心意， 我們的孩子，又何妨做一個善良的普通人。
長大成人後，她一定會成為：賢淑的妻子，溫柔的母親，甚至，熱心的同事，和善的鄰居。
何況她是班上50名之中的23名，我們還不慶幸，還不滿足?
還想要更高人一等，更出人頭地!那後面還有27名半數以上的孩子呢﹖如果我是她們的父母，我要如何自處呢﹖
在那些漫長的歲月，她都能安然地過著自己想要的生活；她又沒學壞，還想為孩子祈求怎樣更美好的未來？
她的班上總共有50個人，而每次考試，女兒都排名23。
久而久之，便有了這個雅號，她也就成了名副其實的中等生。
我們覺得這外號刺耳，女兒卻欣然接受。
老公發愁地說，一碰到公司活動，或者老同學聚會，別人都對自家的'小超人'讚不絕口，他卻只能扮深沉。
人家的孩子，不僅成績出類拔萃，而且特長多多。
唯有我們家的23號女生，沒有一樣值得炫耀的地方。
因此，他一看到娛樂節目那些才藝非凡的孩子，就羨慕得兩眼放光。
後來，看到一則九歲孩子上大學的報導，他很受傷地問女兒：
『孩子，妳怎麼就不是個神童呢？』
女兒說： 『因為我爸爸不是神父啊!』
老公無言以對，我不禁笑出聲來。
中秋節，親友相聚，坐滿了一個寬大的包廂。
眾人的話題，也漸漸轉向各家的小兒女。
趁著酒興，要孩子們說說將來要做什麼?
鋼琴家，明星，政界要人，孩子們毫不怯場，連那個四歲半的女孩，也會說將來要做電視的主持人，贏得一陣讚嘆!
15歲的女兒，正為身邊的小弟弟小妹妹剔蟹剝蝦，盛湯揩嘴，忙得不亦樂乎。
大家忽然想起，只剩她沒說了。在眾人的催促下，她認真地回答：
『長大了，我的第一志願是，當幼稚園老師，領著孩子們唱歌跳舞，做遊戲。』
眾人禮貌地表示讚許，緊接著追問她的第二志願。她大大方方地說：
『我想做媽媽，穿著印叮噹貓的圍裙，在廚房做晚餐，然後給我的孩子講故事，領著他在陽臺上看星星。』
親友愕然，面面相覷，不知道該說些什麼。
老公的神情，極為尷尬。
回家後，他嘆著氣說：『你還真打算讓女兒將來當個幼稚園老師？我們難道真的眼睜睜地看著她當中等生？』
其實，我們也動過很多腦筋。為提高她的學習成績，請家教，報輔導班，買各種各樣的資料。
孩子也蠻懂事，漫畫書不看了，剪紙班退出了，週末的懶覺放棄了。
像一隻疲憊的小鳥，她從一個班趕到另一個班，卷子，練習冊，一遝遝地做。
但到底是個孩子，身體先扛不住了，得了重感冒。
吊著點滴，在病床上，她還堅持寫作業，最後引發了肺炎。
病好後，孩子的臉小了一圈。
可期末考試的成績，仍然是讓我們哭笑不得的23名。
後來，我們也曾試過增加營養、物質激勵等等，幾次三番地折騰下來，女兒的小臉越來越蒼白。
而且，一說要考試，她就開始厭食，失眠，冒虛汗，再接著，考出了令我們瞠目結舌的33名。
我和老公，悄無聲息地放棄了轟轟烈烈的揠苗助長活動。
恢復了她正常的作息時間，還給她畫漫畫的權利，
允許她繼續訂《兒童幽默》之類的書報，家中安穩了很久。
我們對女兒，是心疼的，可面對她的成績，又有說不出的困惑。
週末，一群同事結伴郊遊。大家各自做了最拿手的菜，帶著老公和孩子去野餐。
一路上笑語盈盈，這家孩子唱歌，那家孩子表演小品。
女兒沒什麼看家本領，只是開心地不停鼓掌。
她不時跑到後面，照看著那些食物。
把傾斜的飯盒擺好，鬆了的瓶蓋擰緊，流出的菜汁擦淨。
忙忙碌碌，像個細心的小管家。
野餐的時候，發生了一件意外的事。
兩個小男孩，一個數理天才，一個英語高手，兩人同時夾住盤子上的一塊糯米餅，誰也不肯放手，更不願平分。
豐盛的美食，源源不斷地擺上來，他們看都不看。
大人們又笑又嘆，連勸帶哄，可怎麼都不管用。
最後，還是女兒，用擲硬幣的方法，輕鬆地打破了這個僵局。
回來的路上，堵車，一些孩子焦躁起來。
女兒的笑話一個接一個，全車人都被逗樂了。
她手底下也沒閒著，用裝食品的彩色紙盒， 剪出許多小動物，引得這群孩子讚嘆不已。
直到下車，每個人都拿到了自己的生肖剪紙。
聽到孩子們連連道謝，老公禁不住露出了自豪的微笑。
期中考試後，我接到了女兒班主任的電話。
首先得知，女兒的成績，仍是中等。
不過，他說：
『有一件奇怪的事想告訴我，他從教三十年了，第一次遇見這種事。
語文試卷上有一道附加題：你最欣賞班上的哪位同學，請說出理由。
除女兒之外，全班同學，竟然都寫上了女兒的名字。
理由很多：熱心助人，守信用，不愛生氣，好相處等等，寫得最多的是，樂觀幽默。』
班主任還說：『很多同學建議，由她來擔任班長。』
他感嘆道：『你這個女兒，雖說成績普通，可是做人，實在很優秀!』
我開玩笑地對女兒說：『妳快要成為英雄了。』
正在織圍巾的女兒，歪著頭想了想，認真地告訴我說：
『老師曾講過一句格言：當英雄路過的時候，總要有人坐在路邊鼓掌 ....。』
她輕輕地說：『媽媽，我不想成為英雄，我想成為坐在路邊鼓掌的人。』
我猛地一震，默默地打量著她。
她安靜地織著絨線，淡粉的線，在竹針上纏纏繞繞，彷彿一寸一寸的光陰，在她手上，吐出星星點點的花蕾。
我心上，竟是驀地一暖。
那一刻，我忽然被這個不想成為英雄的女孩打動了。
這世間，有多少人，年少時渴望成為英雄，最終卻成了煙火紅塵中的平凡人。
如果健康，如果快樂，如果，沒有違背自己的心意， 我們的孩子，又何妨做一個善良的普通人。
長大成人後，她一定會成為：賢淑的妻子，溫柔的母親，甚至，熱心的同事，和善的鄰居。
何況她是班上50名之中的23名，我們還不慶幸，還不滿足?
還想要更高人一等，更出人頭地!那後面還有27名半數以上的孩子呢﹖如果我是她們的父母，我要如何自處呢﹖
在那些漫長的歲月，她都能安然地過著自己想要的生活；她又沒學壞，還想為孩子祈求怎樣更美好的未來？
疾病與食物關連
現代疾病與垃圾食物的密切關連
一. 中毒
由於動物被殺之前的恐懼，以及被殺之時的痛苦，使身體中的生化作用產生了極大的變化，因而毒素偏布全身，屠（屍）體都被毒化了。根據大英百科全書的記載，動物身體中的毒素，包括尿酸與其他有毒的排泄物，會出現在血液中與身體組織之內，因而提出了中肯的見解：若是與牛肉中所含的百分之五十六不淨的水分相比較，從堅果、豆類及谷類中所得到的蛋白質，顯然要純淨多了。」
正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張之中會得病，動物無異于人類，在危險的情況下，具體內也會產生極大的化學變化。當它們見到其他的動物躺在它們的四周待宰，自己也為了生命與自由而徒然地掙扎奮鬥時，具體內的荷爾蒙尤其是腎上腺素；分泌的情況會亢進，而把大量的荷爾蒙留在肉中，然後毒化人類的身體組織。美國營養機構也指出：動物死屍的肉中，含有有毒的血液與其他的排泄物。
二. 致癌物
最近有一個以五萬名素食者為物件的研究報告，在癌症的研究上引起了很大的震撼。這個報告指出，這群素食者罹患癌症比例之低，相當令人驚訝。與同樣年齡及性別的人相比較，各種類型的癌症在這群人的身上發生的比例，顯著地減少了許多。研究報告顯示他們顯然可以活得較長。最近一個有關加州摩門教徒的報告指出，這團體中罹患癌症的比例，比普通人少百分之五十。摩門教徒便是以少吃肉為其特色。
下面略述幾個簡單而易理解的原因：
1. 苯基嘌呤
你可知道二磅多一點二公斤的炸牛排，所含的苯基嘌呤致癌物質和六百支香煙所含的一樣多嗎？實驗中已證明老鼠若喂以苯基嘌呤，就會得胃癌及白血病（亦稱血癌或骨癌）。因此苯基漂吟，是一種致癌的物質！
2. 甲基膽菲
肉類脂肪熱至高溫就會形成甲基膽菲，而烹調肉類一般卻常常要熱至高溫（植物性油即使加熱過度也不會形成這種物質）。將這種物質大量供給小動物就會罹患癌症，即使少量的一甲基瞻菲」，也會促使動物對其他致癌物質產生過敏，而增加其得癌的機會。
3. 化學添加物
另外一點是大家都知道的─化學添加物。當動物的肉放了幾天以後，它就會變成病態的青灰色。肉商為了不使它們變色，於是就在裡面加入了硝酸鹽、亞硝酸鹽以及其他的防腐劑，這些東西使肉類呈現出鮮紅色。但是近年來卻不斷地有報告指出這些東西含有致癌物質。在田納西國立歐克瑞則直驗室，專門研究癌症的威廉李金斯克博士說：「含硝酸鹽的東西，連餵貓我都不用的。」
4. 肉食致癌
英國與美國的科學家曾以肉食者與素食者腸內的微生物做比較，發現明顯的不同。肉食者腸內所含的微生物與消化液發生作用時，所產生的化學物質被認為會導致癌症。這或許就能說明為什麼腸癌在以肉食為生的地區，如北美、西歐等地非常普遍，而在以蔬菜為生之地如印度則很少發生。蘇格蘭人，此英國人多吃百分之二十的牛肉，得腸癌的比例在世界上也是數一數二的。
三. 化學毒物
1. 殺蟲劑（農藥）
吃肉是食物鏈中的最後一環。在自然界，食物的攝取，可以食物鏈加以說明：植物吸收陽光、空氣、水以維持生命，動物吃植物，大動物或人類吃小動物。現在，全世界的農田都用有毒的化學物品（殺蟲劑與肥料）來防治蟲害和增加產量。這些毒藥就停留在吃植物與青草的動物身上。例如，農田裡噴瀾DDT做為殺蟲劑，這一種強烈的毒藥，科學家認為足以導致癌症、不孕或嚴重的肝病等。DDT以及其他類似的殺蟲劑，會保存在動物及魚類脂肪內，並且一旦儲存，便很難破壞。
因此，當牛吃草或飼料時，不論它們吃下了哪種殺蟲劑，大部分都還保存在它們的體內。所以當你吃肉時，你把DDT的精華，以及累積在動物身體內的其他有毒的化學物品都吃進你的體內。由於吃的是食物鏈最後的一環，所以人類就變成有毒殺蟲劑高度結晶的最後吸收者。事實上，肉類中所含的DDT比起蔬菜、水果、青草所含的量，要高出十三倍以上。愛荷華州立大學所做的實驗顯示，大多數人類身體中積貯的DDT都是來自于食物中的肉類。
2. 荷爾蒙抗生素
但是肉類中的毒素並不僅止于此。為了加速它們的成長、肥胖，以及改進肉的色澤，供給肉食的動物往往吃下更多其他的化學物質。為了得到較多的肉以求取最高的利潤，動物們被強迫餵食，注射荷爾蒙以刺激成長，給它們吃下開胃藥、抗生素、鎮定劑，以及化學混合飼料。紐約時報曾經報導：「隱藏著的污染毒害，對於肉類的攝取者是一個相當大的潛在危機。其中殘留的殺蟲劑、硝酸鹽'荷爾蒙、抗生素以及其他的化學物品都是。（一九七一年七月十八日）這些化學藥品有許多被認為會導致癌症。而且事實上，有許多動物，在它們被屠殺之前，就已經死于這些藥物。
當農田被改成動物飼養場時，許多動物就從來沒見過陽光─它們的一生在局促而冷酷的環境中度過，最後的結局是淒慘的死亡。芝加哥論壇曾經報導過高效率養雞場的情形，其最上一層是用來孵雞蛋的：然後小雞接受刺激成長、服藥、強迫餵食：它們在小小的龍子裡狼吞虎嚥─從來沒有運動或吸收過新鮮空氣。當它們長人些，就遷移到底下一層的龍子裡。如此一層層下去，在到達最底下一層時，它們就被宰殺。像這種不自然的方法，不但把體內化學物質的平衡破壞，同時也摧毀了天然的習性心而更不幸的是，人類惡性腫瘤以及畸形胎兒的產生勢必在所難免。
四. 動物的疾病
肉食者所面臨的另一項危險就是：動物經常會感染一些疾病，而這些病往往是肉商或檢驗員沒有察覺或忽視的。當動物的身體某一部分長了癌症或腫瘤，有病的部分切掉之後，剩餘的部分還是拿去市場賣掉。更糟的是，有些長瘤的部分混在肉裡做成「熱狗」等食品。美國有一個地區，每天檢查的動物屠體中，竟有兩萬五千頭患有眼瘤的牛屍被拿來市場販賣。科學家在實驗中發現，如果用有病動物的肝臟拿來喂魚，魚也會得癌症。聞樂格Dr．J．H．Kellogg一位有名的素食醫生，當他坐下來吃素食晚餐時曾說：在吃飯時，不必擔心你所吃的食物是死於何種疾病，真是件好事！」
五. 屍毒
當動物被殺之後，屍體中的蛋白質就會凝結並且產生自我分解的酵素，不像腐敗緩慢的植物，有堅硬的細胞壁以及單純的循環系統。（讀者可在家中掛一塊生肉和一顆蘋果或其他蔬果，自行觀察記錄，便能明白）。很快地，一種名為「屍毒」的變性物質就形成了。由於屍毒是在死亡後就會立刻釋放出，所以動物的肉、魚類以及蛋類有一個共同的性質─很快地分解腐敗。同時，當動物被屠殺之後，冷藏起來，然後運送到肉店，再被人買回家，凍起來，煮來吃，我們可以想像得到，這份晚餐已經腐壞到什麼程度了。
正如我們所瞭解的，在先天上人類的消化系統並不打算用來消化肉類的。所以肉類在胃腸中通過得非常緩慢，大約要五天才能通過人的身體（與素食不同，它只要一天半就可以通過）。在這段期間，由腐肉所產生的肇病物質就不斷地接觸到消化器官，結腸部分產生有毒的物質，很快地就把腸道磨壞。
生肉，由於經常處於腐敗的情況中，所以就會把廚師以及任何它所接觸到的東西都污染了。英國公共衛生局，在一次屠宰場爆發出中毒事件以後，警告家庭主婦們：處理生肉時，要把它當成像牛糞一樣不衛生。通常，有毒的微生物即使經過烹飪也不會消滅。尤其當這肉沒有煮熟，或只是經微加以燒烤，如眾所周知的，它便會成為感染的來源。
六. 腎臟病 - 痛風 關節炎
肉食者體內所負荷的廢物，最顯著的便是尿素與尿酸。每磅牛肉含有人約十四公克的尿酸。一位美國醫生曾就肉食者與素食者的尿液加以分析，而發現，為了排出氮化合物，肉食者腎臟的負擔是素食者的三倍。當一個人還年輕時，他們還能承受這份負擔，所以還不至於有受到傷害或疾病的現象發生。但是當年齡漸長，腎臟提前耗損過度，它們無法再有效地作用，於是腎臟病就隨之產生。
當腎臟無法再處理因肉食所帶來的過重負擔時，無法排除的尿酸就儲存在體內，肌肉就像海綿一樣的將它加以吸收：在水分被吸乾之後，它就變硬而形成結晶體。當它停留在關節裡，痛風、風濕痛、關節炎等症狀就產生了，當尿酸積聚在神經，就產生神經炎與坐骨神經痛。現在有許多醫生對於罹患上述病症的病人，不是要他們完全停止吃肉，就是嚴格地限制他們的吃肉量。
七. 排泄困難便秘
我們的消化系統並不適合於吃肉，因此肉食者經常抱怨排泄困難。肉類，由於纖維質極少，所以它在人體的消化管道之中移動得非常緩慢（比起谷類與蔬菜食物要慢四倍），因此在我們的社會之中，慢性便秘幾乎成為共同的苦惱。
許多近代的研究報告顯示，促使正常排泄的纖維質，只能從恰當的素食食品之中得到。與肉類相形之下，蔬菜、谷類與水果保有較多的水分而易於通過消化道。蔬菜擁有大量的天然食物纖維，而這種物質正足以預防疾病。根據醫學研究，天然纖維能有效地防止盲腸炎、結腸炎、心臟病與肥胖症等。
八. 高血壓、心臟病
或許，非肉食者最強有力的一個論點，便是肉食與心臟病之間的關係。在美國（世界上肉類消耗量最大的國家），每兩個人之中就有一個死于心臟血管疾病，而這些病在肉類消耗量低的國家卻是很少聽到。因此，美國政府設立了一個心臟病病因研究委員會，以研究能遏止這種病的生活指導原則。這個委員會建議，若要維持適量的血膽固醇，人們自飽和性脂肪所攝取的熱量，應少於總熱量的百分之十。這個委員會的報告中還有其他極有意義的建議；
少吃蛋黃、熏肉、豬油、牛油、羊油。這個委員會的報告中還有其他極該委員會更進一步建議，吃東西要節制，下但必須少吃富於飽和性脂肪的食物，而且對富於膽固醇的食物也要節制。這些食物包括像肝之類的動物器官以及貝殼類的海鮮。
美國醫藥學會會刊在一九六一年也曾經報導：「素食至少可以預防百分之九十到九十七的心臟病。」到底是肉類中的什麼會造成對循環系統如此大的傷害？動物肉中的脂肪，如膽固醇，不會在人體內好好地分解，這些脂肪會附著于肉食者的血管壁上。
由於不斷的累積，年復一年，血管內徑會變得越來越狹窄，能通過的血液量也就越來越少。這種危險的情況就叫心臟病變，它使心臟感到很大的負擔，迫使它極為用力地將血液送到阻塞而緊縮的血管之中。結果高血壓、腦充血、心悸等毛病都發生了。
最近在哈佛的科學家們發現，素食者一般的血壓都要比非素食者來得低。在韓戰期間，兩百具平均年齡二十二歲的美國軍人屍體接受了檢查，大約有百分之八十的人，由於肉類廢物的阻塞，而呈現動脈硬化的現象：同年齡的韓國士兵卻沒有這種現象（當時韓國人基本上是以蔬食為主）。
現在我們可以瞭解到，人類的殺手心臟病，已經是相當普及。有越來越多的醫生（以及美國心臟學會）嚴格地限制他們的病人所能攝取肉類的分量，他們甚至要求病人完全不吃肉：科學家們現在體認到，素食食品中的粗糙纖維質確實能降低膽固醇。加州洛馬琳達大學營養系主任，瑞吉斯特博士Dr．U．D．Register，曾經做實驗證實，即使吃過大量奶油，而豆類中所含的物質仍能使膽固醇減少。這是素食者較肉食者健康的重要理由之一。
九. 綜論
總之：肉食者所必須面對的事實是
1. 動物被宰殺時，極端的恐懼、痛苦、憤恨、掙扎，使其體內的生化作用異常，而毒化了它們的屍體，進一步毒化食肉者的組織。
2. 肉類烹燒烤炸的過程，會產生致癌物質.
3. 類中的化學添加物（硝酸鹽等），及肉食者腸內微生物之變異，是致癌的原因。
4. 肉類中之農藥、殺蟲劑之殘餘，比蔬果類高出十三倍。
5. 肉類中含有抗生素、荷爾蒙、鎮定劑等化學毒物。
6. 動物本身患有各種疾病、傳染病。
7. 動物屍體腐敗產生的屍毒，會使食肉者中毒。
8. 肉類代謝物乳酸、尿酸的積聚，產生腎臟病、痛風、風濕痛等病變。
9. 肉類因缺乏纖維質而造成排泄困難便秘。
10. 因為動物脂肪累積，造成心臟血管病變，而罹患高血壓、心臟病、痛風。
以上簡略說明，已足以證明肉食有百害而無一益：愚者貪著其昧而引百害入身。在二者捨一味而拒百害于外！試問：誰是智者？誰又是缺乏意志力，自主力的愚者呢？
美國參議院營長問題特別委員會向全美提出轟動性的報告人類有史以來最龐大的報告，報告書長達五千頁之多。您想知道當您早餐吃麵包、火腿，午餐吃義大利面，晚餐吃漢堡、炸雞、牛排、豬排時，藍眼睛、高鼻子的西洋人，卻以糙米飯、大豆食品和蔬果為主食的原因嗎？
今日，我們不談宗教的戒條，謹將世界各國的研究報告和存在您身邊的事實羅列：讓醫學告訴您；要吃肉，現世就得以自己的健康和壽命作為償付的代價。
在您閱覽這些珍貴的保健資料之後，您能冷靜的對您的飲食習慣做一通盤的檢討，理性的批判嗎？您是否應該研擬出一套避免吃藥、打針、看醫生、花錢，奔走于醫院等精神、肉體種種身心折磨的飲食策略來呢？
美國參議院營長問題特別委員會向全美提出轟動性的報告，在美國國民間曾引起幾近于恐慌狀態的震撼。這項研究報告，是以前總統候選人麥克嘉文為主席，並以美國國立癌症研究所、心臟肺血管研究所、國立營養研究所、保健福利部、農業部等單位的專家、醫生及研究者為中心，而在英國皇家醫學調查會議、北歐二國聯合醫學調查會議的協助下，以世界性的規模來調查飲食生活與疾病的關係，而做了人類有史以來最龐大的報告，報告書長達五千頁之多 這項權威性報告之結論是：
1. 文明發達的先進國家的飲食方式有錯誤。（肉食太多）
2. 癌症、心臟病、腦中風、糖尿病等，致病的原因在於飲食。
3. 成人病與慢性病，無法靠醫藥或手術來治療。
4. 犯罪、家庭暴力「校內暴力的部份原因在於食物。
5. 所有的成人病，可以仰賴飲食的改善來加以治療與復原
6. 多吃澱粉質的草食型國民較肉食型國民來的健康。在此值得注意的是多吃蔬菜 ,水果、穀物的草食型飲食習慣者，其健康情況比肉食型的飲食習慣者好得太多。與這項研究報告有密切相應的是，全美科學研究院特別委員會。也發表了一項極具震撼力的調查研究，且對上項研究加以證實。該項調查報告名為癌症的發生與食物間的關係，其重大的發現是與美國參議院營養問題特別委員會,獲得一致的結論.
a. 動物脂肪是癌症發生的最高營養素，研究證實乳癌、攝護腺癌、大腸癌之發病與動物性脂肪之攝取有密切關係。
b. 多攝食蔬菜、水果及糙米、全麥等未精製之穀物，能預防心臟病、糖尿病、高血壓等致命疾病，並且可以促進人體健康，使生命力旺盛。另有「美國國家癌症學會流行病學家布洛克在九十九項研究中，有八十九項證明食用蔬菜、水果，能防止癌症發生。
實際的案例中顯示，蔬菜、水果在防治肺癌及喉癌、食道癌、子宮頸癌、乳癌、胰臟癌等有顯著的效果。「新的美國飲食一書作者羅賓士指出：每一位美國男子，因心臟病突發致死的機率是百分之五十，而完全素食者則降為百分之四。」他更指出；高油脂、高蛋白的動物性食物是使美國人罹忠心臟病（四幹萬人）、糖尿病、癌症及其他致命疾病的主因o 國際自然醫學會會長森下敬一，去（七九）年在高雄市立中醫醫院的演說中強調：糙米、蔬菜、野草、海草才是人類健康長壽的飲食。肉食者您！
除了殺害動物之外，也在殺害你自己。上列權威性的各項報告，如果您還不能下決心放棄慢性自殺式的飲食習慣！高油脂、高蛋白之肉食，那麼您不妨再靜下心來，進一步;瞭解您在吃什麼 醫學檢驗報告說；肉類腐壞所產生的細菌，少則每公克十萬個，多則每公克九千萬個，普通燒煮的溫度不能全部殺死這些細菌。在科學文明與各種消毒方法銳進聲中，科學家又提出：許多病毒不能用X光或紫外線摧毀！
在最近一期（一九九0.六．四）新聞週刊上刊登了，英國瘋牛病、羊搔養症和貓畜死亡與人類腦部穿孔、失明、死亡的神秘關係，引起了四分之一的英國人停止吃牛肉，各地的學校、醫院、養老院的功能表上，都取消了烤牛肉、牛排、牛肉香腸和牛肉餅。
令人驚栗的是；美國患有血癌（潛伏期長，而且有傳染性）的牛和雞愈來愈多，而他們的小孩得血癌死亡的也愈多澳洲新南威爾斯教育局保健委員會發現：肉食、加工食品、甜點，使兒童愚笨、肥胖而且情緒不穩定、精神異常、充滿暴力，因此，嚴令禁止在校園內販賣這些點心和食物。另有報告說；肉食對人體的影響是：加速成熟和衰老。如愛斯基摩人及遊牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命有二十七歲半。
素食者蛋白質的攝取是否足夠，足最令人爭議的！但是，現代醫學界發現：人們引為爭議的理論基礎，竟是以對蛋白質需要量比人類高出一千倍的老鼠做實驗所得的結論。根據美國華盛頓的國際研究機構和國際CerOntOlOgiSts組織最近的研究結果，將人類蛋白質的需要量降低至原先的一半,而且各種研究機構的共同發現是；綠色植物和沒加工的谷類所含的蛋白質，品質高於所有動物性的蛋白質,蛋、肉、牛奶等。
德國的Max PlanCk學術中心營養生理部自一九六七年以來得到肯定的結論；植物性蛋白質一致比動物性蛋白質品質好。至於食肉所得的快感，事實上是肝在緊急狀況下，設法排出過剩的蛋白質所產生的錯覺。另一個因素是肉含有新陳代謝的毒素Xantin，其性質非常接近咖啡和煙內所含的生物鹼（具刺激性）。
實驗顯示素食者的身心反應是：消化良好、腸胃通暢、胃口大開「睡眠安穩、慢性病消除、對疾病抵抗力增強、少病、心情開朗、健康獲得改善在實行素食的初期，大部份的人體重會下降，這是可喜的現象，因為身體要排出舊的、不好的細胞，才能組織新的細胞。久後，膚質變佳、體態的勻稱將使人顯得更年輕！另有少部份的人會有頭痛、發燒或精神不振的現象，這足體毒排得太快，毒素還在血液裡迴圈所引起的，這些現象很快就會過去，過後會有脫胎換骨的感覺。
處在講求實證的時代裡，上列之事實勝於一切的雄辯。歐、美、日、澳各先進國家的人民，不是基於宗教的理由，而是以身體保健、為前題選擇了素食：並且形成一種知識水準愈高離肉食愈遠的保健覺醒潮。您也是現代的知識份子，是否應該慶賀自己能手持這份讓我們由飲食獲得、健康長壽，使生命直現無限生機的專輯報導呢？
一. 酸性血質
是癌細胞的溫床對於癌之防治，其前題應不使癌的種子于身體中發育。 美國外科名醫喬治，克雷爾博士于其「癌、割不得」的論文中曾說：植物的種子落在河流裡，隨水漂去。它漂流到著地的那個處所，可能是塊肥沃的田壤，也可能是塊遍佈砂礫的荒漠。因此，種子是發芽、生長，或是枯死、滅亡，完全決定于他所著地的田壤是肥沃或貧瘠。相同的情形，假使你不願種子繁殖，你是應該恐懼種子的生長呢?還是應該顧慮那塊肥沃的田地？
這裡不去探究癌的繁雜理論，僅舉些東西學者的經驗論斷，已足夠使我們警悟與解除疑慮了。據各國癌症專家們最新的研究，他們判定癌的種子乃是一種濾過性病原體viruso這種病原體其體積之小，非用電子顯微鏡是不能看到的。它隨時可以侵入健康人的身體待機而發。按其特性，它若不能滲入細胞內，即無法繁殖：但一滲入細胞，那就麻煩了。
健全而有活力的細胞，是不容許這種病原體侵入的：但是細胞老化、病弱時，便無能防禦病原體的入侵、癌症產生的問題癥結所在。已故的日本大阪大學片懶淡教授于其病理學中曾說：血液作酸性aci 、dosis時，細胞即行老化，因而細胞中的鎂MagneSiUm吐出，使血液中氾濫了鎂的成份。那種「病的多驗症狀AlkalOid，可稱為是癌症發生的重要條件。嗣後為證實這種學說，日本東京都立衛生試驗所的柳澤文正博士作癌的研究，曾自百名癌症患者抽血化驗，都是呈現鎂的反應，且對生理有重要作用的鈣CalCiUm減少而鎂劇增。
那種試驗例證竟是百分之百為同樣的現象。血液成了酸性，血及骨骼中的鈣為了中和酸性而被消耗，其量即行遞減。鈣在細胞中的功能是保持細胞的滲透壓，由於鈣量的減少，滲透壓即發生異變，鎂乃自細胞中脫出，細胞本身即呈老化。這時用電子顯微鏡觀察，癌的病原體已經附著于老化細胞的皺壁中，作物理性的侵入，再與細胞內的細胞核結合，使細胞發生突然異變，而成為癌的現象。以這種學說為根據，要使癌的生成條件不完備，則應使血液保持正常的鹼性Alkaljne。因此對酸性食物，如肉類、卵、糖、白米以及酒的攝取，應存有戒懼。再則血液由酸而濁，這種現象對癌來說，是為它準備好了一塊肥沃的田地，種子一來即會發育滋長而至不可收拾。
二、鹼性血質是抗癌的利器
日本國立公眾衛生院的平山雄博士于一次學會上曾發表：如每日能飲鮮牛乳三杯（約合五五O西西），即可免于生癌。據他的統計，日飲牛乳一杯（約合一八O西西）至二杯者，尚有百分之三的發癌率：但日飲兩杯以上者，則能對癌作完全的預防。其理由是因牛乳中含有多量的鈣質，而使血液保持正常的鹼性。癌症是于血液作酸性反應時才開始發作的。根據這種道理，如果服用鈣劑亦有防癌之效o但鈣為無機礦物質，服入胃中不能即行發生效力，得藉著體內的維他命D與K經過一段複雜電解過程，才產生出鈣離子calciumIon，始于人體中發生有機效能。
維他命D來自太陽的紫外線，維他命K的來源是腸內的細菌及綠葉的蔬菜，故人須經常實行日光浴及蔬食主義，才能使鈣發生其作用。二次大戰後，有一部分學者推崇蛋白質的營養價值，各國流行著熱量calorie萬能的營養論，因而風行講究肉食。
但與此肉食主義成正比例的是癌的發生率也隨之提高。肉、卵、魚、白砂糖、酒等，固然食人體內能發生高熱量，卻都為酸性食品。試觀社會上的現象，到了老年期的人們，美食者病多，而粗食者病少！其原因即美食多屬酸性食品，而粗食食品則多為鹼性。三.抗癌的飲食 蔬 食 癌種子易於繁殖的物件，是偏食肉、卵及酸性食品者。上列食品，一般人以為能滋補患者，能使其抗拒癌的攻擊：其實，患者如果食用這些的動物性食品，會使其血液成為酸性，癌細胞反而得以逞其惡魔般的猛威。
反之，如多攝取蔬果，造成鹼性血液，則癌的營養失調，即可壓制其繁殖。這樣再予以藥物的攻擊，癌細胞即呈現脆弱而易於撲滅。但是有些忽視這種原理的醫師，卻在講求癌患者的營養，愈是進補愈是肥了癌細胞繁殖的田壤：因此，雖認為有效的藥物卻不能將癌撲滅。日本片懶博士所遺下的論文結語曾說；萬病的發生是由於一元酸性的血液。自然，癌症也不能例外。聖經中的記載；當巴比倫國王奈布喀奈撒苦於病魔時，由神的指示，乃如牛吃青草章般地儘量服食蔬菜而得痊癒。
美國神學博士安威格摩爾女士，她發現小麥的青苗中含有很多營養素，乃用麥苗作成青汁，令嚴重的癌患者每日飲服四杯，竟出現奇跡的使病者自行痊癒。按麥苗中並不含有什麼治癌劑，而是將肉食停止，給與這種偏鹼性並含有豐富維他命的青汁，使血液由酸性愛為鹼性，這樣即可阻止癌細胞的繁殖（擴散）。
由上可知，癌症並不可怕，可怕的是我們日常飲食中，攝取了太多的酸性食物、肉類、卵、糖、酒及海產，使我們的血液變成酸性，而成為癌細胞侵入、生長的最佳環境。因此，只要我們能實施蔬食、粗食，使我們的血液變成微鹼性，那麼癌這可怕的東西，便與我們無緣了。牛尾盜保博士擔任了三個醫院的院長，院務已經夠忙，但是平均每星期還要作四次學術演講，此外又要臨診、研究、寫文章，真是比政壇要人還忙。
據他道出精力始終如湧泉的秘訣，就在他這五年來實行積極性素食。當七年前牛尾盛保博士擔任日本國立東京第一病院內科研究醫師時，代表日本醫界前去歐洲參加國際醫學會議後，考察歐美各國人民的飲食生活，發覺他們已由肉食主義進步到素食主義了。
回國（日本）後便提倡素食，並創辦研究所及療養院，專為最需要營養的肺結核病人設計並供應素食（住院療養的患者完全素食），結果病人都獲得優於動物性食物的營養，而無肉食之弊。有種叫「胎兒性赤芽球症」的可怕病症，是剛生下來的嬰兒，因血型特殊，如不馬上設法救治，紅血球便迅速的不斷遭受破壞，終至死亡。
救治的方法是用健康人的血液，來把這個嬰兒的血液全部換掉。好吃肉的人，血液也可以說是和這種嬰兒相似。肉食帶給人的大害之一，就是對血液方面的害處。因為我們吃了太多動物性食物時，血液就變得含有多量對身體有大害的毒素，就把血的質變壞了。
這樣一來，血液本來的功能就受到嚴重的妨礙而不能充分發揮。所以，我們要從肉食的禍害中逃出來，也必須像那嬰兒一樣的換血素食。血怎樣換法呢？首先要明白血的功能；血是在我們全身行走，無處不到，任務是在向全身各處運送養份，並運走廢物。這樣重大的任務，必須血液本身是個「健全無病的勞動者」，才能圓滿的達成。
比如一個家庭主婦生了病，既不能買菜做飯給大家吃，也不能把家裡環境打掃清潔，那這個家就不像個家了：你的血液不健康，你的身體也就和這個不像家的家一樣那麼要怎樣才能使血液成為強壯的勞動者呢？根本還是在要血的質要良好，怎樣才是良好的血質呢？這就要血液經常保持適度的鹼性。測血液的酸、鹼性，通常是以PH為單位，PH七是中性，七以上為鹼性，七以下為酸性：健康人的血液PH值是七．三五，是微鹼性，即是適度的鹼性，所以微鹼性的血液，就是血質好. 為什麼鹼性的血液就能充分發揮血液的功能，而酸性血液反而作用受阻礙？
這裡你記住：血波中有百分之九十二是水份，其餘的百分之八為胺基酸、脂肪酸、葡萄糖及各種維生素與礦物質等。當我們吸收養份與蛋白質、脂肪和碳水化合物時，這些東西會在體內分解而生出各種酸性物質來。例如蛋白質生出硫酸、磷酸，由脂肪和碳水化合物生出酪酸、乳酸和焦葡萄酸等。
這些酸都具有強烈的刺激性，如果留存在體內，便會生出許多意想不到的毛病，也會使血液失去其理想的功能。為了防止具有強烈刺激性的酸性物質，在體內留存過多，血液中的礦物質如鈣、鉀等必須特別活躍。通常鈣或鉀是以與碳酸結合在一起的形態存在於血液中，也就是以碳酸鈣CaCO3或碳酸鉀K2CO3的形式 存在於血液中，當碳酸鈣與硫酸之類的強酸相遇時，碳酸鈣中的鈣立刻被分解出來，而與硫酸化合成為中性的硫酸鈣CaSO4與二氧化碳及水被排出體外，這個過程的化學方程式是這樣的：CaCO3+H2SO4-->CaSO4+CO2 +H2O
由上述的過程，我們知道血液要順利的把有害的物質排出體外，發揮血液最主要的功能，血液當中必須經常含有鈣、鉀等礦物質，也就是要隨時保持適當的鹼性。為了達到這專案的，我們必須儘量避免吃能使血液產生大量酸性物質的食物（肉、卵、魚、白砂糖、酒……），並且充分攝取包含有用礦物質的食物。根據科學上的分析研究指出，動物性的食品多半容易使血液發酸，而植物性的食品大部份含有較多的礦物質。
但是也有例外的，例如米是我們的主食，它不但是我們身體重要的熱能來源，也是成長髮育的必需品，它含有較多的磷質能使血液發酸，可是我們又不能不吃，因此我們必須在副食品方面，儘量攝取足夠的礦物質，努力使傾向酸性的血液保持住理想的鹼性。由於一般的蔬菜都含有大量的礦物質，因此多吃蔬菜，能把血液當中有害的污垢洗刷乾淨。
經過洗刷乾淨的血液，流到身體的每一部份，才能充分發揮其本來的機能，保持精力充沛、生氣十足的健康身體。要曉得素食使我們的血液經常保持微鹼性，造成理想的好血質，這是健康的根本之根本，是非常重要的。假如你一向是特別偏愛多吃肉卵魚類，極少甚至不吃蔬菜，那你的血液一定是酸性，請快用素食來換血吧！
[ Last edited by 佛緣1 on 2006/10/5 at 22:53 ]
一. 中毒
由於動物被殺之前的恐懼，以及被殺之時的痛苦，使身體中的生化作用產生了極大的變化，因而毒素偏布全身，屠（屍）體都被毒化了。根據大英百科全書的記載，動物身體中的毒素，包括尿酸與其他有毒的排泄物，會出現在血液中與身體組織之內，因而提出了中肯的見解：若是與牛肉中所含的百分之五十六不淨的水分相比較，從堅果、豆類及谷類中所得到的蛋白質，顯然要純淨多了。」
正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張之中會得病，動物無異于人類，在危險的情況下，具體內也會產生極大的化學變化。當它們見到其他的動物躺在它們的四周待宰，自己也為了生命與自由而徒然地掙扎奮鬥時，具體內的荷爾蒙尤其是腎上腺素；分泌的情況會亢進，而把大量的荷爾蒙留在肉中，然後毒化人類的身體組織。美國營養機構也指出：動物死屍的肉中，含有有毒的血液與其他的排泄物。
二. 致癌物
最近有一個以五萬名素食者為物件的研究報告，在癌症的研究上引起了很大的震撼。這個報告指出，這群素食者罹患癌症比例之低，相當令人驚訝。與同樣年齡及性別的人相比較，各種類型的癌症在這群人的身上發生的比例，顯著地減少了許多。研究報告顯示他們顯然可以活得較長。最近一個有關加州摩門教徒的報告指出，這團體中罹患癌症的比例，比普通人少百分之五十。摩門教徒便是以少吃肉為其特色。
下面略述幾個簡單而易理解的原因：
1. 苯基嘌呤
你可知道二磅多一點二公斤的炸牛排，所含的苯基嘌呤致癌物質和六百支香煙所含的一樣多嗎？實驗中已證明老鼠若喂以苯基嘌呤，就會得胃癌及白血病（亦稱血癌或骨癌）。因此苯基漂吟，是一種致癌的物質！
2. 甲基膽菲
肉類脂肪熱至高溫就會形成甲基膽菲，而烹調肉類一般卻常常要熱至高溫（植物性油即使加熱過度也不會形成這種物質）。將這種物質大量供給小動物就會罹患癌症，即使少量的一甲基瞻菲」，也會促使動物對其他致癌物質產生過敏，而增加其得癌的機會。
3. 化學添加物
另外一點是大家都知道的─化學添加物。當動物的肉放了幾天以後，它就會變成病態的青灰色。肉商為了不使它們變色，於是就在裡面加入了硝酸鹽、亞硝酸鹽以及其他的防腐劑，這些東西使肉類呈現出鮮紅色。但是近年來卻不斷地有報告指出這些東西含有致癌物質。在田納西國立歐克瑞則直驗室，專門研究癌症的威廉李金斯克博士說：「含硝酸鹽的東西，連餵貓我都不用的。」
4. 肉食致癌
英國與美國的科學家曾以肉食者與素食者腸內的微生物做比較，發現明顯的不同。肉食者腸內所含的微生物與消化液發生作用時，所產生的化學物質被認為會導致癌症。這或許就能說明為什麼腸癌在以肉食為生的地區，如北美、西歐等地非常普遍，而在以蔬菜為生之地如印度則很少發生。蘇格蘭人，此英國人多吃百分之二十的牛肉，得腸癌的比例在世界上也是數一數二的。
三. 化學毒物
1. 殺蟲劑（農藥）
吃肉是食物鏈中的最後一環。在自然界，食物的攝取，可以食物鏈加以說明：植物吸收陽光、空氣、水以維持生命，動物吃植物，大動物或人類吃小動物。現在，全世界的農田都用有毒的化學物品（殺蟲劑與肥料）來防治蟲害和增加產量。這些毒藥就停留在吃植物與青草的動物身上。例如，農田裡噴瀾DDT做為殺蟲劑，這一種強烈的毒藥，科學家認為足以導致癌症、不孕或嚴重的肝病等。DDT以及其他類似的殺蟲劑，會保存在動物及魚類脂肪內，並且一旦儲存，便很難破壞。
因此，當牛吃草或飼料時，不論它們吃下了哪種殺蟲劑，大部分都還保存在它們的體內。所以當你吃肉時，你把DDT的精華，以及累積在動物身體內的其他有毒的化學物品都吃進你的體內。由於吃的是食物鏈最後的一環，所以人類就變成有毒殺蟲劑高度結晶的最後吸收者。事實上，肉類中所含的DDT比起蔬菜、水果、青草所含的量，要高出十三倍以上。愛荷華州立大學所做的實驗顯示，大多數人類身體中積貯的DDT都是來自于食物中的肉類。
2. 荷爾蒙抗生素
但是肉類中的毒素並不僅止于此。為了加速它們的成長、肥胖，以及改進肉的色澤，供給肉食的動物往往吃下更多其他的化學物質。為了得到較多的肉以求取最高的利潤，動物們被強迫餵食，注射荷爾蒙以刺激成長，給它們吃下開胃藥、抗生素、鎮定劑，以及化學混合飼料。紐約時報曾經報導：「隱藏著的污染毒害，對於肉類的攝取者是一個相當大的潛在危機。其中殘留的殺蟲劑、硝酸鹽'荷爾蒙、抗生素以及其他的化學物品都是。（一九七一年七月十八日）這些化學藥品有許多被認為會導致癌症。而且事實上，有許多動物，在它們被屠殺之前，就已經死于這些藥物。
當農田被改成動物飼養場時，許多動物就從來沒見過陽光─它們的一生在局促而冷酷的環境中度過，最後的結局是淒慘的死亡。芝加哥論壇曾經報導過高效率養雞場的情形，其最上一層是用來孵雞蛋的：然後小雞接受刺激成長、服藥、強迫餵食：它們在小小的龍子裡狼吞虎嚥─從來沒有運動或吸收過新鮮空氣。當它們長人些，就遷移到底下一層的龍子裡。如此一層層下去，在到達最底下一層時，它們就被宰殺。像這種不自然的方法，不但把體內化學物質的平衡破壞，同時也摧毀了天然的習性心而更不幸的是，人類惡性腫瘤以及畸形胎兒的產生勢必在所難免。
四. 動物的疾病
肉食者所面臨的另一項危險就是：動物經常會感染一些疾病，而這些病往往是肉商或檢驗員沒有察覺或忽視的。當動物的身體某一部分長了癌症或腫瘤，有病的部分切掉之後，剩餘的部分還是拿去市場賣掉。更糟的是，有些長瘤的部分混在肉裡做成「熱狗」等食品。美國有一個地區，每天檢查的動物屠體中，竟有兩萬五千頭患有眼瘤的牛屍被拿來市場販賣。科學家在實驗中發現，如果用有病動物的肝臟拿來喂魚，魚也會得癌症。聞樂格Dr．J．H．Kellogg一位有名的素食醫生，當他坐下來吃素食晚餐時曾說：在吃飯時，不必擔心你所吃的食物是死於何種疾病，真是件好事！」
五. 屍毒
當動物被殺之後，屍體中的蛋白質就會凝結並且產生自我分解的酵素，不像腐敗緩慢的植物，有堅硬的細胞壁以及單純的循環系統。（讀者可在家中掛一塊生肉和一顆蘋果或其他蔬果，自行觀察記錄，便能明白）。很快地，一種名為「屍毒」的變性物質就形成了。由於屍毒是在死亡後就會立刻釋放出，所以動物的肉、魚類以及蛋類有一個共同的性質─很快地分解腐敗。同時，當動物被屠殺之後，冷藏起來，然後運送到肉店，再被人買回家，凍起來，煮來吃，我們可以想像得到，這份晚餐已經腐壞到什麼程度了。
正如我們所瞭解的，在先天上人類的消化系統並不打算用來消化肉類的。所以肉類在胃腸中通過得非常緩慢，大約要五天才能通過人的身體（與素食不同，它只要一天半就可以通過）。在這段期間，由腐肉所產生的肇病物質就不斷地接觸到消化器官，結腸部分產生有毒的物質，很快地就把腸道磨壞。
生肉，由於經常處於腐敗的情況中，所以就會把廚師以及任何它所接觸到的東西都污染了。英國公共衛生局，在一次屠宰場爆發出中毒事件以後，警告家庭主婦們：處理生肉時，要把它當成像牛糞一樣不衛生。通常，有毒的微生物即使經過烹飪也不會消滅。尤其當這肉沒有煮熟，或只是經微加以燒烤，如眾所周知的，它便會成為感染的來源。
六. 腎臟病 - 痛風 關節炎
肉食者體內所負荷的廢物，最顯著的便是尿素與尿酸。每磅牛肉含有人約十四公克的尿酸。一位美國醫生曾就肉食者與素食者的尿液加以分析，而發現，為了排出氮化合物，肉食者腎臟的負擔是素食者的三倍。當一個人還年輕時，他們還能承受這份負擔，所以還不至於有受到傷害或疾病的現象發生。但是當年齡漸長，腎臟提前耗損過度，它們無法再有效地作用，於是腎臟病就隨之產生。
當腎臟無法再處理因肉食所帶來的過重負擔時，無法排除的尿酸就儲存在體內，肌肉就像海綿一樣的將它加以吸收：在水分被吸乾之後，它就變硬而形成結晶體。當它停留在關節裡，痛風、風濕痛、關節炎等症狀就產生了，當尿酸積聚在神經，就產生神經炎與坐骨神經痛。現在有許多醫生對於罹患上述病症的病人，不是要他們完全停止吃肉，就是嚴格地限制他們的吃肉量。
七. 排泄困難便秘
我們的消化系統並不適合於吃肉，因此肉食者經常抱怨排泄困難。肉類，由於纖維質極少，所以它在人體的消化管道之中移動得非常緩慢（比起谷類與蔬菜食物要慢四倍），因此在我們的社會之中，慢性便秘幾乎成為共同的苦惱。
許多近代的研究報告顯示，促使正常排泄的纖維質，只能從恰當的素食食品之中得到。與肉類相形之下，蔬菜、谷類與水果保有較多的水分而易於通過消化道。蔬菜擁有大量的天然食物纖維，而這種物質正足以預防疾病。根據醫學研究，天然纖維能有效地防止盲腸炎、結腸炎、心臟病與肥胖症等。
八. 高血壓、心臟病
或許，非肉食者最強有力的一個論點，便是肉食與心臟病之間的關係。在美國（世界上肉類消耗量最大的國家），每兩個人之中就有一個死于心臟血管疾病，而這些病在肉類消耗量低的國家卻是很少聽到。因此，美國政府設立了一個心臟病病因研究委員會，以研究能遏止這種病的生活指導原則。這個委員會建議，若要維持適量的血膽固醇，人們自飽和性脂肪所攝取的熱量，應少於總熱量的百分之十。這個委員會的報告中還有其他極有意義的建議；
少吃蛋黃、熏肉、豬油、牛油、羊油。這個委員會的報告中還有其他極該委員會更進一步建議，吃東西要節制，下但必須少吃富於飽和性脂肪的食物，而且對富於膽固醇的食物也要節制。這些食物包括像肝之類的動物器官以及貝殼類的海鮮。
美國醫藥學會會刊在一九六一年也曾經報導：「素食至少可以預防百分之九十到九十七的心臟病。」到底是肉類中的什麼會造成對循環系統如此大的傷害？動物肉中的脂肪，如膽固醇，不會在人體內好好地分解，這些脂肪會附著于肉食者的血管壁上。
由於不斷的累積，年復一年，血管內徑會變得越來越狹窄，能通過的血液量也就越來越少。這種危險的情況就叫心臟病變，它使心臟感到很大的負擔，迫使它極為用力地將血液送到阻塞而緊縮的血管之中。結果高血壓、腦充血、心悸等毛病都發生了。
最近在哈佛的科學家們發現，素食者一般的血壓都要比非素食者來得低。在韓戰期間，兩百具平均年齡二十二歲的美國軍人屍體接受了檢查，大約有百分之八十的人，由於肉類廢物的阻塞，而呈現動脈硬化的現象：同年齡的韓國士兵卻沒有這種現象（當時韓國人基本上是以蔬食為主）。
現在我們可以瞭解到，人類的殺手心臟病，已經是相當普及。有越來越多的醫生（以及美國心臟學會）嚴格地限制他們的病人所能攝取肉類的分量，他們甚至要求病人完全不吃肉：科學家們現在體認到，素食食品中的粗糙纖維質確實能降低膽固醇。加州洛馬琳達大學營養系主任，瑞吉斯特博士Dr．U．D．Register，曾經做實驗證實，即使吃過大量奶油，而豆類中所含的物質仍能使膽固醇減少。這是素食者較肉食者健康的重要理由之一。
九. 綜論
總之：肉食者所必須面對的事實是
1. 動物被宰殺時，極端的恐懼、痛苦、憤恨、掙扎，使其體內的生化作用異常，而毒化了它們的屍體，進一步毒化食肉者的組織。
2. 肉類烹燒烤炸的過程，會產生致癌物質.
3. 類中的化學添加物（硝酸鹽等），及肉食者腸內微生物之變異，是致癌的原因。
4. 肉類中之農藥、殺蟲劑之殘餘，比蔬果類高出十三倍。
5. 肉類中含有抗生素、荷爾蒙、鎮定劑等化學毒物。
6. 動物本身患有各種疾病、傳染病。
7. 動物屍體腐敗產生的屍毒，會使食肉者中毒。
8. 肉類代謝物乳酸、尿酸的積聚，產生腎臟病、痛風、風濕痛等病變。
9. 肉類因缺乏纖維質而造成排泄困難便秘。
10. 因為動物脂肪累積，造成心臟血管病變，而罹患高血壓、心臟病、痛風。
以上簡略說明，已足以證明肉食有百害而無一益：愚者貪著其昧而引百害入身。在二者捨一味而拒百害于外！試問：誰是智者？誰又是缺乏意志力，自主力的愚者呢？
美國參議院營長問題特別委員會向全美提出轟動性的報告人類有史以來最龐大的報告，報告書長達五千頁之多。您想知道當您早餐吃麵包、火腿，午餐吃義大利面，晚餐吃漢堡、炸雞、牛排、豬排時，藍眼睛、高鼻子的西洋人，卻以糙米飯、大豆食品和蔬果為主食的原因嗎？
今日，我們不談宗教的戒條，謹將世界各國的研究報告和存在您身邊的事實羅列：讓醫學告訴您；要吃肉，現世就得以自己的健康和壽命作為償付的代價。
在您閱覽這些珍貴的保健資料之後，您能冷靜的對您的飲食習慣做一通盤的檢討，理性的批判嗎？您是否應該研擬出一套避免吃藥、打針、看醫生、花錢，奔走于醫院等精神、肉體種種身心折磨的飲食策略來呢？
美國參議院營長問題特別委員會向全美提出轟動性的報告，在美國國民間曾引起幾近于恐慌狀態的震撼。這項研究報告，是以前總統候選人麥克嘉文為主席，並以美國國立癌症研究所、心臟肺血管研究所、國立營養研究所、保健福利部、農業部等單位的專家、醫生及研究者為中心，而在英國皇家醫學調查會議、北歐二國聯合醫學調查會議的協助下，以世界性的規模來調查飲食生活與疾病的關係，而做了人類有史以來最龐大的報告，報告書長達五千頁之多 這項權威性報告之結論是：
1. 文明發達的先進國家的飲食方式有錯誤。（肉食太多）
2. 癌症、心臟病、腦中風、糖尿病等，致病的原因在於飲食。
3. 成人病與慢性病，無法靠醫藥或手術來治療。
4. 犯罪、家庭暴力「校內暴力的部份原因在於食物。
5. 所有的成人病，可以仰賴飲食的改善來加以治療與復原
6. 多吃澱粉質的草食型國民較肉食型國民來的健康。在此值得注意的是多吃蔬菜 ,水果、穀物的草食型飲食習慣者，其健康情況比肉食型的飲食習慣者好得太多。與這項研究報告有密切相應的是，全美科學研究院特別委員會。也發表了一項極具震撼力的調查研究，且對上項研究加以證實。該項調查報告名為癌症的發生與食物間的關係，其重大的發現是與美國參議院營養問題特別委員會,獲得一致的結論.
a. 動物脂肪是癌症發生的最高營養素，研究證實乳癌、攝護腺癌、大腸癌之發病與動物性脂肪之攝取有密切關係。
b. 多攝食蔬菜、水果及糙米、全麥等未精製之穀物，能預防心臟病、糖尿病、高血壓等致命疾病，並且可以促進人體健康，使生命力旺盛。另有「美國國家癌症學會流行病學家布洛克在九十九項研究中，有八十九項證明食用蔬菜、水果，能防止癌症發生。
實際的案例中顯示，蔬菜、水果在防治肺癌及喉癌、食道癌、子宮頸癌、乳癌、胰臟癌等有顯著的效果。「新的美國飲食一書作者羅賓士指出：每一位美國男子，因心臟病突發致死的機率是百分之五十，而完全素食者則降為百分之四。」他更指出；高油脂、高蛋白的動物性食物是使美國人罹忠心臟病（四幹萬人）、糖尿病、癌症及其他致命疾病的主因o 國際自然醫學會會長森下敬一，去（七九）年在高雄市立中醫醫院的演說中強調：糙米、蔬菜、野草、海草才是人類健康長壽的飲食。肉食者您！
除了殺害動物之外，也在殺害你自己。上列權威性的各項報告，如果您還不能下決心放棄慢性自殺式的飲食習慣！高油脂、高蛋白之肉食，那麼您不妨再靜下心來，進一步;瞭解您在吃什麼 醫學檢驗報告說；肉類腐壞所產生的細菌，少則每公克十萬個，多則每公克九千萬個，普通燒煮的溫度不能全部殺死這些細菌。在科學文明與各種消毒方法銳進聲中，科學家又提出：許多病毒不能用X光或紫外線摧毀！
在最近一期（一九九0.六．四）新聞週刊上刊登了，英國瘋牛病、羊搔養症和貓畜死亡與人類腦部穿孔、失明、死亡的神秘關係，引起了四分之一的英國人停止吃牛肉，各地的學校、醫院、養老院的功能表上，都取消了烤牛肉、牛排、牛肉香腸和牛肉餅。
令人驚栗的是；美國患有血癌（潛伏期長，而且有傳染性）的牛和雞愈來愈多，而他們的小孩得血癌死亡的也愈多澳洲新南威爾斯教育局保健委員會發現：肉食、加工食品、甜點，使兒童愚笨、肥胖而且情緒不穩定、精神異常、充滿暴力，因此，嚴令禁止在校園內販賣這些點心和食物。另有報告說；肉食對人體的影響是：加速成熟和衰老。如愛斯基摩人及遊牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命有二十七歲半。
素食者蛋白質的攝取是否足夠，足最令人爭議的！但是，現代醫學界發現：人們引為爭議的理論基礎，竟是以對蛋白質需要量比人類高出一千倍的老鼠做實驗所得的結論。根據美國華盛頓的國際研究機構和國際CerOntOlOgiSts組織最近的研究結果，將人類蛋白質的需要量降低至原先的一半,而且各種研究機構的共同發現是；綠色植物和沒加工的谷類所含的蛋白質，品質高於所有動物性的蛋白質,蛋、肉、牛奶等。
德國的Max PlanCk學術中心營養生理部自一九六七年以來得到肯定的結論；植物性蛋白質一致比動物性蛋白質品質好。至於食肉所得的快感，事實上是肝在緊急狀況下，設法排出過剩的蛋白質所產生的錯覺。另一個因素是肉含有新陳代謝的毒素Xantin，其性質非常接近咖啡和煙內所含的生物鹼（具刺激性）。
實驗顯示素食者的身心反應是：消化良好、腸胃通暢、胃口大開「睡眠安穩、慢性病消除、對疾病抵抗力增強、少病、心情開朗、健康獲得改善在實行素食的初期，大部份的人體重會下降，這是可喜的現象，因為身體要排出舊的、不好的細胞，才能組織新的細胞。久後，膚質變佳、體態的勻稱將使人顯得更年輕！另有少部份的人會有頭痛、發燒或精神不振的現象，這足體毒排得太快，毒素還在血液裡迴圈所引起的，這些現象很快就會過去，過後會有脫胎換骨的感覺。
處在講求實證的時代裡，上列之事實勝於一切的雄辯。歐、美、日、澳各先進國家的人民，不是基於宗教的理由，而是以身體保健、為前題選擇了素食：並且形成一種知識水準愈高離肉食愈遠的保健覺醒潮。您也是現代的知識份子，是否應該慶賀自己能手持這份讓我們由飲食獲得、健康長壽，使生命直現無限生機的專輯報導呢？
一. 酸性血質
是癌細胞的溫床對於癌之防治，其前題應不使癌的種子于身體中發育。 美國外科名醫喬治，克雷爾博士于其「癌、割不得」的論文中曾說：植物的種子落在河流裡，隨水漂去。它漂流到著地的那個處所，可能是塊肥沃的田壤，也可能是塊遍佈砂礫的荒漠。因此，種子是發芽、生長，或是枯死、滅亡，完全決定于他所著地的田壤是肥沃或貧瘠。相同的情形，假使你不願種子繁殖，你是應該恐懼種子的生長呢?還是應該顧慮那塊肥沃的田地？
這裡不去探究癌的繁雜理論，僅舉些東西學者的經驗論斷，已足夠使我們警悟與解除疑慮了。據各國癌症專家們最新的研究，他們判定癌的種子乃是一種濾過性病原體viruso這種病原體其體積之小，非用電子顯微鏡是不能看到的。它隨時可以侵入健康人的身體待機而發。按其特性，它若不能滲入細胞內，即無法繁殖：但一滲入細胞，那就麻煩了。
健全而有活力的細胞，是不容許這種病原體侵入的：但是細胞老化、病弱時，便無能防禦病原體的入侵、癌症產生的問題癥結所在。已故的日本大阪大學片懶淡教授于其病理學中曾說：血液作酸性aci 、dosis時，細胞即行老化，因而細胞中的鎂MagneSiUm吐出，使血液中氾濫了鎂的成份。那種「病的多驗症狀AlkalOid，可稱為是癌症發生的重要條件。嗣後為證實這種學說，日本東京都立衛生試驗所的柳澤文正博士作癌的研究，曾自百名癌症患者抽血化驗，都是呈現鎂的反應，且對生理有重要作用的鈣CalCiUm減少而鎂劇增。
那種試驗例證竟是百分之百為同樣的現象。血液成了酸性，血及骨骼中的鈣為了中和酸性而被消耗，其量即行遞減。鈣在細胞中的功能是保持細胞的滲透壓，由於鈣量的減少，滲透壓即發生異變，鎂乃自細胞中脫出，細胞本身即呈老化。這時用電子顯微鏡觀察，癌的病原體已經附著于老化細胞的皺壁中，作物理性的侵入，再與細胞內的細胞核結合，使細胞發生突然異變，而成為癌的現象。以這種學說為根據，要使癌的生成條件不完備，則應使血液保持正常的鹼性Alkaljne。因此對酸性食物，如肉類、卵、糖、白米以及酒的攝取，應存有戒懼。再則血液由酸而濁，這種現象對癌來說，是為它準備好了一塊肥沃的田地，種子一來即會發育滋長而至不可收拾。
二、鹼性血質是抗癌的利器
日本國立公眾衛生院的平山雄博士于一次學會上曾發表：如每日能飲鮮牛乳三杯（約合五五O西西），即可免于生癌。據他的統計，日飲牛乳一杯（約合一八O西西）至二杯者，尚有百分之三的發癌率：但日飲兩杯以上者，則能對癌作完全的預防。其理由是因牛乳中含有多量的鈣質，而使血液保持正常的鹼性。癌症是于血液作酸性反應時才開始發作的。根據這種道理，如果服用鈣劑亦有防癌之效o但鈣為無機礦物質，服入胃中不能即行發生效力，得藉著體內的維他命D與K經過一段複雜電解過程，才產生出鈣離子calciumIon，始于人體中發生有機效能。
維他命D來自太陽的紫外線，維他命K的來源是腸內的細菌及綠葉的蔬菜，故人須經常實行日光浴及蔬食主義，才能使鈣發生其作用。二次大戰後，有一部分學者推崇蛋白質的營養價值，各國流行著熱量calorie萬能的營養論，因而風行講究肉食。
但與此肉食主義成正比例的是癌的發生率也隨之提高。肉、卵、魚、白砂糖、酒等，固然食人體內能發生高熱量，卻都為酸性食品。試觀社會上的現象，到了老年期的人們，美食者病多，而粗食者病少！其原因即美食多屬酸性食品，而粗食食品則多為鹼性。三.抗癌的飲食 蔬 食 癌種子易於繁殖的物件，是偏食肉、卵及酸性食品者。上列食品，一般人以為能滋補患者，能使其抗拒癌的攻擊：其實，患者如果食用這些的動物性食品，會使其血液成為酸性，癌細胞反而得以逞其惡魔般的猛威。
反之，如多攝取蔬果，造成鹼性血液，則癌的營養失調，即可壓制其繁殖。這樣再予以藥物的攻擊，癌細胞即呈現脆弱而易於撲滅。但是有些忽視這種原理的醫師，卻在講求癌患者的營養，愈是進補愈是肥了癌細胞繁殖的田壤：因此，雖認為有效的藥物卻不能將癌撲滅。日本片懶博士所遺下的論文結語曾說；萬病的發生是由於一元酸性的血液。自然，癌症也不能例外。聖經中的記載；當巴比倫國王奈布喀奈撒苦於病魔時，由神的指示，乃如牛吃青草章般地儘量服食蔬菜而得痊癒。
美國神學博士安威格摩爾女士，她發現小麥的青苗中含有很多營養素，乃用麥苗作成青汁，令嚴重的癌患者每日飲服四杯，竟出現奇跡的使病者自行痊癒。按麥苗中並不含有什麼治癌劑，而是將肉食停止，給與這種偏鹼性並含有豐富維他命的青汁，使血液由酸性愛為鹼性，這樣即可阻止癌細胞的繁殖（擴散）。
由上可知，癌症並不可怕，可怕的是我們日常飲食中，攝取了太多的酸性食物、肉類、卵、糖、酒及海產，使我們的血液變成酸性，而成為癌細胞侵入、生長的最佳環境。因此，只要我們能實施蔬食、粗食，使我們的血液變成微鹼性，那麼癌這可怕的東西，便與我們無緣了。牛尾盜保博士擔任了三個醫院的院長，院務已經夠忙，但是平均每星期還要作四次學術演講，此外又要臨診、研究、寫文章，真是比政壇要人還忙。
據他道出精力始終如湧泉的秘訣，就在他這五年來實行積極性素食。當七年前牛尾盛保博士擔任日本國立東京第一病院內科研究醫師時，代表日本醫界前去歐洲參加國際醫學會議後，考察歐美各國人民的飲食生活，發覺他們已由肉食主義進步到素食主義了。
回國（日本）後便提倡素食，並創辦研究所及療養院，專為最需要營養的肺結核病人設計並供應素食（住院療養的患者完全素食），結果病人都獲得優於動物性食物的營養，而無肉食之弊。有種叫「胎兒性赤芽球症」的可怕病症，是剛生下來的嬰兒，因血型特殊，如不馬上設法救治，紅血球便迅速的不斷遭受破壞，終至死亡。
救治的方法是用健康人的血液，來把這個嬰兒的血液全部換掉。好吃肉的人，血液也可以說是和這種嬰兒相似。肉食帶給人的大害之一，就是對血液方面的害處。因為我們吃了太多動物性食物時，血液就變得含有多量對身體有大害的毒素，就把血的質變壞了。
這樣一來，血液本來的功能就受到嚴重的妨礙而不能充分發揮。所以，我們要從肉食的禍害中逃出來，也必須像那嬰兒一樣的換血素食。血怎樣換法呢？首先要明白血的功能；血是在我們全身行走，無處不到，任務是在向全身各處運送養份，並運走廢物。這樣重大的任務，必須血液本身是個「健全無病的勞動者」，才能圓滿的達成。
比如一個家庭主婦生了病，既不能買菜做飯給大家吃，也不能把家裡環境打掃清潔，那這個家就不像個家了：你的血液不健康，你的身體也就和這個不像家的家一樣那麼要怎樣才能使血液成為強壯的勞動者呢？根本還是在要血的質要良好，怎樣才是良好的血質呢？這就要血液經常保持適度的鹼性。測血液的酸、鹼性，通常是以PH為單位，PH七是中性，七以上為鹼性，七以下為酸性：健康人的血液PH值是七．三五，是微鹼性，即是適度的鹼性，所以微鹼性的血液，就是血質好. 為什麼鹼性的血液就能充分發揮血液的功能，而酸性血液反而作用受阻礙？
這裡你記住：血波中有百分之九十二是水份，其餘的百分之八為胺基酸、脂肪酸、葡萄糖及各種維生素與礦物質等。當我們吸收養份與蛋白質、脂肪和碳水化合物時，這些東西會在體內分解而生出各種酸性物質來。例如蛋白質生出硫酸、磷酸，由脂肪和碳水化合物生出酪酸、乳酸和焦葡萄酸等。
這些酸都具有強烈的刺激性，如果留存在體內，便會生出許多意想不到的毛病，也會使血液失去其理想的功能。為了防止具有強烈刺激性的酸性物質，在體內留存過多，血液中的礦物質如鈣、鉀等必須特別活躍。通常鈣或鉀是以與碳酸結合在一起的形態存在於血液中，也就是以碳酸鈣CaCO3或碳酸鉀K2CO3的形式 存在於血液中，當碳酸鈣與硫酸之類的強酸相遇時，碳酸鈣中的鈣立刻被分解出來，而與硫酸化合成為中性的硫酸鈣CaSO4與二氧化碳及水被排出體外，這個過程的化學方程式是這樣的：CaCO3+H2SO4-->CaSO4+CO2 +H2O
由上述的過程，我們知道血液要順利的把有害的物質排出體外，發揮血液最主要的功能，血液當中必須經常含有鈣、鉀等礦物質，也就是要隨時保持適當的鹼性。為了達到這專案的，我們必須儘量避免吃能使血液產生大量酸性物質的食物（肉、卵、魚、白砂糖、酒……），並且充分攝取包含有用礦物質的食物。根據科學上的分析研究指出，動物性的食品多半容易使血液發酸，而植物性的食品大部份含有較多的礦物質。
但是也有例外的，例如米是我們的主食，它不但是我們身體重要的熱能來源，也是成長髮育的必需品，它含有較多的磷質能使血液發酸，可是我們又不能不吃，因此我們必須在副食品方面，儘量攝取足夠的礦物質，努力使傾向酸性的血液保持住理想的鹼性。由於一般的蔬菜都含有大量的礦物質，因此多吃蔬菜，能把血液當中有害的污垢洗刷乾淨。
經過洗刷乾淨的血液，流到身體的每一部份，才能充分發揮其本來的機能，保持精力充沛、生氣十足的健康身體。要曉得素食使我們的血液經常保持微鹼性，造成理想的好血質，這是健康的根本之根本，是非常重要的。假如你一向是特別偏愛多吃肉卵魚類，極少甚至不吃蔬菜，那你的血液一定是酸性，請快用素食來換血吧！
[ Last edited by 佛緣1 on 2006/10/5 at 22:53 ]
Friday, February 04, 2011
分享是感恩
在以色列農村，每當莊稼成熟的時候，靠近路邊的莊稼地，都要留出一部分不收割，只要需要，任何人都可以享用。
他們認為，是上帝給了多災多難的猶太民族今天的幸福生活，為了感恩，就用留下莊稼的方式，報答今天的擁有。
這樣報答了上帝，又為那些路過此地，沒有飯吃的貧困路人撿取。
莊稼是自己種的，留一點給別人收割，他們認為分享是一種感恩，是一種美德。
韓國北部的鄉村，公路邊有很多柿子園，金秋時節，隨處可見農民們忙著採摘柿子。
但是，有些熟透的柿子是不會被摘下來的，這些留在樹上的柿子，成了一道特别的風景。
遊人經過這裏都會說，這些柿子又大又紅，不摘豈不可惜。
當地的果農則說，不管柿子長得多麼誘人，也不會摘下來，因為這是留給喜鵲的食物。
這是怎樣的一種習慣呢？原來這裏是喜鵲的棲息地，每到冬天喜鵲都在果樹上築巢過冬。
有一年冬天，天特別的冷，雪下得很大，幾百隻找不到食物的喜鵲一夜之間都被凍死了。
第二年的春天，柿子樹重新吐綠發芽，這時一種毛蟲突然氾濫成災，那年的柿子幾乎絕產。
從那以後，每年秋天收穫柿子的時侯，人們都會留下一些柿子，作為喜鵲過冬的食物。
喜鵲也知道感恩，春天來了也不飛走，整天忙著捕捉樹上的蟲子，保證了這一年柿子的豐收。
秋藏後，留幾枚柿子在樹上吧，那是人間最美的一道風景。
自然界的一切都是相互依存的， 一榮俱榮，一損俱損。
給別人留有餘地，往往是給自己留下了生機與希望。
早期在台灣，也有這樣的習慣。蕃薯收成的時侯，媽媽總會交代，靠近路邊的蕃薯不要撿。
媽媽說，自己有能力的時候，要想著幫助別人，人要有刻苦、感恩、惜福、分享和謝天的情懷。
適度的給予是睿智，更是永續收穫的門票..
他們認為，是上帝給了多災多難的猶太民族今天的幸福生活，為了感恩，就用留下莊稼的方式，報答今天的擁有。
這樣報答了上帝，又為那些路過此地，沒有飯吃的貧困路人撿取。
莊稼是自己種的，留一點給別人收割，他們認為分享是一種感恩，是一種美德。
韓國北部的鄉村，公路邊有很多柿子園，金秋時節，隨處可見農民們忙著採摘柿子。
但是，有些熟透的柿子是不會被摘下來的，這些留在樹上的柿子，成了一道特别的風景。
遊人經過這裏都會說，這些柿子又大又紅，不摘豈不可惜。
當地的果農則說，不管柿子長得多麼誘人，也不會摘下來，因為這是留給喜鵲的食物。
這是怎樣的一種習慣呢？原來這裏是喜鵲的棲息地，每到冬天喜鵲都在果樹上築巢過冬。
有一年冬天，天特別的冷，雪下得很大，幾百隻找不到食物的喜鵲一夜之間都被凍死了。
第二年的春天，柿子樹重新吐綠發芽，這時一種毛蟲突然氾濫成災，那年的柿子幾乎絕產。
從那以後，每年秋天收穫柿子的時侯，人們都會留下一些柿子，作為喜鵲過冬的食物。
喜鵲也知道感恩，春天來了也不飛走，整天忙著捕捉樹上的蟲子，保證了這一年柿子的豐收。
秋藏後，留幾枚柿子在樹上吧，那是人間最美的一道風景。
自然界的一切都是相互依存的， 一榮俱榮，一損俱損。
給別人留有餘地，往往是給自己留下了生機與希望。
早期在台灣，也有這樣的習慣。蕃薯收成的時侯，媽媽總會交代，靠近路邊的蕃薯不要撿。
媽媽說，自己有能力的時候，要想著幫助別人，人要有刻苦、感恩、惜福、分享和謝天的情懷。
適度的給予是睿智，更是永續收穫的門票..
Thursday, February 03, 2011
別當糟老頭/婆
每天看兩遍, 絕對有益 !!!
1.不要認為別人替你做是理所當然。因為“老”並非等於有權利要求別人“替你做事”。
2.老人不是“頭銜”也不是“資格”。
3.對親人也不要隨便說話，也需要保持儀態。
4.不要將自己所遭遇的孤獨、貧困、病苦與別人相較，你並非最不幸的人。
5.不要閒著沒事做就好管閒事，或論斷別人。
6.要建立自己的生活方式，少論斷別人的行為或想改變他人。
7.埋怨非但沒有一點好處，反而使自己更自怨自艾。
8.要顯得明朗，即使心中並非如此。
9.老人的自卑顯得庸俗，要盡力克服它。
10.做不到的事要放棄，不要勉強。
11.能做的事要自己做，不時的鍛鍊自己。
12.要保重身體，但不必太寵
13.對下一代的將來，要保持某種程度的冷漠。
14.切記，年青人定比我們忙。
15.年青人不像老人那麼空，銘記此點與他們接觸會較順利。
16.生活上的寂寞感是無法排解的。或許有人會幫你忙，但基本上只有自己才能解決。
17.不要羡慕“年青”要尊重年青人。
18.兒女不需要你擔心，只要默默關心。兒女使你擔心，那就要感謝。
19.不要說謊。
20.不要攻擊別人。
21.不要因對方對老人態度不好，就指責對方。
22.醫生對你態度不好，也不生氣。
23.常與同年齡的老人來往，使自己的生活充實。
24.退休是個定點，從此再出發，就是新生。當然要受教於別人。
25.凡事不要以為自己是最正確，不妨先試想自己是錯誤的。
26.要得到快樂，多少總要花錢。不用體力、不費心、不花錢是不能得到快樂的。
27.要習慣一個人玩（過日子）。
28.孫兒對老人漠不關心，也不必在意。
29.要照顧孫兒，但別想回報。
30.兒女並非養老的保險。如有這種想法要趕快放棄，以免成為功利的討厭的父母。
31.守住自己的範圍，避免干涉別人的工作、交際。
32.不要將自己與親戚朋友來往的成規加諸於年青一輩。
33.需要幫忙時，還是找專職的，不要利用別人的好意。
34.不要以為用金錢就能說動別人，也不要以為老人不會麻煩別人。
35.要別人幫忙時，只要看結果，不要在乎過程。
36.自己不能照顧就別養寵物，或種植物。
37.不要固執。固執使人老化。
38.稱讚別人時，僅止于對其本人。
39.不要求位階、勳章、或加入特殊聲譽的團體。更不要想為自己立碑、鑄銅像。
40.超過平均壽命，即使氣力與體力都夠也不要當候選人，或站上教壇。死亡的可能性太大，造成對選民、學生的不負責任。
41.對名譽職位不要棧戀。自己定個期間，任期到了，即刻辭退。
42.別人對你客氣，只是你看來夠“老”。對你無禮，是把你看成對等的人。
43.對自己的健忘、身體的機能失靈不要找藉口。
44.突然有性格上的改變，可能起因于疾病，要仔細檢查。
45.努力學習用新機器。
46.勿在交通人擁擠時出門。出門時手不要拿東西。
47.對食物，要考慮自己的健康能力、範圍。
48.用餐時要注重禮節。無禮的老人會討人厭。
49.視力、聽力有問題及早就醫。不要以為“老人不會好”就放棄。
50.小心口臭、體臭。老人有獨特的體味，善于利用香水。
51.老人要保持整潔。這是對周圍的禮貌。
52.上廁所要關門及上鎖。坐在椅子上，雙腳要靠緊。
53.一輩子都要注重儀態。
54.要捨得丟。廢紙、紙箱等老人有收著捨不得丟的傾向。
55.不要什麼都要。（將不需要的東西都收集，是老化的徵候）
56.只種植、照顧植物使腦退化。多讀書、用功與人溝通，能激盪腦、防止退化。
57.不要誇耀自己的體力、氣力。能幫比自己衰弱的友人，是幸運。
58.想當年”這種話題適可而止。
59.不慌、不忙、不急。
60.在外面要聚神。但心中要鎮定，認為即使有出錯，也定能解決。
61.年青時就要鍛鍊腳力，要伸直背部，保持良好姿勢。
62.運動是很必要的。老人都很空，每天要做適當的運動。
63.找電話號碼、寄信、打電報等，這些日常生活的瑣事要自己做。
64.如果會妨礙年青人，不要與他們同行。
65.不要怕風雨，即使下了些雨，也不要取消出門的予定。不過老人容易跌倒，強風豪雨時不要外出。
66.多旅行。沒有羈絆，要享受自由。
67.搬家、大掃除與日常生活有變化時，老人不必幫忙，儘量避開。
68.婚喪喜慶、探病等，到了某個時期就要避免。重要的是為病人迫切禱告。
Wednesday, February 02, 2011
2010 慈濟華府分會點心燈
http://www.youtube.com/watch?v=Ve2tjBjpFWw (人人做環保)
http://www.youtube.com/watch?v=DMPflWfKkmM (素食減碳)
My kiddos did a great performance on the Candle Lighting Ceremony on 1/30/11. ^_^
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Tuesday, February 01, 2011
三老憑運氣、二老自己找
人有三老，全憑運氣
60歲的老伴去世後，他決定回到老家台灣度晚年，我覺得納悶，他的3個兒子分別住香港、加拿大及美國，怎麼不選擇這些地方，讓兒子方便照顧？
他回答：（以下是他的故事）
兒子長大，有他們的人生，選擇在那幾個國家居住，我還是得一個人住，那還不如回台灣，有熟識的親戚同學可以聊天。6年前，我找了住加拿大的兒子吃飯，告訴兒子我想回台灣，兒子問：『那麼你在蒙特婁的房子給我好不好？』我回答『再想想』。
從那時起到現在，這兒子一通電話也沒有，所以人要想開，伴侶、孩子都不能強求，人只要清楚∼自己要過什麼樣的日子就好，不要一輩子辛苦，就為了留房子、金錢給孩子，你看我最多的就是錢，但是，家人不相往來。
一段孤獨心涼的遭遇，並沒有打敗他的活力，他回台後在教會當志工，教小朋友念書寫字，他笑著告訴我：「我在教會裡， 有一堆孩子叫我爺爺，不是也蠻好的嗎！我有兒子，就像沒兒子一樣，沒給他們機票錢，他們也懶得回來看我。我還要告訴你：人有三老
一、是老伴.....這完全憑運氣，若老伴不好相處，也是煩惱。
（補述：相知相惜的好友，也是老伴之一）
二、是老友...但即便是老友，萬一意見鬧僵，幾十年的友誼也沒有了。
(補述：廣結善緣，彼此介紹新朋友，投緣的新朋友，真情令人感動)
三、是可以自己掌握的老，就是老本....身邊有夠用的錢，把自己的身體顧好，不用靠別人，才活得自在。
(補述：年輕要儲蓄)
二老自己找，可自己掌握：
１.老趣....培養興趣，如：打牌、彈奏樂器、唱歌、園藝．各種運動．書法．繪畫．攝影、學習新技藝、宗教信仰之支持.......都可以
結交朋友，讓老年生活多采多姿，不要枯守電視。
２.老健.......運動之外，增強養生知識，並且實踐，讓身體免於疾病之威脅，以提昇生活品質＆生命的尊嚴。
60歲的老伴去世後，他決定回到老家台灣度晚年，我覺得納悶，他的3個兒子分別住香港、加拿大及美國，怎麼不選擇這些地方，讓兒子方便照顧？
他回答：（以下是他的故事）
兒子長大，有他們的人生，選擇在那幾個國家居住，我還是得一個人住，那還不如回台灣，有熟識的親戚同學可以聊天。6年前，我找了住加拿大的兒子吃飯，告訴兒子我想回台灣，兒子問：『那麼你在蒙特婁的房子給我好不好？』我回答『再想想』。
從那時起到現在，這兒子一通電話也沒有，所以人要想開，伴侶、孩子都不能強求，人只要清楚∼自己要過什麼樣的日子就好，不要一輩子辛苦，就為了留房子、金錢給孩子，你看我最多的就是錢，但是，家人不相往來。
一段孤獨心涼的遭遇，並沒有打敗他的活力，他回台後在教會當志工，教小朋友念書寫字，他笑著告訴我：「我在教會裡， 有一堆孩子叫我爺爺，不是也蠻好的嗎！我有兒子，就像沒兒子一樣，沒給他們機票錢，他們也懶得回來看我。我還要告訴你：人有三老
一、是老伴.....這完全憑運氣，若老伴不好相處，也是煩惱。
（補述：相知相惜的好友，也是老伴之一）
二、是老友...但即便是老友，萬一意見鬧僵，幾十年的友誼也沒有了。
(補述：廣結善緣，彼此介紹新朋友，投緣的新朋友，真情令人感動)
三、是可以自己掌握的老，就是老本....身邊有夠用的錢，把自己的身體顧好，不用靠別人，才活得自在。
(補述：年輕要儲蓄)
二老自己找，可自己掌握：
１.老趣....培養興趣，如：打牌、彈奏樂器、唱歌、園藝．各種運動．書法．繪畫．攝影、學習新技藝、宗教信仰之支持.......都可以
結交朋友，讓老年生活多采多姿，不要枯守電視。
２.老健.......運動之外，增強養生知識，並且實踐，讓身體免於疾病之威脅，以提昇生活品質＆生命的尊嚴。
超渡自己
許添盛醫師(口述)
所謂的超渡，是走完你這一輩子所有的情緒。所以，你超渡了這一輩子的你了嗎?你的心都平靜了嗎？從小到大，你的心有沒有不平衡？包括你的父母比較愛弟弟，不愛你，比較護著妹妹，不理你，所有的不平衡，所有的負面情緒，你有沒有回過頭，去接納、去化解，用當下你的愛、智慧，去化解你從小到大心靈上的創傷，你情感上的痛苦。
超渡你自己，又分兩階段：
第一個階段，是超渡這一輩子的你，超渡那個從小沒有得到愛的自己，超渡你第一次失戀、被人家騙錢，人財兩失的傷痛，超渡你事業失敗，所有的朋友都背棄你的過程中，你內心所有的痛苦。
人第一個要安的是自己的心。你的內在小孩還孤獨嗎？你還是覺得人性是不可信任的嗎？你要先超渡你自己，內心所有壓抑下來的憤怒、痛苦與悲傷。
如果你還感覺到有負面的情緒，就表示還有一個在負面情緒的自己。比方說，你明明在洗菜、做飯，突然你覺得很孤獨，很悲傷，或是在上班，怎麼越上班越坐立難安，你覺得你的情緒很莫名其妙，這些情緒哪裡來的你不知道。如果你常常感到悲傷、坐立不安，悲傷、莫名其妙想哭，其實不是你想哭，是你裡面的人在哭，如果你常常莫名其妙，感覺到負面的情緒，表示你的內在，還有一個自己，
還陷在水深火熱的負面情緒裡頭，他在等你，等你做什麼？等你超渡他。
唯有你超渡了、安撫了，你內心的那個悲傷的、緊張的、還在擔心明年沒有錢的那個自己，唯有安了他的心，你才在這兒坐得很安心。你之所以坐在這兒不安心，是因為你的內心還在不平衡、還在仇恨、還在恐懼，所以首先要先學會超渡這輩子的你，而不是到佛寺辦法會超渡。
所謂超渡你自己，是深入你的內心，用你當下的愛和智慧，化解你內心有種種負面情緒的自己。你自己，就是你自己的觀世音菩薩，所謂的觀世音菩薩，就是未來的你，未來已經成佛的你，祂循聲救苦來安撫還在無助中的你，你還在苦難當中，祂循聲救苦，你要循著你的情緒，如果你不安、你恐懼，你的內在還有一個不安、恐懼的自己，甚至還在怕黑、怕爸媽不要你的小孩，他等你去超渡他。
這一步你做了。接下來，你要超渡你累世的自己，很多修行的人會說，當你修到一個程度，過去的業障會現前，其實並不是那個意思啦！弄錯了，完全搞錯了，而是你有了能力、有了智慧、有了愛，你開始有能力了，你累世轉世的自己，會來找你幫忙，並不是業障現前或是冤親債主來找你，不是的，累世的自己家人們來求你幫忙，當你這一輩子的自己心靈力量變強了，你安定的力量也強了，有些在夢境當中，或是你往世過去的記憶會顯現出來。
這是賽斯心法，很有意思的地方了，當下你的修行，當下你的智慧和心靈成長，原來還可以幫助過去在苦難中的你！ 這代表當你開始學習身心靈的概念，當你了解宇宙的奧秘，當你開始進入生活的另一個層面，你的過去世還在哀傷中，你的過去世可能有餓死的自己，有被砍頭的自己，有被強暴的自己，有在逃難的自己，有失戀的自己，你的過去世有好多的自己，都在等著你去幫忙他。
這一世，透過你心靈的安定，你可以治療童年的創傷，安撫你過去生意失敗的自暴自棄，你可以改變「自從被男人拋棄之後，你不相信天下還有好男人」這樣的觀念，不但可以幫你把這一世的你變得更好，而且你過去世的記憶，也會開始展現出來，因為你的過去世還有好多的你，等著你去幫忙他。於是你開始了，一個自我成佛之旅，開始了一個自我超渡之旅。
你要超渡誰啊？
你無法超渡任何人，除非你開始超渡你自己。
超渡過去世，在種種苦痛當中的你，等你超渡完所有過去世的你的時候，也就是你成佛的那一天，就是你在當下感覺到圓滿的那一天。
所謂的超渡，是走完你這一輩子所有的情緒。所以，你超渡了這一輩子的你了嗎?你的心都平靜了嗎？從小到大，你的心有沒有不平衡？包括你的父母比較愛弟弟，不愛你，比較護著妹妹，不理你，所有的不平衡，所有的負面情緒，你有沒有回過頭，去接納、去化解，用當下你的愛、智慧，去化解你從小到大心靈上的創傷，你情感上的痛苦。
超渡你自己，又分兩階段：
第一個階段，是超渡這一輩子的你，超渡那個從小沒有得到愛的自己，超渡你第一次失戀、被人家騙錢，人財兩失的傷痛，超渡你事業失敗，所有的朋友都背棄你的過程中，你內心所有的痛苦。
人第一個要安的是自己的心。你的內在小孩還孤獨嗎？你還是覺得人性是不可信任的嗎？你要先超渡你自己，內心所有壓抑下來的憤怒、痛苦與悲傷。
如果你還感覺到有負面的情緒，就表示還有一個在負面情緒的自己。比方說，你明明在洗菜、做飯，突然你覺得很孤獨，很悲傷，或是在上班，怎麼越上班越坐立難安，你覺得你的情緒很莫名其妙，這些情緒哪裡來的你不知道。如果你常常感到悲傷、坐立不安，悲傷、莫名其妙想哭，其實不是你想哭，是你裡面的人在哭，如果你常常莫名其妙，感覺到負面的情緒，表示你的內在，還有一個自己，
還陷在水深火熱的負面情緒裡頭，他在等你，等你做什麼？等你超渡他。
唯有你超渡了、安撫了，你內心的那個悲傷的、緊張的、還在擔心明年沒有錢的那個自己，唯有安了他的心，你才在這兒坐得很安心。你之所以坐在這兒不安心，是因為你的內心還在不平衡、還在仇恨、還在恐懼，所以首先要先學會超渡這輩子的你，而不是到佛寺辦法會超渡。
所謂超渡你自己，是深入你的內心，用你當下的愛和智慧，化解你內心有種種負面情緒的自己。你自己，就是你自己的觀世音菩薩，所謂的觀世音菩薩，就是未來的你，未來已經成佛的你，祂循聲救苦來安撫還在無助中的你，你還在苦難當中，祂循聲救苦，你要循著你的情緒，如果你不安、你恐懼，你的內在還有一個不安、恐懼的自己，甚至還在怕黑、怕爸媽不要你的小孩，他等你去超渡他。
這一步你做了。接下來，你要超渡你累世的自己，很多修行的人會說，當你修到一個程度，過去的業障會現前，其實並不是那個意思啦！弄錯了，完全搞錯了，而是你有了能力、有了智慧、有了愛，你開始有能力了，你累世轉世的自己，會來找你幫忙，並不是業障現前或是冤親債主來找你，不是的，累世的自己家人們來求你幫忙，當你這一輩子的自己心靈力量變強了，你安定的力量也強了，有些在夢境當中，或是你往世過去的記憶會顯現出來。
這是賽斯心法，很有意思的地方了，當下你的修行，當下你的智慧和心靈成長，原來還可以幫助過去在苦難中的你！ 這代表當你開始學習身心靈的概念，當你了解宇宙的奧秘，當你開始進入生活的另一個層面，你的過去世還在哀傷中，你的過去世可能有餓死的自己，有被砍頭的自己，有被強暴的自己，有在逃難的自己，有失戀的自己，你的過去世有好多的自己，都在等著你去幫忙他。
這一世，透過你心靈的安定，你可以治療童年的創傷，安撫你過去生意失敗的自暴自棄，你可以改變「自從被男人拋棄之後，你不相信天下還有好男人」這樣的觀念，不但可以幫你把這一世的你變得更好，而且你過去世的記憶，也會開始展現出來，因為你的過去世還有好多的你，等著你去幫忙他。於是你開始了，一個自我成佛之旅，開始了一個自我超渡之旅。
你要超渡誰啊？
你無法超渡任何人，除非你開始超渡你自己。
超渡過去世，在種種苦痛當中的你，等你超渡完所有過去世的你的時候，也就是你成佛的那一天，就是你在當下感覺到圓滿的那一天。
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